من غير ما تغير أكلك .. إضافات بسيطة تجعل الوجبات مخفضة الكوليسترول
تاريخ النشر: 7th, September 2023 GMT
يعاني عدد كبير من الاشخاص من اتباع الأنظمة الغذائية التى تعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدم
وقالت أليسون كولين، أخصائية التغذية من A.Vogel، إن عدم تناول ما يكفي من البروتين وتناول الكثير من الكربوهيدرات المكررة يمكن أن يؤدي إلى الحد من كمية الكوليسترول المطرودة من الجسم.
وبناء على بحث نُشر في مجلة علم الدهون السريرية، أوصت كولين باستخدام زيت الأفوكادو بدلا من الدهون الصلبة والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، للسيطرة على نسبة الكوليسترول في الجسم.
وتنصح بإضافة بعض التوت الغني بالبوليفينول إلى نظامك الغذائي، في تعديل آخر مدعوم بالأبحاث لخفض مستويات الكوليسترول "الضار".
وأوضحت خبيرة التغذية أن تناول 150 جرام من التوت يوميا لمدة 6 أسابيع ارتبط بانخفاض ملحوظ في مستويات الكوليسترول الإجمالية (6%)، والكوليسترول الضار (7%)، والدهون الثلاثية (27%)".
ويمتص كوليسترول HDL، المعروف بالنوع الجيد"، نظيره الضار من الدم ويحمله إلى الكبد، لطرده من الجسم.
فإن تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد يمكن أن يفيد صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
وتؤكد كولين على ضرورة إضافة المواد الغذائية الغنية بالألياف، مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب الكاملة، التي يمكن أن تساعد في الوقاية من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
وتوصي بتناول الشوفان كونه غنيا بالألياف القابلة للذوبان، التي يمكن أن تساعد في انخفاض مستويات الكوليسترول بسهولة.
وأضاف الخبيرة: يبدو أن الألياف عالية اللزوجة مثل تلك الموجودة في الشوفان أو الشعير لها تأثير أكبر على صحتنا من ألياف القمح والأرز.
ونصحت كولين بدمج التعديلات الغذائية مع ممارسة الرياضة، بحيث يمكن ملاحظة تغييرات هامة في غضون شهرين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكوليسترول إرتفاع مستويات الكوليسترول الافوكادو الدهون المشبعة الدهون الثلاثية الحبوب الكاملة الكوليسترول الضار خفض مستويات الكوليسترول صحة القلب مستويات الكوليسترول الضار مستویات الکولیسترول یمکن أن
إقرأ أيضاً:
وجبة في رمضان تجعل الله وملائكته يصلون عليك.. لا تتركها
قال الدكتور محمود الهواري، الأمين المساعد للدعوة والإعلام الديني بمجمع البحوث الإسلامية، إن هناك وجبة في رمضان من تناولها يصلي عليه الله وملائكته.
وأضاف الهواري، في فيديو خاص لـ “صدى البلد”، أن هذه الوجبة هي السحور فهى مرتبطة بزمان معين اي بوقت السحر قبل الفجر، فالسحور أهمية كبيرة فى احكام الإسلام.
واشار الى أن من يتسحر فإنه يفعل هذا استجابة لأمر الله سبحانه وتعالى ولرسوله صلى الله عليه وسلم، فأجرى الله على لسان سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم أن يأمر الناس بالسحور فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم (تسحروا فإن فى السحور بركة).
وأشار إلى أن الفائدة المترتبة على السحور أن فيه بركة.
الأمر الثاني، أنه اقتداء برسول الله صلى الله عليه وسلم.
الأمر الثالث، أن الإنسان ينقطع عن الطعام والشراب من الفجر للمغرب فالذي يقويه على العبادة هو السحور.
الأمر الرابع، أن من تناول السحور فهو عرضة لنفحات الله، فإن الله وملائكته يصلون على المتسحرين، فالسحور ليس فى حد ذاته انك تقوم لتتناول السحور فى حد ذاته على قدر ما هي طاعة لله سبحانه وتعالى.
الأمر الخامس أن استيقاظك من النوم لتناول وجبة السحور يعد كسرا لعادة النفس، فالنفس في هذا الوقت متعودة تنام وترتاح ولكن الاستيقاظ لوجبة السحور يجعلك أن تتغلب على هوى نفسك.
فضل السحور في رمضانحثّ النبي صلى الله عليه وآله وسلم على السحور وبيّن بركته، حيث قال إن الله تبارك وتعالى وملائكته يصلّون على المستغفرين والمتسحرين بالأسحار، فليتسحر أحدكم ولو بشربة من ماء وأفضل ما يُتناول في السحور هو السويق والتمر.
تأخير السحور سنة نبويةكان النبي صلى الله عليه وسلم يؤخّر السحور لما في ذلك من منفعة عظيمة للجسم، وأكد علماء الصحة أن تأخير السحور يقلل من الشعور بالإرهاق أثناء الصيام.
وكان يفصل بين سحوره وأذان الفجر وقتًا يكفي لقراءة خمسين آية، مما يدل على الحكمة في تأخير السحور.
في مصر، استلهم الناس هذه السنة فجعلوا مدفع الإمساك إشارةً تحذيرية قبل الأذان، اقتداءً بالنبي صلى الله عليه وسلم، للتنبيه بقرب دخول وقت الصيام.
لذلك، فمن الأفضل أن يحرص الصائم على السحور ولو كان على القليل من الطعام أو الماء، امتثالًا لهدي النبي صلى الله عليه وسلم.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد