2025-03-11@03:04:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 240
«اطباق»:
"ما يتوفر نأكله، وما لا يتوفر نخترعه"، هكذا عبرت الخمسينية، كريمان أبو راس عن انعدام الأمن الغذائي والمجاعة التي يعيش ويلاتها سكان شمال غزة، مما دفعها إلى طَهْو أنواع عديدة من الطعام بالمعلبات التي تحصل عليها بصعوبة نتيجة شح المساعدات التي تصل إلى شمال غزة. أبو راس اعتمدت في فصل الشتاء، على النباتات التي تنمو...
ينطلق أكبر مهرجان للطبخ «Bites by the sea ضمن فاعليات العلمين الجديدة، يوم الجمعة القادم، 16 أغسطس، داخل منطة الـ«يو أرينا»، والمقرر أن يشهد العديد من المفاجآت والفاعليات والأنشطة والمسابقات أيضًا، التي تنتهي بيوم مثالي، يشهد التعرف بل وتذوق أشهى الأصناف من مختلف الدول. على واحد من أهم وأجمل شواطئ البحار، ينطلق مهرجان الطبخ الذي...
تطورات مفاجئة في ‘‘حمة صرار’’ بالبيضاء عقب إطباق الحصار وتسليم رهائن ووصول تعزيزات عسكرية ضخمة
فوائد البيض، البيض من الأطعمة التي تتمتع بشعبية كبيرة وتحظى بسمعة جيدة بسبب فوائدها الصحية المتعددة. يُعد البيض مصدرًا غنيا بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا هامًا في صحة الإنسان. وفيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعضًا من الفوائد الرئيسية لتناول البيض بانتظام، مما يبرز أهميته كجزء أساسي من النظام الغذائي الصحي.فوائد البيض...
يجلس النازح الفلسطيني حمادة شقورة على أرضية خيمته في جنوب غزة، يتفحص علب الفاصوليا واللحوم المعلبة لتحضير أي طبق يمكن أن يعطيه إحساسا بأنه في المنزل. وقد اختار هذا المدوّن الثلاثيني المتخصص في المحتوى المرتبط بالأكل تحضير الطعام لأطفال غزة ليعطيهم بعض "الأمل" في ظل الحرب المتواصلة بالقطاع. قبل تدمير منزله وتهجير عائلته 3 مرات...
"عمان": يبدأ صباح الغد السبت منتخبا السباحة وألعاب القوى بتدشين تدريباتهما الفنية الاعتيادية قبل خوض التدريبات الرسمية المعدة في اليومين القادمين، حيث سيدشن السباح عيسى العدوي أولى حصصه التدريبية على المسابح الأولمبية المخصصة للتدريبات في مركز باريس للألعاب المائية، بينما سيباشر العداء علي البلوشي والعداءة مزون العلوية تحت أنظار المدرب الوطني فهد المشايخي تحضيراتهما على...
"شو نطبخ اليوم؟" سؤال الأمهات الحاضر دوما، لكنه يزداد إلحاحا في فصل الصيف، بسبب ارتفاع حرارة الجو في الخارج، وأيضا في مطابخ المنازل، حتى لو كانت مكيفة، فضلا عن "اعتراضات" أفراد الأسرة كون بعض الأطعمة قد تزيد حرارة الجسم! وتتسبب أفران الطبخ في زيادة حرارة المنزل، لذلك، يفضل اختيار أطباق لا تحتاج إلى كثير من...
ماجد محمد كشفت تقارير صحفية عن أن أن منظمي دورة الألعاب الأولمبية “باريس 2024” قرروا حظر تواجد الوجبات السريعة لمطاعم “ماكدونالدز” الشهيرة، كجزء من حملة صحية ستقوم بها. وسوف تنطلق دورة الألعاب الأولمبية، يوم الجمعة القادم، وستستمر حتى 11 أغسطس المقبل. وجاء هذا القرار بناءا على تقري جعل دورة الألعاب الأولمبية المقبلة مخصصة للنباتيين؛ ما...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يُعتبر بهار البابريكا من بين التوابل التي يعشقها الكثيرون بسبب النكهة اللذيذة التي يضيفها إلى أطباق مختلفة من الطعام.. ماذا تعرف عنه؟يُصنع بهار البابريكا عادة من الفلفل الأحمر الحلو المطحون، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني لـ"مايو كلينك"، وهي مجموعة طبية وبحثية لا تهدف إلى الربح، مقرها الرئيسي في مدينة روتشيستر...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- في الماضي، قامت شركة "ماكدونالدز" بضخ مبالغ كبيرة لتسويق أطباق السلطة التي تقدمها. ولكن منذ عام 2020، أصبحت الخضار خارج قائمة طعامها، حيث استنتجت أنّ الزبائن يرغبون بتناول شطائر البرغر والبطاطا المقلية عند زيارة سلسة المطاعم الأمريكية الشهيرة.وقال رئيس شركة "ماكدونالدز" بالولايات المتحدة الأمريكية، جو إرلينجر، في مقابلةٍ أجريت معه...
حدث ما كان يخشاه عبدالملك الحوثي من فتح طريق الحوبان في تعز.. هل تعيد المليشيات إطباق الحصار؟
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عادات وتقاليد وطقوس توارثتها الأجيال في جميع المناسبات وفي عيد الأضحى كانت الطقوس مختلفة لدي اهالي محافظة الشرقية فهم كعادته أهل جود وكرم.ولعل أشهر الطقوس والعادات هي طهي "الحلويات" أو ما يعرف بالفشة والطحال والكلاوي والممبار التي يعشقها كثيرون، وتعد من الأطباق البارزة على المائدة في عيد الأضحى عند أكثر...
من أهم عادات وتقاليد عيد الأضحى المبارك، تناول اللحوم مع أصناف المأكولات الأخرى مثل الفتة والممبار وغيرها، لكن يوجد بعض الأشخاص النباتيين والذين لا يرغبون في تناولها ويحتاجون إلى بدائل للحوم وتحتوي على البروتين، لذا تستعرض «الوطن» خلال السطور التالية، وصفات وأكلات مناسبة للنباتيين وبها نسبة عالية من البروتين خلال عيد الأضحى، وفقًا لحديث الدكتور شادي...
اختيار أكلات سهلة التحضير على الغداء يوم الخميس، شيئا مهما تحرص عليه الأمهات، مع مراعاة أن تكون وصفات ذات قيمة غذائية عالية في نفس الوقت، لذا نستعرض وصفات شهية وسهلة التحضير من المطابخ العالمية والعربية، وفقًا لما قدمه الشيف شربيني عبر قناة «سي بي سي سفرة». صينية البطاطس بالفراخ صينية البطاطس من أشهر الوجبات في...
روسيا – تشير الدكتورة أناستاسيا غاليانوفا، أخصائية الغدد الصماء، إلى أن تسخين البلاستيك في فرن الميكروويف، يؤدي إلى تحرير مركب البنزول الخطير. ووفقا لها، يسبب مركب البنزول حدوث طفرات وتلف الحمض النووي. وتقول: “يمكن أن تتشكل مواد ضارة عند تسخين الطعام في الميكروويف، اعتمادا على نوع الأواني المستخدمة. لذلك، لا ينصح أبدا باستخدام الأواني البلاستيكية...
أصدرت نقابة الصحفيين في مصر قرارا بمنع البلوغر عمرو بيلا من دخول مقرها كضيف لاستخدامه النقابة في الدعاية الإعلانية بعد بثه فيديو قارن خلاله بين أطباق كشري اشتراها من 3 مطاعم شهيرة. وأشاد "البلوغر" المتخصص في تقييم المطاعم خلال مقطع الفيديو بأحد الأطباق وعبر عن إعجابه بالثاني وانتقد الأخير، مما أثار حالة من الغضب لاستخدامه نقابة الصحفيين في الدعاية الإعلانية.وكشف...
كتب- عمرو صالح: أصدرت نقابة الصحفيين، قرارًا بمنع البلوجر عمرو بيلا، من دخولها كضيف بعد أن بث مقطع فديو عبر صفحته الرسمية على فيس بوك تناول فيه مقارنة بين 3 أطباق كشري كان قد أقدم على شرائها من 3 مطاعم شهيرة قبل دخوله نقابة الصحفيين. وأشاد البلوجر، خلال مقطع الفيديو، بأحد الأطباق، وعبر عن إعجابه...
كتب- عمرو صالح: أصدرت نقابة الصحفيين، قرارًا بمنع البلوجر عمرو بيلا، من دخولها كضيف بعد أن بث مقطع فديو عبر صفحته الرسمية على فيس بوك تناول فيه مقارنة بين 3 أطباق كشري كان قد أقدم على شرائها من 3 مطاعم شهيرة قبل دخوله نقابة الصحفيين. وأشاد البلوجر، خلال مقطع الفيديو، بأحد الأطباق، وعبر عن إعجابه...
استمتع بأجواء شم النسيم مع أطباق لذيذة: دليل لأبرز المأكولات في عام 2024.. شم النسيم هو عيد شعبي مصري يحتفل به في أول يوم بعد انتهاء عيد الفصح المسيحي، ويتزامن ذلك مع أول يوم من الشهر القبطي بشهر برمه. يعود أصل هذا الاحتفال إلى العصر الفرعوني، حيث كانت تعتبر هذه المناسبة فرصة للترفيه والاستجمام بين...
استكشاف أطباق شم النسيم في عام 2024: تجربة للنكهات التقليدية والمبتكرة.. في يوم شم النسيم، تتجسد تقاليد الاحتفال بالطعام في ثقافاتنا بأشكال متنوعة ولذيذة. يعد هذا اليوم المميز فرصة للتجمع والاحتفال مع العائلة والأصدقاء، وتقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة التقليدية التي تعكس تاريخنا وثقافتنا. في هذا المقال، سنلقي نظرة على أبرز مأكولات شم النسيم لعام...
سرايا - منذ الأيام الأولى للحرب الإسرائيلية التي تجاوزت 200 يوم، ظهر التجويع كإستراتيجية ممنهجة لكسر إرادة الفلسطينيين في قطاع غزة.بجانب تدمير المنازل وقصف الأحياء السكنية منذ السابع من أكتوبر/تشرين الأول، استهدفت إسرائيل المخابز ومخازن الطعام وأسواق الدواجن والدواب والخضروات، حتى الأراضي الزراعية لم تسلم من النيران الإسرائيلية. ومع ذلك، قاوم الفلسطينيون كعادتهم، حاربوا...
دبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة «أرابيان كراون» لجودلفين يعزز حظوظه في «الديربي الإنجليزي» «أكتف أبوظبي» تطلق فعالية «المشي والجري» مع انطلاق الدورة الحادية عشرة، من مهرجان دبي للمأكولات، تعود فعالية «كانتين الشاطئ»، الوجهة المفضلة لتناول الطعام على شاطئ البحر في دبي، خلال الفترة من 25 أبريل وحتى 12 مايو المقبل على شاطئ جميرا،...
منذ الأيام الأولى للحرب الإسرائيلية التي تجاوزت 200 يوم، ظهر التجويع كإستراتيجية ممنهجة لكسر إرادة الفلسطينيين في قطاع غزة. بجانب تدمير المنازل وقصف الأحياء السكنية منذ السابع من أكتوبر/تشرين الأول، استهدفت إسرائيل المخابز ومخازن الطعام وأسواق الدواجن والدواب والخضروات، حتى الأراضي الزراعية لم تسلم من النيران الإسرائيلية. ومع ذلك، قاوم الفلسطينيون كعادتهم، حاربوا الجوع والنزوح...
البلاد ــ نجران شهدت فعاليات المعرض المتنقل عن الطبق الوطني السعودي والحلوى الوطنية السعودية, في محطته العاشرة، والذي تنظمه هيئة فنون الطهي بوزارة الثقافة، على مدى خمسة أيام، بمنتزه الملك فهد الوطني بغابة سقام بنجران، حضوراً لافتاً من قاطني المنطقة وزائريها. وقدمت الجولة شرحاً عملياً عن الأطباق الوطنية الرئيسية الجريش وحلوى المقشوش، شملت...
على طريقته الخاصة، ودع الشيف خالد عبد الفتاح شيف المشاهير بأحد المنتجعات السياحية بالغردقة، الراحل صلاح السعدنى بطريقته الخاصة حيث تم نقش صور الراحل صلاح السعدنى على أطباق البيتزا تعبيراً عن حزنه الشديد لفراقه ورحيله.أكد الشيف خالد عبد الفتاح أن الراحل صلاح السعدنى قدما فن راقيا وقدم للشاشة الصغيرة والسينما المصرية عدة أعمال ستظل خالدة...
المناطق_واسشهدت فعاليات المعرض المتنقل عن الطبق الوطني السعودي والحلوى الوطنية السعودية, في محطته العاشرة، والذي تنظمه هيئة فنون الطهي بوزارة الثقافة، على مدى خمسة أيام، بمنتزه الملك فهد الوطني بغابة سقام بنجران، حضوراً لافتاً من قاطني المنطقة وزائريها.وقدمت الجولة شرحاً عملياً عن الأطباق الوطنية الرئيسية الجريش وحلوى المقشوش، شملت عروضًا للطهي وتحضير الأطباق وتذوقها.أخبار قد...
الجديد برس: ألمحت بريطانيا بإعادة إطباق الحصار على اليمن، في مسعى جديد للضغط على صنعاء لوقف هجماتها على السفن الإسرائيلية والمتجهة إلى “إسرائيل” على خلفية جرائمها في غزة. وقالت السفارة البريطانية لدى اليمن في تغريدة على منصة “إكس”، إن “هجمات الحوثيين (قوات صنعاء) المتهورة لا تؤدي إلا إلى تعزيز أهمية آلية الأمم المتحدة للتحقق والتفتيش...
«ZANFO» عبارة عن مشروع منزلي متخصص في توفير أطباق متنوعة من المطبخ الإفريقي، كما يتميز بتوفير أطباق تمزج بين المطبخين الإفريقي والهندي.بداية أسماء بنت حافظ الحراصية في ريادة الأعمال كانت مختلفة تمام، حيث كانت مهتمة بدراسة الهندسة الكيميائية، ولم تفكر في تأسيس مشروع منزلي، لكنها بمجالسة والدتها تعلمت منها فنون طبخ المأكولات الإفريقية، ومع الممارسة...
مع استقبال اليوم الأول من عيد الفطر المبارك، تستعد طاولات العديد من المنازل المصرية، لاستقبال أطباق الفسيخ والرنجة، ووداع الأكلات الدسمة التي ارتبطت بشهررمضان، وتعد أطباق أطباق الفسيخ والرنجة، وجبة أساسية لدى المصريين، لكنها رغم مذاقها المختلف، تكون محذورة لدى فئات كثيرة، وعلى رأسها السيدات الحوامل، ويجرى التساؤل ماذا يحدث للحوامل عند تناول الفسيخ والرنجة؟. ماذا...
البوابة - يعد طبق بيلاف الدجاج البسيط من المطبخ التركي طبقاً ضروريًا في التجمعات العائلية الكبيرة والاحتفالات، ويتكون مع الدجاج المسلوق والمقطع والحمص. يعد بيلاف الدجاج أحد أشهر الأطعمة الشعبية في تركيا. وعادة ما يقدم هذا الطبق مع كوب من العيران - مشروب لبن الزبادي البارد والمملح - والمخلل.أطباق احتفالية: بيلاف الدجاج مع الحمص المكونات:310 جرام أرز...
البوابة - نستعرض معكم اليوم مجموعة جديدة ومتنوعة من الأطباق الرمضانية نبدأها بطبق سلطة الحمص أو البليلة الشهي والمتنوع المكونات ثم طبق الدجاج بالليمون وأخيراً حلوى جوزالهند مع المانجا.أطباق رمضانية: سلطة البليلة، دجاج بالليمون ومهلبية بالمانجا1. سلطة البليلة بالحمص والخضار وصفة سلطة البليلة، طبق من البحر الأبيض المتوسطـ، يعرف أيضاً باسم سلطة الحمص المشرقة والمليئة بالنكهات...
البوابة - لا تريدين أن تقومي بوصفات رمضانية معقدة في نهاية شهر رمضان؟ نقدم لك هذه الوصفات السهلة وسريعة التحضير التي يمكنك إعدادها في ساعات قليلة.أطباق رمضانية : تبولة الكينوا، عرايس اللحمة، وبسكويت السمسم1. تبولة الكينواتبولة الكينوا هذه هي نموذج صحي للسلطة اللبنانية الكلاسيكية، ولكنها تستبدل البرغل بالكينوا الغنية بالعناصر الغذائية. إنه خفيفة، حامضة ومنعشة...
البوابة- اليوم نستعرض معا أطباق رمضانية شهية مكونة من سلطة الملفوف، و سمك بالمقلاة الكهربائية وكرات شوكولاتة. قومي بتحضير أطباقك بالمقلاة الكهربائية لتقليل الزيوت والدهون.أطباق رمضانية: سلطة ملفوف، سمك بالمقلاة الكهربائية وكرات شوكولاتة1. سلطة الملفوف الأرجواني سلطة الملفوف الأرجواني! وصفة شهية وصحية وسهلة التحضير بشكل لا يصدق. الملمس الكريمي والقرمشة المُرضية تجعل منه طبقًا جانبيًا مثاليًا...
