كيف تتجنب صداع انقطاع الكافيين في أول أيام رمضان؟.. 4 خطوات مهمة
تاريخ النشر: 22nd, February 2025 GMT
مع حلول شهر مضان يعاني الكثير من محبي القهوة والشاي من الصداع بسبب الانقطاع المفاجئ عن الكافيين أثناء الصيام، ويُعد الصداع أحد أكثر الأعراض شيوعًا في الأيام الأولى من الصيام لكنه ليس بلا حلول، إليكم نصائح أخصائية التغذية العلاجية سمر سمير.
لماذا يصاب محبو الكافيين بالصداع في الأيام الأولى من رمضان؟الكافيين يعمل على تضييق الأوعية الدموية، ما يقلل من الشعور بالصداع لكن عند التوقف المفاجئ عن تناوله، يحدث توسع في الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى المخ، وهو ما يُسبب الصداع، وحسبما ذكرت الدكتورة سمر سمير، أخصائية التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، «لما بيمتنع مدمني الكافيين عن شرب أي من المشروبات اللي فيها كافيين بيحصل توسع في الأوعية الدموية وده اللي بيزود تدفق الدم في المخ وبالتالي بيخليهم يعانوا من الصداع».
الجفاف من العوامل التي تزيد من حدة الصداع، خاصة مع تقليل الكافيين وعدم تعويضه بشرب كميات كافية من الماء، كما أوصت أخصائية التغذية العلاجية بشرب من 2 إلى 3 لترات من الماء يوميًا بين الإفطار والسحور، بالإضافة إلى تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل الموز لتقليل فقدان السوائل في الجسم أثناء الصيام، حيث إن جفاف الجسم يزيد من الإحساس بالصداع.
كيف تقلل الكافيين قبل رمضان لتجنب الصداع؟«أول حاجة نعملها اننا نبدأ نسحب الكافيين من جسمنا بالتدريج» بحسب دكتور سمر سمير أخصائية التغذية العلاجية، مضيفة أنه يمكن التقليل من التأثيرات السلبية عن طريق الآتي:
تأخير أول كوب من القهوة أو الشاي بساعتين عن المعتاد.
تقليل عدد الأكواب تدريجيًا بمعدل كوب واحد يوميًا، لمن شيرب أكثر من كوب واحد يوميًا، هذه الطرق ستساعد الجسم على التكيف مع انخفاض مستويات الكافيين، ما يقلل من فرص الإصابة بالصداع في الأيام الأولى من رمضان.
من العادات الخاطئة التي يقع فيها البعض هي تناول القهوة أو الشاي مباشرة بعد أذان المغرب، وحسبما قالت سمر سمير، أخصائية التغذية العلاجية «شرب أي من المشروبات اللي فيها كافيين على معدة فاضية ممكن يسبب التهاب في المعدة ومشاكل تانية زي صعوبة امتصاص الحديد من الأكل» وتنصح ببدء الإفطار بتناول الطعام أولًا، ثم الانتظار ساعة على الأقل قبل شرب القهوة أو الشاي لتجنب المشكلات الصحية.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تناول القهوة في رمضان تناول الشاي في رمضان رمضان الكافيين أخصائیة التغذیة العلاجیة
إقرأ أيضاً:
أسرع طريقة لـ تدميس فول السحور في رمضان.. 3 خطوات
تدميس الفول بسرعة في رمضان لتحضيره للسحور، من أكثر الوصفات التي تبحث عنها الكثير من ربات المنزل، ويمكن أن يتم تدميس الفول بسرعة باستخدام خطوات بسيطة وسريعة.
طريقة سريعة لتحضير فول سحور لذيذ في ثلاث خطوات فقط1. اختيار الفول
اختر الفول جيداً، يفضل الفول المجروش أو الفول الذي يحتاج وقتاً أقل في الطهي، إذا كان الفول غير مجروش، يمكنك نقعه لمدة 6-8 ساعات لتسريع عملية الطهي.
2. الطهي السريع
في وعاء طهي سريع مثل "الطباخة الكهربائية" أو "الضغطة"، ضع الفول بعد غسله جيداً مع الماء، وأضف ملعقة صغيرة من الملح.
اغلق الوعاء واتركه على درجة حرارة مرتفعة حتى يبدأ الضغط (أو الطهي السريع)، قم بطهيه لمدة 10-15 دقيقة فقط إذا كان الفول مجروشاً، أو 20-30 دقيقة إذا كان فولاً غير مجروش.
3. التحضير النهائي
بعد الطهي، اترك الفول يبرد قليلاً، ثم يمكن إضافة زيت الزيتون أو السمن، مع الثوم المفروم أو الكمون حسب الرغبة.
يمكن تقديمه مع الخبز أو الطحينة أو الحمص.
تعتبر هذه الطريقة سريعة نظرا لأستخدام أدوات الطهي السريع، مما يقلل من وقت الطهي بشكل ملحوظ.