طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم
تاريخ النشر: 15th, October 2023 GMT
شوربة العدس من الأطباق المهمة، لابد من تناولها مع دخول فصل الشتاء، فهي طبق مثالي في حميات خسارة الوزن، وتعد من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية وقليلة السعرات الحرارية، وتساعد في شعورك بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول، والتي تمنح الشخص الشعور بالطاقة والدفء.
وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم، نتمنى أن تنال إعجابكم:
طريقة عمل شوربة العدس مثل المطاعم مقادير شوربة العدس نصف كيلو من العدس 50 مل من السمن 4 حبات من البصل مقطعة 5 فص ثوم 1 كرفس مفروم 1 جزر مقطع 1 طماطم على 4 قطع 5 معالق صغيرة من الكمون 1 بطاطس على 4 قطع 5 معالق صغيرة من الملح شطة حسب الرغبة 1 لتر شوربة.طريقة تحضير شوربة العدس أولاً ضعي في إناء على النارزيت ثم أضيفي البصل والجزر والثوم والبطاطس والكرفس والطماطم والعدس. ثم قومي بإضافة الشوربة ونتبله ملح وفلفل وكمون واتركيه يستوى على نار هادئه وعندما ينضج نضربه فى الخلاط، ويقدم مع الخبز المحمص إذا رغبتِ، وصحتين وعافية. فوائد شوربة العدس غنية بالألياف الغذائية مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وعملية الهضم تساعد في شعورك بالشبع بشكل أسرع ولفترة أطول. مناسبة في الحميات الغذائية الخاصة بخسارة الوزن يعتبر مصدر مهم للألياف الغذائية والبروتين منخفض الدهون والسعرات الحرارية تحتوي شوربة العدس على سعرات حرارية قليلة يقلل تناول من كوليسترول الدم بسبب تأثيره على الأحماض الأمينية في الدم. من فوائد شوربة العدس أنها تخفض نسب سرطان القولون وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا تناول شوربة العدس يعد مهم لإنتاج الإنزيمات والهرمونات. تعمل على خفض مستويات الكوليسترول، والحماية من الإصابة بمرض السكري والإمساك والسرطان بالأخص سرطان القولون. تساعد شوربة العدس في خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. انخفاض أمراض القلب والأوعية الدموية العناصر الغذائية لـ شوربة العدس محتوى الدهون: 6 غرام. محتوى الألياف: 7 غرام. محتوى البروتين: 13 غرام. محتوى الدهون المشبعة: 0.5 غرام. محتوى السكر: 3 غرام. السعرات الحرارية: 236. محتوى الكربوهيدرات: 35 غرام.
طريقة تحضير شوربة القرع بالكريمة
البطاطا المهروسة المقرمشة في المقلاة الهوائية
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ شوربة العدس شوربة العدس
إقرأ أيضاً:
فوائد الحليب الخالي من الدسم للوقاية من النوبات القلبية
قال الطبيب ألكسندر مياسنيكوف إن استبدال منتجات الألبان الدهنية بأخرى قليلة الدسم لا يمنع تطور النوبات القلبية، وبدد الدكتور الأسطورة الشعبية حول فوائد الحليب الخالي من الدسم للوقاية من النوبات القلبية.
وأشار إلى أنه بينما كان المجتمع الطبي في الماضي يميل بالفعل إلى تفضيل الحليب الخالي من الدسم، فإن هذا ليس هو الحال اليوم، وأحدث الدراسات تقول أنه لا، إنه ليس أكثر صحة، والحليب الخالي من الدسم لا يمنع تطور النوبات القلبية.
وأشار الطبيب إلى أن الحليب كامل الدسم يثير القلق بسبب محتواه من الدهون الأحادية غير المشبعة، وأكد مياسنيكوف أن الدهون يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي؛ فإفراطها يضر بالجسم، وليس استهلاكها في حد ذاته ويحتاج الجسم إلى الدهون لإنتاج الهرمونات.
وعلى وجه التحديد، تعتبر دهون الحليب المصدر الرئيسي لفيتامين أ، الذي يوفر الدعم لجهاز المناعة، ويمنع ضعفه، وأيدت هذا الرأي عالمة الأحياء إيكاترينا بارانوفا، حيث قالت إن الحليب خالي الدسم لا يؤثر على مستويات الكوليسترول بأي شكل من الأشكال، وشرب مثل هذا الحليب لن يقلل من مستواه.
وأضاف الدكتور مياسنيكوف أن الرغبة في تناول الأطعمة قليلة الدهون فقط يمكن أن تضر صحتك بشكل خطير. غالبًا ما تحتوي على مواد مضافة أو سكر أو مُحليات يستخدمها المصنعون لتحسين الطعم، ونتيجة لذلك، بسبب هذا الطعام، يمكن أن تزيد مستويات السكر في الدم بشكل كبير، وهناك خطر من الأمراض المرتبطة بها وأمراض القلب.
وسبق أن وصفت عالمة المناعة إيفغينيا بارشينا الحليب كامل الدسم بأنه مصدر لعدد كبير من المواد المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون وفيتامينات ب المعقدة وأحماض أوميجا 3 الدهنية والعناصر الدقيقة، وتحدثت عن المزايا المهمة لتناوله للجسم.
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة