رغم التحديات السياسية والاقتصادية.. أهل اليمن يتمسكون بتطوير زراعة البن (فيديو)
تاريخ النشر: 10th, February 2025 GMT
رغم التحديات السياسية والاقتصادية التي يعيشها أهل اليمن منذ سنوات، إلا أنهم متمسكون بتطوير زراعتهم للبن وتجارتهم التي عرفوا بها قديما حتى نالت شهرة عالمية، حسبما جاء في قناة «القاهرة الإخبارية»، عبر عرض تقرير تلفزيوني بعنوان «البن اليمني.. واحد من أشهر وأجود أنواع البن على مستوى العالم».
ابتكار في زراعة القهوة باليمنفي جبال حراز الوعرة غرب العاصمة اليمنية صنعاء تترسخ موجة جديدة من الابتكار في زراعة القهوة، مما يؤدي إلى تطوير الطريقة التي يتعامل بها المزارعون مع واحدة من أكثر صادرات البلاد قيمة.
وأشار التقرير إلى أن عملية إنتاج البن في اليمن ظلت دون تغيير لأكثر من 500 عام، تزرع في المزارع العائلية الصغيرة في حقول متدرجة مطبوع عليها المناظر الطبيعية اليمنية، إذ تزرع أشجار البن بالطريقة القديمة دون استخدام أي مواد كيميائية، ويتم حصاد الكرز باليد بمجرد نضج الثمار وتعد هذه الخطوات في الزراعة السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار البن اليمني عالميا.
رفع معدلات إنتاج وجودة البن اليمني لعام 2025وأوضح التقرير أنه في تلك المدينة القديمة منذ قدم التاريخ والتي توالت عليها الممالك المتتالية تعد القهوة اليمنية المشهورة بنكهاتها المعقدة وتاريخها الحافل، ترتفع الآن إلى مستويات جديدة من خلال التقنية الناشئة التخمير المتحكم والتي يسعى المنتجون للبن من خلالها إلى رفع معدلات الإنتاج والجودة في الموسم الحالي لعام 2025.
ولفت التقرير إلى أن القهوة جزء لا يتجزأ من ثقافة الشرق الأوسط وتحديدا من الثقافة العربية، إذ أن تناول القهوة ليس مجرد عملية شرب بل هي تجربة اجتماعية وثقافية تمتد لعدة قرون، وفي كثير من الأحيان يعتبرها الكثير من الناس حول العالم رفيقة الصباح التي تنبض بالحياة وتحث العقل على الإبداع.
اقرأ أيضاًبعد تدبير الدولار.. الغرفة التجارية تعلن انخفاض أسعار البن 15%
قبل اجتماع البنك المركزي.. سبب خفض أسعار الفائدة في البنوك
حازم المنوفي: لا مبرر لارتفاع أسعار البن في ظل استقرار سوق الصرف
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اليمن البن زراعة البن في اليمن البن اليمني البن في اليمن القهوة اليمنية تاريخ البن اليمني قهوة البن اليمني قهوة اليمن
إقرأ أيضاً:
الذهب يشتعل في صنعاء وعدن.. أسعار خيالية تُفاجئ الأسواق اليمنية
صورة تعبيرية (مواقع)
في مشهد اقتصادي متقلّب ومشحون بالقلق، سجّلت أسعار الذهب في اليمن اليوم الأحد قفزة قياسية جديدة، وسط مخاوف من استمرار تدهور العملة المحلية وتزايد الإقبال على المعدن الأصفر كملاذ آمن.
وشهدت أسواق الذهب في كلٍّ من العاصمة صنعاء ومدينة عدن ارتفاعًا غير مسبوق، ليصل سعر جرام الذهب من عيار 21 إلى مستويات تُعد الأعلى في تاريخ السوق المحلي.
اقرأ أيضاً رسائل من نار.. فيديو إيراني لتدمير قاذفات أمريكية في هجوم نووي 13 أبريل، 2025 للرجال فقط: "بدائل المنشطات".. 13 طعامًا يفتح باب القوة ويُشعل هرموناتك من جديد 13 أبريل، 2025
في صنعاء: الذهب يتسلّق القمة رغم الركود:
ورغم الأوضاع الاقتصادية الصعبة والانكماش الشرائي، حافظ الذهب في صنعاء على مسار صاعد، حيث بلغ سعر:
جنيه الذهب:
الشراء: 391,000 ريال
البيع: 399,000 ريال
جرام عيار 21:
الشراء: 48,500 ريال
البيع: 51,500 ريال
ويُعزى هذا الارتفاع إلى تدهور قيمة الريال اليمني مقابل العملات الأجنبية، بالإضافة إلى تزايد الطلب على الذهب كمخزن للقيمة.
في عدن: الأسعار تكسر كل الحواجز:
أما في عدن، فقد كانت القفزة أكثر حدة، لتصل أسعار الذهب إلى مستويات تُوصف بالـ"نارية"، وهو ما يعكس حجم الفجوة بين العرض والطلب، وكذلك التأثر الشديد بانهيار العملة المحلية أمام الدولار.
جنيه الذهب:
الشراء: 1,740,000 ريال
البيع: 1,780,000 ريال
جرام عيار 21:
الشراء: 217,000 ريال
البيع: 225,000 ريال
هذا التفاوت الكبير في الأسعار بين صنعاء وعدن يعكس حالة الانقسام النقدي والاقتصادي بين شطري البلاد، في ظل غياب سياسة نقدية موحدة.
إعفاءات ضريبية و"تملك حر" للعقارات.. تفاصيل "قانون المناطق الاقتصادية الخاصة والحرة"