مصدر للسعادة والراحة النفسية.. فوائد بالجملة لتناول شوربة الكوارع
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
شوربة الكوارع هي وجبة شهية ومغذية تحظى بشعبية في بعض الثقافات، وتعتبر الكوارع أنواع اللحوم التي تستخدم عادة في إعداد الشوربات والأطباق الأخرى.
وبحسب ما نشره موقع هيلثي أن شوربة الكوارع تحتوي على بعض الفوائد الصحية، وتشمل:
قيمة غذائية: تحتوي الكوارع على كمية جيدة من البروتينات والعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن.
غنية بالبروتين: تعتبر الكوارع مصدرًا جيدًا للبروتين، وهي المكون الأساسي لبناء العضلات والأنسجة وصيانتها. قد يكون تناول شوربة الكوارع مفيدًا لأولئك الذين يسعون لزيادة استهلاك البروتين في نظامهم الغذائي.
قليلة الدهون: تعتبر الكوارع عادةً منخفضة الدهون، وبالتالي فإن شوربة الكوارع يمكن أن تكون خيارًا مناسبًا لأولئك الذين يهتمون بتقليل استهلاك الدهون في النظام الغذائي.
طعم لذيذ: بالإضافة إلى القيمة الغذائية، يعتبر طعم شوربة الكوارع لذيذًا ومرضيًا للكثير من الأشخاص. يمكن أن يكون تناول وجبة لذيذة ومريحة مصدرًا للسعادة والراحة النفسية.
مع ذلك، يجب أن يتم استهلاك شوربة الكوارع كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع. وعلى الرغم من الفوائد المحتملة، ينبغي أن يتم تناولها بحذر من قبل الأشخاص الذين يعانون من تحسس للطيور أو لديهم أي قيود غذائية أخرى، ينصح بالتشاور مع أخصائي تغذية أو الطبيب قبل إدخال أي تغييرات كبيرة في نظام الغذاء الخاص بك.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكوارع شوربة الكوارع فوائد شوربة الكوارع قليلة الدهون غذائي متوازن العضلات
إقرأ أيضاً:
فوائد وأضرار.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعمية على الإفطار؟
تعد الطعمية من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، التي تقلل الشعور بالجوع لفترات طويلة، ما يساعد على فقدان الوزن بشكل صحي، فضلًا عن وقاية الجهاز الهضمي من عسر الهضم، والإمساك، والانتفاخ، والغازات.
وتحتوي الطعمية على نسبة عالية من الأملاح والمعادن، مثل الحديد، ما يساهم في تنشيط الدورة الدموية، والوقاية من الأنيميا.
لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد وأضرار الطعمية وفقا لموقع هيلثى..
تتكون الطعمية من مكونات صحية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم أهم فوائدها ما يلي:
١- غنية بالألياف والبروتينتعتبر الفلافل غنية بالألياف والبروتين النباتي مما يجعلها غذاءاً مشبعاَ يمد الجسم بالطاقة كامل اليوم .
٢-غنية بالفيتامينات والمعادنتحتوي الفلافل على فيتامينات ومعادن مفيدة جداً لصحة الجسم .
٣-تحتوي الطعمية على بعض الصوديوم ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والمغنيسيوم والفوسفور
٤- غني بالبروتيناتيعتبر أساس الفلافل من البقوليات، إذ أنه مصدره الحمص، ونتيجة لهذا يعتبر مصدراً غنياً بالبروتين.
٥- يحتوي على الدهون الصحية
٦- يحافظ على مستويات السكر في الدم لا يرتبط تناول الفلافل بالشعور المفاجئ بالطاقة، التي تختفي بسرعة كبيرة أيضاً، مثل تلك المرتبطة بتناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
٧- مصدر للحديد
٨-خفض خطر الإصابة بسرطان الثدي التقليل من هبات الحرارة التي تتعرض لها الإناث والمترافقة مع انقطاع الطمث والحماية وخفض خطر الإصابة بهشاشة العظام.
ومن أضرار الطعمية..
١- تعتمد أضرار الطعمية على المكونات المضافة إليها وطريقة إعدادها، فعادة ما يتم استخدام القلي العميق لإعدادها مما يزيد محتواها من الدهون والسعرات الحرارية .
٢- يستخدم كثير من المطاعم زيتاً منخفض الجودة او مكرر او مستخدم عدة مرات للقلي ويقومون بتسخينه لدرجة أعلى من درجة احتراق الزيت أو تبخره مما يؤدي إلى تكون مركبات مسرطنة فيه.
وعليه فإن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة المقلية قلياً عميقاً بشكل متكرر أكثر عرضة للإصابة بالسمنة، وأمراض القلب، ومرض السكري، والسرطان.
٣- يجب الانتباه إلى كميات الملح التي تضاف إلى الطعمية، وكميات الملح المستخدمة في المضافات الأخرى ، فقد تساهم في استهلاك الشخص لكميات صوديوم أعلى من المسموح به .