مراقبة الأغذية بالدقهلية توصي بإغلاق 87 منشأة مخالفة وإعدام 1074 كيلو أغذية
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالدقهلية عدة حملات تفتيشية على 293 منشأة بمختلف مراكز المحافظة، تبين أن من بينها 87 منشأة دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
جاءت الحملات، بناء على تعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل الوزارة بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان وجود أغذية آمنة للمستهلك.
وأكد وكيل وزارة الصحة، على استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين، وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
وأوضحت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية ، بتحرير عدد 191 محضراً وسحب 49 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 1074 كيلو من أغذية متنوعة و239 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي ووجود تغير في الخواص الطبيعية لها.
IMG-20241106-WA0042 IMG-20241106-WA0039 IMG-20241106-WA0041المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحفاظ علي الصحة محافظ صحة الدقهلية بالدقهلية الصحة بالدقهلية مراقبة الأغذية غير صالحة للاستهلاك تداول الأغذية أماكن تداول الأغذية منشأة دون ترخيص حملات تفتيش
إقرأ أيضاً:
«سلامة الغذاء» تشن حملات تفتيش مُكثفة على المجازر والمصانع ومخازن الأغذية
أصدرَت الهيئة القومية لسلامة الغذاء التقرير الأسبوعي حول حملاتها حملاتها التفتيشية على مختلف المنشآت الغذائية، إذ جرى تسجيل وترخيص الأغذية الخاصة لـ54 منتجًا و10 شركات، كما تمّ تنفيذ 5 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 306 منتجات جديدة، وإصدار 21 شهادة بيع حر، إلى جانب 12 زيارة تفتيش على مواقع مضارب الأرز، و8 زيارات لمواقع تخزين القمح، وتسجيل منشأة لتخزين القمح.
وأضافت أنَّه جرى استقبال 32 شكوى من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم غلق 15 شكوى وجار فحص 17 شكوى، فيما جرى تنفيذ حملات على 426 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة، وتنفيذ 50 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية.
وتابعت أنَّه تم تسجيل 797 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 555 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 468 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.
تنفيذ 27 مأمورية رقابية على مخازن الأغذيةونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 27 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية، وتم تسجيل 54 منشأة تخزينية خلال الأسبوع الماضي، كما تم استيفاء 3 منشآت لاشتراطات الهيئة ليصل إجمالي عدد المنشآت التخزينية المستوفاة للاشتراطات إلى 404 مخازن.
وفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إجراءات الإفراج تحت التحفظ مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة التي تستوجب ضرورة قيام المنشآت الغذائية بالتسجيل لدى الهيئة، فقد بلغ عدد المنشآت التي قامت بالتسجيل 188 منشأة، ليصل إجمالي عدد المنشآت إلى 637 منشأة منذ بداية استلام هذا الملف.
وفيما يتعلق بإدارة موردي الألبان، تم شن 13 مأمورية رقابية على المحالب ومراكز تجميع الألبان في المحافظات، وفيما يخص إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية فقد تم إجراء 70 زيارة شملت أعمال الرقابة الدورية ومعاينة التراخيص.
12 زيارة تفتيش على مجازر الدواجن ومصانع الأمعاءوفحصت لجنة التظلمات بالهيئة 468 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة، وأجرت الإدارة العامة للمجازر 12 زيارة تفتيش على مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، بالإضافة إلى 72 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء، وأصدرت الإدارة 33 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات.
ونفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 18 مأمورية رقابية في محافظات الجيزة، وتم تسجيل 4 منشـآت جديدة خلال الأسبوع الماضي بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خاصة بتصنيع المواد الملامسة للغذاء، مثل البلاستيك والزجاج والمعادن والمطاط والكرتون والورق والخزف، كما نفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية 17 زيارة رقابية على مراكب/سفن الصيد ومصانع وموردي الأسماك وشركات التصدير ووحدات التجهيز.