أخبرت أخصائية التغذية إينا بيتشوجينا ما هي الأطعمة التي يجب استبعادها من النظام الغذائي اليومي من أجل تحسين حمايتك من تطور حوادث الأوعية الدموية، وإن رفض بعض الأطعمة يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية بسبب تصلب الشرايين.

 

وعلى وجه الخصوص، تنصح لهذا الغرض باستبعاد الدهون المتحولة من النظام الغذائي اليومي، والتي تتوافر بكثرة في الوجبات السريعة ومنتجات الحلويات، مؤكدة أن الاستهلاك المستمر لمثل هذه الأطعمة يزيد من مستويات الكوليسترول ويساهم في تكوين لويحات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية.

 

كما حثت خبيرة التغذية على التحكم بعناية في كمية الدهون المشبعة التي يستهلكونها، ويجب استبدال الدهون الضارة في كثير من الأحيان بأخرى صحية، على سبيل المثال، عن طريق تناول زيت الزيتون والمكسرات والأسماك وإن الاستهلاك اليومي لـ 30 جرامًا من المكسرات يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 30٪ .

 

وأشارت بيتشوجينا أيضًا إلى أنك تحتاج إلى تناول الخضار والفواكه الطازجة في كثير من الأحيان، ووفقا للخبير، فإن زيادة نسبة الفواكه والخضروات في النظام الغذائي بما لا يقل عن 200 جرام يوميا يؤدي بالفعل إلى انخفاض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

 

وشددت على أنه لا يمكن وصف نظام غذائي صحي إلا بنظام غذائي متنوع ومتوازن يحتوي على ما يكفي من العناصر الغذائية والعناصر الدقيقة والفيتامينات ومن المهم التأكد من توازن البروتينات والدهون والكربوهيدرات في نظامك الغذائي، وشرب كمية كافية من الماء.

 

وأضافت بيتشوجينا أن تجنب الاستهلاك المستمر للحلويات وغيرها من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات البسيطة (جميع أنواع السكر والفركتوز والدقيق والأطعمة النشوية) يساعد أيضًا في تقليل مخاطر الأمراض الخطيرة.

 

وذكرت أن تقليل كمية الكربوهيدرات المضافة في النظام الغذائي يقلل من احتمالية الإصابة بمرض السكري والمضاعفات المرتبطة به، مثل تدمير الأوعية الدموية. 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: السكتة الدماغية النوبات القلبية تصلب الشرايين الكوليسترول مستويات الكوليسترول الأوعية الدموية القلب أمراض القلب القلب والأوعية الدموية الفيتامينات النظام الغذائی خطر الإصابة

إقرأ أيضاً:

4 أطعمة احذر تقديمها لأطفالك على الإفطار

وجبات الإفطار للأطفال.. يرغب الكثير من الأطفال تناول أنواع محددة من الأطعمة والتي يكون أغلبها غير صحي وضار، ويقدم لهم الآباء تلك الوجبات لارضائهم متغافلين عن الآثار الجانبية الكارثية لهذا الرضا.
ووفق لموقع "jagran"، فإن كثرة الأطعمة المقلية مثل رقائق البطاطس المقلية والبيتزا والوجبات السريعة من الشارع غير صحية للأطفال، وهذه الأطعمة تضر بالكلى لذلك، يجب عليك دائمًا إبقاء الأطفال بعيدًا عن هذه الأشياء، حاولي دائمًا تقديم خيارات إفطار صحية لأطفالك في الصباح حتى يظل طفلهم بصحة جيدة.

وجبات ضارة على طاولة الإفطار 

هناك بعض الأشياء التي يجب تجنب تقديمها للأطفال في وجبة الإفطار لأنها قد تضر بصحتهم، فاذا لم تقدم لأطفالك وجبة إفطار صحية في الصباح، فسيكون لذلك تأثير كبير على صحتهم. 
في كثير من الأحيان يصبح الأطفال ناقصي الوزن بسبب عدم تناول وجبة إفطار صحية، ويكون له تأثير كبير على الصحة.

الأطعمة السكرية: الأطعمة السكرية، مثل الكعك والمعجنات والحبوب السكرية، يمكن أن تكون ضارة بالأطفال، ويؤدي إلى تلف الكلى لدى الأطفال ويزيد من خطر الإصابة بالسمنة والسكري لديهم.
لا ينبغي أبدًا إعطاء الأطفال الكثير من الحلويات في وجبة الإفطار بمجرد استيقاظهم في الصباح، و إذا كنت تعطي طفلك الحلويات بانتظام على الإفطار، فقد يسبب ذلك الكثير من الضرر.  

الأطعمة المصنعة: يمكن أن تكون اللحوم المصنعة، مثل النقانق واللانشون والبسطرمة والسوسيس والبرجر وغيرها، ضارة بالأطفال.
هذه الأطعمة قد تلحق الضرر بالكلى وتجعل الأطفال معرضين لخطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب، لذلك، احرص دائمًا على إطعام أطفالك طعامًا طازجًا محضرًا في المنزل، لأن اللحوم المصنعة يتم حفظها لمدة طويلة وهو ما لا يعود بالنفع على المعدة.

الأطعمة المقلية: الأطعمة المقلية، مثل رقائق البطاطس المقلية والبيتزا المقلية، يمكن أن تكون ضارة للأطفال، فهذه الأطعمة تضر بالصحة بشكل كبير، لذلك، يجب عليك دائمًا إبقاء الأطفال بعيدًا عن هذه الأشياء. 

المشروبات الغازية: أن المشروبات الغازية، مثل الصودا والكولا، ضارة بالأطفال،فهذه المشروبات قد تؤدي إلى تلف الكلى وتعريض الأطفال لخطر السمنة والسكري، ومن الأفضل أن تعطي الحليب والمشروبات الطازجة وعصائر الفواكه الطبيعية المصنوعة في المنزل للأطفال.

نصائح صحية لابعاد الأطفال عن الوجبات السريعة  

-   عرض الفواكه والخضروات الطازجة عليهم باستمرار.
- إعطاء الأطفال الحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون.
- تقديم الماء والحليب والعصائر الطازجة.
جعل الأطفال يمارسون الرياضة بانتظام.

مقالات مشابهة

  • أطعمة خارقة تعزز قوة الدماغ و العقل| موجودة في كل بيت
  • لا تستهين بالقيلولة: قد تكون السبب وراء إصابتك بالسكتة الدماغية
  • أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال.. بينها النودلز والشاي باللبن
  • عادة في روتينك الصباحي تقلل من خطر إصابتك بالسكتة الدماغية
  • دراسة تُحذر: القيلولة الطويلة تزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
  • 9 أطعمة ضرورية لصحة الأمعاء .. وأخرى عليك تجنبها
  • ‎أبرز الأطعمة التي قد تقلل من معدل ذكاء الأطفال
  • أبرزها المكسرات والملفوف.. أطعمة تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
  • لخسارة الوزن.. يجب إدراج الدهون الصحية في نظامك الغذائي
  • 4 أطعمة احذر تقديمها لأطفالك على الإفطار