2025-03-24@15:47:19 GMT
إجمالي نتائج البحث: 630

«النظام الغذائی»:

     ملعب العباسيين بدمشق 2025-03-23malekسابق مراسل سانا: محافظة حلب تتسلم شحنة مساعدات إنسانية مقدمة من جمهورية أرمينيا بوزن 80 طناً تضم مواد غذائية ومستلزمات طبيةالتالي بالتعاون مع شركات تركية… ورشة لوزارة الزراعة حول دور البحث العلمي والمشاريع التقنية ‏في بناء الأمن الغذائي انظر ايضاً ملعب العباسيين بدمشق.. بين واقع مؤلم أورثه النظام البائد وأمل منتظر بالعودة إلى الألق الرياضيدمشق-سانا على أرض ملعب العباسيين بدمشق دفن النظام البائد أحلام عشاق كرة القدم السوريةآخر الأخبار 2025-03-23بالتعاون مع شركات تركية… ورشة لوزارة الزراعة حول دور البحث العلمي والمشاريع التقنية ‏في بناء الأمن الغذائي 2025-03-23مراسل سانا: محافظة حلب تتسلم شحنة مساعدات إنسانية مقدمة من جمهورية أرمينيا بوزن 80 طناً تضم مواد غذائية ومستلزمات طبية 2025-03-23الاتحاد الأوروبي: عازمون على دعم سوريا في المرحلة الراهنة 2025-03-23فرق...
    اكتشف علماء أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون والسكريات يمكن أن يؤدي إلى تراكم الغليكوجين في أنسجة الرئة، ما يُشكّل وقوداً لسرطان الرئة الغدي، وهو النوع الأكثر شيوعاً من سرطان الرئة. ويرتبط ارتفاع مستويات الغليكوجين في خلايا سرطان الرئة بأورام أكثر عدوانية وانخفاض معدلات البقاء على قيد الحياة، وفق "ستادي فايندز"، وهي نتيجة لم تكن معروفة عن طور النظام الغذائي في أورام الرئة. ويعني ذلك، أن التدخين ليس خيار نمط الحياة الوحيد الذي يلعب دوراً بارزاً في نمو سرطان الرئة، كما أشار فريق البحث من جامعة فلوريدا. وحذر الباحثون من "مزيج السكر والدهون في النظام الغذائي"، وقالوا: "يُحفّز هذا الثنائي القاتل تراكم الغليكوجين، وهو السكر المُخزّن، في أنسجة الرئة"، ما يُشكّل ما أطلقوا عليه "مصاصة عملاقة تُثير شهية...
    مارس 18, 2025آخر تحديث: مارس 18, 2025 المستقلة/-  أظهرت دراسة جديدة أن جودة النظام الغذائي ونسبة الخصر إلى الورك في منتصف العمر تلعبان دوراً مباشراً في الحفاظ على صحة الدماغ والوظائف الإدراكية مع التقدم في السن. وبحسب الباحثين، فإن اتباع نظام غذائي متوازن يساهم في تعزيز صحة الدماغ وتقليل مخاطر التدهور المعرفي، في حين أن ارتفاع نسبة الخصر إلى الورك قد يكون مؤشراً على زيادة احتمالية الإصابة بمشاكل إدراكية مستقبلية. وتسلط هذه النتائج الضوء على أهمية الحفاظ على نمط حياة صحي يشمل نظاماً غذائياً متوازناً ونشاطاً بدنياً منتظماً، كجزء أساسي من الوقاية من الأمراض العصبية المرتبطة بالشيخوخة.
    كشفت دراسة أن اتباع نظام غذائي غربي غني بالسكر والملح والدهون غير الصحية قد يزيد من خطر الإصابة بـ سرطان الرئة من خلال تحفيز نمو الورم، ووجد الباحثون أن تراكم الجليكوجين الزائد يعزز نمو الخلايا السرطانية.كشفت دراسة حديثة أن النظام الغذائي الغربي، الغني بالملح والسكر والدهون غير الصحية، قد يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بسرطان الرئة، وبينما ارتبطت العادات الغذائية السيئة منذ فترة طويلة بسرطان الكبد والبنكرياس، يشير هذا البحث إلى أن ما نأكله قد يلعب دورًا حاسمًا في تطور سرطان الرئة.احرص على تناولها| أفضل 4 أنواع شاي غنية بمضادات الأكسدةانقطاع التنفس النومي.. الأسباب وطرق الوقايةكيف يؤثر النظام الغذائي على خطر الإصابة بسرطان الرئة؟وفقًا للأستاذ رامون صن، مدير مركز أبحاث الجزيئات الحيوية المكانية المتقدمة بجامعة فلوريدا، لم يرتبط سرطان...
    أمضى خبراء الوكالة الفرنسية للأغذية والصحة البيئية والمهنية (Anses) خمس سنوات في مراجعة الأدبيات العلمية والتوصيات الغذائية المتعلقة بالأنظمة النباتية، وخلصوا إلى أن هذه الحمية تحمل فوائد ومخاطر صحية في آنٍ معًا، ما يستدعي توخي الحذر في موازنة النظام الغذائي لمن يلتزمون بتلك الأنظمة. اعلانووفقًا لتقريرين جديدين صادرين عن الوكالة، فإن هناك أدلة تشير إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، مقارنةً بالأنظمة الغذائية التي تتضمن منتجات حيوانية. كما أشارت أدلة أخرى إلى أن هذا النظام قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، واضطرابات الإباضة، وبعض أنواع السرطان، إضافة إلى مشاكل في العيون والجهاز الهضمي.ولكن في المقابل، أظهرت بعض الدراسات أن الأنظمة النباتية قد تزيد من خطر الإصابة بكسور العظام أو...
    وجد باحثون من جامعة أكسفورد، وكلية لندن الجامعية، ومؤسسات متعاونة في ألمانيا وفرنسا وهولندا، أن جودة النظام الغذائي ونسبة محيط الخصر إلى الورك خلال منتصف العمر ترتبطان باتصالات الدماغ والأداء الإدراكي في مراحل لاحقة من الحياة. ومن خلال مراجعة بيانات واسعة، خلص الفريق إلى أن اتباع أنظمة غذائية صحية ونسبة محيط الخصر إلى الورك المنخفضة خلال منتصف العمر يرتبطان بتحسن صحة الدماغ في سن الشيخوخة. وبحسب "مديكال إكسبريس"، ساهمت التحولات العالمية في العادات الغذائية في ارتفاع معدلات السمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري، وكلها مرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالخرف. عولمة النظام الغذائي وقد ركزت الأبحاث المتعلقة بالعلاقة بين النظام الغذائي والصحة الأيضية ووظائف الدماغ بشكل أساسي على العناصر الغذائية الفردية، مع وجود عدد أقل من الدراسات التي قيّمت...
    على الرغم من الانتقادات الواسعة التي وُجهت لحمية "آكل اللحوم" من قبل العديد من خبراء الصحة، كشفت سيدة أمريكية عن تجربة مدهشة في فقدان الوزن بعد اتباعها لهذا النظام الغذائي الصارم، الذي يعتمد فقط على تناول المنتجات الحيوانية والماء، وفقاً لصحيفة ديلي ميل البريطانية. تمكنت أنجليينا ماري، البالغة من العمر 30 عاماً وأم لطفلين من ولاية مسيسيبي، من خسارة 62 رطلاً بعدما بلغ وزنها 209 أرطال. ونجحت في تحقيق ذلك عبر اتباع حمية تعتمد بشكل كامل على اللحوم، حيث تخلت تماماً عن الكربوهيدرات والأطعمة المصنعة.في الأسبوع الأول فقط، فقدت 11 رطلاً، وهو ما أثار دهشتها وجعلها غير مصدقة للرقم الذي ظهر على الميزان.   تفاصيل النظام الغذائي تعتمد ماري على نظام غذائي بسيط يرتكز على اللحوم. تصوم حتى...
    أميرة خالد يُعد الصداع من المشكلات الصحية الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، خاصة خلال شهر رمضان، نتيجة لتغير مواعيد الوجبات واضطراب النظام الغذائي وساعات النوم. ولحسن الحظ، هناك طريقة طبيعية للتخفيف من حدة الصداع دون الحاجة إلى الأدوية، وذلك عبر تناول فاكهة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم. وبحسب خبراء التغذية، يُعتبر الموز من أفضل الفواكه التي تساعد في تقليل الصداع بفضل احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران ضروريان لدعم استرخاء الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يقلل من الشعور بالصداع. إضافةً إلى ذلك، يحتوي الموز على فيتامين B6، الذي يساهم في تقليل التوتر وتعزيز وظائف الجهاز العصبي، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يعانون من الصداع الناتج عن الإجهاد. لذلك، يُنصح بإدراجه ضمن النظام الغذائي، إلى...
    يؤثر النظام الغذائي بشكل مباشر على جودة النوم، إذ تعزز بعض الأطعمة النوم الهادئ، بينما تسبب أخرى اضطراباته. ووفقا لموقع "أبونيت دي" الألماني، فإن بعض أنواع الأطعمة تقض المضجع، في حين أن هناك أطعمة أخرى تساعد على التمتع بنوم هانئ. الكربوهيدرات سهلة الهضم وأوضح الموقع، أن الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات سهلة الهضم مثل الحلويات أو الخبز الأبيض، لها تأثير سلبي على النوم؛ حيث إنها تتسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة، وهذا يمكن أن يجعل النوم صعبا أو يتسبب في انقطاعه. البقوليات والحبوب الكاملة وعلى العكس من ذلك، يمكن أن تساعد البقوليات ومنتجات الحبوب الكاملة على وجه الخصوص على التمتع بنوم هانئ؛ حيث إنها تحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم وتزود الجسم بالعناصر الغذائية المهمة....
    هل ترغب بخسارة الوزن في رمضان؟.. إليك هذا النظام الغذائي السحري
    أظهرت دراسة أجراها باحثون إيطاليون وبرازيليون أن الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة، حتى بين الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا.وشارك في الدراسة، التي نشرتها مجلة BMC Medicine، 1751 شخصا، من مدن سان باولو وغويانيا، وفورتاليزا، وبيليم، في البرازيل، ينتشر فيها سرطان المعدة كثيرا، واتضح للباحثين أن الملح هو السبب وراء هذا الانتشار، حيث إن الإفراط في تناول الصوديوم له تأثير ضار على بطانة المعدة، ويؤدي إلى الالتهاب وتفاعلات غير مرغوب فيها مع بكتيريا /هيليكوباكتر بيلوري/، التي توجد عادة في المعدة ويمكن أن تتسبب التهابها.ووفقا للدراسة، فإن زيادة الصوديوم يمكن أن تسبب التهابا للمعدة، وحدوث مضاعفات تنتج عن تهيج مزمن للغشاء المخاطي، وهو ما يساهم في تطور السرطان.واكتشف الباحثون أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة، مثل المشروبات...
    البلاد ــ الرياض حققت جامعة الأمير سلطان إنجازًا علميًا جديدًا، بعد حصولها على براءة اختراع من الهيئة السعودية للملكية الفكرية؛ لاختراع نظام مبتكر يعتمد على الذكاء الاصطناعي، للكشف المبكر عن سوسة النخيل الحمراء، التي تعد من أخطر الآفات الزراعية، التي تهدد النخيل، وتسبب خسائر اقتصادية كبيرة، وتهدد الأمن الغذائي المحلي والدولي. ويعتمد النظام على أجهزة استشعار لاسلكية للموجات الصوتية، يتم تثبيتها داخل جذوع النخيل، لتسجيل وتحليل الاهتزازات الناتجة عن نشاط الحشرة، ثم يتم إرسال البيانات إلى خادم سحابي، يستخدم خوارزميات ذكاء اصطناعي متقدمة؛ لتحليل الإشارات الصوتية، وتمييز الأشجار المصابة بدقة عالية مع إرسال تنبيهات فورية للمزارعين عبر تطبيق إلكتروني، لاتخاذ الإجراءات اللازمة، ما يسهم في الحد من انتشار الآفة وتقليل الخسائر الاقتصادية، وتحسين إنتاجية المزارع، وتحقيق الاستدامة الزراعية. ويمثّل هذا...
    أكدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه قد يقلل من ضغط الدم، ويخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والكلى. و أشار فريق الدراسة التابع لكلية ديل الطبية بجامعة تكساس، إلى أن المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يواجهون مشكلتين كبيرتين، هما أمراض القلب وأمراض الكلى. وأوضحوا أن المنتجات الحيوانية -وخصوصاً اللحوم- تميل إلى إفراز الأحماض في المعدة عند استهلاكها، على عكس الخضراوات والفواكه. وقد اختبرت دراستهم ما إذا كان تقليل كمية الحمض في نظامنا الغذائي يقلل من مضاعفات أمراض الكلى وأمراض القلب المرتبطة بارتفاع ضغط الدم أم لا. وأجرى الباحثون تجربة على 153 شخصاً يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع خطر تفاقم مرض الكلى المزمن. وتم تقسيم المشاركين إلى 3 مجموعات: واحدة أضافت من 2 إلى 4...
    كشفت دراسة بحثية جديدة من الدنمارك أن النظام الغذائي للأم أثناء الحمل، والذي يتميز بنمط غذائي غربي يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر ومنخفض في المكونات الطازجة، قد يزيد من خطر الإصابة باضطرابات النمو العصبي، مثل: اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، والتوحد لدى الأطفال. ويرى فريق البحث من جامعة كوبنهاغن، ومركز الربو للأطفال الدنماركي، ومستشفى هيرليف وغينتوفتي، إمكانية التدخلات الغذائية المستهدفة أثناء الحمل للحد من هذا الخطر. ومن المعروف منذ فترة طويلة أن التدخين والكحول والأنظمة الغذائية غير الصحية تؤثر على نمو الجنين، وفق "مديكال إكسبريس". والآن، وجدت دراسة سريرية شاملة، تضمنت بيانات أكثر من 60 ألف زوج من الأمهات والأطفال، وجود ارتباط بين النظام الغذائي للأم أثناء الحمل وتطور اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه، والتوحد لدى...
    أميرة خالد أكدت دراسة جديدة أن هناك علاقة بين النظام الغذائي، بما في ذلك البروتين والكربوهيدرات والألياف والدهون التي يتناولها الشخص، وتحسين أو تفاقم جودة النوم وأشارت النتائج إلى أنه يمكن استخدام التدخلات الغذائية لتعزيز صحة النوم. وتوصلت الدراسة التي أجراها باحثون من المعهد الدولي لطب النوم المتكامل بجامعة تسوكوبا في اليابان إلى أن العناصر الغذائية الكبرى مثل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون يمكن أن تؤثر بشكل مباشر على جودة النوم. وركز الباحثون على المكونات الغذائية التي ربطتها الدراسات السابقة بالنوم: إجمالي الطاقة، البروتين، الدهون الكلية (بما في ذلك الدهون المشبعة والأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة)، الكربوهيدرات، الصوديوم، البوتاسيوم، وتناول الألياف الغذائية. جمعت هذه المعلومات عبر تطبيق Asken، واستخدمت بيانات Pokémon Sleep لحساب إجمالي وقت النوم ووقت انتظار بداية النوم (الوقت...
    يعاني عدد كبير من مرضى السكري والسمنة خلال شهر رمضان ويتعرضون لمشاكل صحية بسبب اتباع عادات خاطئة مثل السهر وتناول الحلويات.ووفقا لما جاء في موقع السيطرة على الأمراض الأمريكي، نعرض لكم أهم الحيل التي تساعد مرضى السكري والسمنة على تحسين صحتهم في رمضان والوقاية من المضاعفات.اختار اللى يناسبك مع وضع ترك الأطعمة غير الصحية في الاعتبار وتناول الدواء، قد تحتاج إلى تجربة أشياء مختلفة لمعرفة ما يناسبك ويقلل بعض الأشخاص من تناول السكر ويتناولون المزيد من البروتين ليشعروا بالشبع لفترة أطول و يركز آخرون على تناول المزيد من الفواكه والخضروات، مما يترك مساحة أقل للأطعمة غير الصحية. لا يزال البعض الآخر يحد من التنوع في معظم الوجبات ويلتزمون بالخيارات التي يعرفون أنها صحية ومشبعة.تعتمد التفاصيل على ما تفضله وما يناسب حياتك بشكل...
    إنجلترا – وجدت دراسة جديدة أن نظاما غذائيا “شائع الانتشار” قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان المرتبطة بالسمنة. يعد الوزن الزائد أو السمنة من العوامل التي تزيد خطر الإصابة بـ 13 نوعا مختلفا من السرطان. وعلى الرغم من أن الحفاظ على وزن صحي يمكن أن يساهم في تقليل هذا الخطر، فإن الباحثين أشاروا إلى أن فوائد النظام الغذائي المتوسطي تتجاوز مجرد فقدان الوزن، حيث يبدو أن العناصر الغذائية الموجودة في هذا النظام تساعد في الوقاية من السرطان على المستوى الخلوي. وشملت الدراسة تحليل النظام الغذائي والمعلومات الصحية لأكثر من 450 ألف مشارك تتراوح أعمارهم بين 35 و70 عاما، ينتمون إلى 10 دول أوروبية، من بينها فرنسا وألمانيا وإسبانيا وإيطاليا والمملكة المتحدة. وتابع الباحثون كميات استهلاك المشاركين للأطعمة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تبيّن أنّ الوجبات الغذائية من منطقة البحر الأبيض المتوسّط ​​المشمسة تُقلّل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، وعنق الرحم، والقولون والمستقيم، كما تُقلّل أيضًا من خطر وفاة النساء من أي مرض سرطاني بنسبة 17٪.وتتالى الميداليات الذهبية التي يحقّقها نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي​​ لجهة فقدان الوزن بشكل صحي، وخفض السمنة. والسمنة تعتبر أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بالسرطان والعديد من الأمراض المزمنة الأخرى، مثل مرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب، والكلى، والسكتة الدماغية، وغيرها.
    شمسان بوست / متابعات: وجدت دراسة أن النظام الغذائي القائم على عصائر الخضروات والفواكه، حتى وإن استمر لثلاثة أيام فقط، يمكن أن يسبب تغييرات في بكتيريا الأمعاء والفم المرتبطة بالالتهابات وتدهور الإدراك ويعرف النظام الغذائي القائم على عصائر الخضروات والفواكه، باسم “تطهير العصير” أو “صيام العصير”، وهو حمية غذائية قاسية، حيث يستهلك الشخص عصائر الفواكه والخضار فقط بينما يمتنع عن تناول الطعام الصلب. ويتم استخدام هذه الحمية لـ”إزالة السموم” من الجسم، ويمكن أن يستمر هذا النظام الغذائي عادة لمدة تتراوح بين يومين إلى سبعة أيام وفي الدراسة الحديثة، قام علماء من جامعة نورثوسترن بدراسة ثلاث مجموعات من البالغين الأصحاء. وتناولت مجموعة واحدة العصير فقط، بينما تناولت مجموعة أخرى العصير مع الأطعمة الكاملة، وتناولت المجموعة الثالثة الأطعمة النباتية...
    المغرب – كانت التمور منذ فترة طويلة ذات قيمة كبيرة في العديد من المأكولات حول العالم، وتمتد فوائدها إلى ما هو أبعد من كونها بديلا صحيا للحلويات. لذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراج التمور في النظام الغذائي اليومي – ليس فقط للحفاظ على الصحة، ولكن أيضا كإجراء وقائي لأن التمور تحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان للبقاء بصحة جيدة، من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكريات إلى مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي. كما أن التمور لا تسبب ارتفاعا حادا في نسبة الغلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول. 1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل (حتى لدى المصاب بداء السكري) من المعتقدات الخاطئة الشائعة أن التمر قد يضر مرضى السكري بسبب محتواه...
    تعد التمور ذات قيمة كبيرة، وتمتد فوائدها إلى ما هو أبعد من كونها بديلا صحيا للحلويات، لذلك يوصي الأطباء وخبراء التغذية بشكل متزايد بإدراجها في النظام الغذائي اليومي. كما ينصح الأطباء بتناول التمور كإجراء صحي وقائي لأنها تحتوي على كل ما يحتاجه الإنسان للبقاء بصحة جيدة، من الألياف الغذائية التي تبطئ امتصاص السكريات إلى مضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي. كما أن التمور لا تسبب ارتفاعا حادا في نسبة الغلوكوز ويمكن أن تساعد حتى في التحكم في مستوى الكوليسترول. وإليك 5 أسباب تجعلك تتناول التمر يوميا: 1- التمر لا يرفع مستوى السكر على المدى الطويل: تشير الدراسات إلى أن تناول التمر بكميات صغيرة لا يؤثر على مستوى السكر في الدم أثناء الصيام. وبالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات...
    كشفت الهيئة العامة للأمن الغذائي عن عملها على إنشاء نظام متطور للإنذار المبكر للأغذية، يهدف إلى إجراء مراقبة وتحليل شاملين للأسواق العالمية والمحلية للغذاء. وتأتي هذه الخطوة في إطار سعي الهيئة لتعزيز الأمن الغذائي في المملكة، واستباق أي تحديات محتملة قد تؤثر على وفرة السلع الغذائية واستقرار أسعارها.أخبار متعلقة وزير الدفاع الأمريكي يستقبل سمو وزير الدفاع ويعقدان اجتماعًا ثنائيًا موسعًااستمرار الطقس البارد إلى شديد البرودة مع فرصة تكوّن الصقيعصلاحيات لتعزيز الأمن الغذائيوأوضحت الهيئة، في خطاب وجهه اتحاد الغرف التجارية السعودية إلى غرفة الشرقية، أن هذا النظام يأتي تنفيذًا لقرار مجلس الوزراء في 24/6/1444 هـ ، والذي قضى بتحويل المؤسسة العامة للحبوب إلى الهيئة العامة للأمن الغذائي، ومنحها صلاحيات واسعة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي في المملكة.وأشار الخطاب، الذي حصلت ”اليوم“ على نسخة...
    عتبر داء السكري من النوع 2 حالة مزمنة تتسم بارتفاع مستويات الغلوكوز في الدم، مما يعرض المصابين به لمخاطر صحية جسيمة مثل أمراض القلب، وفشل الكلى، ومشاكل الرؤية. ولإدارة نسبة الغلوكوز في الدم، يُعد النظام الغذائي عنصرًا محوريًا إلى جانب ممارسة الرياضة والأدوية.   أهمية النظام الغذائي لمرضى السكري أثبتت الدراسات أن النصائح الغذائية الفردية من أخصائي تغذية معتمد تُساهم في تحسين مستويات الغلوكوز، لكن قد تكون هذه النصائح معقدة وصعبة التنفيذ أحيانًا. في هذا السياق، توصلت دراسة جديدة أجراها باحثون من الجامعة الكاثوليكية الأسترالية وجامعة كوينزلاند إلى أن تناول الطعام المقيد بالوقت يمكن أن يكون له تأثيرات إيجابية مشابهة لتلك التي يوفرها النظام الغذائي المخصص، بل وأكثر سهولة في الالتزام.   ما هو تناول الطعام المقيد بالوقت؟ يُعرف تناول...
    تزداد احتمالية الإصابة بالعدوى البكتيرية، مثل التهاب الحلق والسعال الديكي، مع تغير الفصول، ما يستدعي أحيانا اللجوء إلى مضادات الحيوية، وعلى الرغم من أنها منقذة للحياة في بعض الحالات، إلا أنها يمكن أن تلحق الضرر بصحة الأمعاء عن طريق قتل البكتيريا الجيدة والسيئة. كما قد تؤثر المضادات الحيوية سلبا على التوازن الطبيعي للبكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يؤدي إلى اضطرابات هضمية غير مرغوبة. لذا، فإن اختيار الأطعمة المناسبة خلال فترة العلاج يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتسريع عملية الشفاء. ولحسن الحظ، يمكن للعديد من التغييرات الغذائية المدعومة علميًا أن تساعد في دعم صحة الأمعاء أثناء وبعد تناول المضادات الحيوية. وتوضح الدكتورة لوري رايت، الأستاذة المساعدة ومديرة برامج التغذية في جامعة جنوب فلوريدا، أن “مضادات الحيوية...
    المناطق_واسيتشابه النظام الغذائي الذي اكتشفه الصينيون مؤخرًا، من أجل تعزيز المناعة المضادة للورم السرطاني، بدرجة كبيرة مع آلية الصيام، وفقًا لباحثين من مستشفى تشونغشان التابع لجامعة فودان في بلدية شانغهاي بشرقي الصين.النظام الغذائي الصيني قصير الأجل ومنخفض السعرات الحرارية، ولا يسمح إلا بتناول كميات محدودة من الطعام، بهدف إطلاق التحول الأيضي وتعزيز إصلاح الخلايا والحد من الالتهاب، ومن المحتمل أن يقدم هذا النظام فوائد مثل تحسين الصحة الأيضية وطول العمر.أخبار قد تهمك الأمير عبدالعزيز بن سعود يرأس وفد المملكة المشارك في المؤتمر الوزاري العالمي الرابع لسلامة الطرق الذي يقام في مراكش 18 فبراير 2025 - 1:31 مساءً زلزال بقوة 4.1 درجات يضرب مدينة المكناسي وسط تونس 18 فبراير 2025 - 1:24 مساءًوأشارت ورقة بحثية نُشرت في مجلة “غت” إلى أن...
    يشكل النظام الغذائي النباتي المفتاح لطول العمر، بشرط اتباعه بالطريقة الصحيحة، الأساس لتوصية قدمها طبيب أسترالي متخصص في أبحاث الصحة، ضمن كتابه الجديد، الذي يقدم من خلاله أفكاراً حول دمج الأطعمة النباتية بشكل أكبر في النظام الغذائي اليومي. استند كتاب "قوة النبات: الدليل الأساسي للأطعمة النباتية لتعزيز صحتك" إلى أبحاث الدكتور لويجي فونتانا التي أظهرت أن عاملين رئيسيين يساهمان في طول العمر، هما مسارات استشعار العناصر الغذائية وميكروبيوم الأمعاء. وأوصى فونتانا، مدير برنامج أبحاث طول العمر الصحي في جامعة سيدني بتبني نظام غذائي نباتي جزئي يبدأ بيومين أسبوعياً، مع زيادة العدد تدريجياً إلى 5 أيام، مع تجربة وصفات جديدة، واكتشاف نكهات مختلفة. واستعرض فوائد الأطعمة النباتية وتأثيرها الإيجابي على العديد من جوانب الصحة مثل تقوية جهاز المناعة، تعزيز صحة القلب...
    التهاب العظام والمفاصل يسبب العديد من المشكلات الصحية و ربما التهاب العظام والمفاصل يكون عرضاً لأحد الأمراض الخفية . وزيرا الصحة والتضامن ووفد من الجامعة العربية يتفقدون مواقع تجهيز المساعدات بالعريشوزير الصحة: خفض معدلات المواليد والوفيات خلال السنوات العشر الماضيةإلغاء التكليف.. نقيب أطباء الأسنان يصدم دفعة 2023 بعد لقاء وزير الصحةوزير الصحة يبحث مع سفير كوريا الجنوبية تعزيز التعاون الطبي والاستثماري ومن جهتها كشفت وزارة الصحة والسكان ، عن أعراض التهاب المفاصل وطرق الوقاية منه وذلك من خلال منشور توعوي لها عبر صفحتها الرسمية علي موقع التواصل الإجتماعي “ فيس بوك ” أعراض التهاب المفاصل وطرق الوقاية  وقالت وزارة الصحة والسكان ، إن  المضاعفات الخاصة بـ  التهاب العظام والمفاصل في الحالات الشديدة المفصل غير قابل للاستخدام ويسبب ألما طويل الأجل  وتابعت  وزارة الصحة والسكان ، يشعر...
    هناك الكثير من الأبحاث التي تشير إلى أن النظام الغذائي للشخص يمكن أن يؤثر على خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة أورام الجهاز الهضمي. وتضيف دراسات حديثة الآن إلى هذا الدليل، حيث تُظهر كيف يمكن للأطعمة المختلفة إما أن تخفض أو تزيد من خطر الإصابة بأشكال مختلفة من السرطان. وبحسب "مديكال نيوز توداي"، تشير دراسة من جامعة أوكسفورد، نُشرت مطلع العام الحالي، إلى أن حليب البقر والأطعمة الأخرى التي تحتوي على الكالسيوم يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. بينما أظهرت دراسة أخرى متزامنة في نفس التوقيت، كيف يمكن للأطعمة الغنية بالألياف أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم من خلال التسبب في "تنشيط" البكتيريا الموجودة في الأمعاء لجينات معينة. واقترح بحث نُشر في...
    صحة القلب والأوعية الدموية تُعد من أهم أولويات الحياة الصحية. القلب هو المحرك الرئيسي للجسم، وأي اضطراب فيه قد يؤثر على جودة حياتنا، يمكن تعزيز صحة القلب بشكل كبير عن طريق إدخال بعض الأطعمة المفيدة ضمن نظامنا الغذائي. أفضل الأطعمة لتحسين صحة القلب والأوعية الدمويةدعونا نستعرض قائمة من أفضل الأطعمة التي يمكنها تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وكيفية جعلها جزءًا من روتينك اليومي، وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. الأسماك الدهنيةمثل: السلمون، السردين، والماكريلالأسماك الدهنية غنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعمل على خفض مستويات الدهون الثلاثية، وتقليل الالتهابات، وتحسين وظائف الأوعية الدموية. أوميغا-3 لها قدرة على تنظيم ضربات القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.كيفية إضافتها إلى النظام الغذائي:تناول وجبة من السلمون المشوي مرتين أسبوعيًا، أضف التونة إلى السلطات، أو جرب الماكريل...
    يعرف الشيح بأنه نبات معمر ينمو في مناطق متعددة حول العالم، بما في ذلك أوروبا وآسيا وأفريقيا وأمريكا الشمالية. ويشتهر بأسمائه المتعددة مثل "نبات سانت جون" و"تبغ البحارة"، وهو يستخدم منذ العصور القديمة كعشب طبي لعلاج العديد من المشكلات الصحية.فوائد الشيح الطبيةيُعتقد أن الشيح يتمتع بخصائص صحية متعددة، حيث يساهم في تحسين الهضم وتنظيم الدورة الشهرية وتخفيف الحكة الناتجة عن الندبات. كما تشير بعض الدراسات إلى أن له خصائص مضادة للأكسدة وقدرة على مكافحة البكتيريا والفطريات. ويُقال أيضًا إن الشيح يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ويخفف من أعراض الدورة الشهرية المؤلمة أو غير المنتظمة.أظهرت الأبحاث أن الشيح يمكن أن يعزز إفراز العصارات الهضمية مثل العصارة الصفراوية وحمض المعدة، ما يساعد في تحسين عملية الهضم. كما ثبت أن الزيت...
    وفقًا لدراسة جديدة نُشرت في مجلة Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism التابعة للجمعية الصماء، فإن اتباع حمية اليويو يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض الكلى لدى مرضى السكري من النوع الأول، بغض النظر عن مؤشر كتلة الجسم وعوامل الخطر التقليدية الأخرى، ووفقًا للباحثين تتدهور وظائف الكلى لدى متبعي حمية اليويو، كما أنهم أكثر عرضة لزيادة مستويات ألبومين البروتين في البول.هل القطط الأليفة تصيب الأطفال بالأمراض؟أسباب فقدان الشهية المفاجئ عند الأطفال.. وطرق علاجهايمكن أن يزيد نظام اليويو الغذائي المعروف شعبيا باسم نظام اليويو من خطر الإصابة بأمراض الكلى بشكل كبير، خاصة إذا كنت تعاني من مرض السكري من النوع الأول، وفقًا لدراسة جديدة يقول البحث، الذي نُشر في مجلة الغدد الصماء والتمثيل الغذائي ، إن النظام الغذائي، الذي يجعلك...
    يعرف النظام الغذائي القائم على عصائر الخضروات والفواكه، باسم “تطهير العصير” أو “صيام العصير”، وهو حمية غذائية قاسية، حيث يستهلك الشخص عصائر الفواكه والخضار فقط بينما يمتنع عن تناول الطعام الصلب، ويتم استخدام هذه الحمية لـ”إزالة السموم” من الجسم، ويمكن أن يستمر هذا النظام الغذائي عادة لمدة تتراوح بين يومين إلى سبعة أيام. ووجدت دراسة حديثة، “أن النظام الغذائي القائم على عصائر الخضروات والفواكه، يمكن أن يسبب تغييرات في بكتيريا الأمعاء والفم المرتبطة بالالتهابات وتدهور الإدراك.” وبحسب مجلة “ميديكال اكسبريس”، “قام العلماء من جامعة نورثوسترن بدراسة ثلاث مجموعات من البالغين الأصحاء. وتناولت مجموعة واحدة العصير فقط، بينما تناولت مجموعة أخرى العصير مع الأطعمة الكاملة، وتناولت المجموعة الثالثة الأطعمة النباتية الكاملة فقط، وجمع العلماء عينات من اللعاب ومسحات من الخد والبراز...
     استبدال حصة واحدة فقط من اللحوم بحفنة من المكسرات في أحد أيام الأسبوع يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 17٪، وتم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل خبراء في مجال التغذية الصحية من جامعة أوهايو. يكفي تحسين النظام الغذائي للشخص بنسبة 20٪ فقط، لأنه سيقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 8٪ - 17٪، كما اكتشف الباحثون.  ولتحقيق هذا التأثير، يكفي استبدال حصة واحدة فقط من اللحوم في أي من أيام الأسبوع بقليل من المكسرات أو ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.  ويؤكد مؤلفو الدراسة على أن الناس لا يضطرون إلى التخلي بشكل جذري عن نظامهم الغذائي المعتاد لتحقيق آثار صحية إيجابية ومع ذلك، يجب أن نتذكر أن أهم عناصر النظام الغذائي الصحي هي المحتوى الكافي من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات في...
    أظهرت دراسة جديدة أن تناول مكملات أحماض أوميجا 3 واتباع النظام الغذائي المتوسطي قد يسهمان في تحسين حالة حب الشباب، مما يفتح بابًا جديدًا لفهم كيفية تأثير التغذية على صحة البشرة.توصلت دراسة نُشرت في 10 يوليو في مجلة Journal of Cosmetic Dermatology إلى أن الأشخاص الذين يعانون من حب الشباب الخفيف إلى المتوسط شهدوا تحسنًا ملحوظًا في أعراضهم بعد اتباع النظام الغذائي المتوسطي وتناول مكملات أوميجا 3.على مدار 16 أسبوعًا، تابعت الدراسة 60 مشاركًا، من بينهم 58 امرأة ورجلان، تراوحت أعمارهم بين 18 و34 عامًا. أظهرت النتائج أن غالبية المشاركين كانوا يعانون من نقص في أحماض أوميغا 3 في البداية، ولم يكن أي منهم يتناول أدوية موصوفة لعلاج حب الشباب. وركزت الدراسة على مدى تأثير التغذية في السيطرة على حب...
    اكتشف الخبراء في مجال التغذية الصحية ميزة مذهلة أخرى لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي واتضح أنه عند تناول الأسماك الدهنية والخضروات الطازجة والمكسرات، ينخفض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 35٪. ويمكن أن يكون الانتقال إلى نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي الوقاية الموثوقة من الخرف، كما أظهرت الدراسة وتم بالفعل تأكيد فوائد تناول الأسماك الدهنية والخضروات والمكسرات في سياق أعمال العلماء الأخرى.  وعلى وجه الخصوص، ثبت أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط يقلل من خطر الإصابة بأكثر أنواع سرطان الثدي فتكا واضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط واكتشف العلماء الآن أن هذا النوع من النظام الغذائي يحسن أيضا صحة الدماغ.  واتضح أن محبي هذا النظام الغذائي أقل عرضة بنسبة 35٪ لإظهار نتائج سيئة للاختبارات المعرفية وهم يحكمون على المراحل المبكرة من خرف الخرف. حتى بعد أن أخذ...
    اتضح أن النباتيين ليس دائما جيدا للصحة وأظهرت الدراسة أن النظام الغذائي النباتي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.ويتم الترويج للنظام الغذائي النباتي على نطاق واسع باعتباره أكثر أنواع النظام الغذائي صحة ومع ذلك، فإن استهلاك الأطعمة النباتية ليس صحيا بنسبة مئة في المائة على الإطلاق، وفي بعض الناس يزيد هذا النوع من الطعام من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقا لعلماء من جامعة هارفارد.  ويرجع ذلك إلى حقيقة أن بعض النباتيين يستهلكون كمية كبيرة من الحبوب المقشرة والبطاطس والحلويات، بالإضافة إلى شرب المشروبات التي تحتوي على الكثير من السكر. ودرس علماء هارفارد أنظمة غذائية مختلفة، بما في ذلك تلك التي ركزت على المنتجات النباتية وتقليل أحجام الأغذية ذات الأصل الحيواني، وكذلك الأغذية النباتية بالكامل، بما في ذلك الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات، كما...
    وجه وجه رئيس التعاون في السفارة الألمانية في جنوب السودان ، بيورن نيير ، هذه الدعوة خلال حلقة نقاش حول النظام الغذائي في جنوب السودان ، نظمتها Welt Hunger Hilfe والتعاون الإنمائي السويسري في جوبا ، يوم الاثنين.وتحدت ألمانيا جنوب السودان لإصلاح نظامه الغذائي بشكل عاجل لمكافحة الجوع وسوء التغذية. وقالت نيير: "مع وجود أكثر من 7 ملايين شخص يواجهون انعدام الأمن الغذائي الحاد، ويعاني أكثر من ثلاثة ملايين امرأة وطفل من سوء التغذية، فمن الواضح تماما أن النظام الغذائي هنا مختل وظيفيا، والدرس المستفاد هو أنه لا يمكن أن يستمر على ما هو عليه، بل يجب أن يتغير بشكل جذري".وأضاف: "هناك تحول مطلوب لتغيير طريقة إنتاج الطعام ومعالجته وتسويقه وأخيرا ما يأكله الناس".وقال الدبلوماسي الألماني إن تغيير النظام الغذائي يتطلب...
    الكلى هي المسؤولة عن ترشيح الدم وتنظيم المعادن، وأي خلل في نظامها الغذائي قد يزيد من خطر تفاقم المرض. الطماطم، رغم فوائدها الصحية العديدة، قد تكون ضارة في حالات معينةوفقا لموقع بولد سكاى.. إليك كيف يمكن أن تؤثر الطماطم على مرضى الكلى:1. محتوى الطماطم من البوتاسيوم: الطماطم تحتوي على مستويات مرتفعة من البوتاسيوم. كوب من صلصة الطماطم قد يحتوي على 900 ملجم من البوتاسيوم، وهو أكثر مما يحتاجه مرضى الكلى.2. كيف يؤثر البوتاسيوم على مرضى الكلى..• الكلى المتضررة قد لا تستطيع التخلص من البوتاسيوم الزائد.• تراكم البوتاسيوم في الدم يمكن أن يسبب مضاعفات خطيرة، بما في ذلك مشاكل في القلب.3. النظام الغذائي لمرضى الكلى-يختلف النظام الغذائي حسب مرحلة المرض:- في المراحل المبكرة: يجب الحد من البوتاسيوم والصوديوم.-في المراحل المتأخرة: قد يتطلب الأمر مراقبة...
    تحذر الدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية من الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة الخالية من الألياف الغذائية في النظام الغذائي، لأنه يؤدي إلى الإصابة بداء السكري وأمراض الجهاز الهضمي والسرطان لذلك تدعو إلى تناول 30-35 غرام من الألياف الغذائية يوميا.ووفقا لها، تحتاج البكتيريا المعوية إلى الألياف النباتية للحفاظ على المناعة ضد العدوى والالتهابات ويؤدي نقص الألياف في التغذية إلى اختلال عملية إزالة السموم الطبيعية في الجسم. كما أن الألياف مهمة لتطبيع مستوى الكولسترول والسكر في الدم والوقاية من سرطان القولون.وتقول: "تعتمد صحة الجسم إلى حد كبير على مكونات النظام الغذائي، الذي يجب أن يكون متوازنا ومتناغما. أي يجب ألا يحتوي فقط على البروتينات والدهون والكربوهيدرات، بل يجب أن يحتوي أيضا على الألياف الغذائية - لذلك يجب على كل شخص أن يتناول...
    البروتين هو أحد المغذيات الأساسية التي يحتاجها الجسم للبقاء بصحة جيدة، يتواجد البروتين في العديد من الأطعمة مثل اللحوم، الأسماك، البيض، والبقوليات، وفيما يلي نعرض لك فوائد البروتين وأثره على صحة الجسم وكيفية تأثيره بشكل إيجابي على وظائفه الحيوية. فوائد تناول البروتين للجسمدعم بناء وإصلاح الأنسجةالبروتين أساسي لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة التالفة في الجسم. يُعتبر عنصرًا مهمًا للرياضيين والأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية بشكل منتظم، حيث يساعد في تقوية العضلات وتسريع تعافيها بعد الجهد.تحسين وظيفة الجهاز المناعيالبروتين يدخل في تكوين الأجسام المضادة التي تساهم في تقوية جهاز المناعة ومكافحة العدوى والأمراض.تنظيم مستوى السكر في الدمالبروتين يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ضمن الحدود الطبيعية، حيث يساهم في تقليل تذبذب مستويات الجلوكوز بعد تناول الوجبات.تعزيز صحة الشعر والجلدالبروتين يعد مكونًا...
    روسيا – تشير الدكتورة مارغاريتا كورولوفا خبيرة التغذية، إلى أهمية الألياف لعمل الجهاز الهضمي بصورة طبيعية. وتحذر الخبيرة من الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة الخالية من الألياف الغذائية في النظام الغذائي، لأنه يؤدي إلى الإصابة بداء السكري وأمراض الجهاز الهضمي والسرطان. لذلك تدعو إلى تناول 30-35 غرام من الألياف الغذائية يوميا. ووفقا لها، تحتاج البكتيريا المعوية إلى الألياف النباتية للحفاظ على المناعة ضد العدوى والالتهابات. ويؤدي نقص الألياف في التغذية إلى اختلال عملية إزالة السموم الطبيعية في الجسم. كما أن الألياف مهمة لتطبيع مستوى الكولسترول والسكر في الدم والوقاية من سرطان القولون. وتقول: “تعتمد صحة الجسم إلى حد كبير على مكونات النظام الغذائي، الذي يجب أن يكون متوازنا ومتناغما. أي يجب ألا يحتوي فقط على البروتينات والدهون والكربوهيدرات، بل يجب...
    بغداد اليوم -  متابعة لا يتقدم الإنسان في العمر بيولوجيا دائما بنفس معدل عمره الزمني، ووفقا لدراسة حديثة، ارتبط النظام الغذائي الذي يحتوي على كميات قليلة من الخضروات والفواكه وكميات كبيرة من اللحوم الحمراء والوجبات السريعة والمشروبات الغازية المحلاة بالسكر بتسريع الشيخوخة البيولوجية حتى في مرحلة الشباب.وتشير الشيخوخة البيولوجية إلى الفرق بين العمر الزمني والعمر البيولوجي، أي ما إذا كان الشخص أكبر أو أصغر بيولوجيا من عمره الحقيقي.ويمكن قياس الشيخوخة البيولوجية باستخدام "الساعات الجينية" Epigenetic Clocks، وهي نماذج حسابية تعتمد على تعلم الآلة لتقدير العمر البيولوجي بناء على مجموعات الميثيل التي تنظم التعبير الجيني. وأجريت الدراسة في جامعة يوفاسكولا ومركز أبحاث الشيخوخة في فنلندا، وهدفت إلى التحقق مما إذا كان النظام الغذائي يمكن أن يتنبأ بمعدل الشيخوخة البيولوجية في مرحلة الشباب. وشملت الدراسة مجموعة...
    يلعب النظام الغذائي ونمط الحياة دورا كبيرا في تسريع عملية الشيخوخة لدى الأشخاص بشكل ملحوظ، وعموما لا يتقدم الإنسان في العمر بيولوجيا دائما بنفس معدل عمره الزمني، وقد ارتبطت الشيخوخة البيولوجية الأسرع مقارنة بالعمر الزمني بارتفاع مخاطر الإصابة بالأمراض والوفيات. ووفقا لدراسة حديثة، ارتبط النظام الغذائي الذي يحتوي على كميات قليلة من الخضروات والفواكه وكميات كبيرة من اللحوم الحمراء والوجبات السريعة والمشروبات الغازية المحلاة بالسكر بتسريع الشيخوخة البيولوجية حتى في مرحلة الشباب. وتشير الشيخوخة البيولوجية إلى الفرق بين العمر الزمني والعمر البيولوجي، أي ما إذا كان الشخص أكبر أو أصغر بيولوجيا من عمره الحقيقي. ويمكن قياس الشيخوخة البيولوجية باستخدام “الساعات الجينية” (Epigenetic Clocks)، وهي نماذج حسابية تعتمد على تعلم الآلة لتقدير العمر البيولوجي بناء على مجموعات الميثيل التي تنظم التعبير...
    #سواليف أعلنت الدكتورة صوفيا كوفانوفا خبيرة التغذية أن #نقص_البروتين في #النظام_الغذائي هو السبب في تكرر الإصابة بنزلات البرد و #الأمراض_الموسمية الأخرى. وتقول: “يعتقد الجميع أن تناول البروتين هو فقط من أجل نمو العضلات. ولكن في الواقع، الحديث يدور عن منظومة #المناعة وتطبيع كافة العمليات ووظائف جميع أجهزة #الجسم. لذلك، إذا كان النظام الغذائي للشخص يفتقر إلى البروتين، فسوف يعاني من مشكلات في منظومة المناعة وأمراض متكررة”. وتشير موضحة، إلى أنه إذا أظهرت المؤشرات الطبية أن الشخص لا يمكنه تناول البروتينات الحيوانية لأسباب طبية، فعليه تعويضها بالبروتينات ذات الأصل النباتي. حيث يمكنه الحصول على الدهون من المكسرات والزيوت النباتية والفواكه، مثل الأفوكادو، مع مراعاة حاجة جسمه دون الحاجة للإفراط في تناول الطعام أو الجوع. مقالات ذات صلة دراسة إماراتية...
    تعاني نساء كثيرات من ظهور تجاعيد الوجه، وهي واحدة من المشكلات التي تسبب إزعاجًا شديدًا لهن، وقد تعرضهن لفقدان الثقة بالنفس؛ إذ تقلل من درجات الجمال وتوحي بكِبر السن، وبينما يمثل التقدم في العمر السبب الأبرز لظهور هذه التجاعيد، هناك عادات يومية خاطئة تعزز من فرص حدوث هذه المشكلة.. فما تلك العادات؟ عادات خاطئة تسبب تجاعيد الوجه ومن أبرز العادات اليومية الخاطئة التي تسبب ظهزر تجاعيد الوجه، حسب ما أوضحته الدكتورة إيمان سند، استشارية الأمراض الجلدية، خلال حديثها لـ«الوطن»: 1- التعرض المفرط لأشعة الشمس: أشعة الشمس فوق البنفسجية هي العدو الأول للبشرة؛ إذ أن التعرض المفرط لها يؤدي إلى تكسير الكولاجين والإيلاستين، وهما البروتينان المسؤولان عن مرونة ونضارة البشرة، وهذا يتسبب في ظهور التجاعيد المبكرة والبقع الداكنة وتصبغات الجلد؛...
    أظهرت دراسات على الأشخاص الذين تجاوزوا 100 عام، خاصة في ما يعرف بـ "المناطق الزرقاء" (مثل أوكيناوا في اليابان، وسردينيا في إيطاليا، وإيكاريا في اليونان)، أن نظامهم الغذائي يلعب دورًا رئيسيًا في طول أعمارهم وصحتهم الجيدة. ومن أبرز العوامل المشتركة في نظامهم الغذائي:1. الاعتماد على الأطعمة النباتية، حيث يتناولون كميات كبيرة من الخضراوات، والفواكه، والحبوب الكاملة، والبقوليات.2. تناول كميات قليلة من اللحوم:  يستهلكون اللحوم الحمراء بشكل نادر، وعند تناولها تكون بكميات صغيرة.3. الاعتماد على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات، وهي غنية بمضادات الأكسدة والدهون غير المشبعة.4. تناول الأسماك  في بعض المناطق، مثل أوكيناوا، يعتمدون على الأسماك كمصدر رئيسي للبروتين.5. تقليل السكر والأطعمة المصنعة: يتجنبون المشروبات السكرية والأطعمة الغنية بالسكريات والمواد الحافظة.6. استهلاك معتدل للسعرات الحرارية: يتبعون مبدأ "80%"، أي التوقف...
    أظهرت نتائج دراسة حديثة شارك فيها 976 ألف شخص، أن الأطعمة النباتية تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وهو ما أثار حالة من الجدل حول فوائد اتباع الأنظمة الغذائية النباتية.يشير البروفيسور فاديم بوكروفسكي رئيس مختبر الأسس الكيميائية الحيوية لعلم الأدوية ونماذج الأورام في مركز بلوخين الوطني لعلم الأورام، رئيس قسم الكيمياء الحيوية في جامعة الصداقة بين الشعوب، في رده على هذا السؤال، إلى أنه لا توجد دراسات كثيرة واسعة النطاق حول تأثير النظام الغذائي على احتمال الإصابة بالسرطان. ولكن الخبر السار هو أن أيا منها لم يثبت أن الأنظمة الغذائية النباتية تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. ومع ذلك، يستحيل الادعاء بأن النظام النباتي هو الدواء الشافي أو العلاج لمرض السرطان لأن انخفاض المخاطر الذي تظهره الدراسات يعادل أجزاء من النسبة المئوية. ووفقا...
    شمسان بوست / متابعات: أعلنت الدكتورة صوفيا كوفانوفا خبيرة التغذية أن نقص البروتين في النظام الغذائي هو السبب في تكرر الإصابة بنزلات البرد والأمراض الموسمية الأخرى. وتقول: “يعتقد الجميع أن تناول البروتين هو فقط من أجل نمو العضلات. ولكن في الواقع، الحديث يدور عن منظومة المناعة وتطبيع كافة العمليات ووظائف جميع أجهزة الجسم. لذلك، إذا كان النظام الغذائي للشخص يفتقر إلى البروتين، فسوف يعاني من مشكلات في منظومة المناعة وأمراض متكررة”. وتشير موضحة، إلى أنه إذا أظهرت المؤشرات الطبية أن الشخص لا يمكنه تناول البروتينات الحيوانية لأسباب طبية، فعليه تعويضها بالبروتينات ذات الأصل النباتي. حيث يمكنه الحصول على الدهون من المكسرات والزيوت النباتية والفواكه، مثل الأفوكادو، مع مراعاة حاجة جسمه دون الحاجة للإفراط في تناول الطعام أو...
    تشير الأبحاث إلى وجود صلة بين الأمعاء والدماغ، وأن تناول أطعمة معينة وتبني بعض العادات الغذائية يساعد في تحسين الحالة العاطفية والعقلية. واليوم، يؤكد مجال ناشئ يسمى "الطب النفسي التغذوي" على كيفية تأثير النظام الغذائي والتغذية على شعور الناس عقلياً. وبحسب "هيلث لاين"، يهدف هذا المجال إلى دعم علاج حالات الصحة العقلية من خلال النظام الغذائي وتغييرات نمط الحياة. ويستند هذا التوجه إلى أن الأمعاء هي موطن لتريليونات من الميكروبات الحية التي لها العديد من الوظائف في الجسم، مثل تصنيع النواقل العصبية التي ترسل رسائل كيميائية إلى الدماغ لتنظيم النوم، والألم، والشهية، والعاطفة. وهناك شبكة معقدة من التفاعلات بين الاثنين لدرجة أن الأمعاء أُطلق عليها لقب "الدماغ الثاني. الخطة الغذائية للصحة العقلية قد يكون تناول نظام غذائي متوازن،...
    ترتبط قلة تناول الألياف بالعديد من المشكلات الصحية المرتبطة بالنظام الغذائي؟ على الرغم من فوائد الألياف الصحية العديدة، فإن معظم الناس لا يتناولون الكمية الموصى بها يومياً. وفي هذا السياق، تكشف دراسة جديدة أن السبب وراء سوء الصحة المرتبط بالتغذية هو نقص الحبوب الكاملة في النظام الغذائي، والتي تعرف بأنها مصدر أساسي للألياف.الألياف: فوائد لا تعد ولا تحصىتعد الألياف جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي المتوازن، فهي لا تسهم فقط في تحسين صحة الجهاز الهضمي، بل تساهم أيضًا في الوقاية من أمراض مزمنة. ووفقًا لدراسات عديدة، فإن زيادة استهلاك الألياف يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية ومرض السكري من النوع 2 وسرطان القولون بنسبة تتراوح بين 16% و24%. كما أظهرت الأبحاث أن الألياف تلعب دورًا كبيرًا في تحسين صحة...
    بينما يبحث الكثيرون عن طرق صحية لفقدان الوزن وتحقيق اللياقة البدنية، أظهرت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي مستوحى من العادات الغذائية التقليدية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع الكوليسترول الضار، ويساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال. استبعاد بعض الأطعمة وحسبما ذكر موقع «روسيا اليوم» يعتمد هذا النظام الغذائي على استبعاد بعض الأطعمة، مثل الألبان ولحم البقر والقمح، ويركز بشكل أساسي على تناول النباتات والبقوليات، ما يجعله خيارًا صحيًا مقارنة بالوجبات الحديثة المعالجة. وفي هذه الدراسة، قام فريق بحثي من جامعة كوليدج كورك بتجنيد 30 شخصًا، وطُلب منهم إما الاستمرار في تناول طعامهم المعتاد أو تجربة نظام غذائي يسمى «استعادة الميكروبيوم غير الصناعي» (NiMe) لمدة ثلاثة أسابيع، ويعتمد هذا النظام الغذائي على عادات الأكل...
    أيرلندا – أظهرت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي محدد، مستوحى من عادات الأكل التقليدية، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ويساعد على إنقاص الوزن. ويشمل هذا النظام الغذائي استبعاد الألبان ولحم البقر والقمح، ويعتمد بشكل رئيسي على النباتات والبقوليات، ما يعد خيارا صحيا مقارنة بالوجبات الحديثة المعالجة. وفي الدراسة، جنّد فريق من جامعة كوليدج كورك 30 شخصا، طلب منهم إما مواصلة تناول طعامهم المعتاد أو تجربة نظام غذائي يسمى “استعادة الميكروبيوم غير الصناعي” (NiMe) لمدة 3 أسابيع. ويتضمن هذا النظام الغذائي الذي يعتمد على عادات الأكل في المناطق الريفية ببابوا غينيا الجديدة، تناول وجبات غنية بالألياف، مثل الخضروات والعدس والحمص، مع استهلاك محدود جدا للأطعمة المصنعة. ووفقا للنظام، يتناول المشاركون أيضا وجبة صغيرة واحدة من البروتين الحيواني...
    أظهرت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي مستوحى من العادات الغذائية التقليدية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ويساعد في فقدان الوزن.  يعتمد هذا النظام بشكل أساسي على استبعاد الألبان ولحم البقر والقمح، ويُركّز على الأطعمة النباتية والبقوليات، مما يجعله خيارًا صحيًا مقارنة بالوجبات الحديثة المعالجة.نظام غذائي نباتي يساهم في إنقاص الوزن وتحسين الصحة تفاصيل الدراسة والنظام الغذائي المعتمدفي هذه الدراسة، التي أُجريت في جامعة كوليدج كورك، تم اختيار 30 شخصًا للمشاركة، حيث طُلب من المجموعة الأولى الاستمرار في تناول طعامها المعتاد، بينما طلب من المجموعة الثانية تجربة نظام غذائي يدعى "استعادة الميكروبيوم غير الصناعي" (NiMe) لمدة ثلاثة أسابيع. هذا النظام يعتمد على عادات الأكل التقليدية في المناطق الريفية في بابوا غينيا الجديدة، ويشمل تناول وجبات غنية بالألياف مثل الخضروات والعدس...
    شمسان بوست / متابعات: أظهرت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي محدد، مستوحى من عادات الأكل التقليدية، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ويساعد على إنقاص الوزن. ويشمل هذا النظام الغذائي استبعاد الألبان ولحم البقر والقمح، ويعتمد بشكل رئيسي على النباتات والبقوليات، ما يعد خيارا صحيا مقارنة بالوجبات الحديثة المعالجة. وفي الدراسة، جنّد فريق من جامعة كوليدج كورك 30 شخصا، طلب منهم إما مواصلة تناول طعامهم المعتاد أو تجربة نظام غذائي يسمى “استعادة الميكروبيوم غير الصناعي” (NiMe) لمدة 3 أسابيع. ويتضمن هذا النظام الغذائي الذي يعتمد على عادات الأكل في المناطق الريفية ببابوا غينيا الجديدة، تناول وجبات غنية بالألياف، مثل الخضروات والعدس والحمص، مع استهلاك محدود جدا للأطعمة المصنعة. ووفقا للنظام، يتناول المشاركون أيضا...
    لقد فعلها النظام الغذائي المتوسطي الحائز على جوائز مرة أخرى، حيث حصل على جائزة "الأفضل على الإطلاق" لعام 2025 من US News & World Report، الذي يصدر قائمة سنوية تضم أكثر وأقل الأنظمة الغذائية فائدة حسب تصنيف خبراء التغذية .آلام العضلات والعظام الأبرز.. أعراض نقص فيتامين د فى الشتاء17 سنة انتهت بالانفصال.. 10 صور رومانسية تجمع نانسي عجرم وفادي الهاشملقد فاز النظام الغذائي المتوسطي الذي يعتبر أسلوب حياة أكثر منه نظامًا غذائيًا بأعلى الجوائز منذ عام 2019 لتركيزه على تناول الفواكه والخضروات والحبوب وزيت الزيتون والمكسرات والبذور مع التأكيد على أهمية تناول الوجبات مع العائلة والأصدقاء وممارسة الرياضة اليومية، كما يقلل النظام الغذائي من استهلاك الحلويات ويوصي بكميات صغيرة من منتجات الألبان واللحوم، وخاصة اللحوم الحمراء. ومع ذلك، فإن الأسماك...
    كشفت دراسة حديثة، أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف والتدهور المعرفي. يسلط هذا الاكتشاف الجديد الضوء على جانب غير متوقع في تأثير النظام الغذائي على صحة الدماغ، مما يدعو لإعادة النظر في عاداتنا الغذائية اليومية. اعلانوفي إطار هذه الدراسة، قام فريق من الباحثين من مؤسسات مرموقة مثل نظام ماس جنرال بريجهام وجامعة هارفارد ومعهد ماساتشوستس للتكنولوجيا بتحليل بيانات تعود إلى آلاف المرضى بين عامي 1980 و2018. النتائج كانت لافتة؛ حيث أظهرت تسارع الشيخوخة المعرفية بمعدل 1.6 سنة لكل حصة متوسطة من اللحوم الحمراء المصنعة، أي حوالي 85 غرامًا.لكن الأخبار الجيدة تأتي مع الحلول، فقد أظهرت الدراسة أن استبدال حصة واحدة من اللحوم الحمراء المصنعة بالمكسرات أو البقوليات يقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة 19%...
    تتزايد شعبية حمية ثغرة القهوة على وسائل التواصل الاجتماعي، باعتباره نظاماً غذائياً يساعد على إنقاص الوزن، وتدور تساؤلات حول مدى فاعلية هذه الموجة، وإذا كانت نظاماً غذائياً حقيقياً. وفي تقرير لـ "ليفينغ سترونغ"، تشرح صوفي لوفر أخصائية التغذية "يتم الترويج لنظام حمية ثغرة القهوة كوسيلة لاختراق إشارات الجوع". والفكرة بسيطة للغاية كما تقول: "يزعم مستخدمو وسائل التواصل الاجتماعي أن شرب القهوة الممزوجة بمكملات معينة في غضون 7 ثوانٍ من الشعور بالجوع يمكن أن يساعد على تناول كميات أقل من الطعام دون الشعور بالحرمان، وبالتالي يساعدك على إنقاص الوزن". و"النظام الغذائي هو نسخة من الحمية الأكثر رسوخاً للقهوة، ولكنه فريد من نوعه في إضافة المكملات، والتأكيد على شرب القهوة في غضون فترة زمنية معينة". مكونات النظام يوصي النظام بإضافة...
    قال خبير التغذية ميخائيل جينزبرج، إنه بعد 50 عامًا، يجب عليك التحكم بشكل صارم في جودة نظامك الغذائي، ولكي تتباطأ عملية الشيخوخة وتتقدم بشكل صحي، عليك الالتزام بنظام غذائي متنوع.  وذكر أن هذا التأثير يتحقق من خلال اتباع نظام غذائي يذكرنا بحمية البحر الأبيض المتوسط، والتي أثبتت فعاليتها العديد من الدراسات، وأكد خبير التغذية أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام وفقًا لمبادئ هذا النظام الغذائي هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسمنة ويعيشون لفترة أطول. ويحتوي هذا النظام الغذائي بشكل أساسي على منتجات ذات أصل نباتي ويشمل ذلك الخضار والحبوب والفواكه والتوابل والأعشاب والمكسرات والتوت ومنتجات الألبان والأسماك، وقال ميخائيل جينزبرج : "يُسمح أحيانًا بالحلويات وأي أنواع من اللحوم، باستثناء الدواجن" . وأضاف أن عملية التمثيل الغذائي تتناقص مع تقدم العمر، لذلك بعد سن...
    الرياض كشفت دراسة أن النظام الغذائي المضاد للأكسدة يمكن أن يقلل من آثار الشيخوخة والشيب . وأفادت الدراسة بأن للإجهاد دور كبير في تقدم الشيب وظهوره في وقت مبكر من العمر ، لافتة إلى أن الإجازة لمدة أسبوعين وتقليل توتر العمل قد يؤدي لتراجع تقدم الشيب بشكل واضح ويعيد تصبغ الشعر . وأشارت إلى أن الإجهاد التأكسدي القادم من خلال التدخين والتلوث يزيدان من خطر الشيب المبكر لكن النظام الغذائي المضاد للأكسدة يمكن أن يقلل من آثار الشيخوخة والشيب . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/bSs-Zz0REfbAaXeF.mp4  
    أخبرت أخصائية التغذية إينا بيتشوجينا ما هي الأطعمة التي يجب استبعادها من النظام الغذائي اليومي من أجل تحسين حمايتك من تطور حوادث الأوعية الدموية، وإن رفض بعض الأطعمة يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية بسبب تصلب الشرايين. وعلى وجه الخصوص، تنصح لهذا الغرض باستبعاد الدهون المتحولة من النظام الغذائي اليومي، والتي تتوافر بكثرة في الوجبات السريعة ومنتجات الحلويات، مؤكدة أن الاستهلاك المستمر لمثل هذه الأطعمة يزيد من مستويات الكوليسترول ويساهم في تكوين لويحات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية. كما حثت خبيرة التغذية على التحكم بعناية في كمية الدهون المشبعة التي يستهلكونها، ويجب استبدال الدهون الضارة في كثير من الأحيان بأخرى صحية، على سبيل المثال، عن طريق تناول زيت الزيتون والمكسرات والأسماك وإن الاستهلاك اليومي لـ 30 جرامًا من المكسرات يقلل...
    تكشف الأبحاث الحديثة التي أجرتها جامعة كاليفورنيا في سان دييغو عن سبب فشل دفاعات الكبد الطبيعية ضد السرطان، حيث تربط بين مرض الكبد الدهني والارتفاع المقلق في حالات سرطان الكبد، تؤدي الأنظمة الغذائية الغنية بالدهون والسكر إلى إتلاف الحمض النووي، مما يؤدي إلى نمو الورم.هل تعلم أن الكبد يحتوي على آلية دفاعية مدمجة تعمل بلا كلل لمنع السرطان ؟ تكشف الأبحاث الحديثة من كلية الطب بجامعة كاليفورنيا في سان دييغو عن سبب فشل هذه الآلية الوقائية الحاسمة، مما يساهم في الارتفاع المثير للقلق في حالات سرطان الكبد في جميع أنحاء العالم.كيف تحمى أطفالك من مخاطر إدمان ألعاب الفيديو؟عبير فؤاد تقجر مفاجأة لمواليد برج الأسد في 2025أصبح سرطان الكبد سادس أكثر أنواع السرطان تشخيصًا على مستوى العالم ورابع سبب رئيسي للوفيات...
    كشفت دراسة أجراها معهد ألين لعلوم الدماغ عن تغيرات جزيئية بالغة الأهمية في أدمغة الفئران المتقدمة في السن، وكشفت عن "بقعة ساخنة" من الضرر المرتبط بالالتهاب والتدهور العصبي، ويسلط البحث الضوء على تأثير النظام الغذائي ونمط الحياة على شيخوخة الدماغ، ويقدم رؤى حول استراتيجيات علاجية محتملة لصحة الدماغ.عبير فؤاد تقجر مفاجأة لمواليد برج الأسد في 2025خلي بالك.. حقنة مميتة تنتشر في الشتاء بالصيدلياتكشفت دراسة أجراها معهد ألين لعلوم الدماغ عن تغيرات جزيئية في أدمغة الفئران المتقدمة في السن، وحددت "نقطة ساخنة" حرجة حيث يتركز قدر كبير من الضرر، تشير هذه النتائج إلى وجود صلة بين صحة الدماغ والنظام الغذائي ونمط الحياة، مما يوفر رؤى جديدة حول عملية الشيخوخة.كشفت دراسة نشرت في مجلة Nature عن أنواع معينة من الخلايا في أدمغة...
    الجديد برس| أظهرت دراسة أجراها علماء أستراليون أن النظام الغذائي له تأثير كبير على صحة المفاصل في الجسم. وتبعا لمجلة Scientific Reports فإن العلماء قاموا بإخضاع فئران التجارب لنظام غذائي غني بالكربوهيدرات والدهون المشبعة لمدة 16 أسبوعا، وتبين لهم أن الفئران بعد هذا النظام باتت تعاني من مشكلات وتغيرات في الغضاريف الموجودة في مفاصل الركبة. وبينت الدراسة أيضا أن الفئران التي خضعت للنظام الغذائي المذكور ظهرت لديها اضطرابات أيضية، ومشكلات في أنسجة الغضاريف، وباتت الغضاريف في مفاصلها أكثر عرضة للتلف. وأشارت المجلة إلى أن الباحثين استخدموا شحم البقر والزبدة وزيت النخيل وزيت جوز الهند كمصدر للدهون المشبعة في النظام الغذائي الذي خضعت له الفئران، وتبين أن الدهون المشبعة ليست كلها ضارة بالمفاصل بنفس الدرجة، فعندما استبدل الباحثون شحم البقر ببعض...
    يناير 12, 2025آخر تحديث: يناير 12, 2025 المستقلة/- تسعى العديد من الدراسات العلمية إلى كشف العلاقة بين النظام الغذائي والصحة العقلية، وخاصة في ما يتعلق بتحسين الوظائف الإدراكية والذاكرة. واحدة من هذه الدراسات التي نشرتها دورية “Gut Microbes Reports” قد قدمت نتائج مثيرة حول تأثير النظام الغذائي المتوسطي على الدماغ. تحسين الوظائف الإدراكية من خلال ميكروبيوم الأمعاء أظهرت دراسة جديدة أجرتها جامعة تولين أن النظام الغذائي المتوسطي، الذي يركز على زيت الزيتون والأسماك الغنية بالأحماض الدهنية الصحية والألياف، له تأثير إيجابي على الدماغ، حيث يساعد في إعادة تشكيل ميكروبيوم الأمعاء، وهو مجموعة الكائنات الدقيقة التي تعيش في جهاز الهضم. وفقًا للدراسة، أظهرت فئران المختبر التي تغذت على هذا النظام تحسينًا كبيرًا في الذاكرة والمرونة المعرفية مقارنة بتلك التي تم إطعامها...
    لم يتبع إنسان العصر الحجري نظاما غذائيا اقتصر على اللحوم عن طريق الصيد وجمع الطعام، فقد أظهرت دراسة جديدة تقول إن الإنسان الأول كان يتناول الطعام المصنّع ويمتلك القدرة لإنتاجه. اعلانووجدت الدراسة التي أجرتها جامعة بار إيلان الإسرائيلية، ونُشرت هذا الأسبوع أن الإنسان البدائي أكل الأطعمة المصنعة أول مرة منذ 780 ألف عام. وفقًا للدراسة، كانت الكربوهيدرات والمواد الغذائية الغنية بالنشا الموجودة في النباتات مثل المكسرات والدرنات والجذور، مكونًا أساسيًا في النظام الغذائي للإنسان ما قبل التاريخ. وتثبت الدراسة أن البشر وقتها كانت لديهم المعرفة والتكنولوجيا اللازمة لمعالجة المواد وتحويلها إلى شكل صالح للأكل. وقد استند العلماء في النتائج التي توصلوا إليها إلى تحليل أجري على جزيئات متناهية الصغر، موجودة في أدوات حجرية بازلتية عمرها 780,000 سنة، عُثر عليها في...
    أظهرت نتائج دراسة حديثة أجراها علماء أستراليون ونشرت في مجلة Scientific Reports  أن النظام الغذائي له تأثير كبير على صحة المفاصل في الجسم.وتبعا لفإن العلماء قاموا بإخضاع فئران التجارب لنظام غذائي غني بالكربوهيدرات والدهون المشبعة لمدة 16 أسبوعا، وتبين لهم أن الفئران بعد هذا النظام باتت تعاني من مشكلات وتغيرات في الغضاريف الموجودة في مفاصل الركبة.وبينت الدراسة أيضا أن الفئران التي خضعت للنظام الغذائي المذكور ظهرت لديها اضطرابات أيضية، ومشكلات في أنسجة الغضاريف، وباتت الغضاريف في مفاصلها أكثر عرضة للتلف.وأشارت المجلة إلى أن الباحثين استخدموا شحم البقر والزبدة وزيت النخيل وزيت جوز الهند كمصدر للدهون المشبعة في النظام الغذائي الذي خضعت له الفئران، وتبين أن الدهون المشبعة ليست كلها ضارة بالمفاصل بنفس الدرجة، فعندما استبدل الباحثون شحم البقر ببعض أنواع...
    وجد باحثون من وحدة علم الأوبئة السرطانية بجامعة أكسفورد، إلى جانب باحثين من مؤسسات دولية، ارتباطات مهمة بين النظام الغذائي وخطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. ومن خلال فحص بيانات أكثر من 542 ألف امرأة في المملكة المتحدة، حددت الدراسة ارتباطاً بين استهلاك الكحول وسرطان القولون والمستقيم، ودوراً وقائياً للكالسيوم والأطعمة المرتبطة بالألبان ضد هذا النوع من الأورام. ويحتل سرطان القولون والمستقيم المرتبة الثالثة بين أكثر أنواع السرطان انتشاراً على مستوى العالم، مع ما يقرب من 2 مليون حالة جديدة في عام 2022. ووفق "مديكال إكسبريس"، تسجل معدلات الإصابة نسبة أعلى في البلدان ذات الدخل المرتفع، ولكنها تتزايد في المناطق ذات الدخل المنخفض. وتشير التغييرات الغذائية ونمط الحياة لدى المهاجرين الذين يتبنون عادات البلدان عالية الخطورة إلى أن العوامل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت دراسة حديثة، بأن النظام الغذائي المعتدل المتبع وهو الأفضل أن يحتوي علي زيت الزيتون والدهون الصحية والخضروات والفاكهة، يمكن أن يحفز صحة الدماغ من خلال تعزيز بعض بكتيريا الأمعاء.اكتشف باحثون في كلية الطب بجامعة تولين الأمريكية أن فئران التجارب التي جري عليها النظام الغذائي المتوسط طورت أنماط للبكتيريا المعوية عن الأخري التي اتبعت النظام الغذائي الغربي. وبحثت الدراسة، التي نشرت في  Gut Microbes Reports ، أن نظام البكتيريا المفيدة المرتبطة بنظام غذائي متوسط أدت إلى تحسن الأداء الإدراكي.قالت الدكتورة ريبيكا سولش أوتايانو ، المؤلفة الرئيسية للدراسة، ومعلمة أبحاث الأعصاب في مركز أبحاث الأعصاب السريرية في جامعة تولين حسب موقع جريدة " nypost" : "لقد علمنا أن ما نأكله يؤثر على وظائف المخ، لكن هذه الدراسة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- حقق نظام البحر الأبيض المتوسطي الغذائي جائزة الحمية "الأفضل على الإطلاق" لعام 2025، من مجلة U.S. News & World Report، التي تضع قائمة سنوية بالأنظمة الغذائية الأكثر والأقل فائدة، وفق تصنيف اختصاصيي التغذية.وحصلت الحمية المتوسطية التي تُعد أسلوب حياة أكثر من كونها نظامًا غذائيًا،  على أعلى مرتبة منذ عام 2019، لتركيزها على تناول: الفاكهةالخضار الحبوب زيت الزيتونالمكسراتالبذورويقلّل هذا النظام الغذائي من استهلاك الحلويات، ويوصي بكميات صغيرة من منتجات الألبان واللحوم، لا سيما اللحوم الحمراء، وتعتبر الأسماك من العناصر الأساسية، خصوصًا الأسماك الدهنية مثل السردين.من 1 إلى 49في السنوات الماضية، صنّف التقرير الأنظمة الغذائية من رقم 1 إلى 40 أو نحو ذلك، مع فوز النظام الغذائي الأعلى مرتبة بالميدالية الذهبية، إذا جاز التعبير.قالت غريتيل شويلر، مديرة تحرير قسم...
    يناير 5, 2025آخر تحديث: يناير 5, 2025 المستقلة/- كشف تقرير U.S. News & World Report لعام 2025 عن أفضل الأنظمة الغذائية من حيث التوازن بين فقدان الوزن والصحة العامة. وفي مقدمتها النظام الغذائي المتوسطي الذي حصل على أول مرتبة في التقرير. يعتمد النظام الغذائي المتوسطي على الأطعمة المتوفرة في المنطقة المحيطة بالبحر الأبيض المتوسط، مثل الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، مع تناول المأكولات البحرية بشكل منتظم. يمتاز هذا النظام بفوائده لصحة القلب وتقليل المخاطر المرتبطة بالسمنة وارتفاع ضغط الدم، وهو مفيد أيضا للصحة العقلية والوقاية من الأمراض المزمنة. كيف يساهم النظام الغذائي MIND في تقليل خطر الإصابة بالخرف يعتمد النظام الغذائي MIND على مزج بين النظام المتوسطي ونظام DASH وهو مصمم لدعم صحة الدماغ وتقليل...
    يُعرف النظام الغذائي النباتي  بالامتناع عن تناول نوع واحد أو أكثر من أنواع الأطعمة ذات المصدر الحيواني، وخاصة اللحوم، وتجدر الإشارة إلى أنّه قد ازداد انتشار هذا النظام في الآونة الأخيرة؛ ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن 10 بالمئة من سكان العالم يعتبرون نفسهم نباتيين. فكيف يؤثر هذا النمط الغذائي في صحة الأطفال والبالغين؟.ووفقا له، يجب عدم إجبار الأطفال على الالتزام بقواعد النظام الغذائي النباتي لأنهم لا يفقهون شيئا في المجال ولا يفهمون العمق الفلسفي الكامل للقيود النباتية. واستنادا إلى القيود النباتية، غالبا ما يحرم الأطفال دون إدراك من مصادر الفيتامينات والعناصر المعدنية والأحماض الأمينية الضرورية. فمثلا فيتامين В12 موجود في اللحوم فقط. كما أن التخلي عن تناول اللحوم والبيض والحليب يؤدي إلى نقص الزنك وفيتامين D ومواد مفيدة أخرى ضرورية...
    الولايات المتحدة – وجدت دراسة أن النظام الغذائي الصحي الكوكبي الذي يركز على الأطعمة النباتية غير المصنعة مع كمية متواضعة من اللحوم ومنتجات الألبان، يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 30%. كما يمكن لهذا النظام الغذائية أن يقلل بشكل كبير من التأثير البيئي للشخص العادي، وفقا لشبكة CBS News. واستخدم الباحثون بيانات صحية من أكثر من 200 ألف شخص مسجلين في دراسة صحة الممرضات الأولى والثانية، ودراسة متابعة المهنيين الصحيين الذين أكملوا استبيانات غذائية كل أربع سنوات على مدى فترة 34 عاما، وفقا لبيان صحفي. وتم تسجيل الأنظمة الغذائية للمشاركين بعد ذلك بناء على تناولهم لـ 15 مجموعة غذائية، بما في ذلك الحبوب الكاملة والخضروات والدواجن والمكسرات. وكان هذا لتحديد مدى التزام المشاركين بالنظام الغذائي. ووجدت الدراسة أن...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجريت في كلية تي إتش تشان للصحة العامة بجامعة هارفارد، أن النظام الغذائي الصحي الكوكبي الذي يركز على الأطعمة النباتية غير المصنعة مع كمية متواضعة من اللحوم ومنتجات الألبان، يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 30%.كما يمكن لهذا النظام الغذائية أن يقلل بشكل كبير من التأثير البيئي للشخص العادي، وفقا لشبكة CBS News.واستخدم الباحثون بيانات صحية من أكثر من 200 ألف شخص مسجلين في دراسة صحة الممرضات الأولى والثانية، ودراسة متابعة المهنيين الصحيين الذين أكملوا استبيانات غذائية كل أربع سنوات على مدى فترة 34 عاما، وفقا لبيان صحفي.وتم تسجيل الأنظمة الغذائية للمشاركين بعد ذلك بناء على تناولهم لـ 15 مجموعة غذائية، بما في ذلك الحبوب الكاملة والخضروات والدواجن والمكسرات، وكان هذا لتحديد مدى التزام المشاركين...
    يُعتبر البروتين عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي المتوازن، إذ يلعب دورًا حيويًا في تنظيم وظائف الجسم، ودعم المناعة، وتعزيز الأيض، كما يساهم في صحة العضلات والعظام، مما يجعله مكونًا ضروريًا للصحة العامة. وبحسب تقرير نشره موقع “هيلث لاين”، لا يُعد البروتين مهمًا فقط لوظائف الجسم، بل أيضًا لإدارة الوزن الصحي. وأظهرت الأبحاث أن النظام الغذائي عالي البروتين يمكن أن يكون أداة فعّالة لفقدان الوزن، والوقاية من السمنة، وتقليل خطر الأمراض المرتبطة بالسمنة. ومع ذلك، ومع توجه المزيد من الناس إلى البروتين للمساعدة في إدارة الوزن، فإنهم غالبًا ما يرتكبون أخطاء شائعة قد تعيق تقدمهم. ويؤكد اختصاصيو التغذية، أن احتياجات البروتين تختلف بناءً على عوامل فردية مثل الوزن والطول ومستوى النشاط. ويرتكب العديد من الأشخاص أخطاء عند تعديل تناول البروتين بهدف...
    إنجلترا – أجرى فريق من الباحثين في جامعة بورنموث بإنجلترا، دراسة هامة تركّز على مدى أهمية النظام الغذائي المشترك بين الأزواج في مجال فقدان الوزن. وأظهرت الدراسة أن الأزواج الذين يتبعون نظاما غذائيا معا يفقدون وزنا أكبر من أولئك الذين يتبعونه بمفردهم. إذ تبين أن كل شريك يخسر في المتوسط 2.25 كغ أكثر عندما يتعاون مع شريكه في معالجة عادات الأكل غير الصحية. وأوضح الباحثون أن هذه النتيجة تعود إلى أن الأزواج غالبا ما يتبعون أنماطا غذائية مشابهة، ما يساهم في تعزيز جهودهم المشتركة نحو إنقاص الوزن. وقالوا إن “التأثير المتتالي” قد يساهم أيضا في نجاح الأزواج في فقدان الوزن. ويعني ذلك أن جهود أحد الزوجين في إنقاص الوزن قد تؤثر إيجابيا على الآخر حتى وإن لم يكن الشريك الثاني...
    قالت دراسة دانماركية جديدة أن خفض بعض الكربوهيدرات الغذائية، وتناول البروتين والدهون مكانها في النظام الغذائي، يساعد مرضى السكري من النوع 2 على تحسين مستويات الكولسترول لديهم. وكانت دراسات سابقة قد أظهرت أن المصابين بالسكري لديهم خطر متزايد للإصابة بارتفاع نسبة الكولسترول، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب. يمكن غالباً إدارة كل من داء السكري من النوع 2 والكولسترول المرتفع، من خلال النظام الغذائي وتغيير نمط الحياة. وبحسب "مديكال نيوز توداي"، وجدت دراسة نُشرت العام الماضي أن 51% من المشاركين في الدراسة حققوا شفاءً من مرض السكري من النوع 2 بعد اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. والآن، تضيف دراسة جديدة إلى هذه الأبحاث، مشيرة إلى أن استبدال جزء من الكربوهيدرات الغذائية وتناول البروتين والدهون في النظام الغذائي للمصابين...
    أكد الدكتور عبداللطيف المر، أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة بجامعة الزقازيق، أن أمراض الإنفلونزا تنتشر بشكل ملحوظ خلال أشهر الشتاء من نوفمبر وحتى مارس، نتيجة لانخفاض درجات الحرارة، مشددًا على أهمية الاحتراز من هذه الأمراض التي تتسبب في وفاة حوالي 700 ألف شخص سنويًا حول العالم.نصائح للوقاية من الإنفلونزاخلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج «صالة التحرير» على قناة صدى البلد، قدم الدكتور المر مجموعة من النصائح الهامة للوقاية من أمراض الإنفلونزا:ارتداء الملابس المناسبة: الاهتمام بتدفئة الجسم باستخدام طبقات من الملابس، مع استخدام الكوفيه لحماية الرقبة.أخذ تطعيم الإنفلونزا: وهو إجراء أساسي خاصة لكبار السن والأفراد الأكثر عرضة للإصابة.النظافة الشخصية: غسل اليدين باستمرار لمدة لا تقل عن 20 ثانية.التباعد الاجتماعي: خاصة عند التعامل مع أفراد مصابين بأمراض تنفسية.النظام الغذائي وأهميتهوأشار...
    شمسان بوست / متابعات: حقق فريق من الباحثين خطوة مهمة في فهم كيفية تأثير النظام الغذائي على صحة الدماغ، خاصة مع تزايد أعداد المصابين بالخرف. ومن المتوقع أن يصل عدد المصابين بالخرف إلى 152 مليون حالة بحلول عام 2050، وفقا لمنظمة الصحة العالمية، ما يضع ضغطا متزايدا على الأنظمة الصحية حول العالم.وتوصلت الدراسة، التي أجراها معهد غلين بيغز لمرض ألزهايمر والأمراض العصبية التنكسية في جامعة تكساس للصحة في سان أنطونيو بالتعاون مع كلية الطب بجامعة بوسطن ودراسة فرامينغهام للقلب، إلى أن ارتفاع درجات مؤشر الالتهاب الغذائي (DII) يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف بأنواعه المختلفة، بما في ذلك مرض ألزهايمر. ويعرف DII بأنه مقياس يستخدم لتحليل الإمكانات الالتهابية للأنظمة الغذائية من خلال فحص العناصر الغذائية والمركبات النشطة...
    أوضحت نتائج دراسة أجراها باحثون من معهد غلين بيغز لمرض ألزهايمر والأمراض العصبية التنكسية في جامعة تكساس للصحة في سان أنطونيو بالتعاون مع كلية الطب بجامعة بوسطن أن ارتفاع درجات مؤشر الالتهاب الغذائي (DII) يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف بأنواعه المختلفة، بما في ذلك مرض ألزهايمر. وكشف الباحثون ـنه بحلول عام 2050 من المتوقع أن يصل عدد المصابين بالخرف إلى 152 مليون حالة، وفقا لمنظمة الصحة العالمية، ما يضع ضغطا متزايدا على الأنظمة الصحية حول العالم.ولإجراء الدراسة استخدم الباحثون بيانات من مجموعة فرامينغهام للقلب لتحليل العلاقة بين النظام الغذائي ومعدلات الإصابة بالخرف وتشخيصات مرض ألزهايمر لـ  1487 مشاركا تتراوح أعمارهم بين 60 عاما أو أكثر، وكانوا جميعا خاليين من الخرف في بداية الدراسة. وجمع الباحثون خلال مدة الدراسة المحدةة البيانات الغذائية من استبيانات تواتر...
    أظهرت دراسة حديثة أن تناول كميات كبيرة من الأسماك وزيت الزيتون والجوز مع الحد من تناول رقائق البطاطس والبسكويت والمايونيز يمكن أن يبطئ نمو سرطان البروستاتا المبكر.ووفقا لما جاء فى موقع “ ديلي ميل” فإن الأبحاث الجديدة أجريت فى جامعة كاليفورنيا وتثبت أن التغييرات البسيطة في النظام الغذائي تعمل على تقليل نمو خلايا سرطان البروستاتا بين المرضى الخاضعين للمراقبة النشطة وهو أسلوب علمى يتضمن مراقبة منتظمة لمرض السرطان دون تدخل فوري.مفاجأة صادمة .. نقص ٤ فيتامينات بالجسم تسبب السرطان"احمى نفسك من السرطان" .. أطعمة يجب الابتعاد عنهاعشبة في كل منزل تحمى من السرطان وتقتل البكتيريا والفطرياتكشفت النتائج فى هذه الأبحاث أن اتباع نظام غذائي منخفض في أوميجا 6 ولكن غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية وتناول مكملات زيت السمك، أدى إلى...
    الولايات المتحدة – أظهرت دراسة جديدة أن التعديلات البسيطة في النظام الغذائي قد تُساهم في إبطاء نمو سرطان البروستات المبكر، خاصة لدى المرضى الذين يخضعون لبرامج المراقبة النشطة. وتعرف برامج المراقبة النشطة بأنها طريقة علاجية تعتمد على المراقبة المنتظمة للسرطان دون التدخل الفوري بالجراحة أو العلاجات التقليدية. وأظهرت نتائج الدراسة الجديدة أن اتباع نظام غذائي منخفض في أحماض أوميغا-6 وغني بالأوميغا-3، بالإضافة إلى تناول مكملات زيت السمك، ساهم في تقليل معدل نمو خلايا سرطان البروستات لدى الرجال في المراحل المبكرة. كما أوضح الباحثون أن هذه التغيرات الغذائية قد تُؤجل الحاجة إلى العلاجات الأكثر شدة. ووجدت الدراسة أن تناول كميات كبيرة من الأسماك وزيت الزيتون والجوز، مع الحد من تناول البطاطس المقلية والبسكويت والمايونيز، قد يُساعد في إبطاء نمو سرطان البروستات...
    أشارت دراسة جديدة أن تناول كميات كبيرة من الأسماك وزيت الزيتون والجوز مع تقليل استهلاك البطاطس المقلية والبسكويت والمايونيز قد يساعد في تباطؤ نمو سرطان البروستاتا في مراحله المبكرة. وأشارت الأبحاث الحديثة إلى أن التغييرات البسيطة في النظام الغذائي تساعد في تقليل نمو خلايا سرطان البروستاتا لدى المرضى الذين يتبعون استراتيجية المراقبة النشطة، وهي نهج علاجي يتضمن مراقبة السرطان بانتظام دون التدخل العلاجي الفوري. وأظهرت النتائج أن النظام الغذائي الذي يحتوي على القليل من الأحماض الدهنية أوميغا-6 ولكنه غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3، جنبًا إلى جنب مع مكملات زيت السمك، قلل بشكل كبير من معدل نمو خلايا سرطان البروستاتا لدى الرجال الذين يعانون من المرض في مراحله المبكرة. وأشار العلماء إلى أن هذا النظام الغذائي قد يطيل الفترة التي تسبق الحاجة إلى علاج أكثر...
    أشار الباحثون في جامعة جنوب أستراليا إلى أن النظام الغذائي الصحي يمكن أن يقلل الآلام المزمنة خاصة لدى السيدات. وفي البداية أكد الباحثون أن أكثر الذين يعانون من آلام مزمنة مصابون في الأصل بالسمنة، وهو ما يرجح أن النظام الغذائي  عامل خطر ويؤثر على مدى الإصابة بالآلام المزمنة. الألم لدى النساء وحلل الباحثون بيانات 654 مشاركاً من أجيال مختلفة، واكتشفوا أن الاستهلاك المرتفع لبعص الأطعمة يرتبط ارتباطاً وثيقاً بتخفيف الآلام خاصة لدى النساء. ولم يلعب وزن المشاركين في الدراسة دوراً مهماً، ما يدل على أن اتباع نظام غذائي صحي، بما في ذلك الخضروات والفواكه والحبوب واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان والبدائل، يمكن أن يساعد في تخفيف الآلام المزمنة بغض النظر عن الوزن.
    يُعتبر النظام الغذائي من العوامل الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الجلد، ما نتناوله من أطعمة يمكن أن ينعكس إيجابيًا أو سلبيًا على مظهر ومرونة البشرة. الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C، فيتامين E، وأحماض أوميغا-3 الدهنية، تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة الجلد وحمايته من التلوث وأضرار أشعة الشمس. على سبيل المثال، فيتامين C يساعد في إنتاج الكولاجين، مما يعزز مرونة البشرة ويقلل من التجاعيد. إضافة إلى ذلك، الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل التوت والخضروات الورقية، تحارب الجذور الحرة وتساعد في تجديد خلايا البشرة. أحماض أوميغا-3 الموجودة في الأسماك الدهنية، مثل السلمون، تحافظ على ترطيب البشرة وتمنع جفافها. كما أن تناول الأطعمة الغنية بالزنك، مثل المكسرات والبذور، يساعد في تقليل الالتهابات التي قد تؤدي إلى ظهور حب الشباب. من...
    تعد الفراولة من أشهى أنواع الفواكه المنتشرة في العالم ويحبها الكبار والصغار ويمكن استخدامها في وصفات شهية عديدة .. ولكن ما علاقتها بأمراض القلب؟ووفقا لما جاء في موقع draxe فإن تناول الفراولة يحمي من أمراض القلبتعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة  على مكافحة عملية الأكسدة ، وهو أمر بالغ الأهمية لأن الضرر التأكسدي مرتبط بزيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية أو أشكال أخرى من أمراض القلب التاجية.تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تثبيط أكسدة الكوليسترول السيئ LDL، والحد من أكسدة الدهون  وتراكم اللويحات في الشرايين، وتحسين وظيفة الأوعية الدموية وضغط الدم، وتقليل الميل إلى تكوين جلطات دموية خطيرة داخل الأوعية الدموية (تسمى الجلطة).توصلت إحدى الدراسات إلى أن مكملات...
    كشفت دراسة حديثة عن أدلة حول النظام الغذائي الذي كان يتّبعه شعوب الكلوفيس الذين استوطنوا أميركا الشمالية خلال العصر الجليدي الأخير، ويبرز الماموث كطبق أساسي شهي بجانب أصناف أخرى من الحيوانات العملاقة. وقد استعان الباحثون في دراستهم بتحليل الأدلة الكيميائية في بقايا طفل يبلغ من العمر 18 شهرا اكتُشف في جنوب ولاية مونتانا بأميركا، ليتمكنوا من فك شفرة النظام الغذائي لأمه. وتظهر النتائج المنشورة في دورية "ساينس أدفانسز" أن حوالي 96% من النظام الغذائي للأم كان يعتمد على الحيوانات الضخمة وهي ما تُعرف اصطلاحا "بالميغافونا"، ويشكل الماموث حوالي 40% من هذا النظام. وكانت ثمة فرائس أخرى من الميغافونا تشمل الأيل والبيسون (الثور الأميركي) والجمال والخيول، في حين كانت مساهمة الثدييات الصغيرة والنباتات ضئيلة. وكان الماموث الكولومبي، الذي يصل ارتفاعه إلى...
    كشفت نتائج دراسة حديثة  نشرت في مجلة "Journal Scientific Reports"، تأثير النظام الغذائي على الصحة العقلية والجسدية على توأمين متطابقين.وبعد تتبع أكثر من 1700 زوج من التوائم لمدة 11 عاما، توصل الباحثون، إلى أن تناول كميات أقل من الفاكهة والخضروات، يرتبط بزيادة احتمالية الإصابة بالاكتئاب.وأكدت المؤلفة الرئيسية للدراسة، الدكتورة آنابيل ماتيسون، أن تحسين النظام الغذائي يمكن أن يدعم العلاج التقليدي للاكتئاب، مشيرة إلى أهمية زيادة تناول الأطعمة الطازجة، خاصة بين البالغين فوق سن 45 عاما.وأوضحت ماتيسون أن استخدام التوائم في الدراسة يساعد في استبعاد تأثير العوامل غير الوراثية، مثل الوضع الاجتماعي والاقتصادي.وقارن الباحثون بين توأمين اتبع أحدهما نظاما غذائيا نباتيا، مما أدى إلى فقدان الدهون الحشوية بشكل ملحوظ، بينما لم يظهر الآخر تغييرا مماثلا.من ناحيتها، بيّنت الدكتورة كارين ماثر، التي...
    رغم الإعلان عن إصابته بالسرطان مطلع عام 2024، إلا أنه توقف عن تناول العلاج في شهر أكتوبر الماضي، وتم الكشف عن النظام الغذائي للملك تشارلز ملك بريطانيا، والذي يجعله يكافح السرطان، من خلال استبدال اللحوم الحمراء بفاكهة الأفوكادو، وفقا لما ذكرته صحيفة ديلي ميل البريطانية. رئيس الطهاة السابق في القصر الملكي جراهام نيوبولد، كشف تفاصيل النظام الغذائي للملك تشارلز، موضحًا أنه يحرص على تناول وجبة إفطار صحية من الخبز محلي الصنع، ومجموعة من الفاكهة الطازجة والعصير الطازج، مضيفا: «يمتلك ستة أنواع مختلفة من العسل، وبعض أنواع الفواكه المجففة». النظام الغذائي للملك تشارلز ويتضمَّن النظام الغذائي للملك تشارلز، عدة أطعمة تساعد على مكافحة السرطان، مثل الفاكهة والخبز المصنوع من القمح الكامل، بالإضافة إلى الأطعمة التي تحتوي على الألياف، من أجل تنظيم حركة الأمعاء...
    مع اقتراب فصل الشتاء، يصبح تعزيز جهاز المناعة أمرا ضروريا للحفاظ على صحة الجسم ومقاومة الأمراض، مثل نزلات البرد والإنفلونزا. يعتمد ذلك بشكل أساسي على النظام الغذائي والعادات الصحية، إذ تلعب الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن دورا مهما في تقوية المناعة، إلى جانب ممارسات يومية مثل غسل اليدين بانتظام، والحصول على قسط كاف من النوم، وممارسة الرياضة، مما يعزز من قدرة الجسم على التصدي للتحديات الصحية. هل يمكن للأطعمة أن تعزز جهاز المناعة؟ على الرغم من أنه لا يوجد طعام واحد قادر على تعزيز المناعة بشكل سحري، فإن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات والمعادن يمكن أن يدعم جهاز المناعة ويساعد على الوقاية من الأمراض وتسريع الشفاء عند الإصابة. تقول الدكتورة كاساندرا كالابريس، أخصائية المناعة في مستشفى كليفلاند كلينك: "النظام الغذائي...
    نصح خبير التغذية وأخصائي الغدد الصماء أنطون بولياكوف بمراقبة ما إذا كانوا يشربون كمية كافية من الماء، ويتم حساب الكمية المثالية من السوائل يوميًا باستخدام الصيغة: 30 ملليلترًا لكل 1 كجم من وزن الجسم على سبيل المثال، إذا كان وزن الشخص 100 كجم، فمن الضروري عادة استهلاك ثلاثة لترات من السوائل على الأقل.  وأضاف بولياكوف أنك بحاجة إلى شرب الماء حتى في موسم البرد على سبيل المثال، في فصل الشتاء، يجب أن تشرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء النقي يوميا (في الصيف، مع مراعاة التعرق، ضعف ذلك). وأشار أنطون بولياكوف إلى أن نقص الماء في النظام الغذائي يهدد بعدد من المشاكل الصحية - الدم السميك للغاية وزيادة ضغط الدم، وبطء عملية التمثيل الغذائي واحتباس السموم في الجسم، والإمساك، ومشاكل...
    البشرة هي جزء مهم من مظهرنا العام، وهي تعكس صحتنا الداخلية، ومن بين العديد من العوامل التي تؤثر على صحة البشرة، يعتبر النظام الغذائي أحد العوامل الأساسية التي تحسن مظهر البشرة وجودتها، الأحماض الدهنية الأوميغا-3، والتي توجد بكثرة في بعض الأطعمة، تعد من أهم العناصر التي تساهم في الحفاظ على صحة البشرة، وفيما يلي نقدم لك فوائد الأوميجا-3 للبشرة وكيفية تضمينها في النظام الغذائي. تلعب الأحماض الدهنية أوميغا-3 دورًا حيويًا في تعزيز صحة البشرة، حيث تعمل على ترطيب الجلد بشكل طبيعي، تساعد هذه الأحماض على تقليل الالتهابات في الجسم، مما يؤدي إلى تقليل مشاكل الجلد مثل حب الشباب والأكزيما، كما أن الأوميجا-3 يساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين، البروتين المسؤول عن مرونة البشرة، إن زيادة تناول الأوميغا-3 يؤدي إلى بشرة أكثر نضارة...
    قالت طبيبة الغدد الصماء رايسا ديمنتييفا، إن الأشخاص الذين يقطعون الكثير من الكربوهيدرات في نظامهم الغذائي يتعرضون لخطر زيادة الوزن. لاحظت أخصائية الغدد الصماء ديمنتييفا أن الكثير من الناس يبدأون في إنقاص الوزن قبل حلول العام الجديد وللقيام بذلك، غالبًا ما يتخلون عن الكربوهيدرات، حتى إلى حد التوقف عن تناول الخبز أو الفاكهة، ووفقا لديمنتييفا، فإن تقليل الكربوهيدرات بشكل كبير في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، مما يؤثر على وظائف الكبد بطريقة معينة. وجسم الإنسان يحتاج بشدة إلى الكربوهيدرات، وأكدت الطبيبة أنه عندما يتم تفكيكها، فإننا نتلقى الطاقة اللازمة لحياة نشطة. وأشارت إلى أن محتوى الكربوهيدرات في الجسم لا يعتمد فقط على الأطعمة المستهلكة، ومصادرها على وجه الخصوص هي الخبز والحبوب ومنتجات الألبان والخضروات النشوية والفواكه والمعكرونة والحلويات، لكن الكربوهيدرات...