طبيبة تحدد المواد الغذائية الضارة للقلب والأوعية الدموية
تاريخ النشر: 19th, October 2023 GMT
يعتبر نمط الحياة الصحي والتغذية الصحيحة من أهم عوامل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وتشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن المواد الضارة للقلب والأوعية الدموية هي:
إقرأ المزيد مكسرات تمنع الخرف، وأخرى تمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب1 - الدهون المتحولة الموجودة في الأطعمة (المأكولات السريعة والحلويات) هي أكثر أنواع الدهون ضررا، لأنها تسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول "الضار" وبالتالي تصلب الشرايين.
2 - الدهون المشبعة التي ترفع أيضا مستوى الكوليسترول "الضار". ومعظم هذه الدهون موجود في منتجات الألبان المحتوية على نسبة دهون عالية (الأجبان وغيرها) والحلويات وزيت النخيل وزيت جوز الهند.
3 - ملح الطعام، يمكن اعتبار ملح الطعام منتجا خطيرا مشروطا، لأن تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم ونشوء الوذمة وارتفاع مستوى ضغط الدم وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية.
4 - السكر، موجود بكميات كبيرة في الحلويات ومنتجات الألبان المحلاة والمياه الغازية المحلاة وفي الفواكه وعصائرها والمنتجات الغذائية. لأن زيادة كمية السكر في الجسم تؤدي إلى اضطراب عملية التمثيل الغذائي والسمنة. كما أن السكر يسبب نقصا حادا في الثيامين، ما قد يؤدي إلى ضمور أنسجة عضلة القلب وغيرها من العواقب الخطيرة.
5 - منتجات اللحوم المصنعة المحتوية على نسبة عالية من محسنات النكهة والمواد الحافظة والمثبتات.
المصدر: Gazeta.Ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض القلب معلومات عامة مواد غذائية والأوعیة الدمویة
إقرأ أيضاً:
الوفاة في دقائق.. اكتشف الأعراض المنذرة بالنوبة القلبية
تعد أمراض القلب التاجية من أهم الأسباب الرئيسية للوفاة في العالم.
عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها أطعمة تحمي من السرطان وأخرى تسببه.. تعرف عليها
ووفقا لما جاء في موقع NHS مرض القلب التاجي هو حالة تصبح فيها الشرايين التاجية (الأوعية الدموية الرئيسية التي تزود القلب بالدم) مسدودة برواسب من الدهون مثل الكوليسترول ومواد أخرى وتسمى هذه الرواسب باللويحات.
قبل حدوث النوبة القلبية، تنفجر إحدى اللويحات، مما يتسبب في تكوين جلطة دموية في موقع التمزق، وقد تعمل الجلطة على منع إمداد القلب بالدم، مما يؤدي إلى حدوث نوبة القلب.
يزداد خطر إصابتك بأمراض القلب التاجية في الحالات التالية:
تدخين.
نظام غذائي عالي الدهون.
السكري.
ارتفاع نسبة الكوليسترول.
ارتفاع ضغط الدم.
زيادة الوزن أو السمنة.