2025-03-19@19:22:01 GMT
إجمالي نتائج البحث: 95
«الدهون الغذائية»:
كشف مدير إدارة التغذية وسلامة الأغذية بمنظمة الصحة العالمية الدكتور فرانشيسكو برانكا عن أن سياسات أفضل الممارسات الجديدة لمواجهة الدهون المتحولة وأضرارها أصبحت فعالة في مصر، إضافة الى 6 دول أخرى، هي: المكسيك ومولدوفا ونيجيريا ومقدونيا الشمالية والفلبين وأوكرانيا، وذلك خلال عام 2023. وقال مسؤول منظمة الصحة - خلال مؤتمر صحفي عبر الفيديو، اليوم /الثلاثاء/، للصحفيين...
كرّمت منظمة الصحة العالمية، أمس، في مقرها الرئيس في مدينة جنيف السويسرية، الهيئة العامة للغذاء والدواء بمناسبة حصولها على شهادة الاعتراف بخلو المنتجات الغذائية في المملكة من الدهون المتحولة الاصطناعية، وذلك ضمن أول خمس دول في العالم إلى جانب (مملكة الدنمارك، جمهورية ليتوانيا، جمهورية بولندا، مملكة تايلند). وقدّم معالي الرئيس التنفيذي للهيئة الأستاذ الدكتور هشام...
الرياض : البلاد كرّمت منظمة الصحة العالمية، اليوم، في مقرها الرئيس في مدينة جنيف السويسرية، الهيئة العامة للغذاء والدواء بمناسبة حصولها على شهادة الاعتراف بخلو المنتجات الغذائية في المملكة من الدهون المتحولة الاصطناعية، وذلك ضمن أول خمس دول في العالم إلى جانب (مملكة الدنمارك، جمهورية ليتوانيا، جمهورية بولندا، مملكة تايلند). وقدّم معالي الرئيس التنفيذي للهيئة...
تُعد الفيتامينات من المركبات العضوية التي يحتاجها الإنسان بكميات ضئيلة، ويمكن الحصول على الاحتياج اليومي منها عن طريق اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية دون الحاجة لاستعمال المكملات الغذائية من فيتامينات ومعادن وأعشاب وأحماض أمينية. وتنقسم الفيتامينات إلى نوعين؛ فيتامينات ذائبة في الماء، وهي التي يتم امتصاصها من خلال أنسجة الجسم مثل...
المناطق_واستُعد الفيتامينات من المركبات العضوية التي يحتاجها الإنسان بكميات ضئيلة، ويمكن الحصول على الاحتياج اليومي منها عن طريق اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية دون الحاجة لاستعمال المكملات الغذائية من فيتامينات ومعادن وأعشاب وأحماض أمينية. أخبار قد تهمك “الغذاء والدواء” تشارك في منتدى مكة للحلال.. والرئيس التنفيذي يلتقي مسؤولين من إندونيسيا وماليزيا...
تحظى لحوم الإبل بشعبية كبيرة في بعض المجتمعات القانطة للمناطق الصحراوية فهى مصدر غذائي يستهلك في هذه المجتمعات حيث يُعتبر لحم الإبل جزءًا من التراث الثقافي لتلك المناطق، فضلا عن فوائدها الصحية للجسم.لذا يرصد موقع "الأسبوع" لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية فوائد تناول لحوم الإبل.فوائد سحرية لتناول لحوم الإبلفوائد لحوم الإبل1_قيمة غذائية:تتضمن لحوم الإبل على...
كشفت الدكتورة سالي وحيد الخضري، استشاري الصحة العامة والطب الوقائي، تفاصيل بعض الدراسات التي أشارت لوجود علاقة بين الأنظمة الغذائية عالية الدهون، وزيادة احتمالية الإصابة بفيروس كورونا.الأنظمة الغذائيةوقالت الخضري، خلال حواره لبرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر قناة مصر الأولى، اليوم الإثنين، إن هناك العديد من الدراسات التي أشارت إلى أن الأنظمة الغذائية عالية...
