هل الكزبرة الخضراء تساعد في التخسيس؟
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
تفتقر المعلومات العلمية إلى إثبات فعالية الكزبرة الخضراء في التخسيس، مع التأكيد على أنه لا يوجد حلًا واحدًا للسمنة. إلا أن هناك خطوات بسيطة يمكن اتباعها لفقدان الوزن تدريجيًا.
يُنصح بنظام غذائي متوازن يستمر مدى الحياة، يركز على تناول الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية وتجنب المواد الضارة، مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
كما يظهر أن اتباع نظام غذائي متوازن يقلل من التوتر ويساهم في التحكم في المشاكل العاطفية التي قد تؤدي إلى أنظمة غذائية غير صحية.
فوائد الكزبرة الخضراء العامة
تحتوي الكزبرة على مواد مضادة للأكسدة وعناصر غذائية مفيدة، مما يجعلها قيمة غذائية. لها نسبة منخفضة من الحديد وفيتامين ب2، وتحتوي على فيتامينات A وC وK، فضلًا عن البوتاسيوم والمنغنيز والكولين.
أضرار الكزبرة الخضراء ومحاذير الاستخدام
على الرغم من أن تناول الكزبرة عادة يعتبر آمنًا، يفضل تجنب استهلاك كميات كبيرة خاصة للنساء الحوامل والمرضعات. يجب الانتباه للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف أو سيجرون عمليات جراحية.
وصفات فعّالة باستخدام الكزبرة الخضراء للتخسيس
١. سلطة الكزبرة والليمون:
- قطعي كمية من الكزبرة الطازجة.
- أضيفي شرائح ليمون وزيت زيتون.
- رشة من الملح والفلفل.
- قدمي هذه السلطة كمكمل لوجباتك.
٢. شاي الكزبرة والزنجبيل:
- اغلي ماء وأضف كزبرة وشرائح زنجبيل.
- اتركيه لينقع لمدة 10-15 دقيقة.
- قدمي هذا الشاي قبل الوجبات لتعزيز الهضم.
٣. سموذي الكزبرة والفواكه:
- امزجي كمية من الكزبرة مع فواكهك المفضلة.
- أضيفي ماء أو لبن منخفض الدسم.
- استمتعي بمشروب صحي ومشبع.
٤. صدر الدجاج بالكزبرة والليمون:
- طهّي صدر الدجاج وأضف الكزبرة والليمون.
- استمتعي بوجبة خفيفة ولذيذة تساعد في الشعور بالشبع.
٥. تحلية الشاي بالكزبرة:
- أضيفي أوراق الكزبرة للشاي المفضل لديك.
- يُمكن إضافة قطع صغيرة من الفواكه للتحلية.
- استمتعي بمذاق مميز وصحي.
تذكري أن هذه الوصفات تكمل نظام غذائي صحي ومتوازن، ويُفضّل استشارة أخصائي تغذية قبل تبني أي نظام غذائي للتخسيس.
أعشاب أخرى لفقدان الوزن
تظهر بعض الأعشاب تأثيرات إيجابية على عملية الأيض وفقدان الوزن، مثل الكمون والقرفة والحلبة والزنجبيل. تحليلات علمية تدعم بعض فوائدها، ولكن يجب دمجها مع نظام غذائي متوازن لتحقيق النتائج المثلى.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكزبرة الخضراء
إقرأ أيضاً:
عادات غذائية خاطئة تسبب سمنة الأطفال .. احذرها
يعد إجبار الأطفال على تناول الطعام حتى إفراغ أطباقهم عادة شائعة في العديد من الأسر، حيث يعتقد الكثير من الآباء أن ذلك يعزز النمو السليم والتغذية المتوازنة للأطفال ولكن، وفقًا لتقرير نشرته صحيفة "الديلي ميل"، فإن هذه العادة قد تؤدي إلى زيادة انتشار السمنة بين الأطفال.
في هذا السياق، أظهر استطلاع للرأي أجرته الصحيفة، شمل 1065 من الآباء والأمهات في بريطانيا، أن 37% من الأهالي يصرون على أن ينهي أطفالهم كل الطعام في طبقهم، بغض النظر عن شعورهم بالجوع.
بالإضافة إلى ذلك، وجد الاستطلاع أن 48% من الآباء يسمحون لأطفالهم بتناول وجبة ثانية بعد الوجبة الأولى، بينما يصر 23% منهم على إتمام الوجبة بالكامل حتى وإن لم يكن الطفل جائعًا.
ووفقًا للنتائج، أظهرت البيانات أن 10% من الآباء الذين لديهم أطفال تتراوح أعمارهم بين 5 و11 عامًا يقدمون لهم حصصًا مماثلة لحصصهم الشخصية، بينما لا يتبع سوى 8% منهم الإرشادات المتعلقة بحجم الحصص الغذائية المناسبة للأطفال.
الوجبات الخفيفة الحل الأمثل لتجنب السمنةوبالنسبة للوجبات الخفيفة، تناول 88% من الأطفال الوجبات الخفيفة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، في حين أن 38% منهم يتناولونها يوميًا.
تحذر مؤسسة التغذية البريطانية (BNF)، التي أجرت الاستطلاع، من أن هذه العادات قد تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام لدى الأطفال، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة. وفقًا لبيانات هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS)، يعاني 10% من الأطفال في المرحلة الابتدائية من السمنة، وترتفع النسبة إلى 22% في مرحلة الثانوية.
ويزيد هذا الارتفاع في معدلات السمنة من احتمال الإصابة بمشكلات صحية خطيرة في المستقبل، مثل السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم.
من جانبه، تشدد مؤسسة التغذية البريطانية على أهمية تقديم كميات طعام مناسبة للأطفال وفقًا لاحتياجاتهم الغذائية، مع تجنب الإفراط في الحصص.
وتؤكد بريدجيت بينيلام، مديرة الاتصالات الغذائية في المؤسسة، أن الأبحاث أظهرت أن تقديم كميات كبيرة من الطعام قد يشجع الأطفال والبالغين على تناول المزيد، مما يزيد من احتمالات زيادة الوزن، من الضروري تقديم حصص غذائية متوازنة وفقًا لاحتياجات الطفل.
وأوصت بينيلام الآباء باستخدام اليد كمرشد لتحديد حجم الحصص، حيث يمكن تقديم بطاطس بحجم قبضة اليد للأطفال الأصغر سناً. كما نصحت بتقديم كميات صغيرة في البداية وتقديم المزيد فقط إذا شعر الطفل بالجوع.
رحيل صادم لرياضي مصري واتحاد اللعبة يعلن وقف النشاط