صحة الدقهلية تضبط 115 صفيحة جبن مُنتهي الصلاحية وطن شطة مجهولة المصدر
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة الصحة بالدقهلية، حملة مكبرة برئاسة الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى، يرافقه الدكتورة لبني عابد مدير إدارة الأغذية على عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة السنبلاوين، وذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، بضرورة تشديد الرقابة علي الأغذية المقدمة للمواطنين وفى إطار الخطة الموضوعة بمعرفة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
اشترك فى الحملة محمد رمضان عمران، و أحمد القاسمى، و أشرف عبد الله أبو زيد، منصور حسن، محمد عبد الموجود مفتشو الأغذية بالإدارة الصحية بالسنبلاوين، وأسفرت الحملة عن ضبط 115صفيحة جبنة منتهية الصلاحية بمعمل منتجات ألبان بناحية برقين، علاوة على ضبط 30 شيكارة ملح منها 20 شيكارة منتهية الصلاحية، و 10 أخرى يشتبه فى عدم صلاحيتها للإستهلاك الآدمى.
وصرح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب العلاجى، أن قائمة المضبوطات تضمنت أيضاً عدد 30 عبوة جبنة مجهولة المصدر غير مدون عليها أى بيانات وتم سحب عينات منها للتحليل بالإضافة إلى تحرير محضر لوجود خطر داهم بالمنشأة.
و أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية، أن الحملة تفقدت إحدى شركات العطارة بنطاق السنبلاوين، حيث تم ظبط طن شطة مجهولة المصدر وإبلاغ الجهات لعدم وجود ترخيص علاوة على تحرير جنحة نقص اشتراطات.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مراقبة الأغذية صحة الدقهلية وكيل صحة الدقهلية ضبط شطة منتهية الصلاحية جبن مجهول المصدر
إقرأ أيضاً:
إعدام كميات من الأغذية الفاسدة خلال حملات تفتيشية بأسوان
وجه اللواء دكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان، اللجان التفتيشية الخماسية المشتركة بتكثيف حملاتها المفاجئة على الأسواق والمحال العامة، وذلك لضبط السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي والتأكد من الالتزام باشتراطات الصحة والسلامة، تزامنًا مع احتفالات أعياد الربيع وشم النسيم.
وأسفرت الحملات عن ضبط 350 كجم من الأسماك المملحة الفاسدة، بالإضافة إلى تحرير 60 محضر جنحة صحية، وإعدام 55 كجم من الأغذية والمخللات المنتهية الصلاحية. كما تم ضبط 5740 لترًا من المشروبات الغازية غير المطابقة للمواصفات الصحية، بناءً على نتائج التحاليل المعملية.
وشاركت في الحملات جهات رقابية متعددة، منها جهاز حماية المستهلك، ومديريات الصحة، والتموين، والطب البيطري، وسلامة الغذاء، بالتنسيق مع رؤساء المراكز والمدن، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات.
وأكدت المحافظة استمرار أعمال التفتيش على مدار اليوم، لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، والحفاظ على الصحة العامة خلال الموسم.