فوائد البيض وأفضل طرق إعداده للحصول على أطباق لذيذة وصحية
تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT
فوائد البيض، البيض من الأطعمة التي تتمتع بشعبية كبيرة وتحظى بسمعة جيدة بسبب فوائدها الصحية المتعددة.
يُعد البيض مصدرًا غنيا بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا هامًا في صحة الإنسان.
وفيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعضًا من الفوائد الرئيسية لتناول البيض بانتظام، مما يبرز أهميته كجزء أساسي من النظام الغذائي الصحي.
البيض يُعتبر من الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية، ومن أبرز فوائده:
فوائد البيض وأفضل طرق إعداده للحصول على أطباق لذيذة وصحية1. **غني بالبروتينات**: البيض يحتوي على كمية عالية من البروتينات الضرورية لبناء وإصلاح الأنسجة في الجسم، مما يساهم في تقوية العضلات والأنسجة.
2. **مصدر غني بالفيتامينات والمعادن**: يحتوي البيض على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين A، فيتامين D، فيتامين E، فيتامين B12، حمض الفوليك، السيلينيوم، والحديد.
3. **داعم لصحة العيون**: يحتوي البيض على اللوتين والزيانثين، اللذان يُعتبران مضادين للأكسدة يساعدان في الحفاظ على صحة العين والوقاية من أمراض العيون مثل الضمور البقعي.
انخفاض ملحوظ في أسعار البيض اليوم الأحد 23-6-20244. **تعزيز الصحة القلبية**: البيض يحتوي على كمية جيدة من الأوميغا-3 الدهنية الصحية، وهو عنصر مفيد للقلب والأوعية الدموية.
5. **تعزيز الشعور بالشبع**: تحتوي البيض على نسبة عالية من البروتينات والدهون الصحية، مما يساعد في تقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة.
6. **مفيد للحمل والنمو**: يحتوي البيض على كميات كبيرة من الحديد والحمض الفوليك، اللذان يُعتبران أساسيين لصحة الحمل والنمو السليم للجنين.
تعتبر هذه الفوائد جزءًا من الأسباب التي تجعل البيض ضمن الأطعمة الأساسية لتحسين التغذية والصحة العامة.
ومع ذلك، ينبغي استهلاك البيض بشكل معتدل وفقًا لتوصيات الصحة العامة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة مثل ارتفاع الكولسترول.
مفاجأة..أطعمة تغنيك عن تناول البيض واللحوم للحصول على البروتين طرق مختلفة لإعداد البيضإليك طرق عديدة لإعداد أنواع مختلفة من البيض:
1. **البيض المسلوق:**
- ضع البيض في وعاء واسحبه بحيث يُغطى بالماء.
- قم بغلي الماء ثم قلل الحرارة واترك البيض يغلي لمدة 8-10 دقائق للبيض الناعم، أو 12-14 دقيقة للبيض المتوسط، أو 15-17 دقيقة للبيض الصلب.
- اسكب الماء الساخن وضع البيض في ماء بارد ثم قشره.
2. **البيض المقلي:**
- سخن مقلاة على نار متوسطة وأضف ملعقة كبيرة من الزيت أو الزبدة.
- كسر البيض في وعاء صغير ثم انزله برفق في المقلاة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البيض فوائد البيض اسعار البيض أسعار البيض الأحمر فوائد البیض البیض على البیض ی
إقرأ أيضاً:
خبير قانوني: قانون العفو العام يحتوي على ثغرات خطيرة تهدد الأمن
4 فبراير، 2025
بغداد/المسلة: أكد الخبير القانوني جمال الأسدي أن قانون العفو العام تضمن ثغرات خطيرة، واصفاً إياه بـ”المطاطي” بما يسمح بخروج آلاف الإرهابيين، مشيراً إلى أنه شمل جميع الجرائم، حتى تلك التي وقعت قبل عام 2003، دون أي قيود على إطلاق سراح المدانين بجرائم إرهابية.
وأضاف الأسدي أن المحكمة الاتحادية أصدرت قراراً بوقف العمل بقانون العفو العام، وهو ما حال دون الإفراج عن 60% من الإرهابيين المدانين.
و أكد محمد الحلبوسي، رئيس حزب تقدم، أن قانون العفو العام الذي تم إقراره جاء لإنصاف الأبرياء المظلومين فقط، مشدداً على رفض الحزب لأي محاولة للإفراج عن الإرهابيين الذين جلبوا الأذى للعراق.
وأضاف: “لا نقبل أن تُسيَّس المحكمة الاتحادية (غير الدستورية) وتضرب القوانين والتشريعات عرض الحائط، وتصدر أمرها الولائي المجحف بحق الأبرياء والمظلومين.”
الحلبوسي أكد أن حزب تقدم سيواجه هذا القرار بـ”كل الوسائل القانونية والشعبية”، داعياً إلى مظاهرات عارمة تهز أركان الظلم وتعلن رفض ولاية محكمة جاسم عبود العميري على السلطات.
وأضاف: “سنعمل على مقاطعة شاملة لكل المؤسسات والفعاليات التي لا تحترم إرادة الشعب والاتفاقات بين مكوناته.”
المسلة – متابعة – وكالات
النص الذي يتضمن اسم الكاتب او الجهة او الوكالة، لايعبّر بالضرورة عن وجهة نظر المسلة، والمصدر هو المسؤول عن المحتوى. ومسؤولية المسلة هو في نقل الأخبار بحيادية، والدفاع عن حرية الرأي بأعلى مستوياتها.
About Post Author moh mohSee author's posts
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية