السمك من أفضل الأطعمة المفيدة لاتباع النظام الصحي لذا تحرص السيدات والفتيات على تحضيره بأكثر من طريقة.

 

أعدي شرائح السمك بتتبيلة مميزة ومناسبة لرجيمك المثالي، تتبعي السطور التالية وقدمي ألذ وصفات السمك على مائدة الطعام، حضري أصابع السمك المقلية بالمقلاة الهوائية للرجيم بخطوات سهلة وبسيطة.

 

المقادير

- السمك : 500 غرام (شرائح سمك مسحبة من العظام)
- عصير الليمون : 1 حبة
- طحين : ربع كوب
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بابريكا : ملعقة صغيرة (حارة)
- مسحوق الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- فتات الخبز : نصف كوب
- فلفل أسود : رشّة
- البيض : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
- كزبرة خضراء : حسب الرغبة (أوراق / للتزيين)
 

طريقة التحضيرضعي الطحين، والملح، والبابريكا الحارة، وبودرة الكزبرة، والفلفل الأسود، ومسحوق الزنجبيل، والثوم في وعاء، ثم اخلطي المكونات جيداً.

أضيفي عصير الليمون إلى الخليط وقلبي جيداً مرة أخرى، ثم أضيفي البيضة واخلطي جيدا.ضعي أصابع السمك في الخليط وقلبيهم بشكل جيد، واتركيهم بداخل الخليط لحوالي 15 دقيقة.ضعي فتات الخبز في طبق، ثم غمسي أصابع السمك بالفتات لتكوين طبقة خارجية مقرمشة.اقلي أصابع السمك في المقلاة الهوائية على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.زيني أصابع السمك بالبقدونس المفروم، وأوراق الكزبرة، وقدميها ساخنة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: المقلاة الهوائية ملعقة صغیرة

إقرأ أيضاً:

إسبانيا وفرنسا بطلا الناشئين في «عالمية» الدراجات الهوائية بأبوظبي

أبوظبي (الاتحاد)
شهد اليوم الرابع وقبل الأخير من بطولة العالم للدراجات الهوائية في المناطق الحضرية (أبوظبي 2024)، التي ينظمها مجلس أبوظبي الرياضي بالتعاون مع الاتحاد الدولي للدراجات الهوائية، على كورنيش أبوظبي، تتويج الإسباني ترافيس أسينخو جانداكوفا بذهبية فئة الناشئين 20 بوصة، بينما حقق الفرنسي رومان سالون في فئة الناشئين 26 بوصة، وذلك في منافسات تجارب الأداء.
ففي فئة الناشئين (ذكور) 20 بوصة، ومن بين 28 متسابقاً يمثلون 10 دول في نصف النهائي، تأهل راكبان إسبانيان إلى النهائي، وهما ترافيس أسينخو جانداكوفا وفيكتور بيريز زامورا، اللذان سجلا 130 نقطة لفريق إسبانيا، الذي فاز بأول لقب في اليوم الأول من البطولة.
وانضم إليهما الفرنسي جيوم كامو، الذي حقق أعلى ترتيب في التصفيات، والألماني دينيس أرنولد، والإيطالي كريستيان بورسي، والياباني كوتارو يوكوتا.
وفي النهائي، تنافس أعلى متسابقين تصنيفاً عبر خمس مراحل، فتناوب أسينخو جانداكوفا وكامو على الصدارة أثناء تخطيهما العقبات، بينما كان بيريز زامورا وأرنولد قريبين، يتنافسان على مكان في منصة التتويج، وأظهر أسينخو جانداكوفا، المتسابق الإسباني الأصغر سناً، احترافية واستمرارية رائعة خلال النهائي، حيث سجل 250 نقطة، ليؤكد لقبه الرابع كبطل عالمي لناشئي الاتحاد الدولي للدراجات.
وفي فئة الناشئين (ذكور) 26 بوصة، شهد النهائي أربعة متنافسين، بينهم راكبان إسبانيان، مارك سالوم كاساس وفيران جونزالو فاكير، اللذان كانا مهيمنين في نصف النهائي برصيد 630 و610 نقاط على التوالي، وواجها التشيكي فويتيك هيندريتش والفرنسي رومان سالون في خمس مراحل، وافتتح هيندريتش المنافسة بحصد 60 نقطة في المرحلة الأولى، بينما سجل كل من سالون وجونزالو فاكير 50 نقطة، وواصل هيندريتش تقدمه بتسجيل 40 نقطة أخرى في المرحلة الثانية، في حين حافظ الفرنسي سالون على ثباته وسجل 50 نقطة أخرى في المرحلة الرابعة.
ورغم التحديات في المرحلتين الثانية والثالثة، تمكن جونزالو فاكير من العودة وجعل المنافسة محتدمة، لكن رومان سالون برز كأفضل متسابق في النهائي، حيث سجل إجمالي 140 نقطة ليحصد الميدالية الذهبية، وبفارق 10 نقاط فقط عن بقية المنافسين الثلاثة، وضمن هيندريتش الميدالية الفضية بفضل تسجيله 60 نقطة في المرحلة الافتتاحية، مما ترك جونزالو فاكير بالميدالية البرونزية.

أخبار ذات صلة مهرجان ليوا الدولي يترقب منافسات «الخيول العربية» أبوظبي تستضيف «الجولة الأولى» لبطولة «القوارب اللاسلكية»

مقالات مشابهة

  • هشة وبدون بيض.. طريقة عمل الطعمية المقلية بالمنزل
  • «قفاز بـ 4 أصابع».. أغرب ما يمكن أن تراه في الدوري الإنجليزي
  • مدرب السعودية: الوضع ليس جيدا وأذكركم بـ «قطر 2019»
  • مش هتشتريها تاني.. طريقة عمل الدونات المقلية كالمحلات
  • ختام مبهر لبطولة العالم للدراجات الهوائية في المناطق الحضرية على كورنيش أبوظبي
  • ختام مبهر لبطولة العالم للدراجات الهوائية على كورنيش أبوظبي
  • خوان بيتزي: قدمنا شوطا أول جيدا وتراجعنا في الثاني
  • بلخير: “درسنا الأهلي جيدا للعودة بنتيجة ايجابية”
  • إسبانيا وفرنسا بطلا الناشئين في «عالمية» الدراجات الهوائية بأبوظبي
  • سعرات حرارية منخفظة.. 7 أكلات مناسبة للرجيم