اليوم العالمي لـ الباستا.. أنواعها وطرق تحضيرها
تاريخ النشر: 25th, October 2024 GMT
يحتفي العالم اليوم في الـ 25 من أكتوبر باليوم العالمي لـ الباستا، وتعد أطباق الباستا من الأكلات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الباستا بالعديد من الطرق المختلفة والصوصات المميزة.
كما يشتهر المطبخ الإيطالي بوصفات سهلة، كما يمكن تجضير الباستا بإضافة العديد من المكونات المختلفة والخضروات والجبن التي تضيف مذاق خاص ومميز.
اللازانيا
تعد اللازانيا من أفضل أنواع الباستا وهي عبارة عن طبقتين من المكرونة، يتم حشوها باللحم المفرومة والجبن ويتم خبزها في الفرن.
سباجيتي بولونيز
سباجيتي بولونيز من المكرونات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بكل سهولة، فهي مزيج من الأسباجتي مع الصلصة الحمراء والحمة المفرومة.
رافييولي
هي عجينة الباستا محشوة باللحم أو الجبنة أو الخضار وتقدم مع صلصات مختلفة لكن أشهرها صلصة الطماطم.
فيتوتشيني
وهي عبارة عن شرائط الباستا الطويلة مع صوص بيضاء أو صوص الريحان الأخضر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الباستا
إقرأ أيضاً:
الأمم المتحدة تحي اليوم العالمي للمدن
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تحيي منظمة الأمم المتحدة اليوم العالمي للمدن في مثل هذا اليوم الموافق 31 اكتوبر من كل عام، حيث تشير التوقعات إلى أن المدن ستستوعب نحو 70% من سكان العالم بحلول عام 2050، مما يضعها أمام تحديات كبيرة في ظل تغير المناخ، وبحلول عام 2030، ويتوقع أن يعيش حوالي 60% من السكان في مناطق حضرية، ومنهم نسبة كبيرة من الشباب تحت سن 18، لكن مع تقدم الجهود لتحقيق أهداف التنمية المستدامة، تواجه المدن في الجنوب العالمي تحديات كالفقر، والتفاوت، والتدهور البيئي، مما يزيد الحاجة إلى اتخاذ إجراءات عاجلة.
الشباب كقادة للتغيير المناخي
يتفق الخبراء على ضرورة إشراك الشباب في صنع القرار الحضري للاستفادة من إبداعاتهم في التنمية المستدامة، ويأتي الاحتفال باليوم العالمي للمدن لعام 2024 تحت شعار “شباب يصنعون تغيير المناخ: تحفيز العمل المحلي للاستدامة الحضرية”، بهدف تسليط الضوء على دور الشباب والحكومات المحلية في التصدي للتحديات المناخية الحضرية، ويدعو هذا الحدث إلى التركيز على الأفكار المبتكرة للشباب وإيجاد سبل لتحويلها إلى إجراءات ملموسة تعزز الاستدامة.
مبادرات دولية لتعزيز دور الشباب
في إطار دعم الشباب، تبنت المنظمات الدولية مبادرات مثل ميثاق المستقبل وإعلان الأجيال القادمة، التي تهدف إلى إعطاء أولوية لأصوات الشباب في تشكيل المدن المستدامة. وتوفر قمة المستقبل القادمة فرصة إضافية لإدماج وجهات نظر الشباب في السياسات العالمية، وضمان أن يكون النظام الدولي متعدد الأطراف قادرًا على تلبية احتياجاتهم المستقبلية.
خطوات عملية نحو مدن مستدامة وشاملةي
تشمل الخطوات المقترحة إنشاء مجالس شبابية، ودمج ممثلي الشباب في الحكومات المحلية، والحفاظ على حوار متواصل بين الشباب وصناع السياسات وتهدف هذه الجهود إلى تطوير مدن مستدامة ومرنة تتماشى مع طموحات جميع السكان، مع مراعاة احتياجات الأجيال الحالية والمستقبلية.