يولي آلاف المواطنين أهمية كبرى بأسعار الفسيخ والرنجة 2024 اليوم في محافظة الفيوم، استعدادًا لاستقبال عيد الفطر المبارك الذي يفصلنا عنه نحو 3 أيام فقط، إذ إنّها الوجبة الرئيسية على مختلف الموائد في أول أيام العيد، خصوصًا وأنّه يحل قبل أيام من شم النسيم 2024، فيما تقدم عشرات المحال الكثير من العروض المغرية على أسعار...
البوابة – أسهل وصفة لتحضير الدجاج المشوي اللذيذ مع توابل "ديافولو" الإيطالية - الفلفل الحار والثوم. مشوية في مقلاة ثقيلة. يعتبر هذا الطبق من الأطباق اللذيذة الذي يمكنك تقديمه لوحده أو مع البطاطا المحمرة أو الخضار. أطباق رمضانية: الدجاج المشوي المتبل بالزبدة مع الثوم الحارةالمكونات:1 دجاجة كاملة (3-3 رطل)3 ملاعق زيت زيتون4 ملاعق كبيرة زبدة طرية1...
البلا – الدمام تذوق 1500 صائم وجبات متنوعة من أطباق العالم الإسلامي من خلال مهرجان أطعمة العالم الإسلامي الذي نظمته جمعية الدعوة والإرشاد وتوعية الجاليات في البديعة غرب العاصمة السعودية الرياض للجاليات المسلمة في نطاق عمل الجمعية، وذلك بحضور عضوي مجلس الإدارة الدكتور سلطان العربفي والدكتور سلطان السيف، وعدد من وجهاء المجتمع، وعدد من...
البوابة – هل مللت من السمبوسة التقليدية؟ هناك بديل لذيذ وهو لفائف التاكو أو خبز التورتيلا المحشو بالحم البقري، ولن يخيب ظنك! يمكنك حشو لفائف التاكو باللحم أو الجبن أو الدجاج حسب الرغبة. وهذه الطريقة أفضل مليون مرة من النوع المجمد!التاكو عبارة عن تورتيلا (مصنوعة من الذرة أو القمح)، وهي محشوة بسخاء بالحشوات المتبلة والتزيين....
البوابة – وصفة شهية ولذيذة غنية بالنكهات العربية، يمكنك اعدادها كطبق جانبي أو طبق رئيسي مشبع. هذا الطبق شعبي و يمكن اعداده بقطع الدجاج أو أي مكون رئيسي مختلف حسب الرغبة مثل اللحوم أو الخضار.أطباق رمضانية: فتة الدجاج مع الحمص طبق فتة الدجاج مع الحمص يتكون هذا الطبق الشهي من طبقات مقرمشة من خبز البيتا ، والدجاج...
البوابة – هل مللت من الأطباق التقليدية المعقدة، لما لا تقومي بعمل وصفات سهلة مثل الدجاج المشوي متبل بحلاوة دبس الرمان، البابريكا المدخنة وحصوص الثوم، هذا الدجاج المشوي هو الأفضل! يقدم مع البطاطا والبصل ومزين بأغصان الزعتر الطازج.أطباق رمضانية: الدجاج المشوي مع البطاطا وكرات البسكويت1. الدجاج المشوي مع البطاطا والزعتروصفة متكاملة تحتوي على أفخاذ الدجاج...
إحتل طبق الشخشوخة الجزائري، المرتبة الأولى عربيا وإفريقيا والعاشرة عالميا، في صنف ألذ أطباق لحم الخروف. وحسب تصنيف موسوعة تايست أطلس الدولية، جاء طبق الشخشوخة الجزائري الأول عربيا وإفريقيا و10 عالميا، في صنف ألذ أطباق لحم الخروف. والشخشوخة هي من أشهر الأطباق الجزائرية “دون منازع” وفي جميع الولايات والقرى والمناطق الجزائرية، يوجد طبق “الشّخْشوخة”. وهي...
لجنة حماية المعطيات: هجومات سيبرانية تستهدف مواقع حكومية مغربية