نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية حملات موسعة خلال الأسبوع الماضى تضمنت ضبط مايزيد عن 4 آلاف كيلو من اغذية متنوعة يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستخدام الآدمى.
و قال الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن اللجان تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى،  قامت  خلال الأسبوع الماضى بتفقد نحو  277 منشأة تبين أن 68  منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.


 

و أكد وكيل الوزارة تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
فيما كشفت الدكتورة لبنى عابد  مدير إدارة مراقبة الأغذية أن حملات الأسبوع الماضى  تمكنت من تحرير 189 محضرًا وسحب 74 عينة  للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي،إضافة إلى عدام 1058  كجم من أغذية متنوعة، و237  لترا من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.
 

جانب من أعمال الرقابة علي الأغذية بالدقهلية 86f54c3b-6d20-468c-9408-2f227b7ef297 e1b7f085-3d02-4481-89bd-d0ddfd31d018 f1742523-094b-415f-89ba-467ff299677b 26992611-b937-4a5b-8803-c9ee008efea9 19db6999-08ed-47b6-92db-6bdf17052092 e0e13c50-7a2a-4959-89ac-f854916297e2 84bca12b-9abc-4e55-8735-d5390849c3bf 45c25cf0-f560-409e-8f0f-66ddf83eb2f1

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: إدارة مراقبة الأغذية الصحة العامة الرقابة الأسواق الصحة العامة للمواطنين المنشآت الغذائية المحافظة المنشأت دون ترخيص حملات موسعة غير صالحه للاستهلاك مديرية الصحة بالدقهلية مراقبة الأغذية مديرية الصحة وزارة الصحة بالدقهلية وكيل وزارة الصحة وكيل وزارة الصحة بالدقهلية

إقرأ أيضاً:

ضبط 18 طن من المواد الغذائية الغير صالحه للاستهلاك الآدمى الدقهلية

شنت إدارة الطب الوقائى بالدقهلية  حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بنطاق مركزى نبروه ودكرنس وذلك للتأكد من سلامةالمعروض بها حفاظًا على صحة المواطنين، ترأس الدكتور تامر الطنبولى وكيل مديرية الصحة بالدقهلية للطب الوقائى .

يأتى ذلك تنفيذاً لتعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزراة الصحة بالدقهلية، بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ الغذائية للتأكد من استيفاء الإشتراطات الصحيةاللازمة .

أسفرت الحملة فى نبروه عن ضبط 30مايزيد عن 18 طناً من مواد غذائية يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى  من بينها عدد 107 صفيحة جين أبيض   علاوة على 17 طن ملح منها 10 أطنان جرى تخزينها بمكان غير مستوفى للشروط ومعرض للقوارض والحشرات.

وأكد الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى أن الحملة تفقدت أيضاً عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مركز دكرنس حيث تم ضبط 1500كجم شراب جلوكوز و45 صفيحه جبنه بيضاء بإجمالى وزن 450 كجم  للشك فى الصلاحيه للاستهلاك الآدمى لسوء التخزين

فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية انه تم تحرير محاضر ضبط و سحب عينات من جميع المضبوطات و إرسالها للفحص بالمعامل لبيان صلاحيتها للاستهلاك الادمى من عدمه. 

مقالات مشابهة

  • ضبط 905 كيلو لحوم غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
  • الصحة: اعتماد أول منشأة رعاية أولية وفق معايير الرقابة الصحية
  • "الصحة" تعلن اعتماد أول منشأة رعاية أولية وفق معايير الرقابة الصحية
  • ضبط 18 طن مواد غذائية يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك بالدقهلية
  • ضبط 18 طن من المواد الغذائية الغير صالحه للاستهلاك الآدمى الدقهلية
  • وكيل «تعليم قنا» يوجه بتوزيع تقييمات الطلاب على مدار الأسبوع
  • تسجيل 94 منتجا و 16 شركة و2 مصنع بهيئة سلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي
  • «سلامة الغذاء» تشن حملات تفتيشية للتأكد من جودة الأغذية في جميع المحافظات
  • ضبط 2 طن سلع ومواد غذائية متنوعة وتحرير 226 محضر بالدقهلية
  • ضبط 2 طن سلع ومواد غذائية وتحرير 226 محضرا في حملات بالدقهلية