2025-04-21@08:13:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2766

«الغذائیة من»:

    الحليب كامل الدسم غنيٌّ بالعناصر الغذائية، وهو ممتازٌ لتوفير كمياتٍ وفيرةٍ من البروتين والكالسيوم، لشرب الحليب كامل الدسم فوائدٌ عديدة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يُلحق الضرر بصحتك.لسنوات عديدة، تجنبت معظم الأسر، وخاصة في الولايات المتحدة، شرب حليب كامل الدسم لأنه يُستخدم غالبًا مع القهوة أو الحلويات. ومع ذلك، يُتوقع عودة هذا المشروب بقوة مع تزايد شعبية الحليب كامل الدسم على مواقع التواصل الاجتماعي.على تيك توك هناك ما يقرب من خمسة ملايين منشور يتحدث عن فوائد الحليب كامل الدسم، الغني بالعناصر الغذائية، حتى في المدارس الأمريكية يشجع الخبراء الآن على استخدام الحليب كامل الدسم، واستبداله بالحليب الخالي من الدسم وقليل الدسم، والذي أصبح إلزاميًا تقديمه في الكافيتريات منذ عام ٢٠١٢.لماذا كان الحليب كامل الدسم خارج دائرة الاهتمام لبعض الوقت؟كان...
    أكد برنامج الأغذية العالمي اليوم الأحد ، أن الأزمة الإنسانية في قطاع غزة تتفاقم بشكّل خطير. وأوضح البرنامج، أن نحو مليوني شخص غالبيتهم من النازحين يعيشون دون مصدر دخل ويعتمدون كليًا على المساعدات الغذائية. وشدد على أن المخزون الغذائي يتناقص بشكّل حاد مما يُنذر بكارثة إنسانية وشيكة، لافتاً إلى أن استمرار إغلاق المعابر يمنع دخول الإمدادات الغذائية إلى غزة. وأكد، أن غزة بحاجة ماسة إلى تدفق فوري ومستمر للغذاء لتفادي انهيار كامل في الأمن الغذائي. ولفت البرنامج إلى أن المدنيين الفلسطينيين في غزة يواجهون ظروفًا إنسانية كارثية ونقصًا حادًا في مقومات الحياة الأساسية.
    شمسان بوست / عدن: أتلفت وزارة الصناعة والتجارة، اليوم، بالعاصمة المؤقتة عدن، 2 طن من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية بطلب من التاجر. وخلال عملية الإتلاف التي أشرف عليها وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية الدكتور عاطف حيدرة، واللجنة المشكلة من مكتب الصناعة والتجارة بعدن، وصندوق النظافة، والجهات ذات العلاقة، تمت عملية الإتلاف للمواد الغذائية في مقلب النعامة عن طريق الدهس الكامل والتي تضمنت مشروبات غازية، وعصائر، وبسكويت. واهاب وكيل وزارة الصناعة والتجارة في تصريح لوكالة الانباء اليمنية (سبأ) بجميع التجار، من بيع أي سلع مقلدة او منتهية أو على وشك الانتهاء أو تعرضت لسوء تخزين كونها تعد جريمة يعاقب عليها القانون، وتضر بصحة وسلامة المستهلك..مشيداً بالجهود الرقابية الميدانية التي تضطلع بها مكاتب الصناعة والتجارة لحماية المستهلك من...
    اجتمع نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، مع رئيس هيئة سلامة الغذاء؛ لمناقشة الاشتراطات الخاصة بسلامة المنتجات الغذائية.وعقد الدكتور خالد عبد الغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء؛ لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.استئناف نشاط جميع أفرع سلاسل بلبن فور التأكد من مطابقتها للمواصفات والشروط| تفاصيلالسكرتير العام لبني سويف يبحث سير العمل بملف التصالح وتذليل المعوقاتيقفل بلبن يفتح بحليب.. حكاية محل جديد ظهر في السوقمؤمن عادل دكتور بيطري صنع امبراطورية رز بلبن .. حكاية مؤسس سلسلة...
    عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.يقفل بلبن يفتح بحليب.. حكاية محل جديد ظهر في السوقمؤمن عادل دكتور بيطري صنع امبراطورية رز بلبن .. حكاية مؤسس سلسلة مطاعم بـ لبنبوادر بحل أزمة شركة بلبن .. بيان رسميالمشاط: 194 مشروعًا و13 مليار يورو استثمارات للبنك الأوروبي منذ 2012وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات الرئيس...
    عقد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعا مع الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء، لبحث آليات وضوابط الرقابة على المنتجات الغذائية والمنشآت المعنية بتداولها، وذلك في ضوء توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المصري.حضر الاجتماع الدكتور عمرو قنديل نائب وزير الصحة، والدكتور راضي حماد رئيس قطاع الطب الوقائي.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزير الصحة والسكان، أن نائب رئيس الوزراء وزير الصحة، أكد على سرعة تنفيذ توجيهات السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي، بالتعامل مع ما يثار من موضوعات تهم الرأي العام المصري، واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حفاظًا على صحة المواطنين.وأضاف أن الوزير أكد استمرار الحملات الرقابية التي تقوم بها وزارة الصحة والسكان، بالتنسيق مع هيئة سلامة...
    #سواليف ضجت وسائل التواصل الاجتماعي في #مصر، خلال الأيام القليلة الماضية، بإغلاق أفرع لمحل الحلوى الشهير ” #بلبن “، بعد حملات لأجهزة محلية في العديد من المناطق، أفضت إلى إغلاق عشرات الأفرع. وبعد بيانات متتالية حول إغلاق أفرع لمحل الحلوى الشهير، المثير للجدل طوال الوقت بسبب طريقة دعاياه على وسائل التواصل الاجتماعي وأسماء منتجاته وانتشاره وتوسعه السريع للغاية خلال السنوات القليلة الماضية، بدأت حملة تعاطف مع العمال داخل هذه المحلات والذين باتوا بلا عمل مع إغلاق الفروع. وأصدرت الشركة بيانا صباح اليوم، أكدت فيه أن 25 ألف عامل باتوا عاطلين حاليا، وناشدت رئيس الجمهورية عبد الفتاح السيسي للتدخل. مقالات ذات صلة ملك بريطانيا يلتقي 76 رجلا و76 امرأة في “خميس الأسرار”.. ما دلالة الرقم؟ 2025/04/18 وفي المقابل،...
    قامت الفرق الرقابية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل (بلبن ، كرم الشام ، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) محل شكاوى المستهلكين، في مختلف محافظات الجمهورية.ويأتي ذلك في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق. بكتيريا وتسمم وألوان محظورة دوليا.. أسباب إغلاق محلات بلبن وكرم الشامتهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.تم سحب عينات بواسطة اللجان الرقابية من الخامات و المنتجات بالمصانع والفروع ووردت نتائج التحاليل تفيد بوجود بكتريا ممرضة في العديد من المنتجات الغذائية المعدة...
    تعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدة شكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين بأعراض تسمم غذائي، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء. في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة ومأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة على المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل «بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت» محل الشكاوى في مختلف محافظات الجمهورية. تهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء، شروط التخزين السليم، وصلاحية المنتجات المعروضة، إضافةً...
    أصدرت شركة بلبن للأغذية بيانا، بعد إغلاق العشرات من فروع الشركة البالغ عددها 110 فروع ومنشآت إنتاجية داخل مصر.وأكد البيان استعداد الشركة للخضوع لأي مراجعات أو تدقيق من الجهات المعنية، مؤكدة التزامها بتصحيح أي أخطاء قد تكون وقعت فيها.وأشار البيان إلى غياب قدرة الشركة على الاستمرار أو الوفاء بالالتزامات التشغيلية، كما أعربت الشركة في ختام بيانها عن أملها في "إعطاء فرصة لمشروع مصري لاستكمال مسيرته".وجاءت قرارات إغلاق فروع شركة بلبن ضمن حملة رقابية شنها الجهات المعنية على المنشآت الغذائية، وتم إغلاق عشرات الفروع لعدة سلاسل طعام شهيرة خلال الأيام الماضية بسبب مخالفات تتعلق بالترخيص.الهيئة القومية لسلامة الغذاء تردفيما قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء إن سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، وتم رصد عدد...
    تعد سلامة الغذاء من القضايا الأساسية التي تمسّ صحة الأفراد والمجتمع وفي الآونة الأخيرة، تم رصد عدد من الشكاوى من قبل المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة في الأسواق، نتج عنها تسجيل حالات متعددة بإصابة بعض المستهلكين باعراض تسمم غذائي ، مما أثار قلق المستهلكين والجهات الرقابية على حد سواء.بعد غلق محلات بلبن.. اعرف عقوبات المحلات غير المرخصة ومخالفة اشتراطات السلامة الغذائيةغلق وتشميع 5 محلات لـ بلبن ووهمي بالإسماعيليةليلة سقوط بلبن في مصر.. تفاصيل غلق وتشميع كرم الشام وكنافة وبسبوسة| صوربلبن فيصل ينضم لقائمة الاغلاقات .. تشميع محلات جديدة مخالفةفي إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة و مأمونية المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق، قامت الفرق الرقابية خلال الأيام الماضية بتنفيذ حملات تفتيش ميدانية موسعة...
    كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة "ساينس" العلمية، أجراها فريق من العلماء من خمس قارات بقيادة البروفيسور المشارك في جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية (كاوست) براندول وولف، عن حدث جزيئي غير مسبوق، يُفعّل الاستجابة المناعية للقمح ضد أحد أخطر الأمراض التي تصيب هذا المحصول الحيوي.وهو ما يوفر استراتيجيات جديدة لتطوير سلالات من القمح تمتلك مناعة أقوى ضد العدوى.معالجة محصول القمح ضد الأمراضويُعد القمح أحد أهم السلع الغذائية في العالم، كونه الغذاء الرئيسي لمليارات البشر وأحد المصادر الرئيسية لعلف الحيوانات. ولأجل ذلك، فإن انتشار جائحة تصيب القمح قد يكون أكثر تدميرًا من الجوائح البشرية. وقال وولف: "مع التغير المناخي، بدأت الأمراض بالظهور في مناطق لم تُسجل فيها من قبل. نحن بحاجة إلى المزيد من الأبحاث حول مناعة النباتات لتطوير تقنيات...
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية علي أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي إذ ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.تموين الشرقية: توريد 594 طن قمح للشون والصوامعمصرع مسن ونجله في تصادم موتوسيكل بسيارة بالطريق الإقليمي بالشرقية..أسماءمصرع وإصابة 7 أشخاص في انقلاب سيارة بالشرقيةغارة أمريكية على معسكر للحوثيين شمال شرقي اليمنومن جانبه أوضح عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين، أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ ٥٩٤ طن و ٨٧٠ كيلو قمح إلي مواقع التخزين بنطاق المحافظة. وأشار وكيل وزارة التموين، إلى ضرورة التأكد من توفير أدوات التخزين وشروط ومواصفات الشون التي تستخدم في استلام وتخزين الأقمـاح المحلية طبقا...
    أفادت قناة القاهرة الإخبارية، نقلًا عن المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان، بأن الاحتلال الإسرائيلي كثف خلال الأسابيع الأخيرة من عملياته التي تستهدف تعطيل وتدمير ما تبقى من البنية التحتية الزراعية والغذائية في قطاع غزة، محذرًا من كارثة إنسانية وشيكة قد تصل إلى مستوى المجاعة في غضون أيام.اليونيسف: مليون و400 ألف طفل في غزة يحتاجون للدعم الإنسانيوزير الدفاع الإسرائيلي: سيطرنا على 30% من أراضي غزة وسنبقى بالمناطق العازلةمكتب المفوضية السامية لحقوق الإنسان بفلسطين: الأوضاع في قطاع غزة «كارثية»استهداف ممنهج للبنية الغذائيةأكد المرصد أن قوات الاحتلال تعمدت خلال الأسابيع الماضية تجريف الأراضي الزراعية، وتدمير المخازن الغذائية، ومصادرة أو إحراق المعدات الزراعية، في إطار سياسة ممنهجة تهدف إلى شلّ قدرة السكان على الوصول إلى الغذاء أو إنتاجه، ما ساهم في تفاقم الأزمة المعيشية بشكل...
    أفادت المندوبية السامية للتخطيط بأنه من المرتقب أن يرتفع معدل التضخم إلى 2,2 في المائة خلال الفصل الأول من السنة الجارية، مقارنة بـ0,7 في المائة خلال الفصل السابق. وأوضحت المندوبية، في نشرتها للظرفية الاقتصادية للفصل الرابع من سنة 2024 والتوقعات بالنسبة للفصلين الأول والثاني من السنة الجارية، أنه من الراجح أن يكون هذا التطور ناتجا عن زيادة أسعار المنتجات الغذائية بنسبة 3,7 في المائة وأسعار المنتجات غير الغذائية بنسبة 1,1 في المائة. وقد ساهم ارتفاع تكلفة المواد الغذائية الأساسية، على الخصوص، في تسريع نمو التضخم الغذائي، حيث يرجح بشكل خاص أن تكون أسعار اللحوم، التي شهدت زيادة مستمرة منذ أكثر من أربعة فصول بمساهمة (1+ نقطة)، وأسعار الأسماك الطازجة (0,2+نقطة)، وكذا الخضروات الطازجة (01)+ نقطة، مقابل(1-) نقطة في الفصل السابق،...
    يعد هدر الطعام واحدا من أكبر التحديات البيئية التي نواجهها. فمع تزايد الإنتاج الغذائي العالمي، يُهدر نحو ثلث الطعام المنتج في العالم، مما يتسبب في ضياع موارد طبيعية هائلة ويزيد من الضغوط على البيئة، لا سيما وأن هدر الطعام أحد الأسباب الرئيسية لتغير المناخ. لكن قد تساهم عملية "التخليل" في تقليل الأزمة. ويمثل هدر الطعام نحو 8-10% من إجمالي انبعاثات غازات الدفيئة العالمية. فعملية التخلص من الطعام في المكبات تؤدي إلى انبعاث غاز الميثان، الذي يعد من أقوى غازات الدفيئة، مما يزيد من ظاهرة الاحترار العالمي. كذلك يتطلب إنتاج الطعام كميات هائلة من المياه والطاقة والأراضي. عندما يُهدر الطعام، تُهدَر جميع هذه الموارد، مما يؤدي إلى زيادة الضغط على الأنظمة البيئية والموارد الطبيعية المحدودة في كوكب الأرض. عملية التخمير تحول...
    زنقة 20 | العيون في إحاطته التي قدمها أمام أعضاء مجلس الأمن الدولي يوم 14 أبريل 2025، عبّر المبعوث الشخصي للأمين العام للأمم المتحدة إلى الصحراء الغربية، ستافان دي ميستورا، عن قلقه العميق إزاء تدهور الوضع الإنساني في مخيمات تندوف، حيث تعاني آلاف العائلات الصحراوية من نقص حاد في التموين الغذائي. وأشار الوسيط الأممي إلى أن برامج المساعدة الإنسانية، خاصة تلك المقدّمة من المفوضية السامية لشؤون اللاجئين وبرنامج الأغذية العالمي، تشهد تراجعا خطيرا في التمويل، مما قد يؤدي، في حال عدم التدخل العاجل، إلى توقف تام لتوزيع الحصص الغذائية خلال موسم الصيف المقبل، وهو ما ينذر بوقوع أزمة مجاعة حادة في المنطقة. وربط مراقبون ملاحظات دي ميستورا في احاطته المقدمة امام مجلس الامن الدولي، بقضايا السرقة التي تقودها قيادة البوليساريو...
    الثورةنت /محمد المشخر أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بمحافظة البيضاء اليوم، 13أطنان ونصف من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية والتي تم ضبطها مؤخراً أثناء حملة الرقابة والتفتيش على الأسواق والمحلات التجارية بمدينة البيضاء.. وقد تمت عملية الاتلاف بعد استكمال الاجراءات القانونية اللازمة بحضور مندوبين الجهات المعنية بالمحافظة،وقد أوضح مدير عام مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة أحمد سالم الطاهري،أن البضائع التي تم إتلافها شملت مواد غذائية متنوعة من منتجات الألبان ومنتجاتها المنتهية الصلاحية بعد تحريزها من قبل فرق الرقابة التابعة لمكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة وثمن المدير العام الطاهري،جهود قيادة السلطة المحلية بالمحافظة في تسهيل عمل المكتب وإنجاز مهامه في الرقابة على السلع والأسواق وضبط المخالفات في مديريات محافظة البيضاء..مؤكدا على أهمية التخلص من هذه المواد الغذائية والتي تمثل خطرا على الصحة...
    متابعات: السوداني/ توقعت مفوضية العون الإنساني بشمال دارفور أن يصل أعداد الفارين من معسكر زمزم الذين مازالوا يتوافدون في جماعات وافواج كبيرة الى الفاشر لأكثر من 300 ألف نازح، بعد سيطرة قوات الدعم السريع عليه أمس. وحذر مفوض العون الإنساني بالولاية د. عباس يوسف آدم من الآثار الإنسانية الكارثية والخطيرة التي ستترتب على النزوح العكسي لنازحي معسكر زمزم إلى مدينة الفاشر. وقال إنه بدأ من يوم أول أمس جراء الهجوم الوحشي الذي شنته مليشيا آل دقلو المتمردة على المعسكر. وقدرت حكومة إقليم دارفور أن الهجوم أدى إلى مقتل أكثر من 450 شخصاً، معظمهم من النساء والأطفال وكبار السن. وأوضح المفوض، أنّ وصول هذا العدد من النازحين وتوجههم مباشرة إلى معسكر أبوشوك أو بقائهم في المرافق والميادين العامة...
    قدم باحثون خطة غذائية صحية ومثالية، لتعزيز صحة الدماغ، ومحاربة الالتهابات التي قد تصيب الجسم، مع التمتع بمذاق لذيذ.  وكشف باحثون  في مركز "ليذر هيد" للبحوث عن وجبة ثلاثية الأطباق "الأكثر صحة في العالم"، والتي تهدف إلى مكافحة الالتهابات وتحسين صحة الدماغ مع الاستمتاع بالطعام. وتتكون الوجبة المقترحة من سمك السلمون، وسلطة خضار بزيت الزيتون، وطاجن الدجاج والعدس كطبق أساسي، وتنتهي بالزبادي والجوز. وفقًا للدكتور بول بيريمان، رئيس قسم أبحاث الغذاء في المركز المذكور، فإن اتباع هذه الخطة الغذائية المكونة من ثلاثة أطباق، من المتوقع أن يؤدي إلى آثار صحية شاملة.  تشمل الآثار الصحية الشاملة المتوقعة من اتباع هذه الخطة الغذائية، وفقا لتقرير المركز الذي نشرته صحيفة "ميرور"، مكافحة الالتهابات وتحسين صحة الدماغ وتقوية القلب، فالطبق...
    #سواليف أوضح الدكتور رسلان باسونوف الاختصاصي في طب #الأورام أن بعض #المكونات_الغذائية يمكنها تثبيط انتشار #الخلايا_السرطانية وخفض المؤشرات الالتهابية في الجسم وتعزيز كفاءة #الجهاز_المناعي. ووفقا له، على الرغم من عدم وجود منتج واحد يضمن الحماية الكاملة ضد #السرطان، إلا أن #التغذية السليمة تشكل عنصرا هاما للوقاية ودعم #الجسم أثناء العلاج. ويشير الطبيب، إلى أن الدراسات العلمية تؤكد أن بعض المنتجات الغذائية تحتوي على مواد قادرة على كبح نمو الخلايا السرطانية وتعزيز المناعة. ومنها: مقالات ذات صلة 11 نصيحة بسيطة للحفاظ على صحة الكبد 2025/04/14 الخضروات الصليبية (البروكلي، القرنبيط): تحتوي على السلفورافان المثبط لنمو الخلايا السرطانية الثمار الملونة:غنية بمضادات الأكسدة، وتحتوي على حمض الإيلاجيك الحامي للحمض النووي الثوم والبصل: يحتويان على الأليسين والكيرسيتين، ولها تأثير قوي مضاد للالتهابات الشاي...
    قال الدكتور أنور قرقاش المستشار الدبلوماسي لصاحب السمو رئيس الدولة: «إن دولة الإمارات تؤكد دورها السياسي والإنساني في دعم القضية الفلسطينية».وأضاف قرقاش في تغريدة على منصة «إكس»: «شاركت في اجتماع أنطاليا الوزاري دعماً لحل الدولتين وتحقيق السلام الدائم في الشرق الأوسط. تؤكد الإمارات دورها السياسي والإنساني في دعم القضية الفلسطينية، وتشكل مساعداتنا الإغاثية 42 % من إجمالي المساعدات المقدمة لغزة وأهلها».وأشار قرقاش: «التزامنا مبدئي ومستمر». 
    حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من مخاطر العودة المفاجئة إلى العادات الغذائية السابقة بعد انتهاء شهر رمضان، مشددًا على أن هذا التغيير المفاجئ يمثل خطرًا كبيرًا على الصحة العامة، خاصة بعد تعوّد الجسم على نمط غذائي معين خلال شهر الصيام. ودعا حسام موافي خلال تقديمه برنامج «رب زدني علما»، المذاع على قناة صدى البلد، المواطنين إلى اتباع نهج تدريجي بعد رمضان، وذلك من خلال صيام الأيام الستة من شوال، لما لها من أثر صحي وروحي كبير. وأشار حسام موافي، إلى أن صيام هذه الأيام لا يشترط أن تكون متتابعة، ويمكن توزيعها خلال الشهر حسب قدرة الفرد، مؤكدًا أنها تمثل قيمة علمية كبيرة، إذ تساعد الجسم على التدرج في العودة لنظامه الطبيعي بعد فترة...
      استقبل سموّ الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان، ممثل الحاكم في منطقة الظفرة، بقصر النخيل، وفداً من هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية برئاسة سعادة الدكتور طارق أحمد العامري، المدير العام للهيئة بالإنابة. يأتي اللقاء في إطار اهتمام سموه وحرصه الدائم على متابعة المبادرات التطويرية الرامية إلى تعزيز منظومة الأمن الغذائي، ودعم التنمية الزراعية المستدامة، بما ينسجم مع توجيهات القيادة الرشيدة ويحقق تطلعات المنطقة ويلبّي احتياجات سكانها. استمع سموه خلال اللقاء إلى عرض حول أبرز المشاريع والمبادرات في مجال الزراعة والأمن الغذائي، والتي تهدف إلى دعم جهود التنمية المستدامة وتعزيز استدامة القطاع الزراعي في منطقة الظفرة. وأثنى سموه على جهود فرق العمل، مشيدًا بالدور الحيوي والفعّال الذي تضطلع به هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية في تعزيز منظومة الأمن...
    حذرت ممثلة برنامج الأغذية العالمي والمديرة القطرية في جنوب السودان، ماري-إلين ماكغروارتي من أن ما يقرب من 7.7 مليون شخص في جنوب السودان - أي أكثر من نصف السكان - يواجهون مستويات كارثية من الجوع، واصفة الوضع بأنه من بين الأسوأ منذ استقلال البلاد. وفي إحاطة للصحفيين في مقر الأمم المتحدة في نيويورك، اليوم الأربعاء، أشارت ماكغروارتي إلى تصاعد العنف في منطقة أعالي النيل الكبرى خلال الأسابيع الأخيرة، مؤكدة أن الصراع والانقسامات السياسية والأمنية المتزايدة تضاعف من الوضع الإنساني الصعب واليائس. وأوضحت أن القتال يدفع الناس والمجتمعات من ديارهم في أكثر المناطق ضعفا وانعداما للأمن الغذائي، وذلك بالتزامن مع دخول البلاد موسم العجاف السنوي الذي يبلغ فيه الجوع ذروته. وكشفت المسؤولة الأممية أن 40% من هؤلاء الجياع...
        تواصل دولة الإمارات التزامها التاريخي والراسخ في تقديم مختلف أشكال الدعم الإنساني والإغاثي للشعب السوداني الشقيق للتخفيف من حدة تداعيات الأزمة التي يعاني منها منذ أبريل 2023، مع التركيز على معالجة الوضع الإنساني الكارثي وتبنّي نهج يضع احتياجات المدنيين في المقدمة. وبلغت قيمة المساعدات الإنسانية الإماراتية المقدمة للشعب السوداني منذ بدء الأزمة 600.4 مليون دولار، بما في ذلك 200 مليون دولار أمريكي تعهّدت بها دولة الإمارات في المؤتمر الإنساني رفيع المستوى من أجل شعب السودان الذي عقد في أديس آبابا في 14 فبراير الماضي، ليصل بذلك مجموع ما قدمته الإمارات خلال العشر سنوات الماضية 3.5 مليار دولار قيمة المساعدات الإنسانية للشعب السوداني. وعلى مدى عامين من عمر الأزمة، شكلت المبادرات والمساعدات الإنسانية الإماراتية طوق النجاة لأعداد هائلة من...
    قال محافظ الأقصر المهندس عبدالمطلب عمارة إنه تم الانتهاء من أعمال إنشاء مجمع الصناعات الغذائية والتعبئة لتجفيف الطماطم بقرية الكيمان بمركز إسنا على مساحة 8 أفدنة ونصف؛ استعدادًا لطرح وتشغيل المجمع.وأضاف المحافظ - في بيان اليوم /الأربعاء/ - أن ذلك يأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية وتوجه الدولة لتنمية محافظات الصعيد، وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية من خلال الاستغلال الأمثل للمميزات التنافسية لكل محافظة، بهدف توفير المزيد من فرص العمل اللائقة المستدامة، وجذب الاستثمار، وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.وأوضح أن هيئة تنمية الصعيد تستعد لطرح المزايدة العلنية الخاصة بتأجير مجمع الصناعات الغذائية والتعبئة لتجفيف الطماطم بقرية الكيمان بمركز إسنا، والمحدد لها جلسة المزايدة يوم الأحد الموافق 20 أبريل، بمقر الهيئة بالقاهرة.وتابع أن إنشاء وتشغيل ذلك المجمع بجانب التشغيل السابق لـ3 مجمعات صناعية...
    أكد مجلس التجديد الاقتصادي الجزائري قدرته على “تحقيق الهدف الذي سطرته الجزائر المتعلق بتصدير ما قيمته 30 مليار دولار خارج قطاع المحروقات بحلول عام 2030”. ونقلت “الإذاعة الجزائرية، تصريحات عضو مجلس التجديد الاقتصادي الجزائري عبد الرؤوف بوحبيلة، ومنها قوله أن “الجزائر تشهد تقدما كبيرا في قطاعها الصناعي، مدفوعة بسياسات الدعم التي تحفز الإنتاج المحلي، وخاصة في مجال الصناعات الغذائية التي تعد من الركائز الأساسية للصناعات التحويلية في البلاد”. وشدد بوحبيلة على “قدرة المجلس على مواجهة التحديات الكبيرة التي وضعتها السلطات العمومية، وعلى رأسها هدف تصدير بقيمة 30 مليار دولار خارج قطاع المحروقات بحلول عام 2030”. وأشار بوحبيلة إلى أن “المجلس يتجه بخطى ثابتة نحو تحقيق هذا الهدف، مستفيدا من الإجراءات التحفيزية التي اتخذها الرئيس الجزائري، والتي أسهمت في تعزيز الثقة...
     صرحت د هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب)- مركز البحوث الزراعية- وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المعمل أنهى الربع الأول من العام الحالي 2025 بعدة إنجازات على الصعيدين المحلي والدولي نعرض أهمها على النحو التالي:الإنجازات الدولية:1-    إجتياز المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) تجديد الإعتماد للأيزو ( 17025/2017 ) من هيئة الإعتماد الدولية بأمريكا A2LA – American Association for Laboratory طبقاً للمواصفة الدولية  Accreditation ISO 17025:للعام الثالث على التوالي. 2-    اختتام البرنامج التدريبي الدولي "طرق وتقنيات فحص وتقدير الهيدروكربونات العطريه متعددة الحلقات PAHs فى الأغذية والزيوت" لمتخصصة من دولة السنغال بمقر مركز التدريب التابع للمعمل هذا ويأتي ذلك في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية...
    قال الإعلامي أحمد موسى، الجيش المصري هو ملك شعبه والوحيد في العالم الذي لا يوجد به ( تجنيس ).أكبر قوة عسكرية في المنطقة.. أحمد موسى: الجيش المصري يحمي ولا يسمح بالتهديدأحمد موسى مرحبا بالرئيس الفرنسي: أهلا وسهلا بضيف مصر الكبيروأضاف الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أن الجيش المصري يضم كل فئات وطبقات الشعب، معقبا: "أدافع عن الدولة المصرية بكل قوة وفخور بذلك".وأشار إلى أن مصر قدمت أول مساعدات لغزة يوم 8 أكتوبر عام 2023، موضحا أن مصر أول وأكبر دولة تقف بوضوح وثبات مع القضية الفلسطينية، و75 % من المساعدات المقدمة لأهالي غزة من مصر.وتابع: "كل المساعدات الغذائية المقدمة لأهالي غزة خرجت من بيوت المصريين.. ومصر وفرت العلاج لمصابي غزة داخل مستشفياتها"،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية.جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال عطلة عيد الفطر المبارك ، وتحديدا في  الفترة من 29 مارس 2025 حتى 4 أبريل الشهر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.                                                           تضمن التقرير الذي عرضه المهندس محمد عبد الرحمن مدير مديرية...
    قال محمد كمال عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات إن المنتجات المصرية لديها موقف قوى للغاية لتفادي أي تبعات سلبية جراء فرص رسوم جمركية من الولايات المتحدة الأمريكية، شريطة الحفاظ على نفس معدلات الجودة.واعتبر في تصريحات له،أن الرسوم التي فرضت على مصر ليست كبيرة ويمكن تفاديها من خلال تحسين البضائع وتقليل التكاليف، خاصة وأن الولايات المتحدة  تعتمد على الجودة.الصناعات الغذائية: التصعيد الإسرائيلي مرفوض وجريمة في حق الإنسانيةالتصديري للصناعات الغذائية ينظم ندوة لعرض فرص تنمية الصادرات لجنوب إفريقياالصناعات الغذائية تدين العدوان الإسرائيلي على الأبرياء في قطاع غزةوأوضح أن هذه الرسوم الجمركية بالنسبة لمصر تعتبر منخفضة عن دول أخرى ستؤدي إلى جذب الشركات من الدول المفروض عليها رسومًا أكبر للتصنيع في مصر والاستفادة من الرسوم المنخفضة.ولفت كمال إلى أن الشركات الدولية الصناعات...
    عدن (الاتحاد) أخبار ذات صلة الحكومة اليمنية: المشروع الحوثي اقترب من نهايته «الأغذية العالمي» يحذر من «نفاد الغذاء» في غزة قريباً أعلن برنامج الغذاء العالمي أن أكثر من مليون شخص في مناطق سيطرة ميليشيات الحوثي، في شمال اليمن، حُرموا من المساعدات الغذائية الطارئة بسبب ما وصفه بـ«التحديات التشغيلية». وقال البرنامج، في أحدث تقاريره الشهرية بشأن انعدام الأمن الغذائي في اليمن، إن «1.3 مليون شخص في 38 مديرية ضمن المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين، حُرموا من الحصول على المساعدات الغذائية الطارئة بسبب التحديات التشغيلية».وأضاف التقرير أن الدورة الثانية للمساعدات الغذائية الطارئة لعام 2025، والتي بدأت في منتصف فبراير الماضي، كان من المقرر أن تستهدف 2.8 مليون شخص في 70 مديرية تحت سيطرة الحوثيين، إلا أن البرنامج لم يصل سوى إلى...
    أعلن برنامج الغذاء العالمي (WFP) أن أكثر من مليون شخص في مناطق سيطرة مليشيا الحوثي، شمال اليمن، حُرموا من المساعدات الغذائية الطارئة بسبب ما وصفه بـ"التحديات التشغيلية".وقال البرنامج في أحدث تقاريره الشهرية بشأن انعدام الأمن الغذائي في اليمن، إن 1.3 مليون شخص في 38 مديرية ضمن المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين (SBA)، حُرموا من الحصول على المساعدات الغذائية الطارئة بسبب "التحديات التشغيلية".وأضاف التقرير أن الدورة الثانية للمساعدات الغذائية الطارئة (TEFA) لعام 2025، والتي بدأت في منتصف فبراير/شباط الماضي، كان من المقرر أن تستهدف 2.8 مليون شخص في 70 مديرية تحت سيطرة الحوثيين، إلا أن البرنامج لم يصل سوى إلى حوالي 1.5 مليون شخص في 32 مديرية بحلول منتصف مارس/آذار الجاري.وأشار البرنامج الأممي إلى أنه يواصل حالياً توزيع المساعدات لما يقرب من...
    تزامنا مع تزايد الإقبال على شراء حلويات العيد، حذرت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في تونس، المواطنين عند تحضير أو شراء حلويات العيد. وأكدت الهيئة “على ضرورة اتباع الممارسات الصحية الجيدة للمحافظة على السلامة الغذائية”، وحذرت مما وصفته بـ”الظروف غير الصحية لتخزين الحلويات والفواكه الجافة”، التي يمكن أن تكون “بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا والفطريات”. ودعت هيئة السلامة الصحية إلى “شراء الحلوى من “محال مرخصة وموثوقة تحترم شروط حفظ الصحة”. يذكر أن مفتي الجمهورية التونسية هشام بن أحمد، كان أعلن “أن اليوم الأحد هو المتمم لشهر رمضان ويوم الاثنين هو أول أيام عيد الفطر المبارك”. نصائح أساسية حول شراء وتحضير حلويات العيد وللحافظ على سلامة غذائنا لضمان صحة عائلتنا.. مع اقتراب عيد الفطر، يزداد…تم النشر بواسطة ‏‎Instance Nationale de la...
    تونس – حذرت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في تونس المواطنين عند تحضير أو شراء حلويات العيد. وأكدت الهيئة الحكومية على ضرورة “اتباع الممارسات الصحية الجيدة للمحافظة على السلامة الغذائية”، تزامنا مع تزايد الإقبال على شراء مثل هذه المواد أو تحضيرها في المنزل خلال هذه الفترة. وحذرت مما وصفته بـ”الظروف غير الصحية لتخزين الحلويات والفواكه الجافة”، التي يمكن أن تكون “بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا والفطريات”. كما دعت هيئة السلامة الصحية إلى شراء الحلوى من “محال مرخصة وموثوقة تحترم شروط حفظ الصحة”. يذكر أن مفتي الجمهورية التونسية هشام بن أحمد، كان قد أعلن أمس السبت أن  أن اليوم الأحد هو المتمم لشهر رمضان ويوم الاثنين هو أول أيام عيد الفطر المبارك. المصدر: RT
    بعد أنباء عن إغلاق فروع مطعم "بلبن" بسبب حالات تسمم في السعودية، أصدرت السلطات في المملكة بياناً توضيحياً بشأن "إغلاق فروع إحدى المنشآت الغذائية".وفي التفاصيل، ضجت مواقع التواصل الاجتماعي في السعودية بأنباء عن "إغلاق جميع فروع مطعم مصري شهير لمنتجات الحلوى بعد حالات تسمم".ونشر مدونون فيديوهات عديدة من مناطق مختلفة تظهر إغلاق محلات "بلبن" المصرية بشكل مفاجئ، ومن بينها مناطق الرياض والخبر ومكة المكرمة.وعقب ذلك، أصدرت وزارة البلديات والإسكان في السعودية بيانا توضيحيا جاء فيه: “إشارة إلى ما تم تداوله بشأن إغلاق فروع إحدى المنشآت الغذائية، توضح وزارة البلديات والإسكان أنها ومن خلال جهود أماناتها في عدد من المناطق تعاملت مباشرة مع ما ورد من بلاغات بهذا الشأن عبر فرق الرقابة الميدانية واتخاذ ما يلزم وفق الإجراءات النظامية التي تضمن...
    أشارت مجموعة ألمانية للمستهلكين إلى وجود مشكلات في 17 من أصل 18 مكملاً غذائياً شائعاً اختبرتها. اعلانحذّرت مجموعة ألمانية معنية بحماية المستهلك من أن على الآباء والأمهات التفكير ملياً قبل إعطاء أطفالهم المكملات الغذائية، وذلك في أعقاب اختبار أُجري على مكوّنات أكثر من عشرة منتجات شائعة الاستخدام.تحتوي المكملات الغذائية على الفيتامينات والمعادن وعناصر مغذية أخرى، وتهدف إلى دعم النظام الغذائي العادي، غير أن الآباء والأمهات يواجهون رسائل متضاربة بشأن ما إذا كان إدخال هذه المكملات في نظام أطفالهم الغذائي يُسهم في دعم نموهم وتطورهم أو يُلحق بهم الضرر.وقد قامت مجموعة "شتيفتونغ فارينتست"، وهي هيئة مستقلة مقرها برلين، باختبار مكوّنات 18 مكملاً غذائياً شائعاً، وقياسها مقابل المستويات الموصى بها من العناصر الغذائية للأطفال.Relatedلماذا تتصدر إيطاليا قائمة الدول الأوروبية في استهلاك المياه...
    شمسان بوست / محمد القادري: أتلف قسم صحة البيئة بمكتب الأشغال العامة والطرق في مديرية المنصورة بالعاصمة عدن، ( 3 ) أطنان من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. وخلال عملية الإتلاف – التي تمت في مقلب بئر النعامة، بعد إستكمال الإجراءات القانونية اللازمة، بناءً على توجيهات مدير عام المنصورة، أحمد علي الداؤودي – أوضح مدير مكتب الأشغال بالمديرية، المهندس رافت راشد كوكني، أن الكمية المتلفة، وبحضور رئيس القسم، حسن الشعبي، ونائبه محمود المفلحي، مكونة من مواد غذائية منتهية الصلاحية، وأخرى غير صالحة للاستخدام الآدمي نتيجة سوء الخزن، تم تحريزها بعد ضبطها خلال شهر رمضان الكريم من قبل قسم صحة البيئة بالمكتب. وأكد المهندس كوكني، بأن حملات التفتيش على المحال والمستودعات التجارية – والذي تأتي...
    لكل من يجد صعوبة في إعداد قائمة مشترياته أو التخطيط لأسبوع كامل من وجبات العائلة، يُعدّ الذكاء الاصطناعي مصدراً رائعاً للإلهام. وبينما يبدي خبراء التغذية حماساً كبيراً، يختلط حماسهم بالحذر. يقول راؤول بالاسيوس، مدير البرنامج التعليمي في علم التغذية بجامعة تكساس التقنية في لوبوك: "هذه الأدوات فعّالة جداً في تلبية احتياجاتك، طالما أنك تعرف ما تطلبه". بالاسيوس خبير تغذية مُعتمد يُدرّس في مجال الذكاء الاصطناعي، ويستخدم بانتظام واجهات الذكاء الاصطناعي، المعروفة باسم روبوتات الدردشة، لجميع أنواع المهام. كيف يعمل؟ في المنزل، يلتقط بالاسيوس صوراً لما في مطبخه وثلاجته، ويحمّلها ويسأل: "بناءً على المكونات المتوفرة لديّ حالياً، ماذا يُمكنني أن أصنع لعائلة مكونة من 4 أفراد؟"  وبحسب "مديكال إكسبريس"، يمكنك أيضاً أن تقول، "أحاول تقليل كمية الملح في...
    تمكنت فرقة فحص المسافرين بالمعبر الحدودي رأس العيون، التابع لمفتشية أقسام الجمارك بتبسة، من إحباط محاولة تهريب كمية معتبرة من المواد الغذائية المدعمة. وحسب بيان للمديرة العامة للجمارك، تمت هذه العمليات، خلال الفترة الممتدة من 1 إلى 25 مارس 2025، أثناء معالجة إجراءات المسافرين. وتعكس هذه العملية التزام أعوان الجمارك الجزائرية في مكافحة التهريب وحماية الاقتصاد الوطني. خصوصًا في ظل تهريب المنتجات المدعمة. الذي يشكل تهديدًا لاستقرار السوق المحلية، لا سيما خلال الشهر الفضيل. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدد اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، على تكثيف المرور والرقابة الميدانية على الأسواق والمحلات التجارية والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة المواد الغذائية ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.تمكنت الأجهزة الرقابية بمديرية التموين والتجارة الداخلية بالمنوفية من تحرير 199 محضرا تموينيا خلال يومين من الحملات التفتيشية المكبرة للمرور على المنشآت التموينية والمخابز والأسواق بمختلف مراكز ومدن وقرى المحافظة وذلك بالتعاون التام مع الوحدات المحلية والجهات الأمنية ، تنوعت ما بين 110 محاضر مخالفات للمخابز نقص وزن وغير مطابق للمواصفات وعدم نظافة و89 مخالفات أسواق لعدم الإعلان عن الأسعار وبيع سلع مجهولة المصدر وبأزيد من السعر.واستمراراً في شن الحملات المكثفة على أماكن بيع الألعاب النارية تمكنت الوحدات المحلية لمركزي أشمون ومنوف من ضبط...
    الأمم المتحدة تحذر من نفاد المساعدات الغذائية في غزة خلال أسبوعين
    أشاد المهندس مصطفى المكاوي، عضو مجلس إدارة الاتحاد العام للغرف التجارية، بقرار البنك المركزي المصري بمد فترة السماح للبنوك باستثناء سلع الأرز والفول والعدس من الغطاء النقدي بنسبة 100% لمدة عام، على أن ينتهي في 15 مارس 2026.وأضاف “المكاوي”، في تصريحات له، أن الغطاء النقدي هو الاعتماد المستندي الذي كان يُلزم المستورد بتوفير قيمة الصفقة بالكامل قبل استيراد السلعة وإيداعها بالبنك.افتتاح مكتب السجل التجاري المميز بمقر الغرفة التجارية بمطروح"الغرف التجارية": انطلاق معارض أهلا بالعيد لأول مرة لتوفير السلع بأسعار مخفضةنص القرار وتأثيرهوأوضح أن القرار الجديد يستثني استيراد الفول والأرز والعدس، بحيث يكتفي المستورد بخطاب ضمان صادر من البنك، يقر فيه بالتزامه بدفع قيمة الصفقة للمُصدِّر عند الاستيراد.وأكد المكاوي أن الهدف من القرار هو تسهيل توفير السلع الغذائية بالسوق المصري خلال...
    وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول 892 سلة غذائية و892 حقيبة صحية في مدينة سرمدا بمحافظة إدلب في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 5.352 فردًا، ضمن المرحلة الثانية من مشروع توزيع المساعدات الغذائية والحقائب الصحية للشعب السوري الشقيق للعام 2025م.  اقرأ أيضاًالمملكةطقس السبت 22 مارس: سماء غائمة ورياح نشطة ببعض مناطق المملكة   ويأتي ذلك في إطار الجهود الإغاثية التي تقدمها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة؛ لتخفيف معاناة الأسر في سوريا.
    الثورة نت/.. دشنت مؤسسة الجرحى، مشروع السلال الغذائية لـ 1800 جريح من الفئة الثانية ضمن برنامج الرعاية الاجتماعية والإغاثية. وخلال التدشين الذي حضره نائب رئيس دائرة الخدمات العسكرية بوزارة الدفاع الدكتور محمد زياد، أشار المدير التنفيذي لمؤسسة الجرحى الدكتور علي الضحياني، إلى أهمية مشروع السلة الغذائية الرمضانية الذي تنفذه المؤسسة بالتعاون مع سفارة جمهورية إيران الإسلامية، ومؤسسة يمن إنماء التنموية، والشركة اليمنية العمانية المتحدة للاتصالات. ولفت إلى أن المشاريع التي تنفذها مؤسسة الجرحى تأتي تنفيذا لموجهات قائد الثورة، ورئيس المجلس السياسي الأعلى بالاهتمام برعاية الجرحى عرفانا بتضحياتهم. ودعا الضحياني رجال المال والميسورين إلى استشعار المسؤولية تجاه المجتمع خاصة في ظل الظروف التي يمر بها اليمن جراء العدوان والحصار.. مشيدا بجهود الداعمين لهذا المشروع وكل مشاريع المؤسسة التي تهدف إلى تخفيف...
    أميرة خالد أكد الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، أن الإكثار من تناول الفيتامينات والمكملات الغذائية لا يعني بالضرورة التمتع بصحة أفضل، بل قد يؤدي إلى نتائج عكسية تؤثر على الجسم بشكل سلبي. وأوضح النمر عبر حسابه الرسمي بمنصة «إكس»، أن بعض الفيتامينات والمعادن يمكن أن تتحول إلى مصدر ضرر عند تناولها بكميات زائدة، على سبيل المثال، الإفراط في تناول فيتامين “D” قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة الكالسيوم في الدم، مما يسبب مشكلات صحية مثل حصوات الكلى واضطرابات الجهاز الهضمي. أما المغنيسيوم، فإن زيادته المفرطة قد تؤدي إلى انخفاض ضغط الدم، الإسهال، واضطرابات في نبضات القلب. اقرأ أيضاً النمر يوضح أسباب الشعور بالخفقان  
    حققت دائرة البلدية والتخطيط في عجمان، نسبة 99.02% في العينات الغذائية المطابقة لقوانين السلامة الغذائية خلال العام الماضي 2024، بعد فحص 8658 عينة غذائية، انسجاما مع الهدف الاستراتيجي المتمثل في تعزيز سلامة الغذاء.وأكد الدكتور المهندس خالد معين الحوسني، المدير التنفيذي لقطاع الصحة العامة والبيئة بالدائرة، أن الاهتمام بصحة وسلامة الجميع هو أهم أهداف الدائرة وأولوية أساسية في عملها، موضحا أن النسبة المحققة في فحص العينات الغذائية شهدت ارتفاعا مقارنة مع الفترة ذاتها من عام 2023 التي بلغت 98.65% بواقع فحص 10774 عينة غذائية.وقال إن تدشين البرامج والمشاريع في مجال تعزيز السلامة والصحة، والمبادرات التوعوية وتدريب وتأهيل المفتشين، وإلزام المنشآت بتوفير مسؤول سلامة غذاء مؤهل ومعتمد من الدائرة، وتطبيق أنظمة سلامة الغذاء المعتمدة، أسهمت في تحقيق الهدف المنشود. (وام)
    حماة-سانابلغت المساحة المزروعة بمحاصيل البقوليات الغذائية، للموسم الحالي في الأراضي الواقعة تحت إشراف عمل الهيئة العامة لإدارة وتطوير الغاب في حماة، 3222 هكتاراً من إجمالي المساحة المخططة البالغة 3153 هكتاراً، بنسبة تنفيذ بلغت 102 بالمئة.وأوضح مدير عام الهيئة المهندس وضاح الحمود لمراسل سانا اليوم أن البقوليات التي تتم زراعتها في منطقة الغاب متنوعة، أبرزها: الحمص والفول الحب والبازلاء والعدس، مبينا أن عمليات الزراعة انتهت أواخر الشهر الماضي في مختلف أقسام الهيئة.ولفت الحمود إلى أن أماكن زراعة البقوليات الغذائية في منطقة الغاب تتركز في أقسام جب رملة وسلحب وشطحة وعين الكروم.
