2024-12-18@21:09:41 GMT
إجمالي نتائج البحث: 34
«الکزبرة على»:
صورة تعبيرية (مواقع) نفى مختص صحي صحة المزاعم المنتشرة حول فعالية المشروبات الطبيعية في تنظيف الكبد من السموم، واصفًا إياها بـ"الخرافة".وأوضح أن الكبد هو عضو معقد يتولى مهمة تصفية السموم بشكل مستمر، ولا يمكن تنظيفه ببساطة عن طريق شرب عصير.اقرأ أيضاً أول مقطع لمنفذ عملية اغتيال قائد الدفاع الكيميائي في روسيا.. اعترافات صادمة (فيديو) 18 ديسمبر، 2024 مصرع بشار الأسد أثناء فراره من دمشق إلى موسكو؟ 17 ديسمبر، 2024وأكد الخبير على عدم وجود أي دليل علمي يثبت فعالية هذه المشروبات، محذرًا من الاعتماد عليها كبديل للعادات الصحية السليمة.وشدد الخبير على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات، وممارسة الرياضة بانتظام، للحفاظ على صحة الكبد.
الكزبرة واحدة من أهم النباتات التي يمكن اضافتها للطعام لإضفاء نكهة مميزة، كما انها مصدر لفيتامين سي والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد، قد يكون لزيت الكزبرة العطري تأثيرات مضادة للبكتيريا، تحتوي الكزبرة أيضًا على مواد كيميائية قد تخفض ضغط الدم عن طريق التسبب في تمدد الأوعية الدموية.فوائد شرب الكزبرةتستخدم الكزبرة للتخلص من القلق وعلاج الإمساك والسكري وعسر الهضم والعدوى الطفيلية ومتلازمة القولون العصبي ( IBS ) وتهيج الجلد والعديد من الحالات الأخرى.- يعزز الهضم وصحة الأمعاءيتم استخدام بذور الكزبرة لاستخراج الزيت الذي قد يعمل على تسريع وتنظيم عملية الهضم الصحية.يساعد شاي بذور الكزبرة بشكل كبير على تقليل آلام البطن والانتفاخ وعدم الراحة. كما يستخدم مستخلص الكزبرة كمحفز للشهية في الطب التقليدي.- يحسن وظائف الكلىبذور الكزبرة فعالة في علاج التهابات المسالك البولية...
تحرص الأمهات على تحضير أشهي الوجبات المفضلة لدى الكبار والصغار لتقدم لهم وجبة غذائية متكاملة.ويحتل السمك مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية المفضلة كما انه يحتوى على فوائد عديدة. وتحتوي الأسماك على عدد من العناصر المفيدة للبالغين، واللازمة لنمو، وتطور الجهاز العصبي للأطفال، حيث تحتوي على ما يلي: أوميجا 3: أظهرت الأبحاث أهمية أحماض أوميغا 3 الدهنية، فهي: مفيدة لصحة القلب، كما أنها مفيدة للمعرضين إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، أو المصابين بها.اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير السمك المشوي بصوص الكزبرة والثوم بخطوات سهلة. المقادير- سمك الفيليه : 2 قطعة (أبيض)- عصير الليمون : 1 حبة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)- أوريغانو : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- ملح : رشّةطريقة التحضيراخلطي الثوم مع عصير الليمون، والكزبرة،...
تبحث الأمهات على وصفات جديدة وشهية لتحضيرها على مائدة الطعام في المناسبات السارة حتى ترضى ضيفوها.تعد وجبة مجبوس الدجاج الإماراتي من أشهى الوصفات المفضلة في المطبخ الخيلجي ويسهل تحضيرها بين حين لآخر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير مجبوس الدجاج الإماراتي بخطوات سهلة وبسيطة لتسعدي أفراد أسرتك. المقادير- أرز بسمتي : 3 اكواب- الزيت : 4 ملاعق كبيرة- ورق غار : 2 ورقة- هيل : 10 حبات (صحيح)- القرفة : عود- لومي : 1 حبة (صحيح)- الدجاج : 1 كيلو (مقطع ومنزوع الجلد)- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم)- الثوم : 4 فصوص (أنصاف)- الفلفل الأخضر : 3 قرون (صحيح)- بقدونس : كوب (مفروم)- الكزبرة : كوب (مفرومة)- البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات)- القرفة : ملعقة صغيرة- الكركم : ملعقة...
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: ماذا يحدث عند وضع الخل على اللحم قبل تسويته؟، إزاى تخلى العيال يحبوك أكتر من أمهم، ردود أفعال المشاهير على أسعار مطعم الشيف بوراك في مصر، أمراض خطيرة تصيب الرجال أكثر من النساء، كيفية الوقاية من أخطر الأمراض التي تقضي على الذكور، فوائد عديدة لاستخدام الكزبرة الناشفة في الطعام، كيف يمكن إنقاذ الرياضيين من توقف عضلة القلب؟، وغيرها. نشرة المرأة والمنوعات درة تتألق في أولى تجاربها الإخراجية بفيلم "وين صرنا" بمهرجان القاهرة السينمائي ماذا يحدث عند وضع الخل على اللحم قبل تسويته؟ لن تتوقع.. ردود أفعال المشاهير...
يمكنك استخدام الكزبرة الناشفة كتوابل في الأطعمة المختلفة أو كمشروب دافئ للاستفادة من فوائدها العديدة، والغير معروفة للبعض. فوائد متعددة لإستخدام الكزبرة الناشفة وتحتوي الكزبرة الناشفة على العديد من الفوائد الصحية، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي" الطبي، ومن أبرزها ما يلي: يقوى المناعة والقلب.. فوائد غير متوقعة لتناول البصل الأخضر استخدمه مسحوقا أو شرابا.. فوائد لن تتوقعها لعشبة الخروب ـ تعزيز الهضم: تساعد الكزبرة الناشفة في تحسين عملية الهضم وتخفيف الانتفاخ والغازات، لأنها تحتوي على مركبات تساعد في تهدئة المعدة وتحفيز إفراز العصارات الهضمية.ـ تنظيم مستوى السكر في الدم: هناك دراسات تشير إلى أن الكزبرة الناشفة قد تساهم في خفض مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة لمرضى السكري عند استخدامها بانتظام.ـ تقوية المناعة: تحتوي الكزبرة الناشفة على مضادات أكسدة تقوي جهاز...
يوجد العديد من الوصفات المثالية والمفيدة لصحة المرأة والتى تحميها من الإصابة بمختلف الأمراض مثل سرطان الثدي.ويأتي العدس في مقدمة الوصفات اللذيذة المناسب في الأيام الباردة كما انه يحتوى على العديد من الفوائد الصيحة للجسم لانه مصدر هام للبروتين والألياف.وفي السطور التالية نقدم لكٍ طريقة تحضير حساء العدس والكينوا لمرضى سرطان الثدي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- عدس اخضر : نصف كوب- عدس أحمر : نصف كوب- كينوا : نصف كوب- البصل : 1 حبة (كبير ومفروم)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- الكمون : ملعقة صغيرة- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- الكركم : ملعقة صغيرة- مرق خضار : 2 كوب- طماطم : علبة (مقطعة إلى مكعبات، غير مصفاة)- كزبرة خضراء : حزمة (طازجة ومفرومة)طريقة التحضيرفي قدر كبير، اخلطي العدس، الكينوا، البصل، الثوم، الكمون، الكزبرة، الكركم، ومرق الخضار.يُغلى المزيج على نار عالية، ثم تُخفّف...
أميرة خالد تعتبر الكزبرة أحد أهم أنواع الخضراوات الورقية، حيث تحتوي على كم هائل من المياه والترطيب للجسم، وتحتوي أيضًا على مضادات أكسدة صحية تقاوم بها التهابات الجسم . والكزبرة تُعزز تجارب الطهو،وتساعد في تحسين النكهات، بالإضافة لذلك فإن لها فوائد مذهلة خاصة عند تناول عصير الكزبرة على معدة فارغة. وبالسطور التالية نستعرض أهم فوائد الكزبرة والتي تتمثل في الآتي: خسارة الوزن ومن أبرز فوائد عصير الكزبرة هي قدرته على دعم فقدان الوزن، بفضل احتوائه على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من الألياف، يمكن لعصير الكزبرة أن يعزز الشعور بالامتلاء، ما يساعد في تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة. ووفقًا للمعاهد الوطنية للصحة (NIH)، يمكن أن تساعد البوليفينولات الموجودة في الكزبرة في معالجة السمنة، ما يجعلها إضافة ذكية لنظام فقدان الوزن....
كتب- عمرو صالح: كشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين عن سبب ارتفاع شتلات السبت والبقدونس والكزبرة بمختلف الأسواق خلال الفترة الأخيرة. وقال أبو صدام خلال تصريحاته لمصراوي: إن ارتفاع أسعار الشبت والبقدونس والكسبرة الخضراء خلال الأيام الأخيرة يرجع لعزوف الفلاحين عن زراعته بسبب ارتفاع درجات الحرارة مشيرا إلى أنها تتضرر بتعرضها لأشعة الشمس الحارة و تخسر المزارع. وأوضح أبو صدام أن أسعار شتلات الشبت والبقدونس والكسبرة ستشهد تراجعا بنسبة 50% على الأقل بعد شهر من الآن نظرا لأن المزارعين أقبلوا على زراعتها خلال الأيام الحالية كما أنها سريعة النمو حيث أنه يبدأ قطفها بعد مرور 20 يوم على زراعتها. وشهدت أسعار شتلات الشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء ارتفاعا في أسعارها خلال الفترة الأخيرة إذ وصل سعر الشتلة منها لـ20 جنيه. اقرأ...
يبحث الكثير عن الأعشاب الطبيعية كمصدر للعلاجات الصحية اليومية، ومن بين هذه الأعشاب يبرز ماء الكزبرة المغلي ليس مجرد مشروب منعش فقط، بل علاج قديم يعود بفوائد مذهلة للجسم، إذ يمد الجسم بمركبات طبيعية تساعد في تهدئة الالتهابات وتحسين العديد من وظائفه الحيوية، ما يجعله حلاً مناسبًا للعديد من المشكلات الصحية. الفوائد الصحية لماء الكزبرة المغلي وفقًا للدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس في حديثه لـ«الوطن»، تتمثل فوائد ماء الكزبرة في: تهدئة التهابات المفاصل تحتوي الكزبرة على زيوت أساسية ومركبات مثل الفلافونويدات التي تلعب دورًا مهمًا في تقليل التورم والألم الناتج عن التهابات المفاصل، يقول «الحوفي»: «شرب ماء الكزبرة المغلي بانتظام يساعد في تخفيف الأعراض مثل الألم والتيبّس في المفاصل، وعلاج فعال مع حالات الروماتيزم». تحسين...
ارتفاع أسعار الكزبرة والبقدونس.. تعرف على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 19 أغسطس 2024.. يهتم العديد من المواطنين بمعرفة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الإثنين 19 أغسطس 2024، خاصة في ظل حالة التقلبات التي تشهدها الأسواق مؤخرًا فيما يتعلق بالسلع الغذائية وأصناف الخضروات والفاكهة.أسعار الخضروات والفاكهة اليوموتُقدّم بوابة «الفجر» لمتابعيها تحديثًا حول أسعار الخضروات والفاكهة وفقًا لما ورد في سوق العبور اليوم.أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم أسعار الخضروات-الكوسة: من 16 إلى 26 جنيهًا- الطماطم: من 9 إلى 14 جنيهًا-بقدونس (100 رابطة كيلو): من 200 إلى 300 جنيهًا -كزبرة (100 رابطة كيلو): من 200 إلى 300 جنيهًا - البطاطس: من 14 إلى 22 جنيهًا- البصل: من 4 إلى 9 جنيهات- الجزر دون عروش: من 7 إلى 10 جنيهات- الفاصوليا: من 25 إلى 33...
مشروب الكزبرة يُعتبر من المشروبات الطبيعية التي تتمتع بفوائد صحية متعددة، حيث يُعتبر الكزبرة نباتاً عشبياً غنياً بالمواد المغذية والفيتامينات اللازمة للجسم. اليابان تخترع روبورتات تبتسم بشكل طبيعي باستخدام خلايا بشرية| الأولى من نوعها ملك زاهر تشبه حورية البحر في عيدها الـ22 وتفاجيء المتابعين بلوك لافت(صور) أطعمة تعوض نقص الفيتامينات في الجسم بسبب التعرق في الصيف أطعمة تسبب التهاب القولون العصبي وأثرها على صحة المرضى انقطاع الكهرباء| أفكار لتحضير أطعمة خفيفة بدون استخدام الأجهزة الكهربائية وصفات طبيعية لحماية تجاعيد اليدين.. أساليب فعّالة وآمنة فوائد زيت الثوم للشعر.. أبرزها تعزيز نموه ومنع تساقطه طريقة تجفيف المشمش وأبرز فوائده الصحية طريقة تحضير مزيل عرق طبيعي ومنعش لفصل الصيف |بتكلفة منخفضة طرق للحفاظ...
أميرة خالد تساعد الكزبرة على التخلص من الدهون وزيادة معدل الحرق داخل الجسم، كما تساهد المشروبات على التخلص من السموم الراكدة بالجسم بشكل عام. ويُشار إلى إن المشروبات الدافئة تساعد على الهضم وتقليل حدة احتباس الماء في الجسم، وبالتالي تساعد على إنقاص الوزن تدريجيا إذا ما داوم الإنسان عليها دون إفراط أو تفريط. وتخلص الكزبرة الجسم من احتباس السوائل فيه، ويعمل على إخراج هذه المياه والتخلص منها تدريجيا، مما يعزز من إنقاص الوزن من جهة، والتخلص من السموم المتراكمة في الجسم من جهة أخرى، لذلك يعد من أفضل المشروبات التي تعزز من صحة الإنسان وتقاوم المشكلات المرضية التي يعانيها، فضلا عن مقاومتها لاحتباس السوائل الزائدة. ويعمل ماء بذور الكزبرة يعمل على الاسترخاء والهدوء بشكل عام لعضلات الجسم وعضلات المعدة بشكل...
بذور الكزبرة هي البذور التي تأتي من نبات الكزبرة (المعروف أيضًا باسم الكسبرة أو الكزبرة). الكزبرة هي عشبة عطرية شائعة الاستخدام في الطهي والطب البديل.البذور الجافة للكزبرة تُستخدم على نطاق واسع في الطهي كتوابل وإضافات للأطباق. لها طعم قوي ومميز، ويمكن استخدامها كاملة أو مطحونة.بعض الاستخدامات الشائعة لبذور الكزبرة:- إضافتها إلى الحساء والمرق والأطباق المطبوخة- استخدامها في صنع المخللات والمربيات- إضافتها إلى الخبز والحلويات- استخدامها كتوابل في الأطباق الإثنية كالطبخ الهندي والمكسيكيبالإضافة إلى الاستخدامات الطهي، تُستخدم بذور الكزبرة أيضًا في الطب البديل والعلاجات التكميلية بسبب خصائصها الطبية المحتملة. وقد تكون لها فوائد صحية مثل تحسين الهضم وتخفيف الألم.بشكل عام، تعتبر بذور الكزبرة مكونًا مهمًا في المطبخ والطب البديل بسبب طعمها المميز ومحتواها الغذائي والطبي المحتمل.وحسب تقرير أورده موقع curawellnes فإن المشروبات...
قدم خبراء التغذية 12 من أبرز فوائد الكزبرة الجافة، موصييت بضرورة إضافتها لوحبات الطعام المختلفة. فلا يختلف اثنان في أن المشروبات الصحية المفيدة هي تلك المشروبات التي تمد جسمك، بما يحتاجه من هدوء واسترخاء، فضلا عن المغذيات الطبيعية، كالفيتامينات والمعادن والعناصر الموجودة بداخلها، وفي الوقت ذاته وبجانب هذه الفوائد يمكن أن تساعد على التخلص من الدهون وزيادة معدل الحرق داخل الجسم، كذلك تساعد تلك المشروبات على التخلص من السموم الراكدة بالجسم بشكل عام.فوائد ماء بذور الكزبرةوحسب تقرير أورده موقع curawellnes فإن المشروبات الدافئة تساعد على الهضم وتقليل حدة احتباس الماء في الجسم، وبالتالي تساعد على إنقاص الوزن تدريجيا إذا ما داوم الإنسان عليها دون إفراط أو تفريط.ولفت التقرير إلى أن ماء بذور الكزبرة أو ماء الكزبرة الدافئ له فائدة عظيمة وصحية،...
في ظل التوجه العالمي نحو الاهتمام بالصحة واللياقة البدنية، تتزايد شعبية وصفات الديتوكس كوسيلة فعالة لتنظيف الجسم من السموم والمساعدة في فقدان الوزن.واحدة من أكثر الوصفات شهرةً في هذا السياق هي تلك التي تحتوي على الكزبرة والنعناع، والتي توصف بأنها ديتوكس سحري للتخلص من الدهون.وتستعرض «الأسبوع»، فوائد ديتوكس الكزبرة والنعناع وكيفية تحضيره، وجاءت كالتالي:مشروب ديتوكسفوائد الكزبرة والنعناع للصحةالكزبرة والنعناع هما من الأعشاب الطبيعية التي تحمل العديد من الفوائد الصحية. تحتوي الكزبرة على مضادات أكسدة قوية تساعد في مكافحة الالتهابات وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما أنها معروفة بقدرتها على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، مما يساهم في تحسين صحة القلب.أما النعناع، فيشتهر بخصائصه المهدئة والمنعشة. يساعد النعناع في تحسين عملية الهضم ويعمل كمضاد للبكتيريا، مما يحسن صحة الفم. إضافةً إلى ذلك،...
هل تعلم أن التوابل تعتبر مبردات فعالة ويمكن أن تكون مفيدة خلال فصل الصيف، كما ان التوابل ليست مجرد معززات للنكهة، ولكنها تتمتع أيضًا بفوائد صحية مختلفة، بما في ذلك خصائص التبريد التي يمكن أن تساعد جسمك على البقاء متوازنًا خلال أشهر الصيف الحارة. بهارات للترطيب في الصيف والشعور بالهدوءوخلافًا للرأي السائد بأنها ترفع درجة حرارة الجسم، إليك بهارات تبريد فعالة بشكل خاص في الصيف ونصائح حول كيفية استخدامها بفعالية.بذور الشمرتتمتع بذور الشمر بنكهة حلوة تشبه نكهة عرق السوس قليلًا، وهي معروفة بتأثيرها المنعش على الجسم كما أنها تساعد على الهضم ويمكن أن تساعد في تقليل الانتفاخ.كيفية استخدام بذور الشمر خلال فصل الصيفشاي الشمر: قومي بغلي ملعقة صغيرة من بذور الشمر في الماء، ثم اتركيها تنقع، ثم صفيها. اشربي الشاي دافئًا...
أكدت خبيرة تغذية مصرية، أن تناول منقوع الكزبرة والكمون، من شأنه أن يساعد بقوة على التخلص من دهون البطن العنيدة، مشيرة إلى أن هذا المنقوع يساعد المعدة على الهضم، ويخفف من آثار الإصابة بالانتفاخ، إلى جانب دوره الرئيس في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، نظراً لما يضمه من مضادات أكسدة وخصائص مضادة للالتهابات.وأكدت د. سمر يسري، الخبيرة في التغذية العلاجية، أن شرب ماء الكزبرة والكمون يمكن أن يعزز وظيفة المناعة ويساعد في التخلص من السموم في الجسم. ومع ذلك، يعتمد تأثير هذا المشروب على نمط الحياة والنظام الغذائي، حيث يمكن أن يكون له تأثير إيجابي في تحسين معدل الأيض وتسريع عملية فقدان الوزن.تشير الدراسات إلى أن بذور الكزبرة والكمون تحتوي على خصائص تعزز عملية الهضم وتسريع حرق السعرات الحرارية بشكل...
يتميز خليط الكزبرة والكمون بإحتوائه على فوائد عديدة في التخلص من دهون البطن العنيدة، حيث يُعَدُّ تناول هذا الخليط بانتظام جزءاً أساسياً من النمط الصحي الذي يعمل على تحسين صحة الجسم بشكل عام. فوائد الزبادي لصحة النساء.. بينها تقوية المناعة فوائد الكزبرة والكمون للجسمتقرير نشره موقع "تايمز أوف انديا" إلى أهمية تلك المكونات في تعزيز عملية الهضم والتمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى تسريع عملية حرق السعرات الحرارية وبالتالي التخلص من الوزن الزائد.تعتمد فعالية هذا المشروب على تغييرات جذرية في نمط الحياة والتغذية، ما يتطلب تبني نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام لتعزيز مفعوله في تحسين عملية الأيض وتحقيق فقدان الوزن بشكل فعّال.تقدم الكزبرة والكمون فوائد متعددة للجسم، منها:تعزيز عملية التمثيل الغذائيتشير الدراسات إلى أن الكزبرة والكمون يحتويان على مركبات...
شيش طاووق من الأكلات السهلة والسريعة التي يمكنك إعدادها على سفرة رمضان، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره على خطى المطاعم. شيش طاووقطريقة عمل شيش طاووقالمقاديرصدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرةعصير ليمونتين4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون2 فصوص ثوم مهروسة1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونةملح وفلفل حسب الذوق لسفرة رمضان| طريقة عمل فراخ مشوية بالزبادي طريقة التحضيرفي وعاء، قم بخلط عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم المهروس، الكمون، الكزبرة المطحونة، الملح، والفلفل.أضف قطع الدجاج إلى الوعاء وقلبها جيدًا لضمان تغطية الدجاج بالتوابل.غطي الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل لتتبّل اللحمة.سخن الشواية أو المقلاة على نار متوسطة.أطبخ قطع الدجاج على الشواية أو في المقلاة حتى تنضج تمامًا وتتحمّر من الخارج. يمكن أيضًا تسويتها على...
السمك من أفضل الأطعمة المفيدة لاتباع النظام الصحي لذا تحرص السيدات والفتيات على تحضيره بأكثر من طريقة. أعدي شرائح السمك بتتبيلة مميزة ومناسبة لرجيمك المثالي، تتبعي السطور التالية وقدمي ألذ وصفات السمك على مائدة الطعام، حضري أصابع السمك المقلية بالمقلاة الهوائية للرجيم بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- السمك : 500 غرام (شرائح سمك مسحبة من العظام)- عصير الليمون : 1 حبة- طحين : ربع كوب- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- بابريكا : ملعقة صغيرة (حارة)- مسحوق الزنجبيل : ملعقة صغيرة- فتات الخبز : نصف كوب- فلفل أسود : رشّة- البيض : 1 حبة- ملح : ملعقة صغيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)- كزبرة خضراء : حسب الرغبة (أوراق / للتزيين) طريقة التحضيرضعي الطحين، والملح، والبابريكا الحارة، وبودرة الكزبرة، والفلفل الأسود، ومسحوق الزنجبيل،...
نبات الكزبرة عشبة تستخدم منذ أكثر من 2000 عام قبل الميلاد، بفوائد صحية عديدة، حيث تحتوي الكزبرة على زيت طيار، من أهم مركباته اللينالول والبورنيول وباراسايمن والكافور والجيرانيول والفاباينين. كما تحتوي الكزبرة على زيوت دهنية بالإضافة إلى فلافونيدات وبوتاسيوم وكالسيوم ومغنيسيوم وحديد وفيتامين C، وتشمل بعض الأحماض، الموجودة في الكزبرة، حمض اللينولييك وحمض الأوليك وحمض البالمتيك وحمضا دهنيا وحمض الأسكوربيك وهي أحماض فعالة للغاية في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. وبحسب ما ورد في تقرير نشره موقع “WIO News”، فإن الفوائد الصحية للكزبرة المثيرة للإعجاب، كما يلي: تحسين صحة القلب تساعد الكزبرة الجسم على طرد الصوديوم والماء الزائد، مما يخفض ضغط الدم. لذلك، فهو يحمي القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار. تعزيز وظائف المخ تساعد خصائص الكزبرة المضادة...
يتميز نبات الكزبرة، وهو عشبة تستخدم منذ أكثر من 2000 عام قبل الميلاد، بفوائد صحية عديدة، حيث تحتوي الكزبرة على زيت طيار، من أهم مركباته اللينالول والبورنيول وباراسايمن والكافور والجيرانيول والفاباينين. كما تحتوي الكزبرة على زيوت دهنية بالإضافة إلى فلافونيدات وبوتاسيوم وكالسيوم ومغنيسيوم وحديد وفيتامين C، وتشمل بعض الأحماض، الموجودة في الكزبرة، حمض اللينولييك وحمض الأوليك وحمض البالمتيك وحمضا دهنيا وحمض الأسكوربيك وهي أحماض فعالة للغاية في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. وبحسب ما ورد في تقرير نشره موقع "WIO News"، فإن الفوائد الصحية للكزبرة المثيرة.1. تحسين صحة القلبتساعد الكزبرة الجسم على طرد الصوديوم والماء الزائد، مما يخفض ضغط الدم. لذلك، فهو يحمي القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار. 2. تعزيز وظائف المختساعد خصائص الكزبرة المضادة للالتهابات في تقليل التهاب الدماغ، وتُحسن...
تعد الكربزة من أكثر النباتات المشهورة، وتستخدم في وصفات عديدة، كما تتميز بوجود فوائد صحية عديدة بها، لاحتوائها على من أهم مركبات منهم: «اللينالول وباراسايمن والكافور والجيرانيول».فوائد الكزبرةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد الكزبرة ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــا.فوائد الكزبرةفوائد الكزبرة للقلبتحمي الكزبرة القلب عن طريق خفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول الضار، ورفع نسبة الكوليسترول الجيد، كما تساعد الجسم على طرد الصوديوم والماء الزائد.فوائد الكزبرة للمختحتوي الكزبرة على العديد من المواد المضادة للأكسدة، فتساعد خصائص الكزبرة المضادة للالتهابات وتعزيز المناعة ومحاربة مرض السرطان، وفي تقليل التهاب الدماغ، وتُحسن الذاكرة، وتقلل من أعراض القلق والتوتر.فوائد الكزبرةفوائد الكزبرة للعظام والمفاصلتحتوي أوراق الكزبرة على كمية جيدة من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور،...
يتميز نبات الكزبرة، وهو عشبة تستخدم منذ أكثر من 2000 عام قبل الميلاد، بفوائد صحية عديدة، حيث تحتوي الكزبرة على زيت طيار، من أهم مركباته اللينالول والبورنيول وباراسايمن والكافور والجيرانيول والفاباينين. كما تحتوي الكزبرة على زيوت دهنية بالإضافة إلى فلافونيدات وبوتاسيوم وكالسيوم ومغنيسيوم وحديد وفيتامين C، وتشمل بعض الأحماض، الموجودة في الكزبرة، حمض اللينولييك وحمض الأوليك وحمض البالمتيك وحمضا دهنيا وحمض الأسكوربيك وهي أحماض فعالة للغاية في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. وبحسب ما ورد في تقرير نشره موقع «WIO News»، فإن الفوائد الصحية للكزبرة المثيرة للإعجاب، كما يلي: 1. تحسين صحة القلب تساعد الكزبرة الجسم على طرد الصوديوم والماء الزائد، مما يخفض ضغط الدم. لذلك، فهو يحمي القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار. 2. تعزيز...
تفتقر المعلومات العلمية إلى إثبات فعالية الكزبرة الخضراء في التخسيس، مع التأكيد على أنه لا يوجد حلًا واحدًا للسمنة. إلا أن هناك خطوات بسيطة يمكن اتباعها لفقدان الوزن تدريجيًا.يُنصح بنظام غذائي متوازن يستمر مدى الحياة، يركز على تناول الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية وتجنب المواد الضارة، مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.كما يظهر أن اتباع نظام غذائي متوازن يقلل من التوتر ويساهم في التحكم في المشاكل العاطفية التي قد تؤدي إلى أنظمة غذائية غير صحية.فوائد الكزبرة الخضراء العامةتحتوي الكزبرة على مواد مضادة للأكسدة وعناصر غذائية مفيدة، مما يجعلها قيمة غذائية. لها نسبة منخفضة من الحديد وفيتامين ب2، وتحتوي على فيتامينات A وC وK، فضلًا عن البوتاسيوم والمنغنيز والكولين.أضرار الكزبرة الخضراء ومحاذير الاستخدامعلى الرغم من أن تناول الكزبرة عادة يعتبر آمنًا، يفضل...
الكزبرة الجافة هي نوع من أنواع التوابل الشهيرة تستخدم على نطاق واسع في مختلف المطابخ حول العالم، تشتق رائحتها ونكهتها الفريدة من أوراق نبات الكزبرة، حيث يتم جفافها بعناية للحفاظ على جودتها، تُعتبر الكزبرة الجافة إضافة لا غنى عنها في تحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة، سواء كانت أطباقًا رئيسية أو مقبلات، تتميز بتأثيرها البارز في تحسين نكهة الطعام وإضفاء لمسة من العمق والتعقيد على الأطباق التي تستخدم فيها.وتنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها فوائد الكزبرة الجافة بشكل عام.فوائد الكزبرة الجافة.. دعم الصحة والتنوع في المطبخالفوائد الصحية للكزبرة الجافة تحظى الكزبرة الجافة بفوائد صحية عديدة، منها:1. محاربة الالتهابات: تحتوي الكزبرة على مركبات تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، مما يجعلها مفيدة في دعم الصحة العامة.2. تحسين الهضم: تعزز الكزبرة الجافة عملية الهضم وتقلل...
يتمتع دجاج الكزبرة والليمون بنكهة مذهلة بفضل التتبيلة السريعة والسهلة المقادير اللازمة ¼ كوب كزبرة مفرومة 3 ملاعق زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حوالي حبتين ليمونة كبيرة 1 ملعقة كبيرة بهارات التاكو اختيارية 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أو فلفل بنكهة الليمون لمزيد من النكهة صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد من 3 إلى 4 صدور طريقة العمل يتبل الدجاج بالملح والفلفل ويوضع في كيس زيبلوك كبير أضيفي الكزبرة وزيت الزيتون وعصير الليمون وتوابل التاكو أغلقي الكيس أزيلي أي هواء إضافي قومي بتدليك الدجاج بلطف بالتتبيلة انقعيه لمدة 30 دقيقة على الأقل وما يصل إلى ساعتين في الثلاجة قومي بإعداد الشواية عن طريق تسخينها إلى درجة حرارة 350-400 درجة فهرنهايت تقريبًا ضعي صدور الدجاج على...
كفتة الفراخ هي إحدى الأطباق الشهية والمحبوبة لدى الكبار والصغار،ويمكنك أن تقومي بتحضيرها للتجديد،وهى من الوصفات الاقتصادية وسهلة التحضير ،ويمكن تقديمها إلى جانب المكرونة بالوايت صوص والبطاطس المحمرة والسلطات المختلفة، وفيما يلي طريقة التحضير.طريقة عمل كفته الفراخ المشوية:مكونات كفتة الفراخ:نص كيلو من صدور الفراخ المفرومة.1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا.3 فصوص ثوم، مهروسة.ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم.ربع كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.ملعقة صغيرة من الكمون.ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.ملعقة صغيرة من البابريكا.ملعقة صغيرة من الكاري.ملعقة صغيرة من الملح.ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير:في وعاء كبير، امزجي صدور الدجاج المفرومة، البصل المفروم، الثوم المهروس، البقدونس المفروم، الكزبرة المفرومة، الكمون، الكزبرة المطحونة، البابريكا، الكاري، الملح، والفلفل الأسود، اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس ثم يتم شكل الخليط إلى كرات...
تعد الكزبرة الخضراء من اشهى أنواع الخضروات التي يتم إضافتها للسلطه والمحشي وغيرها الكثير من الأطباق اللذيذة ولكن هل تعلم أن هذه النبتة تمتلك فوائد خارقه للجسم؟!ووفقا لما جاء في موقع netmeds نعرض لكم أهم فوائد أوراق الكزبرة الصحية: موجود في كل بيت.. علاج مذهل يخلصك من الدوالي هتموت الذباب وتخلي ريحة المنزل حلوة.. طريقة غير متوقعة للقضاء على الحشرات تعزز الرؤية:تحتوي أوراق الكزبرة على كميات وفيرة من فيتامين أ، إلى جانب فيتامين ج، وفيتامين هـ وطبقة الكاروتينويد من مضادات الأكسدة، التي تعمل على تحسين البصر، كما أنها فعالة في علاج التهاب الملتحمة واضطرابات الرؤية التنكسية البقعية والمرتبطة بالعمر. تعالج أعراض مرض السكري:تساعد المستويات الكبيرة من الألياف الغذائية والبروتينات الموجودة في أوراق الكزبرة في تنظيم مستويات السكر في...
تعتبر الكزبرة الخضراء من النباتات العشبية التي تنتمي إلى الفصيلة الخيمية، وهي نبات صالح للأكل؛ إذ يمكن تناوله بكامل أجزائه، لكن عادة ما تستهلك أوراق الكزبرة وبذورها خاصة بشكل أكبر. تشير الكزبرة الخضراء الطازجة عادة إلى أوراق النبات، والتي غالباً ما تستخدم طازجة، أو مجففة، أما الكزبرة الجافة فإنها تشير إلى بذور النبات، والتي عادة ما تكون مطحونة، وتستخدم كالتوابل. تحتوي أوراق الكزبرة الخضراءعلى مستويات أعلى من الفيتامينات مقارنة بالبذور، ولكن محتواها أقل من المعادن، وعلى الرغم من أصولهما المتشابهة، إلا أنَّ مذاقهما ورائحتهما مختلفة بشكل واضح، لذلك لا يمكن استبدال واحدة بأخرى عند استخدامهما في الوصفات. فوائد الكزبرة الخضراء الناشفة: - أنها تساعد في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، وذلك لاحتوائها على موادكيميائية تحفز الأنزيمات التي...
قدم الدكتور أحمد صبرى استشارى السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد الكزبرة. من أهم فوائد الكزبرة الناشفة للسكر أنها تساعد في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، وذلك لاحتوائها على موادكيميائية تحفز الأنزيمات التي تعمل على امتصاص السكر في الجسم، إضافة إلى امتصاص السكر في الدم، تساعد الكزبرة الناشفة في رفع مستويات الأنسولين في الدم، وتحفيز إفرازه لدى مرضى السكريمن النوع الثاني مع الحمية الغذائية والرياضةضغط الدمتساعد الكزبرة الناشفة مرضى الضغط بشكل كبير في خفض ضغط الدم، من خلال تعزيز تفاعل أيونات الكالسيوم والأستيل كولين ( Acetylcholine)، الذي يعمل كناقل عصبي في الجهاز العصبي المحيطي والمركزي على إرخاء توتر الأوعية الدموية.وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالعديد من أمراض القلب والأوعية الدموية، كما تساعد...
تعود الرغبة في تناول السكر إلى نقص المغنسيوم في الجسم، حيث يعمل معدن المغنسيوم على تنظيم إفرازات الناقل العصبي «الدوبامين»، وكذلك مستويات الأنسولين والجلوكوز. وتستعرض «الأسبوع» أنواع من التوابل تقلل الرغبة في تناول السكر، خلال هذا التقرير. توابل تقلل الرغبة في تناول السكر 1ـ الهيل الأخضر: يعمل تناول قدر قليل من الهيل الأخضر، الغني بالنكهات الزهرية والشبيهة بالحلوى على تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر على الفور. بذور الكزبرة 2ـ بذور الكزبرة: تعرف بذور الكزبرة بأنها تعمل على تحسين إفراز الأنسولين، مما يساهم في التقليل من أضرار الجذور الحرة، ويمكن إدراج بذور الكزبرة في النظام الغذائي بشكل منتظم أو حتى قضم القليل منها بعد الطعام. 3ـ القرفة: تحتوي القرفة على مادة سينمالدهيد، والتي تعمل على تحسين إشارات الأنسولين، ومن المعروف...
تعد الكزبرة من الأعشاب التي تساعد على حماية الكبد من آثار الأكسدة التي قد تؤدي إلى الالتهابات المزمنة والتليف، والأمراض السرطانية، ويرجع ذلك إلى احتوائها على التوكوفيرول والكيرستين، وغيرها من المواد المقاومة للأكسدة.حيث تساعد الكزبرة الناشفة للسكر أنها تساعد في خفض مستويات السكر بالدم لدى مرضى السكري، وذلك لاحتوائها على مواد كيميائية تحفز الأنزيمات التي تعمل على امتصاص السكر في الجسم.، كما تساعد الكزبرة الناشفة في رفع مستويات الأنسولين في الدم، وتحفيز إفرازه لدى مرضى السكري من النوع الثاني. قد يساعد مغلي أوراق الكزبرة على تخفيف السعال الناتج عن بعض الأمراض المعدية كالبرد، إذ إن الكزبرة غنية بفيتامين (ج) الذي يقاوم الأمراض الفيروسية، كما إنها غنية بمضادات الالتهابات. لذا فإن الكزبرة الناشفة تزيد الشهية وتقلل السكر والكوليسترول وتخفص ضغط الدم.مستوى السكر: وقال...
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال