تحسن صحة القلب.. أبرز فوائد الكزبرة
تاريخ النشر: 29th, November 2023 GMT
يتميز نبات الكزبرة، وهو عشبة تستخدم منذ أكثر من 2000 عام قبل الميلاد، بفوائد صحية عديدة، حيث تحتوي الكزبرة على زيت طيار، من أهم مركباته اللينالول والبورنيول وباراسايمن والكافور والجيرانيول والفاباينين.
كما تحتوي الكزبرة على زيوت دهنية بالإضافة إلى فلافونيدات وبوتاسيوم وكالسيوم ومغنيسيوم وحديد وفيتامين C، وتشمل بعض الأحماض، الموجودة في الكزبرة، حمض اللينولييك وحمض الأوليك وحمض البالمتيك وحمضا دهنيا وحمض الأسكوربيك وهي أحماض فعالة للغاية في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
وبحسب ما ورد في تقرير نشره موقع "WIO News"، فإن الفوائد الصحية للكزبرة المثيرة.
1. تحسين صحة القلب
تساعد الكزبرة الجسم على طرد الصوديوم والماء الزائد، مما يخفض ضغط الدم. لذلك، فهو يحمي القلب عن طريق خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار.
2. تعزيز وظائف المخ
تساعد خصائص الكزبرة المضادة للالتهابات في تقليل التهاب الدماغ، وتُحسن الذاكرة، وتقلل من أعراض القلق.
3. علاج فقر الدم
تحتوي الكزبرة على كمية عالية من الحديد، وهو أمر ضروري لعلاج فقر الدم.
4. تقوية العظام والمفاصل
تحتوي أوراق الكزبرة على كمية جيدة من المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. كما أن خصائص الكزبرة المضادة للالتهابات تحمي من الإصابة بالتهاب المفاصل.
5. علاج للبشرة
لأنه مصدر قوي للحديد وفيتامين E وفيتامين A، الذين يحاربون الجذور الحرة التي يمكن أن تلحق الضرر بالجلد، فإنه يمكن اعتبار الكزبرة علاجًا للبشرة الدهنية نظراً لقدرتها على امتصاص الدهون.
6. تعزيز عملية الهضم
يعمل الزيت المستخرج من بذور الكزبرة على تسريع عملية الهضم الصحي ويقلل من أعراض الجهاز الهضمي المزعجة مثل الانتفاخ.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكزبرة الكافور حديد فيتامين C تحسين صحة القلب المخ فقر الدم علاج فقر الدم المفاصل تقوية العظام علاج للبشرة الکزبرة على
إقرأ أيضاً:
فوائد سحرية لمضغ القرنفل يوميًا.. ينظف الكبد ويقي من الأمراض
القرنفل.. يحتاج كل منا لبعض التغييرات البسيطة في نظامه الغذائي، والتي تضفي عليه مزيدا من الصحة وتمنح الجسم الحيوية والنشاط، ويمكن إضافة بعض المكونات الغذائية الصحية إلى طعامنا اليومي للحصول على نكهة إضافية ونتيجة فعالة.
فوائد القرنفلووفق لموقع "The Times Of India"، فإن القرنفل، وهو نوع من التوابل الذي يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، تمنح جسمك دفعة من العناصر الغذائية التي يمكن أن تقي من الأمراض والالتهابات.
وفيما يلي بعض الفوائد المدهشة لمضغ القرنفل يوميًا:
مضاد للأكسدة
يحتوي القرنفل على مركبات مضادات الأكسدة، والتي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتقلل الالتهابات، وتكافح الإجهاد التأكسدي، من خلال منع الأمراض المزمنة بما في ذلك السرطان وأمراض القلب والاضطرابات العصبية، ويمكن أن يعزز الاستخدام المنتظم للقرنفل الصحة العامة والرفاهية.
الحماية من العدوى
أحد المواد الكيميائية النشطة الأساسية الموجودة في القرنفل هي الأوجينول، المعروف غالبًا باسم زيت القرنفل.
كما أن خصائص تلك المواد المطهرة والمضادة للبكتيريا والفطريات تحميك من الأمراض.
كما أن تناول القرنفل قد يقوي جهاز المناعة لديك، فيما يعمل زيت القرنفل جيدًا كمطهر، حيث يقضي على ثلاثة أنواع مختلفة من البكتيريا الضارة، بما في ذلك الإشريكية القولونية، وهي سلالة من البكتيريا القولونية التي تسبب التسمم الغذائي .
يحافظ على صحة الأسنان
يجعل القرنفل الأسنان صحية نظرًا لفعاليته في تعزيز صحة الأسنان، فإنه غالبًا ما يتم تضمينه في منتجات العناية بالفم.
ويمكن لخصائصه المسكنة أن تقلل من آلام الأسنان وتحارب البكتيريا الفموية، وتشير تقارير المعهد الوطني للصحة إلى أن الأسنان المعالجة بزيت القرنفل أظهرت إزالة أقل للكلس مقارنة بالأسنان السليمة.
ينظف الكبد
يُقال إن أعواد القرنفل المجففة تحمي الكبد، فهي تعمل على تحسين صحة الكبد من خلال تشجيع تكوين خلايا جديدة، وإزالة السموم من الكبد، وتوفير الحماية من خلال مجموعة متنوعة من المكونات النشطة مثل الأوجينول والثيمول.
التحكم في مستويات السكر في الدم
يعمل هرمون الأنسولين، الذي ينظم مستويات السكر في الدم، بشكل مشابه لمستخلص القرنفل، و يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 التحكم في مستويات الجلوكوز والدهون والكوليسترول في الدم من خلال تناول من جرام إلى ثلاثة جرامات من القرنفل يوميًا لمدة شهر. بالإضافة إلى ذلك، هناك علاقة بين عملية التمثيل الغذائي للسكر في الدم ومستويات المنجنيز الصحية في الدم، مما يدعم فكرة أن القرنفل قد يساعد في الوقاية من مرض السكري أو إدارته.
هل ينوي رجال الأعمال السوريون العودة إلى وطنهم بعد سقوط نظام الأسد؟