البوابة – سلطت دراسة جديدة الضوء على آثار الأنظمة الغذائية عالية الدهون على الجينات المرتبطة بالسمنة وسرطان القولون ووظيفة المناعة وصحة الدماغ واحتمالية خطر الإصابة بفيروس كورونا.ما علاقة الدهون بزيادة خطر الإصابة بفيروس كورونا؟قام الباحثون في جامعة كاليفورنيا - ريفرسايد (UCR) بالولايات المتحدة بتغذية الفئران بثلاثة أنظمة غذائية مختلفة عالية الدهون، ولاحظوا تغيرات في التعبير...
المناطق_واسحصلت المملكة ممثلةً بالهيئة العامة للغذاء والدواء، على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية (WHO) بخلو المنتجات الغذائية من الدهون المتحولة الاصطناعية، لتصبح ضمن أول خمس دول تحصل عليها، وذلك تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 وبرنامج تحول القطاع الصحي الذي يهدف إلى تعزيز الوقاية ضد المخاطر الصحية، بما يسهم في تمكين مجتمعٍ حيوي ينعم بحياة...
حصلت المملكة ممثلةً بالهيئة العامة للغذاء والدواء، على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية (WHO) بخلو المنتجات الغذائية من الدهون المتحولة الاصطناعية، لتصبح ضمن أول خمس دول تحصل عليها، وذلك تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 وبرنامج تحول القطاع الصحي، الذي يهدف إلى تعزيز الوقاية ضد المخاطر الصحية، بما يسهم في تمكين مجتمعٍ حيوي ينعم بحياة...
حصلت المملكة ممثلةً بالهيئة العامة للغذاء والدواء، على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية (WHO) بخلو المنتجات الغذائية من الدهون المتحولة الاصطناعية، لتصبح ضمن أول خمس دول تحصل عليها، وذلك تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 وبرنامج تحول القطاع الصحي، الذي يهدف إلى تعزيز الوقاية ضد المخاطر الصحية، بما يسهم في تمكين مجتمعٍ حيوي ينعم بحياة...
حصلت المملكة ممثلةً بالهيئة العامة للغذاء والدواء، على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية (WHO) بخلو المنتجات الغذائية من الدهون المتحولة الاصطناعية، لتصبح ضمن أول خمس دول تحصل عليها، وذلك تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 وبرنامج تحول القطاع الصحي الذي يهدف إلى تعزيز الوقاية ضد المخاطر الصحية، بما يسهم في تمكين مجتمعٍ حيوي ينعم بحياة...
الرياض : البلاد حصلت المملكة ممثلةً بالهيئة العامة للغذاء والدواء، على شهادة الاعتراف من منظمة الصحة العالمية (WHO) بخلو المنتجات الغذائية من الدهون المتحولة الاصطناعية، لتصبح ضمن أول خمس دول تحصل عليها، وذلك تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 وبرنامج تحول القطاع الصحي الذي يهدف إلى تعزيز الوقاية ضد المخاطر الصحية، بما يسهم في تمكين مجتمعٍ...
الأفوكادو هو نوع من الفاكهة يعتبر جزءًا من فصيلة اللوزيات. يتميز بقشرته الخارجية الخضراء السميكة ولحمه الناعم والدهني الذي يحتوي على نسب عالية من الدهون الصحية والعديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن.ويستخدم الأفوكادو في صنع السلطات والساندويتشات والوجبات الخفيفة ويُعتبر غذاءً صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية.فوائد الافوكادوالأفوكادو يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، فهو...
قالت الدكتورة ولاء الصياد، أخصائية التغذية العلاجية، إنه رغم ان النباتيين يعيشون لفترات أطول حسب المعتقد السائد، إلا أن الأمر لا يخلو من بعض المخاطر والمحاذير على حياتهم، موضحة أن النباتيين عبارة عن أشخاص ابتعدوا عن تناول اللحوم والدجاج والأسماك في نظامهم الغذائي، ويكتفون بالأطعمة النباتية فقط كالحبوب والبقوليات والمكسرات والفاكهة والخضار.وأضافت “الصياد”، في مداخلة...
شوربة الكوارع هي وجبة شهية ومغذية تحظى بشعبية في بعض الثقافات، وتعتبر الكوارع أنواع اللحوم التي تستخدم عادة في إعداد الشوربات والأطباق الأخرى. فوائد خارقة لتناول شوربة الكوارع| تحميك من 7 أمراض مزمنة الكوارع ممنوعة عن هذه الفئات.. تسبب لهم أضرارا صحية خطيرة فوائد شوربة الكوارعوبحسب ما نشره موقع هيلثي أن شوربة الكوارع...
استكشفت دراسة حديثة العلاقة بين استهلاك الدهون الغذائية ومستوى الهرمونات لدى الرجال في منتصف، وخاصة هرمون التوستيسترون، في ضوء الأبحاث التي وجدت تراجعاً بنسبة 1% من مستوى الهرمون لدى الرجال خلال الـ 50 عاماً الماضية. توجد هذه الدهون في الأطعمة الحيوانية، أو دهون نباتية تعرضت لحرارة عالية واستندت الدراسة التي أجريت...
يعتبر البقدونس أحد الأعشاب العطرية الشهيرة، ولكن قليلون يعلمون أن له دورًا هامًا في تحسين عملية التمثيل الغذائي وتنزيل الدهون في الجسم. يُعد شراب البقدونس من الوسائل الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الجسم بشكل عام وتقديم فوائد ملموسة لمن يسعىون لفقدان الوزن. دعونا نلقي نظرة على أهمية شراب البقدونس في تنزيل الدهون.دعونا...
قالت وزارة الصحّة إنها تقوم بإجراء مسوحات ميدانية دورية تشمل 300 منتج محلّي لتقييمها والتأكد من مطابقتها لشروط «الحدّ الأقصى لنسبة الدهون المتحولة في المواد الغذائية»، وذلك وفق اللائحة الفنية المعتمدة لدول مجلس التعاون. كما أفادت بأنّ مسوحاتها الدورية تشمل 2500 منتج من منتجات الأغذية الخاصة المستوردة، والتي تضمّ المكمّلات الغذائية وأغذية الرضّع وأغذية الرياضيين....
قالت الدكتورة يلينا بروكوبينكو أخصائية الغدد الصماء، أن المكملات الغذائية الحارقة للدهون تحظى بشعبية كبيرة، ولكنها ليست فعالة بنسبة 100بالمئة وغير مناسبة لجميع الأشخاص.وأوضحت الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru: "قد تختلف مكونات المكملات الغذائية، ومكوناتها الشائعة هي: الكافيين، والشاي الأخضر، ومستخلص حبوب القهوة الخضراء، والكابسيسين (مادة موجودة في أنواع الفلفل الحار)، والفوكوكسانثين (Fucoxanthin)، والكارنتين، والتوراين،...
روسيا – وفقا للدكتورة يلينا بروكوبينكو أخصائية الغدد الصماء، تحظى المكملات الغذائية الحارقة للدهون بشعبية كبيرة، ولكنها ليست فعالة بنسبة 100بالمئة وغير مناسبة لجميع الأشخاص. وتقول الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru: “قد تختلف مكونات المكملات الغذائية، ومكوناتها الشائعة هي: الكافيين، والشاي الأخضر، ومستخلص حبوب القهوة الخضراء، والكابسيسين (مادة موجودة في أنواع الفلفل الحار)، والفوكوكسانثين (Fucoxanthin)،...
وفقا للدكتورة يلينا بروكوبينكو أخصائية الغدد الصماء، تحظى المكملات الغذائية الحارقة للدهون بشعبية كبيرة، ولكنها ليست فعالة بنسبة 100بالمئة وغير مناسبة لجميع الأشخاص. وتقول الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru: "قد تختلف مكونات المكملات الغذائية، ومكوناتها الشائعة هي: الكافيين، والشاي الأخضر، ومستخلص حبوب القهوة الخضراء، والكابسيسين (مادة موجودة في أنواع الفلفل الحار)، والفوكوكسانثين (Fucoxanthin)، والكارنتين، والتوراين،...
في الشتاء، يبدأ الكثير من الناس في تناول المزيد من الأطعمة الدهنية ذات السعرات الحرارية العالية. أشار خبير تغذية ميخائيل جينزبرج، معروف إلى أنه في برد الشتاء يزداد خطر زيادة الوزن - وهذا يرجع إلى حد كبير إلى التغيير المستمر في عادات الأكل وعلى وجه الخصوص، يتناول الناس المزيد من الأطعمة الدهنية. وكثير من الناس يأكلون المزيد...
يعتبر نمط الحياة الصحي والتغذية الصحيحة من أهم عوامل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. وتشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن المواد الضارة للقلب والأوعية الدموية هي: إقرأ المزيد مكسرات تمنع الخرف، وأخرى تمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب 1 - الدهون المتحولة الموجودة في الأطعمة (المأكولات السريعة...
يصادف 16 أكتوبر من كل عام اليوم العالمي للتغذية، وتعتبر التغذية هي حافز للصحة العامة والرفاهية، عندما تأكل جيدًا، تشعر أنك بصحة جيدة، ولكن هناك بعض الأخطاء الغذائية الشائعة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص. تحذير عاجل| هذه الفئات تعاني من السكتة الدماغية بالزي الفلسطيني.. أصالة تفاجئ متابعيها بهذه الإطلالة 4 أخطاء غذائية...
شوربة العدس من الأطباق المهمة، لابد من تناولها مع دخول فصل الشتاء، فهي طبق مثالي في حميات خسارة الوزن، وتعد من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، وتساعد في شعورك بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول، والتي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء. وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم، نتمنى...
يحاول البعض الحفاظ على صحتهم من خلال اتباع حميات غذائية، بينما يفضل البعض الآخر ممارسة الرياضة، وفريق آخر يميل إلى أساليب غير تقليدية لانقاص الوزن، مما يجعل العلم أمام تحدي كبير للوصول بهؤلاء إلى أفضل النتائج دون المساس بالصحة العامة والتأثير السلبي عليها.ووفقًا لما نشره موقع India Times، يوصي خبراء التغذية، بتجنب تناول العناصر الغذائية...
النصيحة الأساسية هي التنوع في الغذاء مختارات هل يعيش النباتيون حياة أطول حقاً؟ يوم واحد فقط من الوجبات السريعة يضعف مناعتك دراسة تربط بين السهر والإصابة بالسكري! منها الشكولاته.. أفضل عشرة أغذية تُجنب خطر الموت المبكر أطعمة يتجنبها اليابانيون فيعيشون حياة مديدة! في ظل النصائح الغذائية المتضاربة التي نقرأ عنها أو نسمعها، بات من...
أوضحت أخصائية التغذية الدكتورة “وسام باكير”، أن تقسيم السعرات الحرارية على الوجبات هو الأهم وليس عدد الوجبات نفسها خلال اليوم.وأضافت خلال حديثها في برنامج “ياهلا” عبر قناة “روتانا خليجية”، أن الصيام المتقطع مفيد في حرق الدهون، مشيرة إلى أن تناول القهوة على معدة فارغة يسبب مخاطر صحية خطيرة.وبينت أن عدم موازنة السعرات الحرارية هو السبب...
شفق نيوز/ أكد خبراء غذائيون أن ممارسة الرياضة لا يمكن أن تحقق النتائج المرجوة منها ما لم يلتزم الشخص بنظام غذائي يساعده على التخفيف من وزنه أو الحفاظ على جسم رشيق. ووفقاً لشبكة "CNN عربية" الأمريكية، ربما تكون شخصاً يمارس الركض مسافة 20 ميلاً في الأسبوع، ولكنك تتناول بانتظام وجبات سريعة على العشاء، وربما تراقب...
يعتبر الدجاج مصدراً هاماً للبروتين وغنياً بالعناصر الغذائية مثل السيلينيوم والفوسفور والنياسين (فيتامين ب 3). وعندما يتعلق الأمر بتناول الدجاج، غالباً ما يكون هناك جزءان في مركز الاهتمام: الفخذ والصدر. لكن أيهما أكثر صحة؟ في هذا السياق يقول أخصائي التغذية في IEXPLODE الهندي، فيبول شارما، إن قطعة الفخذ لذيذة ودهنية، لكنها تحتوي على نسبة...
تعد صحة القلب من بين أهم الاهتمامات الصحية على مستوى العالم، ووفقا لمنظمة الصحة العالمية، فإن الهند مسؤولة عن خمس الوفيات العالمية، وخاصة بين السكان الأصغر سنا، الجانب المشرق هو أن العديد من أمراض القلب والأوعية الدموية يمكن الوقاية منها عن طريق نمط الحياة المناسب والتغييرات الغذائية، إحدى الطرق الأساسية لتعزيز صحة القلب هي اتباع...
تعد التغذية الصحية و السليمة من أهم الأمور التي تؤثر على صحة وعملية النمو والتطور لدى الأطفال، إضافة لكونها عامل أساسي لدعم القدرة على التركيز ,ودعم القدرات الذهنية وتطوير التحصيل العلمي للطالب .كما يمكن للتغذية السليمة ان تساهم بشكل ملحوظ في وقاية الجسم من الفيروسات والعدوى وحمايته من الأمراض المنتشرة لذا نرصد في هذا التقرير...
النسخة الحديثة للرجيم الشهير الذي يحمل اسم بيفرلي هيلز أطلق عليه اسم الرجيم الصاروخي لأنه يعمل على إنقاص الوزن بسرعة صاروخية. يتميز الرجيم الصاروخي بأنه يشمل كل المجموعات الغذائية من البروتينات، الدهون، الكربوهيدرات، ويعتمد على تغذية الجسم وعدم تجويعه، فهو لا يتبع مبدأ الرجيم القاسي وإنما نظرية تتعلق بعمل الإنزيمات في الجسم. تختلف أنواع الرجيم...
يعاني عدد كبير من الاشخاص من اتباع الأنظمة الغذائية التى تعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدموقالت أليسون كولين، أخصائية التغذية من A.Vogel، إن عدم تناول ما يكفي من البروتين وتناول الكثير من الكربوهيدرات المكررة يمكن أن يؤدي إلى الحد من كمية الكوليسترول المطرودة من الجسم. موجود في كل بيت.. علاج مذهل يخلصك من...
تعتبر السمنة عامل خطر معروف للإصابة بسرطان القولون والمستقيم، وتشير الأبحاث الجديدة إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يمكن أن يؤدي إلى تغييرات في الجهاز الهضمي يمكن أن تزيد الالتهاب وتزيد من انتشار هذا النوع من السرطان. وتشير الدراسة، التي نشرت في مجلة Cell Reports، إلى أن التحول إلى نظام غذائي قليل الدهون يمكن أن يساعد...
يعاني الكثير من الأشخاص من الكرش بسبب تراكم الدهون في منطقة البطن، ويحاولون التخلص منه، ويعتبر النظام الغذائي الخاطئ من أهم أسباب الكرش، حيث أن هناك الكثير من العادات الغذائية التي تحفز ترسب دهون البطن بشكل كبير ،وتكمن خطورتها في أنها تزيد من خطر الإصابة بعدد من الأمراض، مثل متلازمة التمثيل الغذائي، والسكر وأمراض القلب. وحسب...
أدى المشهد الغذائي الحديث ، الذي يتميز بانتشار الأطعمة المصنعة والانغماس المغري في كل مكان ، إلى زيادة مقلقة في أمراض القلب والأوعية الدموية التي تصل أحيانا إلي الوفاة، يعتبر الاستهلاك المفرط للسكر والملح والدهون غير الصحية هذه المكونات الغذائية ، عند استهلاكها بشكل يتجاوز الاعتدال ، تلحق الضرر بصحة القلب والأوعية الدموية ، وتكشف...
منوعات، خبير تغذية شهير 4 أطعمة لزيادة البروتين والتخلص من الدهون،يجب أن تشتمل النظم الغذائية المتوازنة على العديد من المغذيات الكبيرة، مع اعتبار .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر خبير تغذية شهير: 4 أطعمة لزيادة البروتين والتخلص من الدهون، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته...
صحة وطب، يساعد فى إنقاص الوزن فوائد النعناع لمنع تراكم الدهون بالجسم،النعناع أكثر من مجرد عشب للطهي، لقد تم الاعتزاز به لعدة قرون بسبب خصائصه الطبية .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر يساعد فى إنقاص الوزن.. فوائد النعناع لمنع تراكم الدهون بالجسم، محركات البحث العالمية و نتابع معكم...
افضل عصير طبيعي صحي يغنيك عن شراء المكملات الغذائية للتمتع بصحة جيدة و غني بالمغنيسيوم والزنك والفوسفور ، عصير المغنسيوم لا يكون من العصائر المشهورة وربما لا يعرفه عدد كبير من الأشخاص، ولكن هذا العصير يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية ومنها المغنيسيوم والزنك والفوسفور والعديد من المعادن اللازمة بشكل يومي للجسم، ومن الرائع...
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات