هل الكزبرة الخضراء تساعد في التخسيس؟
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
تفتقر المعلومات العلمية إلى إثبات فعالية الكزبرة الخضراء في التخسيس، مع التأكيد على أنه لا يوجد حلًا واحدًا للسمنة. إلا أن هناك خطوات بسيطة يمكن اتباعها لفقدان الوزن تدريجيًا.
يُنصح بنظام غذائي متوازن يستمر مدى الحياة، يركز على تناول الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية وتجنب المواد الضارة، مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
كما يظهر أن اتباع نظام غذائي متوازن يقلل من التوتر ويساهم في التحكم في المشاكل العاطفية التي قد تؤدي إلى أنظمة غذائية غير صحية.
فوائد الكزبرة الخضراء العامة
تحتوي الكزبرة على مواد مضادة للأكسدة وعناصر غذائية مفيدة، مما يجعلها قيمة غذائية. لها نسبة منخفضة من الحديد وفيتامين ب2، وتحتوي على فيتامينات A وC وK، فضلًا عن البوتاسيوم والمنغنيز والكولين.
أضرار الكزبرة الخضراء ومحاذير الاستخدام
على الرغم من أن تناول الكزبرة عادة يعتبر آمنًا، يفضل تجنب استهلاك كميات كبيرة خاصة للنساء الحوامل والمرضعات. يجب الانتباه للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف أو سيجرون عمليات جراحية.
وصفات فعّالة باستخدام الكزبرة الخضراء للتخسيس
١. سلطة الكزبرة والليمون:
- قطعي كمية من الكزبرة الطازجة.
- أضيفي شرائح ليمون وزيت زيتون.
- رشة من الملح والفلفل.
- قدمي هذه السلطة كمكمل لوجباتك.
٢. شاي الكزبرة والزنجبيل:
- اغلي ماء وأضف كزبرة وشرائح زنجبيل.
- اتركيه لينقع لمدة 10-15 دقيقة.
- قدمي هذا الشاي قبل الوجبات لتعزيز الهضم.
٣. سموذي الكزبرة والفواكه:
- امزجي كمية من الكزبرة مع فواكهك المفضلة.
- أضيفي ماء أو لبن منخفض الدسم.
- استمتعي بمشروب صحي ومشبع.
٤. صدر الدجاج بالكزبرة والليمون:
- طهّي صدر الدجاج وأضف الكزبرة والليمون.
- استمتعي بوجبة خفيفة ولذيذة تساعد في الشعور بالشبع.
٥. تحلية الشاي بالكزبرة:
- أضيفي أوراق الكزبرة للشاي المفضل لديك.
- يُمكن إضافة قطع صغيرة من الفواكه للتحلية.
- استمتعي بمذاق مميز وصحي.
تذكري أن هذه الوصفات تكمل نظام غذائي صحي ومتوازن، ويُفضّل استشارة أخصائي تغذية قبل تبني أي نظام غذائي للتخسيس.
أعشاب أخرى لفقدان الوزن
تظهر بعض الأعشاب تأثيرات إيجابية على عملية الأيض وفقدان الوزن، مثل الكمون والقرفة والحلبة والزنجبيل. تحليلات علمية تدعم بعض فوائدها، ولكن يجب دمجها مع نظام غذائي متوازن لتحقيق النتائج المثلى.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكزبرة الخضراء
إقرأ أيضاً:
إغلاق 12 مطعماً ومنشأة غذائية في أبوظبي
أبوظبي: ميرة الراشدي
أغلقت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، منذ بداية العام 2025,12 مطعماً ومنشأة غذائية في إمارة أبوظبي، لمخالفة القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بالإمارة، لخطورتها على الصحة العامة، وذلك في إطار حرصها الدائم على تعزيز منظومة السلامة الغذائية.
ومع بداية العام الجاري، كثفت الهيئة النشاط الرقابي من قبل مفتشي قطاع السلامة الغذائية، على المطاعم والمنشآت الغذائية في أنحاء الإمارة، أسفرت عن إغلاق إداري ل 12 مطعماً ومنشأة غذائية في الإمارة.
وشملت المخالفات إغلاق مطعم في شارع حمدان، وسوبرماركت في منطقة الخالدية (غرب 6)، ومنشأة في شارع حمدان (شرق 3)، وسوبرماركت في فرع مصفح الصناعية، ومزرعة للدواجن في منطقة العجبان، ومنشأة تجارية في منطقة الشهامة، وبقالة في منطقة مصفح 9، ومطعم في مدينة محمد بن زايد، ومطعم في منطقة الشهامة الجديدة، ومطعم في منطقة محمد بن زايد، ومطعم في منطقة الشهامة، ومطعم في مدينة محمد بن زايد.
وأكدت الهيئة أن الحملات التوعوية والتفتيشية متواصلة سنوياً على المنشآت، مشيرةً إلى أن الهدف من الحملات التفتيشية هو التأكد من التزام المنشآت بالمعايير الخاصة بالسلامة الغذائية، موضحة التزامها بتوعية المتعاملين في هذه المنشآت، بأفضل الممارسات لضمان سلامة المواد الغذائية المقدمة للمستهلك.
ودعت، من خلال صفحاتها عبر مواقع التواصل الاجتماعي، الجمهور إلى الاطمئنان، إذ تعتبر أن السلامة العامة وسلامة الغذاء أمانة، مؤكدةً أن كل المنتجات الغذائية المتوفرة يتم فحصها ومراقبتها بشكل دوري ومستمر، من خلال حملات تفتيشية على المطاعم والمطابخ المركزية والمقاهي وغيرها من المنشآت الغذائية.
وناشدت الهيئة الجمهور التواصل معها، والإبلاغ عن أي مخالفات يتم رصدها في أي منشأة غذائية أو عند الشك في محتويات المادة الغذائية من خلال الاتصال بالرقم المجاني لحكومة أبوظبي (800555) حتى يقوم مفتشو الهيئة باتخاذ الإجراء اللازم وصولاً إلى غذاء آمن وسليم لجميع أفراد المجتمع في إمارة أبوظبي.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا