2025-03-29@08:36:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2725
«الغذائیة من»:
لكل من يجد صعوبة في إعداد قائمة مشترياته أو التخطيط لأسبوع كامل من وجبات العائلة، يُعدّ الذكاء الاصطناعي مصدراً رائعاً للإلهام. وبينما يبدي خبراء التغذية حماساً كبيراً، يختلط حماسهم بالحذر. يقول راؤول بالاسيوس، مدير البرنامج التعليمي في علم التغذية بجامعة تكساس التقنية في لوبوك: "هذه الأدوات فعّالة جداً في تلبية احتياجاتك، طالما أنك تعرف ما تطلبه". بالاسيوس خبير تغذية مُعتمد يُدرّس في مجال الذكاء الاصطناعي، ويستخدم بانتظام واجهات الذكاء الاصطناعي، المعروفة باسم روبوتات الدردشة، لجميع أنواع المهام. كيف يعمل؟ في المنزل، يلتقط بالاسيوس صوراً لما في مطبخه وثلاجته، ويحمّلها ويسأل: "بناءً على المكونات المتوفرة لديّ حالياً، ماذا يُمكنني أن أصنع لعائلة مكونة من 4 أفراد؟" وبحسب "مديكال إكسبريس"، يمكنك أيضاً أن تقول، "أحاول تقليل كمية الملح في...
تمكنت فرقة فحص المسافرين بالمعبر الحدودي رأس العيون، التابع لمفتشية أقسام الجمارك بتبسة، من إحباط محاولة تهريب كمية معتبرة من المواد الغذائية المدعمة. وحسب بيان للمديرة العامة للجمارك، تمت هذه العمليات، خلال الفترة الممتدة من 1 إلى 25 مارس 2025، أثناء معالجة إجراءات المسافرين. وتعكس هذه العملية التزام أعوان الجمارك الجزائرية في مكافحة التهريب وحماية الاقتصاد الوطني. خصوصًا في ظل تهريب المنتجات المدعمة. الذي يشكل تهديدًا لاستقرار السوق المحلية، لا سيما خلال الشهر الفضيل. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، على تكثيف المرور والرقابة الميدانية على الأسواق والمحلات التجارية والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المواد الغذائية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.تمكنت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بالمنوفية من تحرير 199 محضرا تموينيا خلال يومين من الحملات التفتيشية المكبرة للمرور على المنشآت التموينية والمخابز والأسواق بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة وذلك بالتعاون التام مع الوحدات المحلية والجهات الأمنية ، تنوعت ما بين 110 محاضر مخالفات للمخابز نقص وزن وغير مطابق للمواصفات وعدم نظافة و89 مخالفات أسواق لعدم الإعلان عن الأسعار وبيع سلع مجهولة المصدر وبأزيد من السعر.واستمراراً في شن الحملات المكثفة على أماكن بيع الألعاب النارية تمكنت الوحدات المحلية لمركزي أشمون ومنوف من ضبط...
الأمم المتحدة تحذر من نفاد المساعدات الغذائية في غزة خلال أسبوعين
أشاد المهندس مصطفى المكاوي، عضو مجلس إدارة الاتحاد العام للغرف التجارية، بقرار البنك المركزي المصري بمد فترة السماح للبنوك باستثناء سلع الأرز والفول والعدس من الغطاء النقدي بنسبة 100% لمدة عام، على أن ينتهي في 15 مارس 2026.وأضاف “المكاوي”، في تصريحات له، أن الغطاء النقدي هو الاعتماد المستندي الذي كان يُلزم المستورد بتوفير قيمة الصفقة بالكامل قبل استيراد السلعة وإيداعها بالبنك.افتتاح مكتب السجل التجاري المميز بمقر الغرفة التجارية بمطروح"الغرف التجارية": انطلاق معارض أهلا بالعيد لأول مرة لتوفير السلع بأسعار مخفضةنص القرار وتأثيرهوأوضح أن القرار الجديد يستثني استيراد الفول والأرز والعدس، بحيث يكتفي المستورد بخطاب ضمان صادر من البنك، يقر فيه بالتزامه بدفع قيمة الصفقة للمُصدِّر عند الاستيراد.وأكد المكاوي أن الهدف من القرار هو تسهيل توفير السلع الغذائية بالسوق المصري خلال...
وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول 892 سلة غذائية و892 حقيبة صحية في مدينة سرمدا بمحافظة إدلب في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 5.352 فردًا، ضمن المرحلة الثانية من مشروع توزيع المساعدات الغذائية والحقائب الصحية للشعب السوري الشقيق للعام 2025م. اقرأ أيضاًالمملكةطقس السبت 22 مارس: سماء غائمة ورياح نشطة ببعض مناطق المملكة ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية التي تقدمها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتخفيف معاناة الأسر في سوريا.
الثورة نت/.. دشنت مؤسسة الجرحى، مشروع السلال الغذائية لـ 1800 جريح من الفئة الثانية ضمن برنامج الرعاية الاجتماعية والإغاثية. وخلال التدشين الذي حضره نائب رئيس دائرة الخدمات العسكرية بوزارة الدفاع الدكتور محمد زياد، أشار المدير التنفيذي لمؤسسة الجرحى الدكتور علي الضحياني، إلى أهمية مشروع السلة الغذائية الرمضانية الذي تنفذه المؤسسة بالتعاون مع سفارة جمهورية إيران الإسلامية، ومؤسسة يمن إنماء التنموية، والشركة اليمنية العمانية المتحدة للاتصالات. ولفت إلى أن المشاريع التي تنفذها مؤسسة الجرحى تأتي تنفيذا لموجهات قائد الثورة، ورئيس المجلس السياسي الأعلى بالاهتمام برعاية الجرحى عرفانا بتضحياتهم. ودعا الضحياني رجال المال والميسورين إلى استشعار المسؤولية تجاه المجتمع خاصة في ظل الظروف التي يمر بها اليمن جراء العدوان والحصار.. مشيدا بجهود الداعمين لهذا المشروع وكل مشاريع المؤسسة التي تهدف إلى تخفيف...
أميرة خالد أكد الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن الإكثار من تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية لا يعني بالضرورة التمتع بصحة أفضل، بل قد يؤدي إلى نتائج عكسية تؤثر على الجسم بشكل سلبي. وأوضح النمر عبر حسابه الرسمي بمنصة «إكس»، أن بعض الفيتامينات والمعادن يمكن أن تتحول إلى مصدر ضرر عند تناولها بكميات زائدة، على سبيل المثال، الإفراط في تناول فيتامين “D” قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكالسيوم في الدم، مما يسبب مشكلات صحية مثل حصوات الكلى واضطرابات الجهاز الهضمي. أما المغنيسيوم، فإن زيادته المفرطة قد تؤدي إلى انخفاض ضغط الدم، الإسهال، واضطرابات في نبضات القلب. اقرأ أيضاً النمر يوضح أسباب الشعور بالخفقان
حققت دائرة البلدية والتخطيط في عجمان، نسبة 99.02% في العينات الغذائية المطابقة لقوانين السلامة الغذائية خلال العام الماضي 2024، بعد فحص 8658 عينة غذائية، انسجاما مع الهدف الاستراتيجي المتمثل في تعزيز سلامة الغذاء.وأكد الدكتور المهندس خالد معين الحوسني، المدير التنفيذي لقطاع الصحة العامة والبيئة بالدائرة، أن الاهتمام بصحة وسلامة الجميع هو أهم أهداف الدائرة وأولوية أساسية في عملها، موضحا أن النسبة المحققة في فحص العينات الغذائية شهدت ارتفاعا مقارنة مع الفترة ذاتها من عام 2023 التي بلغت 98.65% بواقع فحص 10774 عينة غذائية.وقال إن تدشين البرامج والمشاريع في مجال تعزيز السلامة والصحة، والمبادرات التوعوية وتدريب وتأهيل المفتشين، وإلزام المنشآت بتوفير مسؤول سلامة غذاء مؤهل ومعتمد من الدائرة، وتطبيق أنظمة سلامة الغذاء المعتمدة، أسهمت في تحقيق الهدف المنشود. (وام)
حماة-سانابلغت المساحة المزروعة بمحاصيل البقوليات الغذائية، للموسم الحالي في الأراضي الواقعة تحت إشراف عمل الهيئة العامة لإدارة وتطوير الغاب في حماة، 3222 هكتاراً من إجمالي المساحة المخططة البالغة 3153 هكتاراً، بنسبة تنفيذ بلغت 102 بالمئة.وأوضح مدير عام الهيئة المهندس وضاح الحمود لمراسل سانا اليوم أن البقوليات التي تتم زراعتها في منطقة الغاب متنوعة، أبرزها: الحمص والفول الحب والبازلاء والعدس، مبينا أن عمليات الزراعة انتهت أواخر الشهر الماضي في مختلف أقسام الهيئة.ولفت الحمود إلى أن أماكن زراعة البقوليات الغذائية في منطقة الغاب تتركز في أقسام جب رملة وسلحب وشطحة وعين الكروم.
الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن وزير التجارة، أثير داود الغريري، الثلاثاء، إطلاق تجهيز وجبة جديدة من السلة الغذائية للمواطنين باعتماد الدفع الالكتروني لوكلائها واعتبارًا من يوم غد. وذكر المكتب الإعلامي للوزارة، نقلًا عن مدير عام الشركة العامة لتجارة المواد الغذائية لمى الموسوي في بيان، أن "الشركة تعتمد نظام الدفع الالكتروني في التجهيز عبر استخدام أجهزة الــ ( POS ) لضمان نزاهة ودقة وشفافية التعاملات المالية حرصًا على المال العام وتماشيًا مع التطورات التقنية والعلمية بهذا المضمون". وأضاف البيان، أن "فروع ومواقع الشركة ومراكز البيع قد أتمت استعداداتها للشروع ببدء عمليات القطع والتجهيز بعد امتلاء مخازنها بمفردات السلة الغذائية، فضلًا عن إكمال عمليات الفحص التي يجريها قسم السيطرة النوعية على جميع المواد". ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
تشهد المحلات التجارية بولاية ضنك بمحافظة الظاهرة نشاطًا ملحوظًا وحركة مستمرة شرائية نشطة قبل عيد الفطر المبارك من شراء مستلزمات العيد الأساسية وفي سبيل تفعيل تكاملية الأدوار بين المؤسسات الحكومية ذات الصلة بقضايا المستهلكين حيث نفذت في ولاية ضنك بمحافظة الظاهرة الحملة المشتركة التي نظّمتها هيئة حماية المستهلك بالتعاون مع عدد من الجهات الحكومية ذات العلاقةوأوضح الدكتور سلطان بن حميد الزيدي مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بمحافظة الظاهرة أن الحملة الرقابية والتوعوية الموسعة تأتي ضمن جهود هيئة حماية المستهلك المتواصلة لدعم رؤية عُمان، حيث تهدف إلى توحيد الجهود المبذولة من قبل المؤسسات الحكومية عبر تشكيل لجنة مشتركة تضم عددًا من الوحدات الحكومية المعنية بالرقابة على الأسواق والسلع.وأفاد مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بالظاهرة بأن الحملة انطلقت وفق خطة عمل محددة،...
تشهد المحلات التجارية بولاية ضنك بمحافظة الظاهرة نشاطًا ملحوظًا وحركة مستمرة شرائية نشطة قبل عيد الفطر المبارك من شراء مستلزمات العيد الأساسية وفي سبيل تفعيل تكاملية الأدوار بين المؤسسات الحكومية ذات الصلة بقضايا المستهلكين حيث نفذت في ولاية ضنك بمحافظة الظاهرة الحملة المشتركة التي نظّمتها هيئة حماية المستهلك بالتعاون مع عدد من الجهات الحكومية ذات العلاقةوأوضح الدكتور سلطان بن حميد الزيدي مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بمحافظة الظاهرة أن الحملة الرقابية والتوعوية الموسعة تأتي ضمن جهود هيئة حماية المستهلك المتواصلة لدعم رؤية عُمان، حيث تهدف إلى توحيد الجهود المبذولة من قبل المؤسسات الحكومية عبر تشكيل لجنة مشتركة تضم عددًا من الوحدات الحكومية المعنية بالرقابة على الأسواق والسلع.وأفاد مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بالظاهرة بأن الحملة انطلقت وفق خطة عمل محددة،...
تمكنت فرقة فحص المسافرين على مستوى المعبر الحدودي الطالب العربي، التابعة لمفتشية أقسام الجمارك بالوادي، من إحباط محاولة تهريب كمية معتبرة من المواد الغذائية المدعمة. وحسب بيان للمديرية العامة للجمارك، تم حجز المواد الغذائية المعنية، أثناء معالجة إجراءات المسافرين. وتعكس هذه العملية الجهود المتواصلة التي يبذلها أعوان الجمارك الجزائرية في سبيل حماية الاقتصاد الوطني. والتصدي لظاهرة التهريب التي تهدد استقرار السوق المحلية. لاسيما تهريب المنتجات المدعمة، خصوصًا خلال الشهر الفضيل. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الرئيس السيسي وضع المخزون الإستراتيجي من السلع والمواد الغذائية، بالتنسيق مع جهاز مستقبل مصر، حيث تم التأكيد على تأمين أرصدة آمنة من مختلف السلع، ومواصلة الجهود لزيادة حجم الإحتياطيات، وخاصة من السلع الإستراتيجيّة.اجتمع الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم، مع كل من الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء أمير سيد أحمد مستشار رئيس الجمهورية للتخطيط العمراني، والعقيد دكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة. وصرح المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية أنه تم خلال الإجتماع تناول جهود الحكومة لتفعيل البورصة السلعية المصرية، بما يحقق المستهدفات منها فيما يتعلق بتحقيق الأمن الغذائي وتعزيز استدامة توفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، وذلك من...
بغداد اليوم - بغدادأعلنت قيادة عمليات بغداد، اليوم الثلاثاء (25 آذار 2025)، اغلاق وضبط "لحوم" غير صالحة للاستهلاك البشري.وذكرت القيادة في بيان، تلقته "بغداد اليوم"، أنه "ضمن الإجراءات الاحترازية المتخذة للوقاية من إنتشار الأمراض بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، تستمر قطعات قيادتنا تنفيذها لواجبات الدعم والإسناد لمفارز (الأمن الإقتصادي، وزارة الصحة-شعبة الرقابة الصحية) لتفتيش ومتابعة مخازن المواد الغذائية واللحوم المخالفة للضوابط الخاصة بوزارة الصحة".وأضافت أنه "تم غلق عدد من مخازن بيع اللحوم والمواد الغذائية ضبط بداخلها كميات من اللحوم ومخللات (غير صالحة للاستهلاك البشري) وفق محضر إتلاف أصولي وبحضور أصحابها بجانبي الكرخ والرصافة".
بغداد اليوم - بغدادأعلنت قيادة عمليات بغداد، اليوم الثلاثاء (25 آذار 2025)، اغلاق وضبط "لحوم" غير صالحة للاستهلاك البشري.وذكرت القيادة في بيان، تلقته "بغداد اليوم"، أنه "ضمن الإجراءات الاحترازية المتخذة للوقاية من إنتشار الأمراض بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، تستمر قطعات قيادتنا تنفيذها لواجبات الدعم والإسناد لمفارز (الأمن الإقتصادي، وزارة الصحة-شعبة الرقابة الصحية) لتفتيش ومتابعة مخازن المواد الغذائية واللحوم المخالفة للضوابط الخاصة بوزارة الصحة".وأضافت أنه "تم غلق عدد من مخازن بيع اللحوم والمواد الغذائية ضبط بداخلها كميات من اللحوم ومخللات (غير صالحة للاستهلاك البشري) وفق محضر إتلاف أصولي وبحضور أصحابها بجانبي الكرخ والرصافة".
تناول كمية أقل من اللحوم قد يكون له فوائد صحية، تشير الأبحاث إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن قليل الدهون المشبعة يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة.وبينما تُعدّ اللحوم البيضاء والأسماك بدائل للحوم الحمراء، التي عادةً ما تكون غنية بالدهون غير الصحية، فإنّ الخيارات الخالية من اللحوم تحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف مهمة لا توجد في الدجاج والأسماك. يوصي خبراء التغذية في جامعة جونز هوبكنز بخمسة أطعمة غنية بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، ولكنها خالية من اللحوم ويشرحون فوائدها الصحية.مفيدة ورخيصة .. 5 مصادر بروتين بديلة اللحوم في رمضان 2025البيضيُعد البيض مصدرًا رائعًا للبروتين. ورغم ارتباط تناوله سابقًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، إلا أن هناك أدلة قوية على أنه ليس ضارًا لمعظم الناس. بشكل عام، يُعد تناول...
تمكنت المجموعة الإقليمية للدرك الوطني بتامنغست، من تنفيذ عملية نوعية أسفرت عن حجز كميات معتبرة من المواد الغذائية المدعمة كانت موجهة للتهريب. وحسب بيان لذات المصالح، جاءت هذه العملية إثر معلومات مؤكدة مفادها قيام أشخاص بمحاولة تهريب مواد أساسية ذات إستهلاك واسع. وأسفرت العملية عن حجز 19.825 طن من مادة الفرينة، و3.1 طن من مادة السكر و7.44 طن من العجائن بوزن إجمالي يقدر بـ 30.365 طن. بالإضافة إلى شاحنة تستعمل في التهريب، كما تم توقيف شخص مشتبه فيه، سيتم تقديمه أمام الجهات القضائية المختصة. وتؤكد مصالح الدرك الوطني إلتزامها التام بمحاربة كافة أشكال الإحتكار والمضاربة التي تمس بالقدرة الشرائية للمواطنين. ودعت ذات المصالح، جميع المواطنين إلي التبليغ عن أي ممارسات مشبوهة عبر الرقم الأخضر أو مختلف الوسائط المتاحة للمواطنين. إضغط...
كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الحادي عشر لعام 2025، عن الفترة من 15 إلى 21 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 65 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 13 مصنعًا على مستوى الجمهورية. ومع قرب حلول عيد الفطر المبارك، وجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 53 زيارة، وتم تسجيل 3 منشآت، وجارٍ إدراج منشأتين بالقائمة المعتمدة، كما أصدرت الإدارة...
نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية تحت عنوان "فرص تنمية الصادرات المصرية لجنوب أفريقيا"، وذلك بمناسبة البعثة التجارية المقرر إقامتها في جنوب أفريقيا خلال الفترة من 4-9 مايو المقبل، بمشاركة نحو 30 شركة مصرية.الكونفدرالية.. موعد سفر الزمالك إلى جنوب إفريقيا لمواجهة ستيلينبوشجنوب إفريقيا: قمة كيب تاون فرصة لتعزيز التعاون مع أوروباوأظهرت البيانات الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات الصناعات الغذائية إلى جنوب أفريقيا شكلت نسبة 21% من إجمالي الصادرات المصرية إلى هذا البلد في عام 2023.وأشارت بيانات المجلس إلى أن جنوب أفريقيا احتلت العام الماضي المركز 43 في قائمة أهم الأسواق المستوردة للأغذية المصنعة المصرية بقيمة بلغت 26 مليون دولار في 2024 بنسبة نمو 7.4% مقارنة بنحو 23.7 مليون دولار خلال 2023.أهم المنتجات المصدرةتضمنت أهم المنتجات الغذائية...
يعاني عدد كبير من الأشخاص من الأنيميا خاصة خلال شهر رمضان بسبب العادات الغذائية السيئة و الاهتمام بتناول الحلويات والنشويات على حساب الحديد والعناصر الغذائية المفيدة.ورغم حرص البعض على تناول المشروبات والأطعمة التى تحتوى على الحديد مثل التمر والكبدة والطماطم إلا أن الأنيميا تزداد حدة لديهم بسبب اتباع عادات غذائية خاطئة.ووفقا لما جاء في موقع tuasuade نعرض لكم اهم الأطعمة التي يجب تجنبهاعند علاج فقر الدم.اللبن والكالسيوم يُنصح بتجنب الأطعمة الغنية بالكالسيوم عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد. يُقلل الكالسيوم من امتصاص الحديد في الأمعاء لذلك يُنصح بتجنب شرب الحليب على الغداء أو العشاء، حيث يُفضل تناول اللحوم وغيرها من الأطعمة الغنية بالحديد.الشاي والقهوةبالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب شرب القهوة أو الشاي الأسود أو عشبة المتة أثناء تناول الوجبات الغنية بالحديد، لأنها غنية...
المكسرات والبذور هي مصادر جيدة للبروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن.المكسرات والبذور تنظم وزن الجسم حيث لا يتم امتصاص الدهون الموجودة فيها بشكل كامل كما أنها تنظم تناول الطعام.قبل العيد.. طريقة عمل الكوكيز بالخطواتدون أدوية.. 3 طرق طبيعية لتسهيل الهضمتحتوي المكسرات والبذور على الدهون غير المشبعة والعناصر الغذائية الأخرى التي توفر تأثيرات وقائية ضد أمراض القلب والسكري.فوائد المكسراتتحتوي جميع المكسرات على مستويات متشابهة جدًا من العناصر الغذائية الكبرى (البروتين والكربوهيدرات والدهون)، ولكن أنواع المكسرات المختلفة قد تحتوي على محتوى مختلف قليلاً من العناصر الغذائية الدقيقة (الفيتامينات والمعادن).تحتوي المكسرات على حوالي 29 كيلوجول من الطاقة لكل جرام، وهي:يحتوي على نسبة عالية من "الدهون الجيدة " - الدهون الأحادية غير المشبعة (معظم أنواع المكسرات) والدهون المتعددة غير المشبعة (الجوز بشكل أساسي).منخفض الدهون...
قامت محافظة الجيزة بالتعاون مع مديريتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي بتوزيع 35 طنًا من السلع الغذائية الأساسية على الأسر الأكثر احتياجًا في مختلف أنحاء المحافظة. أوضح اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، أن السلع الغذائية التي تم توزيعها تشمل الأرز والسكر والمكرونة، وتم اختيارها بعناية لتلبية الاحتياجات الأساسية للأسر المستحقة، وذلك بهدف تعزيز الأمن الغذائي لتلك الأسر. وأضاف محافظ الجيزة تم تحديد آلية واضحة لتوزيع السلع على الأسر المستحقة من خلال مديرية التضامن الاجتماعي، حيث يتم التوزيع عبر الإدارات والوحدات وفق آلية مدروسة ومحكمة تضمن وصول الدعم إلى الأسر الأولى بالرعاية في مختلف المناطق، خاصة في الأحياء الشعبية والقرى الأكثر احتياجًا والنائية. أكد محافظ الجيزة حرص المحافظة على استمرار تقديم الدعم للأسر الأولى بالرعاية وتوفير الاحتياجات الأساسية لهم بصورة دورية بالتعاون مع...
بتوجيهات من الشيخ سعود بن صقر القاسمي عضو المجلس الأعلى حاكم رأس الخيمة، ومتابعة حثيثة من الشيخ أحمد بن صقر القاسمي رئيس مجلس أمناء مؤسسة صقر بن محمد القاسمي للأعمال الخيرية والإنسانية، أرسلت المؤسسة دفعة جديدة من المساعدات الغذائية إلى قطاع غزة، في إطار مساهمتها ضمن عملية "الفارس الشهم 3". وتضم الشحنة الأولى 32 طناً من الطرود الغذائية من إجمالي 72 طناً ستُرسل كدفعة أولى، ومن ضمن 1100 طن لإرسالها لاحقاً، بهدف دعم الأسر المتضررة في القطاع، وذلك استكمالًا للمرحلة الأولى التي ركزت على توفير مواد أساسية صحية للرضع والأمهات.وقال أحمد الزعابي الأمين العام لمؤسسة صقر بن محمد القاسمي للأعمال الخيرية والإنسانية، إن المؤسسة تواصل مع باقي المؤسسات الخيرية الوطنية تقديم الدعم الإنساني والخيري لسكان قطاع غزة ضمن...
ريف دمشق-ساناتقدم جمعية معضمية الشام الخيرية ضمن مشروع إفطار صائم الذي أطلقته في بداية شهر رمضان المبارك الوجبات اليومية لأكثر من 400 أسرة من الفقراء والمحتاجين والأيتام.ويأتي المشروع ضمن الحملة التي أطلقتها وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل، تحت عنوان “رمضان الخير والنصر”، وبالتنسيق مع المجلس المحلي والإدارة المدنية، حيث يتم إعداد وجبات الإفطار ضمن المطبخ الخيري الذي أحدث خصيصاً لهذه الغاية، وفق رئيس مجلس إدارة الجمعية محمود جلب.وبين جلب في تصريح لـ سانا أن المشروع يتضمن أيضاً تقديم الدعم للأسر المحتاجة، عبر استهدافهم بالسلل الغذائية، والمبالغ المالية لمساعدتهم في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة، مشيراً إلى أن عدد الأسر التي حصلت على السلل الغذائية وصل إلى نحو ألف أسرة.بدورها، مسؤولة قسم الأيتام في الجمعية، رقية رجب لفتت إلى أن المبادرة تتضمن إقامة...
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة في القصر العيني، أن النعناع له فوائد عديدة، من بينها تفتيت حصوات المرارة، والتخلص من الأملاح، وتنشيط الدورة الدموية، بالإضافة إلى دوره في علاج الترسبات على الكلى.حسام موافي يكشف عن التمييز بين الغيبوبة وموت جذع المخغيبوبة في أي وقت.. حسام موافي يحذر من صوم مرضى السكروقال حسام موافي، خلال تقديمه برنامج “رب زدني علما”، عبر فضائية “صدى البلد”، أن العادات الغذائية الخاطئة مثل تناول كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة، تعد من العوامل الرئيسية للإصابة بمشكلات صحية في المرارة، وعلى رأسها تكوّن الحصوات. وتابع أستاذ طب الحالات الحرجة في قصر العيني، أن تناول مشروب النعناع يعد خيارًا فعالًا في تخفيف الأم المرارة حيث يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي، مشيرًا إلى أن تكلفته بسيطة مقارنة...
أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( قامت بحملة مكبرة بالإشتراك مع مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن بنطاق بمركز ومدينة بلبيس لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك. وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة و ضبط (طن و 500 كجم) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و مصنعات لحوم و أسماك مجمدة مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. أكد مدير مديرية الطب البيطري على تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع...
أميرة خالد مادة الكاستريوم النفاذة: هي عبارة عن مادة كريمية القوام صفراء اللون، يتم استخراجها من غدد تتواجد بالقرب من الأكياس الشرجية لحيوان القندس المائي، الذي يستخدمها في الأصل لتحديد المناطق التابعة له لتحذير منافسيه من الاقتراب بالقرب من المساحة الواقعة تحت سيطرته. استخدامات الكاستريوم : صناعة العطور: تُستخدم هذه المادة في صناعة بعض العطور الفاخرة. الصناعات الغذائية: في بعض الدول، يُستخدم الكاستريوم كمنكّه طبيعي، لأن طعمها يشبه التوت البري لذا تستخدم في الطعام والحلويات . في الصابون والكريمات: يستخدم كمثبت (عامل استقرار) في الصابون والكريمات والمستحضرات والعطور. الطب الشعبي حيث تم استخدامه كمسكن للألم ومهدئ للأعصاب وعلاج حالات مثل انقطاع الطمث وعسر الطمث والهستيريا والنوم المضطرب. تمت الموافقة على استخدام مستخلص الكاستوريوم من قِبل جمعية مُصنّعي النكهات والمستخلصات (FEMA)...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواصل محافظة البحيرة، تنفيذ فعاليات مبادرة "قطار الخير" التي أطلقتها الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بهدف دعم الأسر الأكثر احتياجًا وتخفيف الأعباء عنهم خلال شهر رمضان المبارك.وقالت الدكتورة جاكلين عازر، إنه تم خلال اليومين الماضيين توزيع 2000 كرتونة من المواد الغذائية على المستحقين في مراكز إيتاي البارود، وادي النطرون، أبو المطامير، وكوم حمادة، كجزء من هذه المبادرة الخيرية التي تستهدف توفير المواد الغذائية الأساسية للأسر المحتاجة، مما يسهم في تحسين مستوى معيشتهم وتلبية احتياجاتهم الضرورية.وأضافت أن هذه المبادرة تأتي استكمالًا لجهود المحافظة في دعم الأسر الأكثر احتياجًا، بما يتماشى مع استراتيجيات الدولة لتعزيز الحماية الاجتماعية وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه. وأضافت أن المحافظة ستواصل تنفيذ هذه المبادرات الخيرية بشكل دوري، خاصة خلال شهر رمضان المبارك.وتستمر...
تواصل محافظة البحيرة تنفيذ فعاليات مبادرة «قطار الخير»، التي أطلقتها الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بهدف دعم الأسر الأكثر احتياجًا وتخفيف الأعباء عنهم خلال شهر رمضان المبارك. ووفقًا لبيان إعلامي، تم خلال اليومين الماضيين توزيع 2000 كرتونة من المواد الغذائية* على المستحقين في مراكز:«إيتاي البارود، وادي النطرون، أبو المطامير، وكوم حمادة»، كجزء من المبادرة الخيرية التي تستهدف توفير المواد الغذائية الأساسية للأسر المحتاجة، مما يسهم في تحسين مستوى معيشتهم وتلبية احتياجاتهم الضرورية. أكدت الدكتورة جاكلين عازر أن هذه المبادرة تأتي استكمالًا لجهود المحافظة في دعم الأسر الأكثر احتياجًا، بما يتماشى مع استراتيجيات الدولة لتعزيز الحماية الاجتماعية وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، وأشارت إلى أن المحافظة ستواصل تنفيذ هذه المبادرات الخيرية بشكل دوري، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. هذا وتستمر فعاليات...
قال عصام عبدالرحمن عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، إن التحالف يتحمل مسئولية دعم الأسر الأولى بالرعاية، خاصة خلال شهر رمضان المبارك، موضحا أن التحالف يعمل على تلبية الاحتياجات الغذائية، من خلال كرتونة المواد الغذائية.التحالف الوطني: استعدادات مكثفة لإدخال البهجة على الأسر الأولى بالرعاية خلال العيدتجمع لكل أعمال الخير.. محمد أبو العينين يشيد بالتحالف الوطني للعمل الخيريوأضاف عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن جميع القرى التي تعاني من ظروف اقتصادية صعبة، يتم دعمها بكافة السبل الممكنة، مشيرا إلى أنه سيتم توزيع باقي الكراتين الغذائية، لمساندة ما يقرب من 5 ملايين أسرة.وأوضح أن إجمالي عدد المواطنين المستفيدين من الكرتونة الغذائية، قرابة الـ...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية، أن الغرفة لعبت دورا كبيرا في نمو القطاع الغذائي في مصر وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية من خلال العمل كفريق واحد مع المجلس التصديري والجهات المعنية.جاء ذلك خلال انعقاد الجمعية العمومية العادية للغرفة لعام 2024 والتي تم فيها اعتماد الميزانية وعرض الانجازات.وأوضح الجزايرلي، أن القطاع الغذائي حقق نمو غير مسبوق في الصادرات العام الماضي بنسبة 21% ليسجل أكثر من 10 مليارات دولار صادرات.كما وجه رئيس مجلس الإدارة الشكر للجهاز التنفيذي والإداري للغرفة عن نتائج العام الماضي.وعرضت الدكتورة مايسة حمزة، المدير التنفيذي للغرفة أبرز إنجازات الغرفة لعام 2024، مؤكدة انطلاق الغرفة نحو آفاق جديدة من التطوير المؤسسي من خلال إعادة صياغة وتحديث استراتيجيتها بما يتماشى مع أهدافها...
أجرى نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور المشيطي، زيارة تفقدية لفرع الوزارة بمنطقة مكة المكرمة، يرافقه وكيل الوزارة للزراعة المهندس أحمد العيادة، ووكيل الوزارة لخدمة المستفيدين وشؤون الفروع المهندس غانم الجذعان، والرئيس التنفيذي للمركز الوطني لإدارة النفايات الدكتور عبدالله السباعي، ورئيس المكتب التنفيذي بمكتبه الدكتور أحمد مسرعي، ومدير عام الإدارة العامة لشؤون الفروع المهندس حسن السهيمي، والرئيس التنفيذي للشركة الوطنية للخدمات الزراعية المهندس عمر السحيباني. وكان في استقباله والوفد المرافق مدير عام فرع الوزارة بمنطقة مكة المكرمة المهندس ماجد الخليف ونائبه المهندس وليد آل دغيس وقيادات الفرع.أخبار متعلقة الصحة: لقاحات الحمى الشوكية والإنفلونزا وكورونا إلزامية للراغبين في الحجالسعودية تستنكر بأشد العبارات استنئاف قوات الاحتلال العدوان على غزةمع اقتراب عيد الفطر .. مواعيد الإجازات في القطاعات المختلفة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow:...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعًا لمناقشة سبل ترشيد استهلاك المنتجات المحلاة بالسكر التي تتجاوز معدلاتها النسب العالمية، وذلك في إطار الجهود الحكومية لتعزيز الوعي الصحي ومكافحة الأمراض المرتبطة بالإفراط في استهلاك السكر.وأكد الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير شدد في مستهل الاجتماع على التزام القيادة السياسية بتحسين الصحة العامة للمواطنين، انطلاقًا من رؤية وطنية تهدف إلى توفير حياة صحية متكاملة والحد من الأمراض غير السارية.واستعرض الاجتماع آليات توعوية لخفض معدلات الاستهلاك غير الصحي للسكر، وتشجيع البدائل الغذائية الأكثر فائدة، بما يسهم في تقليل نسب الإصابة بمرض السكري ومضاعفاته بين مختلف الفئات العمرية.وأشار المتحدث الرسمي إلى أن الوزير وجه بضرورة الاستفادة من تجارب الدول التي...
ضبطت اللجنة الإقليمية المختصة بخنيفرة، في إطار حملاتها الرقابية لضمان سلامة المنتجات الغذائية، الاثنين مستودعا بحي الفتح وسط خنيفرة يحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة، بالإضافة إلى حجز حوالي 300 كيلوغرام من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى شاحنات محملة بسلع منتهية الصلاحية. ووفق مصادر محلية، شملت المحجوزات منتجات تعرضت لسوء التخزين وأخرى انتهت صلاحيتها، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. وقد جرى إتلاف الكميات المضبوطة وفق الإجراءات المعمول بها، مع اتخاذ التدابير القانونية اللازمة في حق المتورطين. وتمت العملية في إطار جهود السلطات المحلية لتعزيز الرقابة على الأسواق، حيث تم ضبط الشحنات الفاسدة خلال عمليات تفتيش دقيقة شملت المستودعات ووسائل النقل، لمنع تسويق المنتجات التي تشكل تهديدًا للصحة العامة. وتعمل الجهات المختصة على حملات التفتيش لمراقبة جودة...
مع حلول شهر رمضان المبارك، يزداد الاهتمام بتحضير الأطعمة وتخزينها لفترات طويلة، وهو ما يتطلب عناية فائقة لضمان سلامة الغذاء والوقاية من التلوث الغذائي، حيث إن أي إهمال في مراحل السلسلة الغذائية، بدءًا من شراء المكونات وصولًا إلى إعدادها وتقديمها، قد يؤدي إلى مخاطر صحية جسيمة. لذا، فإن الالتزام بالممارسات الصحيحة في التعامل مع الغذاء يعد ضرورة لا غنى عنها خلال الشهر الكريم.وأوضح الدكتور سعد محجوب رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية أن تخزين الطعام يمر بعدة مراحل الأولى هي التسوق الذكي وضمان جودة المكونات.ويُعد اختيار المواد الغذائية بعناية الخطوة الأولى نحو غذاء صحي وآمن، ومن ثمَّ ينبغي الحرص على شراء المنتجات من مصادر موثوقة، والاهتمام بمظهرها ونضارتها لضمان جودتها.أطعمة تساعد على نمو الشعر وزيادة كثافتهطعام غير...
في إطار جهودها لحماية المستهلك، نفذت مصالح الهيكل البلدي لحفظ الصحة والنظافة العمومية ببلدية برج بوعريريج، رفقة شرطة العمران وحماية البيئة، خرجة ميدانية تفقدية يوم 17 مارس 2025. استهدفت الحملة عددًا من المحلات التجارية ذات الطابع الغذائي، حيث ركزت الفرق الرقابية على مدى التزام التجار بشروط النظافة والتخزين الصحي للمواد الغذائية. وأسفرت المعاينة الميدانية عن حجز 600 كلغ من الأجبان، الياغورت، الألبان، والملونات الغذائية، تبين أنها منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك البشري. حرصًا على صحة المواطنين، تم إتلاف هذه المواد في مركز الردم التقني وفق الإجراءات المعمول بها. وتأتي هذه العملية ضمن سلسلة حملات رقابية تهدف إلى ضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية صحة المستهلك.
استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء تيخو فيرملين الملحق الزراعي بسفارة هولندا بالقاهرة، حيث استعرض اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين البلدين في مجال سلامة الغذاء خلال المرحلة المقبلة، حضر اللقاء عمر عبد اللطيف المستشار الزراعي بالسفارة بالإضافة إلى عدد من قيادات الهيئة.تحويلات العاملين في دول الخليج تسجل 131.5 مليار دولار بنهاية 2023غرفة صناعة الأخشاب: المطور الصناعي يمثل شراكة ناجحة بين القطاع الخاص والحكومةورحب الدكتور طارق الهوبي بممثلي سفارة هولندا، وألقى الضوء على الدور الرقابي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمستهلك، وكذا دورها الفعال في فحص الرسائل الغذائية المصدرة والواردة بالموانئ المختلفة وذلك في إطار تبني الهيئة لنهج تحليل المخاطر، واتخاذ الإجراءات اللازمة حال وجود أي حيود بها، كذلك توليها مؤخرًا إصدار الشهادات...
أعلن برنامج الأغذية العالمي أن الوضع الإنساني في قطاع غزة قد أصبح أكثر صعوبة، حيث أكد في بيان له أن جميع المعابر الحدودية التي تربط غزة بالعالم الخارجي لا تزال مغلقة منذ الثاني من مارس الجاري، مما أدى إلى عدم دخول أي مساعدات غذائية إلى القطاع منذ ذلك التاريخ.وأشار البرنامج إلى أن الأسعار في الأسواق المحلية شهدت ارتفاعًا كبيرًا، حيث ارتفعت أسعار بعض المواد الغذائية الأساسية بنسبة تزيد عن 200٪، مما فاقم معاناة السكان الذين يعانون من نقص حاد في الإمدادات الغذائية.وفي هذا السياق، دعا برنامج الأغذية العالمي كافة الأطراف المعنية إلى إعطاء الأولوية للاحتياجات الإنسانية للسكان المدنيين في غزة، والسماح بدخول المساعدات الإنسانية بشكل عاجل، وذلك لتخفيف معاناتهم وضمان توفير الحد الأدنى من الاحتياجات الغذائية الضرورية.هذا ويواصل برنامج الأغذية...
أمضى خبراء الوكالة الفرنسية للأغذية والصحة البيئية والمهنية (Anses) خمس سنوات في مراجعة الأدبيات العلمية والتوصيات الغذائية المتعلقة بالأنظمة النباتية، وخلصوا إلى أن هذه الحمية تحمل فوائد ومخاطر صحية في آنٍ معًا، ما يستدعي توخي الحذر في موازنة النظام الغذائي لمن يلتزمون بتلك الأنظمة. اعلانووفقًا لتقريرين جديدين صادرين عن الوكالة، فإن هناك أدلة تشير إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، مقارنةً بالأنظمة الغذائية التي تتضمن منتجات حيوانية. كما أشارت أدلة أخرى إلى أن هذا النظام قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، واضطرابات الإباضة، وبعض أنواع السرطان، إضافة إلى مشاكل في العيون والجهاز الهضمي.ولكن في المقابل، أظهرت بعض الدراسات أن الأنظمة النباتية قد تزيد من خطر الإصابة بكسور العظام أو...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2025، وذلك عن الفترة من 8 – 14 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 76 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 20 مصنعًا بعموم الجمهورية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وتم تسجيل 10 منشآت وجاري إدراج 8 منشآت بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3493 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1717 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4950 رسالة بنحو 220 ألف طن لعدد 1500 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 585...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة أجراها فريق من الباحثين الأمريكيين عن وجود ارتباط بين بعض العادات الغذائية وزيادة خطر الإصابة بسرطان الفم مما قد يفسّر ارتفاع حالات الإصابة بالمرض في السنوات الأخيرة وفقا لما نشرتة مجلة ديلي ميل.وحلّل الباحثون فى الدراسة بيانات أكثر من 160 ألف امرأة على مدار 30 عاما حيث طُلب من المشاركات الإبلاغ عن عدد المشروبات السكرية التي يستهلكونها شهريا عبر استبيانات دورية أجريت كل 4 سنوات وبعد مقارنة هذه البيانات بحالات سرطان الفم المسجلة، والتي بلغت 124 حالة خلال فترة الدراسة، وجد الباحثون أن النساء اللواتي تناولن مشروبا سكريا واحدا على الأقل يوميا كن أكثر عرضة للإصابة بسرطان الفم بمقدار 4.87 مرة مقارنة بمن شربن أقل من مشروب واحد شهريا وظل هذا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدّد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمحلات والأنشطة التجارية. جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي لمديرية التموين في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 8 حتى 14 مارس الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير الذي عرضه مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية محمد عبد الرحمن، الإشارة إلى استمرار الإشراف على تنفيذ خطة المحافظة ومديرية التموين ،...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بقرية أسنيت التابعة لمركز ومدينة كفر شكر، الغير مرخصة، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك. وذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، بإتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمه لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء، وتحت إشراف الدكتور محمد طلعت المدير الوقائي بالإدارة. وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم خلال الحملة ضبط 400 كجم بلح متغير الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات عفن واضحة، كما تم سحب عينات من المنتجات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال برنامج الأغذية العالمي، اليوم الجمعة، إنه لم يتمكن من نقل أي إمدادات غذائية إلى قطاع غزة منذ الثاني من آذار/ مارس الجاري نتيجة إغلاق الاحتلال الإسرائيلي لجميع المعابر الحدودية أمام الإمدادات الإنسانية والتجارية.ومطلع الشهر الجاري، عاودت إسرائيل، القوة القائمة بالاحتلال، إغلاق جميع المعابر المؤدية إلى غزة لمنع دخول المساعدات الإنسانية.وأوضح البرنامج الأممي أن أسعار المواد الغذائية التجارية آخذة في الارتفاع منذ إغلاق المعابر، حيث زادت أسعار بعض المواد الأساسية مثل الدقيق والسكر والخضراوات بأكثر من 200 بالمئة، وفق موقع "أخبار الأمم المتحدة".وأشار البرنامج إلى بدء بعض التجار المحليين حجب البضائع بسبب عدم اليقين بشأن وصول إمدادات جديدة.وذكر أن لديه حاليا مخزونات غذائية كافية لدعم المطابخ والمخابز العاملة في القطاع لمدة تصل إلى شهر، إضافة...
قال برنامج الأغذية العالمي، اليوم الجمعة، 14 مارس 2025 ، إنه لم يتمكن من نقل أي إمدادات غذائية إلى قطاع غزة منذ 2 مارس الجاري نتيجة إغلاق إسرائيل لجميع المعابر الحدودية أمام الإمدادات الإنسانية والتجارية. وأوضح البرنامج الأممي أن أسعار المواد الغذائية التجارية آخذة في الارتفاع منذ إغلاق المعابر، حيث زادت أسعار بعض المواد الأساسية مثل الدقيق والسكر والخضراوات بأكثر من 200 بالمئة، وفق موقع "أخبار الأمم المتحدة". وأشار البرنامج إلى بدء بعض التجار المحليين حجب البضائع بسبب عدم اليقين بشأن وصول إمدادات جديدة. وذكر أن لديه حاليا مخزونات غذائية كافية لدعم المطابخ والمخابز العاملة في القطاع لمدة تصل إلى شهر، إضافة إلى طرود غذائية جاهزة للأكل لدعم 550 ألف شخص لمدة أسبوعين. وقال البرنامج الأممي إنه يدعم حاليا 33 مطبخا...
أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم الجمعة، أنه سيضطر إلى تعليق المساعدات الغذائية لأكثر من مليون شخص في ميانمار اعتبارا من الشهر المقبل، بسبب نقص حاد في التمويل. ويأتي ذلك في وقت تتفاقم فيه الأزمة الإنسانية في ميانمار نتيجة الصراع السياسي والنزوح الجماعي وانعدام الأمن الغذائي. وأكد البرنامج الأممي، في بيان، أن التخفيضات في المساعدات تأتي في ظل الاحتياجات الغذائية المتزايدة، خاصة مع استمرار القتال بين المجلس العسكري الحاكم والجماعات المسلحة المعارضة منذ انقلاب فبراير/شباط 2021، مما أدى إلى نزوح مئات الآلاف وتعطل الإمدادات الغذائية. وأضاف البيان "سيتم حرمان أكثر من مليون شخص في ميانمار من المساعدات الغذائية المنقذة للحياة ابتداءً من أبريل/نيسان، ما لم يتم توفير تمويل جديد على وجه السرعة". تشير تقديرات الأمم المتحدة إلى أن...
عبر المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي عن قلقه البالغ من ظاهرة هدر المواد الغذائية في المغرب، التي يشهدها عدد كبير من المواطنين رغم أن بعض العادات الاستهلاكية تظل معتدلة. وأشار المجلس إلى أن التوسع الحضري وتغير أنماط الحياة قد يسهمان بشكل كبير في زيادة هذه الظاهرة، حيث يُلقى الطعام الذي ما زال صالحًا للاستهلاك. وفي خطوة جديدة لمعالجة هذه المشكلة، أطلق المجلس استشارة مواطنة تهدف إلى استطلاع آراء المواطنين حول سلوكياتهم المتعلقة بهدر الطعام وسبل الحد منها. وتهدف هذه الاستشارة إلى تعزيز الوعي العام حول مخاطر هدر المواد الغذائية وتأثيراته الاقتصادية، الاجتماعية، والبيئية. ويشكل هدر الطعام تحديًا عالميًا كبيرًا، حيث يؤدي إلى خسائر اقتصادية ضخمة، ويهدد الأمن الغذائي، ويزيد من تدهور جودة البيئة من خلال تزايد النفايات التي تسهم في انبعاث...
يُعدّ التمر -ثمرة شجرة النخيل- من أقدم الأغذية التي عرفها الإنسان، فقد كان جزءا أساسيا من النظم الغذائية والثقافات المختلفة على مر العصور، خاصة في مناطق الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. متى عرف الإنسان التمر؟ يعود تاريخ زراعة الإنسان للنخيل واستهلاكه للتمر إلى أكثر من 6 آلاف عام، إذ تُشير الأدلة الأثرية إلى أن النخيل كان يُزرع في بلاد الرافدين (العراق حاليا) ومنطقة الخليج العربي منذ حوالي الألفية الرابعة قبل الميلاد. وقد وُجدت نقوش وأدلة كتابية في الحضارة السومرية والبابلية تؤكد أهمية النخيل واستخدام التمر في الغذاء والتجارة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2نجاح ساحق لـ"قطايف" سامح حسين.. رسائل أخلاقية بروح فكاهيةlist 2 of 2هدى المفتي وعصام عمر ومالك في الصدارة.. هل تغيرت خريطة الدراما الرمضانية؟end of list ومن...
أعلن برنامج الأغذية العالمي اليوم الجمعة، إلغاء المساعدات الغذائية لأكثر من مليون شخص في بورما اعتباراً من أبريل (نيسان) بسبب "النقص الحاد في التمويل". ساهمت الولايات المتحدة بمبلغ قدره 4,4 مليار دولار من التمويل المخصص لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة والبالغ 9,7 مليار دولار عام 2024، لكن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب قرر خفض تمويل بلاده للمساعدات الدولية. WATCH: “We may even witness people dying on a large scale due to starvation.” The U.N. World Food Programme has announced it will slash food rations for Rohingya refugees in Bangladesh to just $6 a month. Here’s what Rohingya refugees have to say: pic.twitter.com/EkFr2ZbnSh — Fortify Rights (@FortifyRights) March 12, 2025 تشهد بورما حرباً أهلية منذ انقلاب العام 2021 العسكري...
أعلنت إسرائيل عن إرسال 10,000 طرد من المساعدات الغذائية إلى الطائفة الدرزية في سوريا، في إطار سعيها إلى بناء علاقات مع الأقلية لتشكيل المرحلة الانتقالية المضطربة في البلاد. اعلانوقالت وزارة الخارجية الإسرائيلية، يوم الخميس، إن العملية تمت خلال الأسابيع الماضية بالتنسيق مع قادة محليين من الطائفة الدرزية، حيث تم تسليم معظم المساعدات إلى منطقة السويدا ذات الأغلبية الدرزية في جنوب سوريا. وأصدرت الوزارة مقطع فيديو يظهر محتويات صناديق المساعدات الغذائية، بالإضافة إلى عمال يقومون بتحميل الطرود على الشاحنات.وتدعي إسرائيل، أن هذه المساعدات تهدف إلى دعم أقلية تواجه تحديات في بلد يحكمه الإسلاميون الآن.Relatedالشرع: سوريا غير قابلة للتقسيم وليست حقلاً للتجاربهجوم إسرائيلي على ميناء طرطوس شمال غربي سورياالمجتمع الدرزي في سوريا يطالب بضمان دور فاعل للأقليات في الحكم الجديدومع ذلك، يرفض العديد...
شنت مديرية التموين في بورسعيد حملات مكثفة على الأسواق والمحال التجارية، بهدف ضبط الأسواق ومحاربة الغش، وذلك بقيادة محمد حلمي، وكيل مديرية التموين والقائم بأعمال مدير عام المديرية. ضبط مياه غازية فاسدة في حي الزهور تمكنت إدارة تموين غرب، بقيادة هاني شاكر وحاتم ماهر، من ضبط محل تجاري في حي الزهور يعرض مياه غازية منتهية الصلاحية، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين، ويخالف قانون قمع الغش والتدليس. التحفظ على كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة كما تمكنت الحملات من ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة في محلات أخرى، شملت بقوليات، بسطرمة، منتجات ألبان، وشيبسي، مما يمثل خطرًا على صحة المواطنين. تم التحفظ على جميع الكميات المضبوطة، وتحرير محاضر بالوقائع، وجاري عرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. تأتي...
تمكنت الفرقة المتنقلة التابعة لمفتشية أقسام الجمارك بإن قزام من إحباط عملية تهريب لكميات كبيرة من المواد الغذائية المدعمة، وذلك خلال عملية ميدانية مشتركة مع أفراد الجيش الوطني الشعبي. وأسفرت العملية، التي تمت بفضل التفتيش الدقيق واحترافية الأعوان، عن حجز شاحنتين جرارتين بمقطورة. حيث تم ضبط 30.000 كلغ من مادة الفرينة،ضبط 16.250 كلغ من مادة السكر. حجز 20.400 علبة من الحليب بوزن 500 غرام كما تم توقيف خمسة أشخاص متورطين في القضية، حيث تم تقديمهم إلى الجهات القضائية المختصة.
ضبطت بلدية محافظة البيضاء، خلال الجولات الميدانية التي نفذها المراقبون الصحيون، 850 كيلوجرامًا من الأغذية مجهولة المصدر في أحد المحلات التجارية، والتي لا تتوافق مع الاشتراطات الصحية المعتمدة لضمان سلامة المستهلكين.تطبيق الجزاءات على المخالفاتمن جهته أوضح رئيس بلدية محافظة البيضاء، المهندس مساعد القحطاني، بأنه تم إتلاف المواد المضبوطة فورًا من قبل الفرق المختصة، كما تم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية بحق المخالفين. وقال بأن هذه الجولات تأتي في إطار الجهود المستمرة لحماية الصحة العامة، وضمان التزام جميع المنشآت الغذائية بالمعايير الصحية.أخبار متعلقة إحصائيات مفصلة بالغياب.. إجراءات جديدة لضبط دوام المعلمين في رمضان27 قبة متحركة في المسجد النبوي.. تحفة هندسية بإبداع تقني فريدوأضاف بأن البلدية تقوم بتنفيذ جولات رقابية مستمرة على المحلات الغذائية لضمان عدم وجود أي مواد غذائية مخالفة قد تشكل...
من الآثار السَّلبيَّة لشهر رمضان على الاقتصاد ارتفاع نسبة الهدر بشكلٍ مبالغٍ فيه شهر رمضان صار فرصة لدى التجار لرفع أسعار كثير من السلع بدون أي داع أذواق المستهلكين تأتي في مقدمة المحددات على الطلب في السوق الرمضانية يعتبر شهر رمضان من اهم المواسم الاقتصادية التي يزيد فيها الإنفاق بمعدلات مرتفعة، مقارنة ببقيَّة أشهر السَّنة، نظراً لارتباطه الديني بفريضة الصيام، سواء في اليمن أو في مختلف البلدان العربية والإسلامية، وفي رمضان تتغير العادات الغذائية، مما يؤدي إلى ارتفاع فواتير الطعام لدى الأسر ويتحمل أولياء الأمور أعباء إضافية تضاعف مسؤولياتهم في توفير احتياجات رمضان الغذائية والاستهلاكية في ظل قلة الدخول وصعوبة المعيشة، وثمة أسس رمضانية يمكن أن تساعد على تحويل شهر رمضان إلى ربيع اقتصادي، بدلا من أن يكون كابوسا...
الفجيرة: محمد الوسيلة كشف يوسف المرشودي مدير عام جمعية الفجيرة الخيرية، عن استفادة 2711 أسرة مستحقة بمدن ومناطق الإمارة من مشروع المير الرمضاني، أحد المشاريع الرمضانية التي تنفذها الجمعية ضمن أنشطة حملتها لهذا العام «الباقيات الصالحات»، مشيداً بجهود فرق الجمعية ونجاحها في توزيع استحقاق المشروع على المستحقين.وأوضح أن تنفيذ المشروع يؤكد حرص الجمعية على ترسيخ قيم التكافل المجتمعي، وبث روح التسامح والمحبة والعطاء، حيث تم توزيع السلة الغذائية التي تحتوي على العديد من المواد الغذائية الأساسية المتنوعة وتوزيع القسائم الشرائية، لكي تتمكن كل أسرة من توفير المير حسب حاجاتها خلال الشهر الكريم.وأكد أن المير الرمضاني يأتي تنفيذاً لتوجيهات القيادة الرشيدة التي تحرص على تقديم الدعم للأسر المتعففة والمستحقة وتعزيز روح التعاون والتراحم بين أفراد المجتمع، وأن الجمعية تهدف الوصول لأكبر...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، بالإشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين، حملة تفتيشية مكبرة على الأسواق والأنشطة التجارية في مركز شبراخيت. أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة ومجهولة المصدر، حيث تمكنت من ضبط 185 عبوة مواد غذائية منتهية الصلاحية، و80 شكارة محسن زراعي مجهول المصدر، و50 علبة سجائر بدون فواتير تدل على مصدرها، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر عدم إعلان لأنشطة تجارية مختلفة. جاءت هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتشديد الرقابة على الأسواق والأنشطة التجارية، بإشراف محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، ومتابعة حسام المزين، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة. وتأتي هذه الحملة في إطار جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة لمنع تهريب السلع للسوق السوداء ومنع...
قام فريق تابع لـ الإدارة العامة للأزمات والكوارث والحد من المخاطر بمحافظة دمياط بالمرور على مواقف سيارات الاجرة لمتابعة سير العمل بها، والتأكد من وضع الملصقات بالتعريفة المقررة وخط السير على السيارات.كما شملت المتابعة المرور على معارض " أهلاً رمضان " ، للتأكد من توافر السلع الأساسية والغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة. وتابع الفريق أيضًا جهود الوحدات المحلية لرفع المخلفات بحملات النظافة الصباحية والمسائية، وكذلك أعمال تطهير الترع والمصارف حيث تم تنفيذ مصرف الهرنة بقرية حجاجة بمركز فارسكور، واستكمال تركيب اسلاك الكهرباء والانارة بطريق كفر المياسرة والسرو ، علاوة على متابعة نقل القمامة من المقلب الوسيط بعزبة فرج بالزرقا، هذا إلى جانب التأكد من مستوى النظافة بمحيط المدارس وداخلها و انتظام سير العملية التعليمية
عاجل | مكتب الإعلام الحكومي بغزة: بدء نفاد السلع التموينية والمواد الغذائية الأساسية من الأسواق التفاصيل بعد قليل..
أطلقت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، بالتنسيق مع مختلف القطاعات والهيئات المعنية، الحملة الوطنية للحد من التبذير خلال شهر رمضان الكريم، تحت شعار “ماتبذرش.. خلي النعمة تدوم”. وحسب بيان للوزارة، تهدف هذه الحملة إلى نشر ثقافة الترشيد والوعي بأهمية الاستهلاك المسؤول، خاصة خلال شهر رمضان. حيث يشهد الطلب على المواد الغذائية ارتفاعًا ملحوظًا. كما تسعى المبادرة إلى توعية المواطنين بضرورة الحفاظ على الموارد الغذائية. بما ينعكس إيجابًا على الاقتصاد الوطني ويعزز قيم التضامن والمسؤولية الاجتماعية. وتتضمن الحملة سلسلة من الأنشطة التوعوية، تشمل حملات إعلامية وتحسيسية. بالإضافة إلى حملات ميدانية بالتعاون مع التجار والمنتجين والجمعيات المهنية وحماية المستهلك. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
وصل قرابة 400 ألف طن متري من الوقود والمواد الغذائية، إلى مواني الحكومة اليمنية، خلال الشهر الأول من العام الجاري. وقال برنامج الغذاء العالمي في تقريره الأخير، إن إجمالي واردات الوقود والمواد الغذائية إلى مواني عدن والمكلا الواقعة تحت سيطرة الحكومة الشرعية، بلغت 398 ألف طن متري في شهر يناير/كانون الأول 2025. وأضاف التقرير أن واردات الوقود والغذاء عبر المواني الحكومية في يناير الماضي، شهدت زيادة بنسبة 209% عن نفس الشهر من العام 2024، الذي دخل فيه 129 ألف طن متري، وبحوالي 119% عن ذات الشهر من العام 2023، الذي بلغ حجم الواردات فيه 182 ألف طن متري. وأشار إلى أن حجم الوقود المستورد عبر مواني عدن والمكلا في يناير 2025، بلغ 32 ألف طن متري فقط،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد اللواء طارق مرزوق محافظة الدقهلية، استمرار حملات المرور والتفتيش على المنشآت الحكومية، إلى جانب التفتيش على أماكن بيع وتداول السلع الغذائية والمطاعم بمراكز ومدن المحافظة، ووجَّه بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات وإحالة جميع المخالفات للنيابة العامة لإعمال شئونها.وأوضح محافظ الدقهلية أن هذه الحملات، تستهدف ضمان توافر السلع الغذائية واللحوم والخضراوات بالمواصفات الصحية السليمة، والمتابعة المستمرة للمنتجات الغذائية المعروضة من حيث الصلاحية للاستهلاك الآدمى، حرصًا على سلامة وصحة وحياة المواطنين، مشيرًا إلى متابعته الشخصية لنتائج هذه الحملات.كانت لجنة برئاسة الحسيني البغدادي مدير إدارة المراجعة والحوكمة بديوان عام المحافظة، قد تابعت تنفيذ حملات المرور على المنشآت الحكومية والتفتيش على محلات بيع السلع الغذائية بمراكز ومدن المحافظة.واوضح البغدادي انه بالتنسيق مع المحاسب نادر محي الدين رئيس...
الثورة نت/. دشنت مؤسسة الشهداء لرعاية وتأهيل أسر الشهداء اليوم السبت بصنعاء ، مشروع السلة الغذائية لأسر الشهداء الأشد فقرا في عدد من المحافظات، بتكلفة 122 مليون ريال. ويستهدف مشروع السلة الغذائية سبعة آلاف أسرة في سبع محافظات ” صعدة وصنعاء وذمار وعمران وإب وحجة والجوف.” وفي التدشين، اشاد وكيل قطاع الرعاية بالهيئة العامة لرعاية أسر الشهداء، حسين القاضي بجهود مؤسسة الشهداء في تنفيذ المشاريع الخيرية التي تسهم بشكل فعال في دعم أسر الشهداء، للتخفيف من معاناتهم خاصة في ظل الظروف التي تمر بها البلاد. من جانبه، أكد المدير التنفيذي لمؤسسة الشهداء، حسن جران، تدشين مشروع السلة الغذائية من أولويات المؤسسة، ويعكس أقل واجب تجاه تضحيات الشهداء وعطائهم العظيم. ولفت إلى أن مشروع السلة الغذائية الرمضانية لأسر الشهداء الأشد...
#سواليف قال المكتب الإعلامي الحكومي بغزة: إنه تم رفع وإزالة 38 ألفاً و 300 طن من الركام، وفتح 417 طريقا وشارعا رئيسيا الأسبوع الماضي. ولفت المكتب في بيان، يوم السبت، إلى أنه تم ترشيح (184,051) أسرة على مستوى القطاع، للاستفادة من الطرود الغذائية بالتنسيق والتعاون مع المؤسسات الشريكة خلال الأسبوع المنصرم. وأوضح أنه تم ترشيح (30,287) أسرة للاستفادة من المساعدات غير الغذائية المتمثلة في الطرود الصحية والملابس. مقالات ذات صلة اليرموك تحظر الاعتصامات والوقفات الاحتجاجية لأعضاء هيئة التدريس 2025/03/08 وذكر أنه تم ترشيح (35,806) أسر للاستفادة من مساعدات الخيام والشوادر وأدوات المطبخ والأغطية والفرشات، والاستجابة لعدد (125) مناشدة بتوفير الاحتياجات غير الغذائية المتمثلة في الخيام والشوادر والأغطية والملابس. ولفت لتنفيذ إفطار جماعي لعدد (500) أسرة من أسر الأيتام،...
عقدت غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع أكاديمية البحث العلمي ورشة عمل لمناقشة سبل تعظيم الاستفادة من مخلفات الخضر والفاكهة، بمشاركة نخبة من الخبراء والباحثين من الجامعات والمراكز البحثية، إلى جانب ممثلى منشآت الخضر و الفاكهة.يأتي هذا في إطار اهتمام غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي بالعمل علي تعظيم الاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي والزراعي من خلال إطلاق مبادرة لجميع القطاعات الغذائية لربط الصناعة بالبحث العلمي.وقال الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس ادارة الغرفة ، ان الغرفة تسعى من خلال هذه الورشة إلي تحقيق اقصى استفادة ممكنة لمنشآت تصنيع وتجهيز الخضر والفاكهة مما يسهم في تحقيق الاستدامة البيئية وتقليل الاعتماد على مدخلات الإنتاج المستوردة ، مشيراً إلى سابق عقد مجموعة من الاجتماعات ضمن مبادرة الغرفة لبحث الاستفادة من المخلفات الزراعية ونواتج...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت غرفة الصناعات الغذائية بالتعاون مع أكاديمية البحث العلمي ورشة عمل لمناقشة سبل تعظيم الاستفادة من مخلفات الخضر والفاكهة، بمشاركة نخبة من الخبراء والباحثين من الجامعات والمراكز البحثية، إلى جانب ممثلي منشآت الخضر والفاكهة.يأتي هذا في إطار اهتمام غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي بالعمل على تعظيم الاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي والزراعي من خلال إطلاق مبادرة لجميع القطاعات الغذائية لربط الصناعة بالبحث العلمي.وقال الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس إدارة الغرفة، إن الغرفة تسعى من خلال هذه الورشة إلى تحقيق أقصى استفادة ممكنة لمنشآت تصنيع وتجهيز الخضر والفاكهة مما يسهم في تحقيق الاستدامة البيئية وتقليل الاعتماد على مدخلات الإنتاج المستوردة، مشيرا إلى سابق عقد مجموعة من الاجتماعات ضمن مبادرة الغرفة لبحث الاستفادة من المخلفات...
أميرة خالد يعد الحساء من الأطباق الأساسية على مائدة الإفطار في رمضان، حيث يساعد في ترطيب الجسم وتعويض العناصر الغذائية المفقودة خلال ساعات الصيام. إليك أفضل 4 أنواع من الحساء المفيدة خلال الشهر الكريم: حساء العدس: مصدر غني بالبروتين والألياف، يساعد على تحسين الهضم ويمنح الشعور بالشبع لفترة أطول. حساء الخضار: مليء بالفيتامينات والمعادن، ويعزز المناعة ويمنح الجسم الترطيب اللازم بعد الصيام. حساء الدجاج: يحتوي على البروتينات المهمة لصحة العضلات، كما أنه خفيف على المعدة وسهل الهضم. حساء الشوفان: غني بالألياف والكربوهيدرات الصحية، مما يساعد في تعزيز الطاقة والحفاظ على مستوى السكر في الدم. ولتحضير حساء صحي، يُفضل استخدام المكونات الطازجة، وتقليل الملح والسكريات، مع إضافة التوابل الطبيعية مثل الكركم والقرنفل لتعزيز القيمة الغذائية. كما يجب طهي المكونات جيدًا لضمان...
شوربة العظام هي أحد أفضل الأطعمة العلاجية الغنية بالعناصر الغذائية، تحتوي هذه العظام على الكولاجين والجيلاتين والجلايسين والأرجينين والبرولين وكبريتات الكونهندروتن والجليكوزامينوجليكان وحمض الهيالورونيك وكميات كبيرة من العناصر الغذائية الأخرى.هنفطر سمك في رمضان بدون عطش.. إضافات بسيطةطريقة عمل الكنافة بصوص البستاشيو في مطبخك.. سهلة وبسيطةفوائد شوربة العظامتساعد في التغلب على نزلات البرد وفيروسات الإنفلونزا والأمراض الأخرى.تعمل كمضاد للالتهاباتتعزز صحة المفاصل ، ويقلل من آلام المفاصل.عظيمة للعظام والأربطة والأوتارعظيمة لصحة الشعر والبشرة.مفيدة لجهاز الهضم الخاص بك.توفر الكثير من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية خاصة مع البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم لتعزيز تكوين العظام الصحي.يوفر الكوليجين والأرجينين والجلوكوزامين ونخاع العظام للخلايا والأمعاء والأحماض الأمينية والكبريت.يدعم الجيلاتين الموجود في هذا الهضم ، ويوفر تخفيف الحساسية ، وهو مضاد للشيخوخة بسبب الكولاجين.يساعد على التئام وإغلاق بطانة أمعائك...
أكد حازم المنوفي،عضو شعبة المواد الغذائية،أن مصر حققت نجاحا كبيرا في صناعة الألبان، مشيرًا إلى أن البلاد تتصدر قائمة الدول العربية المنتجة للألبان، مع تحقيق خطوات مهمة نحو الاكتفاء الذاتي وتعزيز الأمن الغذائي. وأضاف المنوفي في تصريحات له اليوم، أن صادرات مصر من الألبان ومنتجاتها قد بلغت 100 مليون دولار في النصف الأول من عام 2024، وهو ما يعكس قدرة مصر التصديرية المتزايدة في هذا القطاع الحيوي.حازم المنوفي: الحزمة الاجتماعية خطوة هامة نحو دعم المواطنين وتحسين قدرتهم الشرائيةحازم المنوفي: الدولة وفَّرت الدعم الفني والمالي للمزارعينحازم المنوفي: النهوض بالقطاع التجاري الغذائي خطوة هامة لتحقيق التنمية المستدامةوأشار المنوفي إلى أن الألبان تشكل 14% من إجمالي الصادرات الغذائية المصرية، مما يجعلها ثاني أكبر منتج تصديري بعد الخضر والفواكه. واعتبر ذلك مؤشرًا على القوة التنافسية...
في إطار جهود الحفاظ على الصحة العامة، قام الهيكل البلدي لحفظ الصحة والنظافة العمومية ببلدية برج بوعريريج بحملة تفتيشية استهدفت عددًا من المحلات التجارية، خصوصًا السوبيرات، وذلك لمراقبة مدى التزامها بشروط النظافة والصحة المعمول بها. وقد أسفرت العملية عن حجز وإتلاف 320 كلغ من المواد الغذائية سريعة التلف، التي تبين أنها غير صالحة للاستهلاك البشري، ما يشكل خطرًا على صحة المواطنين. وتأتي هذه المبادرة ضمن مساعي السلطات المحلية لتعزيز الرقابة الصحية، وحماية المستهلك من أي تجاوزات قد تهدد سلامته، فيما دعت الجهات المعنية أصحاب المحلات إلى ضرورة التقيد الصارم بمعايير النظافة، تفاديًا للإجراءات القانونية والعقوبات التي قد تترتب على المخالفات.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، نجح جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، في إنشاء منظومة إنتاج غذائي متكاملة-لأول مرة في مصر- بداية من زراعة المحاصيل الاستراتيجية مرورا بالتصنيع الزراعي وإقامة المناطق اللوجستية وصولًا إلى إنشاء شبكة من منافذ التوزيع في جميع أنحاء الجمهورية، وذلك بهدف تأمين مخزون البلاد الاستراتيجي من السلع الأساسية، وإتاحتها للمواطنين بكميات ضخمة وبأسعار مخفضة لتخفيف العبء على الأسر المصرية، وتحقيق استقرار في الأسواق.وقبل شهر رمضان 2025، استطاع جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، توفير كميات ضخمة من السلع الأساسية بالأسواق، سواء من الإنتاج المحلي من مشروعات الجهاز لاستصلاح الأراضي بجميع أنحاء الجمهورية، بإجمالي مساحة منزرعة تصل إلى 4,5 مليون فدان بحلول عام 2027، مزروعة بالعديد من أنواع المحاصيل الاستراتيجية مثل:...
تحذيرات أممية من شح الغذاء في القطاع.. وجنوب إفريقيا: إسرائيل تستخدم التجويع سلاحاً للإبادة الجماعية
البلاد – جدة، رام الله يتخوف أهل غزة من عودة شبح المجاعة مجددًا، مع استمرار الاحتلال الإسرائيلي بإغلاق المعابر ومنع إدخال المساعدات الإنسانية، وحذرت وكالة الأمم المتحدة للإغاثة والأعمال الإنسانية من نفاذ المواد الغذائية في القطاع، فيما قالت جنوب إفريقيا إن الاحتلال يستخدم الاحتلال التجويع سلاحًا. وأعاد استمرار وقف المساعدات أمس الأربعاء لليوم الرابع على التوالي، إلى ذاكرة الغزيين لحظات المجاعة الحالكة التي عاشوها خلال حرب الإبادة الإسرائيلية على غزة، وخاصة في شهر رمضان الماضي، ولم تكن تلك المجاعة أزمة عابرة فقط، بل كانت صورة حياة ذاق فيها الناس صنوف العذاب كافة، أُنهكت خلالها أجسادهم من التعب والإرهاق، بسبب قلة الطعام، والحرمان من أبسط حقوقهم ومقومات حياتهم. وقالت وكالة الأمم المتحدة للإغاثة والأعمال الإنسانية إن أسعار المواد الغذائية في غزة...
وأوضح مدير مكتب الاقتصاد في الأمانة ماجد السادة، لوكالة الأنباء اليمنية (سبأ)، أن عملية الإتلاف تمت بحضور عضو نيابة الصناعة والتجارة. وأكد أن المكتب يعمل على تعزيز إجراءات الرقابة على الأسواق والمحال التجارية بجميع مديريات الأمانة، وضبط المخالفات السعرية والتموينية. ودعا السادة، المواطنين إلى التعاون مع مكتب الاقتصاد والصناعة وفروعه في المديريات، والإبلاغ عن أي مخالفة تجارية على الرقم المجاني 174.. مؤكداً أن المكتب لن يتهاون في ضبط المخالفين والمتلاعبين بقوت المواطنين.
يمانيون/ صنعاء أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار في أمانة العاصمة خلال شهري يناير وفبراير الماضيين، 200 طن من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية. وأوضح مدير مكتب الاقتصاد في الأمانة ماجد السادة، أن عملية الإتلاف تمت بحضور عضو نيابة الصناعة والتجارة. وأكد أن المكتب يعمل على تعزيز إجراءات الرقابة على الأسواق والمحال التجارية بجميع مديريات الأمانة، وضبط المخالفات السعرية والتموينية. ودعا السادة، المواطنين إلى التعاون مع مكتب الاقتصاد والصناعة وفروعه في المديريات، والإبلاغ عن أي مخالفة تجارية على الرقم المجاني 174.. مؤكداً أن المكتب لن يتهاون في ضبط المخالفين والمتلاعبين بقوت المواطنين.
الاقتصاد نيوز - متابعة تستعد الصين لزيادة وارداتها من اللحوم ومنتجات الألبان والحبوب من دول واقعة في أميركا الجنوبية وأوروبا والمحيط الهادي، في ظل تصاعد حدة الحرب التجارية مع أميركا. ووفقاً لمسؤولين صينيين وكذلك محللين لرويترز، فإن الشحنات إلى الصين من البرازيل وهي المورد الرئيسي لفول الصويا، وكذلك من أستراليا وهي المورد الرئيسي للقمح، قد ترتفع بسبب تصاعد الحرب التجارية. وكانت الصين فرضت رسوماً جمركية انتقامية على أميركا، رداً على تعرفات ترامب، وذلك عبر فرض رسوماً تتراوح نسبتها بين 10% إلى 15% على رسوم استيراد تغطي ما قيمته 21 مليار دولار من السلع الزراعية الأميركية. وتعد الصين هي أكبر سوق لصادرات المزارع الأميركية، إذ اشترت ما قيمته 29.5 مليار دولار من المنتجات في 2024، وأي تحول في تدفقات التجارة قد يخلق...
أكد برنامج الأغذية العالمي أن المخزونات الغذائية الحالية في قطاع غزة غير كافية للاحتياجات المستمرة، حيث أشار إلى أن المخزون المتوفر حالياً يكفي فقط لتشغيل المخابز والمطابخ في غزة لمدة تقل عن أسبوعين. وأوضح البرنامج أنه قد يضطر إلى تقليص حجم الحصص الغذائية المقدمة من أجل خدمة أكبر عدد ممكن من سكان القطاع.وأضاف البرنامج أن الوقود اللازم لتشغيل المخابز ونقل الغذاء في غزة لا يكفي سوى لبضعة أسابيع فقط، مما يزيد من القلق بشأن قدرة الجهات الإنسانية على تلبية الاحتياجات الغذائية المتزايدة في ظل الوضع الراهن.ويواصل برنامج الأغذية العالمي تحذيراته بشأن تدهور الوضع الإنساني في غزة، مؤكداً الحاجة الماسة إلى الدعم الدولي لتوفير الإمدادات الغذائية والوقود بشكل مستدام لضمان استمرار عمليات الإغاثة في المنطقة.
تمكنت المصلحة الولائية للشرطة العامة بأمن ولاية سكيكدة، بالتنسيق مع مديرية التجارة وترقية الصادرات، من حجز مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك البشري، تقدر بـ 23 قنطار و 85 كلغ من المواد الغذائية (جبن، عجينة الفيليو ). الخرجة الميدانية الرقابية التي شملت بعض المحلات التجارية بحمادي كرومة خصصت لمراقبة مدى الالتزام بشروط الصحة والنظافة في إطار مهام للحفاظ على صحة المستهلك وحمايته ، و مراقبة المنتوجات التي تعرف استهلاكا واسعا من طرف المواطنين خاصة خلال الشهر الفضيل. حيث تم رفع مخالفات تتعلق أساسا بممارسة نشاط تجاري دون الحصول على سجل تجاري ،عدم احترام إلزامية شروط النظافة و النظافة الصحية للمواد الغذائية وسلامتها وكذلك الانعدام التام للشروط الحفظ والتخزين. هذا وقد تم اتخاذ جميع الإجراءات القانونية وإتلاف المنتوجات المحجوزة بالتنسيق مع مصالح...
قاد سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملات تموينية مكثفة خلال اليومين الماضيين، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة والألعاب النارية، وذلك في إطار جهود المديرية لمراقبة الأسواق وضبط المخالفين. ووفقًا لبيان صادر عن مديرية التموين، فقد تم ضبط 8 أطنان من النشا منتهية الصلاحية، و1000 عبوة من السلع الغذائية والمشروبات الغازية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى 725 كيلوجرامًا من الثوم المطحون الفاسد.كما تم ضبط سيارة محملة بـ 100 أسطوانة غاز منزلي بدون تصريح، و24 ألف صاروخ ألعاب نارية. وشملت الحملات أيضًا ضبط بائع سجائر يبيع منتجات بأزيد من السعر الرسمي، وكميات من البويات منتهية الصلاحية. وفي مجال المخابز، تم تحرير 59 محضرًا لمخالفات متنوعة، مثل نقص الوزن وعدم الالتزام بالمواصفات وعدم النظافة....
تواصل مليشيا الحوثي فرض قيودها القمعية على المواطنين في المناطق الخاضعة لسيطرتها، حيث منعت هذا العام كبار التجار ورجال الأعمال من توزيع السلال الغذائية التي كانوا يقدمونها سنويًا للمحتاجين خلال شهر رمضان.يأتي ذلك في ظل تضييقها على الفقراء ومضاعفة لمعاناتهم، لا سيما في ظل استمرار نهب المرتبات للعام العاشر على التوالي، بحسب مصادر مطلعة.وأوضحت المصادر لوكالة خبر، أن المليشيا طلبت من التجار البارزين، مثل حيدر وفاهم والكبوس وغيرهم، تسليم المساعدات الغذائية لها بحجة تولي عملية توزيعها، إلا أنهم رفضوا ذلك، خشية أن يتم تسخيرها لصالح الموالين للحوثيين بدلًا من الفئات الأكثر احتياجًا.حرمان مزدوج للمواطنينتعاني آلاف الأسر في صنعاء والمناطق الخاضعة للحوثيين من أوضاع معيشية قاسية بسبب انقطاع الرواتب منذ نحو عشر سنوات، خصوصاً وكثير من الفقراء يعتمدون على المساعدات الغذائية...
الجديد برس| يشير علماء جامعة كوينزلاند الأسترالية إلى أن معظم الخضروات تحتوي على الفيتامينات، ولكنها تحتوي على القليل من الألياف الغذائية الضرورية لعمل البكتيريا المعوية. ويشير موقع The Conversation إلى أنه وفقا للعلماء هناك نوعان من الألياف الغذائية تؤديان وظائف مختلفة- ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. الألياف القابلة للذوبان هي عبارة عن كربوهيدرات معقدة غير نشوية يمكنها امتصاص الماء وتكوين هلام في الأمعاء. ومصادرها الفواكه والخضروات والبقوليات. ويساعد تناولها على خفض مستوى الكولسترول في الدم. أما الألياف غير القابلة للذوبان، فهي عبارة عن كتلة ليفية خشنة تزيد من حجم البراز وتحسن عملية الهضم، وتطيل فترة الشعور بالشبع وتقلل من خطر تطور داء السكري. مصادر هذه الألياف هي المكسرات والبذور ومنتجات الحبوب الكاملة. ويشير الباحثون إلى أن الخضروات مصدر ممتاز...
تتمتع فاكهة "باشون فروت" بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. موقع "ماين شونر غارتن" الألماني، أوضح أن فاكهة "باشون فروت" تعد كنزا من الفيتامينات والمعادن؛ حيث تحتوي 100 غرام منها على أكثر من 100 ميكروغرام من فيتامين "إيه"، والذي يمتاز بتأثير إيجابي على العين والجلد والأغشية المخاطية. وأضاف الموقع المعني بالزراعة أن فاكهة "باشون فروت" غنية أيضا بفيتامينات "بي" المفيدة للأعصاب والدماغ، بالإضافة إلى فيتامين "سي" المهم للمناعة. تعد بذور فاكهة "باشون فروت" غنية بالألياف الغذائية المهمة لصحة الجهاز الهضمي (أدوبي ستوك) وتزخر فاكهة "باشون فروت" أيضا بالبوتاسيوم، حيث تحتوي 100 غرام على حوالي 240 مليغراما من البوتاسيوم المهم لتوازن الماء في الجسم؛ حيث إنه يساعد الجسم على التخلص من الماء الزائد. كما تشتمل على الحديد...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة حملة تفتيشية مكبرة على الأسواق والأنشطة التجارية في مركز شبراخيت، ضمن حملات المديرية المستمرة لضبط الأسواق. تأتي الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات على المخابز والأسواق بنطاق مدن ومراكز المحافظة، لمراقبة جودة السلع المعروضة والتأكد من مطابقتها للمواصفات. أسفرت الحملة، التي نفذتها المديرية بالتنسيق مع إدارة شبراخيت، بإشراف محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، عن ضبط 288 عبوة من المواد الغذائية وغير الغذائية مجهولة المصدر، والتي لا تحمل أي فواتير أو مستندات تدل على مصدرها، بالإضافة إلى تحرير محاضر لثلاثة تجار تموينيين، تنوعت مخالفاتهم بين غلق المحل في مواعيد العمل الرسمية وعدم الإعلان عن الأسعار. جاءت الحملة بمتابعة حسام المزين، وكيل المديرية، وبرئاسة محمد موسى، مدير الإدارة....
أعلن رئيس المكتب الإعلامي لبلدية الكفرة، عبدالله سليمان، وصول كمية كبيرة من السلع الغذائية إلى الكفرة من صندوق موازنة الأسعار. وقال سليمان في تصريحات لـ«فواصل»: “سجلت البلدية ارتفاعًا في أسعار الخضروات، ويرجع سبب ذلك إلى عدم نقل الخضروات من مدينة بنغازي، مما أدى إلى ارتفاع أسعارها، ومتوسط أسعار الخضروات في البلدية عادةً ما يكون 3 دنانير، لكن وصل سعر بعضها إلى 25 دينارًا للكيلو”. وأضاف “وصلت كمية كبيرة جدًا من السلع الغذائية من قبل صندوق موازنة الأسعار (السلع التموينية)، وجارٍ توزيعها على المواطنين، وهذه السلع تتكون من خمسة أصناف من المواد الغذائية الأساسية لكل أسرة، وقمنا بتفعيل الجمعيات التعاونية الاستهلاكية، والتي ساهمت في تخفيف الأعباء على المواطنين خلال شهر رمضان المبارك”. وتابع “تزايد عدد اللاجئين في المدينة يزيد من العبء...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بلغ 256 ألف طن لصالح 1670 شركة مصدرة، شملت 620 صنفًا متنوعًا من الخضراوات، الفواكه، الدقيق، والمنتجات الغذائية الأخرى. وتصدرت البطاطس المصرية قائمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 52 ألف طن، تلتها الخضراوات المشكلة المجمدة بـ 10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بـ 7 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 72 صنفًا بإجمالي 90 ألف طن.أما بالنسبة لصادرات الفواكه، فقد احتلت الموالح المركز الأول بإجمالي 61 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 12 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 4 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 31 صنفًا بإجمالي 77 ألف طن.وشهدت الصادرات الغذائية المصرية طلبًا كبيرًا في الأسواق العالمية، حيث جاءت السودان، لبنان، روسيا، والسعودية...
كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها التفتيشية لضبط الأسواق والتأكد من جودة المنتجات الغذائية، حيث نفذت العديد من الحملات الرقابية في مختلف المحافظات بمناسبة شهر رمضان المبارك، مما أسفر عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.بروتوكول بين سلامة الغذاء وبنك الطعام المصري لتعزيز الحماية الاجتماعيةرئيسا الأعلى للإعلام وسلامة الغذاء يبحثان التعاون لوضع ضوابط وآليات لإعانات الأغذيةوأوضح الجهاز أنه في محافظة الغربية، تم تنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة استهدفت 115 منشأة غذائية بمختلف المدن والمراكز، وأسفرت عن ضبط 6000 عبوة مشروب صناعي مجهول المصدر، بالإضافة إلى 300 كجم كاتشب ومايونيز منتهي الصلاحية. كما تمت توعية أصحاب المنشآت الغذائية بضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، والتأكيد على اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة.وفي محافظة دمياط، نفذ فرع الهيئة 6 حملات تفتيشية...
البلاد ــ جدة حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من منتج مرقة الدجاج للعلامة التجارية “Maragatty”، بلد المنشأ مصر، والمعبأ في عبوات تزن 480 جرامًا، ويحمل تاريخ صلاحية 1/11/2026 وذلك لاحتوائه على ألوان صناعية محظورة، يُمنع استخدامها في المنتجات الغذائية؛ لما قد تسببه من آثار سلبية على صحة المستهلك. ودعت” الهيئة” المستهلكين إلى تجنب استهلاك هذا المنتج والتخلص منه فورًا، مؤكدةً أنها اتخذت جميع الإجراءات اللازمة لسحبه من الأسواق، بالإضافة إلى اتخاذ الإجراءات النظامية بحق الشركة المستوردة. وأوضحت أن مخالفة نظام الغذاء ولائحته التنفيذية، قد تعرض مرتكبيها لعقوبات تصل إلى السجن لمدة لا تزيد عن 10 سنوات، أو غرامة تصل إلى 10 ملايين ريال، أو بهما معًا. وشددت” الهيئة” على عدم التهاون مع أي مخالفة قد تؤثر على صحة المواطنين والمقيمين،...
سرايا - أكد رئيس النقابة العامة لتجار المواد الغذائية خليل الحاج توفيق، وجود وفرة وتنوع غير مسبوقين من مختلف السلع الغذائية والرمضانية، وبأسعار مناسبة، وعروض تخفيضيه مميزة.وقال الحاج توفيق إن حركة التسوق وشراء المواد الغذائية والأساسية ومستلزمات الشهر الفضيل، شهدت خلال الأيام القليلة الماضية، حركة نشطة، لكنها بقيت أقل من توقعات الأسواق.وأضاف أن المعطيات كانت تشير إلى أن الأسواق ستشهد حركة تسوق نشطة لشراء مستلزمات الشهر الفضيل، بالتزامن مع صرف رواتب العاملين بالقطاعين العام والخاص، متوقعا زيادتها خلال الأيام المقبلة مع دخول الشهر الفضيل.وأكد الحاج توفيق أن أسعار معظم السلع الغذائية بالسوق المحلية انخفضت عما كانت عليه قبل حلول الشهر الفضيل، لوجود تخفيضات واسعة على مختلف أنواع البضائع التي يكثر عليها الأقبال، فيما شهدت أسعار بعض أنواع اللحوم الحمراء...
تمكنت السلطات المحلية بمدينة سلا، بقطاع النهضة بمقاطعة العيايدة، من ضبط كميات من اللحوم الفاسدة داخل محل للجزارة، كان صاحبها يعرضها للبيع دون توفره على التراخيص القانونية لمزاولة هذا النشاط. وحسب مصادر محلية، فقد كان الجزار يعمد إلى تسويق لحوم العود على أنها لحوم بقرية، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في حق المعني بالأمر، مع حجز وإتلاف اللحوم المضبوطة، في إطار جهود السلطات لمحاربة الغش وضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للبيع. وتواصل المصالح المختصة حملاتها التفتيشية للحد من مثل هذه الممارسات، وحماية المواطنين من أي تهديد قد يمس صحتهم وسلامتهم الغذائية.
ازدحام في أسواق القاهرة مع حلول رمضان: إقبال على المواد الغذائية والزينة وسط شكاوى من ارتفاع الأسعار
تشهد أسواق القاهرة ازدحاما كبيرا مع اقتراب شهر رمضان، حيث يقبل المتسوقون على شراء الزينة والفوانيس والمواد الغذائية استعدادا للشهر الكريم. اعلانورغم الأجواء الاحتفالية، يشتكي البعض من ارتفاع الأسعار، كما أوضحت صباح متولي، إحدى سكان العاصمة، أثناء تسوقها لشراء الفوانيس، التي تعد عنصرا أساسيا في تزيين المنازل المصرية خلال رمضان. وقالت متولي: "الفوانيس أغلى بكثير هذا العام مقارنة بالسنوات الماضية. كنت أود شراءها كهدايا لأحفادي، لكن الأسعار مرتفعة".وتستخدم العائلات الفوانيس لتزيين منازلها، فيما يفضل البعض تعليقها على مداخل البيوت والمتاجر، في تقليد رمضاني يعكس الطابع الاحتفالي للشهر.ومع حلول الشهر الفضيل، يستعد المسلمون حول العالم للصيام من الفجر حتى الغروب، في فترة تخصص للعبادة والتأمل والقيام بأعمال الخير. كما يجمع الشهر العائلات والأصدقاء حول موائد الإفطار، حيث يبدأ كثيرون إفطارهم على...
منذ أكثر من شهر، قررت أميرة حامد، البالغة من العمر 33 عامًا، اتباع حمية غذائية لإنقاص 15 كيلوغرامًا من وزنها، مستوحاة من نظام غذائي شائع في إحدى مجموعات الأكل الصحي على فيسبوك. ورغم أن الرقم ليس كبيرًا، فإن قلة حركتها جعلت تحقيقه تحديًا. واعتمدت الحمية على تناول البروتين الحيواني والنباتي بجميع أشكاله في الوجبات الثلاث، وشاركت متابعيها بصور وجباتها اليومية طوال الأسبوع. ومع بلوغ منتصف الشهر الأول، لاحظت تغييرًا ملحوظًا في قياسات الجسم، لكن مع مرور الوقت، بدأت تواجه مشكلات متتالية، وأصبحت معاناتها مع الحمية البروتينية أشد من معاناتها مع الوزن الزائد. بعد استشارات طبية عدة، استجابت أميرة لنصيحة طبيبها، الذي أوضح لها أن الشخص النشط الذي يمارس الرياضة بانتظام يحتاج إلى 0.5 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزنه...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، استمرار سوق اليوم الواحد، أمام مصنع الألبان بشارع قناة السويس بالمنصورة، وفي باقي المراكز، يومي الجمعة والسبت من كل أسبوع، استجابة لطلب المواطنين ومن أجل زيادة المعروض من السلع الأساسية، وتوفير المنتجات الغذائية المختلفة بأسعار تنافسية، تلائم دخل الأسر المتوسطة ومحدودي الدخل، والمساهمة في رفع الأعباء، بالتنسيق مع وزارة التموين.وأوضح محافظ الدقهلية، أنه في إطار احتفالات الدقهلية بالعيد القومي وبمناسبة قرب شهر رمضان، جاري افتتاح سوق اليوم الواحد في جميع مراكز ومدن المحافظة تدريجيا لتشمل جميع المراكز بحلول الشهر المبارك، وأوضح أن سوق اليوم الواحد بالمنصورة يعرض الأسماك بأسعار تنافسية، وأشار إلى أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بتوفير جميع صور الدعم والرعاية للمواطنين في مختلف المجالات خاصة فيما يتعلق بالسلع والمنتجات الغذائية المختلفة،...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كل الدراسات المتمحورة حول الأطعمة فائقة المعالجة توصّلت إلى نتيجة مفادها أنّها تتسبّب بمجموعة من الأمراض: السمنة المفرطة، والسكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان، والاكتئاب، والتدهور المعرفي، والسكتة الدماغية، وقد تزيد من فرصة الموت المبكر.وأوضح نظام تصنيف الأغذية NOVA الأطعمة فائقة المعالجة بأنها منتجات غذائية مصنوعة من مكونات لا تجدها عادةً في السوبر ماركت أو مطبخك (مثل بعض العناصر الغذائية الفردية، ومعززات النكهة، والألوان، والمواد المضافة، والمثبتات). وقد تصنّع أيضًا بعمليات التصنيع الصناعية (مثل البثق، والقولبة، والمعالجة المسبقة) غير المتاحة في الطاهي المنزلي.ويدرك كل شخص مدى لذة تناول هذه الأطعمة، ومدى صعوبة تجنّبها، خصوصًا أنّ نحو 70% من الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة تتكوّن من منتجات غذائية فائقة المعالجة.رغم ذلك يبقى هناك الكثير من الأسئلة التي ما برحت عالقة ومن دون إجابة،...
لتشجيع استهلاك المنتجات الغذائية المحلية خلال الشهر الفضيل، ودعم المزارعين والمنتجين المحليين، والإسهام في استدامة الأمن الغذائي.. أطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة حملة توعوية بعنوان “سفرتنا من أرضنا” تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك 1446هـ وتأتي الحملة ضمن جهود الوزارة لترسيخ ثقافة الاعتماد على المحتوى المحلي، وتعزيز الوعي بأهمية استهلاك المنتجات المحلية، وزيادة نسب الاكتفاء الذاتي، بما يحقق الاستدامة الاقتصادية وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030. وحثت الوزارة من خلال محتوى توعوي مدعوم بالإحصائيات الأسر، والأفراد، والمطاعم، والأسواق، والجمعيات الخيرية على الإسهام في الحملة، عبر الحد من الفقد والهدر الغذائي، واختيار المنتجات المحلية، والتركيز عليها خلال الشهر الفضيل، وتسليط الضوء على الفوائد الصحية، والغذائية، والاقتصادية المترتبة على تناول المنتجات الغذائية المنتجة محليًا.اقرأ أيضاًالمجتمعأمير الرياض يرعى احتفاء “تعليم الرياض” بذكرى يوم...
المناطق_الرياضأطلقت وزارة البيئة والمياه والزراعة، حملة توعوية بعنوان “سفرتنا من أرضنا”، تزامنًا مع قرب حلول شهر رمضان المبارك 1446هـ، لتشجيع استهلاك المنتجات الغذائية المحلية خلال الشهر الفضيل؛ دعمًا للمزارعين والمنتجين المحليين، والإسهام في استدامة الأمن الغذائي.وتأتي الحملة ضمن جهود الوزارة لترسيخ ثقافة الاعتماد على المحتوى المحلي، وتعزيز الوعي بأهمية استهلاك المنتجات المحلية، وزيادة نسب الاكتفاء الذاتي، بما يحقق الاستدامة الاقتصادية وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030.أخبار قد تهمك “البيئة” ترصد هطول أمطار في 9 مناطق.. ومحافظة ضرية بالقصيم تسجّل أعلى كمية بـ 33.0 ملم 16 فبراير 2025 - 5:00 مساءً “البيئة” ترصد هطول أمطار في (7) مناطق… والرياض تسجّل أعلى كمية بـ (14.7) ملم بالدوادمي 14 فبراير 2025 - 7:22 مساءًوحثت الوزارة من خلال محتوى توعوي مدعوم بالإحصائيات؛ الأسر، والأفراد، والمطاعم،...
الرياض أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذيرًا من منتج مرقة الدجاج للعلامة التجارية (Maragatty)، بلد المنشأ: جمهورية مصر العربية، والمعبأ في عبوات تزن 480 جرامًا، ويحمل تاريخ صلاحية 1/11/2026، وذلك لاحتوائه على ألوان صناعية محظورة (Dimethy1 Yellow, Sudan I, Sudan IV)، التي يُمنع استخدامها في المنتجات الغذائية لما قد تسببه من آثار سلبية على صحة المستهلك. ودعت “الهيئة” المستهلكين إلى تجنب استهلاك هذا المنتج والتخلص منه فورًا، مؤكدةً أنها اتخذت جميع الإجراءات اللازمة لسحبه من الأسواق، بالإضافة إلى اتخاذ الإجراءات النظامية بحق الشركة المستوردة. كما أوضحت أن مخالفة نظام الغذاء ولائحته التنفيذية قد تعرض مرتكبيها لعقوبات تصل إلى السجن لمدة لا تزيد عن 10 سنوات، أو غرامة تصل إلى 10 ملايين ريال، أو بهما معًا. وشددت “الهيئة” على عدم التهاون...
يمانيون../ أتلفت اللجنة المكلفة في محافظة الحديدة، اليوم، ستة أطنان من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، في إطار الجهود الرقابية الرامية لحماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق. وأكد مدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة، صالح محمد، أن حملات الرقابة ستتواصل بشكل مكثف، خصوصًا مع اقتراب شهر رمضان المبارك، لضمان عدم تسويق أي منتجات غير صالحة للاستهلاك. وأشاد بجهود الجهات المعنية، بما في ذلك السلطة المحلية والأجهزة الأمنية ونيابة المخالفات والهيئات الرقابية، التي ساهمت في ضبط وإتلاف المواد الغذائية المخالفة. كما حثّ التجار والموردين على الالتزام بالمعايير واللوائح الصحية، مشددًا على أن أي محاولة للتلاعب بجودة المنتجات أو تسويق سلع غير صالحة ستواجه بإجراءات قانونية صارمة.
الثورة نت/.. أتلفت اللجنة المكلفة في محافظة الحديدة، اليوم، ستة أطنان من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، في إطار الجهود الرقابية لحماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية في الأسواق. وأكد مدير مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة صالح محمد، استمرار الرقابة على الأسواق خاصة مع حلول شهر رمضان المبارك وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس صحة المستهلكين. وأشاد بجهود الجهات المتعاونة في عملية الإتلاف وفي المقدمة السلطة المحلية، والأجهزة الأمنية، ونيابة المخالفات، والجهات الرقابية والتي ساهمت في تنفيذ الإجراءات لضبط وإتلاف المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك. ودعا مدير مكتب الاقتصاد التجار والموردين إلى الالتزام باللوائح والقوانين.. مؤكدا أنه سيتم اتخاذ الإجراءات ة ضد أي محاولة للتلاعب بجودة المنتجات أو عرض سلع غير صالحة للاستهلاك.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كثفت القوات المسلحة من جهودها لتوفير ما يقرب من 2 مليون حصة غذائية بنصف الثمن، وتجهيز كميات كبيرة لتوزيعها بالمجان في محافظات مصر، وذلك بناء على توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية القائد الأعلى للقوات المسلحة بتقديم الدعم اللازم لأبناء الشعب المصرى بالتزامن مع حلول شهر رمضان الكريم.للتفاصيل.. شاهد الفيديو
شمسان بوست / عدن: في إطار أعمالها الإنسانية المستمرة، قامت مبادرة الإعلامي صالح العبيدي بتوزيع الدفعة الثانية من المساعدات الغذائية والمالية لمرضى السرطان في مستشفى الصداقة بالعاصمة عدن. وتمثل المساعدات في مساعدات مالية إلى جانب 100 سلة غذائية تحتوي على المواد الأساسية التي يحتاجها المرضى في ظل ظروفهم المادية والصحية الصعبة، وذلك بدعم كريم من فاعلين خير.كما قامت المبادرة بتوزيع مساعدات غذائية ومالية، أخرى عبارة عن 80 سلة غذائية، شملت الاحتياجات الضرورية للأيتام والمعاقين في محافظتي لحج وعدن، وجاءت المساعدات في إطار مساعدة الأسر الأكثر احتياجاً خلال شهر رمضان المبارك، الذي يتطلب تضافر الجهود الإنسانية لتخفيف معاناة الفئات الضعيفة.وقد عبر المستفيدون عن شكرهم العميق للمبادرة وفاعلين الخير، على هذا الدعم الذي يأتي في وقت حرج ويعكس روح التضامن بين...
الاحتلال يقر بإطلاق النار على سيارات إسعاف في غزة