رقم قياسي لأسعار القهوة بأول مزاد في دبي .. الكيلو تجاوز 10 آلاف دولار
تاريخ النشر: 13th, February 2025 GMT
سجل مزاد دبي للقهوة الفاخرة، الذي نظمه مركز دبي للسلع المتعددة ضمن فعاليات معرض عالم القهوة 2025 دبي، المقام حاليا في مركز دبي التجاري العالمي، أسعارا قياسية حيث تم عرض 16 مجموعة من أندر وأفخر حبوب البن قدمها 11 منتجا مختلفا من تسع دول من بينها 11 مجموعة من قهوة الجيشا شملت 6 أنواع مختلفة من القهوة ما جعل المزاد عرضا عالميا لأفضل منتجي القهوة في العالم.
وحققت قهوة الجيشا الطبيعية من مزرعة "فينكا صوفيا" في بنما أعلى سعر حيث بيع الكلغ منها بسعر 10,020 دولارا بينما وصل سعر الكلغ من نوع آخر من نفس المزرعة إلى 8,614 دولارا في حين تم بيع صنف من مزارع "فينكا لا مولا" مقابل 2,620 دولارا للكلغ، ووصل سعر الكلغ من قهوة "أوما ناتشورال" من أثيوبيا إلى 1,100 دولار، ما يعد رقما قياسيا جديدا للقهوة الإثيوبية.
كما حقق سعر الكلغ من المجموعة من صنف "كونا SL34" من هاواي رقما قياسيا جديدا للقهوة الأميركية، وبيع بسعر 950 دولارا الكلغ في ارتفاع بلغ 8 أضعاف عن أعلى سعر سابق دفع لقهوة كونا وفق وكالة أنباء الإمارات "وام".
وتعد قهوة الجيشا واحدة من أندر وأغلى أنواع القهوة في العالم، وتُعرف بمذاقها الفريد وجودتها العالية، وتعود أصولها إلى إثيوبيا وتحديدا إلى قرية جيشا التي سُمّيت باسمها لكنها نُقلت في الستينيات إلى بنما حيث زُرعت في مزارع عالية الارتفاع، كما أصبحت حبوب "لا ياما" من المنتج "لوس رودريجيز" أغلى قهوة بوليفية يتم بيعها على الإطلاق، بسعر 350 دولارا لكل كلغ.
وأكد النائب الأول للرئيس التنفيذي لـ "دي إكس بي لايف"، خالد الحمادي، إن المزاد الأول للقهوة في دبي الذي نظمه مركز دبي للسلع المتعددة عزز مكانة إمارة دبي كمركز عالمي لتجارة القهوة من خلال جمع المنتجين والتجار وعشاق القهوة من جميع أنحاء العالم، مشيرا إلى أن المزاد لم يبرز فقط الطلب المتزايد على حبوب القهوة الفاخرة والنادرة بل أكد أيضا الالتزام بدفع عجلة النمو والتميز في هذه الصناعة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: دبي القهوة معرض عالم القهوة 2025 المزيد
إقرأ أيضاً:
تحذير للمسافرين: هذا المطار هو الأكثر رعبا في العالم! (صور)
نيوزيلندا – لا أحد يرغب في أن يكون على متن طائرة تحط أو تقلع من مطار يعتبر “الأكثر رعبا في العالم”. لذا كنصيحة، تجنب قدر المستطاع مطار جيزبورن في نيوزيلندا!
ينصح المسافرون بتجنب هذا المطار إذا أمكن، فهو من أغرب المطارات عالميا بسبب تقاطع خط سكك حديدية مع مدرجه الرئيسي. تخيل مشهدا فريدا حيث تهبط طائرة أو تقلع بينما يعبر قطار بخاري من نوع “جيزبورن سيتي فنتج ريلوي” نفس المدرج في الوقت ذاته!
رغم أن هذا المشهد قد يبدو مرعبا للركاب والطيارين على حد سواء، إلا أن القطارات تعبر المطار نحو 15 مرة سنويا فقط، وتحديدا خلال موسم الصيف وعند زيارة السفن السياحية، إذ يجذب هذا التقاطع الغريب الكثير من السياح الفضوليين. ويتطلب الأمر تنسيقا دقيقا بين مراقبي الحركة الجوية وطاقم القطار، خاصة أن المطار يستقبل أكثر من 60 رحلة محلية سنويا، وهو شريان رئيسي يربط منطقة جيزبورن النائية ببقية أنحاء نيوزيلندا.
وفي سياق آخر، قد يكون مطار جيزبورن مرعبا من ناحية تصميمه، لكن مطار إسطنبول يحمل لقبا آخر وهو “الأغلى عالميا” بالنسبة لأسعار الطعام والشراب. حيث كشفت تقارير صحفية عن أسعار خيالية مثل 20 دولارا للبيرة الواحدة، و7 دولارات مقابل موزة واحدة، وحتى 28 دولارا لقطعة لازانيا صغيرة لا تتجاوز 85 غراما!
أما بالنسبة للمسافرين الذين يرغبون في رحلة مريحة، ينصح خبراء التغذية بتجنب بعض الأطعمة والمشروبات في المطارات، مثل الكحول والقهوة والمشروبات الغازية، لأنها تسبب الجفاف والانتفاخ، خاصة مع انخفاض رطوبة الهواء داخل الطائرة.
كما يفضل الابتعاد عن الأطعمة التي تسبب الغازات مثل البقوليات، لأن تغير ضغط الهواء أثناء الرحلة قد يفاقم هذه المشكلة.
المصدر: The Post
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا