2024-11-15@18:37:14 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2956
«ة الخبز»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى 4 طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية.يأتي ذلك إستمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حررت إدارة تموين مركز ديرمواس بالمنيا، اليوم السبت، 34 محضرا تموينيا للمخابز البلدية المخالفة في حملة تموينية موسعة اليوم السبت. حيث قام الدكتور أبو الدهب عبد العظيم مدير إدارة تموين ديرمواس بالتنسيق مع الدكتور رجب قاياتي رئيس المدينة بحملة تموينية للمرور على المخابز البلدية لإنتاج الخبز المدعم بمدينة ديرمواس. وأسفرت الحملة عن تحرير عدد 20 مخالفة تموينية تنوعت ما بين إنتاج خبر غير مطابق للمواصفات ونقص وزن وعدم نظافة الأدوات وبون صرف وعدم إعلان.وفي سياق متصل قام محمد عبد الحميد رئيس قرية بني حرام بالتنسيق مع مكتب تموين بني حرام بالمرور على المخابز البلدية لإنتاج الخبز المدعم بنطاق قرية بني حرام.وأسفرت الحملة عن تحرير عدد 14 مخالفة تموينية تنوعت ما بين عدم إعلان أسعار وإنتاج خبر غير...
البرازيل – طوّر باحثون برازيليون خبزا وظيفيا يتمتع بالقدرة على الوقاية من الربو والتخفيف من الأعراض بشكل عام. تحتوي التركيبة على Saccharomyces cerevisiae UFMG A-905، وهي سلالة من خميرة البيرة ذات خصائص بروبيوتيك ثبت أنها تخفف من أعراض الربو لدى الفئران. وقام فريق البحث في جامعة ساو باولو (USP)، بتضمين S. cerevisiae UFMG A-905 في الخبز المخمر بشكل طبيعي لأول مرة. ولتقييم إمكاناته، اختبر الفريق 3 أنواع من الخبز: تم تخمير النوع الأول باستخدام الخميرة التجارية، والثاني باستخدام S. cerevisiae UFMG A-905، والثالث باستخدام S. cerevisiae UFMG A-905 بالإضافة إلى كبسولات دقيقة تحتوي على S. cerevisiae UFMG A-905 الحية (خميرة مغلفة دقيقة). وتم تغذية الفئران المصابة بالربو بأنواع مختلفة من الخبز لمدة 27 يوما. وفي نهاية التجربة، أظهرت الفئران التي تناولت...
طوّر باحثون برازيليون خبزا وظيفيا يتمتع بالقدرة على الوقاية من الربو والتخفيف من الأعراض بشكل عام. تحتوي التركيبة على Saccharomyces cerevisiae UFMG A-905، وهي سلالة من خميرة البيرة ذات خصائص بروبيوتيك ثبت أنها تخفف من أعراض الربو لدى الفئران. وقام فريق البحث في جامعة ساو باولو (USP)، بتضمين S. cerevisiae UFMG A-905 في الخبز المخمر بشكل طبيعي لأول مرة.ولتقييم إمكاناته، اختبر الفريق 3 أنواع من الخبز: تم تخمير النوع الأول باستخدام الخميرة التجارية، والثاني باستخدام S. cerevisiae UFMG A-905، والثالث باستخدام S. cerevisiae UFMG A-905 بالإضافة إلى كبسولات دقيقة تحتوي على S. cerevisiae UFMG A-905 الحية (خميرة مغلفة دقيقة).وتم تغذية الفئران المصابة بالربو بأنواع مختلفة من الخبز لمدة 27 يوما. إقرأ المزيد تحليل: التدخين الإلكتروني يزيد خطر الإصابة بالربو بنسبة 200%...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى 13 طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية.يأتي ذلك إستمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.
ليبيا – كشف رئيس وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية بسوق الجمعة أبوبكر مروان،عن تفاصيل قضية وجود نخالة “السعي” في الخبز،مؤكدا وجود غش في عدد من المخابز باسم الخبز الصحي. مروان وفي تصريحات خاصة لصحيفة “صدى” الاقتصادية، تابعتها صحيفة المرصد ،وجه تحذيرا أكد من خلاله احتواء النخالة على بذور غريبة وغير مطابقة للمواصفات من حيث القوام والحجم والتجانس. ونوه إلى أن المركز سيرسل إلى أصحاب المصانع تعميما بشأن نخالة الأعلاف،ونخالة القمح التي ممكن أن تساعد الأشخاص الذين لديهم مشاكل في الهضم وغيرها.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواصل حركة طالبان ممارساتها المتشددة ضد النساء في فغانستان، فبعد قرارات من جانب الحركة بمنع السيدات من التعليم والعمل وارتياد النوادي الرياضية، تواصل الحركة قمعها للنساء اللاتي يمارسن أي أعمال لمواجهة ظروفهن الاقتصادية الصعبة، أو تلك الأسر التي لاتجد عائلا.ونقلت تقارير أفغانية عن مصادر محلية في ولاية تخار قولها: إن حركة طالبان ألقت القبض على بعض النساء اللاتي كن يبيعن الخبز، وتم اعتقالهن من منطقة تشوك بمدينة طالغان وما زلن في السجن، ويحسب المصادر فإن عدد النساء المعتقلات يصل إلى ١٥ سيدة، اتهمتهن حركة بـ"الفساد الأخلاقي". وأشارت المصادر إلى أن قوات طالبان ضربت هؤلاء النساء أثناء احتجازهن ونقلتهن بعنف إلى مكان مجهول، على الرغم من أنهن بيعن الخبز على الطرقات بسبب المشاكل الاقتصادية، وذلك في...
تمكن باحثون برازيليون من تطوير خبز وظيفي قادر على منع الربو، من خلال تركيبة من سلالة الخميرة ذات خصائص بكتيرية صديقة (بروبيوتيك). يعتبر الربو أحد أكثر الأمراض شيوعاً في العالم، ويزداد انتشاره بشكل مستمر، ويتميز بالتهاب مجرى الهواء وفرط الاستجابة التنفسية. وتوضح الدراسة أن الأسباب الدقيقة للربو غير مفهومة بشكل كامل، لكنها مرتبطة بالمهيجات البيئية، والنظام الغذائي، وميكروبات الأمعاء.أجرى فريق البحث من جامعة ساو باولو تجربة على الفئران باستخدام ثلاثة أنواع من الخميرة، تضمنت الخميرة التجارية وسلالة من خميرة S. cerevisiae UFMG A-905، بالإضافة إلى تركيبة داخل كبسولات دقيقة تحمي البكتريا الصديقة من تأثير حرارة الخبز. أظهرت النتائج المختبرية بعد 27 يوماً تحسن أعراض الربو وتراجع المؤشرات الحيوية للمرض، مما يدل على فعالية الخبز المحتوي على الخميرة الغنية بالبروبيوتك في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قامت حملة تموينية مكبرة اليوم الأربعاء رابع ايام العيد تحت إشراف الدكتور رجب القايتي رئيس مدينة ديرمواس وبقيادة عماد محمد مدير الرقابة التموينية بإدارة تموين ديرمواس، ، للمرور على المخابز البلدية لإنتاج الخبز المدعم بنطاق قرية نزلة البدرمان وأسفرت الحملة عن تحرير عدد 30 مخالفة تموينية تنوعت ما بين عدم إعلان أسعار وإنتاج خبر غير مطابق للمواصفات وعدم نظافة الأدوات وميزان.جاء ذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا لكافة الأجهزة الرقابية بمتابعة عمليات صرف الخبز ميدانيًا وحل أى مشاكل قد تواجه المواطنين، مع تكثيف الحملات اليومية على المخابز لمتابعة سير العمل وضمان جودة الإنتاج، واتخاذ الإجراءات القانونية الصارمة ضد المخالفين. والتأكد من انتظام العمل بالمخابز، وتقديم الخبز بجودة عالية مطابقة للمواصفات القياسية، فضلاً عن تذليل...
كتب- محمد نصار: أكد اللواء خالد عبد العال، محافظ القاهرة، أن مخابز القاهرة تعمل بكامل طاقتها طوال أيام إجازة عيد الأضحى المبارك لضمان توفير الخبز المدعم للمواطنين، مشيرًا إلى عدم ورود شكاوى من نقص الخبز بأي حي من أحياء العاصمة مع توافر أرصدة كافية من جميع السلع الاستراتيجية خاصة الزيت، والسكر، والأرز، واللحوم، وأسطوانات البوتاجاز، والبنزين، والسولار، والوقود لتلبية احتياجات المواطنين. وأكد محافظ القاهرة، في بيان الأربعاء، أن الحملات التي تقوم بها مديرية التموين بالتنسيق مع مديريتي الطب البيطري، والصحة وشرطة المرافق والأحياء ومباحث التموين مستمرة طوال إجازة العيد لإحكام الرقابة اللازمة حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، ولمتابعة الأسواق ومنع أي مظاهر لاستغلال المواطنين أو احتكار السلع، مشددًا على ضرورة اتخاذ جميع الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. وأشار ناصر ثابت،...
الربو حالة تضيق فيها الممرات الهوائية وتنتفخ وقد ينتج عنها مخاط إضافي، وهذا يمكنه جعل التنفس صعبًا ويؤدي إلى السعال وظهور صوت صفير أثناء التنفس، وفي هذا الصدد تمكن باحثون برازيليون من تطوير خبز وظيفي قادر على منع الربو، من خلال تركيبة من سلالة الخميرة ذات خصائص بكتيرية صديقة (بروبيوتيك).والأسباب الدقيقة للربو غير مفهومة بشكل جيد، ولكن من المعروف أنه مرتبط بالمهيجات البيئية، والنظام الغذائي، وميكروبات الأمعاء، من بين عوامل أخرى.وفي الدراسة، أجرى فريق البحث من جامعة ساو باولو تجربة على الفئران، شملت 3 أنواع من الخميرة، أولها الخميرة التجارية، والثانية باستخدام سلالة من خميرة S. cerevisiae UFMG A-905، والثالثة تضمنت نفس التركيبة داخل كبسولات دقيقة تحمي البكتريا الصديقة من تأثير حرارة الخبز.وأظهرت النتائج المختبرية بعد 27 يوماً، تحسن أعراض...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها نحو 10 أطنان دقيق (أبيض، بلدى مدعم). جاء ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.وجرى اتخاذ الإجراءات القانونية.
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.وأسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة الأخيرة، ضُبط خلالها حوالي 10أطنان دقيق أبيض، بلدي مدعم، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية.وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاً«عاشوا سوا وماتوا سوا».. وفاة زوجين من المنوفية أثناء أداء مناسك الحجالقصة الكاملة لوفاة مشجعتي الأهلي وماذا فعلت إحداهن قبل حادث ستاد برج العرب؟النائب العام يشهد الأمسية الافتتاحية لاجتماع رؤساء أجهزة النيابة...
يعتبر الخبز الأسمر مفيدًا للصحة لاحتوائه على العديد من الفوائد، منها:يعزز صحة الجهاز الهضميبفضل ثرائه بالألياف التي تعد مهمة لصحة الجهاز الهضمي، يساعد الخبز الأسمر في زيادة حجم البراز، وبالتالي الوقاية من الإمساك، وذلك حسب رأي الخبراء.يساعد في التحكم بالوزنتتسائل عما إذا كان الخبز الأسمر مفيدًا لإنقاص الوزن؟ الجواب نعم، إذ يساهم الألياف الموجود فيه في الشعور بالامتلاء، ما يساعد في التحكم بالوزن.ينظم مستويات السكر في الدمتساعد الألياف في تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الجلوكوز، ما يجعله مفيدًا لمرضى السكري أيضًا.تناول خبز القمح الكامل على الإفطار؟ تعرف على فوائدهيوفر الطاقةيحتوي الخبز الأسمر على الكربوهيدرات التي تعد المصدر الرئيسي للطاقة للجسم، حيث تساعد في دعم العديد من وظائف الجسم، وخاصةً وظائف المخ، كما يبين سينغوال.يعيد بناء الأنسجةالبروتين...
أكد حسن محمدى عضو الشعبة العامة للمخابز باتحاد الصناعات ورئيس شعبة مخابز الشرقية انتظام عمل المخابز البلدية بجميع محافظات مصر خلال أيام عيد الاضحى، حيث تعمل جميع المخابز بكامل طاقتها خلال أيام العيد لتوفير الخبز المدعم للمواطنين.وقال محمدى، أن عدد المخابز البلدية تبلغ 35 ألف مخبز يورد لكل مخبز حصته من الدقيق تبلغ 20 شكارة وتنتج نحو 300 مليون رغيف خبز يوميا.يذكر أن وزارة التموين والتجارة الداخلية أصدرت قرارا باستمرار عمل المخابز البلدية، أيام عيد الأضحى المبارك 2024 لإنتاج الخبز البلدي المدعم وطرحه لأصحاب البطاقات التموينية بسعر 20 قرشا للرغيف، باستثناء بعض المخابز التي تريد الحصول على إجازة ويتم إخطار مديرية التموين التابع لها المخبز.
كشفت الادارة المركزية لشئون الرقابة بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية عن قيام مديري المديريات بالمحافظات بتسيير حملات يومية على الاسواق وكافة الانشطة التجارية والتموينية ومستودعات البوتاجاز ومستودعات الدقيق ومحطات الوقود، واشاروا الى انه يتم متابعة عمل المخابز يومياً للتأكد من جودة الانتاج، وعملها بشكل منتظم لتوفير الخبز المدعم للمواطنين، وكشفوا عن توافر حصص من الدقيق بكل مخبز لانتاج الخبز للمواطنين. التموين: غرف العمليات المركزية تواصل متابعتها للأسواق وإنتاج الخبز وزير التموين: المجمعات الاستهلاكية تعمل أول وثاني وثالث أيام عيد الأضحى وأعلنت وزارة التموين انه تم انشاء غرفة عمليات مركزية بكل مديرية تموين ، بالاضافة الى غرفة عمليات مركزية بكل ادارة تموينية لمتابعة توافر السلع، وكافة الانشطة التجارية والتموينية ، واسطوانات الغاز، وعمل محطات الوقود، مع التأكيد علي رفع...
كشفت الادارة المركزية لشئون الرقابة بديوان عام الوزارة عن قيام مديري المديريات بالمحافظات بتسيير حملات يومية على الاسواق وكافة الانشطة التجارية والتموينية ومستودعات البوتاجاز ومستودعات الدقيق ومحطات الوقود، واشاروا إلى إنه يتم متابعة عمل المخابز يوميًا للتأكد من جودة الانتاج، وعملها بشكل منتظم لتوفير الخبز المدعم للمواطنين، وكشفوا عن توافر حصص من الدقيق بكل مخبز لانتاج الخبز للمواطنين.وأضاف السادة مديري المديريات إنه تم انشاء غرفة عمليات مركزية بكل مديرية، بالاضافة إلى غرفة عمليات مركزية بكل ادارة تموينية لمتابعة توافر السلع، وكافة الانشطة التجارية والتموينية، واسطوانات الغاز، وعمل محطات الوقود، مع التأكيد علي رفع تقرير يومي إلى غرفة العمليات المركزية بالوزارة حول استقرار الحالة التموينية، وتوافر السلع، وكشف التقرير عن انتظام سير العمل كذلك في منافذ الصرف وعمل اثنين من مخازن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد حسن محمدى عضو الشعبة العامة للمخابز باتحاد الصناعات ورئيس شعبة مخابز الشرقية انتظام عمل المخابز البلدية بجميع محافظات مصر خلال أيام عيد الاضحى ،حيث تعمل جميع المخابز بكامل طاقتها خلال أيام العيد لتوفير الخبز المدعم للمواطنين.وقال محمدى ، في تصريحات لـ أ ش أ ، أن عدد المخابز البلدية تبلغ 35 ألف مخبز يورد لكل مخبز حصته من الدقيق تبلغ 20 شكارة وتنتج نحو 300 مليون رغيف خبز يوميا.
واصلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، حملاتها المكثفة على المخابز البلدية بمراكز ومدن المحافظة، خلال أيام عيد الأضحى المبارك.جاءت الحملات بإشراف محمد عبد العال، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، للتأكد من انتظام عمل المخابز خلال إجازة العيد، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وعدم تهريب الدقيق البلدي المدعم للسوق السوداء.و أسفرت الحملات التي شنتها المديرية عن: ضبط 54 مخبزا مخالفا، في 3 مراكز بنطاق المحافظة، حيث تمكنت حملة المديرية بالاشتراك مع إدارة تموين كوم حماد، برئاسة محمد فوزي، مدير الإدارة من ضبط: 12 مخبزا مخالفا بنطاق الإدارة.تنوعت المخالفات ما بين: 9 محاضر ضد أصحاب المخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن، و 2 من أصحاب المخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و محضر ضد صاحب مخبز لعدم الإعلان عن سعر ووزن الرغيف ومواعيد التشغيل.وفي...
واصل قطاع الأمن العام بوزارة الداخلية، والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات التموينية الموسعة لضبط الجرائم التموينية.وأسفرت جهود الحملات - التي شنت على مدى الـ 24 ساعة الماضية - بإشراف اللواء محمود أبو عمرة مساعد وزير الداخلية، عن ضبط العديد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة، بمضبوطات بلغت 8 أطنان من الدقيق الأبيض والبلدي المدعم المهرب.يأتي ذلك استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية، لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق، والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز، والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًضبط قضايا إتجار في النقد الأجنبي بـ22 مليون جنيهضبط 30242 مخالفة مرورية متنوعة خلال 24 ساعة
كتب- محمد سامي: كشفت الادارة المركزية لشئون الرقابة بديوان عام الوزارة، عن قيام مديري المديريات بالمحافظات بتسيير حملات يومية على الأسواق وكافة الأنشطة التجارية والتموينية ومستودعات البوتاجاز ومستودعات الدقيق ومحطات الوقود، مشيرًا إلى أنه يتم متابعة عمل المخابز يوميًا للتأكد من جودة الإنتاج، وعملها بشكل منتظم لتوفير الخبز المدعم للمواطنين، وكشفوا عن توافر حصص من الدقيق بكل مخبز لإنتاج الخبز للمواطنين. وأضاف مديري المديريات أنه تم إنشاء غرفة عمليات مركزية بكل مديرية، بالإضافة إلى غرفة عمليات مركزية بكل إدارة تموينية لمتابعة توافر السلع، وكافة الأنشطة التجارية والتموينية، وأسطوانات الغاز، وعمل محطات الوقود، مع التأكيد علي رفع تقرير يومي إلى غرفة العمليات المركزية بالوزارة حول استقرار الحالة التموينية، وتوافر السلع. وكشف التقرير عن انتظام سير العمل كذلك في منافذ الصرف وعمل...
كشفت الإدارة المركزية لشؤون الرقابة بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن قيام مديري المديريات في المحافظات بتسيير حملات يومية على الأسواق، وكافة الأنشطة التجارية والتموينية ومستودعات البوتاجاز والدقيق ومحطات الوقود، إلى جانب متابعة عمل المخابز يوميًا للتأكد من جودة الإنتاج، وعملها بشكل منتظم لتوفير الخبز المدعم للمواطنين، والكشف عن توافر حصص من الدقيق بكل مخبز لإنتاج الخبز للمواطنين. إنشاء غرفة عمليات مركزية وأوضحت الإدارة المركزية، أن عددا من مديري المديريات دشنوا غرفة عمليات مركزية بكل مديرية، بالإضافة إلى غرفة عمليات مركزية بكل إدارة تموينية لمتابعة توافر السلع، وكافة الأنشطة التجارية والتموينية واسطوانات الغاز، وعمل محطات الوقود، مع التأكيد على رفع تقرير يومي إلى غرفة العمليات المركزية بالوزارة حول استقرار الحالة التموينية، وتوافر السلع، وكشف التقرير عن انتظام سير العمل...
كشفت الإدارة المركزية لشئون الرقابة بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن قيام مديري المديريات بالمحافظات بتسيير حملات يومية على الأسواق وكافة الأنشطة التجارية والتموينية ومستودعات البوتاجاز ومستودعات الدقيق ومحطات الوقود، حيث يتم متابعة عمل المخابز يومياً للتأكد من جودة الإنتاج، وعملها بشكل منتظم لتوفير الخبز المدعم للمواطنين، مؤكدين توافر حصص من الدقيق بكل مخبز لإنتاج الخبز للمواطنين.وأضاف مديري المديريات أنه تم إنشاء غرفة عمليات مركزية بكل مديرية، بالإضافة إلى غرفة عمليات مركزية بكل إدارة تموينية لمتابعة توافر السلع، وكافة الأنشطة التجارية والتموينية، واسطوانات الغاز، وعمل محطات الوقود، مع التأكيد على رفع تقرير يومي إلى غرفة العمليات المركزية بالوزارة حول استقرار الحالة التموينية، وتوافر السلع، وكشف التقرير عن انتظام سير العمل، كذلك في منافذ الصرف وعمل اثنين من مخازن الجملة...
كتب- محمد سامي: كشف تقرير لوزارة التموين والتجارة الداخلية، استمرار توريد القمح المحلي من المزارعين حتى نهاية الموسم في 15 أغسطس المقبل، وذلك في إطار الحرص على استلام أي كميات من القمح المحلى لاستخدامه في إنتاج الخبز المدعم بجانب استمرار إجراء المناقصات لاستيراد القمح المستورد لتعزيز المخزون الاستراتيجي طوال الوقت من السلع الأساسية. وتتسلم وزارة التموين، القمح المحلى من المزارعين بسعر 2000 جنيه للإردب زنة 150 كيلو جراما بدرجة نظافة 23.5 قيراط، و1950 جنيها للإردب زنة 150 كيلو جراما درجة نظافة 23 قيراطا، و1900 جنيه للإردب زنة 150 كيلو جراما درجة نظافة 22.5 قيراط، وذلك لجميع الأصناف المزروعة محليًا وبدرجة نظافة لا تقل عن 22.5 قيراط. يذكر، أن ملف وزارة التموين والتجارة الداخلية، حظى باهتمام كبير من جانب القيادة السياسية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الإدارة المركزية لشئون الرقابة بديوان عام وزارة التموين عن قيام مديري المديريات بالمحافظات، بتسيير حملات يومية على الأسواق وكافة الأنشطة التجارية والتموينية ومستودعات البوتاجاز ومستودعات الدقيق ومحطات الوقود.واشارت الإدارة إلى أنه يتم متابعة عمل المخابز يومياً للتأكد من جودة الإنتاج، وعملها بشكل منتظم لتوفير الخبز المدعم للمواطنين، وكشفوا عن توافر حصص من الدقيق بكل مخبز لإنتاج الخبز للمواطنين.وأضاف مديري المديريات انه تم انشاء غرفة عمليات مركزية بكل مديرية، بالإضافة الى غرفة عمليات مركزية بكل إدارة تموينية لمتابعة توافر السلع، وكافة الأنشطة التجارية والتموينية ، واسطوانات الغاز، وعمل محطات الوقود، مع التأكيد علي رفع تقرير يومي الى غرفة العمليات المركزية بالوزارة حول استقرار الحالة التموينية، وتوافر السلع، وكشف التقرير عن انتظام سير العمل كذلك في...
#سواليف قال نقيب أصحاب المخابز، عبدالاله الحموي إن #حجم_الطلب على #الخبز ومنتجات المخابز ضمن معدلاته الطبيعية. وبين في تصريحات صحفية ، أن حجم الطلب على منتجات المخابز خلال العيد بقي ضمن المستويات الاعتيادية وليس كما هو متوقعا. واضاف أن #الظروف_المعيشية الصعبة و #ضعف_السيولة دفعت المواطنين لتقليص مشترياتهم خلال العيد فيما لجأ آخرون إلى التبرع إلى الأهالي في قطاع #غزة بمشترياتهم من الخبز ومنتجاته خلال #العيد. مقالات ذات صلة الثلاثاء .. تزايد تأثير الموجة الحارة مجدداً 2024/06/18 ويشار إلى أن الحكومة لم تصرف الرواتب قبيل موعد العيد ما تسبب بضعف السيولة النقدية بين الأردنيين وانعكس على حجم الحركة الشرائية خلال عيد الأضحى المبارك.
يتواصل بحث المواطنين عن أسعار أسعار السلع التموينية ومواعيد صرفها، خاصة مع تطبيق منظومة فارق نقاط الخبز الجديدة. لذا نقدم كل ما تريد معرفته عن سلع البطاقات التموينية لشهر يونيو 2024، بما في ذلك موعد الصرف، وكيفية حساب فارق نقاط الخبز، وقائمة الأسعار الكاملة. حصة التموين بعد تطبيق المنظومة الجديدة أكدت وزارة التموين على أن التجار التموينيين، وأصحاب منافذ مشروع جمعيتي، سيحصلون على كمية محددة من السلع التموينية “الزيت والسكر والمكرونة” وفق مبلغ التأمين لكل منفذ، وجاءت كالتالي: - حصة الزيت المستحق صرفه لمنفذ التموين 55% من قيمة مبلغ التأمين. - حصة السكر المستحق صرفه لمنفذ التموين 25% من قيمة مبلغ التأمين. - حصة المكرونة المستحق صرفها لمنفذ التموين 15% من قيمة مبلغ التأمين.- حصة السلع الأخرى من القائمة المتوفرة لدى المخزن 5% من قيمة مبلغ...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- وقع موقف طريف بين مشجع نمساوي وآخر فرنسي، قبل انطلاق مباراة المنتخبين، على أرض ملعب "مركور شبيل أرينا"، الاثنين، ضمن نهائيات كأس الأمم الأوروبية (اليورو).وأظهرت لقطات مصورة تواجد الجماهير النمساوية ونظيرتها الفرنسية معًا، وقام مشجع نمساوي بشطر قطعة من خبز الباغيت الفرنسي، أمام مشجع فرنسي، كان يطلب منه ألا يفعل ذلك، مما أثار ضحك الحضور. وجاء ذلك على غرار ما فعله مشجع ألباني قبل مباراة منتخب بلاده مع منتخب إيطاليا، إذ قام بكسر أعواد معكرونة "السباغيتي" الإيطالية الأصل، أمام مشجع إيطالي، كان يجلس على ركبته ويطلب منه ألا يفعل ذلك.
بدأت غرف العمليات المركزية بوزارة التموين والتجارة الداخلية اعمالها منذ يوم وقفه عيد الاضحى المبارك حتي الان وذلك لمتابعة استقرار الحالة التموينية وتوافر السلع وتوافر الخبز واسطوانات الغاز والوقود ايضاً بمحطات الوقود.وكان الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية قد وجه بانشاء غرفة عمليات مركزية فى وزارة التموين والشركة القابضة للصناعات الغذائية ومديريات التموين ان الغرف المركزية تعمل على مدار اليوم لتذليل اي عقبات، وتلقي شكاوى المواطنين وإزالة اسبابها والتأكد من حلها، واشار الى تلقيه يومياً تقرير مفصل من الغرف المركزية حول توافر السلع واستقرار الحالة التموينية وتوافر الخبز المدعم واسطوانات الغاز وتوافر الوقود، واضاف ان الشركة القابضة للصناعات الغذائية ترفع تقرير يومي حول عمليات صرف السلع الغذائية لمنافذ صرف السلع التموينية.ومن جانبه اكد احمد كمال معاون معالي الوزير لشئون...
السلع التموينية لـ شهر يونيو 2024.. ارتفعت معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن أسعار السلع على بطاقات التموين وآخر موعد للصرف، بالإضافة لكيفية معرفة فارق نقاط الخبز.صرف السلع التموينية لشهر يونيو 2024ويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه، كل ما يخص أسعار السلع على بطاقات التموين لشهر يونيو 2024، وذلك ضمن خدمة مستمرة يقدمها لزواره في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــا.السلع التموينيةموعد صرف السلع التموينية لـ شهر يونيوصرفت السلع التموينية على بطاقات التموين لشهر يونيو 2024، منذ يوم 1 يونيو، على أن يستمر الصرف حتى نهاية الشهر الجاري، وفقا لما أعلنته وزارة التموين والتجارة الداخلية.حصة التموين بعد تطبيق المنظومة الجديدةوأكدت الوزارة على أن التجار التموينيين، وأصحاب منافذ مشروع جمعيتي، سيحصلون على كمية محددة من السلع التموينية «الزيت...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق بدأت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، من بعد صلاة عيد الأضحى المبارك بمتابعة أعمال المخابز البلدية والأسواق وجميع الأنشطة التموينية، وذلك برئاسة المهندس أحمد إبراهيم وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، وغرفة العمليات المركزية بديوان عام مديرية التموين.كما تعمل الأجهزة الرقابية للمديرية وقيادات المديرية على مراقبة موقف المخابز البلدية لتوفير الخبز البلدى المدعم خلال إجازة العيد.وتتابع غرفة عمليات المديرية من خلال غرف عمليات فرعية بكل إدارة تموينية (إدارة تموين المنتزة - إدارة تموين شرق - إدارة تموين وسط - إدارة تموين غرب و الجمرك - إدارة تموين العجمى - إدارة تموين العامرية - إدارة تموين برج العرب).وكذلك تتابع إدارة التجارة الداخلية أعمال محطات تموين السيارات و مستودعات البوتاجاز، وتنتشر فرق الأجهزة الرقابية للمديرية بين المواطنين فى...
تُعتبر الشاورما من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين في عيد الأضحى، فهي تجمع بين لذة اللحم المشوي ونكهات التوابل الشهية، وإليك طريقة تحضير شاورما لعزومة عيد الأضحى. الشاورماطريقة عمل شاورما باللحم لعزومة عيد الأضحىالمكونات-1 كيلوغرام لحمة بقرية-عصير ليمونتين- ½ كوب زيت زيتون- 4 فصوص ثوم مهروسة- 2 ملعقة كبيرة بهارات شاورما- ملح وفلفل حسب الذوق- خبز عربي أو خبز التورتيلا- طماطم مقطعة إلى شرائح رفيعة- خس مفروم- بصل مقطع إلى شرائح رفيعة- مخلل- صلصة الطحينة (طحينة، عصير ليمون، ملح، ثوم) طريقة التحضير1. في وعاء، اخلطي عصير الليمون، زيت الزيتون، الثوم المهروس، بهارات الشاورما، الملح، والفلفل.2. ضعي شرائح اللحم في الخليط واتركيها تتبل لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.3. سخّني الشواية أو الشواية الكهربائية.4. أسكبي اللحم المتبل على الشواية واشويه حتى ينضج تماماً...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في عيد الأضحى المبارك، تبدأ المنازل المصرية في الاستعداد لتحضير واحدة من أشهر الأطباق التقليدية التي تزين موائد الاحتفال: الفتة.تُعتبر الفتة الأكلة الرسمية لعيد الأضحى في مصر، وهي تحمل في طياتها تاريخًا عريقًا يمتد عبر العصور، من الحضارة الفرعونية مرورًا بالعصر الفاطمي. دعونا نستعرض في هذا التقرير قصة أصل هذه الأكلة المحببة وكيف أصبحت جزءًا لا يتجزأ من تقاليد الاحتفال بعيد الأضحى.أصول الفتة: من مصر القديمة إلى العصر الفاطميالفتة في العصر الفرعونيتعود جذور الفتة إلى مصر القديمة، حيث كانت تُعرف باسم "فتات" وتعني الخبز المفتت. استخدم المصريون القدماء الخبز المجفف والمفتت كقاعدة للعديد من الأطباق، وكان يتم تقديمه مع مرق اللحم والخضروات.كانت الفتة تُعد وجبة شعبية في الولائم والاحتفالات، خاصةً في الأعياد الدينية والاجتماعية.الفتة في...
الوطن|متابعات ضبط مركز الرقابة على الأغذية والأدوية مصنع علف حيواني “نخالة” يقوم بتحضير الخبز من واقع العلف في ظروف سيئة جدا بعيدة عن المواصفات الصحية المنصوصة. وقال المركز عبر صفحته على الفيسبوك إنه تم إغلاق المصنع وإحالته للجهات ذات الاختصاص برفقة مكتب تحريات جهاز الحرس البلدي. الوسوم#مركز الرقابة على الأغذية والأدويّة المواصفات الصحية جهاز الحرس البلدي ليبيا
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى 17 طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية.يأتي ذلك إستمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.وأسفرت جهود تلك الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة الآخيرة ضُبط خلالها حوالي 17 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم.وجاء ذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًإصابة 3 أشخاص في حادث تصادم أتوبيس سياحي مع جرار زراعي بالفيومفي لفتة إنسانية.. مديرية أمن الأقصر تنظم حملة للتبرع بالدمالبحث عن مغارة علي بابا.. القبض على عنصر إجرامي خلال تنقيبه عن...
تواصل المخابز البلدية عملها خلال إجازة عيد الأضحى المبارك من الساعة الخامسة صباحاً حتى الخامسة مساءًا، لتغطية الطلب على الخبز المدعم من جانب 72 مليون مواطن.وقالت وزارة التموين والتجارة الداخلية في وقت سابق، إن الأفران و المخابز التي لن تعمل خلال أيام عيد الأضحى المبارك، ستحصل على أجازة بدءا من يوم السبت 15 يونيو حتى يوم الثلاثاء 18 يونيو، على أن تستأنف عملها يوم الأربعاء، على ألا تتخطى نسبة تلك المخابز 20% من إجمالي العاملة بمنظومة الدعم.ووجه الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية بتوفير الدقيق للمخابز على مستوى محافظات الجمهورية لاستمرار إنتاج الخبز المدعم لأصحاب البطاقات التموينية، والذي يصل حجم الإنتاج اليومي له لـ275 مليون رغبف.وتستمر المخابز البلدية في صرف 5 أرغفة لكل فرد مقيد على البطاقة التموينية بواقع...
تعمل وزارة التموين والتجارة الداخلية، للتسهيل على المواطنين الموجودين في المحافظات والمدن الساحلية، وبدءًا من اليوم السبت 15 يونيو، يمكن صرف الخبز من البطاقات التموينية في أي مدينة ساحلية دون التقيد بمحل الإقامة المدون في بطاقات الرقم القومي. صرف الخبز للمصطافين في المدن الساحلية وحددت وزارة التموين، المناطق الساحلية المفتوح فيها صرف الخبز دون التقيد بمحافظة إصدار البطاقة، وهي جميع المدن الساحلية: «الإسكندرية ومطروح وبلطيم ورأس البر وجمصة»، موضحة أن القرار للتسهيل على المواطنين المصطافين من خلال صرف الخبز المدعم من أي مخبز في هذه المناطق الساحلية. ويستمر العمل بقرار وزارة التموين في فتح الخبز للمصطافين لمدة 3 أشهر وتحديدا من 15 يونيو حتى 15 سبتمبر 2024، لتتمكن أي أسرة مصرية خلال تواجدها في المصايف من صرف الخبز من أي مخبز...
كتب- محمد سامي:يبدأ اليوم السبت فتح نظام صرف الخبز المدعم على ماكينات الصرف في المحافظات الساحلية والتي تشهد إقبالًا من المصطافين خلال فترة الصيف. ويُعد نظام صرف الخبز المدعم للمصطافين يطبق بمحافظات: الإسكندرية، ومطروح، وبورسعيد ومنطقة رأس البر بدمياط، ومنطقة بلطيم بمحافظة كفر الشيخ، وذلك اعتبارًا من غدا وحتى يوم 15 من شهر سبتمبر 2024. ووفقا لقرار وزير التموين، يستطيع صاحب البطاقة التموينية صرف الخبز المدعم من أي مخبز أو منفذ لبيع الخبز المدعم دون التقيد بمحل إقامته وذلك في إطار الحرص على تسهيل كافة الإجراءات للمصطافين خلال فترة تواجدهم في هذه المناطق الساحلية وإتاحة صرف الخبز المدعم لهم.
العيش المحمص يعد مكونًا أساسيًا في طبق الفتة، الذي يعد رمزًا للمطبخ المصري الأصيل، ولأن الفتة جزء أساسي من مائدة عيد الأضحى، فإن العيش المحمص يعد من الأساسيات التي يجب تجهيزها لتحضير طبق الفتة.وتستعرض «الأسبوع» كيفية تحضير العيش المحمص في المنزل.عيش الفتة المحمصمكونات عيش الفتةلتحضير العيش المحمص للفتة، نحتاج إلى المكونات التالية:- خبز بلدي مصري- زيت نباتي أو سمن بلدي- ملح- فلفل أسود «اختياري»- ثوم مهروس «اختياري»عيش الفتةخطوات التحضير- يُقطع الخبز البلدي إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة، بحيث تكون متساوية الحجم لضمان تحميص متساوي.- تُسخن مقلاة عميقة على نار متوسطة، ويُضاف إليها الزيت النباتي أو السمن البلدي. يمكن استخدام زيت الزيتون لمذاق أغنى وصحي أكثر.- تُضاف قطع الخبز إلى المقلاة وتُقلَّب باستمرار لضمان تحميص متساوٍ ومنع الاحتراق. يمكن إضافة ملح...
كتب - محمد سامي: قرر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، فتح نظام صرف الخبز المدعم غدًا السبت على ماكينات الصرف في المحافظات الساحلية والتي تشهد إقبالًا من المصطافين خلال فترة الصيف. ونظام صرف الخبز المدعم للمصطافين يطبق بمحافظات: الإسكندرية، ومطروح، وبورسعيد ومنطقة رأس البر بدمياط، ومنطقة بلطيم بمحافظة كفر الشيخ، وذلك اعتبارًا من غدا وحتى يوم 15 من شهر سبتمبر 2024. ووفقا لقرار وزير التموين، يستطيع صاحب البطاقة التموينية صرف الخبز المدعم من أي مخبز أو منفذ لبيع الخبز المدعم دون التقيد بمحل إقامته وذلك في إطار الحرص على تسهيل كافة الإجراءات للمصطافين خلال فترة تواجدهم في هذه المناطق الساحلية وإتاحة صرف الخبز المدعم لهم.
تفتتح وزارة التموين والتجارة الداخلية، غدا السبت 15 يونيو 2024، نظام صرف الخبز المدعم على ماكينات الصرف في المحافظات الساحلية.ولفتت الوزارة إلى أن افتتاحها لنظام صرف الخبز المدعم، في المحافظات الساحلية، يأتي تزامنا مع إقبال من المصطافين خلال فترة الصيف على هذه المحافظات، والتي جاءت كالتالي: «الإسكندرية، مطروح، بورسعيد، منطقة رأس البر بدمياط، منطقة بلطيم بمحافظة كفر الشيخ».موعد انتهاء نظام صرف الخبز المدعم بالمحافظات الساحليةوأكدت الوزارة أن نظام صرف الخبز المدعم بالمحافظات الساحلية، سيستمر حتى يوم 15 من شهر سبتمبر 2024، لافتة إلى أن صاحب البطاقة التموينية في هذه الفترة، سيستطيع صرف الخبز المدعم من أي مخبز أو منفذ لبيع الخبز المدعم في هذه المحافظات الساحلية دون التقيد بمحل إقامته وذلك في إطار الحرص على تسهيل كافة الإجراءات للمصطافين خلال...
عاد تهديد المجاعة ليضرب شمال قطاع غزة مع استمرار إغلاق المعابر لدخول المساعدات، وانعدام توفر الخضروات والفواكه واللحوم، ما دفع السكان إلى الاعتماد على تناول الخبز فقط من أجل النجاة، بينما يترك الأطفال الرضع بدون أي أمان غذائي. ويروي فلسطينيون كيف أن المواد الغذائية المتاحة في السوق تباع بأسعار باهظة، إذ بلغ سعر كيلو الفلفل الأخضر، الذي كان سعره قبل الحرب نحو دولار، 320 شيقلا أي ما يقارب 90 دولارا. ويبيع التجار البصل بنحو 70 دولارا، بحسب ما ذكرت وكالة "رويترز". وقالت أم محمد وهي أم لستة أطفال في مدينة غزة "إحنا بنتعرض لمجاعة والعالم كله نسينا"، وهي التي بقيت في شمال قطاع غزة على مدى أكثر من ثمانية أشهر من العمليات العسكرية الإسرائيلية، إلا أنها وعائلتها غادروا...
في شمال قطاع غزة حيث الجوع على أشده يقول سكان إن النقص الحاد في الخضروات والفواكه واللحوم يعني أنهم يقتاتون على الخبز فقط. ويروي الفلسطينيون هناك كيف أن المواد الغذائية المتاحة في السوق تباع بأسعار باهظة، إذ بلغ سعر كيلو الفلفل الأخضر 320 شيكلا، أي ما يقارب 90 دولارا، مقابل نحو دولار فقط قبل بداية الحرب. في حين يبيع التجار البصل بنحو 70 دولارا. وقالت أم محمد -وهي أم لـ 6 أطفال- في مدينة غزة "نتعرض لمجاعة والعالم كله نسينا". وبقيت أم محمد في شمال قطاع غزة على مدى أكثر من 8 أشهر من العمليات العسكرية الإسرائيلية. لكنها وعائلتها غادروا منزلهم إلى ملاجئ محددة في مدارس الأمم المتحدة عدة مرات. ووصفت وضع الطعام لديهم قائلة "لا يوجد سوى الطحين والخبز،...
عاد تهديد المجاعة ليضرب شمال قطاع غزة مع استمرار إغلاق المعابر لدخول المساعدات، وانعدام توفر الخضروات والفواكه واللحوم، ما دفع السكان إلى الاعتماد على تناول الخبز فقط من أجل النجاة، بينما يترك الأطفال الرضع بدون أي أمان غذائي. ويروي فلسطينيون كيف أن المواد الغذائية المتاحة في السوق تباع بأسعار باهظة، إذ بلغ سعر كيلو الفلفل الأخضر، الذي كان سعره قبل الحرب نحو دولار، 320 شيقلا أي ما يقارب 90 دولارا. ويبيع التجار البصل بنحو 70 دولارا، بحسب ما ذكرت وكالة "روتيرز". وقالت أم محمد وهي أم لستة أطفال في مدينة غزة "إحنا بنتعرض لمجاعة والعالم كله نسينا"، وهي التي بقيت في شمال قطاع غزة على مدى أكثر من ثمانية أشهر من العمليات العسكرية الإسرائيلية، إلا أنها وعائلتها غادروا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واصلت وزارة الداخلية تواصل حملاتها المكثفة لضبط الأسواق والتصدى الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعةوفي نفس السياق واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى14 طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم). تم إتخاذ الإجراءات القانونية.يأتي ذلك إستمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.
دمشق-ساناأعلنت وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك أن المخابز ستعمل يوم غد الجمعة بدلاً من يوم الأحد، لكونه يصادف أول أيام عيد الأضحى المبارك تلبية لحاجة المواطنين من الخبز وضمان عدم انقطاعه.وأوضحت الوزارة في بيان تلقت سانا نسخة منه أنه يمكن للمواطنين التوجه إلى المخابز غداً الجمعة للحصول على مخصصاتهم من مادة الخبز بدلاً من يوم الأحد، حيث تم توجيه الشركة المنفذة لفتح البطاقات الإلكترونية لمادة الخبر التمويني وبمخصصات المواطنين نفسها ليوم الأحد، وإغلاقها يوم الأحد أول أيام عيد الأضحى المبارك ولمرة واحدة فقط.
تفضل الأمهات تحضير الفته خاصة في أول أيام عيد الأضحى المبارك لأسعاد أفراد أسرتها أحساسهم باجواء العيد وسط جوا عائلي مناسب.ويمكنك تحضير الفته بأكثر من طريقة الفتّة بالتقلية للعيد بأكثر من طريقة وبمكونات موجودة بأستمرار داخل المنزل.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الفتّة بالتقلية للعيد بخطوات سهلة وبسيطة لتحضير أطيب طبق لأفراد أسرتك. المقادير- الخبز : 250 غراماً- الأرز المصريّ : 400 غراماً- مرق اللحم : 400 غراماً- لحم العجل : 500 غراماً- الثوم : 250 غراماً- الزبدة : 300 غراماً- طماطم : 200 غم- الخل : 200 غم- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبةطريقة التحضيرفي وعاء يوضع على النار، نضع السمن والثوم ونقلّب حتّى يصبح الثوم ذهبيّ اللون.ثم تضاف الطماطم وعندما ينضج المزيج، يضاف الخلّ.يقلّب قليلاً، ثمّ يضاف...
وضعت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عدة قواعد بشأن كيفية صرف جوال دقيق 10 كيلو شهريا من الوزارة بسعر 30 جنيها للجوال الكامل لحاملي بطاقة التموين، وذلك ضمن منظومة صرف الخبز الجديدة التي تم تطبيقها وفقا لقرار تحريك سعر رغيف الخبز البلدي إلى 20 قرشا. كيفية صرف جوال دقيق 10 كيلو شهريا من التموين وشملت القواعد المنظمة للصرف كيفية صرف جوال دقيق 10 كيلو شهريا من الوزارة بسعر 30 جنيها فقط للجوال الكامل لحاملي بطاقة التموين، شريطة أن يكون صرف الدقيق المدعم من المحافظات التي يتواجد فيها المستودعات بموجب البطاقة التموينية، ويحصل كل فرد على البطاقة على جوال كامل من الدقيق المدعم بوزن 10 كيلوجرامات كالتالي: - يتم توزيع وصرف الدقيق من المستودعات بنفس الحصص المقررة 10 كيلوجرامات للفرد الواحد المدرج تموينيا بسعر 30 جنيها لحصة...
أكد عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز أن فتاوى بعض أصحاب المخابز حول تكلفة رغيف الخبز غير مقبولة ،مؤكدا أن تكلفة الرغيف 125 جنيها يدفع منها المواطن 20 قرش فقط تتحمل الدولة فارق السعر وقدره 105 قرشا ،موضحا أن تكلفة الرغيف يتم تحديدها بناء على عدة عوامل اهمها اجرة الخراط والفران والطولجى والسحلجى والوكيل وعامل الماكينة وأجرة النقل من المطحن للمخبز وهذه البنود تمثل اكتر من 80 %من التكلفة باللضافة إلى الخميرة والملح والوقود وقد تم تحديدها كالتالى :ردة 3 كيلو بسعر 8 جنيهات و دمغة وفوارغ وضريبة %20 و خميرة 25 جنيهًا و ملح 2 جنيهوحسب القرار الوزارى الصادر من الدكتور على المصيلحى تدفع الحكومة للمخابز العاملة بالسولار 14.3 قرش عن الرغيف الطريّ، و15.6 قرش للملدن، و13.3 قرش...
43 قرشاً فارق بين التكلفة الفعلية والتكلفة التقديرية.. فأين تذهب؟تكلفة إنتاج رغيف الخبز الحر 1.08 جنيه.. والمدعم يتراوح بين 77 و82 قرشاً أصحاب مخابز يطالبون بتحرير السوق وتوفير الدقيق للمخابز البلدية والحرة بسعر وجودة موحدةتحريك سعر رغيف الخبز يوفر 13.4 مليار جنيه للموازنة العامة.. و43 ملياراً فارق التكلفة أين تذهب؟ أثار قرار رفع سعر الخبز المدعم إلى 20 قرشا بدلاً من 5 قروش، الكثير من الجدل فى المجتمع، خاصة بعد إعلان وزارة التموين أن تكلفة إنتاج الرغيف المدعم تبلغ 125 قرشاً، ويتم بيعه بـ5 قروش فقط، ما يؤدى إلى تحميل الموازنة العامة للدولة 120 مليار جنيه توجه لدعم إنتاج 100 مليار رغيف سنوياً. وخلال الفترة الماضية أثير الكثير من التساؤلات حول تكلفة رغيف الخبز التى حددتها وزارة التموين بـ125 قرشاً وهل الرغيف يتكلف هذا الرقم بالفعل...
قال المخرج عصام السيد، إنه بعد صدور قرار ببطلان انتخابات مجلس الشعب في عهد الإخوان، وإعادة الانتخابات، توقع المصريون تكوين وزارة ائتلافية من التكنوقراط، تشرف على الانتخابات لضمان الشفافية. وأضاف «السيد» خلال حواره لبرنامج «الشاهد» مع الإعلامي الدكتور محمد الباز، على قناة «إكسترا نيوز»: «حدث بعد ذلك تغيير وزاري لكن للأسف خيب كل التوقعات؛ لأن كل المتعاطفين مع الجماعة كانوا في الوزارات». وزير ثقافة لا يعرفه أحد وتابع: «ما أثار استياء المثقفين بشكل كبير وزير الثقافة علاء عبد العزيز محدش يعرفه فضلنا نبحث عن سيرته كثيرًا، مكنش حد يعرفه إلا قلائل لكن غير كدة مفيش». بيع الخبز داخل قصور الثقافة وأوضح أن جماعة الإخوان طلبت إلغاء «الباليه» قبل الإطاحة بالدكتورة إيناس عبد الدايم من دار الأوبرا المصرية، كما كانت تريد هدم الثقافة...
القاهرة- نفى مصدر حكومي مصري شائعات تداولتها حسابات مواقع التواصل الاجتماعي بشأن التعديل الوزاري المرتقب، حيث قال إنه لا صحة لكل ما تم نشره شكلا وموضوعا في هذا الصدد. وقال المصدر الحكومي: "لا صحة لكل ما يتم تداوله على بعض المواقع الإلكترونية ومواقع التواصل الاجتماعي بشأن التعديلات الوزارية"، مؤكدا أن الدكتور مصطفي مدبولي، رئيس الحكومة المصرية يكثف مشاوراته لـ تشكيل الحكومة الجديدة من كفاءات وطنية طبقا لما وجه به رئيس الجمهورية، وفق موقع "اليوم السابع" الإلكترونية. وفي وقت سابق، تقدم رئيس الوزراء المصري، مصطفى مدبولي، باستقالته، لرئيس الجمهورية المصري عبد الفتاح السيسي. وقالت بوابة "الأهرام" الإلكترونية إن السيسي كلف مدبولي بتشكيل حكومة جديدة من ذوي الكفاءات والخبرات والقدرات المتميزة، تعمل على تحقيق عدد من الأهداف على رأسها الحفاظ على محددات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية ،استمرار تشغيل المطاحن التي تنتج الدقيق المستخدم في انتاج الخبز المدعم حتى يوم السبت المقبل وقفة عيد الأضحى المبارك ،وانه اعتبارا من غدا الثلاثاء 11 يونيو الجاري ،ستقوم المطاحن " القطاع العام والخاص " بتسليم المخابز البلدية " قطاع عام وخاص " حصة مضاعفة من الدقيق حتى يوم الجمعة 14 يونيو ، وذلك لضمان وجود مخزون من الدقيق لمدة 4 أيام لدى المخابز ، وهى فترة أيام عيد الأضحى المبارك وهى نفس الفترة الى ستحصل المطاحن خلاها على إجازة ، وبالتالي سيكون لدى المخابز حصة من الدقيق 4 أيام ، وتستمر فى العمل خلال أيام عيد الأضحى المبارك لإنتاج الخبز المدعم...
طريقة استخراج بدل فاقد بطاقة التموين.. يبحث الكثير من المواطنين عن استخراج بدل فاقد بطاقة التموين، بغية التمكن من صرف السلع التموينية، يأتي ذلك في حال فقدان البطاقة، حيث يمكن استخراج بطاقة التموين إلكترونيًا، والتي تستغرق وفقًا للتموين من أسبوعين إلى 3 أسابيع. زيادة السكر والدواجن.. أبرز تصريحات وزير التموين حول الأسعار هل سيرتفع ثمن الخبز السياحي بعد رفع سعر عيش التموين ؟ مفاجأة خطوات استخراج بدل فاقد بطاقة التموينفي البداية الدخول إلى بوابة مصر الرقمية من هنااختيار أيقونة التموين.تجيل الدخول أو إنشاء حسابًا جديدًا.النقر على أيقونة ابدأ الخدمة.تظهر أمامك كافة بيانات بطاقة التموين.الموافقة على الشروط والأحكام، والنقر على التالي.يجب اختيار شحن بطاقة التموين عبر البريدتدوين العنوان ليتم توصيل البطاقةشروط إضافة المواليد على بطاقة التموينشروط إضافة المواليد على بطاقة التموينجدير...
بورتسودان: الشرق الاوسط هجر أكثر من 8 ملايين سوداني ديارهم بعد اندلاع حرب الجيش و«قوات الدعم السريع» منتصف أبريل (نيسان) 2023، ويعيش أكثرهم في مراكز لإيواء النازحين في الولايات البعيدة عن الاشتباكات، وبعضهم في الولايات التي يتبادل فيها طرفا الحرب القصف. فقد النازحون وظائفهم ومصادر دخولهم، ما جعلهم يعانون أوضاعاً اقتصادية مريرة زادت قسوة بالارتفاع الجنوني لأسعار السلع والخدمات، ولم يعد بمقدور معظمهم الحصول حتى على الطعام ناهيك عن الاحتياجات الأخرى، فاضطُروا للجوء لما عُرفت شعبياً بـ«التكايا»، وهي تجمعات أهلية في المساجد وخلوات (مراكز) تدريس القرآن، تقدم الطعام بدعم من المجتمعات والخيريين، لكن القتال قد يفسد عليهم حتى هذا الطعام المجاني بفعل «دانة» أو قذيفة أو رصاصة عليهم. تقول الأمم المتحدة إن أكثر من 5 ملايين سوداني...
أرجأت محكمة القضاء الإداري بمجلس الدولة في القاهرة، الأحد، أولى جلسات الدعوى التي تطالب بإلغاء قرار وزير التموين المصري الخاص برفع سعر رغيف الخبز البلدي المدعوم، لجلسة 23 يونيو. وأفاد مراسل "منصة الساحة" في مصر، أن المحكمة أرجأت الجلسة لرد الحكومة على الدعوى المقامة من المدعين. وقضى قرار وزير التموين، قبل أيام، بزيادة سعر رغيف الخبز البلدي المدعوم المنتج بالمخابز البلدية زنة 90 غراماً من 5 قروش إلى 20 قرشًا في تطور لم يحدث لأكثر من 30 عاما في مصر لم يتغير خلالها سعر رغيف الخبز المدعوم الذي يمثل أهمية كبرى في غذاء ملايين المصريين. وكان المحامي عمرو عبد السلام أقام دعوى على رئيس مجلس الوزراء ووزيري التموين والمالية، تطالب بإلغاء القرار. وفي نهاية مايو الماضي، أعلن رئيس الوزراء المصري،...
قررت محكمة القضاء الإداري بمجلس الدولة اليوم الأحد، تأجيل أولى جلسات الدعوى التي تطالب بإلغاء قرار وزير التموين رقم 18 لسنة 2024، فيما تضمنه من رفع سعر رغيف الخبز البلدي المدعم المنتج بالمخابز البلدية زنة 90 جرامًا من خمس قروش إلى 20 قرشًا، لجلسة 23 يونيو لرد الحكومة على الدعوى المقامة من المدعين.دعوى تطالب بإلغاء قرار رفع سعر رغيف العيشوأقام المحامي عمرو عبد السلام دعوى لإلغاء زيادة سعر رغيف العيش المدعم، ضد رئيس مجلس الوزراء ووزيري التموين والمالية والتي تطالب بإلغاء قرار وزير التموين رقم 18 لسنة 2024، فيما تضمنه من رفع سعر رغيف الخبز البلدي المدعم المنتج بالمخابز البلدية زنة 90 جرامًا من خمس قروش إلى 20 قرشًا.وطالب عمرو عبد السلام في الجلسة إلزام الجهة الإدارية بتقديم صورة رسمية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تنظر محكمة القضاء الإداري بمجلس الدولة الدائرة الأولى حقوق وحريات، اليوم الأحد، أولى جلسات الدعوى المقامة ضد رئيس مجلس الوزراء ووزيري التموين والمالية والتي تطالب بإلغاء قرار وزير التموين رقم 18 لسنة 2024، فيما تضمنه من رفع سعر رغيف الخبز البلدي المدعم المنتج بالمخابز البلدية زنة 90 جرامًا من خمس قروش إلى 20 قرشًا.دعوى تطالب بإلغاء قرار رفع سعر رغيف العيش وقال المحامي بالنقض عمرو عبد السلام صاحب دعوى إلغاء زيادة سعر رغيف العيش المدعم، إن محكمة القضاء الإداري بمجلس الدولة الدائرة الأولى حقوق وحريات حددت جلسة عاجلة اليوم الأحد؛ لنظر أولى جلسات القضية المقامة ضد رئيس مجلس الوزراء ووزيري التموين والمالية والتي تطالب بإلغاء قرار وزير التموين رقم 18 لسنة 2024، فيما تضمنه من رفع...
استجاب التأمين الصحى لما تناولته منذ حوالى ثلاثة أسابيع بعنوان «مهازل التأمين الصحى بالهرم». تلقيت اتصالًا من مدير العلاقات العامة بهيئة التأمين الصحى، أكد فيها إنهاء مشكلة المواطن الذى كان يتضرر من وجود مشاكل فى الكشف الطبى الذى يحتاجه لتقديمه إلى هيئة المعاشات بعد انقطاع معاشه. والحقيقة أن هيئة التأمين الصحى قد حققت فى شكوى المواطن وغيره، وتبين أحقيتهم فى توقيع الكشف الطبى.هذه الاستجابة بمثابة تفعيل لدور المسئول لحل مشاكل الجماهير.كما استجابت محافظة الدقهلية لما نشرته حول مخالفة بعض المخابز فى بيع رغيف الخبز منذ أسبوعين بعنوان «أزمة الرغيف»، وفيما يلى نص توضيح محافظة الدقهلية إيماء إلى ما نشر بموقع جريدتكم الموقرة بشأن شكوى أهالى ميت طريف مركز دكرنس من سوء حالة الخبز وعدم مطابقته لمعايير ومواصفات الوزن وطبقا لما...
تناول خبز صحي خلال الدايت واحد من أهم العناصر لنجاحه، إذ ينبغي لمتبعي الحمية الغذائية، تناول أطعمة محسوبة السعرات الحرارية، لذا قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل خبز العدس الذي يعد بديلًا صحيًا بمكونات بسيطة وسهلة وموفرة للخبز التقليدي، وهو من الوجبات المشبعة الخالية من الجلوتين، وبالتالي فهو آمن لمرضى السكري ويمكن تناوله يوميًا بكميات معينة. طريقة عمل خبز العدس خبز العدس من البدائل الصحية الجيدة لراغبي فقدان الوزن، وهو مشبع ومحسوب السعرات الحرارية، وطريقة عمله كما يلي: المكونات كوب من العدس الأصفر. ماء. معلقتان كبيرتان من الزيت. القليل من الملح الأبيض. القليل من السكر. القليل من القرفة حسب الرغبة. معلقتان من الدقيق الأبيض. خطوات تحضير خبز العدس ينقع العدس الأصفر لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات إلى أن يصل...
دفع تلويح أرباب المخابز وصناع الحلويات بالزيادة في أسعار الخبز، على خلفية ارتفاع أسعار قنينة الغاز، وزارة الداخلية ووزارة الفلاحة إلى عقد اجتماع مع المهنيين، وفق ما أشارت إليه مصادر من الجامعة الوطنية لأرباب المخابز. وكشفت المصادر أن الجامعة هي من طلبت لقاء الوزيرين، مشيرة إلى أن موضوع سعر الخبز ليس نقطة فريدة في جدول الأعمال، بل هناك أمور أخرى تهم بشكل عام وضعية القطاع. وأكدت أن خبز درهم و20 سنتيما قد اختفى بشكل شبه تام من المخابز العصرية على الأقل، وبات يعوض بخبز 1.50 درهم، مضيفة أن المهنيين يطالبون بخفض الضرائب المفروضة على استيراد القمح، مع إلزام المطاحن بتسقيف أسعار الدقيق. كما ستتم خلال الاجتماع مناقشة المشاكل التي تواجه المهنيين وبالخصوص تلك المرتبطة بانتشار القطاع غير المهيكل، والأفرنة وسط...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى 5 طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية.يأتي ذلك إستمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن ، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى 11 طن دقيق أبيض ، بلدى مدعم، تحرر محضر بالواقعة وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية.وفي سياق منفصل لقي طفل مصرعه، غرقا أثناء السباحة في مياه نهر النيل عند جزيرة بمنطقة القصبجي في الجيزة.كانت قد تلقت غرفة عمليات النجدة الجيزة، بلاغا يفيد بغرق طفل في مياه نهر النيل عند جزيرة بمنطقة القصبجي في الجيزة.وعلى الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلى محل الواقعة مدعومة بقوة من الإنقاذ النهري لانتشال الجثة، تم تحرير محضر بالواقعة، وتولت النيابة المختصة التحقيقات.وفى سياق آخر حددت محكمة استئناف القاهرة، اليوم الخميس،...
تمكنت الرقابة التموينية ببورسعيد في الأسبوع الأول من قرار تحريك سعر رغيف الخبز من تحرير 18 محضر تلاعب في الموازين وعدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات بأنحاء متفرقة بالمحافظة.وتواصل الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد بقيادة المحاسب محمد أحمد عوض وكيل وزارة التموين بالمحافظة جهودها في شن حملات مكثفة على المخابز البلدية بعد قرار تحريك سعر صرف الخبز.وذلك بتعليمات مستمرة من الدكتور علي المصيلحي وزير التموين واللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد بمتابعة حركة المخابز والوقوف على مدى جودة رغيف الخبز المُدعم و المقدم للمواطنين وذلك عقب تحريك سعر الرغيف إلى 20 قرشاً، وعليه تم تشكيل حملة بإشراف محمد حلمي وكيل المديرية وبقيادة المهندس خالد فهمى مدير الرقابة وإبراهيم الدهرى رئيس الرقابة والإدارات التابعة للمديرية.أسفرت الحملة من تحرير عدد (...
قال خالد صبري، المتحدث الرسمى للشعبة العامة للمخابز، إن هناك لجنة مشكلة تعقد شهريا، لدراسة أي متغيرات طارئة على تكلفة إنتاج الخبز الحر السياحي والفينو.وأشار صبري في تصريحات خاصة لـ «الأسبوع» إلى أن اللجنة تقدمت لوزير التموين بمقترح ضم وزن جديد إلى الأوزان المعلنة في شهر أبريل الماضي تمثل في إنتاج رغيف خبز حر بسعر جنيه يصل وزنه لـ60 جراما.وتوقع "صبري" أن تشهد الأيام القليلة المقبلة صدور توجيهاً من وزير التموين والتجارة الداخلية لإقرار بيع رغيف الخبز الحر زنة 60 جراماً بجنيه إلى جانب الأسعار والأوزارن السابقة.كانت وزارة التموين أعلنت في أبريل الماضي عن تحديد أسعار الخبز الحر السياحي والفينو عند 150 قرشاً لرغيف الخبز زنة 80 جراما، ونحو 75 قرشاً في الخبز الحر زنة 40 جراما.كما حددت وزارة التموين...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة سوهاج التجارية برئاسة خالد أبو الوفا، اجتماعا موسعاً بشأن التسعير الجديد للخبز ومناقشة جودة الرغيف وضمان وصوله لمستحقيه.وشارك في الاجتماع من الغرفه خالد أبو الوفا رئيس مجلس الاداره، وأحمد كامل عبد الرحيم، نائب ثان رئيس مجلس الاداره، والمهندس أحمد سلطان السمان عضو مجلس ادارة الغرفة، وملاك العزازي رئيس شعبة المخابز بالغرفة كما شارك في الحضور من جانب وزارة التموين، محمد إبراهيم وكيل وزاره التموين، ومعه وكيل المديرية.وقال خالد أبو الوفا، إن الاجتماع تناول عدد من القضايا التي تمس الأمن الغذائي للمواطن المصري البسيط والتي كان أبرزها توافر الخبز والتسعير الجديد والتأكد من جودة الخبز وضمان وصولة للمواطن.وأضاف أبو الوفا، في بيان صحفي، أن الإجتماع شدد على إلتزام أصحاب المخابز بالحصة المخصصة لهم من قبل...
عقدت غرفة سوهاج التجارية برئاسة النائب خالد أبو الوفا إجتماعا موسعاً بشأن التسعير الجديد للخبز ومناقشة جودة الرغيف وضمان وصولة للمواطن المصري. خير مزارعنا لأهالينا.. معرض ضخم يوفر السلع الغذائية بأسعار مخفضة حتى عيد الأضحى وقال أبو الوفا، إن الاجتماع تناول عدد من القضايا التي تمس الأمن الغذائي للمواطن المصري البسيط والتي كان أبرزها توافر الخبز والتسعير الجديد والتأكد من جودة الخبز وضمان وصولة للمواطن.وأضاف أبو الوفا، أن الإجتماع شدد على إلتزام أصحاب المخابز بالحصة المخصصة لهم من قبل الدولة، مع ضرورة استقرار وانتظام صرف الحصص دون وجود مشكلات.وأكد أبو الوفا، أننا جميعا نقف مع القيادة السياسية بما يناسب مصلحة الوطن والمواطن، لافتاً إلى أن هناك زيادة كبيرة في تكلفة إنتاج الخبز خلال الفترة الأخيرة مما تسبب في رفع...
تدرس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، اليوم الخميس، تكلفة إنتاج الخبز الحر على أصحاب المخابز، بحضور رؤساء الشُعب على مستوى الجمهورية.وقال عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد، إن اجتماع اليوم يأتي لمناقشة التكلفة لأصحاب المخابز وسط المتغيرات الحالية التي طرأت على السوق المحلية.أسعار الخبز الحركانت وزارة التموين أعلنت في أبريل الماضي عن تحديد أسعار الخبز الحر السياحي والفينو عند 150 قرشاً لرغيف الخبز زنة 80 جراما، ونحو 75 قرشاً في الخبز الحر زنة 40 جراما.كما حددت وزارة التموين سعر رغيف العيش السياحي زنة 25 جراما عند 50 قرشا، وبالنسبة لأسعار الفينو، فجاءت وفقاً لتوجيه وزير التموين بين 150 قرشاً لرغيف الفينو زنة 50 جراما ونحو جنيهاً واحداً لرغيف الفينو زنة 35 جراما.لجنة تسعير أسعار الخبز الحر...
تغيرت توقعات مستقبل التضخم في مصر إلى الاتجاه الصعودي بعد أشهر من التراجع النسبي، إذ يرجح خبراء أن يكون النصف الثاني من 2024 مشحونا بتأثير الزيادات الحالية والمحتملة في أسعار الخبز والوقود والكهرباء. وسجلت معدلات التضخم تباطؤا ملحوظا خلال شهري مارس/ آذار وأبريل/ نيسان الماضيين، مع استمرار جهود الحكومة المصرية لتعزيز المعروض السلعي واستقرار أسعار الصرف، واختفاء تعاملات السوق الموازية للعملة الأجنبية. ويتوقع أن يعلن الجهاز المركزي للتعبئة والأحصاء يوم الاثنين المقبل عن معدل التضخم الشهري والسنوي في مايو/ أيار المنقضي. ويتوقع محمد عبد الرحيم، رئيس قطاع البحوث في إحدى شركات الوساطة المالية، استمرار تباطؤ التضخم خلال مايو/ أيار، بالتراجع إلى 30% مقارنة بنسبة 31.8% التي سجلت في أبريل/ نيسان.كما توقع تراجعا شهريا بنسبة تقريبية 1%.عودة تضخم في النصف الثاني...
كتب - محمد سامي: قرر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية فتح نظام صرف الخبز المدعم على ماكينات الصرف في المحافظات الساحلية والتي تشهد إقبالا من المصطافين خلال فترة الصيف. وبحسب بيان للوزارة، الأربعاء، أنه نظام صرف الخبز المدعم للمصطافين يطبق بمحافظات: الإسكندرية، ومطروح، وبورسعيد ومنطقة رأس البر بدمياط، ومنطقة بلطيم بمحافظة كفر الشيخ، وذلك اعتبارا من يوم 15 من شهر يونيو الجارى وحتى يوم 15 من شهر سبتمبر 2024. ووفقا لقرار وزير التموين، يستطيع صاحب البطاقة التموينية صرف الخبز المدعم من أي مخبز أو منفذ لبيع الخبز المدعم دون التقيد بمحل إقامته وذلك في إطار الحرص على تسهيل كافة الإجراءات للمصطافين خلال فترة تواجدهم في هذه المناطق الساحلية وإتاحة صرف الخبز المدعم لهم. وستقوم وزارة التموين والتجارة الداخلية...
أصدر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، كتابا دوريا لتنظيم عمل الإدارات والمديريات، والرقابة على كل الأنشطة التموينية والتجارية خلال إجازة عيد الأضحى المبارك. ونص القرار، على تشديد الرقابة والمرور على كل الأنشطة من المخابز البلدية والأنشطة التموينية الأخرى والأسواق، ومتابعة استقرار الحالة التموينية بدائرة المديرية، من توافر اللحوم الحية والمذبوحة، وأسعارها بالمجمعات الاستهلاكية والشوادر والأسواق، والتنسيق مع الجهات المعنية والتابعة لوزارة الزراعة والوحدات المحلية بالمحافظة. إجازة المخابز في عيد الأضحى شمل الكتاب الدوري التوجيه بعمل المخابز البلدية بكل إدارة تموينية، والسماح بمنح إجازات لبعض المخابز البلدية حال طلبها لذلك بكل منطقة، وبما لا يتجاوز 20% من أعداد المخابز البلدية العاملة بكل إدارة تموينية، مع مراعاة عدم تأثر المنطقة، وتوافر الخبز البلدي المدعم للمواطنين، ومتابعة توافر الخبز البلدي بالمخابز،...
كتب- محمد سامي: أصدر الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، كتابًا دوريًّا لتنظيم عمل الإدارات والمديريات، والرقابة على كل الأنشطة التموينية والتجارية خلال إجازة عيد الأضحى المبارك. ونص الكتاب الدوري الصادر بالتوجيه على العمل بالتناوب خلال فترة عيد الأضحى المبارك؛ للرقابة والمرور على كل الأنشطة من المخابز البلدية والأنشطة التموينية الأخرى والأسواق ومتابعة استقرار الحالة التموينية بدائرة المديرية، من توافر اللحوم الحية والمذبوحة وأسعارها بالمجمعات الاستهلاكية، والشوادر والأسواق، والتنسيق مع الجهات المعنية في هذا الشأن والتابعة لوزارة الزراعة والوحدات المحلية بالمحافظة. وشمل الكتاب الدوري التوجيه بعمل المخابز البلدية بكل إدارة تموينية والسماح بمنح إجازات لبعض المخابز البلدية حال طلبها ذلك بكل منطقة، وبما لا يتجاوز 20% من أعداد المخابز البلدية العاملة بكل إدارة تموينية مع...
حوّل ارتفاع سعر رغيف الخبز المدعم بأربعة أمثال في مصر الحياة بالنسبة لجمال أحمد، إلى معاناة أصعب من أي وقت مضى مثله مثل الملايين من المصريين. ويكافح أحمد، وهو متقاعد يبلغ من العمر 64 عاما، أصلا لتلبية احتياجاته حتى قبل إصدار الحكومة المصرية للقرار الجديد. وتواجه الحكومة في مصر ارتفاعا حادا في تكلفة استيراد القمح، وأصدرت قرارا دخل حيز التنفيذ في الأول من يونيو بزيادة سعر رغيف الخبز المدعم للمرة الأولى منذ عقود. وهذه الأرغفة الصغيرة متاحة لأكثر من 70 مليون مصري، ولا غنى عنها للفقراء. وعلى الرغم من أن سعرها بعد الزيادة لا يزال مخفضا بشكل كبير، إذ يبلغ بعد القرار 20 قرشا (0.0042 دولار) للرغيف ارتفاعا من 5 قروش، فهذا السعر فوق طاقة تحمل الكثير من الأسر. وقال...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.وأسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال الـ 24 ساعة الآخيرة، حيث تم ضُبط خلالها حوالي 11 طن دقيق أبيض، بلدي مدعم، تم إتخاذ الإجراءات القانونية.وجاء ذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًوقع من الدور الخامس.. التصريح بدفن جثة شاب عثر عليها أسفل عقار بالهرمأنقذ أم وطفليها.. تفاصيل مأساوية حول وفاة عازف الساكسفون محمد نصر بالإسكندرية وسقوطه في الأسانسير المعطل بسبب...
شهدت مصر اعتبارا من بداية الشهر الحالي رفعا لسعر رغيف الخبز من خمسة قروش إلى عشرين قرشا، بارتفاع ثلاثة أضعاف مرة واحدة. ويعد هذا الارتفاع خطوة جريئة تدعمها قوة السلاح وإرهاب السجون والمعتقلات، لا سيما أنه في عهد الرئيس السادات في سبعينات القرن الماضي تم رفع سعر رغيف الخبز فقامت الدنيا وانتفض الناس على هذا القرار يومي 18 و19 كانون الثاني/ يناير 1977م، وعُرفت هذه الانتفاضة باسم "انتفاضة الخبز"، وإزاء الضغط الشعبي تراجعت الحكومة حينها عن قراراها، ومع ذلك فليس الأمس كما هو عليه حال مصر اليوم. وقد جاءت تبريرات رئيس الوزراء المصري مصطفي مدبولي لرفع سعر رغيف الخبز بأن ذلك يتم لأول مرة منذ أكثر من ثلاثين عاما، وأن تكلفة رغيف الخبز على الدولة جنيه وربع، وتتحمل الدولة...
قالت إدارة البحوث لدي بنك الكويت الوطني إن تأثير زيادة أسعار الخبز المدعم بنسبة 300% على معدل التضخم في مصر سيكون محدوداً.وأشارت إلى أن التحول من دعم عيني لنقدي من أجل إعادة استهداف النظام للأسر الأكثر احتياجًا، إلى جانب زيادة أسعار الوقود المرتقب في الفترة القليلة المقبلة من المرجح أن تكون له زيادة محتملة بنسبة 2% في متوسط معدل التضخم في العام 2024 إلى 30%كان مجلس الوزراء أقر مطلع يونيو الجاري زيادة أسعار الخبز المدعم من 5 قروش إلى 20 قرشاً للرغيف مع استمرار حصول الفرد المقيد على البطاقة التموينية لعدد 5 أرغفة بجنيه.وقال «الكويت الوطني» في تقريره اليومي "نتوقع أن يقترب التضخم من 25% مقابل 23% خلال التوقعات السابقة في ديسمبر، مقابل 32.6% الحالية.وتابع «كما نحافظ على وجهة نظرنا...
بدأت مخابز الغردقة في تطوير منظومة الخبز المدعم باستخدام التكنولوجيا، وذلك من خلال تقطيع العيش بتقنية الليزر، لإنتاج أكبر رغيف عيش دون تدخل بشري مما يؤدي إلى تحسين جودة وحجم الرغيف وتوفير الوقت، ليعبر المواطنون عن شعورهم بالسعادة والارتياح لاستخدام التكنولوجيا في تطوير منظومة الخبز. الغردقة بدأت في استخدام التكنولوجيا في إنتاج رغيف العيش قال محمود الخولي، رئيس شعبة مخابز البحر الأحمر، لـ«الوطن» إن الغردقة بدأت في استخدام التكنولوجيا في إنتاج رغيف العيش، لافتا إلى أنه يتم تقطيعه بالليزر طبقا للمواصفات الموصي بها، موضحا أن دورة خبر الرغيف تمكث من 15 دقيقة بدايتا من نظام العجين ثم مرحلة التقطيع ثم مرحلة التخمير ثم نظام للفرد، ويتحول إلى أقراص حتى مرحلة بيت النار ثم مرحلة سيور التهوية وهي المرحلة الأخيرة، لتجنب إنتظار...
أكد اللواء دكتور خالد فوده محافظ جنوب سيناء، أن تكلفة البنية التحتية لشرم الشيخ خلال استضافة مؤتمر المناخ كوب 27 بلغت 15 مليار جنيه أنفقت علي البنية التحتية وتجهيز مدينة شرم الشيخ لاستضافة المؤتمر وتحملت الأمم المتحدة كافة تكاليف الاستضافات للوفود والتنقلات والإقامة طبقا للاتفاقيات الدولية والأعراف الدولية المتبعة في مثل تلك المؤتمرات. مشروعات بنية تحتية ساهمت في الترويج السياحي للمدينة..ولفت محافظ جنوب سيناء، إلى ان ما نفذ من مشروعات بنية تحتية ساهمت في الترويج السياحي للمدينة، وأشادت بها جميع الوفود حضور المؤتمر والزائرين للمدينة من جميع الجنسيات.وأضاف المحافظ أن مصر حققت ما يقرب من 180 مليون دولار من المؤتمر حيث تحصل الدولة 36% من إقامة الوفود بالفنادق خلال المؤتمر الذي شارك فيه ما يقرب من 50 ألف مشارك من مختلف...
وزارة التموين .. أصدرت وزارة التموين قرارًا جديدًا بشأن تصنيع الخبز بالمخابز البلدية للقطاعين العام والخاص، وفقا لعدة إجراءات تنظيمية.قرار وزارة التموين بشأن تكلفة تصنيع رغيف الخبزأصدر الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم، قرارًا بتشكيل لجنة لدراسة تكلفة تصنيع الخبز بالمخابز البلدية للقطاعين العام والخاص، حيث تختص اللجنة وفقا للقرار، بتحديد تكلفة تصنيع الخبز البلدى طبقا لنوع الخبز المنتج (ماو طري - ملدن - مجر )، وذلك طبقا:- لنوع الوقود المستخدم ( سولار - غاز)- لنوع المخبز (قطاع عام أو قطاع خاص) أو مخابز الأغراض الأخرى والجيش والشرطة.تكلفة سعر الرغيف حاليًاوكشفت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن نص القرار الذي يوضح كيفية وضع قيمة محددة لتكلفة تصنيع رغيف الخبز في المخابز البلدية، من أجل أن تتمكن الوزارة...
من واجب وأساسيات عمل أى حكومة فى أى دولة هو حل الأزمات وتخفيف الأعباء عن المواطنين وتوفير حياة كريمة لهم وعمل مظلات حماية اجتماعية للطبقات الفقيرة لمساعدتهم على الحياة.. حكومة الدكتور مصطفى مدبولى التى رحلت كانت تسير عكس الاتجاه وتَلخص عملها وجُل نشاطها فى صناعة الأزمات وليس حلها.. حكومة الدكتور مدبولى التى رحلت كانت تختار الطرق السهلة والسريعة للأفلات من عثراتها دون النظر للظروف أو الاعتبارات السياسية وغير مبالية بالنتائج المترتبة على قراراتها التى تصنع الأزمات بحجج ومبررات بعيده عن منطق التفكير والحكمة والرُشد الذى يجب أن تتحلى بهم الحكومة فى ظل ما يعيشه الشعب من أزمات يرجع الكثير منها لسياساتها غير الرشيدة.. الحكومة التى رحلت كانت تختار الحل الأسهل عمليًا والأصعب سياسيًا.آخر قرار لصناعة أزمة جديدة وزيادة الطين بلة...
تصدر الخبز المدعم مؤشرات البحث خلال الأيام القليلة الماضية؛ وذلك بعد قرار الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، برفع سعر رغيف الخبز المدعم من 5 قروش إلى 20 قرشا بعد حوالي 30 عاما من استقرار سعره.ولكن هناك فئات مستثناة من الحصول على رغيف الخبز المدعم، وهم: 1- من يتخطى راتبهم 9600 جنيه شهريًا.2- رجال الأعمال ومن يمتلكون شركات بـ10 ملايين جنيه.3- من تبلغ قيمة ضرائبهم 100 ألف جنيه فأكثر.4- أصحاب السيارات الفارهة.5- الحاصلون على رواتب من التأمينات والمعاشات.6- الأسر التي تدفع مصروفات مدرسية 20 ألف جنيه لأطفالها.7- من يمتلكون أراضي زراعية بمساحة 10 أفدنة.8- من يتولون المناصب العليا والرفيعة في البلاد.9- المواطن الذي تتخطى فاتورة الكهرباء بمنزله 800 جنيه.10- من يمتلكون سيارات موديل 2018 فأعلى.
أصدر الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم، قرارًا بتشكيل لجنة لدراسة تكلفة تصنيع الخبز بالمخابز البلدية للقطاعين العام الخاص، وكذا مخابز الجيش والشرطة والأغراض الأخرى، وفقا لعدة إجراءات تنظيمية. وتختص اللجنة وفقا للقرار، الذي حصلت «الوطن» على نسخة منه، بتحديد تكلفة تصنيع الخبز البلدى طبقا لنوع الخبز المنتج (ماو طري - ملدن - مجر ) وكذا طبقا لنوع الوقود المستخدم ( سولار - غاز) وكذا طبقا لنوع المخبز (قطاع عام أو قطاع خاص) أو مخابز الأغراض الأخرى والجيش والشرطة. كيفية حساب فارق التكلفة ونوهت مصادر في وزارة التموين والتجارة الداخلية، بأنّ القرار ينص على وضع قيمة محددة لتكلفة تصنيع رغيف الخبز في المخابز البلدية، من أجل أن تتمكن الوزارة من كيفية حساب فارق التكلفة لأصحاب المخابز مقابل...
تحسم الهيئة العامة للسلع التموينية، اليوم الثلاثاء، مناقصة لشراء القمح المستورد رقم (1) لعام 2024-2025 من جميع المناشئ المدرجة بكراسة الشروط.وذكرت الهيئة، في بيان، أن ذلك يأتي في إطار استراتيجية وزارة التموين والتجارة الداخلية، لتعزيز أرصدتها من السلع الأساسية، موضحة أن الشحن من 5 إلى 15 يوليو 2024 و/أو من 15 إلى 25 يوليو 2024. وأضافت أن أسعار العروض تقدم ئدآ بالسداد بتسهيلات موردين 270 يوما، موضحة أن جلسة فض المظاريف تعقد اليوم، الثلاثاء، تليها جلسة البت بمقر الهيئة العامة للسلع التموينية. منظومة جديدة لرغيف الخبز وكشف وزير التموين والتجارة الداخلية، علي المصيلحي، أنه جرى تخصيص 125 مليار جنيه لدعم الخبز في موازنة العام الجديد، حيث إننا نستهلك 8.5 مليون طن قمح لإنتاج 100 مليار رغيف مدعم وتصل قيمة الوفر بعد تحريك سعر...
وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، باستمرار الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من جودة الخبز المنتج،وعدم التلاعب بأسعار السلع الأساسية والمدعمة ومكافحة الغش التجاري وضبط المخالفين ولضمان جودة وسلامة المنتجات المعروضة حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين وتطبيق القانون على المخالفين، وذلك بالتنسيق بين التموين والوحدات المحلية والأجهزة المعنية. جاء ذلك خلال مناقشته، للتقرير الشهري لمديرية التموين والتجارة الداخلية، وتضمن الإشارة إلى جهود ونتائج الحملات التي نفذتهاأجهزة وإدارات المديرية، خلال شهر مايو 2024م، وذلك في إطار متابعته المستمرة للملفات الحيوية بهدف تقييم الأداء في القطاعات الخدمية التي يتعامل معها المواطن ليحصل على احتياجاته الأساسية ولضمان توافرها بالشكل المطلوب، وذلك تنفيذا لتكليفات الحكومة في هذا الجانب. وتضمن التقرير، الذي عرضه المهندس وصفى عبد الله وكيل وزارة التموين ببني...
استمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.فقد واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى 14 طن دقيق (أبيض ، بلدى مدعم)، تم اتخاذ الإجراءات القانونية.وفي واقعة أخرى، كشف الأجهزة الأمنية ملابسات ما تم تداوله عبر إحدى الصفحات على موقع التواصل الإجتماعى "فيس بوك" إدعى خلالها القائمين على إداة الصفحة قدرتهم على إستخراج شهادات جامعية ومؤهلات دراسية "على خلاف الحقيقة" مقابل مبالغ مالية.عقب تقنين الإجراءات أمكن تحديد وضبط القائمين على إدارة الصفحة...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة.أسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة، خلال الـ 24 ساعة الآخيرة ضُبط خلالها حوالي 14 طن دقيق أبيض، بلدى مدعم.وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال كل واقعة على حدة، وجاء ستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدي لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.اقرأ أيضاًالعثور على جثة شاب مجهول الهوية بمياه ترعة الإسماعيلية في الخانكة (صور)بـ 26 مليون جنيه.. ضبط عدد من قضايا الإتجار في العملات الأجنبية خلالا 24 ساعةإصابة...
نقلت وكالة الإعلام الروسية عن وزير التجارة المصري، أحمد سمير، تصريحاته بشأن تقديم شركة مصرية دراسة جدوى لبناء مركز لتخزين الحبوب في مصر يتعامل مع الحبوب الروسية.وأشار سمير إلى أنه يمكن بناء هذا المركز في إحدى المواقع المحتملة مثل بورسعيد، دمياط، أو منطقة السخنة، حسبما ذكرت وكالة رويترز.تُعتبر مصر من أكبر مستوردي القمح في العالم، حيث تستورد ما يقرب من 10 ملايين طن سنويًا، وتقوم الحكومة بتأمين نحو نصف هذه الكمية لضمان توفير الخبز المدعوم للمواطنين.تواجه مصر تحديات في تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح نظرًا للموارد المائية المحدودة وارتفاع معدلات النمو السكاني.وكان رئيس الوزراء المصري، مصطفى مدبولي، قد أعلن في مؤتمر صحفي يوم الأربعاء، عن زيادة سعر رغيف الخبز المدعوم من 5 قروش إلى 20 قرشًا اعتبارًا من يونيو الجاري.وأضاف...
الجديد برس: نفذت مخابز وافران مدينة تعز، يوم الإثنين، إضراباً شاملاً احتجاجاً على ارتفاع أسعار الدقيق والمواد الداخلة في صناعة الخبز، وإقرار السلطة المحلية عمليات البيع وفق الأسعار السابقة. وقالت مصادر محلية إن جميع المخابز والأفران أعلنت الإضراب الشامل وسط مدينة تعز وأغلقت أبوابها، الأمر الذي تسبب بأزمة كبيرة لدى المواطنين وانعدام الخبز والروتي. وأضافت أن الإضراب جاء على خلفية فرض مكتب الصناعة والتجارة بمدينة تعز على المخابز والأفران بيع القرص الروتي وزن 50 جراماً بـ 50 ريالاً، ما يعرض مُلَّاكها لخسائر كبيرة عقب ارتفاع أسعار المواد الداخلة في صناعة الخبز والروتي. وكانت جمعية الأفران بمحافظة تعز قد أصدرت بياناً بهذا الخصوص، قالت فيه إنها “تابعت خلال الأسبوع الماضي تداعيات وردود الأفعال غير المبررة والتي جاءت نتيجة لارتفاع أسعار المواد...
يمانيون../ نفذت المخابز والأفران في مدينة تعز إضرابا شاملا عن العمل احتجاجا على ارتفاع أسعار الدقيق والقمح ومكونات صناعة الخبز في ظل تدهور مستمر للعملة وارتفاع الأسعار في المناطق التابعة لحكومة المرتزقة. وأغلقت المخابز والأفران في مدينة تعز الخاضعة لسيطرة حزب الإصلاح، أبوابها، مطالبة برفع أسعار الخبز ورفض التسعيرة السابقة والتي تعتبرها مجحفة بحقهم في ظل الارتفاع المستمر لمكونات الخبز. ودي إغلاق المخابز والأفران إلى أزمة خبز في المدينة التي تعاني من تدهور كبير في الخدمات. تعاني الإضراب بعد قيام السلطة المحلية بالمدينة فرض تسعيرة على المخابز والأفران وتحدد سعر القرص الروتين وزن 50 جراما ب 50 ريالا، ما يعرض ملاكها لخسائر كبيرة عقب ارتفاع أسعار المواد الداخلة في صناعة الخبز والروتي.
قالت خبيرة التغذية ميشرياكوفا في مقابلة إن الخبز الطازج الذي لم يبرد تمامًا هو منتج يصعب هضمه وكتلتها الناعمة، والتي تستمر فيها عمليات تحلل النشا، عندما تدخل الجهاز الهضمي، تصبح لزجة وكثيفة، غير قادرة على امتصاصها عن طريق عصير المعدة ونتيجة لذلك تحدث عمليات التخمر، وتزداد حموضة المعدة، ويبدأ الشخص في الشعور بعدم الراحة والثقل.وأشارت تاتيانا مشرياكوفا إلى أنه من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي تناول الخبز المجفف.وأضافت : "يُمنع الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة والمريء والبنكرياس من تناول الخبز الطازج - يوصى باستخدام الخبز الذي تم تبريده بالكامل أو تجفيفه في محمصة الخبز".كما لفتت خبيرة التغذية الانتباه إلى أن الجمع بين منتجات الخبز واللحوم وغيرها من الأطعمة الغنية بالبروتين الحيواني (الأسماك والدواجن والحليب) أمر غير...
أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية على استمرار صرف الدقيق المدعم لحاملي البطاقات التموينية بدلاً من أخذ حصة الخبز المدعم. في حال أراد صاحب البطاقة ذلك.وأشارت الوزارة في توجيه صادر الأسبوع الجاري إلى أن الفرد المقيد على بطاقات التموين يستحق له صرف شيكارة زنة 10 كيلو دقيق مدعم شهرياً يحصل عليها من المستودعات بواقع 30 جنيهاً لحصة الفرد، الذي لم يحصل على حصة الخبز المدعم.ونوهت الوزارة إلى قيام المطاحن التموينية بصرف حصص الدقيق للمستودعات المربوطة عليها شهرياً تحت سعر 2800 جنيها للطن، تسليم أرض المطحن.وأوضحت أن قرار صرف 10 كيلو دقيق بدلاً من الخبز بسعر 30 جنيهاً للشيكارة، يجري العمل به بدءاً من يونيو الجاري.شهد سعر الخبز المدعم إقرار زيادة جديدة عليه من جانب مجلس الوزراء ليباع للمواطن المقيد على بطاقات...
مع الأيام الأولى لبدء العمل بالأسعار الجديدة لرغيف الخبز المدعم شهدت المخابز انخفاض عدد الطوابير مقارنة بالأيام الأولى في الشهور السابقة التي كانت تشهد زحاما شديدا وطوابير طويلة، وكان مجلس الوزراء قرر تحريك سعر رغيف الخبز المدعم وزن 90 جراما من 5 قروش إلى 20 قرشا بداية من يونيو الجاري.وشهد اليوم الأول من العمل بالأسعار الجديدة تواجد مفتشين من التموين بالمخابز، تحدثوا مع المواطنين وأكدوا لهم أحقيتهم في استبدال أي رغيف غير مطابق للوزن أو الجودة، وأن الحصة المقررة لم تتغير، وأن الرقابة ستكون يومية بالمخابز لضبط أي مخالفة.تراجع الطوابير أمام المخابز.. والمواطنون يطالبون بتشديد الرقابة لمنع التلاعبوفى المقابل كانت ردود فعل المواطنين مختلفة، فبينما رحب البعض بالأسعار الجديدة إذا كانت ستقضى على مشاكل الرغيف المدعم وجودته ووزنه وأن تكون...
بدأت جمعية الأفران في محافظة تعز، إضرابًا شاملا عن العمل، تنديدا على قرار جديد أصدره مكتب الصناعة والتجارة بشأن تسعيرة الخبز. وأدانت الجمعية إلغاء محافظ تعز نبيل شمسان قرار تحديد سعر جديد من مكتب الصناعة والتجارة يفرض سعر كيلو الخبز بـ1000 ريال ووزن القرص بـ50 جرام مقابل 50 ريال. وطالبت الجمعية بوقف العمل فورًا بهذا التعميم الجديد، والعودة الى قرار مكتب الصناعة الذي أصدر سابقا ويقضي بتحسين جودة الخدمة، حيث كان يتم بيع أربع حبات خبز بوزن 100 جرام مقابل 200 ريال، وجرى تعديله ليصبح ثلاث حبات بوزن 135 جرام بنفس السعر، مع تحديد سعر الجملة بـ180 ريال، مما يتيح هامش ربح قدره 20 ريال لأصحاب المطاعم والبقالات. وحملت السلطة المحلية مسؤوليتها في دعم مادة الخبز وحماية...
لوح مهنيو الخبازة بالزيادة في أسعار الخبز، وقالت الجامعة الوطنية للمخابز والحلويات بالمغرب إنها “قررت الزيادة في أسعار الخبز”، غير أنها ستؤجل الحسم في القرار في انتظار مخرجات الحوار مع الحكومة والقطاعات الوزارية المعنية، معلنة أن سعر الخبز “لن يعرف أي زيادة حاليا، رغم الزيادة التي طالت أسعار قنينات الغاز”. وأشارت إلى إرجاء إمكانية تحيين الأسعار، لما بعد اللقاء المرتقب بين المهنيين والقطاعات الحكومية ذات الصلة. وقال مصدر من الجامعة إن اجتماع مكتبها وقف “على عدة مشاكل تواجه المهنيين، على رأسها ارتفاع أعداد المحلات غير المرخصة، والمخابز العشوائية، مقابل بيع الخبز والحلويات في الأزقة والشوارع”، مضيفا أن “من المشاكل التي رصدها المهنيون انتشار القطاع غير المهيكل وارتفاع تكلفة الإنتاج”.
تنظر محكمة القضاء الإداري في مصر يوم 9 يونيو الجاري في دعوى مقامة ضد رئيس مجلس الوزراء ووزيري التموين والمالية والتي تطالب بإلغاء قرار رفع سعر الخبز. إقرأ المزيد مصر.. أول دعوى قضائية لإلغاء قرار رفع سعر الخبز وطالبت الدعوى بوقف تنفيذ وإلغاء القرار الوزاري، وما تضمنه من رفع سعر رغيف الخبز المدعم المنتج في المخابز إلى عشرين قرشا. وقالت الدعوى إن رغيف الخبز يمثل أهمية بالغة ورمزا موحدا لوجدان الشعب المصري منذ آلاف السنين خصوصا في ظل الأوضاع الاقتصادية التي تمر بها البلاد على مدار السنوات السابقة والارتفاع الجنوني للأسعار الذي أصبح ظاهرة يومية وتدهور قيمة الجنيه المصري أمام الدولار.كما أضافت أنه في ظل غياب تام لدور الحكومة في الرقابة على الأسواق وضبط أسعار السلع الأساسية للمواطن لتحقيق...
أكد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية أن قرار تعديل سعر الخبز المدعم بدلاً من تخفيض وزنه، يأتي في إطار الحرص على عدم التأثير السلبي على المواطن البسيط، مؤكدًا أن هذا الإجراء لا يعني التخلي عن سياسة الدعم الحكومي.أبرز تصريحات وزير التموين مع لميس الحديديوقال وزير التموين خلال حواره ببرنامج «كلمة أخيرة»، إن الحكومة تتخذ خطوات مدروسة، لضمان عدم تأثر الفئات الأكثر احتياجا بأي إصلاحات اقتصادية، وأن هناك توازن دائم بين الإصلاح والحماية الاجتماعية.وأضاف وزير التموين أن تعديل سعر الخبز المدعم، لم يكن من مطالب صندوق النقد الدولي، ولم توجد نية لتحريك أسعار الخبز مجددًا إلا في حالة حدوث تقلبات اقتصادية كبرى.تصريحات وزير التموين عن سعر الخبزوتابع الدكتور علي المصيلحي: هناك نحو 15% من الخبز، يُهدر بسبب سوء الاستخدام،...
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان