«سلامة الغذاء»: تصدير 65 ألف طن من الخضراوات والفواكه في أسبوع
تاريخ النشر: 17th, November 2024 GMT
كشف التقرير الأسبوعي للمركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء عن الفترة «9 - 15» نوفمبر، تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 14 مأمورية رقابية، بالتعاون مع هيئة التنمية الصناعية.
708 أذونات تصدير لحاصلات زراعيةبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة، وأصدرت الإدارة 708 أذونات تصدير لحاصلات زراعية لـ552 شركة مصدرة.
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3635 رسالة بنحو 140 ألف طن لـ1380 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 615 صنفا من الخضراوات والفواكه والمنتجات الغذائية المتنوعة.
ولفت تقرير سلامة الغذاء إلى أن البطاطا الحلوة تصدرت قائمة الخضروات المصرية المصدرة خلال الأسبوع بواقع 13 ألف طن، تليها الفاصوليا بأنواعها 8 آلاف طن، ثم البصل 7 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 55 صنفا بنحو 37 ألف طن.
كما تصدر الرمان قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع بإجمالي 10 آلاف طن، تليه المانجو 5 آلاف طن، ثم الفراولة 4 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 36 بنحو 28 ألف طن.
ومثلت السعودية، السودان، ليبيا وروسيا أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 165 دولة مستوردة.
واحتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 630 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة بـ550 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 486 رسالة.
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1740 رسالة بنحو 460 ألف طن لـ816 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 192 صنفا من القمح، الزيوت المتنوعة، فول الصويا والعدس من 81 دولة، ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر تليها أوكرانيا، إندونيسيا وأمريكا.
ميناء الإسكندرية يتصدر عدد الرسائل الغذائية الواردةوتصدر ميناء الإسكندرية في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 630 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة بـ246 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 240 رسالة.
وسجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 79 منتجا و18 شركة ونفذت 3 زيارات رقابية، كما فحصت الإدارة 530 منتجا جديدا، وأصدرت 35 شهادة بيع حر.
ونفذت إدارة السلع الاستراتيجية 22 زيارة تفتيش على مواقع تخزين القمح، وزيارتي تفتيش على مواقع مضارب الأرز، بمختلف المحافظات.
وبلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 43 من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء)، جهاز حماية المستهلك، إضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وجرى غلق 38 شكوى وجار فحص 5 فقط.
ونفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات على 778 منشأة غذائية للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في محافظات الإسماعيلية، الشرقية، الغربية، الدقهلية، مرسى مطروح، البحيرة، أسيوط، المنوفية، كفر الشيخ، سوهاج، الوادي الجديد، أسوان، شمال سيناء، وفي مدينة العاشر من رمضان، مع اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة في حالة وجود أي ملاحظات متعلقة باشتراطات سلامة الغذاء.
وفيما يتعلق بأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، جرى تنفيذ 60 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء وذلك بعدد من المحافظات.
وجرى تسجيل 1152 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 913 معاينة لمحال عامة، فيما استوفت 704 منشآت لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.
معاينة 7 مخازن في أسبوعونفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 21 مأمورية رقابية على مخازن الأغذية في محافظات القليوبية، الإسكندرية، الدقهلية، الغربية، سوهاج، أسيوط، الشرقية، القاهرة والجيزة.
وفيما يخص مخازن التغذية المدرسية، جرت معاينة 7 مخازن خلال الأسبوع الماضي في محافظات الدقهلية، القليوبية وأسيوط، و16 زيارة تفتيش على 16 مخزنَا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سلامة الغذاء هيئة سلامة الغذاء الصادرات الغذائية الهيئة القومية لسلامة الصادرات الغذائية المصرية صادرات الحاصلات الزراعية القومية لسلامة الغذاء عدد الرسائل الغذائیة سلامة الغذاء خلال الأسبوع آلاف طن ألف طن
إقرأ أيضاً:
"أسس سلامة الغذاء لطلاب المدارس".. ندوة تنظمها ٱمانة التعليم والبحث العلمي بمستقبل وطن بالفيوم
نظمت أمانة التعليم والبحث العلمي بحزب مستقبل وطن بمحافظة الفيوم، برئاسة الدكتورة منى الخشاب، عضو مجلس الشيوخ، ندوة علمية لتلاميذ المدارس حول أسس سلامة الغذاء وذلك لتسليط الضوء على أهمية توفير بيئة غذائية صحية للأطفال والتوعية بمخاطر الغذاء غير الصحي وتأثيره السلبي على صحة الطلاب.
شارك بالندوة نخبة من الخبراء والمتخصصين في التغذية والصحة المدرسية، وذلك بحضورالدكتور علاء شلبى، نقيب الزراعيين بالفيوم، وأمين الزراعة والفلاحين، منتصر نضر أمين الاعلام بالمحافظة، والدكتورمصطفى مبارك، مدير تعليم شرق الفيوم، والدكتور مراد حسن، مدير التعليم العام السابق، محمد آدم، أمين مساعد العلاقات العامة، وهاني البنا بإعلام المحافظة.
أكدت أمين التعليم والبحث العلمي أن الندوة خطوة مهمة نحو بناء جيل سليم وصحي، والغذاء الصحي هو أساس نمو الطفل وتحصيله الدراسي، وتعهدت بتكرار وتوسيع مثل هذه الندوات لتشمل جميع مدارس المحافظة وتوعية أولياء الأمور بأهمية اختيار الأطعمة الصحية لأبنائهم.
وأكد مدير إدارة شرق التعليمية على أهمية توفير وجبات صحية ومتوازنة للطلاب وتشجيعهم على اختيار الأطعمة الطازجة والخضروات والفواكه، وشدد على ضرورة تفعيل دور التغذية المدرسية وتدريب العاملين في المقاصف المدرسية على مبادئ سلامة الغذاء وتنظيم حملات توعية مستمرة لأولياء الأمور والطلاب.
حاضر خلال الندوة الدكتور أحمد عجمي، مشيرا إلى أن الأطفال بشكل يحتاجون إلى نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصرالغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية لدعم صحتهم ونموهم، ومنع أعراض سوء التغذية مثل ضعف المناعة والتعب، مؤكدًا على الأمهات توفير ثلاث وجبات رئيسية لأطفالهن يوميًا، تتضمن أطعمة ومشروبات مغذية لإمداد أجسامهم بالعناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة، مما يساعد الأطفال على التركيز والانتباه، وتعتبر وجبة الإفطار مهمة بشكل خاص لأنها توفر الطاقة اللازمة لإتمام المهام المدرسية وتجنب التعب وفقدان التركيز.
كما ينصح الأمهات بإعداد وجبات خفيفة لأطفالهن لتناولها أثناء اليوم الدراسي لتجنب الإفراط في الأكل وتأثيره على التركيز، محذرا من مخاطر الوجبات السريعة التي تحتوي على دهون ضارة، والمشروبات السكرية بسبب ارتفاع نسبة السكر والألوان الصناعية بها، مؤكدا على أهمية شرب الأطفال لكميات كبيرة من الماء على مدار اليوم لتحسين الذاكرة والتركيز على أن العصائر الطبيعية مفيدة أيضًا لصحة الأطفال.
في احتفالية ضخمة.. "مستقبل وطن" يجهز 1000 عروسة من فتيات محافظة الجيزة بحضور وزراء وقيادات الأمانة المركزية fa03f9c4-1cab-433b-aa69-31cd611d9606 2f86be8b-ef49-4207-be21-c83fb37fc10e 2f9780db-3fdf-43b8-9675-0125df68091c 05c5e9b2-77a2-44d6-a232-9f11c8b708c1 013eef11-2d10-43c2-a588-3e6273311e47 30c62a66-ab3f-4acd-b10f-8f894d1b0ccd 32cc3ffc-9fe4-4aa0-baa3-927139276282 2103ba53-c721-4ba6-a902-91ff750f3b76 b057423f-31d7-4d60-8d7c-be0b41400602 e3eb362d-1eab-49a5-a16b-aa7bf6fc9a94