إنقاص الوزن والسكر وطرد السموم.. فوائد غير متوقعة للكزبرة الخضراء
تاريخ النشر: 6th, January 2025 GMT
تتمتع أوراق الكزبرة بفوائد صحية متنوعة، فهي مصدر جيد لمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، كما أنها تساعد على الهضم وتقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب.
اليكم أهم فوائد أوراق الكزبرة وذلك وفقا لما جاء في موقعtruemeds :
غني بمضادات الأكسدة: تساعد مركبات التوكوفيرول والكيرسيتين، وهما من مضادات الأكسدة الموجودة في أوراق الكزبرة، في دفاع الجسم ضد الإجهاد التأكسدي حيث تعمل مضادات الأكسدة هذه على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب من خلال حماية الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
تحسين الهضم: تساعد ألياف أوراق الكزبرة على تفتيت الطعام ومنع الإمساك بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على خصائص طاردة للريح تساعد في تقليل الغازات والانتفاخ ويمكن أن يساعد تناول أوراق الكزبرة في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
تعزيز صحة القلب: في حين تعمل أوراق الكزبرة على رفع مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، فإنها يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL). كما يساعد محتوى البوتاسيوم في أوراق الكزبرة في تنظيم ضغط الدم ، وتحسين صحة القلب.
تحسين صحة الجلد: يمكن أن تساعد خصائص أوراق الكزبرة المضادة للبكتيريا والالتهابات في علاج أمراض الجلد مثل التهاب الجلد والأكزيما وحب الشباب و يمكن أن يساعد وضع عجينة مصنوعة من أوراق الكزبرة على الجلد في تخفيف الاحمرار والتهيج.
تعزيز المناعة: تعمل أوراق الكزبرة، الغنية بفيتاميني أ وج، على تقوية جهاز المناعة وبشكل خاص، توفر فوائد فيتامين سي الضروري لتعزيز دفاعات الجسم ضد العدوى.
إزالة السموم من الجسم: تساعد خصائص أوراق الكزبرة المدرة للبول في إزالة السموم من الجسم بالإضافة إلى ذلك، تعمل على تعزيز وظائف الكبد وتساعد عمليات إزالة السموم الطبيعية في الجسم.
يعزز صحة العظام: تحتوي أوراق الكزبرة على الكالسيوم وفيتامين ك وعناصر حيوية أخرى، مما يساعد في الحفاظ على صحة العظام بالإضافة إلى المساعدة في الحفاظ على كثافة العظام، فإن فيتامين ك ضروري لنمو العظام وشفائها.
يساعد في إنقاص الوزن: يمكن أن يكون إضافة أوراق الكزبرة إلى النظام الغذائي مفيدًا للغاية فهي غنية بالألياف ومنخفضة السعرات الحرارية، ولأن الألياف تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، فإنك تتناول سعرات حرارية أقل بشكل عام.
التحكم في مستويات السكر في الدم: تشير الأبحاث إلى أن أوراق الكزبرة قد يكون لها تأثير خافض لسكر الدم وبالتالي، فهي مفيدة لأولئك الذين يعانون بالفعل من مرض السكري أو المعرضين لخطر الإصابة به.
تعزيز صحة العين: يتحول البيتا كاروتين الموجود في أوراق الكزبرة بواسطة الجسم إلى فيتامين أ وهو ضروري لصحة العين الكاملة والرؤية الواضحة .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المناعة نسبة السكر الكزبرة فوائد الكزبرة الكزبرة الخضراء المزيد یمکن أن
إقرأ أيضاً:
فوائد السحلب في فصل الشتاء
السحلب يعتبر في مقدمة الأغذية المتناولة في فصل الشتاء حيث يكثر تناوله مشروب في هذا الفصل، فهو وجبة لذيذة دافئة وغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي السحلب على كمية عالية من البروتين والكالسيوم.
السحلب مادة قابضة للجهاز الهضمي. لذا، فإنه مثالي لمن يعانون من الإسهال في الشتاء، لكن الإفراط في تناوله قد يؤدي للإمساك في مرات. عدا عن ذلك، فإن السحلب مفيد للجهازين العصبي والهضمي، كما أنه يمدّ الجسم بكثير من العناصر الغذائية اللازمة له، عدا عن كونه يمدّ بالطاقة والسعرات الحرارية المطلوبة في فصل الشتاء، كما أن تقديمه للأطفال مفيد وآمن كذلك.
"موقع البوابة" يقدم لكم أهم فوائد السحلب في فصل الشتاء:1- يساهم تناول السحلب الساخن في تنظيم عمل الأمعاء والمثانة وتعزيز صحتهم.
2- يساعد تناول السحلب في علاج العديد من المشاكل الجلدية بالإضافة إلى تعزيز صحته والحفاظ عليها.
3- يمتاز السحلب بالتمتع بخصائص طاردة للبلغم، الأمر الذي يجعل له دوراً كبيراً في تخفيف أعراض الإصابة بالسعال والزكام.
4- يساهم السحلب في علاج الطفح الجلدي وحب الشباب.
5- يحتوي السحلب على العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، ومن أهمها الكالسيوم الذي يلعب دوراً أساسياً في صحة العظام والحفاظ عليها.
6- يساعد السحلب في علاج الإصابة بالإسهال، ولكن الأمر يتعدى ذلك، إذ يلعب السحلب دوراً في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ككل.
7- ينشط الدورة الدموية وبالتالي يساهم في مدك بالدفئ اللازم لتجاوز فصل الشتاء البارد.
هل السحلب يزيد الوزن؟لا السحلب لايزيد الوزن يساعد في إنقاص الوزن والتخلص من الكرش، يعمل على سد الشهية لأنه يروض هرمون الإجريلين.
فوائد السحلب للعظامالسحلب غني بالكالسيوم ويحافظ على العظام والأسنان. يقلل من هشاشة العظام لأنه غني بالكالسيوم. السحلب مغذي للأطفال الصغار وعظامهم وذلك لأنه غني بالكالسيوم والفيتامينات الأخرى.فوائد السحلب للتسمينيحتوي السحلب على مواد نشوية وبروتينية غنية بالسعرات الحرارية العالية.يحتوي السحلب على النشويات التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط. يساعد السحلب على زيادة الوزن والتخلص من النحافة. يمكن خلط السحلب مع الحليب أو العسل، حيث يعتبر وجبة غذائية متكاملة، تساهم في زيادة الوزن بسرعة.طريقة تحضير السحلب مقادير السحلب 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة:4 أكواب حليب3 ملاعق كبيرة من السكر أو حسب الذوق2 ملعقة صغيرة ماء2 ملعقة طعام الفستق والمكسرات، وغرامة المفروم1 ملعقة كبيرة من ماء الورد1 ملعقة صغيرة فانيلا "حسب الرغبة"طريقة التحضير: أولاً يمزج نشا الذرة مع نصف كوب من الحليب.ثم يوضع الحليب المتبقي مع السكر حتى يغليان جيداً، ثم يترك على نار خفيفة يمكن إضافة الفانيلا معهما.ثم يضاف خليط نشا الذرة والحليب إلى الوعاء.ويتم طهيهم لمدة 10 دقائق مع التحريك باستمرار للحفاظ على عدم تشكّل أي كتل، وذلك حتى يصبح المزيج كثيفاً ومتماسكاً.ثم يتم إضافة ماء الورد.ويقلب المزيج جيداً.ويسكب ويرش على سطحه القرفة، الجوز، جوز الهند، الفستق الحلبي، اللوز، الصنوبر، الزبيب.أخيراً يتم تقيدمه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة، وصحتين وعافية على قلب الجميع. كلمات دالة:سحلبفوائد السحبفصل الشتاءصحةصحتك تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
برلماني يطالب بإنشاء شراكات استثمارية صناعية وتجارية بين مصر وعُمان