ضبط 115 صفيحة جبن منتهي الصلاحية في الدقهلية
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الدقهلية، حملة مكبرة برئاسة الدكتور تامر الطنبولي، وكيل المديرية للطب الوقائى يرافقه الدكتورة لبني عابد مدير إدارة الأغذية على عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة السنبلاوين، أسفرت عن ضبط 115 صفيحة جبن منتهية الصلاحية بمعمل منتجات البان بناحية قرية برقين.
كما عثرت الحملة على 30 شيكارة ملح منها 20 شيكارة منتهية الصلاحية، و10 أخرى يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقال الدكتور تامر الطنبولى، وكيل المديرية للطب العلاجى في تصريحات صحفية، اليوم، إن قائمة المضبوطات تضمنت أيضاً 30عبوة جبنة مجهولة المصدر، وغير مدون عليها اي بيانات وجرى سحب عينات منها للتحليل، بالإضافة إلى تحرير محضر لوجود خطر داهم بالمنشأة.
بدورها أكدت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أن الحملة تفقدت إحدى شركات العطارة بنطاق السنبلاوين، حيث تم ضبط طن شطة مجهولة المصدر، وإبلاغ الجهات لعدم وجود ترخيص علاوة على تحرير جنحة نقص اشتراطات.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الاغذية الدقهلية المنشآت الغذائية جبنة منتهية الصلاحية حملة مكبرة
إقرأ أيضاً:
روشتة معهد تكنولوجيا الأغذية للصائمين في رمضان
قدم الدكتور محمد سامح أبو زيد، روشتة غذائية للصائمين في رمضان من معهد تكنولوجيا الأغذية، مشددًا على أهمية تعليم الأطفال الصيام تدريجيًا بدءًا من سن السابعة.
وخلال مداخلة هاتفية على قناة "إكسترا نيوز"، أوضح أن تعويد الأطفال على الصيام منذ الصغر يعود بفوائد صحية عديدة، مشيرًا إلى أهمية تناول الأسماك والمكسرات لتعزيز النشاط الذهني وتقليل الشعور بالإجهاد.
روشتة لمائدة رمضان صحيةوأكد على ضرورة أن تحتوي مائدة رمضان على أطعمة غنية بالدهون الصحية والبروتينات النباتية والحيوانية، إلى جانب طبق السلطة الخضراء، محذرًا من الإفراط في تناول الأطعمة المقلية لما تسببه من مشكلات في الجهاز الهضمي، لافتا إلى أن الدهون المشبعة تساهم في زيادة الوزن والسمنة المفرطة، مما يستدعي تجنبها، مشيرًا إلى ضرورة توفير بيئة مريحة للطفل أثناء الصيام، حتى لا يرتبط لديه الصيام بالشعور بالألم الناتج عن اضطرابات الجهاز الهضمي، مما قد يجعله ينفر منه.