    الاقتصاد نيوز - بغداد أعلن وزير التجارة، أثير داود الغريري، الثلاثاء، إطلاق تجهيز وجبة جديدة من السلة الغذائية للمواطنين باعتماد الدفع الالكتروني لوكلائها واعتبارًا من يوم غد. وذكر المكتب الإعلامي للوزارة، نقلًا عن مدير عام الشركة العامة لتجارة المواد الغذائية لمى الموسوي في بيان، أن "الشركة تعتمد نظام الدفع الالكتروني في التجهيز عبر استخدام أجهزة الــ ( POS ) لضمان نزاهة ودقة وشفافية التعاملات المالية حرصًا على المال العام وتماشيًا مع التطورات التقنية والعلمية بهذا المضمون". وأضاف البيان، أن "فروع ومواقع الشركة ومراكز البيع قد أتمت استعداداتها للشروع ببدء عمليات القطع والتجهيز بعد امتلاء مخازنها بمفردات السلة الغذائية، فضلًا عن إكمال عمليات الفحص التي يجريها قسم السيطرة النوعية على جميع المواد". ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
    تشهد المحلات التجارية بولاية ضنك بمحافظة الظاهرة نشاطًا ملحوظًا وحركة مستمرة شرائية نشطة قبل عيد الفطر المبارك من شراء مستلزمات العيد الأساسية وفي سبيل تفعيل تكاملية الأدوار بين المؤسسات الحكومية ذات الصلة بقضايا المستهلكين حيث نفذت في ولاية ضنك بمحافظة الظاهرة الحملة المشتركة التي نظّمتها هيئة حماية المستهلك بالتعاون مع عدد من الجهات الحكومية ذات العلاقةوأوضح الدكتور سلطان بن حميد الزيدي مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بمحافظة الظاهرة أن الحملة الرقابية والتوعوية الموسعة تأتي ضمن جهود هيئة حماية المستهلك المتواصلة لدعم رؤية عُمان، حيث تهدف إلى توحيد الجهود المبذولة من قبل المؤسسات الحكومية عبر تشكيل لجنة مشتركة تضم عددًا من الوحدات الحكومية المعنية بالرقابة على الأسواق والسلع.وأفاد مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بالظاهرة بأن الحملة انطلقت وفق خطة عمل محددة،...
    تشهد المحلات التجارية بولاية ضنك بمحافظة الظاهرة نشاطًا ملحوظًا وحركة مستمرة شرائية نشطة قبل عيد الفطر المبارك من شراء مستلزمات العيد الأساسية وفي سبيل تفعيل تكاملية الأدوار بين المؤسسات الحكومية ذات الصلة بقضايا المستهلكين حيث نفذت في ولاية ضنك بمحافظة الظاهرة الحملة المشتركة التي نظّمتها هيئة حماية المستهلك بالتعاون مع عدد من الجهات الحكومية ذات العلاقةوأوضح الدكتور سلطان بن حميد الزيدي مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بمحافظة الظاهرة أن الحملة الرقابية والتوعوية الموسعة تأتي ضمن جهود هيئة حماية المستهلك المتواصلة لدعم رؤية عُمان، حيث تهدف إلى توحيد الجهود المبذولة من قبل المؤسسات الحكومية عبر تشكيل لجنة مشتركة تضم عددًا من الوحدات الحكومية المعنية بالرقابة على الأسواق والسلع.وأفاد مدير إدارة هيئة حماية المستهلك بالظاهرة بأن الحملة انطلقت وفق خطة عمل محددة،...
    تمكنت فرقة فحص المسافرين على مستوى المعبر الحدودي الطالب العربي، التابعة لمفتشية أقسام الجمارك بالوادي، من إحباط محاولة تهريب كمية معتبرة من المواد الغذائية المدعمة. وحسب بيان للمديرية العامة للجمارك، تم حجز المواد الغذائية المعنية، أثناء معالجة إجراءات المسافرين. وتعكس هذه العملية الجهود المتواصلة التي يبذلها أعوان الجمارك الجزائرية في سبيل حماية الاقتصاد الوطني. والتصدي لظاهرة التهريب التي تهدد استقرار السوق المحلية. لاسيما تهريب المنتجات المدعمة، خصوصًا خلال الشهر الفضيل. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الرئيس السيسي وضع المخزون الإستراتيجي من السلع والمواد الغذائية، بالتنسيق مع جهاز مستقبل مصر، حيث تم التأكيد على تأمين أرصدة آمنة من مختلف السلع، ومواصلة الجهود لزيادة حجم الإحتياطيات، وخاصة من السلع الإستراتيجيّة.اجتمع الرئيس عبد الفتاح السيسي، اليوم، مع كل من الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، والدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء أمير سيد أحمد مستشار رئيس الجمهورية للتخطيط العمراني، والعقيد دكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة.   وصرح المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية أنه تم خلال الإجتماع تناول جهود الحكومة لتفعيل البورصة السلعية المصرية، بما يحقق المستهدفات منها فيما يتعلق بتحقيق الأمن الغذائي وتعزيز استدامة توفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة، وذلك من...
    بغداد اليوم -  بغدادأعلنت قيادة عمليات بغداد، اليوم الثلاثاء (25 آذار 2025)، اغلاق وضبط "لحوم" غير صالحة للاستهلاك البشري.وذكرت القيادة في بيان، تلقته "بغداد اليوم"، أنه "ضمن الإجراءات الاحترازية المتخذة للوقاية من إنتشار الأمراض بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، تستمر قطعات قيادتنا تنفيذها لواجبات الدعم والإسناد لمفارز (الأمن الإقتصادي، وزارة الصحة-شعبة الرقابة الصحية) لتفتيش ومتابعة مخازن المواد الغذائية واللحوم المخالفة للضوابط الخاصة بوزارة الصحة".وأضافت أنه "تم غلق عدد من مخازن بيع اللحوم والمواد الغذائية ضبط بداخلها كميات من اللحوم ومخللات (غير صالحة للاستهلاك البشري) وفق محضر إتلاف أصولي وبحضور أصحابها بجانبي الكرخ والرصافة".
    بغداد اليوم -  بغدادأعلنت قيادة عمليات بغداد، اليوم الثلاثاء (25 آذار 2025)، اغلاق وضبط "لحوم" غير صالحة للاستهلاك البشري.وذكرت القيادة في بيان، تلقته "بغداد اليوم"، أنه "ضمن الإجراءات الاحترازية المتخذة للوقاية من إنتشار الأمراض بهدف الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، تستمر قطعات قيادتنا تنفيذها لواجبات الدعم والإسناد لمفارز (الأمن الإقتصادي، وزارة الصحة-شعبة الرقابة الصحية) لتفتيش ومتابعة مخازن المواد الغذائية واللحوم المخالفة للضوابط الخاصة بوزارة الصحة".وأضافت أنه "تم غلق عدد من مخازن بيع اللحوم والمواد الغذائية ضبط بداخلها كميات من اللحوم ومخللات (غير صالحة للاستهلاك البشري) وفق محضر إتلاف أصولي وبحضور أصحابها بجانبي الكرخ والرصافة".
    تناول كمية أقل من اللحوم قد يكون له فوائد صحية، تشير الأبحاث إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن قليل الدهون المشبعة يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من الأمراض المزمنة.وبينما تُعدّ اللحوم البيضاء والأسماك بدائل للحوم الحمراء، التي عادةً ما تكون غنية بالدهون غير الصحية، فإنّ الخيارات الخالية من اللحوم تحتوي على فيتامينات ومعادن وألياف مهمة لا توجد في الدجاج والأسماك. يوصي خبراء التغذية في جامعة جونز هوبكنز بخمسة أطعمة  غنية بالبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، ولكنها خالية من اللحوم  ويشرحون فوائدها الصحية.مفيدة ورخيصة .. 5 مصادر بروتين بديلة اللحوم في رمضان 2025البيضيُعد البيض مصدرًا رائعًا للبروتين. ورغم ارتباط تناوله سابقًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، إلا أن هناك أدلة قوية على أنه ليس ضارًا لمعظم الناس. بشكل عام، يُعد تناول...
    تمكنت المجموعة الإقليمية للدرك الوطني بتامنغست، من تنفيذ عملية نوعية أسفرت عن حجز كميات معتبرة من المواد الغذائية المدعمة كانت موجهة للتهريب. وحسب بيان لذات المصالح، جاءت هذه العملية إثر معلومات مؤكدة مفادها قيام أشخاص بمحاولة تهريب مواد أساسية ذات إستهلاك واسع. وأسفرت العملية عن حجز 19.825 طن من مادة الفرينة، و3.1 طن من مادة السكر و7.44 طن من العجائن بوزن إجمالي يقدر بـ 30.365 طن. بالإضافة إلى شاحنة تستعمل في التهريب، كما تم توقيف شخص مشتبه فيه، سيتم تقديمه أمام الجهات القضائية المختصة. وتؤكد مصالح الدرك الوطني إلتزامها التام بمحاربة كافة أشكال الإحتكار والمضاربة التي تمس بالقدرة الشرائية للمواطنين. ودعت ذات المصالح، جميع المواطنين إلي التبليغ عن أي ممارسات مشبوهة عبر الرقم الأخضر أو مختلف الوسائط المتاحة للمواطنين. إضغط...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الحادي عشر لعام 2025، عن الفترة من 15 إلى 21 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 65 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 13 مصنعًا على مستوى الجمهورية. ومع قرب حلول عيد الفطر المبارك، وجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 53 زيارة، وتم تسجيل 3 منشآت، وجارٍ إدراج منشأتين بالقائمة المعتمدة، كما أصدرت الإدارة...
    نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية تحت عنوان "فرص تنمية الصادرات المصرية لجنوب أفريقيا"، وذلك بمناسبة البعثة التجارية المقرر إقامتها في جنوب أفريقيا خلال الفترة من 4-9 مايو المقبل، بمشاركة نحو 30 شركة مصرية.الكونفدرالية.. موعد سفر الزمالك إلى جنوب إفريقيا لمواجهة ستيلينبوشجنوب إفريقيا: قمة كيب تاون فرصة لتعزيز التعاون مع أوروباوأظهرت البيانات الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن صادرات الصناعات الغذائية إلى جنوب أفريقيا شكلت نسبة 21% من إجمالي الصادرات المصرية إلى هذا البلد في عام 2023.وأشارت بيانات المجلس إلى أن جنوب أفريقيا احتلت العام الماضي المركز 43 في قائمة أهم الأسواق المستوردة للأغذية المصنعة المصرية بقيمة بلغت 26 مليون دولار في 2024 بنسبة نمو 7.4% مقارنة بنحو 23.7 مليون دولار خلال 2023.أهم المنتجات المصدرةتضمنت أهم المنتجات الغذائية...
    يعاني عدد كبير من الأشخاص من الأنيميا خاصة خلال شهر رمضان بسبب العادات الغذائية السيئة و الاهتمام بتناول الحلويات والنشويات على حساب الحديد والعناصر الغذائية المفيدة.ورغم حرص البعض على تناول المشروبات والأطعمة التى تحتوى على الحديد مثل التمر والكبدة والطماطم إلا أن الأنيميا تزداد حدة لديهم بسبب اتباع عادات غذائية خاطئة.ووفقا لما جاء في موقع tuasuade نعرض لكم اهم الأطعمة التي يجب تجنبهاعند علاج فقر الدم.اللبن والكالسيوم  يُنصح بتجنب الأطعمة الغنية بالكالسيوم عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد. يُقلل الكالسيوم من امتصاص الحديد في الأمعاء لذلك يُنصح بتجنب شرب الحليب على الغداء أو العشاء، حيث يُفضل تناول اللحوم وغيرها من الأطعمة الغنية بالحديد.الشاي والقهوةبالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب شرب القهوة أو الشاي الأسود أو عشبة المتة أثناء تناول الوجبات الغنية بالحديد، لأنها غنية...
    المكسرات والبذور هي مصادر جيدة للبروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن.المكسرات والبذور تنظم وزن الجسم حيث لا يتم امتصاص الدهون الموجودة فيها بشكل كامل كما أنها تنظم تناول الطعام.قبل العيد.. طريقة عمل الكوكيز بالخطواتدون أدوية.. 3 طرق طبيعية لتسهيل الهضمتحتوي المكسرات والبذور على الدهون غير المشبعة والعناصر الغذائية الأخرى التي توفر تأثيرات وقائية ضد أمراض القلب والسكري.فوائد المكسراتتحتوي جميع المكسرات على مستويات متشابهة جدًا من العناصر الغذائية الكبرى (البروتين والكربوهيدرات والدهون)، ولكن أنواع المكسرات المختلفة قد تحتوي على محتوى مختلف قليلاً من العناصر الغذائية الدقيقة (الفيتامينات والمعادن).تحتوي المكسرات على حوالي 29 كيلوجول من الطاقة لكل جرام، وهي:يحتوي على نسبة عالية من "الدهون الجيدة " - الدهون الأحادية غير المشبعة (معظم أنواع المكسرات) والدهون المتعددة غير المشبعة (الجوز بشكل أساسي).منخفض الدهون...
    قامت محافظة الجيزة بالتعاون مع مديريتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي بتوزيع 35 طنًا من السلع الغذائية الأساسية على الأسر الأكثر احتياجًا في مختلف أنحاء المحافظة. أوضح اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، أن السلع الغذائية التي تم توزيعها تشمل الأرز والسكر والمكرونة، وتم اختيارها بعناية لتلبية الاحتياجات الأساسية للأسر المستحقة، وذلك بهدف تعزيز الأمن الغذائي لتلك الأسر. وأضاف محافظ الجيزة تم تحديد آلية واضحة لتوزيع السلع على الأسر المستحقة من خلال مديرية التضامن الاجتماعي، حيث يتم التوزيع عبر الإدارات والوحدات وفق آلية مدروسة ومحكمة تضمن وصول الدعم إلى الأسر الأولى بالرعاية في مختلف المناطق، خاصة في الأحياء الشعبية والقرى الأكثر احتياجًا والنائية. أكد محافظ الجيزة حرص المحافظة على استمرار تقديم الدعم للأسر الأولى بالرعاية وتوفير الاحتياجات الأساسية لهم بصورة دورية بالتعاون مع...
    بتوجيهات من الشيخ سعود بن صقر القاسمي عضو المجلس الأعلى حاكم رأس الخيمة، ومتابعة حثيثة من الشيخ أحمد بن صقر القاسمي رئيس مجلس أمناء مؤسسة صقر بن محمد القاسمي للأعمال الخيرية والإنسانية، أرسلت المؤسسة دفعة جديدة من المساعدات الغذائية إلى قطاع غزة، في إطار مساهمتها ضمن عملية "الفارس الشهم 3". وتضم الشحنة الأولى 32 طناً من الطرود الغذائية من إجمالي 72 طناً ستُرسل كدفعة أولى، ومن ضمن 1100 طن لإرسالها لاحقاً، بهدف دعم الأسر المتضررة في القطاع، وذلك استكمالًا للمرحلة الأولى التي ركزت على توفير مواد أساسية صحية للرضع والأمهات.وقال أحمد الزعابي الأمين العام لمؤسسة صقر بن محمد القاسمي للأعمال الخيرية والإنسانية، إن المؤسسة تواصل مع باقي المؤسسات الخيرية الوطنية تقديم الدعم الإنساني والخيري لسكان قطاع غزة ضمن...
    ريف دمشق-ساناتقدم جمعية معضمية الشام الخيرية ضمن مشروع إفطار صائم الذي أطلقته ‏في بداية شهر رمضان المبارك الوجبات اليومية لأكثر من 400 أسرة من ‏الفقراء والمحتاجين والأيتام.ويأتي المشروع ضمن الحملة التي أطلقتها وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل، ‏تحت عنوان “رمضان الخير والنصر”، وبالتنسيق مع المجلس المحلي والإدارة المدنية، حيث يتم إعداد وجبات الإفطار ضمن المطبخ الخيري الذي ‏أحدث خصيصاً لهذه الغاية، وفق رئيس مجلس إدارة الجمعية محمود جلب.وبين جلب في تصريح لـ سانا أن المشروع يتضمن أيضاً تقديم الدعم للأسر ‏المحتاجة، عبر استهدافهم بالسلل الغذائية، والمبالغ المالية لمساعدتهم في ظل ‏الظروف الاقتصادية الصعبة، مشيراً إلى أن عدد الأسر التي حصلت على ‏السلل الغذائية وصل إلى نحو ألف أسرة.بدورها، مسؤولة قسم الأيتام في الجمعية، رقية رجب لفتت إلى أن المبادرة ‏تتضمن إقامة...
    أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة في القصر العيني، أن النعناع له فوائد عديدة، من بينها تفتيت حصوات المرارة، والتخلص من الأملاح، وتنشيط الدورة الدموية، بالإضافة إلى دوره في علاج الترسبات على الكلى.حسام موافي يكشف عن التمييز بين الغيبوبة وموت جذع المخغيبوبة في أي وقت.. حسام موافي يحذر من صوم مرضى السكروقال حسام موافي، خلال تقديمه برنامج “رب زدني علما”، عبر فضائية “صدى البلد”، أن العادات الغذائية الخاطئة مثل تناول كميات كبيرة من الأطعمة المصنعة، تعد من العوامل الرئيسية للإصابة بمشكلات صحية في المرارة، وعلى رأسها تكوّن الحصوات. وتابع أستاذ طب الحالات الحرجة في قصر العيني، أن تناول مشروب النعناع يعد خيارًا فعالًا في تخفيف الأم المرارة حيث يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي، مشيرًا إلى أن تكلفته بسيطة مقارنة...
    أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( قامت بحملة مكبرة بالإشتراك مع مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية - الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن بنطاق بمركز ومدينة بلبيس لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك. وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 9 محاضر مخالفة و ضبط (طن و 500 كجم) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية و مصنعات لحوم و أسماك مجمدة مجهولة المصدر و تم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين. أكد مدير مديرية الطب البيطري على تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع...
    أميرة خالد مادة الكاستريوم النفاذة: هي عبارة عن مادة كريمية القوام صفراء اللون، يتم استخراجها من غدد تتواجد بالقرب من الأكياس الشرجية لحيوان القندس المائي، الذي يستخدمها في الأصل لتحديد المناطق التابعة له لتحذير منافسيه من الاقتراب بالقرب من المساحة الواقعة تحت سيطرته. استخدامات الكاستريوم : صناعة العطور: تُستخدم هذه المادة في صناعة بعض العطور الفاخرة. الصناعات الغذائية: في بعض الدول، يُستخدم الكاستريوم كمنكّه طبيعي، لأن طعمها يشبه التوت البري لذا تستخدم في الطعام والحلويات . في الصابون والكريمات: يستخدم كمثبت (عامل استقرار) في الصابون والكريمات والمستحضرات والعطور. الطب الشعبي حيث تم استخدامه كمسكن للألم ومهدئ للأعصاب وعلاج حالات مثل انقطاع الطمث وعسر الطمث والهستيريا والنوم المضطرب. تمت الموافقة على استخدام مستخلص الكاستوريوم من قِبل جمعية مُصنّعي النكهات والمستخلصات (FEMA)...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواصل محافظة البحيرة، تنفيذ فعاليات مبادرة "قطار الخير" التي أطلقتها الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بهدف دعم الأسر الأكثر احتياجًا وتخفيف الأعباء عنهم خلال شهر رمضان المبارك.وقالت الدكتورة جاكلين عازر، إنه تم خلال اليومين الماضيين توزيع 2000 كرتونة من المواد الغذائية على المستحقين في مراكز إيتاي البارود، وادي النطرون، أبو المطامير، وكوم حمادة، كجزء من هذه المبادرة الخيرية التي تستهدف توفير المواد الغذائية الأساسية للأسر المحتاجة، مما يسهم في تحسين مستوى معيشتهم وتلبية احتياجاتهم الضرورية.وأضافت أن هذه المبادرة تأتي استكمالًا لجهود المحافظة في دعم الأسر الأكثر احتياجًا، بما يتماشى مع استراتيجيات الدولة لتعزيز الحماية الاجتماعية وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه. وأضافت أن المحافظة ستواصل تنفيذ هذه المبادرات الخيرية بشكل دوري، خاصة خلال شهر رمضان المبارك.وتستمر...
    تواصل محافظة البحيرة تنفيذ فعاليات مبادرة «قطار الخير»، التي أطلقتها الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بهدف دعم الأسر الأكثر احتياجًا وتخفيف الأعباء عنهم خلال شهر رمضان المبارك. ووفقًا لبيان إعلامي، تم خلال اليومين الماضيين توزيع 2000 كرتونة من المواد الغذائية* على المستحقين في مراكز:«إيتاي البارود، وادي النطرون، أبو المطامير، وكوم حمادة»، كجزء من المبادرة الخيرية التي تستهدف توفير المواد الغذائية الأساسية للأسر المحتاجة، مما يسهم في تحسين مستوى معيشتهم وتلبية احتياجاتهم الضرورية. أكدت الدكتورة جاكلين عازر أن هذه المبادرة تأتي استكمالًا لجهود المحافظة في دعم الأسر الأكثر احتياجًا، بما يتماشى مع استراتيجيات الدولة لتعزيز الحماية الاجتماعية وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، وأشارت إلى أن المحافظة ستواصل تنفيذ هذه المبادرات الخيرية بشكل دوري، خاصة خلال شهر رمضان المبارك. هذا وتستمر فعاليات...
    قال عصام عبدالرحمن عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، إن التحالف يتحمل مسئولية دعم الأسر الأولى بالرعاية، خاصة خلال شهر رمضان المبارك، موضحا أن التحالف يعمل على تلبية الاحتياجات الغذائية، من خلال كرتونة المواد الغذائية.التحالف الوطني: استعدادات مكثفة لإدخال البهجة على الأسر الأولى بالرعاية خلال العيدتجمع لكل أعمال الخير.. محمد أبو العينين يشيد بالتحالف الوطني للعمل الخيريوأضاف عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن جميع القرى التي تعاني من ظروف اقتصادية صعبة، يتم دعمها بكافة السبل الممكنة، مشيرا إلى أنه سيتم توزيع باقي الكراتين الغذائية، لمساندة ما يقرب من 5 ملايين أسرة.وأوضح أن إجمالي عدد المواطنين المستفيدين من الكرتونة الغذائية، قرابة الـ...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية، أن الغرفة لعبت دورا كبيرا في نمو القطاع الغذائي في مصر وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية من خلال العمل كفريق واحد مع المجلس التصديري والجهات المعنية.جاء ذلك خلال انعقاد الجمعية العمومية العادية للغرفة لعام 2024 والتي تم فيها اعتماد الميزانية وعرض الانجازات.وأوضح الجزايرلي، أن القطاع الغذائي حقق نمو غير مسبوق في الصادرات العام الماضي بنسبة 21% ليسجل أكثر من 10 مليارات دولار صادرات.كما وجه رئيس مجلس الإدارة الشكر للجهاز التنفيذي والإداري للغرفة عن نتائج العام الماضي.وعرضت الدكتورة مايسة حمزة، المدير التنفيذي للغرفة أبرز إنجازات الغرفة لعام 2024، مؤكدة انطلاق الغرفة نحو آفاق جديدة من التطوير المؤسسي من خلال إعادة صياغة وتحديث استراتيجيتها بما يتماشى مع أهدافها...
    أجرى نائب وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس منصور المشيطي، زيارة تفقدية لفرع الوزارة بمنطقة مكة المكرمة، يرافقه وكيل الوزارة للزراعة المهندس أحمد العيادة، ووكيل الوزارة لخدمة المستفيدين وشؤون الفروع المهندس غانم الجذعان، والرئيس التنفيذي للمركز الوطني لإدارة النفايات الدكتور عبدالله السباعي، ورئيس المكتب التنفيذي بمكتبه الدكتور أحمد مسرعي، ومدير عام الإدارة العامة لشؤون الفروع المهندس حسن السهيمي، والرئيس التنفيذي للشركة الوطنية للخدمات الزراعية المهندس عمر السحيباني. وكان في استقباله والوفد المرافق مدير عام فرع الوزارة بمنطقة مكة المكرمة المهندس ماجد الخليف ونائبه المهندس وليد آل دغيس وقيادات الفرع.أخبار متعلقة الصحة: لقاحات الحمى الشوكية والإنفلونزا وكورونا إلزامية للراغبين في الحجالسعودية تستنكر بأشد العبارات استنئاف قوات الاحتلال العدوان على غزةمع اقتراب عيد الفطر .. مواعيد الإجازات في القطاعات المختلفة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow:...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقد الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اجتماعًا لمناقشة سبل ترشيد استهلاك المنتجات المحلاة بالسكر التي تتجاوز معدلاتها النسب العالمية، وذلك في إطار الجهود الحكومية لتعزيز الوعي الصحي ومكافحة الأمراض المرتبطة بالإفراط في استهلاك السكر.وأكد الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزير شدد في مستهل الاجتماع على التزام القيادة السياسية بتحسين الصحة العامة للمواطنين، انطلاقًا من رؤية وطنية تهدف إلى توفير حياة صحية متكاملة والحد من الأمراض غير السارية.واستعرض الاجتماع آليات توعوية لخفض معدلات الاستهلاك غير الصحي للسكر، وتشجيع البدائل الغذائية الأكثر فائدة، بما يسهم في تقليل نسب الإصابة بمرض السكري ومضاعفاته بين مختلف الفئات العمرية.وأشار المتحدث الرسمي إلى أن الوزير وجه بضرورة الاستفادة من تجارب الدول التي...
    ضبطت اللجنة الإقليمية المختصة بخنيفرة، في إطار حملاتها الرقابية لضمان سلامة المنتجات الغذائية، الاثنين مستودعا بحي الفتح وسط خنيفرة يحتوي على كمية كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة، بالإضافة إلى حجز حوالي 300 كيلوغرام من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى شاحنات محملة بسلع منتهية الصلاحية. ووفق مصادر محلية، شملت المحجوزات منتجات تعرضت لسوء التخزين وأخرى انتهت صلاحيتها، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. وقد جرى إتلاف الكميات المضبوطة وفق الإجراءات المعمول بها، مع اتخاذ التدابير القانونية اللازمة في حق المتورطين. وتمت العملية في إطار جهود السلطات المحلية لتعزيز الرقابة على الأسواق، حيث تم ضبط الشحنات الفاسدة خلال عمليات تفتيش دقيقة شملت المستودعات ووسائل النقل، لمنع تسويق المنتجات التي تشكل تهديدًا للصحة العامة. وتعمل الجهات المختصة على حملات التفتيش لمراقبة جودة...
    مع حلول شهر رمضان المبارك، يزداد الاهتمام بتحضير الأطعمة وتخزينها لفترات طويلة، وهو ما يتطلب عناية فائقة لضمان سلامة الغذاء والوقاية من التلوث الغذائي، حيث إن أي إهمال في مراحل السلسلة الغذائية، بدءًا من شراء المكونات وصولًا إلى إعدادها وتقديمها، قد يؤدي إلى مخاطر صحية جسيمة. لذا، فإن الالتزام بالممارسات الصحيحة في التعامل مع الغذاء يعد ضرورة لا غنى عنها خلال الشهر الكريم.وأوضح الدكتور سعد محجوب رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية أن تخزين الطعام يمر بعدة مراحل الأولى هي التسوق الذكي وضمان جودة المكونات.ويُعد اختيار المواد الغذائية بعناية الخطوة الأولى نحو غذاء صحي وآمن، ومن ثمَّ ينبغي الحرص على شراء المنتجات من مصادر موثوقة، والاهتمام بمظهرها ونضارتها لضمان جودتها.أطعمة تساعد على نمو الشعر وزيادة كثافتهطعام غير...
    في إطار جهودها لحماية المستهلك، نفذت مصالح الهيكل البلدي لحفظ الصحة والنظافة العمومية ببلدية برج بوعريريج، رفقة شرطة العمران وحماية البيئة، خرجة ميدانية تفقدية يوم 17 مارس 2025. استهدفت الحملة عددًا من المحلات التجارية ذات الطابع الغذائي، حيث ركزت الفرق الرقابية على مدى التزام التجار بشروط النظافة والتخزين الصحي للمواد الغذائية. وأسفرت المعاينة الميدانية عن حجز 600 كلغ من الأجبان، الياغورت، الألبان، والملونات الغذائية، تبين أنها منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك البشري. حرصًا على صحة المواطنين، تم إتلاف هذه المواد في مركز الردم التقني وفق الإجراءات المعمول بها. وتأتي هذه العملية ضمن سلسلة حملات رقابية تهدف إلى ضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية صحة المستهلك.
    استقبل الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء تيخو فيرملين الملحق الزراعي بسفارة هولندا بالقاهرة، حيث استعرض اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين البلدين في مجال سلامة الغذاء خلال المرحلة المقبلة، حضر اللقاء عمر عبد اللطيف المستشار الزراعي بالسفارة بالإضافة إلى عدد من قيادات الهيئة.تحويلات العاملين في دول الخليج تسجل 131.5 مليار دولار بنهاية 2023غرفة صناعة الأخشاب: المطور الصناعي يمثل شراكة ناجحة بين القطاع الخاص والحكومةورحب الدكتور طارق الهوبي بممثلي سفارة هولندا، وألقى الضوء على الدور الرقابي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمستهلك، وكذا دورها الفعال في فحص الرسائل الغذائية المصدرة والواردة بالموانئ المختلفة وذلك في إطار تبني الهيئة لنهج تحليل المخاطر، واتخاذ الإجراءات اللازمة حال وجود أي حيود بها، كذلك توليها مؤخرًا إصدار الشهادات...
     أعلن برنامج الأغذية العالمي أن الوضع الإنساني في قطاع غزة قد أصبح أكثر صعوبة، حيث أكد في بيان له أن جميع المعابر الحدودية التي تربط غزة بالعالم الخارجي لا تزال مغلقة منذ الثاني من مارس الجاري، مما أدى إلى عدم دخول أي مساعدات غذائية إلى القطاع منذ ذلك التاريخ.وأشار البرنامج إلى أن الأسعار في الأسواق المحلية شهدت ارتفاعًا كبيرًا، حيث ارتفعت أسعار بعض المواد الغذائية الأساسية بنسبة تزيد عن 200٪، مما فاقم معاناة السكان الذين يعانون من نقص حاد في الإمدادات الغذائية.وفي هذا السياق، دعا برنامج الأغذية العالمي كافة الأطراف المعنية إلى إعطاء الأولوية للاحتياجات الإنسانية للسكان المدنيين في غزة، والسماح بدخول المساعدات الإنسانية بشكل عاجل، وذلك لتخفيف معاناتهم وضمان توفير الحد الأدنى من الاحتياجات الغذائية الضرورية.هذا ويواصل برنامج الأغذية...
    أمضى خبراء الوكالة الفرنسية للأغذية والصحة البيئية والمهنية (Anses) خمس سنوات في مراجعة الأدبيات العلمية والتوصيات الغذائية المتعلقة بالأنظمة النباتية، وخلصوا إلى أن هذه الحمية تحمل فوائد ومخاطر صحية في آنٍ معًا، ما يستدعي توخي الحذر في موازنة النظام الغذائي لمن يلتزمون بتلك الأنظمة. اعلانووفقًا لتقريرين جديدين صادرين عن الوكالة، فإن هناك أدلة تشير إلى أن اتباع نظام غذائي نباتي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، مقارنةً بالأنظمة الغذائية التي تتضمن منتجات حيوانية. كما أشارت أدلة أخرى إلى أن هذا النظام قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، واضطرابات الإباضة، وبعض أنواع السرطان، إضافة إلى مشاكل في العيون والجهاز الهضمي.ولكن في المقابل، أظهرت بعض الدراسات أن الأنظمة النباتية قد تزيد من خطر الإصابة بكسور العظام أو...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2025، وذلك عن الفترة من 8 – 14 مارس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 76 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 20 مصنعًا بعموم الجمهورية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 51 زيارة، وتم تسجيل 10 منشآت وجاري إدراج 8 منشآت بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3493 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1717 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4950 رسالة بنحو 220 ألف طن لعدد 1500 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 585...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة أجراها فريق من الباحثين الأمريكيين عن وجود ارتباط بين بعض العادات الغذائية وزيادة خطر الإصابة بسرطان الفم مما قد يفسّر ارتفاع حالات الإصابة بالمرض في السنوات الأخيرة وفقا لما نشرتة مجلة ديلي ميل.وحلّل الباحثون فى الدراسة بيانات أكثر من 160 ألف امرأة على مدار 30 عاما حيث طُلب من المشاركات الإبلاغ عن عدد المشروبات السكرية التي يستهلكونها شهريا عبر استبيانات دورية أجريت كل 4 سنوات وبعد مقارنة هذه البيانات بحالات سرطان الفم المسجلة، والتي بلغت 124 حالة خلال فترة الدراسة، وجد الباحثون أن النساء اللواتي تناولن مشروبا سكريا واحدا على الأقل يوميا كن أكثر عرضة للإصابة بسرطان الفم بمقدار 4.87 مرة مقارنة بمن شربن أقل من مشروب واحد شهريا وظل هذا...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شدّد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمحلات والأنشطة التجارية. جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي لمديرية التموين في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 8 حتى 14 مارس  الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. تضمن التقرير الذي عرضه مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية محمد عبد الرحمن، الإشارة إلى استمرار الإشراف على تنفيذ خطة المحافظة ومديرية التموين ،...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية بقرية أسنيت التابعة لمركز ومدينة كفر شكر، الغير مرخصة، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية، علي مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك. وذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، بإتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمه لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال تشديد الرقابة الصحية علي جميع متداولي الأغذية علي مستوى المحافظة دون استثناء، وتحت إشراف الدكتور محمد طلعت المدير الوقائي بالإدارة. وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم خلال الحملة ضبط 400 كجم بلح متغير الخواص الطبيعية وتظهر عليه علامات عفن واضحة، كما تم سحب عينات من المنتجات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال برنامج الأغذية العالمي، اليوم الجمعة، إنه لم يتمكن من نقل أي إمدادات غذائية إلى قطاع غزة منذ الثاني من آذار/ مارس الجاري نتيجة إغلاق الاحتلال الإسرائيلي لجميع المعابر الحدودية أمام الإمدادات الإنسانية والتجارية.ومطلع الشهر الجاري، عاودت إسرائيل، القوة القائمة بالاحتلال، إغلاق جميع المعابر المؤدية إلى غزة لمنع دخول المساعدات الإنسانية.وأوضح البرنامج الأممي أن أسعار المواد الغذائية التجارية آخذة في الارتفاع منذ إغلاق المعابر، حيث زادت أسعار بعض المواد الأساسية مثل الدقيق والسكر والخضراوات بأكثر من 200 بالمئة، وفق موقع "أخبار الأمم المتحدة".وأشار البرنامج إلى بدء بعض التجار المحليين حجب البضائع بسبب عدم اليقين بشأن وصول إمدادات جديدة.وذكر أن لديه حاليا مخزونات غذائية كافية لدعم المطابخ والمخابز العاملة في القطاع لمدة تصل إلى شهر، إضافة...
    قال برنامج الأغذية العالمي، اليوم الجمعة، 14 مارس 2025 ، إنه لم يتمكن من نقل أي إمدادات غذائية إلى قطاع غزة منذ 2 مارس الجاري نتيجة إغلاق إسرائيل لجميع المعابر الحدودية أمام الإمدادات الإنسانية والتجارية. وأوضح البرنامج الأممي أن أسعار المواد الغذائية التجارية آخذة في الارتفاع منذ إغلاق المعابر، حيث زادت أسعار بعض المواد الأساسية مثل الدقيق والسكر والخضراوات بأكثر من 200 بالمئة، وفق موقع "أخبار الأمم المتحدة". وأشار البرنامج إلى بدء بعض التجار المحليين حجب البضائع بسبب عدم اليقين بشأن وصول إمدادات جديدة. وذكر أن لديه حاليا مخزونات غذائية كافية لدعم المطابخ والمخابز العاملة في القطاع لمدة تصل إلى شهر، إضافة إلى طرود غذائية جاهزة للأكل لدعم 550 ألف شخص لمدة أسبوعين. وقال البرنامج الأممي إنه يدعم حاليا 33 مطبخا...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم الجمعة، أنه سيضطر إلى تعليق المساعدات الغذائية لأكثر من مليون شخص في ميانمار اعتبارا من الشهر المقبل، بسبب نقص حاد في التمويل. ويأتي ذلك في وقت تتفاقم فيه الأزمة الإنسانية في ميانمار نتيجة الصراع السياسي والنزوح الجماعي وانعدام الأمن الغذائي. وأكد البرنامج الأممي، في بيان، أن التخفيضات في المساعدات تأتي في ظل الاحتياجات الغذائية المتزايدة، خاصة مع استمرار القتال بين المجلس العسكري الحاكم والجماعات المسلحة المعارضة منذ انقلاب فبراير/شباط 2021، مما أدى إلى نزوح مئات الآلاف وتعطل الإمدادات الغذائية. وأضاف البيان "سيتم حرمان أكثر من مليون شخص في ميانمار من المساعدات الغذائية المنقذة للحياة ابتداءً من أبريل/نيسان، ما لم يتم توفير تمويل جديد على وجه السرعة". تشير تقديرات الأمم المتحدة إلى أن...
    عبر المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي عن قلقه البالغ من ظاهرة هدر المواد الغذائية في المغرب، التي يشهدها عدد كبير من المواطنين رغم أن بعض العادات الاستهلاكية تظل معتدلة. وأشار المجلس إلى أن التوسع الحضري وتغير أنماط الحياة قد يسهمان بشكل كبير في زيادة هذه الظاهرة، حيث يُلقى الطعام الذي ما زال صالحًا للاستهلاك. وفي خطوة جديدة لمعالجة هذه المشكلة، أطلق المجلس استشارة مواطنة تهدف إلى استطلاع آراء المواطنين حول سلوكياتهم المتعلقة بهدر الطعام وسبل الحد منها. وتهدف هذه الاستشارة إلى تعزيز الوعي العام حول مخاطر هدر المواد الغذائية وتأثيراته الاقتصادية، الاجتماعية، والبيئية. ويشكل هدر الطعام تحديًا عالميًا كبيرًا، حيث يؤدي إلى خسائر اقتصادية ضخمة، ويهدد الأمن الغذائي، ويزيد من تدهور جودة البيئة من خلال تزايد النفايات التي تسهم في انبعاث...
    يُعدّ التمر -ثمرة شجرة النخيل- من أقدم الأغذية التي عرفها الإنسان، فقد كان جزءا أساسيا من النظم الغذائية والثقافات المختلفة على مر العصور، خاصة في مناطق الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. متى عرف الإنسان التمر؟ يعود تاريخ زراعة الإنسان للنخيل واستهلاكه للتمر إلى أكثر من 6 آلاف عام، إذ تُشير الأدلة الأثرية إلى أن النخيل كان يُزرع في بلاد الرافدين (العراق حاليا) ومنطقة الخليج العربي منذ حوالي الألفية الرابعة قبل الميلاد. وقد وُجدت نقوش وأدلة كتابية في الحضارة السومرية والبابلية تؤكد أهمية النخيل واستخدام التمر في الغذاء والتجارة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2نجاح ساحق لـ"قطايف" سامح حسين.. رسائل أخلاقية بروح فكاهيةlist 2 of 2هدى المفتي وعصام عمر ومالك في الصدارة.. هل تغيرت خريطة الدراما الرمضانية؟end of list ومن...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي اليوم الجمعة، إلغاء المساعدات الغذائية لأكثر من مليون شخص في بورما اعتباراً من أبريل (نيسان) بسبب "النقص الحاد في التمويل". ساهمت الولايات المتحدة بمبلغ قدره 4,4 مليار دولار من التمويل المخصص لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة والبالغ 9,7 مليار دولار عام 2024، لكن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب قرر خفض تمويل بلاده للمساعدات الدولية.  WATCH: “We may even witness people dying on a large scale due to starvation.” The U.N. World Food Programme has announced it will slash food rations for Rohingya refugees in Bangladesh to just $6 a month. Here’s what Rohingya refugees have to say: pic.twitter.com/EkFr2ZbnSh — Fortify Rights (@FortifyRights) March 12, 2025 تشهد بورما حرباً أهلية منذ انقلاب العام 2021 العسكري...
    أعلنت إسرائيل عن إرسال 10,000 طرد من المساعدات الغذائية إلى الطائفة الدرزية في سوريا، في إطار سعيها إلى بناء علاقات مع الأقلية لتشكيل المرحلة الانتقالية المضطربة في البلاد. اعلانوقالت وزارة الخارجية الإسرائيلية، يوم الخميس، إن العملية تمت خلال الأسابيع الماضية بالتنسيق مع قادة محليين من الطائفة الدرزية، حيث تم تسليم معظم المساعدات إلى منطقة السويدا ذات الأغلبية الدرزية في جنوب سوريا. وأصدرت الوزارة مقطع فيديو يظهر محتويات صناديق المساعدات الغذائية، بالإضافة إلى عمال يقومون بتحميل الطرود على الشاحنات.وتدعي إسرائيل، أن هذه المساعدات تهدف إلى دعم أقلية تواجه تحديات في بلد يحكمه الإسلاميون الآن.Relatedالشرع: سوريا غير قابلة للتقسيم وليست حقلاً للتجاربهجوم إسرائيلي على ميناء طرطوس شمال غربي سورياالمجتمع الدرزي في سوريا يطالب بضمان دور فاعل للأقليات في الحكم الجديدومع ذلك، يرفض العديد...
    شنت مديرية التموين في بورسعيد حملات مكثفة على الأسواق والمحال التجارية، بهدف ضبط الأسواق ومحاربة الغش، وذلك بقيادة محمد حلمي، وكيل مديرية التموين والقائم بأعمال مدير عام المديرية. ضبط مياه غازية فاسدة في حي الزهور تمكنت إدارة تموين غرب، بقيادة هاني شاكر وحاتم ماهر، من ضبط محل تجاري في حي الزهور يعرض مياه غازية منتهية الصلاحية، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين، ويخالف قانون قمع الغش والتدليس. التحفظ على كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة كما تمكنت الحملات من ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة في محلات أخرى، شملت بقوليات، بسطرمة، منتجات ألبان، وشيبسي، مما يمثل خطرًا على صحة المواطنين. تم التحفظ على جميع الكميات المضبوطة، وتحرير محاضر بالوقائع، وجاري عرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. تأتي...
     تمكنت الفرقة المتنقلة التابعة لمفتشية أقسام الجمارك بإن قزام من إحباط عملية تهريب لكميات كبيرة من المواد الغذائية المدعمة، وذلك خلال عملية ميدانية مشتركة مع أفراد الجيش الوطني الشعبي. وأسفرت العملية، التي تمت بفضل التفتيش الدقيق واحترافية الأعوان، عن حجز شاحنتين جرارتين بمقطورة. حيث تم ضبط 30.000 كلغ من مادة الفرينة،ضبط 16.250 كلغ من مادة السكر. حجز 20.400 علبة من الحليب بوزن 500 غرام كما تم توقيف خمسة أشخاص متورطين في القضية، حيث تم تقديمهم إلى الجهات القضائية المختصة.
    ضبطت بلدية محافظة البيضاء، خلال الجولات الميدانية التي نفذها المراقبون الصحيون، 850 كيلوجرامًا من الأغذية مجهولة المصدر في أحد المحلات التجارية، والتي لا تتوافق مع الاشتراطات الصحية المعتمدة لضمان سلامة المستهلكين.تطبيق الجزاءات على المخالفاتمن جهته أوضح رئيس بلدية محافظة البيضاء، المهندس مساعد القحطاني، بأنه تم إتلاف المواد المضبوطة فورًا من قبل الفرق المختصة، كما تم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية بحق المخالفين. وقال بأن هذه الجولات تأتي في إطار الجهود المستمرة لحماية الصحة العامة، وضمان التزام جميع المنشآت الغذائية بالمعايير الصحية.أخبار متعلقة إحصائيات مفصلة بالغياب.. إجراءات جديدة لضبط دوام المعلمين في رمضان27 قبة متحركة في المسجد النبوي.. تحفة هندسية بإبداع تقني فريدوأضاف بأن البلدية تقوم بتنفيذ جولات رقابية مستمرة على المحلات الغذائية لضمان عدم وجود أي مواد غذائية مخالفة قد تشكل...
    من الآثار السَّلبيَّة لشهر رمضان على الاقتصاد ارتفاع نسبة الهدر بشكلٍ مبالغٍ فيه شهر رمضان صار فرصة لدى التجار لرفع أسعار كثير من السلع بدون أي داع أذواق المستهلكين تأتي في مقدمة المحددات على الطلب في السوق الرمضانية   يعتبر شهر رمضان من اهم المواسم الاقتصادية التي يزيد فيها الإنفاق بمعدلات مرتفعة، مقارنة ببقيَّة أشهر السَّنة، نظراً لارتباطه الديني بفريضة الصيام، سواء في اليمن أو في مختلف البلدان العربية والإسلامية، وفي رمضان تتغير العادات الغذائية، مما يؤدي إلى ارتفاع فواتير الطعام لدى الأسر ويتحمل أولياء الأمور أعباء إضافية تضاعف مسؤولياتهم في توفير احتياجات رمضان الغذائية والاستهلاكية في ظل قلة الدخول وصعوبة المعيشة، وثمة أسس رمضانية يمكن أن تساعد على تحويل شهر رمضان إلى ربيع اقتصادي، بدلا من أن يكون كابوسا...
    الفجيرة: محمد الوسيلة كشف يوسف المرشودي مدير عام جمعية الفجيرة الخيرية، عن استفادة 2711 أسرة مستحقة بمدن ومناطق الإمارة من مشروع المير الرمضاني، أحد المشاريع الرمضانية التي تنفذها الجمعية ضمن أنشطة حملتها لهذا العام «الباقيات الصالحات»، مشيداً بجهود فرق الجمعية ونجاحها في توزيع استحقاق المشروع على المستحقين.وأوضح أن تنفيذ المشروع يؤكد حرص الجمعية على ترسيخ قيم التكافل المجتمعي، وبث روح التسامح والمحبة والعطاء، حيث تم توزيع السلة الغذائية التي تحتوي على العديد من المواد الغذائية الأساسية المتنوعة وتوزيع القسائم الشرائية، لكي تتمكن كل أسرة من توفير المير حسب حاجاتها خلال الشهر الكريم.وأكد أن المير الرمضاني يأتي تنفيذاً لتوجيهات القيادة الرشيدة التي تحرص على تقديم الدعم للأسر المتعففة والمستحقة وتعزيز روح التعاون والتراحم بين أفراد المجتمع، وأن الجمعية تهدف الوصول لأكبر...
    شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، بالإشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين، حملة تفتيشية مكبرة على الأسواق والأنشطة التجارية في مركز شبراخيت. أسفرت الحملة عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة ومجهولة المصدر، حيث تمكنت من ضبط 185 عبوة مواد غذائية منتهية الصلاحية، و80 شكارة محسن زراعي مجهول المصدر، و50 علبة سجائر بدون فواتير تدل على مصدرها، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر عدم إعلان لأنشطة تجارية مختلفة. جاءت هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتشديد الرقابة على الأسواق والأنشطة التجارية، بإشراف محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، ومتابعة حسام المزين، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة. وتأتي هذه الحملة في إطار جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة لمنع تهريب السلع للسوق السوداء ومنع...
    قام فريق تابع لـ الإدارة العامة للأزمات والكوارث والحد من المخاطر بمحافظة دمياط بالمرور على مواقف سيارات الاجرة لمتابعة سير العمل بها، والتأكد من وضع الملصقات بالتعريفة المقررة وخط السير على السيارات.كما شملت المتابعة المرور على معارض " أهلاً رمضان " ، للتأكد من توافر السلع الأساسية والغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة. وتابع الفريق أيضًا جهود الوحدات المحلية لرفع المخلفات بحملات النظافة الصباحية والمسائية،  وكذلك أعمال تطهير الترع والمصارف حيث تم تنفيذ مصرف الهرنة بقرية حجاجة بمركز فارسكور، واستكمال تركيب اسلاك الكهرباء والانارة بطريق كفر المياسرة والسرو ، علاوة على متابعة نقل القمامة من المقلب الوسيط بعزبة فرج بالزرقا،  هذا إلى جانب التأكد من مستوى النظافة بمحيط المدارس وداخلها و انتظام سير العملية التعليمية