فوائد صحية مبهرة للكزبرة.. احرص على تناولها
تاريخ النشر: 29th, November 2023 GMT
تعد الكربزة من أكثر النباتات المشهورة، وتستخدم في وصفات عديدة، كما تتميز بوجود فوائد صحية عديدة بها، لاحتوائها على من أهم مركبات منهم: «اللينالول وباراسايمن والكافور والجيرانيول».
فوائد الكزبرةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد الكزبرة ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــا.
فوائد الكزبرةفوائد الكزبرة للقلبتحمي الكزبرة القلب عن طريق خفض ضغط الدم المرتفع والكوليسترول الضار، ورفع نسبة الكوليسترول الجيد، كما تساعد الجسم على طرد الصوديوم والماء الزائد.
فوائد الكزبرة للمختحتوي الكزبرة على العديد من المواد المضادة للأكسدة، فتساعد خصائص الكزبرة المضادة للالتهابات وتعزيز المناعة ومحاربة مرض السرطان، وفي تقليل التهاب الدماغ، وتُحسن الذاكرة، وتقلل من أعراض القلق والتوتر.
فوائد الكزبرةفوائد الكزبرة للعظام والمفاصلتحتوي أوراق الكزبرة على كمية جيدة من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، كما تساعد خصائص الكزبرة التي تحتوي المضادة للالتهابات تحمي من الإصابة بالتهاب المفاصل.
فوائد الكزبرة للبشرةوتعد الكزبرة مصدر قوي للحديد وفيتامين «E» وفيتامين «A»، الذين يحاربون الجذور الحرة التي تلحق الضرر بالجلد، فإنه يمكن اعتبار الكزبرة علاجًا للبشرة الدهنية نظراً لقدرتها على امتصاص الدهون.
وتحمي الكزبرة البشرة من الشيخوخة والتلف الناتج عن التعرض لأشعة الشمس بفضل التأثير المضاد للأكسدة، وتساهم في علاج الطفح الجلدي الخفيف والأكزيما.
فوائد الكزبرةفوائد الكزبرة للشعرتحتوي الكزبرة على فوائد كثيرة بما فيها من مواد غذائية هامة تساعد على منع تساقط الشعر، وإعادة تحفيز نموه من جديد، واستعادة الحيوية المفقودة للشعر بسبب احتوائها على نسب عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات.
تحتوي الكزبرة على مجموعة من الفيتامينات الهامة التي تساعد على تقوية جذور الشعر بشكل ملحوظ، وللكزبرة خصائص مقاومة للالتهاب والفطريات فبذلك ستساعد على تعقيم فروة الرأس، لذا هي وصفة مثالية لمحاربة قشرة الشعر.
فوائد الكزبرة لعملية الهضميعمل الزيت المستخرج من بذور الكزبرة على تسريع عملية الهضم الصحي ويقلل من أعراض الجهاز الهضمي المزعجة مثل الانتفاخ.
اقرأ أيضاً10 فوائد مذهلة للبطاطا المشوية.. «ليست للدفء فقط»
تحافظ على صحة القلب وتقوي المناعة.. تعرف على فوائد شوربة العدس
تركيب سخانات الطاقة الشمسية.. «اعرف الخطوات والفوائد»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكزبرة حبوب الكزبرة فوائد فوائد الكزبرة فوائد الكزبرة الناشفة فوائد الکزبرة الکزبرة على
إقرأ أيضاً:
فوائد صحية وجمالية لتناول ماء الزنجبيل وبذور الشيا صباحا
أميرة خالد
كشف مختصون أن تناول مشروب ماء الزنجبيل وبذور الشيا في الصباح يمكن أن يساعد في تعزيز التمثيل الغذائي وصحة الجهاز الهضمي فضلاً عن تنظيم مستويات السكر في الدم.
ويمكن لهذا المشروب أن يذيب دهون البطن، ويساعد في التحكم في الوزن بشكل أفضل ويساعد أيضًا في تحسين المناعة بشكل عام.
يحتوي الزنجبيل على مركبات مثل جينجيرول وشوجول، والتي تساعد على زيادة حرق السعرات الحرارية وأكسدة الدهون.
ويعتبر علاجًا طبيعيًا قويًا لفقدان الوزن نظرًا لخصائصه المعززة للتمثيل الغذائي والهضم. كما أنه يساعد على الهضم عن طريق تقليل الانتفاخ وتحسين صحة الأمعاء ومنع الإمساك، مما يضمن امتصاصًا أفضل للمغذيات.
وبذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تمتص الماء وتتمدد في المعدة، مما يعزز الشعور بالامتلاء ويقلل من تناول السعرات الحرارية بشكل عام.
ويساعد محتواها من البروتين في التحكم في الشهية ودعم صيانة العضلات، وهو أمر ضروري لعملية التمثيل الغذائي الصحي.
كما أن بذور الشيا غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساعد في تقليل الالتهابات ودعم حرق الدهون. كما تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم، ومنع الرغبة الشديدة في تناول الطعام وانخفاض الطاقة. إن إضافة بذور الشيا إلى الوجبات يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن بشكل مستدام مع توفير العناصر الغذائية الأساسية.
يوفر تناول مشروب ماء الزنجبيل وبذور الشيا بانتظام فوائد صحية متعددة، كما يلي:
صحة الجهاز الهضمي: يقال إن الزنجبيل معروف بمساعدة الهضم من خلال تعزيز إنتاج الإنزيمات الهضمية، والتي يمكن أن تساعد في تكسير الطعام بكفاءة أكبر. يمكن أن يقلل الهضم المحسن من الانتفاخ وعدم الراحة، مما يجعل المعدة تبدو أكثر تسطحًا.
ويساعد كل من الزنجبيل وبذور الشيا في استقرار مستويات السكر في الدم. يحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة بيولوجيًا مثل جينجيرول، والتي تعزز امتصاص الغلوكوز في خلايا العضلات من دون الحاجة إلى الأنسولين الزائد. كما تعمل الألياف القابلة للذوبان في بذور الشيا على إبطاء هضم وامتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع حدوث ارتفاع مفاجئ في سكر الدم بعد الوجبات.
طريقة عمل ماء الزنجبيل والشيا
المكونات:
1 ملعقة كبيرة من بذور الشيا، وملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور، وكوبان من الماء
الطريقة:
الخطوة 1
نقع بذور الشيا في 1/4 كوب من الماء وتركها لمدة ساعتين.
الخطوة 2
وفي هذه الأثناء، يتم بشر الزنجبيل وعصره وخلطه بالماء.
الخطوة 3
ثم يتم إضافة بذور الشيا المنقوعة. يراعى التقليب جيدًا لخلط المكونات.
المشيعون يواصلون المراسم في بيروت رغم التحليق المنخفض للطائرات الإسرائيلية