الكزبرة علاج طبيعي لاحتباس السوائل بالجسم والوزن الزائد
تاريخ النشر: 24th, June 2024 GMT
بذور الكزبرة هي البذور التي تأتي من نبات الكزبرة (المعروف أيضًا باسم الكسبرة أو الكزبرة). الكزبرة هي عشبة عطرية شائعة الاستخدام في الطهي والطب البديل.
البذور الجافة للكزبرة تُستخدم على نطاق واسع في الطهي كتوابل وإضافات للأطباق. لها طعم قوي ومميز، ويمكن استخدامها كاملة أو مطحونة.
بعض الاستخدامات الشائعة لبذور الكزبرة:
- إضافتها إلى الحساء والمرق والأطباق المطبوخة
- استخدامها في صنع المخللات والمربيات
- إضافتها إلى الخبز والحلويات
- استخدامها كتوابل في الأطباق الإثنية كالطبخ الهندي والمكسيكي
بالإضافة إلى الاستخدامات الطهي، تُستخدم بذور الكزبرة أيضًا في الطب البديل والعلاجات التكميلية بسبب خصائصها الطبية المحتملة.
بشكل عام، تعتبر بذور الكزبرة مكونًا مهمًا في المطبخ والطب البديل بسبب طعمها المميز ومحتواها الغذائي والطبي المحتمل.
وحسب تقرير أورده موقع curawellnes فإن المشروبات الدافئة تساعد على الهضم وتقليل حدة احتباس الماء في الجسم، وبالتالي تساعد على إنقاص الوزن تدريجيا إذا ما داوم الإنسان عليها دون إفراط أو تفريط.
شراب الكزبرة
ولفت التقرير إلى أن ماء بذور الكزبرة أو ماء الكزبرة الدافئ له فائدة عظيمة وصحية، فلا شك أنه يخلص الجسم من احتباس السوائل فيه، ويعمل على إخراج هذه المياه والتخلص منها تدريجيا، مما يعزز من إنقاص الوزن من جهة، والتخلص من السموم المتراكمة في الجسم من جهة أخرى، لذلك يعد من أفضل المشروبات التي تعزز من صحة الإنسان وتقاوم المشكلات المرضية التي يعانيها، فضلا عن مقاومتها لاحتباس السوائل الزائدة.
وينقي مشروب بذور الكزبرة الجسم من سمومه إذا ما وضعنا كوبا من الماء، وبه ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة، هذا الماء يكون دافئا لتنقع فيه البذور جيدا ويتناوله الشخص، بعد أن ينقع لساعات طويلة، ولأفضل تأثير لهذا المشروب الصحي أن يكون في الصباح سواء بعد تناول وجبة الفطور أو قبلها.
شرح التقرير أن ماء بذور الكزبرة يعمل على الاسترخاء والهدوء بشكل عام لعضلات الجسم وعضلات المعدة بشكل خاص مما يعمل على استخلاص عناصر الطعام بشكل أمثل مما يجعل زيادة الوزن أمرا غير وارد، ويجعل الإنسان يستفيد بطعامه على وجه أكمل ويعزز من الاستفادة من مغذيات الطعام بشكل كامل مما يحميه من السمنة وزيادة الوزن ويعمل على إنقاص الوزن تدريجيا، كما أنه يمنع تقلصات البطن ومشكلاته.
بذور الكزبرة - آيستوك
أبرز فوائد الكزبرة الجافةفي هذا السياق، قدم خبراء التغذية أبرز فوائد الكزبرة الجافة وضرورة إضافتها للطعام تعرف عليها فيما يلي:
1- تعمل الكزبرة الجافة على تحسين كفاءة الجهاز الهضمي من خلال تنشيط عمليات الهضم والامتصاص ومحاربة آلام المعدة.
2- تلعب الكزبرة الجافة دورًا هامًا في حماية البشرة من الشيخوخة، فهي تعمل على إضفاء لمسة جمالية على البشرة، إذ تم تناولها بصورة مستمرة في الوجبات.
3- تحتوي الكزبرة الجافة على العديد من الفيتامينات على رأسها فيتامين "سي" الذي يساعد في علاج نزلات البرد والإصابة بالإنفلونزا والرشح.
4- من أكثر التوابل المفيدة، تساعد الكزبرة الجافة على حماية الجسم من الخلايا السرطانية والحد من انتشارها في مختلف أجزاء جسم الإنسان.
5- تساهم الكزبرة الجافة في تحسين وظائف الكبد وطرد السموم من الجسم.
6- يفضل تناول الكزبرة بسبب علاجها لمرض السكري، لأنها تعمل على الحفاظ على مستوى طبيعي من السكر في دم الإنسان.
7- تطارد الكزبرة الجافة الأمراض وتحد من انتشارها وتقي الجسم من الأمراض المختلفة كالتسمم الغذائي والكوليرا وغيرهما.
8- علاج حالات الإصابة بفقر الدم أو ما يعرف بالأنيميا بسبب غنى الكزبرة بعنصر الحديد بشكلٍ كبير.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بذور الكزبرة الکزبرة ا الجسم من
إقرأ أيضاً:
تعرف على أسماء مصابي حادث تصادم سيارتين باسوان
نستعرض قائمة بأسماء المصابين فى حادث تصادم سيارتين بطريق النقرة شمال شرق أسوان ، والذى أسفر عن إصابة 15 شخصا تم نقلهم للمستشفى لتلقى العلاج اللازم .
وضمت قائمة المصابين أحمد محمد بريق 17 سنة ، والذى أصيب باشتباه كسر بعظمة الفخذ الأيسر وكدمات متفرقة بالجسم، ومصلحي محمد ميكات 17 سنة، والذى أصيب باشتباه كسر بالحوض والعمود الفقري ، وفزاع محمد ميكات 14 سنة، والذى أصيب بجرح قطعى باليد اليسرى 5 سم، وحامد مبارك أحمد 25 سنة، والذى أصيب بجروح متفرقة بالجسم، ورمضان عبدالكريم احمد 26 سنة، والذى أصيب بجروح وكدمات متفرقة بالجسم.
حادثوحاتم جمال حامد 16 سنة، والذى أصيب بكدمات متفرقة بالجسم، وسعيد أحمد محمد زكى 50 سنة، والذى أصيب بكسر باليد اليسرى وجرح بالوجه، وأبوالحسن سويلم محمد ، والذى أصيب بكدمات متفرقة بالجسم .
كما أصيب مصلحي على 18 سنة بجرح قطعى بالوجه وجروح متفرقة بالجسم، ومحمد أحمد حمدان 15 سنة، والذى أصيب باشتباه كسر بالذراع الأيسر والقدم اليمني، ومنصور محمد سعد 27 سنة، والذى أصيب بكسر مضاعف باليد اليمنى.
وأشرف بشري يوسف 28 سنة، والذى أصيب بجرح قطعى بالقدم اليمنى وجرح باليد، وعلى حامد الطيب 18 سنة، ومبارك أحمد مبارك، 17 سنة، ومبارك الطيب عبدالله 14 سنة، والذين أصيبوا بكدمات متفرقة بالجسم.
وتم نقل جميع المصابين بواسطة سيارات الإسعاف إلى مستشفى كوم أمبو المركزى لتلقي العلاج اللازم وإجراء الفحوصات الطبية اللازمة لهما.
تعرض 15 شخص لإصابات متفرقة بالجسم نتيجة وقوع حادث تصادم بين سيارتين بطريق النقرة شمال شرق أسوان ، وتم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقى العلاج اللازم والإسعافات الأولية .
وكانت قد تلقت الأجهزة المعنية إخطاراً بوقوع حادث التصادم بين سيارتين ، وتم على الفور الدفع بسيارات الإسعاف لنقل المصابين إلى مستسفى كوم أمبو لتلقى الرعاية الطبية والعلاجية ، وتم تحرير محضر بالواقعة .
فيما تعرض 9 أشخاص لإصابات متفرقة بالجسم نتيجة تعرضهم لحادث تصادم بين عدد من السيارات بمدينة أسوان ، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم والإسعافات الأولية .