2024-09-17@03:59:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2116

«الغذائیة من»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
      الثورة / أسماء البزاز بدأت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة أمس تنفيذ المرحلة الثالثة من برنامج تأهيل أخصائيي تفتيش منشآت غذائية. يهدف البرنامج على مدى خمسة أيام إلى رفد 19 متدربا من محافظات تعز وإب وذمار بمعلومات ومهارات لتعزيز بناء قدراتهم في مجال المتطلبات والإشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها. وفي الافتتاح أشار مدير مركز التدريب بالهيئة المهندس عمر الحاج إلى مدير مركز التدريب بالهيئة إلى أن إقامة هذه البرامج التدريبية تهدف لتأهيل كوادر الهيئة وبناء قدراتهم وتوحيد المفاهيم لديهم بمجال التفتيش على المنشآت الغذائية. ولفت إلى أن البرنامج سيستهدف في مرحلته الثالثة والأخيرة كوادر فروع الهيئة بمحافظة تعز وإب وذمار حتى يتمكن المشاركون من تنفيذ المهام الموكلة إليهم بكفاءة وفعالية بما من شأنه حماية صحة وسلامة...
    يهدف البرنامج على مدى خمسة أيام إلى إكساب 19 متدربا من محافظات" تعز واب وذمار" معلومات ومهارات لتعزيز بناء قدراتهم في مجال المتطلبات والاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها. وفي الافتتاح أشار مدير مركز التدريب بالهيئة المهندس عمر الحاج إلى أن إقامة هذه البرامج التدريبية تهدف لتأهيل كوادر الهيئة وبناء قدراتهم وتوحيد المفاهيم لديهم بمجال التفتيش على المنشآت الغذائية. ولفت إلى أن البرنامج يستهدف في مرحلته الثالثة والأخيرة كوادر فروع الهيئة بمحافظة "تعز وإب وذمار"ـ حتى يتمكن المشاركون من تنفيذ المهام الموكلة اليهم بكفاءة وفعالية بما من شأنه حماية صحة وسلامة المستهلك من السلع والمنتجات غير المطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة. فيما أشار المدرب المهندس مروان الخرسانى إلى أن البرنامج التدريبي يتضمن محاضرات نظرية وتطبيقات عملية عن السلامة الغذائية والمخاطر...
    - المسروري: المركز يتأقلم بشكل مستمر مع تطورات قطاع صناعة الغذاء- مختبرات المركز تستلم 5.8 ألف عينة .. منها 89% مطابقة و11% غير مطابقة- 19 مختبرا غذائيا خاصا في سلطنة عمان و10 مختبرات حكوميةارتفع إجمالي إيرادات مركز سلامة وجودة الغذاء نهاية عام 2023 بنسبة 25% ليسجل أكثر من 323 ألف ريال عماني مقارنة بالعام السابق، وبلغ عدد الشحنات الغذائية التي استقبلها المركز 57.2 ألف شحنة غذائية بحجم 3.4 مليون طن من جميع المنافذ، وبلغ إجمالي العينات المفحوصة في جميع المنافذ 7.4 ألف عينة، بنهاية العام الماضي.وأكد الدكتور حسين بن سمح المسروري، مدير عام مركز وسلامة وجودة الغذاء: إن المركز مهتم بالتطورات التي تحدث في قطاع صناعة الغذاء، مشيرًا إلى أن القطاع دائما يمر بتغيرات تلزم المركز التأقلم معها بشكل مستمر...
    شبكة انباء العراق .. اقترحت وزارة التجارة، اليوم السبت، تقليل حصة الفرد من الأرز في السلة الغذائية. وقال مصدر في الوزارة : “هنالك مقترح لتقليل كمية الارز ضمن مفردات البطاقة التمونية الى ٢.٥ كيلو بدلا من ٣”. واضاف، ان “المقترح جاء بناء على نية الوزارة بزيادة وتنويع بمفردات السلة الغذائية واضافة مواد جديدة”. يذكر ان وزارة التجارة كانت قررت بوقت سابق تقليل حصة الفرد من مادة السكر الى كيلوغرام واحد بدلاً من 2 كيلوغرام. ويعتمد غالبية العراقيين على مفردات السلة الغذائية التي انتظم توزيعها شهرياً منذ نحو عامين ما اسهم باستقرار أسعار المواد الغذائية في الأسواق المحلية. user
    وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم،  ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.ووجهت «الصحة» رسالة لأصحاب المنشآت الغذائية المتخصصة في تجارة الأسماك المملحة إتباع الإجراءات الوقائية والاحترازية، والتي تشمل نظافة البيئة المحيطة بالمنشأةوجود ترخيص للمنشأةعدم انبعاث الروائح الكريهةخلو المنشأة من الحشرات الطائرة والزاحفةوجود سلات للقمامةتوافر حوض لغسيل الأيدي به صابون ومطهراتضرورة أن تكون براميل التمليح خشبية ونظيفة ومدون عليها تاريخ بداية التمليحخلو المنشأة من أي مصادر تسبب التلوث
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن أعراض تسمم الفسيخ الناتج عن تناول الأسماك المملحة تشمل الزغللة العين، وإزدواجية الرؤية، وارتخاء الجفون، وجفاف الحلق والحنجرة، ويتبعهم صعوبة في النطق، وصعوبة في البلع، والإحساس بالدوار، وضعف العضلات، مؤكدا على ضرورة التوجه فورا لأقرب مستشفى حكومي لتلقي مصل «البتيوليزم» بالمجان، عند الشعور بأي من الأعراض المشار إليها.  من جانبه، نصح الدكتور عمرو قنديل مساعد وزير الصحة والسكان لشئون الطب الوقائي، بتجنب تناول الفسيخ قدر الإمكان، والتأكد من نظافة الأسماك، والشراء من أماكن موثوقة، مع التوجه إلى...
          تم فتح باب التسجيل في النسخة الأولى من “برنامج بلدية دبي للتميز في الأنظمة الغذائية” (DM Food Elite)، الذي يهدف إلى تكريم نخبة من المنشآت الغذائية المتميزة في تطبيق أعلى معايير التميز في التغذية والسلامة الغذائية، والملتزمة بتعزيز الاستدامة البيئية والمسؤولية المجتمعية والابتكار والتحول الرقمي، وتحفيزها على التميز والارتقاء بعناصر جَودة الحياة في مجتمع الإمارة. وذكر سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي بهذه المناسبة أن البرنامج يعد ثمرة الجهود المتواصلة لبلدية دبي وحرصها على بناء منظومة غذاء مستدامة، تضمن سلامة واستدامة الأنظمة الغذائية وفق أعلى المعايير العالمية، وتوفر أفضل مقومات الصحة والسلامة الغذائية التي تجعل من دبي أكثر ريادة واستدامة وجَودة للحياة كل يوم، ليكون البرنامج بصمة رائدة لتكريم الجهات والمنشآت الغذائية التي ساهمت...
     اكتشف فريق من الباحثين في جامعة "ساو باولو" في البرازيل من خلال تحليل دقيق لعينات من الأزر والدقيق، احتواءها على مستويات عالية من السموم الفطرية.وأكد الباحثون البرازيليون -في سياق النتائج المتوصل إليها ونشرت في مجلة "أبحاث الغذاء الدولية"- أنه يمكن أن يؤدى تعرض العناصر الغذائية للسموم الفطرية إلى مجموعة من المشاكل الصحية ، وخاصة عند الأطفال والمراهقين وبالتالي، فإن البيانات تعزز أهمية تخزين الأطعمة مثل الحبوب والدقيق في الأماكن الجافة وحمايتها من الحشرات لتجنب خطر التلوث.وقال " كارلوس أوجوستو" ، الأستاذ فى كلية علوم الحيوان والهندسة الغذائية فى جامعة/ساو باولو/ :" هناك أكثر من 400 نوع من السموم تنتجها الفطريات للدفاع عن نفسها أو للتفاعل مع الكائنات الحية الأخرى، وتعد فطريات/بيراسونونجا/ من الفطريات المسببة للسرطان أو مثبطات للمناعة ، حيث...
    تعرضت عشرة أطنان من الأدوية والسلع الغذائية للتلف، نتيجة احتجازها في جمرك تابع للمليشيات الحوثية بالعاصمة المختطفة صنعاء، لعدة أشهر، الأمر الذي تسبب بتلفها وإتلافها، في ظل استمرار الإجراءات الحوثية غير القانونية التي أصبحت وسيلة للمليشيات، من بينها الجمارك الباهظة التي يتم فرضها على البضائع بمختلف أنواعها.مصادر مطلعة أكدت لوكالة خبر، أنه تم إتلاف عشرة أطنان من البضائع، ما بين أدوية وسلع غذائية وغيرها من البضائع، بعد احتجازها لأكثر من ثلاثة أشهر في جمرك نهم الذي استحدثته خلال الأعوام السابقة، رغم عدم وجود أي مخالفة، والبضائع كانت سليمة وقد تم فحصها جيداً.وبحسب المصادر، فإن المليشيات الحوثية في جمرك نهم فرضت مبالغ مالية كبيرة "جمارك باهظة"، على الكميات التي احتجزتها، ورفضت الإفراج عنها إلا بعد دفع ما فرضته، ومع انهيار العملية...
    هناك العديد من العادات التي يتجنبها أتباع الحميات الغذائية لتحقيق فقدان الوزن، منها تجنب تناول المشروبات الغذائية والنشويات والوجبات السريعة الدسمة، والتمرينات الرياضية المنتظمة. ومن بين هذه العادات، يبرز عصير الطماطم بالجزر كخيار يساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون وتقليل امتصاص الكربوهيدرات.الطماطم والجزر يُعتبران من الأطعمة اللذيذة التي تسهم في الحفاظ على رشاقة الجسم، كما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ “الوطن”. وأشار إلى أنهما يحسنان مستوى الكوليسترول في الدم، ويساهمان في إذابة الدهون، ويتمتعان بالعديد من الفوائد الصحية.الوطن نيوز
    بغداد اليوم - متابعة أعلنت جمعية الهلال الاحمر العراقي، اليوم الخميس (2 آيار 2024)، تجهيز أكثر من 340 طنا من المساعدات الغذائية والأدوية لإرسالها إلى غزة.وقالت الجمعية في بيان تلقته "بغداد اليوم"، إن "طواقم الهلال الأحمر العراقي جهزت أكثر من 300 طن من المساعدات الغذائية، فضلا عن تجهيز أكثر من 40 طنا من الأدوية والمواد الطبية بغية إرسالها إلى غزة عن طريق الأردن ومصر".واضافت: "سيتم نقل المساعدات برا عن طريق الشاحنات ومن ثم تنقل عن طريق ميناء العقبة في الأردن ليتم نقلها بحرا إلى مصر عن طريق ميناء النويبة وصولا إلى معبر رفح".وأوضحت الجمعية، أن "عملية نقل المساعدات سيتم بإشراف الهلال الأحمر العراقي بالتعاون مع الهلال الأحمر الأردني والهلال الاحمر المصري".
    بغداد اليوم -  الهلال الأحمر العراقي يجهز أكثر من 340 طنا من المواد الغذائية والأدوية لأرسالها إلى غزةاعلنت جمعية الهلال الاحمر العراقي عن تجهيز أكثر من 340 طنا من المساعدات الغذائية والأدوية لإرسالها إلى غزة بدعم من الحكومة العراقية.وقالت الجمعية في بيان لها "ان طواقم الهلال الأحمر العراقي تجهز أكثر من 300 طن من المساعدات الغذائية، فضلا عن تجهيز أكثر من 40طنا من الأدوية والمواد الطبية بغية إرسالها إلى غزة عن طريق الأردن ومصر.واضاف البيان" سيتم نقل المساعدات برا عن طريق الشاحنات ومن ثم تنقل  عن طريق ميناء العقبة في الأردن ليتم نقلها بحرا إلى مصر عن طريق ميناء النويبة وصولا إلى معبر رفح.وأوضح البيان" ان عملية نقل المساعدات سيتم بإشراف الهلال الأحمر العراقي بالتعاون مع الهلال الأحمر الأردني والهلال...
    الفول النابت والفول المدمس هما نوعان مختلفان من نفس البقوليات، ولكن لهما فوائد وقيمة غذائية مختلفة، إليك الفرق بينهما والقيمة الغذائية لكل منهما، بحسب ما نشره موقع webmd. أستاذ علوم سياسية: نظرية الردع الإسرائيلي اهتزت بقوة بعد السابع من أكتوبر سنتجه للقضاء .. أحمد سليمان يفجر مفاجأة نارية بشأن الزمالك الفول النابتالفول النابت هو الفول الذي يتم حصاده وتناوله في مرحلة نموه المبكرة عندما تكون البذور قد نمت وطورت جذورًا وأوراقًا صغيرة.يُعتبر الفول النابت غنيًا بالعناصر الغذائية مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن.يحتوي الفول النابت على فيتامين ج (الأسكوربيك) وفيتامين أ (البيتا كاروتين).يعتبر الفول النابت من الأطعمة المفيدة للهضم وصحة الأمعاء بسبب احتوائه على الألياف الغذائية.القيمة الغذائية المقدرة لكوب (حوالي 170 جرام) من الفول النابت المطبوخ:السعرات الحرارية: حوالي 187...
     أعلنت الوكالة اليابانية للتعاون الدولي "جايكا"،اليوم الاربعاء 1 مايو 2024 عن تقديم الدفعة الثالثة من المساعدات الإغاثية للمواطنين في قطاع غزة . وقالت "جايكا" وهي الجهة المنفذة للمساعدات الإنمائية الرسمية اليابانية، في بيان، صحفي إن الدفعة الثالثة شملت (3,780) طردا غذائيا، كمساعدات إنسانية طارئة لتحسين التغذية، في ظل الأزمة الإنسانية في القطاع، حيث وصلت الطرود عبر  معبر رفح . وأضافت أن الطرد يتضمن كمية كافية من المواد الغذائية، لإطعام أسرة مكونة من 5 أفراد لمدة أسبوع واحد، وسيتم توزيعها على النازحين في رفح وخان يونس جنوب القطاع، من قبل جمعية الإغاثة الزراعية الفلسطينية، بالتنسيق مع الهلال الأحمر الفلسطيني. وتأتي هذه المساعدات استجابة للاحتياجات الغذائية الحرجة المتزايدة في غزة، الناجمة عن الحرب، والتي أدت إلى استشهاد وجرح عشرات الآلاف، ونزوح حوالي 1.93 مليون مواطن جنوبا،...
    قال حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن الأسواق شهدت انخفاضا طفيفا في بعض السلع الغذائية، لا تمثل ولا تتناسب مع الانخفاض الذي شهده الدولار، وذلك نتيجة أن المنتجين والمستوردين قاموا بتسعير السلع وفقا لأسعار الدولار في شهر فبراير الماضي وفقا لقيمة الدولار في السوق السوداء في ذلك الوقت والذي تخطي سعره ال70 جنيها، قبل قرار تحرير سعر الصرف والتحكم في سعر الدولار وإتاحته في البنوك الرسمية بالسعر الحالي الذي يتراوح بين 47-48 جنيها. منظومة جديدة لصرف السلع التموينية في 7 محافظات والتطبيق من اليوم  وأضاف المنوفي، أن الأيام المقبلة ستشهد انخفاضا أكبر في قيمة الدولار مع توافره أكثر نتيجة حصول مصر علي دفعة من قرض صندوق النقد الدولي، وكذلك دفعة من صفقة القرن "مشروع رأس الحكمة" وهو...
    إبراهيم سليم (أبوظبي)  أخبار ذات صلة رئيس الدولة: الرياضات التراثية تحظى بأهمية تاريخية واجتماعية لدى شعب الإمارات رئيس الدولة: الاستثمار في الشباب المؤهل أولوية رئيسية أكدت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية خلو أسواق إمارة أبوظبي من مياه «بيرييه الفرنسية» الملوثة، وأكدت سلامة المنتجات المتوفرة بالمتاجر من مياه بيرييه الفرنسية، في أسواق الإمارة.وطمأنت الهيئة جمهور المستهلكين في إمارة أبوظبي بأنها تتخذ كافة الوسائل والإجراءات اللازمة لمنع وصول أي منتجات غير سليمة وغير صحية إلى أسواق الإمارة، حيث تستند الهيئة في أعمالها إلى لوائح فنية وأنظمة وتشريعات، ترتكز جميعها على أسس وضوابط علمية ذات مرجعيات دولية.وأكدت الهيئة في بيانها عبر مواقعها الإلكترونية، أن اللوائح الفنية والأنظمة والتشريعات يتم مراجعتها وتحديثها باستمرار بناء على آخر المستجدات.كما أكدت الهيئة أهمية أن يثق...
    كشف الحساب الرسمي للمديرية العامة للشئون الصحية بمنطقة الرياض، عبر منصة «إكس»، طرق الوقاية من الإصابة بالتسمم الغذائي.الوقاية من التسمم الغذائيوقالت صحة الرياض في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على منصة أكس إنه يمكن الوقاية من الإصابة بالتسمم الغذائي من خلال اتباع الآتي:- الحفاظ على نظافة اليدين، الأسطح، الأدوات، المواد الغذائية.- طبخ اللحوم، الدواجن، البيض جيداً عند درجة حرارة لا تقل عن 75.- الفصل بين الطعام النيء والطعام المطبوخ.- عدم ترك الطعام المطبوخ خارج الثلاجة، أكثر من ساعتين لتجنب تكاثر الميكروبات.- استخدام طرق التذويب الآمنة للطعام.- اقرأ رموز العبوات الغذائية للتأكد من مأمونية الطعام.- حفظ العام في الثلاجة أو الفريزر بأواني مغلقة الإحكام لمنع تسربها وتلوثها.- الحفاظ على درجة حرارة الثلاجة أقل من 5 درجات مئوية، ولا تكدس المواد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قام رئيس الجهاز حماية المستهلك بجولة تفقدية علي عددًا من السلاسل والمحال التجارية والسوبر ماركت بمحاظة الغربية  لمُتابعة ضبط الأسعار وأثر وتوافر السلع الغذائية بها.كما تفقدا عددًا من المخابز السياحية والأفرنجية،لمُتابعة تطبيق قرار أسعار الخبز السياحي والتأكد من الإلتزام بتخفيض الأسعار حتى لا يتعرضوا لعقوبات في ظل تشديد الرقابة عليهم.وفي ذات السياق قام رئيس الجهاز برفقة محافظ الغربية، بتفقد عدد من  المطاعم التي تقدم مأكولات شعبية (الفول والطعمية ) وأصناف متنوعة، لمتابعة سير العمل داخل المطاعم والتأكد من الإلتزام بالأسعار المُحددة للسلع الغذائية.و قامت المطاعم بتخفيض سعر سندوتش الفول أو الطعمية بقيمة 5 جنيه، وهو ما يعكس الإنخفاضات الحقيقية التي طرأت علي السلع في الفترة الأخيرة. وشدد السجيني، على البائعين، من عدم التلاعب في الأسعار، والإلتزام...
    أعلن التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، انطلاق القافلة الثامنة للمساعدات الإنسانية والإغاثية والعلاجية للأشقاء الفلسطينيين، اليوم الاثنين. وأوضح التحالف الوطني، في بيان له، أن القافلة الثامنة من المساعدات تتضمن أكثر من 106 قاطرات محملة بأكثر 1805 أطنان من المواد الغذائية والأدوية وألبان الأطفال ومستلزمات طبية وخيام وملابس وبطاطين والمياه المعدنية؛ إذ شملت أكثر من 1571 طنًا من المواد الغذائية ونحو 84 طنًا من ادوية والبان اطفال ومستلزمات طبية، و 10 طناً من الخيام بالإضافة لأكثر من 22 طنًا من الملابس والبطاطين، وأكثر من 120 طنًا من المياه المعدنية. وأشارالتحالف إلى مشاركة كياناته ومؤسساته في القافلة، وذلك لدعم الأشقاء في غزة لمواجهة وتحمل أعباء الحرب التي أسفرت عن سقوط الآلآف من الضحايا والمصابين. يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي...
      شكا عدد من لاجئي دولة جنوب السودان بمخيمات ولاية النيل الأبيض السودانية، من الجوع ونقص الغذاء وتدهور الأوضاع الصحية. الخرطوم ــ التغيير  وقال الناشط المدني في مخيمات اللاجئيين يونس ريث، لـ “راديو تمازج”، إن هناك معاناة كبيرة يعيشها اللاجئون بمخيمات القطاع الشرقية بمحلية الجبلين، وأن السكان يعانون من الجوع ونقص الغذاء نتيجة لعدم صرف الحصص الغذائية لأكثر من شهرين. وأكد اللاجئي بوث آدم لام، معاناة اللاجئين في مخيمات جبل بوسن والعلقايا والقناة، نتيجة لتدهور الأوضاع الصحية ونقص الغذاء. وأوضح أن اللاجئين يعيشون ظروفا صعبة نسبة لانعدام الرعاية الصحية وانعدام الأدوية، المجانية وارتفاع أسعار الدواء. وقال “ليس بمقدور اللاجئين توفير تكاليف العلاج”. وأشار إلى عدم حصول اللاجئين على الحصص الغذائية منذ أكثر من ثلاثة أشهر، وأن الأمر فأقم الأوضاع بصورة...
    أبريل 29, 2024آخر تحديث: أبريل 29, 2024 المستقلة/- يعاني بعض الأشخاص من حساسية القمح، وهي حالة تُصيب الأمعاء الدقيقة نتيجة حساسية من بروتين “الجلوتين” الموجود في القمح.ما هو الجلوتين؟ هو بروتين موجود في بعض الحبوب مثل القمح والشعير.يُستخدم في المخبوزات لمرونته التي تُساعد على حبس الهواء الناتج عن التخمير.يُعتبر عامل ربط يمنح العجين شكله المثالي.ما هو الطعام الخالي من الجلوتين؟يُستهلك من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية،لا يتحملون هضم بروتين الجلوتين.يؤدي تناول الجلوتين إلى تلف بطانة الأمعاء الدقيقة بشكل دائم،مما يمنع امتصاص العناصر الغذائية.تُصنع الأطعمة الخالية من الجلوتين من مكونات لا تحتوي على هذا البروتين.ما هو دقيق الخبز الخالي من الجلوتين؟يعتمد على دقيق بديل مثل دقيق الأرز، دقيق اللوز، دقيق جوز الهند، أو دقيق الذرة.نظرًا لغياب الجلوتين،يُضاف عامل...
    وسعت دولة الإمارات بالشراكة مع المعونة الأميركية للاجئين في الشرق الأدنى “أنيرا" نطاق المساعدات الإنسانية لقطاع غزة لمواجهة الأزمة الإنسانية التي تهدد حياة شعب غزة الشقيق. ‏‎ووصلت اليوم سفينة تحمل 400 طن من المعونات الغذائية إلى ميناء أشدود عبر ميناء لارنكا في قبرص، ليتم نقلها في شاحنات إلى غزة لإيصال المساعدات الملحة وتلبية احتياجات شعب غزة الشقيق. ‏‎وقالت معالي ريم بنت إبراهيم الهاشمي، وزيرة دولة لشؤون التعاون الدولي: " لا تزال هناك حاجة ملحة - اليوم أكثر من أي وقت مضى - لتقديم المساعدات الإغاثية والإنسانية التي تساهم في إنقاذ حياة سكان قطاع غزة وتواصل دولة الإمارات سعيها من خلال كافة الطرق المتاحة براً وجوا وبحرا لتوفير المساعدات الإنسانية العاجلة والغذاء إلى القطاع كما تحرص على التعاون مع كافة الشركاء...
    تحظى حمية التخلص من السموم بشعبية كبيرة، حيث تدعى هذه الأنظمة الغذائية أنها تنظف الدم وتزيل السموم الضارة من الجسم، فهل هي مفيدة وفعالة حقا؟ ما هو التخلص من السموم؟ تعتبر حمية التخلص من السموم بشكل عام تدخلات غذائية قصيرة المدى مصممة لإزالة السموم من الجسم، وفق موقع "هيلث لاين". ويتضمن نظام التخلص من السموم النموذجي فترة من الصيام، يتبعها نظام غذائي صارم يتكون من الفواكه والخضروات وعصائر الفاكهة والماء.  وفي بعض الأحيان يشمل التخلص من السموم أيضا الأعشاب والشاي والمكملات الغذائية وتطهير القولون أو الحقن الشرجية. ويشير الموقع إلى أن مؤيدي هذه الحمية يزعمون أن هذه الحمية تساهم في "إراحة أعضاء الجسم وتحفيز الكبد للتخلص من السموم وتعزيز التخلص من السموم من خلال البراز والبول والعرق وتحسين الدورة الدموية...
    يمانيون../ في عملية أثارت الاستغراب والامتعاض الشديد لدى المواطنين في عدن المحتلة بقيام أغلب محلات بيع المواد الغذائية في عدن باعتماد عملة جديدة غير الريال اليمني. وقال ناشطون إن إعلانات ظهرت في عدد من أسواق بيع المواد الغذائية باعتماد الريال السعودي بدلا من اليمني في ببيع المواد الغذائية. وشملت الإعلانات بيع ? علب جبن سالم بـ?? وأرز وحليب وسكر بـ??? ريالاً سعودي. وهذه هي المرة الأولى التي يتم فيها اعتماد الريال السعودي ببيع المواد الغذائية رسميا والترويج للأسعار علنا. وتشهد عدن والمناطق الجنوبية المحتلة وضعا اقتصاديا متدهورا وصل فيه الريال اليمني إلى أدنى مستوى أمام العملات الأجنبية جراء سياسية الإفقار والتجويع ونهب المال العام من قبل الغزاة والمحتلين وأدواتهم من المرتزقة والخونة والعملاء
    أكد أحمد كمال معاون وزير التموين والتجارة الداخلية أن توجيهات الدكتور علي المصيلحي بالنزول علي أرض الواقع للتأكد من تنفيذ مبادرة خفض الأسعار، وذلك خلال جولته في أحد  السلاسل التجارية للإطمئنان على خفض أسعار السلع. وأضاف أن التخفضيات علي أسعار زيوت الطعام وصلت إلى ٣٦٪؜ وباقي السلع تفاوت التخفيض بها بين ٣٠٪؜ الي ٣٥٪؜ . وأشار كمال إلى أن السكر يتوافر بكل السلاسل التجارية والسوبر ماركت بسعر يتراوح مابين ٣٥ جنيها الي ٣٨ جنيها للكيلو وأسعار الارز تبدأ من ٢٩ جنيها للكيلو والمكرونه تبدآ من ١١ جنيها .وأكد كمال أن توجيهات وزير التموين والتجاره الداخلية تضمنت التوجية للاجهزة الرقابية والمدريات والادارات التابعة هي المرور الدائم علي كافه الانشطه التجاريه للتأكد من التخفيضات الموجوده علي السلع وجودة السلع المعروضة، منوها بأن التخفيضات بالألبان...
    قال الدكتور أحمد غريب، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن بداية الأزمة كانت في شهر سبتمبر مع حلول المولد النبوي، مضيفا أن بعدها بشهرين بدأنا موسم شهر رمضان، هذا كان السبب الرئيسي للأزمة.وأضاف غريب، خلال برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدي البلد"، أن هناك ثلاثة أمداد ولا أقدر على كسر سلاسل الإمداد، مضيفا أن من 18 أبريل الي 27 أبريل 9 أيام غير كافي أن المنتج الجديد بالسعر الجديد يتوفر في كل مكان.وأكد عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالقاهرة،  أن هناك بطاقة تموينية مدعمة الدولة تتحمل ما يقرب من 30 مليون فرد ويزيد ، تتحمل جزء من تكلفة المادة الغذائية التي يحصلون عليها لأن هذه فئات أولى بالرعاية.وأشار إلى أن التاجر من مصلحته أن السعر لا...
    قال الدكتور أحمد غريب، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن المواطن المصري له حق في الشكوى من السعر وله حق أن يعاتب على مجتمعات الأعمال أو التجار أو يطالب الحكومة بخفض الأسعار.وأضاف غريب، خلال لقائه مع الإعلامية رشا مجدي ونهاد سمير ببرنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد"، أنه لا أحد ينكر أنه كان هناك ارتفاع كبير في أسعار بعض السلع الغذائية، وهذا كان سببا في عبء كبير على المواطن والأسرة المصرية. وأشار عضو شعبة المواد الغذائية، إلى أن السلعة الغذائية قائمة على مادة خام مصرية 100%، وهناك سلع نصف مصنعة مثل الأسماك المدخنة والمعلبة هذه تكون قائمة على مادة خام من الخارج بصورة أساسية يتم عليها صناعات أو مجموعة من عمليات تحويلية وتطرح بعد ذلك في السوق...
    أوضح متحدث مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية د.سامر الجطيلي، قيمة المساعدات المقدمة من المملكة إلى قطاع غزة.وأضاف الجطيلي، بمداخلة لقناة الإخبارية، أن المساعدات السعودية لقطاع غزة تحتوي على أكثر من 48 طائرة و 6 بواخر و 6 آلاف طن من المساعدات الغذائية والإيوائية والصحية.وأضاف المتحدث باسم المركز، أنه منذ التوجيه السامي الكريم من القيادة بإطلاق حملة لمساعدة الأشقاء في غزة، استمرت الحملة وتمكنت أن تحشد في عدة محاور بإطلاقها عبر منصة ساهم وكان خادم الحرمين وولي عهده الأمين أول السباقين في التبرع لتلك الحملة.وأكمل، تم عقد اتفاقيات مع كبار الشركاء بقيمة قاربت 100 مليون دولار وشملت برنامج الغذاء العالمي ودعم وكالة الأونروا وشحن 20 سيارة إسعاف مجهزة تجهيزا كاملا، فضلا عن شحن معدات تساعد الجانب المصري في تذليل الصعوبات...
    روسيا – تشير الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن اتباع نظام غذائي صحيح يساعد في بعض الحالات على تقليل جرعة أدوية ضغط الدم. وتقول الخبيرة في حديث لصحيفة “إرغومينتي إي فاكتي”: “الخضار هي أحد المصادر الرئيسية للبوتاسيوم. والبوتاسيوم يعزز إخراج السوائل من الجسم، ونتيجة لذلك، ينخفض مستوى ضغط الدم ويقلل من التورم. لذلك، إذا كان النظام الغذائي يحتوي على الكثير من الخضروات المختلفة، مع التقليل من استهلاك الملح، فيمكن نظريا تقليل جرعة الأدوية الخافضة للضغط”. وتنصح الطبيبة بتناول الشبت والبقدونس والخس وغيرها من الخضار الورقية (10-15 غرام) في كل وجبة طعام، بشرط عدم وجود مشكلات في البنكرياس ولا تسبب الخضار حرقة المعدة وغير ذلك. وبالإضافة إلى ذلك الخضار مفيدة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن لأن الألياف الغذائية...
    نظم أهالي  قرية جوجر التابعة لمركز طلخا في محافظة الدقهلية للمرة الرابعة علي التوالي قافلة مساعدات لدعم غزة حيث خرجت اليوم 10 شاحنات محملة بالمساعدات عينية لدعم شعب غزة ليصل لـ 27 شاحنة.يذكر أن القافلة  الأولى  6 شاحنات جديدة محملة بالمواد الغذائية، والثانية تمت في  شهر يناير 2024 ووصلت قيمة القافلة الثانية لـ 2.5 مليون عبارة عن  6 شاحنات من المواد الغذائية والبطاطين والألحفة، وتم تجميع القافلة الثالثة فى شهر رمضان شهر مارس 5 شاحنات، والرابعة اليوم  10 شاحنات خرجت من قرية جوجر لأهالينا في غزة، ومازالت التبرعات قائمة لتجهيز القافلة الخامسة جاء ذلك في استجابة لنداء شيخ الأزهر باستمرار إغاثة غزة؛ حيث شاركت قرية «جوجر» مركز طلخا بمحافظة الدقهلية، بقوافل تتضمن كميات كبيرة من المواد الغذائية والمستلزمات المعيشية لأهلنا فى...
    قال رمضان المطعني، مراسل قناة «القاهرة الإخبارية» من أمام معبر رفح، إنَّ المعبر يعمل على مدار الساعة، حيث عبرت مؤخرا 4 شاحنات غاز وشاحنتا سولار. وأضاف «المطعني»، في تغطية خاصة للقناة من أمام المعبر: «تم دخول قرابة 132 شاحنة مساعدات كبيرة محملة بالعديد من المواد الغذائية واحتياجات القطاع الأساسية من المواد والمستلزمات الطبية وغيرها، عبر معبر كرم أبو سالم». وتابع: «أما خارج المعبر فهناك حالة اصطفاف كبير للشاحنات المحلمة بالمواد الغذائية والتي تتواجد وتتراص لمسافة عدة كيلومترات، بالإضافة إلى منطقة لوجستية تحتوي على عدد كبير من الشاحنات التي تنتظر المرور من البوابات».
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية والمخابز لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع الغذائية واللحوم المعروضة.يأتي هذا تنفيذا لتوجيهات الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، والمهندس سيد أحمد حرزالله مدير مديرية التموين، بشأن تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الأسواق ومتابعة التجار.تحرير 18 محضرا ضد أصحاب المخابز والمحلات التجارية بالفيوم وأوضح مدير المديرية أن إدارة الرقابة التموينية، نفذت حملة مكبرة قامت خلالها بالمرور على الأسواق والمحال التجارية والمخابز، وتمكنت من ضبط عدد 565 عبوة من السلع الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي عبارة عن مشروبات غازية وزبادي وخل وعصائر واجبان مختلفة الأنواع وبسكويت وحلوى للأطفال، وجميع المضبوطات منتهية الصلاحية ويتم بيعها مع السلع الغذائية التى مازالت تحتفظ بتاريخ إنتاج ساري، وذلك بعدد من المحلات التجارية...
    ارتفاع أسعار بونجورنو.. ارتفعت أسعار بونجورنو كوفي ميكس بزيادة تتراوح من 2.5 إلى 3 جنيهات في أكياس كوفي ميكس باختلاف أحجامها.أسعار بونجورنو كوفي ميكس الجديدةوبالنسبة لأسعار المستهلك، فيتم تداول سعر بونجورنو كوفي ميكس في محال البقالة والماركت للمستهلك بسعر يتراوح من 5 إلى 7 جنيهات في سعر الكيس الواحد.ووصل سعر كيس بونجورنو كوفي ميكس الحجم الصغير بمبلغ 5 جنيهات، بعد أن كان السعر القديم للكيس لا يتعدى الـ3 جنيهات.ووصل سعر كيس بونجورنو كوفي ميكس الحجم الكبير بمبلغ 7 جنيهات، بعد أن كان السعر القديم للكيس بـ5 جنيهات.وكانت لجأت الشركات المتخصصة في الصناعات الغذائية إلى رفع أسعار منتجاتها أثناء أزمة ارتفاع أسعار المواد والسلع الغذائية بشكل لافت الفترة الماضية وارتفاع أسعار السكر إلى مستويات تخطت الـ50 جنيه سعر الكيلو.وعلى الرغم من...
    ​كشفت دراسة جديدة أن مادة المحلي الصناعي “نيوتام” الذي يدخل في صناعة العديد الحلويات والمشروبات الغازية والعلكة، يمكن أن يتسبب في أضرار صحية خطيرة، وفقا لما ذكرت صحيفة “غارديان” البريطانية. وكان قد جرى استخدام نيوتام عام 2002 كبديل لمُحلي “أسبارتام” في العديد من الدول، بسبب المخاوف التي أثيرت بشأن الأخير، علما أنه يُباع تحت أسماء تجارية مختلفة، ويعد أحلى بأكثر من 200 ضعف من السكر العادي، لكن بسعرات حرارية أقل بكثير، وفقا للوكالة الأوروبية لسلامة الأغذية. ويتكون “أسبارتام” أساسا من اثنين من الأحماض الأمينية هما: فينيل ألانين، وحمض الأسبارتيك، وعندما يتم المزج بينهما بطريقة معينة لتكوين “أسبارتام”، فإنهما ينتجان مادة حلوة المذاق بشكل مكثف. وطالما يستخدم مرضى السكري ومن يعانون من السمنة المفرطة “أسبارتام” على أنه بديل للسكر، حيث...
    الجمارك في العقبة تحفظت على كامل الكمية لتحويلها للجهات المختصة أفادت دائرة الجمارك الأردنية، بأن الكوادر الجمركية العاملة في مركز جمرك العقبة، أحبط الخميس، تهريب كمية كبيرة من مادة المكملات الغذائية تقدر بحوالي (700) ألف حبة كانت مخزنة في إحدى الحاويات بقصد التهريب بظروف سيئة وغير ملائمة صحياً. اقرأ أيضاً : قرار قضائي بحق شاب تسبب بحمل قاصر بعدما أوهمها بالزواج في الأردن وأكدت أن الجمارك في العقبة تحفظت على كامل الكمية لتحويلها للجهات المختصة تمهيداً لفحصها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة عليها. وأكدت دائرة الجمارك الأردنية حرصها الدؤوب على منع دخول أية مواد مضرة أو مزورة وغير خاضعة للإجراءات الرقابية من الجهات المختصة لما تشكله تلك المواد من خطورة على صحة المواطن فضلاً عن عدم استيفاء الرسوم والشروط اللازمة...
    نفى الإعلامي أحمد موسى صحة ما تردد عن إرسال سلع فاسدة من مصر إلى قطاع غزة، مؤكدا أن أعداء الوطن هم من يرددون دخول سلع غذائية غير صالحة للاستخدام الآدمي للشعب الفلسطيني. أحمد موسى: غزة تحتاج إلى 60 مليار دولار لإعادة إعمارها (فيديو) إسرائيل تنشر لواءين وتعيد تمركز قواتها فى غزة تمهيداً لاجتياح رفح وقال الإعلامي أحمد موسى، خلال برنامجه "على مسئوليتي"، على فضائية "صدى البلد"، في حلقة خاصة، من ميناء رفح البري، أن أعداء الوطن يبثون أكاذيب طوال الوقت عن دور مصر في دخول المساعدات من معبر رفح.يتم فحص كل كراتين السلع الغذائية المقدمة للشعب الفلسطينيوأضاف أحمد موسى: "يتم فحص كل كراتين السلع الغذائية المقدمة للشعب الفلسطيني والتأكد من تاريخ صلاحية كل السلع الغذائية المقدمة للشعب الفلسطيني.وأوضح...
     حذر تقرير للأمم المتحدة صدر اليوم من المستويات الخطيرة التي وصل إليها الجوع الحاد حول العالم والمؤثر بشكل مباشر، مشيرا إلى أن أكثر من 281.6 مليون شخص يعانون من تفاقم انعدام الأمن الغذائي، الأمر الذي يفاقم من المخاوف الأممية المتزايدة من المجاعة و”انتشار الموت على نطاق واسع”. جاء ذلك في التقرير العالمي حول الأزمات الغذائية، الذي اشترك في إعداده كل من منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) وبرنامج الأغذية العالمي ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسيف) التابعتين لمنظمة الأمم المتحدة. وذكر أن هناك ملايين الأسر تعاني من الفجوات الغذائية الكبيرة، التي تنعكس إما في ارتفاع معدلات سوء التغذية الحاد والوفيات الزائدة أو يتم تخفيفها باستخدام إستراتيجيات التكيف الطارئة. وشدد التقرير على ضرورة السماح بوصول المساعدات الإنسانية على الفور إلى الدول الأشد حاجة لتجنب...
    الرياض تمكنت الفرق الرقابية لفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمدينة الرياض من التحفظ على 12 طنًا من البيض الفاسد داخل شاحنة قبل إفراغ حمولتها في سوق الروابي شرق العاصمة الرياض. وتهدف الحملات التفتيشية الميدانية التي تقودها الوزارة إلى التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في الأسواق العامة، والتحقق من جودتها ومناسبتها للاستهلاك. ووفقاً للمهندس بندر الرويس مدير مكتب الوزارة بمدينة الرياض فإنه تم إتلاف كافة الكميات وذلك بالتنسيق مع البلديات بحكم الاختصاص، مشيراً في الوقت ذاته إلى أن الفرق الميدانية تباشر أعمالها يوميًا لرصد التجاوزات والمخالفات، وتطبيق اللوائح الجزائيّة على جميع المخالفين وفق ما تقتضيه الأنظمة الهادفة إلى المحافظة على سلامة المستهلكين، وضمان جودة الخدمات المقدمة للمرتادين في أسواق النفع العام. وأشار الرويس إلى أن الوزارة ترصد عمليّات الغش في...
    نجحت عملية «طيور الخير» في تنفيذ  الإسقاط الجوي الـ 36 للمساعدات الإنسانية والإغاثية على شمال قطاع غزة.وبحسب ما صرحت به قيادة العمليات المشتركة؛ فقد شملت عملية الإسقاط مشاركة طائرتي «C17» تابعتين للقوات الجوية لدولة الامارات العربية المتحدة، وطائرتي «C295» تتبعان للقوات الجوية لجمهورية مصر العربية.وجرت عمليات الإسقاط فوق المناطق المعزولة التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة عبر 4 طائرات حملت 82 طناً من المساعدات الغذائية والإغاثية، ليصل بذلك إجمالي المساعدات التي تم إسقاطها منذ إنطلاق عملية «طيور الخير» إلى 2353 طناً من المساعدات الغذائية والإغاثية.وبذلك يتجاوز حجم المساعدات الإغاثية التي أرسلتها دولة الإمارات إلى شمال قطاع غزة براً عبر معبر كرم أبوسالم، وجواً عبر عملية «طيور الخير» حوالي 2723 طن من المساعدات.وتأتي عملية «طيور الخير» ضمن إطار عملية «الفارس...
     جهزت وزارة الأوقاف المصرية الدفعة الثالثة عشرة من مساعدات الأوقاف لغزة، بواقع (20 طنًّا) من السلع الغذائية من مشروع صكوك الإطعام صباح اليوم الأربعاء 24 أبريل 2024م لتسليمها لأهالينا في غزة، وذلك عبر الهلال الأحمر بمحافظة شمال سيناء، وذلك في إطار جهود الدولة المصرية  لمساعدة أهالي غزة، وفي إطار الدور الاجتماعي والإنساني لوزارة الأوقاف المصرية.كما تنطلق يوم الاثنين القادم الدفعة الرابعة عشرة من قافلة مساعدات الأوقاف لأهل غزة نحو 40 طنًّا من السلع الغذائية من صكوك الإطعام، سائلين الله (عز وجل) أن يعجل برفع الكرب عنهم.
    مكسرات (مواقع) أكدت دراسة جديدة أن الفوائد الغذائية للمكسرات والبذور، مثل اللوز والجوز والكتان، يمكن مقارنتها بفوائد الفواكه والخضروات كمصدر غذائي صحي.وكثيرا ما ربطت الدراسات المكسرات والبذور بانخفاض فرص الإصابة بأمراض القلب وحتى السرطان.اقرأ أيضاً معلومات جديدة حول صحة الملك سلمان بعد دخوله المستشفى اليوم 24 أبريل، 2024 معجزة طبية.. الكشف عن عقار رخيص وشائع يطيل العمر ويكافح الشيخوخة 24 أبريل، 2024من جهته، قال معد الدراسة، الدكتور ماكس غولاند، عالم الكيمياء الحيوية ومؤسس مجموعة Prime Fifty للمكملات الغذائية الصحية:"إن البيانات العلمية المتعلقة بالخصائص الغذائية للمكسرات والبذور والفواكه المجففة مقنعة للغاية.وسوف يؤدي الاستهلاك المتزايد بلا شك إلى زيادة تناول المغذيات الدقيقة الأساسية والدهون المشبعة المفيدة وزيادة استهلاك الألياف الغذائية".وتعد المكسرات من الأطعمة الغنية بالمغذيات، التي توفر الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن والمغذيات...
    حذر برنامج الغذاء العالمي، اليوم الأربعاء، من اقتراب حدوث مجاعة في قطاع غزة خلال الأسابيع الستة المقبلة، وفقًا لقناة «القاهرة الإخبارية».وفي وقت سابق، أعلن برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة، يوم الثلاثاء الموافق 20 فبراير 2024، وقف تسليم المساعدات الغذائية المنقذة للحياة إلى شمال غزة بشكل مؤقت، مشددًا على ضرورة وصولها بشكل عاجل إلى المحتاجين في أنحاء غزة، ولكن يجب ضمان السلامة والأمن من أجل تقديم المساعدات الغذائية الحيوية هناك.وأفاد البرنامج في بيان، بأنه يسعى إلى إيجاد سبل لاستئناف عمليات التسليم بطريقة مسؤولة في أقرب وقت ممكن، مؤكدًا الحاجة الماسة إلى توسيع نطاق تدفق المساعدات إلى شمال غزة على نطاق واسع لتجنب وقوع كارثة.وأضاف أنه يحتاج لكميات أكبر بكثير من المواد الغذائية القادمة إلى قطاع غزة من طرق متعددة، بالإضافة...
    تمكنت الفرق الرقابية لفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمدينة الرياض من التحفظ على 12 طنًا من البيض الفاسد داخل شاحنة قبل إفراغ حمولتها في سوق الروابي شرق العاصمة الرياض. وتهدف الحملات التفتيشية الميدانية التي تقودها الوزارة إلى التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في الأسواق العامة، والتحقق من جودتها ومناسبتها للاستهلاك. ووفقًا للمهندس بندر الرويس مدير مكتب الوزارة بمدينة الرياض فإنه تم إتلاف الكميات كافة بالتنسيق مع البلديات بحكم الاختصاص، مشيرًا في الوقت ذاته إلى أن الفرق الميدانية تباشر أعمالها يوميًا لرصد التجاوزات والمخالفات، وتطبيق اللوائح الجزائية على جميع المخالفين وفق ما تقتضيه الأنظمة الهادفة إلى المحافظة على سلامة المستهلكين، وضمان جودة الخدمات المقدمة للمرتادين في أسواق النفع العام. وأشار الرويس إلى أن الوزارة ترصد عمليات الغش في بيع المواد...
    قالت وزارة الأوقاف انه في إطار جهود الدولة المصرية في مساعدة أهالي غزة، وفي إطار الدور الاجتماعي والإنساني للوزارة، جهزت وزارة الأوقاف المصرية الدفعة الثالثة عشرة من مساعدات الأوقاف لغزة، بواقع ( 20 طنًّا ) من السلع الغذائية من مشروع صكوك الإطعام صباح اليوم الأربعاء 24 أبريل 2024م لتسليمها لأهالينا في غزة، وذلك عبر الهلال الأحمر بمحافظة شمال سيناء.كما تنطلق يوم الاثنين المقبل الدفعة الرابعة عشرة من قافلة مساعدات الأوقاف لأهل غزة محملة بنحو 40 طنًّا من السلع الغذائية من صكوك الإطعام، سائلين الله (عز وجل) أن يعجل برفع الكرب عنهم.
    سرايا - قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إنه بعد مرور 200 يوم على العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة، أصبح "نصف سكان القطاع يعانون من الجوع".وأوضح البرنامج الأممي، في بيان مقتضب على حسابه الرسمي على منصة "إكس"، أنه يقدم المساعدات الغذائية الضرورية لأكثر من مليون شخص كل شهر في قطاع غزة، ويعمل على تشغيل النظم الغذائية التي توقفت عن العمل.وأضاف: "بعد 200 يوم من الحرب الإسرائيلية، فإن نصف سكان غزة يعانون الجوع". إقرأ أيضاً : البيت الأبيض: تمويلنا للأونروا ما يزال معلقاإقرأ أيضاً : الهلال يودع دوري أبطال آسيا من بوابة العين
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، إنه بعد مرور 200 يوم على العدوان الإسرائيلي على غزة، أصبح "نصف سكان القطاع يعانون من الجوع".وأوضح البرنامج الأممي في بيان مقتضب على منصة "إكس" أنه يقدم "المساعدات الغذائية الضرورية لأكثر من مليون شخص كل شهر (في قطاع غزة)، ويعمل على تشغيل النظم الغذائية التي توقفت عن العمل".وأضاف: "بعد 200 يوم (من الحرب الإسرائيلية)، نصف سكان غزة يعانون الجوع".وفي 20 أبريل الجاري، أعلن برنامج الأغذية العالمي وصول 392 شاحنة محملة بالأغذية فقط منذ بداية الشهر، مبينا أن العدد هو "نفس المعدل تقريبا في مارس، ولكنه نصف العدد مقارنة بشهر يناير".وشدد على أن تلك الكمية من المساعدات "مجرد قطرة في محيط الاحتياجات، وهناك حاجة إلى وقف إطلاق نار" في...
    إبراهيم سليم (أبوظبي) انطلقت أمس في أبوظبي، فعاليات المؤتمر الدولي «تعزيز أنظمة الرقابة للحد من مخاطر الغش الغذائي»، تحت شعار «معاً لمكافحة الغش في الغذاء» الذي تنظمه هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، بحضور سعيد البحري العامري، مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ومريم حارب السويدي، نائب المدير العام للشؤون التشغيلية في هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ومبارك القصيلي المدير التنفيذي لقطاع الشؤون الزراعية، وقيادات الهيئة ولفيف من المختصين وممثلي السلطات الرقابية والمختصة المعنية بالغذاء. وثمن خبراء ومختصون جهود هيئة الزراعة والسلامة الغذائية، وإقامة هذا المؤتمر المهم الذي يعد الأول من نوعه على مستوى المنطقة، ويهدف إلى استعراض أفضل الممارسات والتطورات العالمية في مجال مكافحة الغش الغذائي، وذلك في إطار جهود الهيئة الدؤوبة لتعزيز السلامة الغذائية، والتأكيد على ضرورة تنسيق الجهود بين...
    بتاريخ 31 من شهر أكتوبر من العام المنصرم 2023م، أعلنت هيئة خدمات الصحة العامة في كندا رسميًا عن انتهاء وباء بكتيريا الإشريكية القولونية (E. coli) في مقاطعة ألبرتا، ظهر تفشّي هذه البكتيريا في دور الرعاية النهارية للأطفال في مطلع شهر سبتمبر من نفس العام بسبب التلوث الميكروبي في أحد مرافق المطبخ، وأدى إلى إصابة (356) حالة مؤكدة من التسمم الغذائي، و(90) حالة إضافية مشتبهًا فيها. ولحسن الحظ، لم تُسجل حالات الوفيات المرتبطة بهذا التفشي. وكما هو الحال مع جميع سيناريوهات مشكلات الغذاء، فإن إدارة هذه الحالة اعتمدت بشكل كامل على مخرجات اختبارات الأدوات التحليلية لتقييم مدى التزام المنشأة باشتراطات سلامة وجودة الأغذية أثناء التحضير والتداول، وكذلك اختبارات مدى مطابقة الوجبات التي تقدمها دور الرعاية لمعايير السلامة الغذائية، وهنا تظهر أهمية...
    يواصل مؤتمر تعزيز أنظمة الرقابة للحد من مخاطر الغش الغذائي الذي تنظمه هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، فعالياته حتى 24 إبريل 2024، في أبوظبي، بهدف مكافحة الغش الغذائي في منطقة الخليج العربي، ورفع الوعي بمخاطره، وتسهيل تبادل المعرفة لتعزيز مستوى السلامة الغذائية. يُعقَد المؤتمر تحت شعار «معاً لمكافحة الغش في الغذاء» بمشاركة ممثّلين عن الجهات الرقابية في دول مجلس التعاون الخليجي، وخبراء من الجهات الرقابية العالمية الرائدة في مجال مكافحة الغش الغذائي والمنظمات الدولية، وممثّلين عن الجهات الرقابية على مستوى دولة الإمارات، وممثّلين عن القطاع الخاص من منتجين ومصنّعين ومنشآت غذائية. يهدف المؤتمر إلى استعراض أفضل الممارسات والتطوُّرات العالمية في مجال مكافحة الغش الغذائي، ومناقشة طرق تنفيذ إجراءات مكافحة الغش في الأغذية على المستوى الوطني، وتبادل المعلومات والخبرات بين الجهات...
    بحسب وكالة الأنباء الكويتية الحكومية أقلعت الطائرة التابعة للقوة الجوية الكويتية والتي تحمل شحنة المساعدات من قاعدة عبدالله المبارك الجوية متوجهة إلى مطار بورتسودان الدولي. التغيير: وكالات أعلنت الكويت، الثلاثاء، استئناف جسرها الجوي الذي يحمل مساعدات إنسانية للسودان عبر طائرة تحمل 40 طنا من المواد الغذائية والطبية وثلاث سيارات إسعاف. وبحسب وكالة الأنباء الكويتية الحكومية أقلعت الطائرة التابعة للقوة الجوية الكويتية والتي تحمل شحنة المساعدات من قاعدة عبدالله المبارك الجوية متوجهة إلى مطار بورتسودان الدولي. وقال نائب المدير العام للجمعية الكويتية للإغاثة عمر الثويني، لوكالة الأنباء الكويتية، قبيل الإقلاع إن هذه الرحلة الإغاثية تندرج ضمن حملة (فزعة للسودان) التي أطلقتها الجمعية بمشاركة ثماني جمعيات ومؤسسات خيرية كويتية. وأوضح الثويني أن تكلفة الحملة تجاوزت 60 ألف دينار كويتي (نحو 198 ألف...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بالمحافظة حملات مكثفة وموسعة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمراكز ومدن المحافظة، تنفيذًا لتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.أسفرت جهود هذه الحملات بعد المرور على( ٩١٢ ) منشأة غذائية، بخلاف الأسواق، عن ضبط( ١٧٧ )منشأة غذائية بها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتعمل دون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت الغذائية لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام( ١١ )طنًا و( ٤٦٨) كيلو أغذية متنوعة، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وضبط (١٥ طنًا و ٢٣٠) كيلو أغذية مختلفة ولحوم، لعدم وجود بيانات، وسوء...
    الاقتصاد نيوز - بغداد   أعلنت كلية الزراعة في جامعة الأنبار، عن إنتاج مختلف الأغذية أبرزها الدواجن والأسماك واللحوم المصنعة والحليب والمعجنات، فضلاً عن العسل والخضروات والفواكه والفطر ونباتات الزينة، وغيرها، مبينة أن هذه المواد تنتج عبر الدروس العملية وهي ضمن المواصفات المطلوبة، إذ تخضع للفحص والسيطرة النوعية.  وقال رئيس قسم الأغذية، في كلية الزراعة، سعد إبراهيم في  تابعته "الاقتصاد نيوز"، إن “كلية الزراعة في جامعة الأنبار تعتبر من الكليات التي تُكسب الطلبة المهارات الفنية، بالإضافة إلى المهارات العلمية”، مبيناً أن “الدروس العملية في هذه الكلية هي دروس إنتاجية، حيث يقوم الطلبة من خلالها بالتعلم الأكاديمي، التي تحتم عليهم إنتاج العديد من المنتجات خلال هذه الدروس وحسب القسم العلمي”.    وأضاف، أن “طلبة قسم الإنتاج الحيواني يتعلمون مهارات تربية...
    أكد محافظ بورسعيد، عادل الغضبان، أن بازار المحافظة الجديد يعد الأحدث من نوعه في مصر، ونقلة حضارية كبيرة لمنظومة الخدمات المقدمة للمواطنين، ويوفر أعلى درجة من النظافة والرقي والأمان للمواطنين، ويضم مجمع أسواق حضاري، للخضروات والفاكهة واللحوم، ,أقيم على أحدث طراز معماري، ويقدم أسعار مخفضة للمواطنين.جاء ذلك خلال جولة المحافظ التفقدية اليوم الاثنين ببازار بورسعيد الجديد، برفقة ابراهيم السجيني رئيس جهاز حماية المستهلك، وبصفة خاصة الداون تاون "أحد السلاسل الغذائية داخل البازار"، وذلك لمتابعة سير العمل داخل البازار والاطمئنان على توافر السلع الغذائية بأسعار مناسبة وكميات كافية تلبي احتياجات المواطنين، يرفقهما الدكتور عمرو عثمان نائب المحافظ، ورئيس الغرفة التجارية محمد سعدة ومحمد حسيني مدير الجهاز التنفيذي وفوزي الوالي رئيس حي العرب ووفد من جهاز حماية المستهلك.وقام المحافظ ومرافقوه، بزيارة مفاجئة...
    وزعت جمعية دبي الخيرية مساعدات إغاثية إنسانية عاجلة على العديد من الأسر المتضررة في إمارة دبي، جراء منخفض «الهدير» الجوي والأمطار الغزيرة القياسية التي تأثرت بها البلاد مؤخراً. وقال أحمد السويدي، المدير التنفيذي للجمعية، إن دبي الخيرية تواجدت بفرق عملها منذ اليوم الأول في الميدان لدعم المتأثرين بالمنخفض الجوي، وذلك بتقديم المساعدات العاجلة التي تدعم استقرار المتضررين، عملاً بالنهج الذي اعتادت عليه الجمعية، وفي ضوء رسالتها الإنسانية وضمن مسؤوليتها المجتمعية، وانعكاساً لنهج دولة الإمارات الراسخ منذ عهد المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان، طيب الله ثراه، وتوجيهات القيادة الرشيدة التي دائماً ما تقدم الدعم والاستجابة العاجلة في أوقات الأزمات والكوارث الطبيعية. وأضاف أن إرسال الإمدادات الغذائية للأسر المحاصرة منازلها بالمياه يأتي في إطار توفير الاحتياجات الضرورية في أوقات...
    تُعد قيم العطاء والتراحم ومدّ يد العون ومساعدة المحتاجين نهجًا أصيلًا راسخًا دأبت عليه المملكة العربية السعودية عبر تاريخها القويم، حتى أصبح العمل الخيري والإنساني السعودي نبراساً عالميا يحتذى، وعلماً بارزاً يُقتدى به، وأصبحت المملكة رائدة في هذا المجال على الصعيد الدولي، نظير جهودها الإنسانية والإغاثية الكبيرة التي غطت شتى بقاع الأرض.وفي هذا الإطار نفذت المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة مشروع المساعدات الغذائية الطارئة للمتضررين من الفيضانات والأسر الأكثر احتياجاً في أفغانستان، بالتعاون مع منظمة التعاون الإسلامي.ووزع المشروع خلال عام 2023م، 47.400 سلة غذائية في ولايات كابل، لوجر، لغمان، نورستان، بدخشان، نيمروز، غور، قندهار، هلمند، فراه، ميدان وردك، غزني، خوست، هرات، استفاد منها 284.400 فرد بواقع 47.400 أسرة.ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية والإنسانية التي تقدمها المملكة...
    في إطار جهود فروع هيئة سلامة الغذاء  لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. القباج: ندعم مهرجان أسوان الدولي بإعداد استوديو خاص لإنتاج الأفلام القصيرة والتسجيلية قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 50 حملة تفتيشية موسعة على 300 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود).وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 25 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو تطبيق الإجراءات التصحيحية لتلك المنشآت.وتم تنفيذ...
    الاقتصاد نيوز _ بغداد قال المتحدث باسم لجنة الشؤون الدولية وتنمية التجارة في دار الصناعة والمناجم والتجارة الإيرانية سيد لطيفي، اليوم الأحد، إن العراق هو الواجهة الأولى لصادرات بلاده من المنتجات الغذائية والزراعية حيث استورد ما تصل قيمته ملياري دولار من هذه المنتجات. واعلن لطيفي عن صادرات بقيمة 6.3 مليارات دولار من المنتجات الحيوانية والسمكية والزراعية والغذائية للبلاد في العام الإيراني الماضي (2023-2024)، مما يمثل نموًا بنسبة 22.5٪ في القيمة. وبخصوص صادرات المنتجات الغذائية والزراعية الإيرانية نقلت وكالة "مهر" الإيرانية شبه الرسمية عن المتحدث قوله: إنه "تمّ تصدير أكثر من 8 ملايين و803 آلاف طن من المنتجات الحيوانية والسمكية والزراعية ومنتجات الألبان بقيمة 6 مليارات و298 مليونا و163 ألفا و654 دولارًا في عام 1402 (2023-2024)، ويُمثل هذا الرقم زيادةً بحوالي...
    في إطار جهود الدولة المصرية في مساعدة أهالي غزة، وفي إطار الدور الاجتماعي والإنساني لوزارة الأوقاف المصرية، تنطلق غدًا الأحد 21 أبريل 2024م قافلة مساعدات قدرها 20 طنًا من السلع الغذائية لأهل غزة من صكوك الإطعام.كما تنطلق يوم الخميس القادم قافلة مساعدات أخرى قدرها 20 طنا من السلع الغذائية لأهل غزة من صكوك الإطعام، سائلين الله (عز وجل) أن يعجل برفع الكرب عنهم.
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم،محافظ بني سويف، استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات  ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية، وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وجميع صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية.      جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 14 حتى 20 أبريل الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.                                  تضمن التقرير الذي عرضه المهندس وصفي عبد الله،...
    تفقد المهندس أحمد سمير وزير التجارة والصناعة، واللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد، مصنع بورسعيد ستار المتخصص في إنتاج الأسماك المدخنة بمختلف أصنافها بالمنطقة الصناعية بجنوب بورسعيد.وقال وزير التجارة والصناعة، إن المصنع يُقام على مساحة 13 ألف متر مربع، ويبلغ رأس ماله نحو 50 مليون جنيه، ويبلغ حجم أعماله 400 مليون جنيه، ويصدر المصنع منتجاته لأسواق كندا والولايات المتحدة الأمريكية وبعض الدول الأوروبية والعربية، كما يوفر المصنع 400 فرصة عمل.وأوضح سمير، أن قطاع الصناعات الغذائية من أهم القطاعات التي تشكل هيكلالصادرات السلعية المصرية، حيث بلغ حجم صادرات الصناعات الغذائية نحو مليار و546 مليون دولار خلال الربع الأول من العام الجاري.اقرأ أيضاًوزير التجارة: رفع الحظر عن صادرات الفراولة المصرية إلى كنداعاجل.. وزير التجارة يمدد قرار حظر تصدير السكر لـ3 أشهروزير التجارة يبحث...
    قال أيمن عماد، مراسل قناة "القاهرة الإخبارية" من معبر رفح، إن آلاف المساعدات تتدفق الآن على الشريط الحدودي الفاصل ما بين مصر وفلسطين والتي تحمل آلاف من المساعدات الإنسانية التي خضعت لعملية التدقيق في منطقة العوجة من قبل الاحتلال الإسرائيلي لتواصل طريقها مرة أخرى لتعود لهذه النقطة لتعبر إلى الأراضي الفلسطينية. وأضاف عماد، اليوم الجمعة، خلال مداخلة عبر قناة "القاهرة الإخبارية"، أن هذا هو الشريط الحدودي التي تأتي من هذه الشحنات بعدما تخضع لعملية التدقيق في منطقة العوجة من قبل الاحتلال الاسرائيلي ويتم الموافقة عليها تعود مرة أخرى لمسافة تزيد عن 40 كيلو متر حتى تصل إلى هذه النقطة الحدودية لتتمكن من العبور إلى الأراضي الفلسطينية. وأوضح أن عدد من الشحنات التي بعدما عبرت من الحدود المصرية تأخذ دورها في الجانب الآخر...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.ومن جانبها أشارت المهندسة فايزة عبد الرحمن وكيلة وزارة التموين بالشرقية إلى أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ ٢٤٠٩٣ طن و ٣٣٢ كيلو قمح إلي ٥٦ موقعا تخزينيا بنطاق المحافظة.أوضحت وكيلة وزارة التموين ضرورة التزام جهات التسويق بالسداد الفوري للمزارعين موردي القمح موسم حصاد ٢٠٢٤وبحد أقصى ٤٨ ساعة من تاريخ الاستلام.ناشد المحافظ المزارعين بالالتزام بتوريد القمح للصوامع والشون المطورة والمخصصة لهذا الغرض منعاً لحدوث فاقد مؤكداً أن الدولة لا تدخر جهداً في الاهتمام بالمزارعين وتقديم كافة التيسيرات لهم...
    أعلن التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، وصول المرحلة الثالثة من القافلة السادسة من المساعدات إلى أهالي غزة، بعد انطلاقها صباح اليوم، محملة بـ1490 طنا من المواد الغذائية والمشروبات الدافئة والملابس والبطاطين والمياه المعدنية، وأكد التحالف استمرار الدعم بفضل المساعدات المقدمة من مؤسسات التحالف المختلفة. وصول مساعدات التحالف الوطني وقال التحالف الوطني في منشور عبر الصفحة الرسمية: «وصول القافلة السادسة لأهالينا بغزة بالسلامة، لسه دعمنا مستمر وبفضل ربنا هنفضل مكملين»، وجاءت القافلة بمشاركة عدد من أمانات التحالف الوطني في مختلف المحافظات منهم محافظة القليوبية التي شاركت في القافلة السادسة المرحلة الثالثة الإغاثية وتوفير المواد الغذائية والاحتياجات اليومية لأهالينا بغزة. مساعدات التحالف الوطني لأهالي غزة تتضمن القافلة أكثر من 74 قاطرة محملة بأكثر من 1490طنا من المواد الغذائية والمشروبات الدافئة والملابس والبطاطين...
    أعلن التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، اليوم، انطلاق المرحلة الثالثة من القافلة السادسة للمساعدات الإنسانية والإغاثية والعلاجية للأشقاء الفلسطينيين، عبر معبر رفح البري، في إطار جهود التحالف المستمرة في دعم الأهالي في قطاع غزة، والحرص على دخول أكبر كم من المساعدات الإنسانية.  1430 طنا من المواد الغذائية  وجاءت المرحلة الثالثة من القافلة السادسة تضم أكثر من 73 قاطرة محملة بأكثر من 1490 طنا من المواد الغذائية والمشروبات الدافئة والملابس والبطاطين والمياه المعدنية، شملت أكثر من 1286 طنا من المواد الغذائية ونحو 9.08 طن من المشروبات الدافئة، إضافة إلى أكثر من 30 طنا من الملابس والبطاطين، وأكثر من 165 طنا من المياه المعدنية.  دعم التحالف الوطني لأهالي غزة  يشارك في القافلة كيانات ومؤسسات التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي وذلك لدعم الأشقاء في غزة المواجهة...
    يظهر الشعير، المعروف بفوائده الغذائية والصحية، كمصدر متعدد الاستخدامات يمكن تناوله في أوقات مختلفة، إذ يعزز تناوله في أوقات معينة من استفادة أقصى مقدار من فوائده.  تعرف علي أسعار الطيور والأسماك بأسواق محافظة البحيرة اليوم فوائد تناول الشعيروفقًا لموقع "Onlymyhealth"، يعتبر الشعير جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، ويشير البحث الذي شمل أكثر من 360 ألف شخص إلى أن المتناولين لأعلى كميات من الحبوب الكاملة، مثل الشعير، كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 17٪ من الأمراض مثل السرطان والسكري مقارنة بالذين يتناولون كميات أقل من الحبوب الكاملة. يمكن دمج الشعير في وجبات الطعام بطرق متعددة للاستفادة من فوائده الصحية. على سبيل المثال، يمكن تضمينه في وجبة الإفطار مع العصائر لتوفير طاقة مستدامة وعناصر غذائية أساسية لبدء عملية التمثيل الغذائي. وفي وجبة...
    طالبت جماعة "الحوثي" الأمم المتحدة باستئناف توزيع المساعدات الغذائية في اليمن، للحد من الانزلاق نحو "مراحل خطيرة" من المجاعة.   جاء ذلك على لسان أمين عام المجلس الأعلى لإدارة وتنسيق الشؤون الإنسانية والتعاون الدولي في الجماعة إبراهيم الحملي، خلال لقائه الأربعاء بالعاصمة صنعاء المنسق المقيم للأمم المتحدة جوليان هارنيس، وفق وكالة "سبأ" للأنباء التابعة للحوثيين.   واستعرض الحملي مع المسؤول الأممي "المعاناة الإنسانية التي يعيشها الشعب اليمني منذ تسع سنوات، سيما في الجانب المعيشي، والتي تفاقمت بشكل أسوأ بعد قرار إيقاف المساعدات".   ومطلع ديسمبر /كانون الأول 2023، أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إيقاف برنامج المساعدات الغذائية العامة في المناطق الخاضعة لسيطرة جماعة الحوثي شمال اليمن، بسبب "محدودية التمويل وعدم التوصل إلى اتفاق مع الحوثيين بشأن تقديم قدر...
    أبوظبي (الاتحاد) أخبار ذات صلة مجلس الأمن يصوِّت اليوم على عضوية فلسطين في الأمم المتحدة قطر: مفاوضات الهدنة في غزة تمر بـ«مرحلة حساسة» أعلنت قيادة العمليات المشتركة في وزارة الدفاع، تنفيذ عملية «طيور الخير» الإسقاط الجوي الـ 34 للمساعدات الإنسانية والإغاثية على شمال قطاع غزة.وشملت عملية الإسقاط مشاركة طائرتي «C17» تابعتين للقوات الجوية لدولة الإمارات العربية المتحدة، وطائرتي «C295» تتبعان للقوات الجوية لجمهورية مصر العربية الشقيقة.وجرت عمليات الإسقاط فوق المناطق المعزولة التي يتعذر الوصول إليها شمال قطاع غزة عبر 4 طائرات، حملت 82 طناً من المساعدات الغذائية والإغاثية، ليصل بذلك إجمالي المساعدات التي أُسْقِطَت منذ انطلاق عملية «طيور الخير» إلى 2189 طناً من المساعدات الغذائية والإغاثية.وبذلك يتجاوز حجم المساعدات الإغاثية التي أرسلتها دولة الإمارات إلى شمال قطاع غزة...
    سلمت مديرية أوقاف البحر الأحمر اليوم الأربعاء ٢ طن سلع تموينية عبارة عن طن أرز و طن سكر لمديرية التضامن في حضور الشيخ هاني عنتر السباعي وكيل وزارة الأوقاف و حسناء أحمد إبراهيم وكيل وزارة التضامن و عادل حسين مدير عام فرع الشركة القابضة لتجارة الجملة بالبحر الأحمر والشيخ عبد الباسط عثمان أحمد مدير شئون الإدارات بالمديرية.هذا وقد سبق تسليم كمية (٢) طن من السلع الغذائية خلال شهر أبريل الحالي وبذلك يكون الكمية التي تم تسليمها خلال الشهر (٤) طن من السلع الغذائية وقد تم توجيه هذه المواد الغذائية لتحسين أوضاع الأسر المحتاجة والأولي بالرعاية وتقديم الدعم لهم.
    يعمل التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي بجميع مؤسساته المختلفة، على إرسال أكبر كم ممكن من المساعدات الإنسانية إلى قطاع غزة، ومساندة الشعب الفلسطيني في ظل أزمته الحالية، وأعلن التحالف منذ أيام قليلة دخول القافلة السادسة من المساعدات إلى القطاع.  مساعدات لقطاع غزة وشاركت مؤسسة نبيل الكاتب، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي والتنموي، في القافلة السادسة من المساعدات الإغاثية المرسلة إلى القطاع، إذ ضمت الحافلات التابعة للمؤسة أطنان من المساعدات الإنسانية، وجاءت القافلة تضم المياه المعدنية والبطاطين، والملابس إلى جانب أنها تضم أيضا الأدوية والمواد الغذائية.  وعن القافلة السادسة من المساعدات الإنسانية التي يرسلها التحالف الوطني لقطاع غزة، ضمت في مرحلتها الثانية أكثر من 126 قاطرة محملة بما يزيد على 2400 طن من المواد الغذائية والأدوية، وجاءت محتويات القافلة على...
    ارتفعت صادرات الصناعات الغذائية المصرية، في أول شهرين من 2024، بنحو 35% بقيمة 265 مليون دولار؛ لتبلغ 1.019 مليار دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2023، والتي كانت بلغت حوالي 755 مليون دولار، وتعد تلك أعلى قيمة صادرات يحققها القطاع خلال تلك الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلة.وذكر المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات شهر يناير 2024 بلغت حوالي 479 مليون دولار بنسبة نمو في القيمة 30% مقارنة بصادرات شهر يناير 2024 والتي بلغت 368 مليون دولار، كما بلغت صادرات شهر فبراير 2024 حوالي 540 مليون دولار بنسبة نمو في الصادرات 40% مقارنة بصادرات شهر فبراير 2023 والتي بلغت 387 مليون دولار.وأضاف أن الصادرات إلى الدول العربية تربعت قائمة أهم المجموعات الدولية المستوردة للأغذية المصنعة المصرية خلال أول شهرين من...
    بلغت صادرات الصناعات الغذائية في أول شهرين من عام 2024 نحو 1019 مليون دولار محققة نسبة نمو قدرها 35% وقيمة نمو 265 مليون دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2024 والتي كانت قد بلغت نحو 755 مليون دولار، وتعد تلك أعلى قيمة صادرات يحققها القطاع خلال تلك الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلة.وبلغت صادرات شهر يناير 2024 نحو 479 مليون دولار بنسبة نمو في القيمة 30% مقارنة بصادرات شهر يناير 2024 والتي بلغت 368 مليون دولار، كما بلغت صادرات شهر فبراير 2024 نحو 540 مليون دولار بنسبة نمو في الصادرات 40% مقارنة بصادرات شهر فبراير 2023 والتي بلغت 387 مليون دولار.وتربعت الصادرات إلى الدول العربية قائمة أهم المجموعات الدولية المستوردة للأغذية المصنعة المصرية خلال أول شهرين من عام 2024 بقيمة...
    أحرز المجلس التصديري للصناعات الغذائية تقدما لافتا في حجم الصادرات الغذائية في غضون شهرين من بداية عام 2024 بما تبلغ قيمته حوالي 1019 مليون دولار، محققة نمو بلغت قيمته 265 مليون دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2024 والتي كانت قد بلغت حوالي 755 مليون دولار، وتعد تلك أعلى قيمة صادرات يحققها القطاع خلال تلك الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلة.صادرات شهر يناير 2024وبلغت صادرات شهر يناير 2024 حوالي 479 مليون دولار بنسبة نمو في القيمة 30% مقارنة بصادرات شهر يناير 2024 والتي بلغت 368 مليون دولار، كما بلغت صادرات شهر فبراير 2024 حوالي 540 مليون دولار بنسبة نمو في الصادرات 40% مقارنة بصادرات شهر فبراير 2023 والتي بلغت 387 مليون دولار.الدول العربية تستحوذ على أكبر صادرات الصناعات الغذائيةوتربعت الصادرات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استعرض الدكتور أحمد أبو اليزيد رئيس شركة الدلتا للسكر التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية،   جهود الدولة في توفير وتأمين مخزون استراتيجي من السلع الغذائية لاسيما السلع الأساسية، حيث تم التوسع في مشروعات التوسع الزراعي لتحقيق التنمية المستدامة وتوفير السلع الغذائية، كذلك زيادة الرقعة الزراعية لزيادة الإنتاج القومي الخاص بالمحاصيل الاستراتيجية وتغطية جزء كبير من الفجوة الخاصة بالاكتفاء الذاتي بتوجيهات القيادة السياسية ،مما ساهم بشكل كبير في توفير السلع الغذائية وتحقيق اكتفاء ذاتي من بعض المحاصيل الزراعية وأيضا زيادة معدلات انتاج المحاصيل الاستراتيجية وطوال الأزمات العالمية لم تشهد الأسواق المصرية أي نقص في السلع الغذائية.وأضاف أبو اليزيد في تصريحات، أن الدولة المصرية حققت إنجازات عديدة في وقت قياسي على مدار الـ 10 سنوات الماضية وتبنى...
    أوردت الأخبار مؤخرًا قرارًا مفاجئًا بإيقاف الدعم التمويني، حيث يشمل هذا الدعم إصدار بطاقات تموينية تتيح للمواطنين الحصول على مجموعة من السلع والمنتجات بأسعار رمزية شهريًا، وتلعب هذه البطاقات دورًا هامًا في إطار سياسات الحكومة المصرية ووزارة التموين لدعم الأسر المصرية ومساعدتهم على تجاوز الصعوبات المعيشية المترتبة على ارتفاع الأسعار، هذا ويقضى القرار الجديد بوقف صرف السلع التموينية لفئات معينة من المواطنين في الأشهر القليلة المقبلة.  عاجل| تعليمات هامة من وزارة التموين لأصحاب المخابز تعرف علي أسعار الاسماك المملحة في منافذ وزارة التموين إيقاف صرف التموين والخبز لهذا الفئاتهناك فئات معينة لا تستحق صرف المواد التموينية شهريًا، وتشمل ما يلي:الأشخاص الذين يمتلكون سيارات وعقارات كبيرة، مما يدل على قدرتهم على تلبية احتياجاتهم دون الحاجة إلى هذه السلع.يتم توفير الإمدادات الغذائية...
    بلغت صادرات الصناعات الغذائية في أول شهرين من عام 2024 حوالي 1019 مليون دولار محققة نسبة نمو قدرها 35% وقيمة نمو 265 مليون دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2024 والتي كانت قد بلغت حوالي 755 مليون دولار، وتعد هذه أعلى قيمة صادرات يحققها القطاع خلال هذه الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلة.وبلغت صادرات شهر يناير 2024 حوالي 479 مليون دولار بنسبة نمو في القيمة 30% مقارنة بصادرات شهر يناير 2024 والتي بلغت 368 مليون دولار، كما بلغت صادرات شهر فبراير 2024 حوالي 540 مليون دولار بنسبة نمو في الصادرات 40% مقارنة بصادرات شهر فبراير 2023 والتي بلغت 387 مليون دولار.وتربعت الصادرات إلى الدول العربية قائمة أهم المجموعات الدولية المستوردة للأغذية المصنعة المصرية خلال أول شهرين من عام 2024 بقيمة...
    بلغت صادرات الصناعات الغذائية في أول شهرين من عام 2024 نحو 1019 مليون دولار محققة نسبة نمو قدرها 35% وقيمة نمو 265 مليون دولار مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2024 والتي كانت قد بلغت نحو 755 مليون دولار، وتعد تلك أعلى قيمة صادرات يحققها القطاع خلال تلك الفترة مقارنة بالبيانات التاريخية المسجلةوبلغت صادرات شهر يناير 2024 نحو 479 مليون دولار بنسبة نمو في القيمة 30% مقارنة بصادرات شهر يناير 2024 والتي بلغت 368 مليون دولار، كما بلغت صادرات شهر فبراير 2024 نحو 540 مليون دولار بنسبة نمو في الصادرات 40% مقارنة بصادرات شهر فبراير 2023 والتي بلغت 387 مليون دولار.وتربعت الصادرات إلى الدول العربية قائمة أهم المجموعات الدولية المستوردة للأغذية المصنعة المصرية خلال أول شهرين من عام 2024 بقيمة...
    سيّرت المملكة الأردنية اليوم الثلاثاء قافلة مساعدات برية جديدة لقطاع غزة تضم 75 شاحنة محملة بالمواد الغذائية والإغاثية. إقرأ المزيد الجيش الأردني ينزل مساعدات إنسانية على غزة بمشاركة مصر وألمانيا وسيرت الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية، قافلة المساعدات غذائية إلى غزة، بالتعاون مع القوات المسلحة الأردنية – الجيش العربي، وبالشراكة مع برنامج الغذاء العالمي (WFP)، والنداء الإنساني – بريطانيا، والهلال الأحمر القطري، وجمعية يد العون ورحمة حول العالم.وحملت القافلة المكونة من 75 شاحنة الطرود الغذائية لتعبر جسر الملك حسين نحو معبر كرم أبو سالم ليصار إلى إيصالها وتسليمها لأهالي غزة وتوزيعها من خلال الجمعيات والمنظمات الشريكة في القطاع، وفق الهيئة.وأكد أمين عام الهيئة، حسين الشبلي، "أهمية معالجة النقص في المواد الغذائية في قطاع غزة"، موضحا أن الهيئة "تعمل على استمرارية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن المركز الإعلامى للتحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، اليوم الثلاثاء، عن انطلاق المرحلة الثانية من القافلة السادسة للمساعدات الإنسانية والإغاثية والعلاجية للأشقاء الفلسطينيين.وتتضمن القافلة أكثر من 126 قاطرة محملة بأكثر 2400 طن من المواد الغذائية والأدوية والمستلزمات الطبية والمياه المعدنية والمراتب والخيام والبطاطين والملابس، حيث شملت أكثر من 2067 المواد الغذائية ونحو طن من 64 طنا من الأدوية والمستلزمات الطبية، بالإضافة لأكثر من 21 طنا من الملابس والبطاطين وأكثر من 20 طنا من الخيام والمراتب ونحو 185 طنا من المياه المعدنية.يشارك في القافلة كيانات ومؤسسات التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي وذلك؛ لدعم الأشقاء في غزة لمواجهة وتحمل أعباء الحرب التي أسفرت عن سقوط الآلاف من الضحايا والمصابين.
    استقبل اللواء دكتور محمد عبد الفضيل شوشة، محافظ شمال سيناء، وفد من منظمة منظمة المطبخ المركزي العالمي world central kitchen، وذلك في مكتبه بديوان عام المحافظة في مدينة العريش.ورحب المحافظ بالوفد..  مثمناً الجهود و الدور الكبير الذي يقوم به أعضاء منظمة المطبخ المركزي العالمي في تقديم المعونات الغذائية بشكل يومي لأبناء قطاع غزة ،ومشيدا بتعاون المنظمة مع بنك الطعام المصري.واستعرض المحافظ الدور الذي تقوم به مصر تجاه الاشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة، حيث يتم استقبال المساعدات الاغاثية والإنسانية وادخالها الي القطاع، بجانب استقبال الجرحي الفلسطينيين والمرافقين وعلاجهم في المستشفيات المصرية،وادخال السلات الغذائية إلي القطاع.ضم الوفد كلا من،سامح سلام مدير لوجستيات شمال سيناء بالمنظمة ، و اسراء جلبانه  منسق التعاون مع بنك الطعام المصري.
    أعلن المركز الإعلامي للتحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، انطلاق  المرحلة الأولى من القافلة السادسة للمساعدات الإنسانية والإغاثية والعلاجية للأشقاء الفلسطينيين، التي تتضمن أكثر من 250 قاطرة محملة بأكثر 4009 أطنان من المواد الغذائية والأدوية والمستلزمات الطبية والمياه المعدنية والمراتب والخيام والبطاطين والملابس والمنظفات.  القافلة شملت أكثر من 3100 طن من المواد الغذائية وأشار التحالف، في بيان، اليوم الأحد، إلى أن القافلة شملت أكثر من 3100 طن من المواد الغذائية ونحو 246 طنًا من الأدوية والمستلزمات الطبية والكراسي المتحركة، بالإضافة لأكثر من 100 طن من الملابس والبطاطين، وأكثر من 100طن من الخيام والمراتب والمخدات، ونحو 430 طنًا من المياه المعدانية، بالإضافة لنحو 2 طن من المنظفات. وذلك لدعم الأشقاء في غزة لمواجهة وتحمل أعباء الحرب التي أسفرت عن سقوط الآلاف من الضحايا...
    تعاني مصانع الأغذية في اليمن من إغراق الأسواق بالمنتجات المستوردة من قبل طبقة التجار الجدد التي تشكلت في السنوات الأخيرة، والتي يقول محللون إنها لقيت دعماً من السلطات في الوقت الذي مزّق الصراع البلاد منذ نحو تسع سنوات.   ويشكو المصنعون من ارتفاع تكاليف الإنتاج وصعوبة منافسة المنتج المحلي للسلع المستوردة، لاسيما مع المنتجات المهربة.   وباتت السلطات في صنعاء تدرك تداعيات استمرار هذا الأمر، الأمر الذي دعاها إلى دراسة العديد من الخيارات والمقترحات والبرامج والخطط لإنعاش الصناعات الغذائية، وفق مسؤولين في القطاع الخاص.   وقال عادل الخولاني، مدير قطاع الصناعة في الغرفة التجارية والصناعية المركزية بأمانة العاصمة صنعاء، لـ"العربي الجديد"، إن وضعية الصناعات الغذائية المحلية تتطلب البحث عن حلول فاعلة لدعمها وتطوير قدراتها التنافسية في الأسواق في ظل ما...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أنه تم رفع درجة الاستعداد بجميع منافذ تقديم الخدمة الطبية بالمحافظة خلال أيام عيد الفطر المبارك، كما شنَّت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة الإسماعيلية حملة مكثفة على المنشآت الغذائية حيث تم المرور على عدد ٣٠ منشأة غذائية تنوعت بين بقالة ومطاعم، وأسفرت الحملة عن إعدام ٥٩ كجم و١٦ لتر من السلع منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتحرير ٣٠ محضر مخالفة منها ١٣ محضر جنحة صحية و١٧ محضر لعدم نظافة المنشأة، وسحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وصدور عدد ٣ توصيات بالغلق لعدم وجود رخصة، وذلك في رابع أيام عيد الفطر المبارك للعام الهجري ١٤٤٥ بناءً على تعليمات الأستاذ الدكتور خالد عبد...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية صحة الإسماعيلية حملة مكثفة على المنشآت الغذائية حيث تم المرور على عدد 30 منشأة غذائية تنوعت بين بقالة ومطاعم، وأسفرت الحملة عن إعدام 59 كجم من السلع منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتحرير 30 محضر مخالفة منها 13 محضر جنحة صحية و17 محضر لعدم نظافة المنشأة، وسحب عينات متنوعة من الأغذية المتداولة بالأسواق؛ للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وصدور عدد 3 توصيات بالغلق لعدم وجود رخصة، وذلك في رابع أيام عيد الفطر المبارك.وأضافة الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أن فريق صحة البيئة قام بالمرور على محطتين مياه ومحطة صرف صحي بأبوصوير والتأكد من استيفائها شروط ومعايير التشغيل طبقًا للمعايير الصحية.كما قامت لجان الإشراف بالمرور على مكاتب الصحة والوحدات الصحية ومراكز عقر الحيوانات لليوم...
    توفِّر حديقة الحيوانات بالعين 211.2 طناً من الغذاء التكميلي للحيوانات سنوياً من خلال زراعة أنواع متعددة من النباتات الغذائية المحلية، وغير المحلية، من بينها السدر والغاف والهايبسكس وغيرها. ويعدُّ مشتل حديقة الحيوانات بالعين مصدراً مهماً لدعم الثروة النباتية من خلال جهود صون الطبيعة، وحماية الحياة البرية التي تشمل حماية النباتات المحلية وإكثارها واستخدامها، ونقل الخبرات إلى المؤسَّسات والشركاء الخارجيين. ويعمل المشتل على توفير جزء من النباتات الغذائية للحيوانات وفقاً لاحتياجات الحيوانات المستهدفة، لضمان تغذيتها الجيدة، وتلبية احتياجاتها السلوكية والصحية والبيئية. ويقيِّم فريق مراجعة النظام الغذائي المراحل الفسيولوجية للحيوانات ويحدد احتياجاتها الغذائية، ثمَّ يضع جدول التغذية المناسب لكلِّ نوع منها. وتُختار النباتات الغذائية وفق احتياجات كلِّ نوع حيواني؛ فالحيوانات ذات الحوافر مثلاً تحتاج إلى الطعام النباتي، مثل الجت الأخضر واليابس والتيموثي،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق وصلت طائرة روسية إلى مطار العريش الدولي، اليوم السبت 13 أبريل 2024 إلى مطار العريش محملة بمساعدات إلى سكان قطاع غزة.وبحسب ما أفادت به فضائية "روسيا اليوم"، فإن الطائرة الروسية تحمل 30 طنا من المواد الغذائية لقطاع غزة هبطت في مطار العريش الدولي الذي يستقبل المساعدات الإنسانية من دول العالم لإدخالها إلى قطاع غزة.ويتعرض قطاع غزة، إلى عدوان إسرائيلي منذ السابع من أكتوبر الماضي، تسبب في استشهاد وإصابة أكثر من مائة ألف فلسطيني في القطاع.
    أفاد مراسلنا بأن طائرة روسية تحمل 30 طنا من المواد الغذائية لقطاع غزة هبطت في مطار العريش المصري.
    أعلنت وزارة الداخلية مد فعاليات المرحلة الـ 25 من مبادرة (كلنا واحد).. وذلك اعتباراً من نهاية شهر رمضان المبارك لمدة شهر لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 40 % وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة.. بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمى لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).حيث تم التنسيق مع كبرى الشركات والسلاسل التجارية للمشاركة فى المبادرة ، لتوفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية من خلال (1975 منفذ) بمختلف محافظات الجمهورية.. وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة والموردين من أصحاب الشركات التجارية.كما تواصل الوزارة توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة من خلال عدد (1026) منفذ ثابت...
    حذر تقرير مشترك صادر عن برنامج الأمم المتحدة الإنمائي والمعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية من حدوث مجاعة في السودان خلال العام الجاري 2024م، خاصة في ولايتي الخرطوم والجزيرة، وفي إقليمي كردفان ودارفور. وكشف التقرير أن تفشي انعدام الأمن الغذائي في السودان يستلزم تدخلات عاجلة وواسعة النطاق لتعزيز المساعدات الغذائية، وتنشيط النظم الزراعية، واستعادة سلاسل التوريد للتخفيف من الأزمة الغذائية ومنع تفاقمها. ودعا التقرير إلى الوقف الفوري لإطلاق النار في السودان، ووصول المساعدات دون عوائق، إلى جانب زيادة التدخلات في مجال التغذية والصحة والمياه والصرف الصحي، مشيرًا إلى تسارع أزمة الغذاء في السودان، ومعاناة 59% من الأسر الريفية من انعدام الأمن الغذائي، ووصولها إلى أعلى المعدلات في ولايات غرب وجنوب كردفان والنيل الأزرق.
    آمنة الكتبي (دبي) أخبار ذات صلة «طيور الخير» تُنفذ الإسقاط الجوي الـ 31 للمساعدات على شمال غزة الحكام يواصلون استقبال المهنئين بعيد الفطر أطلق مختبر دبي المركزي حزمة جديدة من الفحوص المخبرية، للتأكد من مطابقة أنواع أغطية الأرضيات بمساجد الإمارة من السجاد كافة، وفرش الفينيل لمعايير السلامة والجودة، وذلك بالتنسيق مع دائرة الشؤون الإسلامية والعمل الخيري، وباستخدام أحدث الأجهزة والمعدات.كما طور مختبر دبي المركزي، التابع لبلدية دبي، آلية فحص جديدة ومبتكرة، للتأكد من سلامة منتجات اللحوم المصنعة، بمقدار يفوق طريقة الفحص التقليدية بنحو 100 مرة، حيث تعمل على الكشف السريع عن العديد من أنواع البكتيريا، والخمائر والفطريات ذات العلاقة بمؤشرات الجَودة والملوثات الميكروبية في المنتجات الغذائية، وبشكل يضمن حماية المستهلكين، وزيادة الثقة في المنتجات المتداولة كافة، ما يحقق...
    قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد التغذية الخاصة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن هناك العديد من العادات الغذائية السيئة التي يمارسها الأشخاص في عيد الفطر المبارك، من خلال الإفراط في تناول الحلويات والمنبهات بمختلف صورها. نصائح لتناول "كحك العيد" كحك وفسيخ.. نصائح طبية لتجنب التعرض للأزمات الصحية خلال أيام عيد الفطر وأوضحت مروة شعير خلال لقائها على فضائية صدى البلد، أن الإفراط في القهوة والنسكافية بالمبيضات له العديد من الأضرار الجسيمة التي تتسبب في زيادة الوزن، ومن الأفضل شربهما بدون إضافة أي مواد سكرية. حلويات عيد الفطر قد  تهدد بالإصابة بمرض السكريوأضافت مروة شعير، أن الكعك أو الغريبة أو البسكويت بها نحو 200 سعرة حرارية بكل قطعة، كما أن الإفراط في تناول حلويات عيد الفطر  قد لا يسبب الإصابة...
    أعلنت مؤسسة صناع الخير تأمين الاحتياجات الغذائية الضرورية لأكثر من 800 ألف مواطن من الأسر الأولى بالرعاية في القرى والنجوع بـ23 محافظة من خلال توزيع 150 ألف كرتونة مواد غذائية، وذلك في إطار الشراكة المثمرة مع المصرية الاتصالات we لتنفيذ مبادرة المصرية للاتصالات «دايما على بالي». المحافظون ونوابهم يشهدون فعاليات تنفيذ المبادرة ووثقت مؤسسة صناع الخير، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي هذه المبادرة عبر فيديو على صفحاتها الرسمية بمواقع التواصل الاجتماعي يبرز ثمار التعاون بين المؤسسة والمصرية للاتصالات طوال شهر رمضان الكريم. وأكد هاني عبدالفتاح، الرئيس التنفيذي لصناع الخير، أن عدد من المحافظين ونوابهم شهدو فعاليات تنفيذ المبادرة، مشيدين بجودة المواد الغذائية الموزعة على المستحقين، وذلك في ديوان عام المحافظة بطنطا. فرق عمل المؤسسة تسابق الزمن لضمان وصول المساعدات للأسر...
    يتكون النظام الغذائي منخفض السعرات الحرارية عادة من وجبات غذائية متكاملة، إذ يحتوي على وجبات تحتوي على 800 سعرة حرارية أو أقل في اليوم. وتراعي بعض الأنظمة منخفضة السعرات تلبية المتطلبات اليومية الموصى بها من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية والبروتينات.ومن أبرز الملاحظات على الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات هو أن الكربوهيدرات تكاد تكون غائبة أو ربما تحل محل جزء من البروتين. ينصح خبراء التغذية بأن يتم اتباع الحمية منخفضة السعرات الحرارية في حالات المرضى الذين يعانون من مؤشر كتلة الجسم بين 27 و30، بخاصة إذا كانت المضاعفات الطبية التي يعاني منها المريض بسبب زيادة الوزن تشكل مخاطر صحية خطيرة. وبحسب ما ورد في تقرير نشره موقع "WIO News"، فإن هناك 5 سلبيات محتملة للأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية، كما يلي:. نقص...
    أظهرت دراسة طبية حديثة، أجريت في كلية الطب جامعة "واشنطن"، الأهمية التي تكتسبها الاستراتيجيات الغذائية المنضبطة في تنظيم توقيت تناول الوجبات الغذئية لما يحمله من فوائد صحية ليس فقط إدارة الوزن وصحة القلب والأوعية الدموية، بل أيضًا في الوظائف المعرفية كالألزهايمر.وأكد الباحثون على أهمية تبنى نمط حياة صحي ومنتظم فيما يتعلق بالعادات الغذائية، مما يساهم في إدارة المرض بشكل أفضل يشخص مرض الألزهايمر، الذي يؤرق الملايين في جميع أنحاء العالم، بفقدان الذاكرة، والتدهور المعرفي، والإصابة في نهاية المطاف، بانخفاض القدرة على أداء الأنشطة اليومية بصورة طبيعية، إذ يشير الباحثون إلى أنه من بين هذه الاستراتيجيات الغذائية، آلية تناول الوجبات في مواعيد محددة منتظمة لفائدتها المحتملة في التغلب على مخاطر والآثار الجانبية السلبية لمرض الألزهايمر.وأوضحت الباحثون أن تناول الطعام وفق مواعيد...
    أظهرت دراسة طبية حديثة، أجريت في كلية الطب جامعة "واشنطن"، الأهمية التي تكتسبها الاستراتيجيات الغذائية المنضبطة في تنظيم توقيت تناول الوجبات الغذئية لما يحمله من فوائد صحية ليس فقط إدارة الوزن وصحة القلب والأوعية الدموية، بل أيضًا في الوظائف المعرفية كالألزهايمر.وأكد الباحثون على أهمية تبنى نمط حياة صحي ومنتظم فيما يتعلق بالعادات الغذائية، مما يساهم في إدارة المرض بشكل أفضل يشخص مرض الألزهايمر، الذي يؤرق الملايين في جميع أنحاء العالم، بفقدان الذاكرة، والتدهور المعرفي، والإصابة في نهاية المطاف، بانخفاض القدرة على أداء الأنشطة اليومية بصورة طبيعية، إذ يشير الباحثون إلى أنه من بين هذه الاستراتيجيات الغذائية، آلية تناول الوجبات في مواعيد محددة منتظمة لفائدتها المحتملة في التغلب على مخاطر والآثار الجانبية السلبية لمرض الألزهايمر.وأوضحت الباحثون أن تناول الطعام وفق مواعيد...
    الثلاثاء, 9 أبريل 2024 7:58 م متابعة/ المركز الخبري الوطني ‎أعلنت منظمة الأمم المتحدة إن العراقيل التي تضعها “إسرائيل” أمام توصيل المواد الغذائية إلى قطاع غزة، هي الأكبر مقارنة بما تفرضه من إجراءات أخرى لعرقلة وصول المساعدات بشكل عام. ‎وقال المتحدث باسم مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا)،   ينس ليركه  أن تعطيل وصول المواد الغذائية لقطاع غزة يتزامن مع مجاعة تلوح في أفق القطاع، مشيرا إلى أن معدل رفض المواد الغذائية المتجهة إلى شمال القطاع يساوي 3 أضعاف معدلات الرفض التي تواجهها المساعدات الإنسانية الأخرى. ‎وقال المتحدث الأممي: إن 70 في المئة من سكان شمال قطاع غزة يواجهون ظروفا شبيهة بالمجاعة. ‎ولفت إلى أنه، “لا معنى للإحصائيات التي تتحدث عنها هيئة “كوغات” التابعة للجيش الإسرائيلي حول المساعدات،...