أبوستة: الكميات الهائلة للأغذية الفاسدة المضبوطة مؤخرًا تعد كارثة صحية لا تهدد صحة الأفراد فقط
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
ليبيا – قال رمزي أبو ستة وهو طبيب في المستشفى المركزي بالعاصمة طرابلس،إن بعض الوفيات المصابة بالتسمّم نتجت من تأخر وصولها إلى المستشفى وتلقيها العلاج، ما صعّب عملية الإنقاذ،ولكن ما يلفت الانتباه هو التردي السريع لصحة المصابين بتسمّم لدرجة عدم القدرة على إنقاذهم، ما يشير إلى أن كمية السموم التي أنتجتها الأغذية الفاسدة كبيرة.
أبو ستة وفي تصريحات خاصة لموقع “العربي الجديد”، أضاف:” يكون التسمّم عادة بنسب يمكن علاجها حتى إذا تأخر وصول المريض إلى المستشفى، لكن الأعراض التي ظهرت على بعض المرضى، مثل القيء الشديد والإسهال المزمن وغيرها، تؤكد أن حجم الضرر كبير في الأغذية التي تناولوها، وأنه مرّ على فسادها فترة غير قليلة، وربما بعلم من التجار، ما يستدعي اتخاذ إجراءات لتعزيز الرقابة والتفتيش على مصادر الأغذية”.
واعتبر أبو ستة أن استمرار ظاهرة الأغذية الملوّثة، رغم الإعلانات المتكررة عن حالات التسمّم الغذائي والكميات الهائلة المضبوطة من الأغذية الفاسدة، يعد كارثة صحية لا تهدد صحة الأفراد فقط، بل تزيد المخاوف من المطاعم،موضحا أن الظاهرة تتطلب بذل مزيد من الجهود الرسمية لتدارك مخاطرها حتى عبر إعلان حال الطوارئ إذا تضاعف الخطر، ووصل الى حدّ تسبب الأغذية في أمراض وأوبئة خطيرة.
وطالب أبو ستة بإخضاع الأغذية لتفتيش واختبارات فورية للتعرف على نسب البكتيريا الضارّة، وتحديد المعادن الثقيلة فيها، والمواد الكيميائية التي ربما تكون مسرطنة.
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: أبو ستة
إقرأ أيضاً:
بايدن يصدر عفوا عن أفراد من عائلته بسبب «هجمات ذات دوافع سياسية»
في خطوة غير مسبوقة، أعلن الرئيس الأمريكي المنتهية ولايته جو بايدن عن إصدار عفو رئاسي يشمل عددًا من أفراد عائلته، مؤكدًأ أن هذا القرار جاء لمواجهة الهجمات ذات الدوافع السياسية التي تستهدف أسرته، حسب ما نشرته «رويترز».
وفي بيان رسمي، أشار جو بايدن إلى أن عائلته تعرضت لهجمات غير مبررة وتهديدات مستمرة بهدف إيذائه سياسيًا، موضحا أن التحقيقات ذات الدوافع الحزبية أضرت بسمعة وسلامة الأفراد المستهدفين وأمنهم المالي، رغم عدم وجود أدلة على ارتكابهم أي مخالفات، مؤكدًأ أن قراره ليس إقرارًا منه بارتكاب أي من هؤلاء الأفراد مخالفات، لكنه يأتي لحمايتهم من أضرار قد تلحق بهم بسبب الاتهامات التي وصفها بأنها بلا أساس.
وشملت قائمة العفو أخيه جيمس بايدن، وسارة جونز بايدن زوجة جيمس، وفاليري تي أوينز شقيقة جو بايدن، وفرانسيس دبليو وهو أيضًا من أفراد عائلته.
وكان بايدن اتخذ قرارا صباح اليوم بالعفو عن عدد من الشخصيات البارزة في الحياة السياسية الأمريكية، ويعتبر هذا القرار الذي اتخذه في إطار صلاحياته الرئاسية، خطوة تهدف إلى حماية هؤلاء الأفراد من أي انتقام محتمل من إدارة الرئيس المنتخب دونالد ترامب، بحسب شبكة «CNN» الأمريكية.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين