قليلة الدهون ومصدر للمعادن.. فوائد سحرية لتناول لحوم الإبل
تاريخ النشر: 13th, January 2024 GMT
تحظى لحوم الإبل بشعبية كبيرة في بعض المجتمعات القانطة للمناطق الصحراوية فهى مصدر غذائي يستهلك في هذه المجتمعات حيث يُعتبر لحم الإبل جزءًا من التراث الثقافي لتلك المناطق، فضلا عن فوائدها الصحية للجسم.
لذا يرصد موقع "الأسبوع" لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية فوائد تناول لحوم الإبل.
فوائد سحرية لتناول لحوم الإبلفوائد لحوم الإبل1_قيمة غذائية:تتضمن لحوم الإبل على نسبة عالية من البروتينات، فهي مصدر جيد للأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لبناء الأنسجة ويحافظ على صحة العضلات.
يعد لحوم الإبل عادةً قليلة الدهون، مما يجعلها خيارًا صحيا أفضل لأولئك الذين يعتنون بنسبة الدهون في نظامهم الغذائي.
3_مصدر للمعادن:تتضمن لحوم الإبل على مجموعة متنوعة من المعادن مثل الحديد والزنك والسيلينيوم، حيث تلعب دورًا هامًا في دعم الوظائف الحيوية في الجسم.
فوائد سحرية لتناول لحوم الإبلاعتبارات متعلقة بتناول لحوم الأبليجب أيضًا الانتباه إلى بعض الاعتبارات المتعلقة بتناول لحوم الإبل منها الآتي:
أولا بجب التأكد من مصدر اللحم وطريقة المعالجة والتخزين لضمان سلامتها الغذائية وتجنب الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية.
ثانيا قد يعجب البعض وقد لا يعجب الآخرين نظرا لأنها ذو قوام خاص وطعم مميز لذا يجب تجربتها للتحقق من الاستجابة الشخصية للطعم.
ثالثا يفضل أن يكون تناول لحوم الإبل جزءًا من نظام غذائي متوازن يشمل مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الأخرى لتلبية احتياجات الجسم الغذائية.
اقرأ أيضاًإنفلونزا الإبل.. هل يوجد لقاح لـ متلازمة الشرق الأوسط التنفسية؟
إنفلونزا الإبل.. كل ما تريد معرفته عن متلازمة الشرق الأوسط التنفسية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اكل لحم الابل الإبل الابل فوائد فوائد اللحوم الحمراء لحم الابل
إقرأ أيضاً:
الإفراط في أكل الدهون يوفر بيئة مواتية لأورام الثدي
قدّم باحثون في المركز الوطني الإسباني لأبحاث السرطان بيانات جديدة تكشف أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يُنشّط آليات تُسهّل انتشار أورام الثدي.
ولينتشر السرطان، يجب أن تُغادر العديد من خلاياه الورم الرئيسي، وتنتقل عبر مجرى الدم، وتتكاثر في عضو آخر.
وفي بعض الأحيان، يُرسل الورم الرئيسي جزيئات تُعدّل العضو المستهدف مُسبقاً، ويُهيئ ما يُعادل عشاً يُؤوي خلايا الورم، أو ما يُسمى "البيئة المحيطة قبل النقيلية"، حيث يُمكن للخلية السرطانية أن تتجذر وتُطوّر نقائل.
الانتقال إلى الرئتينووجد الباحثون، من خلال تجارب على نماذج حيوانية، أن سرطان الثدي الثلاثي السلبي، ينتقل نتيجة الإفراط في تناول الدهون، إلى الرئتين. وحسب "مديكال إكسبريس"، تساعد زيادة الدهون في زيادة تخثّر الدم، ما يشكّل بيئة مواتية لانتشار الورم، وأيضاً لانتكاس الحالة التي يتم علاجها بعد 5 سنوات أو أقل.
وتشير إحدى الفرضيات إلى أن الصفائح الدموية قد تُصعّب على دفاعات الجسم اكتشاف الخلايا السرطانية: إذ تُشكل الصفائح الدموية "درعاً حول خلايا الورم، ما يمنع الجهاز المناعي من التعرف عليها والقضاء عليها"، كما أوضح الدكتور هيكتور بينادو الذي قاد البحث.
واستكشف الباحثون مدى تأثير تعديل النظام الغذائي، حيث وُجد أنه بعد إيقاف النظام الغذائي عالي الدهون، وفقدت الفئران وزنها، عاد سلوك الصفائح الدموية والتخثر إلى مستوياته الطبيعية. ونتيجة لذلك، انخفضت النقائل التي تسهل انتشار ورم الثدي.
ويعتبر النظام الغذائي الغني بالأطعمة النباتية، كالخضروات والمكسرات والفواكه، هو الأفضل للوقاية من نمو وانتشار السرطان.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي