يؤدي للموت.. احذر استهلاك الملح والسكر بهذه الطريقة
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
أدى المشهد الغذائي الحديث ، الذي يتميز بانتشار الأطعمة المصنعة والانغماس المغري في كل مكان ، إلى زيادة مقلقة في أمراض القلب والأوعية الدموية التي تصل أحيانا إلي الوفاة، يعتبر الاستهلاك المفرط للسكر والملح والدهون غير الصحية هذه المكونات الغذائية ، عند استهلاكها بشكل يتجاوز الاعتدال ، تلحق الضرر بصحة القلب والأوعية الدموية ، وتكشف النقاب عن حقيقة قاتمة تتطلب اهتمامًا فوريًا.
يقول الدكتور جايديب راجباهادور ، طب القلب ، MBBS ، DNB - عام ، الطب ، مستشفيات SRV ، "الحفاظ على نظام غذائي متوازن أمر مهم لأنه يضع الأساس لقلب صحي، يتطلب النظام الغذائي المتوازن نسبًا كافية من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات ، بالإضافة إلى الفيتامينات والسكريات والأملاح والمعادن، أي مما سبق ذكره على مدى فترة طويلة يمكن أن يكون له تأثير ضار على صحة القلب والأوعية الدموية ".
- كيف يؤثر السكر على القلب؟
السكر ، الذي كان يومًا ما علاجًا نادرًا ، أصبح جزءًا لا يتجزأ من العديد من الأنظمة الغذائية، ومع ذلك ، فإن علاقة الحب مع المسرات السكرية تأتي بتكلفة باهظة لصحة القلب والأوعية الدموية. يرتبط الاستهلاك المفرط للسكر بزيادة الوزن ومقاومة الأنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي - وكلها عوامل تساهم بقوة في الإصابة بأمراض القلب. علاوة على ذلك ، فإن الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم والانهيار الناتج عن الأطعمة المحملة بالسكر يمكن أن يجهد القلب والشرايين ، مما يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.
-الإكثار من الملح هو السبب
ووفقًا للدكتور راجب باهادور ، فإن "الملح ، وهو عنصر غذائي أساسي ، يصبح مشكلة عندما يخرج تناوله عن السيطرة، تميل الأنظمة الغذائية المليئة بالأطعمة المصنعة والمجهزة في المطاعم إلى احتواء محتوى ملح زائد. النتائج؟ ارتفاع ضغط الدم. يؤدي الصوديوم الزائد إلى احتباس الماء وإثقال كاهل القلب وإجهاد الأوعية الدموية. بمرور الوقت ، يؤدي هذا الضغط المستمر إلى إضعاف الشرايين ، مما يؤدي إلى تهيئة بيئة مهيأة للنوبات القلبية والسكتات الدماغية وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية ".
-هل كل الدهون ضارة؟
ربما تكون الدهون غير الصحية ، التي توجد عادة في الوجبات السريعة والأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المعالجة بكثافة ، الدهون المشبعة والمتحولة ، المعروفة بأنها تؤدي إلى انسداد الشرايين ، تؤدي إلى تصلب الشرايين - تراكم الترسبات في جدران الشرايين، مع تضيق الشرايين وتصلبها ، يتأثر تدفق الدم ، مما يمهد الطريق لأحداث كارثية مثل النوبات القلبية، بالإضافة إلى ذلك يمكن أن تؤدي هذه الدهون إلى حدوث التهاب ، وهو عامل رئيسي في أمراض القلب والأوعية الدموية.
المصدر: timesofindia.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السكر امراض القلب الأوعية الدموية الملح القلب والأوعیة الدمویة
إقرأ أيضاً:
كيف تحمي صمامات القلب من الأمراض
القلب هو العضو المسؤول عن ضخ الدم للدورة الدموية في الجسم وتلعب الصمامات دور مهم في هذه العملية.
حبوب غير متوقعة تحمي من السرطان ماذا يحدث للجسم عند تناول 4 جرامات زنجبيل يومياووفقا لما جاء في موقعmedparkhospital يوجد داخل القلب أربع حجرات قلبية وأربعة صمامات قلبية تفتح وتغلق لتنظيم تدفق الدم،وهي:
صمام الأورطي.
الصمام التاجي.
الصمام الرئوي (أو الصمام الرئوي).
صمام ثلاثي الشرفات.
في حالة تلف صمام القلب أو إصابته بالعدوى، فقد يؤدي ذلك إلى أمراض صمامات القلب، بما في ذلك:
تضيق الصمامات: تضييق صمام القلب
ارتخاء الصمامات: تصبح صمامات القلب ممتدة ولا يمكنها الإغلاق بشكل صحيح.
ارتجاع صمام القلب: تسرب الدم إلى الخلف عبر صمام القلب المغلق والذي قد يكون بسبب ارتخاء صمام القلب في بعض الحالات.
للحفاظ على صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، إليك ستة تغييرات صحية سهلة يمكنك القيام بها وإلهام الآخرين للقيام بنفس الشيء.
نظام غذائي صحي
يمكن أن يوفر الأكل الصحي فوائد صحية طويلة الأمد ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب.
تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة بانتظام.
تغيير مصدر البروتين ليصبح نباتيًا، مثل المكسرات والبقوليات، أو الأسماك والمأكولات البحرية، بدلًا من اللحوم الحيوانية.
تقليل تناول الملح والسكر والكحول.
تجنب الأطعمة المصنعة، وخاصة اللحوم المصنعة، مثل النقانق.
تجنب الدهون المشبعة، بما في ذلك الدهون الحيوانية، وزيت جوز الهند، وزيت النخيل.
تحقيق التوازن بين تناول الطاقة واستهلاكها وتجنب الإفراط في تناول الطعام.
إتبع نظامًا غذائيًا صحيًا عند تناول الطعام بالخارج.
ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم
يمكن أن تعمل التمارين المنتظمة المتوسطة إلى العالية الكثافة مثل الرقص أو الجري أو الركض أو المشي السريع على تحسين لياقتك البدنية وصحتك العقلية كما يمكنها تقوية عظامك وعضلاتك، والمساعدة في التحكم في الوزن أو إنقاصه، وخفض ضغط الدم المرتفع وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة الذي يمكن أن يضر قلبك، وتعزيز جودة نومك وطاقتك، وتقليل التوتر.
يوصى للبالغين بممارسة الرياضة لمدة 150-300 دقيقة في الأسبوع بكثافة متوسطة إلى عالية من النوع الهوائي/القلب وكذلك تمارين المقاومة أو رفع الأثقال 2-3 أيام في الأسبوع.
العناية بالاسنان
وفقًا للأبحاث، فإن الأشخاص الذين ينظفون أسنانهم مرتين يوميًا لمدة دقيقتين على الأقل يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بثلاثة أضعاف.
من الضروري إجراء العناية اليومية المناسبة بالأسنان من أجل نظافة الفم وصحة القلب، وقم بإجراء فحص منتظم لدى طبيب الأسنان، مرة أو مرتين على الأقل في السنة.
الإقلاع عن التدخين
إن التدخين أو تعاطي التبغ يشكل خطراً على كل عضو في الجسم تقريباً؛ فهو أحد عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية ويمكن للمواد الكيميائية الموجودة في دخان السجائر أن تلحق الضرر بالقلب والأوعية الدموية، مما يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين. كما يمكن أن يضر التدخين السلبي بالأشخاص غير المدخنين والإقلاع عن التدخين مفيد ليس فقط لصحتك، بل وللآخرين.
التوعية بأمراض القلب
تعرف على أسباب وأعراض أمراض القلب وفهمها لمساعدتك على التعرف على أمراض صمام القلب والوقاية منها.
أعراض مرض صمامات القلب هي:
ألم صدر
ضيق في التنفس
عدم انتظام ضربات القلب
الدوخة والإغماء
تعب
حمى
زيادة الوزن غير المبررة
الفحص الصحي السنوي
عادةً ما تكون أمراض صمامات القلب بدون أعراض في المرحلة المبكرة، لذلك يمكن أن يساعدك الفحص الصحي السنوي في اكتشاف العلامات التي قد تشير إلى أمراض صمامات القلب المحتملة أو أمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.
إذا بدأت تعاني من الأعراض المذكورة سابقًا، فاستشر طبيبك للحصول على تشخيص شامل وبدء خطة علاج أو تعديل نمط الحياة الذي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.