2025-03-10@07:55:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1620
«على القهوة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تعد أمراض الكبد من المشكلات الصحية الخطيرة التي تتطلب علاج عاجل كى تتحسن صحة المصاب بها ولكن أثبتت الأبحاث أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التى تساعد زيادة فرص الشفاء.ووفقا لما جاء في موقعdraxe تساعد القهوة في حماية الجسم من أمراض الكبد خاصة أنها غنية بمضادات أكسدة قوية وتذيب الدهون في الجسم.صحة الكبدومن فوائد شرب القهوة أنها تزيد من الدورة الدموية ويمكن أن تحفز الكبد و على سبيل المثال، أظهرت دراسة نُشرت في مجلة أرشيف الطب الباطني أن زيادة استهلاك القهوة كانت مرتبطة بانخفاض معدلات تطور أمراض الكبد لدى الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد الوبائي سي.في الواقع، كان هناك انخفاض بنسبة 20% في متلازمة الكبد الكحولية لكل كوب من القهوة يشربه المشاركون يوميًا وأشارت أبحاث أخرى إلى أنه يحمي من تليف الكبد...
ارتفعت أسعار عقود حبوب القهوة آرابيكا إلى مستوى قياسي جديد بعد تهديدات الرئيس الأمريكى دونالد ترامب. بفرض رسوم جمركية على كولومبيا، ما زاد من حالة عدم اليقين التجارية في سوق يعاني من نقص في الإمدادات العالمية. وسجلت العقود الآجلة آرابيكا في نيويورك زيادة وصلت إلى 0.9% اليوم الاثنين. مما يعكس ارتفاعا بنسبة تزيد على 80% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، وفقا لصحيفة انفوباى الأرجنتينية. وكان الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أصدر أمرا لإدارته بفرض رسوم جمركية وعقوبات على كولومبيا بعد رفضها السماح لطائرتين عسكريتين أمريكيتين. تحملان مهاجرين مرحلين بالهبوط على أراضيها. ولكن بعد ذلك، أعلن البيت الأبيض، أنها ستؤجل فرض تلك الإجراءات بعد التوصل إلى اتفاق بشأن عودة المهاجرين المرحلين ورغم أن التهديد لم يستمر طويلا. إلا أنه سلط الضوء...
كشف باحثون في مجال الصحة بجامعتي هارفارد وتولين أن شرب القهوة يمكن أن يطيل متوسط العمر شريطة تناولها في الصباح. وبحسب دراسة لعيادة مايو، وهي منظمة أدرجت القهوة كنظام يساعد على حماية القلب، فإن وقت شرب القهوة يؤثر على طول العمر بشكل ملحوظ. الدراسة نشرت في مجلة القلب الأوروبية ووجدت أن من اقتصر شربهم للقهوة على ساعات الصباح فقط قلت مخاطر الوفاة لديهم. وأوضحت أن شاربي القهوة الصباحية كانوا أقل عرضة للوفاة لأي سبب بنسبة 16 بالمئة مقارنة بالأشخاص الذين امتنعوا عن تناول القهوة وأقل عرضة للوفاة بأمراض القلب بنسبة 31 بالمئة. ولاحظت الدراسة أنه لم يشهد أولئك الذين شربوا القهوة طوال اليوم أي انخفاض في المخاطر مقارنة بغير شاربي القهوة. ووفقا للدراسة، فإن كمية القهوة تؤثر على مدى الاستفادة...
أميرة خالد كشفت الدراسات العلمية، أن تناول القهوة السوداء باعتدال قد يكون مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إلا أنها شددت على أهمية طريقة تحضير القهوة؛ حيث أن مشروبات القهوة المحلاة بالسكر ليست مفيدة لصحة القلب على الإطلاق. وأفادت الدراسات، أن المشروبات المحلاة بشكل مفرط، مثل الكراميل ماكياتو أو الفرابوتشينو المخلوطة، تلحق ضررًا كبيرًا بصحة القلب؛ حيث أن هذه المشروبات غالبًا ما تحتوي على مئات السعرات الحرارية إلى جانب كميات كبيرة من السكر والدهون غير الصحية، مما قد يعكس أي فوائد محتملة للقهوة. وأشارت إلى أن القهوة المعبأة الجاهزة للشرب قد تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من السكر، وليس فقط القهوة التي يتم شراؤها من المقاهي، كما أن استهلاك القهوة المحلاة بالسكر يوميًا يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية ضارة. وأكدت...
يمكن للكافيين أن يعزز مزاجك وأيضك، مما يجعلك تشعر بالنشاط والخفة، كما أنه يؤثر بشكل إيجابي على أدائك العقلي والجسدي، على الرغم من كونه آمنًا لمعظم الأشخاص، إلا أن الكافيين - الموجود بكثرة في الشاي والقهوة - إذا تم تناوله بمستويات عالية يمكن أن يكون ضارًا بصحتك على المدى الطويل، مما يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وارتفاع ضغط الدم والأرق ومشاكل المسالك البولية وحتى القلق المتزايد. أفضل 4 أعشاب وتوابل لتحسين صحة القلب| احرص على تناولهاماذا يحدث للجسم عند تناول القهوة على الريق؟| لن تتوقعيشرب معظم الأشخاص في مختلف أنحاء العالم الشاي أو القهوة للحصول على جرعة الكافيين اليومية. ووفقًا للخبراء، على الرغم من أن الكافيين يُعتبر آمنًا بشكل عام بكميات قليلة إلى معتدلة، إلا أن الاستهلاك بكميات كبيرة قد...
هل سئمت من شرب الشاي أو القهوة في الصباح؟ انتقل إلى المشروبات التالية المفيدة للأمعاء والتي تحتوي على فوائد معززة للهضم ويمكن أن تخفف من الانتفاخ، ابدأ يومك بشكل صحيح وحافظ على صحة الأمعاء بهذه العلاجات البسيطة والطبيعية.أفضل 4 أعشاب وتوابل لتحسين صحة القلب| احرص على تناولهاماذا يحدث للجسم عند تناول القهوة على الريق؟| لن تتوقعقد يمنحك الشاي أو القهوة الصباحية دفعة الطاقة التي تحتاجها بشدة، ولكن هل تعلم أن هذه المشروبات قد تساهم في مشاكل الأمعاء بمرور الوقت؟ تشير الدراسات إلى أن الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يعطل ميكروبات الأمعاء ويهيج بطانة المعدة، وخاصة على معدة فارغة. لذا، بدلاً من بدء يومك بالشاي أو القهوة، فكر في هذه المشروبات الساخنة الخمسة الصديقة للأمعاء والتي لا تساعد فقط في...
اعتاد الكثير من الأشخاص حول العالم على تناول كوب أو فنجان القهوة بعد الاستيقاظ من النوم على الريق.لا شك أن تناول القهوة مفيد لجسم الإنسان، لكن لا يجب تناولها على الريق قبل تناول وجبة الأفطار حتى لا تتعرض لبعض المشاكل الصحية.في يومه العالمي كيف تحمي نفسك من مرض الجذاممن غير ما تستحمي في الشتا| هذه الطرق تمنح جسمك رائحة منعشةعليك معرفة أن شرب كوب من القهوة السوداء، على معدة فارغة في الصباح الباكر سيزيد من كمية حمض الهيدروكلوريك داخل الجهاز الهضمي، وهو حمض ضار بالفعل بالطعام الموجود في معدتك لذلك، عند تناول شيء ثقيل، فإن هذا الحمض يمكن أن يسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي، لأنه قد يسبب صعوبة في هضم البروتينات، وعندما لا يتحلل البروتين ويتم امتصاصه بشكل كامل،...
أشارت دراسات إلى أن تناول القهوة بشكل معتدل قد يكون له فوائد صحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الكبد وسرطان القولون. تحتوي القهوة على مضادات أكسدة ومركبات مفيدة قد تساعد في تقليل الالتهابات وحماية الخلايا من التلف.ومع ذلك، فإن شرب ٤ أكواب من القهوة يوميًا قد لا يكون مناسبًا للجميع، خاصةً إذا كان الشخص يعاني من مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم أو اضطرابات النوم. كما أن الإفراط في تناول الكافيين قد يسبب آثارًا جانبية مثل القلق أو تسارع ضربات القلب.من المهم دائمًا التوازن في استهلاك القهوة والاعتماد على نظام غذائي صحي شامل مع ممارسة الرياضة بانتظام للحصول على أفضل حماية ضد الأمراض.
البلاد ــ وكالات أكدت دراسة أمريكية جديدة أجرتها مجموعة “INHANCE” للسرطان، أن استهلاك 4 أكواب من القهوة يومياً يؤدي إلى انخفاض سرطان الرأس والرقبة بنسبة 17 %. وأوضحت الدراسة، التي أُجريت على نحو 9500 شخص، أن شرب كميات مرتفعة من الكافيين خفّض خطر الإصابة بالسرطان لعدة أمراض، إلا أن تناول كوب من الشاي يومياً زاد خطر سرطان الحنجرة، وذلك وفق موقعMedical News Today. وخلال الدراسة، أخذ الباحثون في الاعتبار عوامل؛ مثل التدخين والكحول، ودرسوا علاقة استهلاك القهوة وخطر الإصابة بالسرطان، مع الإشارة إلى أن الدراسة درست الارتباط وليس السببية. ووفق الدراسة، ارتبط شرب كميات معينة من القهوة والشاي المحتوية على الكافيين بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة، مقارنة بعدم شرب هذه المشروبات. وأضافت أن شرب ما...
بالنسبة للكثير من الأشخاص، يعد تناول كوب من القهوة صباحًا جزءًا لا يتجزأ من روتينهم اليومي حيث يحرص العديد على تجهيز ماكينة القهوة مسبقًا لتكون جاهزة عند الاستيقاظ. ومع تزايد أهمية الطقوس اليومية وتأثيرها الكبير على صحتنا، من الضروري فهم كيفية تأثير القهوة على صحة القلب. وفقًا لأطباء القلب، يتوقف الأمر على الطريقة التي يتم بها استهلاك هذا المشروب المحبب.هل القهوة مفيدة للقلب؟القهوةتتباين الآراء حول تأثير القهوة على صحة القلب، خاصة القهوة السوداء (بدون إضافات). أظهرت بعض الدراسات أن القهوة قد تساهم في زيادة ضغط الدم وتصلب الشرايين، وهما عاملان ضاران لصحة القلب. لكن في المقابل، أظهرت دراسة أخرى أن تناول القهوة بشكل معتدل قد يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، وبالتالي تقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.يقول...
أظهرت دراسة جديدة نشرتها مجلة “American Journal of Clinical Nutrition” أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة المحتوية على الكافيين بدون سكر يقل لديهم خطر الإصابة بمرض الزهايمر، والخرف، ومرض باركنسون.أما استهلاك القهوة بالسكر أو القهوة المحلاة بمُحليات صناعية فلم يقلل من هذا الخطر. كما أن للقهوة تأثيرًا آخر يتعلق بتراكم الدهون في الكبد. اقرأ أيضا إسطنبول تتصدر أوروبا السبت 25 يناير 2025تشير الدراسات إلى أن تناول من فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر تراكم الدهون في الكبد والتليف الكبدي بنسبة تصل إلى 40%. لكن الخبراء يحذرون من الإفراط في استهلاك القهوة.أما تأثيرها على تراكم الدهون في الكبد فهو ليس مرتبطًا بالكافيين، إذ تظهر القهوة الخالية من الكافيين تأثيرًا مشابهًا.
تتزايد شعبية حمية ثغرة القهوة على وسائل التواصل الاجتماعي، باعتباره نظاماً غذائياً يساعد على إنقاص الوزن، وتدور تساؤلات حول مدى فاعلية هذه الموجة، وإذا كانت نظاماً غذائياً حقيقياً. وفي تقرير لـ "ليفينغ سترونغ"، تشرح صوفي لوفر أخصائية التغذية "يتم الترويج لنظام حمية ثغرة القهوة كوسيلة لاختراق إشارات الجوع". والفكرة بسيطة للغاية كما تقول: "يزعم مستخدمو وسائل التواصل الاجتماعي أن شرب القهوة الممزوجة بمكملات معينة في غضون 7 ثوانٍ من الشعور بالجوع يمكن أن يساعد على تناول كميات أقل من الطعام دون الشعور بالحرمان، وبالتالي يساعدك على إنقاص الوزن". و"النظام الغذائي هو نسخة من الحمية الأكثر رسوخاً للقهوة، ولكنه فريد من نوعه في إضافة المكملات، والتأكيد على شرب القهوة في غضون فترة زمنية معينة". مكونات النظام يوصي النظام بإضافة...
تعد قرحة المعدة من المشكلات الصحية الخطيرة التى يجب عدم الاستهانة بها وعلاجها بسرعة.وعلاج قرحة المعدة لا يتضمن الأدوية فقط ولكن يحتاج نظام غذائي مناسب وتجنب الاطعمة الضارة.إليك أخطر 6 مواد يجب عليك تجنبها إذا كنت تعاني من قرحة المعدة وذلك وفقا لما جاء في موقع “aarp”.القهوة والصوداإن القهوة،سواء كانت تحتوي على الكافيين أو خالية منه، تحفز إنتاج حمض المعدة. وينطبق نفس الشيء على المشروبات الغازية، التي تهيج المعدة بسبب غاز ثاني أكسيد الكربون فيها.يذكر بعض مرضى القرحة أن زيادة الحموضة تسبب تهيجًا أو ألمًا أو حرقة في المعدة فإذا كان تناول القهوة يزعجك، فقد ترغب في تجربة قهوة محمصة داكنة، والتي تنتج حموضة أقل، أو تجنب تناول القهوة تمامًا.أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون ثلاثة أكواب أو أكثر...
هناك الكثير من الاختلافات تفضيل البن الفاتح أو الغامق يعتمد على الذوق الشخصي، لكن من حيث الفوائد الصحية، لكل منهما مميزاته:البن الفاتح:مضادات الأكسدة: يحتوي البن الفاتح على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة مقارنةً بالبُن الغامق، لأنه يتم تحميصه لفترة أقصر مما يحافظ على مكوناته الطبيعية.الكافيين: عادةً ما يحتوي البن الفاتح على نسبة أعلى من الكافيين مقارنةً بالبن الغامق.البن الغامق:الهضم: قد يكون أقل حدة على المعدة مقارنةً بالبُن الفاتح، لأنه أقل حموضة نتيجة عملية التحميص الطويلة.النكهة: يتميز بنكهة أعمق وأكثر كثافة، ما يفضله البعض من حيث الطعم.أيهما أفضل لصحتكإذا كنت تبحث عن طاقة إضافية ومضادات أكسدة، فالبن الفاتح قد يكون الخيار الأفضل.إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة أو تفضل نكهة قوية، فقد يناسبك البن الغامق أكثر.في النهاية، التوازن والاعتدال في...
المناطق_واسيتوقع أن يؤدي الجفاف الناجم عن التغيّر المناخي في البرازيل، أكبر مُنتِج ومُصَدِّر للقهوة على مستوى العالم، إلى ارتفاع قياسي لأسعار هذه السلعة في مختلف أنحاء المعمورة، بسبب ما سيحدثه نقص المعروض مع ارتفاع الطلب وفق قواعد الاقتصاد. أخبار قد تهمك مغادرة الطائرة الإغاثية السعودية الثانية عشرة التي يسيّرها مركز الملك سلمان للإغاثة لمساعدة الشعب السوري الشقيق 23 يناير 2025 - 9:36 صباحًا فينورد الهولندي يفوز على بايرن ميونخ الألماني بثلاثية في دوري أبطال أوروبا 23 يناير 2025 - 8:02 صباحًاففي صبيحة أحد أيام سبتمبر 2024، أتت النيران على إحدى مزارع البن، فتأثرت مئات المزارع الأخرى بهذا الحريق، وهو الأسوأ على الإطلاق الذي تم تسجيله في كاكوندي، المدينة التي تشهد أكبر إنتاج للبن في ولاية ساو باولو “جنوب شرق البلاد”. ورغم أن...
تُعتبر القهوة من أكثر المشروبات شعبية عالميًا، حيث يستهلكها ملايين الأشخاص يوميًا للاستفادة من تأثيرها المنشط، ورغم فوائدها المتعددة، إلا أن شرب القهوة قبل النوم يمكن أن يُسبب العديد من الأضرار التي تؤثر سلبًا على الصحة. أضرار شرب القهوةأولاً، القهوة تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، الذي يُعتبر منبّهًا قويًا للجهاز العصبي المركزي. عند استهلاكها قبل النوم، قد تؤدي إلى صعوبة في الاسترخاء واضطرابات النوم، حيث يعمل الكافيين على تثبيط إنتاج مادة الأدينوزين، المسؤولة عن الشعور بالنعاس، مما يؤدي إلى الأرق أو تقطع النوم.ثانيًا، استهلاك الكافيين ليلاً قد يؤدي إلى انخفاض جودة النوم العميق، وهو المرحلة الأكثر أهمية لإصلاح الجسم وتجديد الطاقة.هذا النوع من النوم مسؤول عن تعزيز صحة الدماغ وتقوية الجهاز المناعي، وبالتالي أي اضطراب فيه يمكن أن يؤدي إلى...
"في عالم التكنولوجيا، يقال إن الذكاء الاصطناعي يحمل مفتاح المستقبل، في حين تقود السيارات الكهربائية الفصل التالي لصناعة السيارات. وفي عالم القهوة، يعتقد البعض أن مستقبل السلعة يمكن أن نلقي نظرة عليه من خلال النظر إلى حقول اليمن" هكذا بدأت منصة " Global Coffee Report"، المتخصصة بالقهوة العالمية تقريرها عن مناخ اليمن وجودة البن فيه. وقال مركز "القهوة العالمي" في تقريره الذي تردمه للعربية "الموقع بوست" إن إنتاج القهوة في اليمن يكتنفه الغموض. فكيف يمكن لواحدة من أكثر البيئات جفافاً على هذا الكوكب، والتي تتميز بالتحولات بين الحرارة الشديدة والبرودة، وواحدة من أدنى معدلات هطول الأمطار السنوية على مستوى العالم، أن تحتوي على أشجار قهوة لا تنجو فحسب بل وتزدهر؟ وأفاد التقرير أن القهوة عادة تحتاج إلى 1000...
المناطق_أبهافي جبال عسير الخلابة، حيث تتعانق الطبيعة بجمالها مع عبق التاريخ، وُلدت فكرة جمعية البن كحلم يُلامس تطلعات مجتمع يعشق الأرض والزراعة. تلك المنطقة التي عُرفت بمزارعها الغنية وأشجارها المميزة، استحقت أن تكون موطنًا لجهدٍ جماعي يهدف إلى الحفاظ على هذا الإرث وتطويره.بدأت القصة حين اجتمع مجموعة من المزارعين والمهتمين بالقهوة المحلية لتشكيل رؤية موحدة تسعى إلى النهوض بالقطاع الزراعي، وتحقيق الاستدامة الاقتصادية، وتحويل زراعة القهوة إلى رمز من رموز الهوية الوطنية. كانت هذه البداية خطوة أولى في رحلة طموحة مليئة بالتحديات والإمكانات التي تستحق الاستكشاف.البداية: تأسيس الجمعيةفي أكتوبر عام 2022م، تأسست جمعية البن في منطقة عسير كأول كيان متخصص في خدمة مزارعي القهوة في المنطقة. كان الهدف الأساسي هو تقديم الدعم الفني والتدريبي للمزارعين، وإعادة تأهيل الأراضي الزراعية، وتحسين...
القهوة.. المشروب السحري الذي يعشقه الملايين حول العالم، تلعب دورًا كبيرًا في تحسين المزاج وزيادة الطاقة. ولكن شرب القهوة على الريق تحديدًا يمكن أن يكون له تأثيرات إيجابية وسلبية على الجسم، تعتمد بشكل كبير على كيفية استهلاكها ومدى التعود عليها.فنجان قهوة على الريق.. كيف يؤثر على جسمك بالسلب والإيجاب؟فنجان قهوة على الريق.. كيف يؤثر على جسمك بالسلب والإيجاب؟ كشف الدكتور عبد الرحمن شمس، خبير التغذية، عن أثر فنجان القهوة على الصحة سواء بالإيجاب أو السلب.الإيجابيات لتناول فنجان قهوة على الريق 1. زيادة النشاط والتركيز:الكافيين في القهوة ينشط الجهاز العصبي المركزي، مما يزيد من اليقظة ويحسن الانتباه.تُعتبر القهوة مثالية لبدء يوم مليء بالنشاط، خاصة للأشخاص الذين يعانون من الخمول الصباحي.2. تحفيز عملية الأيض:الكافيين يعزز حرق الدهون بمعدل يصل إلى 10-30% عند الأشخاص النشطين.يساعد في...
تعد القهوة التركي من أشهر المشروبات المتداولة فى مختلف أنحاء العالم فلها نكهة مميزة وقدرة كبيرة على زيادة اليقظة والتركيز خاصة فى الصباح بسبب احتوائها على مادة الكافيين. ويفضل الكثير من الأشخاص تناول القهوة التركي عن باقي أنواع المشروبات التى تحتوى على كافيين أو مشتقات القهوة مثل الاسبرسو والنسكافيه والكابتشينو لأنها تمتلك نكهة خاصة وفى نفس الوقت تخلو من المواد الصناعية.وبالرغم من أن القهوة التركي تحمى من مشكلات صحية عديدة مثل السمنة وزيادة الكوليسترول والخمول والخرف والشلل الرعاش ومشاكل الذاكرة والتركيز إلا أن الإفراط فى تناولها يهدد الإنسان بالإصابة بأمراض عديدة.وطبقا لما أورده موقع “ medicinenet” أهم أضرار الإفراط في تناول القهوة التركي ومجموعة من التحذيرات الهامة:ارتفاع ضغط الدمصداع غير مبررالعصبية الزائدة الأرق والنوم المتقطعدوخة متكررة حرقة في المعدةارتفاع مستويات القلق والتوتر ارتعاش العضلات خفقان...
سرايا - يُتوقَع أن يشهد سعر البن ارتفاعا متزايدا، في مختلف أنحاء العالم، بسبب الجفاف الناجم عن التغيّر المناخي في البرازيل، أكبر مُنتِج ومُصَدِّر لهذه السلعة في العالم.وفي صبيحة أحد أيام أيلول/سبتمبر 2024، اشتم مويسير دونيزيتي من البعيد رائحة حريق بينما كان يتفقد حالة أشجار البن الخاصة به، وبعد ساعات قليلة، أتت النيران على مزرعته.ويقول هذا المنتج البرازيلي الصغير البالغ 54 عاما، "لقد كان الأمر محبطا: رؤية النيران تتقدم وتدمّر مزرعتنا وتصل إلى مسافة 20 مترا من منزلي".وتأثرت مئات المزارع الأخرى بهذا الحريق، وهو الأسوأ على الإطلاق الذي تم تسجيله في كاكوندي، المدينة التي تشهد أكبر إنتاج للبن في ولاية ساو باولو (جنوب شرق).ورغم أن الحريق بدأ على الأرجح من كومة قمامة أضرم النار فيها أحد السكان، إلا أن...
يتوقع أن يؤدي الجفاف الناجم عن التغير المناخي في البرازيل، أكبر مُنتِج ومُصَدِّر للقهوة على مستوى العالم، إلى ارتفاع قياسي لأسعار هذه السلعة في مختلف أنحاء المعمورة، بسبب ما سيحدثه نقص المعروض مع ارتفاع الطلب وفق قواعد الاقتصاد. ففي صبيحة أحد أيام سبتمبر 2024، أتت النيران على إحدى مزارع البن، فتأثرت مئات المزارع الأخرى بهذا الحريق، وهو الأسوأ على الإطلاق الذي تم تسجيله في كاكوندي، المدينة التي تشهد أكبر إنتاج للبن في ولاية ساو باولو "جنوب شرق البلاد".أخبار متعلقة اختيار معلم سعودي ضمن أفضل 50 معلمًا على مستوى العالمحرائق لوس أنجلوس.. تحذير من رياح جديدة تهدد بتأجيج النيرانأرقام مخيفة.. عام 2024 الأكثر حرّا على الإطلاق منذ بدء الإحصاءات .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute;...
في صبيحة أحد أيام أيلول/سبتمبر 2024، اشتم مويسير دونيزيتي من البعيد رائحة حريق بينما كان يتفقد حالة أشجار البن الخاصة به. وبعد ساعات قليلة، أتت النيران على مزرعته.ويقول هذا المنتج البرازيلي الصغير البالغ 54 عاما، “لقد كان الأمر محبطا: رؤية النيران تتقدم وتدمّر مزرعتنا وتصل إلى مسافة 20 مترا من منزلي”.وتأثرت مئات المزارع الأخرى بهذا الحريق، وهو الأسوأ على الإطلاق الذي تم تسجيله في كاكوندي، المدينة التي تشهد أكبر إنتاج للبن في ولاية ساو باولو (جنوب شرق).ورغم أن الحريق بدأ على الأرجح من كومة قمامة أضرم النار فيها أحد السكان، إلا أن انتشاره المدمر والخارج عن السيطرة بالكامل يرجع في المقام الأول إلى الجفاف الشديد الذي ضرب البرازيل العام الماضي.ولارتفاع درجات الحرارة وانحباس المتساقطات التي تُسجل بصورة متقطعة في أماكن...
خاص كشفت الفنانة هدى حسين، أنها تذهب إلى المطار قبل رحلتها بـ3 ساعات من أجل احتساء القهوة. وفازت الفنانة هدى حسين بجائزة “الممثلة المفضلة” عن فئة المسلسلات في حفل جوي اورد Joy Awards 2025. وكانت هدى حسين قد ألقت كلمة عاطفية ومعبرة على مسرح جوي اورد Joy Awards، حيث قالت: “ما أقدر أصدّق، يعني هاي رابع مرة… لا، صح! شكرًا لكم جزيلًا. شكرًا لكم على هذه الجائزة. أنا سعيدة بوجودي هنا أمام كل هذه القامات الحقيقية التي نفتخر بها. نحن في مملكة الأحلام والجمال – المملكة العربية السعودية.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-417.mp4
تناول القهوة باللبن (أو الحليب) يعد خيارًا شائعًا للكثير من الناس، وله تأثيرات تعتمد على التكوين الكيميائي لكل من القهوة والحليب.ما يحدث عند تناول القهوة باللبن:1. تقليل الحموضة:الحليب يخفف من حموضة القهوة، ما يجعلها ألطف على المعدة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل مثل حرقة المعدة أو التهابات المعدة.2. إضافة قيمة غذائية:اللبن يضيف عناصر غذائية مثل الكالسيوم والبروتين وفيتامين د، مما يجعل المشروب مغذيًا أكثر.3. تأثير أخف للكافيين:إضافة الحليب قد تقلل من امتصاص الكافيين، مما يجعل تأثير القهوة أقل حدة على بعض الأشخاص، خصوصًا من يشعرون بالقلق أو الأرق عند تناول القهوة السوداء.4. تحسين الطعم:الحليب يضيف نكهة كريمية ويقلل من مرارة القهوة، مما يجذب الأشخاص الذين يفضلون الطعم المعتدل.بعض الملاحظات:التحسس من الحليب: إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، قد...
صورة تعبيرية (مواقع) تُعد رائحة الثلاجة أحد الأمور التي قد تزعج الكثير من الأسر، خاصةً إذا نتجت عن بقايا الطعام الفاسد أو السوائل المسكوبة داخلها. هذه الروائح قد تتسبب أيضًا في تغيير نكهة الطعام المخزن.لكن لا داعي للقلق، فالطبيعة تقدم لنا حلولًا بسيطة وفعالة لتنقية الهواء داخل الثلاجة وضمان بقاء رائحتها منعشة دائمًا. إليك ثلاث طرق طبيعية سهلة التطبيق:اقرأ أيضاً تعرّفي على يوغا الوجه: التقنية الطبيعية للحفاظ على شباب بشرتكِ 18 يناير، 2025 كيف تتخلصين من رائحة العفن في المناشف وتمنعين ظهورها مجددًا؟ 18 يناير، 2025 بيكربونات الصوديومتعتبر بيكربونات الصوديوم الخيار المثالي للتخلص من الروائح غير المرغوب فيها.ضع كمية من بيكربونات الصوديوم في وعاء أو افتح علبة صغيرة وضعها داخل الثلاجة. ستعمل على امتصاص الروائح المحيطة بشكل فعال.لتعزيز الفاعلية، يمكنك توزيع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يبدأ الكثير من الأشخاص ممارسة يومهم الطبيعي بتناول فنجان من الشاي أو القهوة كنوع من التعود في وقت الصباح ، الذي يعمل على تنشيط المخ بسبب احتوائه علي الكافيين، إلا أنه يجب الحرص عند تناول بعض الأدوية.مثل المضادات الحيوية وعلاج الغدة الدرقية والربو والسكري وعلاجات الزهايمر، يمكن للكافيين أن يتفاعل مع الأدوية، مما يؤثر علي تفاعل الأدوية ويجب مراعاة فروق التوقيت عند تناول الأدوية وشرب القهوة أو الشاي .وفقا لما نشره موقع " تايمز اوف انديا"، أن شرب القهوة يؤثر علي الدواء و فعاليته ، عن طريق امتصاص الدواء وتأثره داخل الجسم بمفعول أقل .تؤكد الدراسات أن القهوة يمكن أن تعزز المعدة، مما يؤدي إلى تغيير الوقت الذي يستغرقه الطعام للمرور عن طريق المعدة ،...
المناطق_واسيمثل “النجر” أحد الرموز التراثية التي عاشت في الذاكرة عبر الأجيال، وجزءًا من الثقافة العربية، حيث ارتبط بتحضير القهوة، ورمز الكرم والضيافة؛ بالإضافة إلى وظيفته العملية، وتميز بصوته الذي تغنى به الشعراء، ليصبح أيقونة تراثية عربية يعكس أصالة الماضي.“النجر” مصنوع من النحاس، وغالبًا ما يكون ذا تصميم أسطواني أو مخروطي مزخرف بنقوش فنية تضيف له قيمة جمالية، ويأتي معه “المقبض” أو “المدق”، الذي يُستخدم لطحن المحتويات داخل النجر، ويُعرف النجر بجودته العالية وقدرته على تحمل الاستعمال المتكرر، مما يجعله قطعة متينة تستمر لعقود.أخبار قد تهمك اختيار معلم سعودي ضمن أفضل 50 معلمًا على مستوى العالم 15 يناير 2025 - 7:55 مساءً البنك المركزي السعودي و Google يوقعان اتفاقية لإتاحة خدمة الدفع Google Pay بالمملكة خلال عام 2025 15 يناير 2025...
أميرة خالد أزاح طبيب أسنان أمريكي، الستار عن أكثر المشروبات التي تترك بقعاً على الأسنان، لافتًا إلى أنه صُدم بالنتائج التي توصل إليها. وخلع الطبيب مايلز ماديسون، أربعة أسنان ونقعها لمدة 10 أيام، في القهوة أو الشاي أو الكوكاكولا، ليكتشف أن كوب واحد من الكوكا كولا له تأثير كبير على الأسنان ليس فقط من خلال ترك لون داكن عليها، لكن أيضاً في تآكل بنيتها وتكوين “حُفر” صغيرة بها. وقال الدكتور ماديسون، أن هذا الأمر يعود إلى الخصائص الحمضية التي تتمتع بها المشروبات الغازية، قائلاً: “الكولا لا تلطخ الأسنان بلون داكن فقط، بل إنها تسبب هذه الحفر الصغيرة لأن الحمض يأكل مينا الأسنان، وجزءاً من بنية الجذر”. ووفقًا لـ ماديسون، فإن الشاي يتفوق على القهوة في معركة المشروبات الصباحية، حيث ينتج...
الجديد برس| أظهرت دراسة حديثة أن توقيت شرب القهوة يمكن أن يؤثر على خطر الوفاة المبكرة، خاصةً تلك المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وخلص الباحثون إلى أن الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح يتمتعون بحماية أفضل ضد أمراض القلب مقارنةً بمن يتناولونها طوال اليوم. نُشرت الدراسة في مجلة القلب الطبية، في وقت سابق من الأسبوع الحالي، وأُجريت بقيادة مدير مركز أبحاث السمنة في جامعة تولين بالاميركية، لو تشي. وأكد الباحثون أن الدراسة لا تثبت بشكل قاطع أن القهوة هي السبب الوحيد لهذا التأثير الإيجابي، لكنها تسلط الضوء على علاقة محتملة تستحق المزيد من البحث. القهوة وتأثيرها وقال لو تشي: «قد يرجع السبب إلى أن شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم يسبب اضطراباً في الساعة الداخلية للجسم». وأوضح أن ذلك...
أثار الطبيب البريطاني الدكتور سيرميد مزهر، حالة من الجدل عبر منصات التواصل الاجتماعي، بتحذير مُتابعيه من القهوة المطحونة، لافتاً إلى احتوائها على بقايا صراصير. وشارك سيرميد، منشوراً مع متابعيه الذين يبلغ عددهم 290 ألفاً، على منصة إنستغرام، حيث شدد على استحالة القضاء تماماً على الملوثات مثل الحشرات، التي قد تتلامس مع الحبوب في الحقول أو مرافق التخزين أو مصانع الإنتاج، خلال عملية حصاد حبوب البن ومعالجتها وطحنها. ووفق ما نشرته “ديلي ميل”، فقد لفت الطبيب إلى أن الحشرات تشمل الصراصير، التي تنتشر بكثرة في البيئات الاستوائية وشبه الاستوائية، حيث تتم زراعة وتصنيع حبوب البن. بدورها، تُقدر إداة الغذء والدواء الأمريكة “FDA”، أن ما يصل إلى 10% من كل كيس من حبوب القهوة، قد يكون ملوثاً بالحشرات، بما في ذلك الصراصير....
كشف طبيب أسنان أمريكي، عن أكثر المشروبات التي تترك بقعاً على الأسنان، مُشيراً إلى أنه صُدم بالنتائج التي توصل إليها. ولمعرفة النتائج، أقبل الطبيب مايلز ماديسون، على خلع أربعة أسنان ونقعها لمدة 10 أيام، في القهوة أو الشاي أو الكوكاكولا. الكوكا كولا ووفق ما نشرته "ديلي ميل"، فقد قال ماديسون، المعروف على وسائل التواصل الاجتماعي بـ "أب اللثة"، أثناء نشر نتائجه على "تيك توك"، إن كوب واحد من الكوكا كولا له تأثير كبير على الأسنان ليس فقط من خلال ترك لون داكن عليها، لكن أيضاً في تآكل بنيتها وتكوين "حُفر" صغيرة بها. Which drink stains your teeth more - Coke, coffee or red wine? Dentist's experiment reveals 'shocking' answer https://t.co/LAu7jjvJEn pic.twitter.com/AdmzJKSCt9 — Daily Mail Online (@MailOnline) January 13,...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. ضبط عبوات من مسحوق بسبوسة وبديل القهوة منتهية الصلاحية بالفيوم وقامت الحملات التموينية بالمرور على...
في كل صباحٍ يعشق الكثيرون منا احتساء فنجان القهوة المفضلة، معتبرين أنّها بداية لا غنى عنها ليوم مليء بالنشاط، لكن هل تساءلت يومًا عن التأثير الخفي وراء شرب القهوة على الريق؟ قد يبدو الأمر غير ضار، لكن الحقيقة تحمل وجهًا آخر، إذ يُمكن لهذه العادة اليومية أن تترك آثارًا ملموسة على صحتك، خاصةً ضغط الدم والجهاز الهضمي، فما تأثير القهوة على الريق؟ وما الوقت المثالي لتناولها؟ تأثير القهوة على الريق الكثير من الناس يتناولون القهوة على الريق أو على معدة فارغة، ولا يدركون مخاطر هذه العادة والأضرار التي تسببها للجسم، وأوضحت هايدي فايز، أخصائي أمراض الباطنة، أنّ هذه العادة قد تُدمّر الجسم، خصوصًا أنّ فنجان القهوة يحتوي على ما يقرُب من 100 مليجرام من الكافيين، ويعد تأثيرها الأكبر على ضغط الدم؛...
قبل عامين، أطلقت مدينة آرهوس الدنماركية مشروعًا تجريبيًا للتشجيع على إعادة تدوير أكواب القهوة، حيث أنشأت آلات إيداع تحول مبالغ نقدية بسيطة إلى حسابات المستهلكين الذين يلقون أكواب القهوة فيها. وخلال العام الماضي، تم إرجاع أكثر من سبعمئة ألف كوب. فكيف كانت التجربة؟ اعلانيقول سيمون سميديجارد روساو، مدير مشروع التغليف الدائري في بلدية آرهوس، إنهم اكتشفوا من خلال تحليل النفايات قبل عامين أن 45% من النفايات في المدينة تأتي من عبوات الوجبات الجاهزة، وهي ما وصفها بنقطة التحول التي دفعتهم للتفكير في حل لهذه المشكلة، فكانت فكرة آلات إيداع أكواب القهوة التي صممتها شركة "تومرا".ما الذي يميز تجربة آرهوس؟استحدثت العديد من البلدان الأوروبية مثل رومانيا والدنمارك وبلجيكا أنظمة إيداع تمكن الناس من إعادة الزجاجات والعلب البلاستيكية أو الزجاجية إلى آلات...
كانت العلاقات العميقة قديمًا معنى يتجاوز الزمن حيث تُبنى على أسس متينة من التفاهم، والاحترام، والمشاركة الحقيقية. لم تكن الوسائل التكنولوجية الحديثة تشغل الناس عن بعضهم البعض، بل كان اللقاء اليومي أو الأسبوعي حول فنجان قهوة يحمل الكثير من الدفء والود. أرسطو قال: “الصديق روح واحدة في جسدين”، معبّرًا عن عمق العلاقة التي تتجاوز المصالح المؤقتة. أما جان بول سارتر فقد وصف الصداقة بأنها “عقد اجتماعي يقوم على الحب والتفاهم”. في الماضي، كانت العائلة تجتمع حول فنجان القهوة مساءًا، يتشاركون الحديث ويستمعون لبعضهم البعض، والأصدقاء كانوا يلتقون لساعات يناقشون أحلامهم ومشاكلهم، وكانت الروابط أكثر حميمية. ومع المدنية والعصرنة أصبحت السطحية تسود العلاقات. فمع التطور التكنولوجي وتسارع وتيرة الحياة، بدأت العلاقات تأخذ منحىً سطحيًا. التكنولوجيا التي كان يُنتظر منها تقريب الناس...
يعتبر الحليب والقهوة من المشروبات الشعبية والمفيدة، ويعتبر الحليب مفيدًا بسبب محتواه من الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د والبروتين.ومع ذلك، فإن القهوة بحد ذاتها غنية بمضادات الأكسدة، والبوليفينول، والتي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، والذي يؤدي إلى الالتهاب.كما يساعد هذا المشروب العديد من الأشخاص على تجاوز الصباح، ويمكن أن يحسن المزاج، ويزيد النشاط العقلي، كما أن الحليب لا يؤثر على محتوى الكافيين وتأثيراته.وتشير الدراسات إلى أن إضافة الحليب إلى القهوة يقلل من خاصيتها المضادة للأكسدة.كما تشير دراسات أخرى أيضًا إلى أن إضافة الحليب إلى القهوة لا يؤثر على فوائد البولي فينول، وعلى العكس من ذلك، فإن إضافة الحليب إلى القهوة قد يؤثر بشكل إيجابي على تقليل الالتهاب.ومن المهم أن تتذكر أن الحليب يزيد من محتوى السعرات الحرارية في المشروب،...
بغداد اليوم - متابعة القهوة السوداء هي واحدة من المشروبات الأكثر استهلاكا، والتي تتمتع بنكهة جريئة وتعزز مستويات الطاقة، ما يجعلها عنصرًا أساسيًا في الصباح لملايين الأشخاص حول العالم.لكن لا يزال هناك جدل مستمر حول ما إذا كان شرب القهوة السوداء على معدة خاوية ممارسة صحية أم لا. فوائد القهوة السوداء على الريقزيادة التمثيل الغذائيإن الكافيين، وهو منبه طبيعي موجود في القهوة السوداء، يمكنه زيادة معدل الأيض، وبالتالي حرق الدهون، يمكن أن يؤدي الاستيقاظ مع كوب من القهوة السوداء إلى زيادة الطاقة وتحسين الأداء البدني. تعمل القهوة السوداء على تحفيز الجهاز العصبي المركزي وتعزيز عملية توليد الحرارة، وهي عملية حرق السعرات الحرارية لإنتاج الحرارة. كما أنها تُحسن مستويات الطاقة وتزيد من أكسدة الدهون. تحسين التركيز والوضوح العقلييعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء على...
الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات بشكل عام، ما يسلط الضوء على أهمية التوقيت في استهلاك القهوة.إن شرب القهوة الصباحية قد لا يساعدك على بدء يومك فحسب، بل قد يطيل عمرك أيضًا، وفقًا لبحث جديد نُشر في مجلة القلب الأوروبية، تكشف الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح بشكل أساسي هم أقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية ولديهم خطر وفاة أقل بشكل عام مقارنة بأولئك الذين يحتسون القهوة طوال اليوم.يقضي على الفيروس تماما .. علاج جديد يشفي من أثار كورونا الجانبيةتوقعات ليلي عبد اللطيف تثير ضجة مع بداية السنةقال الدكتور لو تشي، المؤلف الرئيسي للدراسة وخبير التغذية وعلم الأوبئة في جامعة تولين في نيو أورليانز: "لا يتعلق الأمر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام بأجراها باحثون من جامعة تولان عن أهمية تناول القهوة الصباحية وتاثيرها على زيادة معد النشاط والتركيز وفقا لما نشرته مجلة نيويورك بوست.حيث تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم و يستمتع بها الملايين يوميا كجزء من روتينهم الصباحي أو كوسيلة لتحفيز النشاط والتركيز.تشير الدراسات إلى أن القهوة قد تحمل فوائد صحية متعددة مثل تحسين الأداء العقلي وتعزيز صحة القلب.وأظهرت الدراسة تأثير القهوة الصباحية على معدلات التركيز مقارنة بأوقات أخرى خلال اليوم.قام الباحثون بتحليل بيانات غذائية لأكثر من 42 ألف بالغ على مدى تسع سنوات وعند مقارنة استهلاك البالغين للقهوة وأسباب الوفاة حيث وجد أن الذين شربوا من فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة في الصباح كانوا أقل عرضة للوفاة...
الولايات المتحدة – تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم، حيث يستمتع بها الملايين يوميا كجزء من روتينهم الصباحي أو كوسيلة لتحفيز النشاط والتركيز. وبفضل مذاقها المميز وخصائصها المنشطة، أصبحت القهوة جزءا لا يتجزأ من الحياة اليومية للكثيرين. وإضافة إلى كونها مصدرا غنيا بالكافيين، تشير الدراسات إلى أن القهوة قد تحمل فوائد صحية متعددة، مثل تحسين الأداء العقلي وتعزيز صحة القلب. وأظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة تولان في نيو أورلينز أن شرب القهوة في الصباح مرتبط بمعدلات وفاة أقل مقارنة بشربها في وقت لاحق من اليوم. وخلال الدراسة التي نشرتها مجلة European Heart Journal، قام الباحثون بتحليل بيانات غذائية لأكثر من 42 ألف بالغ على مدى تسع سنوات. وعند مقارنة استهلاك البالغين للقهوة وأسباب الوفاة، خلص الباحثون...
يعد زيت جوز الهند مع القهوة من أكثر الوصفات الصحية التى لايعرفها عدد كبير من الأشخاص وتمنح الجسم فوائد غير متوقعة وتزيد القوة والنشاط ومذاقها طيب.ووفقا لما جاء فى موقع “ healthshots” نعرض لكم أهم التأثيرات التى تحدث للجسم عند إضافة زيت جوز الهند على القهوة.أقوى عشبة لعلاج مشاكل الهضم والمعدةبالأعشاب والأكل.. طرق منزلية لعلاج الديدان المعويةعشبة غير متوقعة تعالج الالتهابات وتمنع الأمراض المزمنة .. تعرف عليهاتمنع الفطريات وقرحة المعدة .. عشبة رخيصة تمتلك فوائد مذهلةزيادة الطاقة والنشاطترتبط فوائد القهوة في الغالب بالكافيين إنه منبه للجهاز العصبي المركزي وقد يزيد من مستويات الطاقة كما أكدت الأبحاث العلمية أن زيت جوز الهند غني بالدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs)، والتي يمتصها الكبد بسهولة ويستقلبها وتعطى الجسم طاقة مستدامة طوال اليوم. يعزز وظائف المخيُعرف...
شمسان بوست / متابعات: تشير الأبحاث إلى أن تناول فنجان من القهوة يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والربو، ولكن عندما النظر إلى الأدلة، فإن هذا الأمر لا يُطبق. ووفق تقرير نشرته صحيفة «تلغراف»، تنصح البروفسورة كلير كولينز، الخبيرة في التغذية وعلم الأنظمة الغذائية في جامعة نيوكاسل في نيو ساوث ويلز بشرب المزيد من القهوة.وتلفت الأبحاث الحديثة إلى أن حصر شرب القهوة في الصباح، بدلاً من شربه على مدار اليوم، قد يكون مفيداً بشكل خاص للقلب.يتناول نحو ثلث الأشخاص في المملكة المتحدة بالفعل بضعة أكواب في اليوم، بينما يقتصر ربعهم على كوب واحد ويتناول العُشر كوبين إلى 3 أكواب في الأسبوع. إليكم 8 فوائد صحية للقهوة السوداء:1- حماية القلبلعقود من الزمن، ارتبطت القهوة بضعف صحة القلب. لكن الأبحاث...
أوضحت نتائج دراسة جديدة أنه يمكن أن تكون للقهوة آثار صحية سلبية على الجسم، ولكن عند شربها، في وقت معين من اليوم، قد يقلل ذلك من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.وقام العلماء لأول مرة بدراسة تأثير شرب القهوة على الصحة، وخلال التحليل، درس العلماء طعام وحياة 40 ألف شخص، وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن الأشخاص الذين يشربون القهوة فقط في الصباح يعانون بشكل أقل من أمراض القلب والأوعية الدموية وتطور السرطان.وأشار العلماء إلى أن هذا الارتباط لم يلاحظ بين أولئك الذين شربوا القهوة طوال اليوم، كما أكدوا أن نتائج العمل أخذت في الاعتبار عوامل مهمة، بما في ذلك الوراثة والأمراض المزمنة والعادات الغذائية.وفي وقت سابق، قالت خبيرة التغذية، داريا روساكوفا، إن القهوة الطبيعية المستخرجة من حبوب عالية الجودة يمكن...
يلجأ عدد كبير من الأشخاص إلى إعادة تسخين القهوة والنسكافية خلال فصل الشتاء حيث تنخفض درجة حرارة المشروبات بسرعة ولا يرغب البعض في سكبها وعمل كوبا جديدا .. فما تأثير هذه العادة على الجسم؟ووفقا لما جاء فى موقع “newsukraine” نكشف لكم أهم أضرار إعادة تسخين القهوة والنسكافيه.أضرار إعادة تسخين القهوةينصح خبراء سلامة الغذاء بتجنب الخطأ الشائع عند تحضير القهوة والنسكافيه بمختلف أنواعهم .تغيرات كيميائية عند إعادة تسخين القهوة تحدث تفاعلات كيميائية تغير من تركيب مكوناتها، وعلى وجه الخصوص يتم تدمير الأحماض الكلوروجينية الموجودة في القهوة والتي لها خصائص مضادة للأكسدة، ونتيجة لذلك تتكون مواد يمكنها:يسبب زيادة حموضة المعدةتسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل حرقة المعدة أو تهيج الغشاء المخاطي في المعدة.يؤثر على الطعم والخصائص الغذائية للقهوة ويجعلها أقل جودة وأكثر مرارة. تدمير...
كشفت دراسة نشرتها "المجلة الأوروبية للعلوم الطبية والصحية" أن الأشخاص الذين يحتسون القهوة خاصة في الصباح هم أقل عرضة للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية من أولئك الذين لا يشربونها أو الذين يشربونها طوال اليوم. وقام العلماء من جامعة "تولين"، في "نيو أورلينز"، لويزيانا في الولايات المتحدة الأمريكية في هذه الدراسة، حسبما ذكر راديو "إل إف إم" الاخباري السويسري اليوم "الأربعاء"، بتحليل بيانات أكثر من 40 ألف بالغ شاركوا في "المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية" الأمريكي بين عامي 1999 و2018 .وأظهرت النتائج أن شاربي القهوة في الصباح لديهم خطر أقل بنسبة 31% للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية وانخفاض خطر الوفاة بشكل عام بنسبة 16% مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون القهوة.في المقابل، لم تظهر أي فوائد صحية لدى المشاركين في الدراسة الذين شربوا...
كشفت دراسة جديدة نشرها موقع مديكال إكسبريس أن شرب القهوة في الصباح يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية .الدراسة أوضحت أيضا أن شرب القهوة يقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني .الدراسة استندت إلى بيانات ٤٠٧٢٥ شخصا شاركوا في المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة بين عامي ١٩٩٩ و٢٠١٨ .وكانت دراسة سابقة أكدت أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة بكميات معتدلة وبانتظام لديهم مستويات أعلى من بكتيريا مفيدة مثل «لوسونيباكتر أسكاروليتيكوس»، والتي تعزز صحة القلب والدماغ .وأشارت الدراسة إلى أن القهوة تساعد في تحفيز إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، كما أنها تعمل على تعزيز حركة الأمعاء وتقليل الضغط على القولون، مما يخفف من مشكلات الإمساك.وعن فوائد القهوة فقد كشف عنها موقع هيلثي ومنها :تحسين الأداء البدني : الكافيين لا يقتصر تأثيره...
يسبب الإكثار من القهوة مجموعة كبيرة من الأضرار على المدى الطويل والقصير لذا يجب الاهتمام بتناولها بكميات محدودة على مدار اليوم.ووفقا لما جاء في موقع zurichkotak فان الجسم يتعرض لمجموعة كبيرة من الأضرار الفورية التى تحدث عند الإكثار من القهوة، اليكم أبرزها:1. ارتفاع ضغط الدم:من المعروف أن الكافيين الموجود في القهوة يؤثر على الجهاز العصبي ويمكن أن يزيد من مستويات ضغط الدم وبمرور بعض الوقت، يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى إتلاف الشرايين وزيادة احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية والحد من تدفق الدم إلى القلب والدماغ.نظرًا لأن ارتفاع ضغط الدم قد يشكل خطورة على جسمك، فمن الضروري حماية نفسك من خلال خطة تأمين صحي مناسبة حتى تتمكن من الحصول على العلاج المناسب في الوقت المناسب، إذا لزم الأمر.2. الصداع:الصداع هو...
على الرغم من أن القهوة السوداء والشاي من بين المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، إلا أن القهوة السوداء مفضلة باعتبارها مشروبًا أكثر ديناميكية ونكهة وتعزيزًا للصحة، يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، ولا يحتوي على أي سعرات حرارية على الإطلاق، كما أنه غني بمضادات الأكسدة ذات الفوائد الصحية المختلفة، مما يجعله الخيار الأفضل لأولئك الذين يبحثون عن علاج سريع في الصباح.عشان تدفى .. طريقة عمل طاجن بطاطا حلوةهل التبرع بالدم يسبب الأنيميا؟ طرق التغلب على نقص الحديديعد الشاي والقهوة من أكثر المشروبات شعبية في العالم حيث يشربها الملايين يوميًا في الصباح، في حين أن الاثنين يوفران فوائد صحية مماثلة، إلا أن لديهما الكثير من الاختلافات، وفقًا للخبراء، على الرغم من أنك قد تبحث عن نشاط صباحي أو مجرد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق القهوة شَرَابُ البُنِّ الْمغلي، وقد بدأت القهوة في اليمن في بلدة موكا، من ثمّ انتقلت إلى الحبشة وفارس، وفي القرن السادس عشر غزت القهوة مصر العربيّة. وقد شرب المصريون القهوة زمن السلطان العثمانيّ سليمان، وكان الإنجليز أول من عرف القهوة في الغرب الأوروبيّ، وتم فتح أماكن خاصّة لشرب القهوة في لندن بعد ذلك، بعد ذلك أطلقوا على القهوة " حليب المفكّرين " فبعد أن وصلت إسطنبول وتم فتح أماكن خاصة لها بدأ الأدباء والمفكرون والمثقفون يسهرون الليل ويصحون النهار لشرب القهوة. أصبحت القهوة تشكل هالة مزاجيّة لدى الإنسان، بحيث إنّ لها أوقاتاً خاصة تُشرب بها، أو ربما موعدها مع كتابٍ مفضل أو صحيفة معيّنة، بذلك عبّر الإنسان نوعًا ما عن مزاجيته من خلال القهوة.القهوة قديماً بدأ لويس الرابع...
في محمصة كافا العصرية بالعاصمة الفنلندية هلسنكي، يقوم الباريستا بتحضير قهوة "AI-conic"، وهي مزيج مبتكر تم تطويره بالكامل باستخدام الذكاء الاصطناعي. هذا المشروع الفريد هو ثمرة تعاون بين "كافا"، ثالث أكبر محمصة قهوة في فنلندا، وشركة "إيليف" المحلية المتخصصة في استشارات الذكاء الاصطناعي. اعلانيشرح سفانتي هامبف، الرئيس التنفيذي ومؤسس "كافا"، كيف أن الفكرة في البداية بدت مستحيلة. يقول: "مثل معظم الناس، اعتقدت أن الأمر غير ممكن. في النهاية، تحميص القهوة مهنة تعتمد على الحواس، وتتطلب سنوات طويلة من التدريب لإتقانها". من جانبه، يوضح أنتي ميريليهتو، مؤسس "إيليف"، كيف استفادت شركته من أدوات الذكاء الاصطناعي المتاحة للجميع، مثل ChatGPT وCopilot، لصياغة مزيج قهوة فريد. وأضاف: "بدأنا وكأننا نتحدث إلى صديق، قلنا للذكاء الاصطناعي: لدينا محمصة قهوة ونريد مزيجًا جديدًا. ساعدنا في ذلك". مزيج...
اذا كنتي تودين تقديم مشروبات ساخنة ومبتكرة بالشتاء ..إليك قائمة بأجمل المشروبات الدافئة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وتكون بنفس جودة الكافيهات أو أفضل، خاصة لفصل الشتاء:1. الشوكولاتة الساخنة (Hot Chocolate):اخلطي مسحوق الكاكاو مع الحليب الساخن وأضف السكر حسب الرغبة.يمكنك إضافة قطع من الشوكولاتة الداكنة للحصول على قوام أغنى.زينها بالكريمة المخفوقة ورشة من بودرة الكاكاو أو القرفة.2. القهوة بالكراميل (Caramel Latte):حضر قهوة الإسبرسو أو القهوة العادية.أضف الحليب الساخن ورشة من صوص الكراميل.زين الوجه بالكريمة المخفوقة ورذاذ إضافي من الكراميل.3. الشاي بالكرك (Masala Tea):اغلي الشاي مع الحليب والماء.أضف مزيجاً من التوابل مثل الهيل، القرفة، الزنجبيل والقرنفل.حلى بالعسل أو السكر حسب الرغبة.4. مشروب القرفة بالحليب:سخن الحليب مع عود قرفة أو مسحوق القرفة.حلى بالعسل وأضف لمسة من الفانيليا للحصول على نكهة مميزة.5....
أظهرت دراسة حديثة أن “شرب القهوة يوميا يساعد على إطالة العمر”. بحسب الدراسة التي أجراها علماء من جامعة كويمبرا في البرتغال، “فإن نسبة سكان العالم الذين تبلغ أعمارهم 65 سنة فما فوق تتزايد باستمرار، وعدد كبار السن سيرتفع من 10% اعتبارا من عام 2022 إلى 16% بحلول عام 2050، والمثير للاهتمام أن هذا التزايد لا يرجع فقط إلى تحسين الخدمات الطبية المقدمة، ولكن أيضا إلى استهلاك “القهوة”. وأوضح العلماء أنهم “وخلال دراستهم قاموا بتحليل بيانات 85 دراسة سابقة، شملت مئات الآلاف من سكان أوروبا وأميركا الشمالية والجنوبية وأستراليا وآسيا، وكان الهدف هو معرفة كيفية تأثير القهوة على الصحة ومعدلات الوفيات، وتبين لهم أن شرب 3 فناجين من القهوة يوميا يزيد متوسط العمر المتوقع بمقدار 1.84 سنة، كما أن اللذين يشربون...
البرتغال – أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة كويمبرا في البرتغال إلى أن شرب القهوة يوميا يساعد على إطالة العمر. وتبين للعلماء أن نسبة سكان العالم الذين تبلغ أعمارهم 65 سنة فما فوق تتزايد باستمرار، وعدد كبار السن سيرتفع من 10% اعتبارا من عام 2022 إلى 16% بحلول عام 2050، والمثير للاهتمام أن هذا التزايد لا يرجع فقط إلى تحسين الخدمات الطبية المقدمة، ولكن أيضا إلى استهلاك القهوة. وأوضح العلماء إلى أنهم وخلال دراستهم قاموا بتحليل بيانات 85 دراسة سابقة، شملت مئات الآلاف من سكان أوروبا وأميركا الشمالية والجنوبية وأستراليا وآسيا، وكان الهدف هو معرفة كيفية تأثير القهوة على الصحة ومعدلات الوفيات، وتبين لهم أن شرب 3 فناجين من القهوة يوميا يزيد متوسط العمر المتوقع بمقدار 1.84 سنة، كما أن...
كشف طبيب القلب إيفجينيا إريمينا، أنه في حالة عدم انتظام ضربات القلب من المهم التحكم في كمية الكافيين، لكن شرب القهوة غير محظور. ويعد عدم انتظام ضربات القلب خطيرًا في المقام الأول بسبب عواقبه. من بينها، يسمي الأطباء قصور القلب الحاد والتخثر والسكتة الدماغية، وغالبًا ما يخشى الأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب من شرب القهوة، حيث من المعروف أن الكافيين يسبب خفقان القلب، ولكن طبيب القلب إيريمينا قال: القهوة غير محظورة على هؤلاء المرضى. وأشار الطبيب إلى أن الدراسات واسعة النطاق تثبت أن الاستهلاك اليومي لكميات معتدلة من القهوة ليس له تأثير سلبي على معدل ضربات القلب، ولا يمكن أن يسبب فنجان من القهوة، في حالة سكر من قبل شخص، نوبة قلبية، تماما كما لا يمكن أن يصبح قوة...
“أشتريت سكــ.ـينة بـ 45 جنيه واستدرجت صديقي السوداني إلى مكان ضلمة وطعنته مرتين في بطنه بسبب خلافات سابقة”، تلك كانت بداية اعترافات المتهم بقتل صديقه في منطقة التجمع بالقاهرة الجديدة.جاء نص اعترافات المتهم بقتل صديقه في التجمع كالأتي : س : ما كيفية تعديك على المجنى عليه ؟ج : انا كنت قاعد على القهوة بمنطقة الخزان بمدينة بدر وشوفت عمر قاعد مع ناس سودانيين اصحابنا انا قلت اروح اجيب سكينة من السوق واضربه بيها وفعلاً روحت اشتريت واحدة من السوق ورجعت على القهوة وكان معايا سعيد أبو بكر صاحبي وروحت على عمر وقلت له تعالى نجيب اكل واخدت سعيد معايا بس هو مكنش يعرف ان انا معايا سكينة اضرب عمر وكنت مخبي السكينة تحت الهدوم واخدت عمر ومشينا بعيد عن القهوة...
القهوة.. مع برودة الطقس في الشتاء يصبح الجلد جافًا وباهتا ومعرض أكثر للجفاف خاصة مع قلة شرب الماء، لذا تحتاج بشرة الجميع لمزيد من العناية، والحفاظ على رطوبتها بشرب الماء ووسائل العناية الأخرى مثل التقشير الطبيعي بمنتجات صحية وهو أحد الخيارات الجيدة التي عليك المحافظة عليها في الشتاء.وتنظيف البشرة وتقشيرها بمنتجات طبيعية يساعدها على امتصاص أي منتج في الجلد، ولكن عليك اختيار ما يناسب بشرتك ليبقيها رطبة ومشرقة.ووفق لموقع "Jagran"، يمكن أن يكون مقشر الوجه بالقهوة خيارًا رائعًا، لأنه إلى جانب الحفاظ على نضارة البشرة بشكل طبيعي، فإنه يحافظ أيضًا على ترطيب البشرة عن طريق تنظيفها بعمق.مقشرات الوجه المصنوعة من القهوة مقشر القهوة والعسليتم خلط ملعقتين من القهوة وملعقة من العسل جيداً ثم قومي بتدليكها بلطف على الوجه لمدة 5-10...
أظهرت دراسات جديدة أهمية القهوة والشاي كجزء من نمط الحياة الصحي، مشيرة إلى دورهما الوقائي في مكافحة بعض أنواع السرطانات.تأثير القهوة معهد يوتا هانتسمان للسرطان وفي بحث جديد كشف عن التأثيرات الوقائية للقهوة على سرطانات الرأس والرقبة. ووفقًا للدراسة، فإن تناول 4 فناجين أو أكثر من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة بنسبة 17%. اقرأ أيضا “لم يشهد مثله من قبل”.. انفجار شاحنة أمام فندق… الخميس 02 يناير 2025تأثير القهوة على أنواع مختلفة من السرطان كما يؤدي تناول القهوة إلى تقليل خطر الإصابة بسرطان تجويف الفم بنسبة 30%، وسرطان الحنجرة بنسبة 22%، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بسرطان البلعوم السفلي بنسبة 41%. وأظهرت الدراسة أيضًا أن القهوة منزوعة الكافيين تساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان تجويف...
سلسلة "One Small Thing"، من كتابة مدير تحرير CNN Features ديفيد جي آلان تساعدك على اتخاذ خطوة بسيطة نحو هدف صحي ومؤثر دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يمكن العثور على نصائح مفيدة للحياة في أماكن غير متوقعة. وكما هي الحال مع أغلب الحِكم، فإنها تظل عالقة في الأذهان.وفي الحلقة التجريبية من مسلسل تلفزيوني غريب الأطوار من تسعينيات القرن الماضي يُدعى "Twin Peaks"، تدخل الشخصية الرئيسية، عميل خاص في مكتب التحقيقات الفيدرالية ديل كوبر، إلى مقهى مع الشريف المحلي ويطلب كوبين من القهوة.ويقول كوبر للشريف: "سأكشف لك سرًا صغيرًا. كل يوم، مرة واحدة في اليوم، امنح نفسك هدية. لا تخطط لذلك. لا تنتظرها. فقط دعها تحدث. قد تكون قميصًا جديدًا من متجر الملابس، أو غفوة قصيرة على كرسي مكتبك، أو كوبين...
تعد القهوة من المشروبات المفضلة للعديد من الأشخاص، وخاصة في فصل الشتاء فتساعد القهوة على تدفئة الجسم والشعور بالنشاط.ولكن توجد بعض الإضافات التي تعزز من فائدة القهوة بشكل أكبر على الصحة، ومنها الشوكولاته.فوائد تناول القهوة مع الشوكولاته تحتوي الشوكولاته على مضادات الأكسدة والمعادن مثل المغنيسيوم والحديد ويرتبط بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية والمزاج، ولكن ما يثير الاهتمام بشكل خاص هو قدرته على دعم صحة الأمعاء وفقدان الوزن.كما تساعد الشوكولاته الغنية بالبوليفينول ومضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والتي تعد بالوقاية من اضطرابات المعدة.ويعد فنجان القهوة اللذيذ الذي يحتوي على الشوكولاته مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، ومن المعروف أن الألياف هي عامل رئيسي في تعزيز عملية التمثيل الغذائي الصحي ونمو البكتيريا المعوية، وتعني الأمعاء الصحية شهية أفضل وإدارة أفضل للوزن.التحكم في الحالة المزاجية والرغبات، إن...
تناول القهوة أو الشاي يوميًا، قد يوفر لك جرعة من الكافيين، بل قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة والفم والحلق، وفقًا لدراسة في Cancer، تظهر النتائج أن القهوة منزوعة الكافيين تقلل من المخاطر. ومع ذلك، يجب على شاربي الشاي الاعتدال في تناوله لتجنب خطر الإصابة بسرطان الحلق المرتبط بالارتجاع.من غير أدوية| تناول هذه المشروبات يعالج السعالإليسا تستعرض أناقتها بإطلالة ملفتة في الاحتفال بالكريسماس| شاهدقد يكون لفنجان القهوة أو الشاي اليومي تأثير أكبر من مجرد تعزيز طاقتك، بل قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، تسلط مراجعة شاملة نُشرت في مجلة Cancer الضوء على وجود صلة بين استهلاك القهوة والشاي وانخفاض احتمالات الإصابة بالسرطان في الرأس والرقبة والفم والحلق.وأوضحت الباحثة يوان تشين إيمي لي، عالمة الأوبئة في...
أظهرت دراسة شاملة تحليل بيانات من 14 دراسة علمية، أن تناول القهوة والشاي قد يلعب دورًا وقائيًا في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع سرطان الرأس والعنق، مثل سرطان الفم والحنجرة. تناول القهوة والشاي قد يكون له تأثير إيجابي في تقليل احتمالات الإصابة بهذا النوع من السرطان.وأوضح الباحث الرئيسي يوان تشين إيمي لي، من معهد هانتسمان للسرطان وكلية الطب بجامعة يوتا، أن الأبحاث السابقة تشير إلى علاقة بين استهلاك القهوة والشاي وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس والعنق. وكشفت الدراسة عن تأثيرات متفاوتة للقهوة والشاي على أنواع مختلفة من السرطان، مشيرة إلى أن القهوة منزوعة الكافيين كان لها تأثير إيجابي أيضًا.وأكد إيمي لي على أن عادات تناول القهوة والشاي معقدة، ودعا إلى مزيد من الدراسات للحصول على نتائج أكثر دقة بشأن كيفية تأثير...
كشفت دراسة جديدة نشرت نتائجها صحيفة الجارديان البريطانية عن تقليل القهوة والشاي من فرص الإصابة بسرطان الرأس والرقبة .وقامت الدراسة على بيانات 9548 شخصا مصابين بسرطان الرأس والرقبة، و15 ألفا و783 شخصا غير مصابين، مع الأخذ في الاعتبار عوامل مثل العمر، والجنس، والعدد اليومي للسجائر المدخنة، واستهلاك الكحول، واستهلاك الفاكهة والخضروات .ووجدوت الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من 4 فناجين من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميا لديهم فرصة أقل بنسبة 17% لتطور الصداع وسرطانات الرقبة بشكل عام، مقارنة بأولئك الذين لا يتناولون تلك المشروبات .وللقهوة فوائد عديدة كشف عنها موقع هيلثي ومنها :تقليل مخاطر بعض الأمراض :فقد أكدت دراسات عديدة أن تناول القهوة يرتبط بتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض الزهايمر، السكري من النوع 2، وأمراض الكبد.تحسين...
كشف تحليل شامل لبيانات من أكثر من 14 دراسة علمية، أن استهلاك القهوة والشاي قد يكون له تأثير وقائي ضد بعض أنواع سرطان الرأس والعنق، بما في ذلك سرطان الفم والحنجرة. ويعد سرطان الرأس والرقبة سابع أكثر أنواع السرطان شيوعا في جميع أنحاء العالم، وترتفع المعدلات في البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل. وقامت العديد من الدراسات بتقييم ما إذا كان شرب القهوة أو الشاي مرتبطا بسرطان الرأس والرقبة، لكن النتائج كانت غير متسقة. ولتقديم رؤى إضافية، فحصت الدراسة التي نشرتها مجلة Cancer، بيانات من 14 دراسة أجراها باحثون مختلفون مرتبطون بالاتحاد الدولي لعلم الأوبئة لسرطان الرأس والرقبة، وهو تعاون بين مجموعات بحثية حول العالم. وأكمل المشاركون في الدراسة استبيانات حول استهلاكهم السابق للقهوة المحتوية على الكافيين والقهوة منزوعة الكافيين والشاي، سواء...
شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة جديدة عن أن تناول الشاي أو القهوة يومياً قد يوفر بعض الحماية من سرطان الرأس والرقبة.ويعد سرطان الرأس والرقبة -الذي يشمل سرطانات الفم والحلق- سابع أكثر أنواع السرطان شيوعاً في جميع أنحاء العالم.وحسب صحيفة “نيويورك بوست” الأميركية، فقد راجع الباحثون الأميركيون 14 دراسة سابقة، تضم نحو 9 آلاف مريض بسرطان الرأس والرقبة و15 ألف شخص غير مصاب بالسرطان، وقارنوا مدى استهلاكهم للقهوة المحتوية على الكافيين والقهوة منزوعة الكافيين والشاي.وتوصل الباحثون في دراستهم التي نشرت في مجلة “Cancer” التابعة للجمعية الأميركية للسرطان إلى النتائج التالية: القهوة المحتوية على الكافيينربط الباحثون بين تناول ثلاثة أو أربعة أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة بشكل عام بنسبة 17 في...
حذر عدد من العلماء من خلال دراسة جديدة نشرت نتائجها مؤخرا من شرب القهوة على الريق ووفقا لتقرير نشره موقع هيلثي فأن تناول القهوة على معدة فارغة يؤدي لحدوث مشاكل صحية خطيرة منها :- زيادة الشعور بالقلق والتوتر، وزيادة العصبية لدى بعض الأفراد.- زيادة الوقت الذي يحتاجه الجسم للنوم حيث يؤدي شرب القهوة على الريق للإصابة بالأرق الشديد .* الحاجة للتبول بشكل متكرر.* زيادة نسبة الإصابة بسلس البول .* زيادة احتمالية الإصابة بحب الشباب وتكون التجاعيد.* إبطاء عملية التئام الجروح، وانخفاض قدرة الجلد على إنتاج الكولاجين.* تصبغ الأسنان باللون الأصفر .* الإصابة بعسر الهضم، أو القيء، أو حرقة المعدة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية القهوة.ورغم كل هذه المخاطر إلا أن الدراسات أثبتت ايضا فوائد كثيرة للقهوة إذا تم تناولها...
وصف بحث أجراه فريق من جامعة ألاباما بالتفصيل كيف تطلق أكياس الشاي التجارية القائمة على البوليمر ملايين الجسيمات النانوية والميكروبلاستيكية عند نقعها. وأظهرت الدراسة لأول مرة قدرة هذه الجسيمات على الامتصاص بواسطة الخلايا المعوية البشرية، وبالتالي تكون قادرة على الوصول إلى مجرى الدم والانتشار في جميع أنحاء الجسم. ويمثل تلوث النفايات البلاستيكية تحدياً بيئياً بالغ الأهمية مع تداعيات متزايدة على رفاهية وصحة الأجيال القادمة. وتعد عبوات المواد الغذائية مصدراً رئيسياً لتلوث الجسيمات النانوية والميكروبلاستيكية، والاستنشاق والابتلاع هو الطريق الرئيسي للتعرض البشري. ولاحظ باحثو جامعة ألاباما أنه عند استخدام أكياس الشاي هذه لإعداد مشروب، يتم إطلاق كميات هائلة من الجسيمات النانوية الحجم، والهياكل الخيطية النانوية، وهو مصدر مهم للتعرض للجسيمات النانوية والميكروبلاستيكية. ووفق “مديكال إكسبريس”، صُنعت أكياس الشاي المستخدمة في...
هل اعتقدت يومًا أن تناول مشروبك الصباحي قد يقلل من خطر إصابتك بسرطان الرأس أو الرقبة؟ أو حتى يمنع إصابتك بهذا المرض الخبيث، هذا ما أظهرته دراسة جديدة، أكدت أنّ تناول من 3 إلى 4 أكواب من القهوة أو الشاي يوميًا مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من المرض بنسبة 41%، وفقًا لتحليل أجراه باحثون في كلية الطب بجامعة يوتا ومعهد هانتسمان للسرطان بأمريكا. دراسة تكشف فوائد الشاي والقهوة على مرضى السرطان عادة ما يتطور مرض السرطان في أكثر من 30 منطقة بالرأس والرقبة، بما في ذلك الفم والشفتين والحلق والأنف والجيوب الأنفية والغدد اللعابية، وفقًا لمؤسسة أبحاث السرطان في بريطانيا، ويُجرى الإبلاغ عن حوالي 12 ألفا 800 حالة إصابة جديدة بسرطان الرأس والرقبة في بريطانيا كل عام، وحوالي 4 آلاف 100 حالة وفاة مرتبطة بهذا المرض. ...
لا يقتصر تأثير القهوة والشاي على تحسين المزاج فحسب، بل يمكن أن يسهما أيضاً في تقليل خطر الإصابة بسرطانات الرأس والعنق، وفقاً لدراسة عالمية رائدة استندت إلى بيانات أكثر من 25.000 شخص. بحسب الدراسة: تناول أكثر من 4 أكواب من القهوة يومياً يقلل خطر الإصابة بسرطانات الرأس والعنق بنسبة 17% القهوة والشاي: تحالف "مفاجئ" في مواجهة السرطان كشف تحليل حديث شمل بيانات لأكثر من 14 دراسة أن استهلاك القهوة والشاي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطانات الرأس والعنق، بما في ذلك سرطانات الفم والحلق. ونُشرت هذه النتائج اليوم الاثنين، 23 ديسمبر (كانون الأول) في مجلة CANCER، وهي مجلة علمية تصدر عن الجمعية الأمريكية للسرطان.ويعد سرطان الرأس والعنق السابع الأكثر شيوعاً على مستوى العالم، وتزداد معدلات الإصابة به...
علق رئيس حزب المستقبل التركي، أحمد داوود أوغلو، الأحد، على تعيين عزام غريب محافظًا جديدًا لمدينة حلب السورية بعد سقوط نظام الأسد في سوريا. وقال داوود أوغلو، في منشور عبر حسابه في مواقع التواصل الاجتماعي، : “هل سيتجرأ السياسيين المحرضين الذين حاولوا طرد الطلاب السوريين من الجامعات، وقطع المياه عن منازلهم، ونقلهم عبر الحافلات إلى سوريا، على تقديم الاعتذار؟”. وأضاف: “فليزوروا حلب ويشربوا القهوة التركية التي سيقدمها لهم الوالي الجديد، الذي سيرحب بهم بالغة التركية الجميلة”. اقرأ أيضا بدءًا من 2025.. بطاقة الهوية الذكية إلزامية في تركيا الإثنين 23 ديسمبر 2024وتابع داوود أوغلو أن القهوة التركية التي سيقدمها غريب في حلب للزوار ستكون رمزًا للأخوة بين الأتراك والسوريين.
المناطق_متابعاتذهبت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “ترينتو” الإيطالية، إلى أن تناول القهوة بشكل يومي يعمل على تحفيز نمو ميكروبيوم الأمعاء، الأمر الذي يعود بالنفع على صحة القلب والدماغ.وأوضحت الدراسة المنشورة بمجلة “Nature Microbiology” العلمية، أن شرب القهوة بانتظام يرفع مستويات بكتيريا “Lawsonibacter asaccharolyticus” النافعة بالأمعاء، لإنتاج حمض الهيدروكلوريك الذي يساعد على الهضم، وتعزيز حركات الأمعاء، وتخفيف الإمساك.أخبار قد تهمك تدشين مركز اللغة العربية وإطلاق مبادرة الاستدامة اللغوية بجامعة الملك فيصل 23 ديسمبر 2024 - 3:00 صباحًا نائب وزير الرياضة يتوّج البرازيلي “فونسيكا” بلقب بطولة الجيل القادم للتنس 2024 23 ديسمبر 2024 - 2:53 صباحًاوأضافت أن القهوة تحتوي أيضاً على مادة البوليفينول، ومن خصائصها تعزيز البكتيريا النافعة ومنع مسببات الأمراض، مشيرةً إلى أن هذه البكتيريا المعوية تتغذى على الألياف الغذائية الموجودة بالقهوة.وجاءت...
تعد القهوة من المشروبات المفضلة والأساسية في حياة الكثير منا وذلك نظرًا لأنها تمنح من يتناولها الطاقة والقدرة على التركيز.وفي دراسة حديثة نشرتها جامعة تورنتو الايطالية أكدت أن للقهوة فوائد أخرى تحديدا للأمعاء، حيث أنها تساعد في تعزيز ميكروبيوم الأمعاء ودعم البكتيريا المفيدة.وكشفت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة بكميات معتدلة وبانتظام لديهم مستويات أعلى من بكتيريا مفيدة مثل «لوسونيباكتر أسكاروليتيكوس»، والتي تعزز صحة القلب والدماغ .وأشارت الدراسة إلى أن القهوة تساعد في تحفيز إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، كما أنها تعمل على تعزيز حركة الأمعاء وتقليل الضغط على القولون، مما يخفف من مشكلات الإمساك.وكان موقع هيلثي كشف عن قائمة فوائد للقهوة وهي :تقليل مخاطر بعض الأمراض :فقد أكدت دراسات عديدة أن تناول القهوة يرتبط بتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض...
يعد شرب القهوة عادة يومية صباحية للكثيرين حول العالم لأخذ جرعة من النشاط والحيوية، إلا أن دراسة جديدة كشفت فائدة إضافية للقهوة بعيداً عن هذا النطاق. فقد كشف بحث أعده أساتذة في جامعة ترينتو الإيطالية أن تناول القهوة يساعد في دعم ميكروبيوم الأمعاء، وفق ما نشرت مجلة «نيتشر مايكروبيولوجي». وأوضحت أن الأشخاص الذين يستهلكون القهوة بانتظام لديهم مستويات أعلى من الميكروبات بسبب بكتيريا «لوسونيباكتر أسكاروليتيكوس» Lawsonibacter asaccharolyticus، التي تمنحهم القدرة على دعم القلب والدماغ. وذكر نيكولو سيغاتا، أستاذ في علم الميتاجينوميات المهنية في الجامعة وباحث رئيسي في الدراسة، أن العنصر الغذائي الوحيد الذي له التأثير الأكبر على تكوين ميكروبيوم الأمعاء هو القهوة إلى حد بعيد. عينة الدراسة وتضمنت الدراسة حالات 23115 مشاركا من الولايات المتحدة والمملكة المتحدة، وتم تحليل نباتات...
يُعتبر احتساء الشاي أو القهوة مع الوجبات من العادات الشائعة لدى الكثيرين، خاصة عند الإفطار، ويعاني البعض من إدمان الكافيين الموجود في هذه المشروبات، بينما يعتقد آخرون أنها قد تساعد في الهضم عند تناولها مع الوجبات. ومع ذلك، تُعد هذه العادة واحدة من أخطاء النظام الغذائي التي يرتكبها الكثيرون دون علم ويجب تجنبها، وأشارت خبيرة التغذية نمامي أجراوال إلى السبب الذي يجعل شرب الشاي أو القهوة مع الوجبات غير صحي، وفقًا لما ذكره موقع «NDTV»، وهو ما نتعرف عليه في التقرير التالي: عدم تناول القهوة في أثناء الوجبات تناول الشاي أو القهوة مع الوجبات قد يعيق امتصاص العناصر الغذائية، لا سيما الحديد، وأوضحت «أجراوال» أن هذه المشروبات تحتوي على مركبات مثل البوليفينول، التي يمكن أن ترتبط بالحديد وتُشكّل تكتلات يصعب...
كشف أحد الأطباء عن فاكهة تساعد على التخلص من واحدة من أكثر مشاكل الجهاز الهضمي إزعاجا، وهي الإمساك. وقال الدكتور كاران راجان، أخصائي الجراحة الهضمية إن حبة كيوي واحدة يمكن أن تخفف الإمساك على الفور تقريبا. ولجأ الدكتور راجان إلى تيك توك لإخبار متابعيه البالغ عددهم 5.3 مليون شخص بأطعمة ثبت علميا أنها تعمل على تحسين صحة أمعائك. وتتصدر القائمة فاكهة الكيوي، الغنية بالألياف القابلة للذوبان. هذا النوع من الألياف يجذب الماء لتكوين "هلام" في الأمعاء، مما يجعل البراز أكثر ليونة ويزيد من سهولة حركات الأمعاء. تشمل الأطعمة الأخرى الغنية بالألياف القابلة للذوبان التين والأفوكادو وبذور الكتان والتفاح. ويُعتقد أن الإمساك المتكرر مرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. وأظهرت الدراسات أن الإمساك المزمن يمكن أن يجعلك أكثر عرضة للإصابة بسرطان...
بدأت شركة Figure للروبوتات المدعومة من OpenAI في شحن روبوتها البشري الثاني Figure 02 إلى العملاء التجاريين، حيث حصل روبوت على شكل إنسان من إنجازها على وظيفة رسمية لعمل القهوة في المصانع. ويضع هذا التطوير Figure إلى جانب Digit من Agility Robotics كواحدة من شركات الروبوتات البشرية القليلة التي تنشر الروبوتات في المستودعات والمصانع للعملاء الدافعين، وفق "إنترستينغ إنجينيرينغ".وفي الشهر الماضي، كشفت Figure وBMW عن ترقيات رئيسية لروبوت Figure 02، والذي قيل إنه يعزز سرعة خط إنتاجه بنسبة 400 % ومعدل النجاح بمقدار سبعة أضعاف. براعة روبوتية متقدمة وتم تقديم "Figure 02" بعد 10 أشهر فقط من إطلاق "Figure" للنسخة الأولى من الروبوت البشري متعدد الأغراض "Figure 01" ، حيث قدم الروبوت البشري Figure 02 ترقيات كبيرة لتحسين الأداء في البيئات الواقعية.وتم دمج جميع الكابلات الآن في أطرافه، مما يحميه من المخاطر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تُعتبر القهوة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، حيث أصبحت جزءًا لا يتجزأ من حياة الكثيرين، بفضل مذاقها الفريد ورائحتها الجذابة، فإلى جانب كونها مشروبًا لذيذًا، تتميز القهوة بفوائد صحية عديدة، أبرزها تعزيز النشاط الذهني وزيادة التركيز، مما يجعلها الخيار الأمثل لبدء يوم مليء بالطاقة والحيوية، كما أن الكافيين الموجود فيها يساعد على تحسين المزاج ومقاومة الشعور بالإرهاق، لذلك، ليس غريبًا أن تصبح القهوة رفيقة الصباح الأساسية لملايين الأشخاص حول العالم، حيث تجمع بين المتعة والفائدة الصحية في كل رشفة، وقد كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون صينيون، أفادت أن استهلاك ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري والجلطة الدماغية، مما يعزز مكانتها كمشروب صحي، وتقدم لكم “البوابة...
أشارت الدكتورة أوكسانا ميخاليفا إلى أن القهوة يمكن أن تضر بصحة الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ويجب على بعض الأشخاص الحد منه أو إزالته تمامًا من نظامهم الغذائي. وقالت : "بادئ ذي بدء، ينطبق هذا على الأطفال والحوامل والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بتجنب القهوة". وأوضحت ميخاليفا: يجب ألا يجرب الأطفال أقل من 12 عامًا القهوة، ويجب ألا يشرب البالغون (الذين لا يعانون من مشاكل صحية) أكثر من كوبين أو ثلاثة أكواب في اليوم. كما نصحت الطبيبة النساء باستخدام القهوة بحذر، يؤثر إدمان القهوة سلباً على امتصاص الحديد في جسم الأنثى، مما قد يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم. بالإضافة إلى ذلك، مع الحساسية العالية للكافيين، يصبح استهلاك القهوة عاملا من عوامل الإثارة العصبية المفرطة، والأرق، والقلق، واضطرابات النوم. وأضافت ميهاليفا أن التأثير...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر الكافيين أكثر الأدوية استهلاكا على وجه الأرض، لكن الكثير من الناس لا يعتقدون أنه يمكن أن يسبب الإدمان، حيث أن أغلب الذين يتناولونه يستمتعون بما يعطي من طاقة في الصباح، لكن الدراسات أثبتت أن الكافيين يسبب تطور أعراض انسحابية. يعمل الكافيين كمحفز للجهاز العصبي المركزي، حيث يعطي شعورا بالسعادة متمثلا بالإحساس بالطاقة والانتباه والشعور بالصحة، كما أن بعض الأشخاص يكونون أكثر حساسية لآثار الكافيين، ويمكن أن يصابوا بالإعتماد على الكافيين أكثر من غيرهم.تعتبر القهوة أكثر مصادر الكافيين استعمالا، لكنه يوجد أيضا في العديد من المشروبات والأطعمة الأخرى، لذلك قد يكون استهلاك الشخص للكافيين أكثر مما يعتقد.ظهور أعراض انسحابية تدل على أن الشخص لديه اعتماد على الكافيين، أي أنه عندما لا يحصل الجسم على الكافيين فإنه...
يحب الكثيرون بدء يومهم بفنجان من القهوة، لكن تناول كمية كبيرة منها قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها. وتعمل القهوة، التي تحتوي على مادة الكافيين المنشطة، على منع تأثير مادة الأدينوزين في الدماغ، مما يبقينا في حالة من اليقظة والنشاط. لكن، كما هو الحال مع أي طعام أو شراب، يمكن أن يكون للإفراط في تناول القهوة آثار سلبية على الصحة.الآثار الجانبية للإفراط في تناول القهوة1. الأرق: أحد أبرز الآثار الناتجة عن تناول كميات كبيرة من الكافيين هو تأثيره على أنماط النوم، مما يسبب الأرق وصعوبة النوم ليلاً.2. القلق والعصبية: الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يؤدي إلى مشاعر القلق والعصبية، خاصة بين الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الكافيين.3. الغثيان والصداع: من الأعراض الشائعة أيضاً هي الغثيان والصداع،...
حملات تحسيسية لتخفيض سعر كوب القهوة..استجابة واسعة من المقاهي إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
برعاية وتوجيهات رئيسة مجلس إدارة مؤسسات الشيخ محمد بن خالد آل نهيان، الشيخة الدكتورة شما بنت محمد بن خالد آل نهيان، نظمت المؤسسات فعالية "يوم الحرف اليدوية: التراث الثقافي والهوية الإقليمية. وتمت الفعالية أمس الثلاثاء، بمقر المؤسسات في العين بالتعاون مع الأكاديمية العربية الألمانية للشباب في العلوم والإنسانيات (AGYA)، ممثلة بعضو مجلس إدارة الأكاديمية الدكتور محمد القناوي، التي تجمع الباحثين العرب والألمان في مجموعات عمل متعددة التخصصات لمعالجة القضايا العالمية الملحة واستكشاف الفرص المشتركة، وتركز مجموعة العمل "التراث المشترك والتحديات المشتركة" على تعزيز الروابط الثقافية والعلمية والتاريخية بين العالم العربي وألمانيا، مستثمرة هذا التراث كمنصة للحوار، والابتكار، وإيجاد حلول مستدامة للتحديات المعاصرة مثل تغير المناخ، والهجرة، والتنمية المجتمعية.استهلت الفعالية بالسلام الوطني، بمشاركة الفرقة العسكرية، ثم جلسة تراثية ترحيبية...
تناولت مجموعة من برامج التوك شو موضوع حقن التخسيس بشكل مكثف، بعد أن شهدت الساحة الإعلامية حالة من الجدل على خلفية إصابة عدد من المشاهير إثر استخدامهم لهذه الحقن. من بين هؤلاء المشاهير كان الفنان إدوارد والفنانة منى فاروق، اللذان كشفا عن معاناتهما من مشاكل صحية نتيجة استخدام حقن التخسيس. حيث تحدث إدوارد عن تجربته مع الحقن وأوضح أنه رغم فقدانه لوزن ملحوظ بفضلها، إلا أنه عانى لاحقًا من آثار جانبية خطيرة شملت آلامًا في المعدة وشعورًا بعدم الراحة، مما استدعى توقيف استخدامها.في السياق ذاته، أكدت منى فاروق في تصريحاتها أنها تعرضت لمشاكل صحية شديدة تسببت في دخولها المستشفى، حيث تبين أنها أصيبت بشلل مؤقت في المعدة نتيجة استخدام هذه الحقن. وأكدت على ضرورة توخي الحذر وضرورة استشارة الأطباء قبل اللجوء إلى...
كشفت دراسة جديدة أجراها فريق بحثي من جامعة كويمبرا في البرتغال عن فوائد صحية مذهلة لشرب القهوة، حيث أظهرت النتائج أن تناول ثلاثة أكواب من القهوة يومياً قد يزيد من العمر المتوقع بمقدار 1.84 عامًا.الدراسة، التي نُشرت على موقع ScienceAlert، تضمنت تحليل 85 دراسة سابقة شملت مشاركين من مناطق مختلفة حول العالم مثل أوروبا، الأمريكيتين، أستراليا وآسيا. وقد استهدفت الدراسة العلاقة بين استهلاك القهوة ومعدلات الوفاة ومؤشرات الصحة العامة.ووفقًا للباحثين، أظهرت النتائج أن الاستهلاك المعتدل والمستمر للقهوة يرتبط بزيادة في فترة الصحة، وهي المدة التي يقضيها الشخص دون الإصابة بأمراض خطيرة. وأشار عالم الأعصاب رودريغو كونها، أحد المشاركين في الدراسة، إلى أن القهوة قد تساعد في التخفيف من الآليات البيولوجية التي تتباطأ مع التقدم في العمر، مما يقلل من خطر...
علق الإعلامي تامر أمين على ظاهرة حقن التخسيس المنتشرة بشكل كبير في الآونة الأخيرة، خاصة بعد أن كشف الفنان إدوارد والفنانة منى فاروق عن معاناتهما من مشاكل صحية جراء استخدام هذه الحقن. وقال أمين متسائلًا: "عجبًا لكم يا مصريين، بتسألوا صاحبك على القهوة عن حقن التخسيس؟!"، مشيرًا إلى أن هذا الأمر أصبح من أكثر المواضيع التي يتحدث عنها الناس بشكل عشوائي ودون الاستعانة بالخبراء.وأكد أمين أن الناس يجب أن يوجهوا أسئلتهم للأطباء المتخصصين أو الجهات الصحية الموثوقة مثل وزارة الصحة، بدلاً من الاعتماد على تجارب الأصدقاء أو ما يُنشر على السوشيال ميديا. وأضاف ساخرًا: "إزاي تسأل واحد قاعد على القهوة عن حاجة تمس صحتك؟ لازم تسأل المتخصصين علشان صحتك مش لعبةوتحدث أمين عن خطورة استخدام حقن التخسيس، محذرًا من التداعيات الصحية الجسيمة...
تُنتج القهوة في 70 بلدا مختلفا، وتُشرب على نطاق واسع في جميع أنحاء الكوكب، ولكن، كم من عشاق القهوة يعرفون سمات حبوب القهوة المفضلة لديهم؟ وهل هي أرابيكا أو روبوستا أو مزيج منهما؟ ومن أي بلد؟ وما الارتفاع الذي نمت فيه؟ وكيف تمت معالجتها؟ إلى آخر هذه المعلومات التي تلعب دورا مهما في تحديد ما يمكن أن يتوقعه الشخص من قهوته. تنصح خبيرة القهوة المحترفة جوليا بوباك بالتوقف عن التجربة والخطأ، واختيار أفضل حبوب البن "للحصول على فنجان القهوة الجيد الذي نحتاجه"، وهو ما يأخذنا في هذه الجولة الممتعة لاستكشاف أفضل مصادر القهوة عالية الجودة في العالم. أفريقيا.. أفضل مصادر البن في العالم أظهر تقييم لخبراء القهوة المعتمدين من "معهد جودة القهوة" شمل 1229 قهوة تم حصاد حبوبها في 16...
يلجأ الكثير من الأشخاص إلى قراءة الفنجان من أجل التبصير، وتكشف الأشكال في الفنجان عن دلالات معينة، ونخصص هذا المقال للكشف عن تفسير رموز الحيوانات في الفنجان:اقرأ ايضاًتفسير رؤية القهوة في المنام دون شربهما تفسير رموز الحيوانات في الفنجان ودلالاتهاتفسير رمز الكلب في الفنجان يدل على خبر قريب ومُفرح من صديق أو أن صاحب الفنجان هو محمي من صديق قريب له ووفي.تفسير رمز الذئب في الفنجان إن ظهر في حافة فنجان القهوة يشير على مكانة مرموقة.تفسير رمز الدب في الفنجان يعني رزق كبير يأتي بعد جهد ومشقة وتعب.تفسير رمز الدب في الفنجان يعني قدوم أخبار سيئة لصاحب الفنجان ومشكلة يواجهها صاحب الفنجان في المستقبل القريب.رمز تفسير الحصان في الفنجان يشير إلى وجود مشكلة ما تواجه صاحب الفنجان ولا يستطيع حلها...
تم تعويض 10 متعاملين اقتصاديين ينشطون في مجال استيراد وتحويل القهوة ممن أودعوا ملفات ضمن دعم الدولة لأسعار هذه المادة بعد أن شهدت ارتفاعا كبيرا في السوق العالمية، حسب ما كشف عنه وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية, الطيب زيتوني على هامش زيارة العمل التي قادته إلى المسيلة. وأوضح زيتوني خلال تفقده لوحدة إنتاجية مخصصة لطحن القهوة بعاصمة ولاية المسيلة ضمن زيارته إلى هذه الأخيرة أن مبلغ التعويض الذي تحصل عليه المتعاملون المذكورون بلغ 523 مليون دج. كما نبه زيتوني بالمناسبة إلى أنه بالرغم من التسهيلات التي تم تقديمها للمتعاملين والسرعة في معالجة ملفات التعويض, إلا أنه “تم تسجيل تلاعبات وانحرافات من طرف بعض المستوردين الذين لم يلتزموا بالقوانين”, مشددا على أنه “لا تسامح مع أي محاولات للمضاربة وستواجه باتخاذ...
قال وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الطيب زيتوني، أنه تم تعويض أكثر من 53 مليار سنتيم لمستوردي ومحولي ومحمصي القهوة. من أصل 150 مليار سنتيم دخلت السوق الجزائرية. وكشف زيتوني خلال زيارته اليوم إلى ولاية المسيلة، أنه لا يوجد أي إشكال في قضية التعويض والأموال موجودة وكل من يقدم ملفه يتحصل على الدعم. مؤكدا أنه لا رجوع إلى الخلف في قضية دعم أسعار القهوة. والدولة ستضرب بيد من حديد لمعاقبة كل من تسول له نفسه التلاعب بقوت الجزائريين وطالب الوزير من أصحاب المقاهي إعادة النظر في سعر كوب القهوة. لأن الأسعار الحالية غير مبررة وإذا بقيت على حالها سنضطر لاتخاذ الإجراءات اللازمة
يستضيف معرض عالم القهوة دبي 2025، أول مزاد من نوعه للقهوة النادرة في المنطقة يتضمّن نحو 20 مجموعة من حبوب القهوة المختصة والنادرة. ويُعدُّ المزاد ثمرة للشراكة الإستراتيجية بين معرض عالم القهوة ومركز دبي للسلع المتعددة، والهادفة إلى تعزيز مكانة دبي كمركز عالمي للقهوة في المنطقة. أخبار ذات صلة 7 أدوية.. لا تتناولها مع القهوة وسيكون بوسع الحاضرين المشاركة في المزاد بشكل مباشر، بينما سيتاح لمن لم يتمكن من الحضور المشاركة عن بُعد من خلال منصّة رقميّة متطوّرة. وتُعرف حبوب القهوة المختصة النادرة بأنها حبوب القهوة التي تحصل على تقييم 80 نقطة أو أكثر من 100 وفقا لمعيار التقييم الخاص بجمعية القهوة المختصة، علماً بأن جميع مجموعات حبوب القهوة التي سيتم المزايدة عليها حاصلة على تقييم 92 نقطة أو...
يستضيف معرض عالم القهوة دبي 2025، أول مزاد من نوعه للقهوة النادرة في المنطقة يتضمّن نحو 20 مجموعة من حبوب القهوة المختصة والنادرة. ويُعدُّ المزاد ثمرة للشراكة الإستراتيجية بين معرض عالم القهوة ومركز دبي للسلع المتعددة، والهادفة إلى تعزيز مكانة دبي كمركز عالمي للقهوة في المنطقة. وسيكون بوسع الحاضرين المشاركة في المزاد بشكل مباشر، بينما سيتاح لمن لم يتمكن من الحضور المشاركة عن بُعد من خلال منصّة رقميّة متطوّرة. وتُعرف حبوب القهوة المختصة النادرة بأنها حبوب القهوة التي تحصل على تقييم 80 نقطة أو أكثر من 100 وفقا لمعيار التقييم الخاص بجمعية القهوة المختصة، علماً بأن جميع مجموعات حبوب القهوة التي سيتم المزايدة عليها حاصلة على تقييم 92 نقطة أو أكثر. وتشهد أسعار القهوة ذات التقييم العالي ارتفاعا كبيرا، وتضم...
سلطت منصة "بوابة القهوة العالمية" الضوء على جودة البن اليمني وتصدره من بلد مزقته الحرب إلى منتج قهوة مميز. وذكرت منصة المعلومات الرائدة لصناعة القهوة في تقرير لها ترجمه للعربية "الموقع بوست" إن شركة Qima Coffee التي في لندن عام 2016، وقد جعلت مهمتها إعادة صياغة رواية اليمن من بلد مزقته الحرب إلى منتج قهوة مميز. أصبح هذا الحلم الآن أقرب إلى الواقع بعد شراكة مبتكرة مع The Gentlemen Baristas لإنشاء مجموعة قهوة متخصصة من البذرة إلى الكوب تفتح آفاقًا جديدة للتتبع والجودة وحسب التقرير فإن اليمن ينتج بعضًا من أغلى أنواع القهوة في العالم، حيث بلغ متوسط السعر في مزاد أفضل أنواع القهوة في اليمن 2024 نحو 369 دولارًا للكيلوغرام، وبيعت أفضل مجموعة من الحيمة الداخلية بصنعاء...
لعشاق القهوة.. الفنجان الغالي على قلبك سيصبح غالياً على جيبك
إذا كنت من محبي القهوة في الصباح، فيجب أن تعلم أنها تتفاعل مع الأدوية التي تتناولها، وربما تغير من سرعة امتصاصها أو حتى تفسد مفعولها. ونشير إلى بعض الأدوية التي يجب عدم تناولها مع القهوة، كما ذكرها موقع Health الأميركي: - الغدة الدرقيةينصح الأطباء أولئك الذين يعانون من قصور في الغدة الدرقية بعدم تناول القهوة مع أدويتهم حتى لا تنخفض كمية الدواء التي يمتصها الجسم، مما يجعل الدواء أقل فعالية. - البرد والحساسيةتحتوي أدوية البرد على منبهات الجهاز العصبي المركزي، كما أن القهوة منبهة كذلك، لذا قد يؤدي تناول القهوة مع تلك الأدوية إلى أعراض مثل الأرق وعدم القدرة على النوم. ـ السكريعند خلط القهوة بالسكر أو الحليب يرتفع مستوى السكر في الدم، مما يؤثر على عمل أدوية السكري التي تتناولها، كما أثبتت...
يفضل الكثير من الأشخاص تناول كوب القهوة الساخن مع وجبة الإفطار، تعتبر القهوة أحد أكثر المشروبات الصباحية شعبية التي يحرص على تناولها العديد من الأشخاص.وبالنظر إلى أن القهوة مليئة بمضادات الأكسدة والكافيين المعزز للطاقة، فهذا أمر جيد، لكن القهوة يمكن أن تكون مدمراً من الناحية التغذوية لأي شخص يكافح من أجل تناول الطعام أو تخزين ما يكفي من الحديد.تحذير أمريكي من جائحة جديدة.. وبريطانيا تستعد باللقاحاتلو مريض سكر.. احذر من تناول هذه الأعشابوتشير تقديرات منظمة الصحة العالمية إلى أن أكثر من 30% من النساء في سن الإنجاب في جميع أنحاء العالم يعانين من فقر الدم، يمكن أن يحدث فقر الدم لعدة أسباب، بدءًا من تناول نظام غذائي غير متوازن وحتى فقدان الدم، تكافح أجسام بعض الأشخاص ببساطة لامتصاص الحديد من...
بالنسبة لملايين الناس حول العالم، يعد شرب القهوة الصباحية جزءًا أساسيًا من روتينهم اليومي، إذ يساعدهم على بدء يومهم بنشاط وطاقة، ومع ذلك، فإن شرب البن لا يقتصر فقط على فوائده الصحية، إذ هناك وقت مثالي لتناول المشروب المحتوي على الكافيين بحسب أحد الخبراء، فما هو؟. الوقت المحدد لتناول القهوة في الصباح ليبي جالفين، خبيرة التغذية، كشفت لصحيفة «دايلي إكسبريس» أن شرب القهوة في وقت معين قد يساعد الشخص على الاستيقاظ مبكراً، قائلة: «أفضل وقت لتناول القهوة هو بعد حوالي 90 دقيقة من وصول هرمون الكورتيزول، وهو هرمون التوتر في الجسم، إلى ذروته، وهو الهرمون الذي يمنحنا الشعور باليقظة في الصباح، حيث يصل إلى ذروته بعد حوالي 30 دقيقة من استيقاظنا، وبالتالي فمن الأفضل تناول القهوة بعد أن يبدأ في الانخفاض وليس العكس، حيث...
يمكن تحضير بسكوت القهوة الصحي هش ولذيذ بمكوناته البسيطة وسريع التحضير مما تترك رائحة شهية في منزلك، نقدم لك وصفة بسكوت القهوة الصحي بطريقة بسيطة ونكهة مميزة لترضي جميع الأذواق:اقرأ ايضاًطريقة عمل آيس كريم بسكويت اللوتسطريقة عمل بسكوت القهوة الصحيمقادير بسكوت القهوة الصحي:1 بيضة.1 كوب دقيق شوفان مطحون.1/2 كوب دقيق لوز أو دقيق كامل1/4 كوب زيت جوز الهند أو زيت زيتون.1/4 كوب عسل طبيعي أو سكر بني.2 ملعقة حجم صغير قهوة سريعة الذوبان.1 ملعقة حجم صغير فانيليا.1/2 ملعقة حجم صغير بيكنغ بودر.طريقة تحضير بسكوت القهوة الصحي:قم بوضع زيت جوز القهوة أو زيت الزيتون في وعاء مع العسل والقهوة وحركهم جيداً حتى تتجانس المقادير مع بعضها البعض.ثم قم بإضافة البيضة والفانيليا وامزج جيداً.ثم قم بإضافة دقيق الشوفان ودقيق اللوز والبيكنغ بودر...
إعداد: سارة البلوشيالكافيين منبه يمنحك دفعة من الطاقة، والمكون الأساسي في القهوة والشاي والمشروبات الأخرى، ولكن هل تعلم أن الكافيين يلعب دوراً في وزنك وصحتك، فهو لا يؤثر فقط في يقظتك، بل له تأثيرات متنوعة كثيرة في الجسم، ونستكشف معاً ما أظهرته الدراسات حوله. أشارت الدراسات إلى أنه يزيد من معدل الأيض في الجسم. فهو يحفز الجهاز العصبي المركزي، ويعزز إطلاق الأدرينالين، وبالتالي يزيد من استهلاك الطاقة. وأظهرت دراسة نشرتها مجلة عام 2003 أن تناوله يزيد من معدل حرق الدهون في الجسم بنسبة تتراوح بين 3-11%..كما نصت بعض الأبحاث على أنه يساعد في تقليل الشهية، والتأثير يكون مؤقتاً وقد يختلف من شخص لآخر. فإن تأثيره في وزن الجسم يكون محدوداً. وأشارت الدراسات إلى أن الجسم قد يتكيف مع تأثيراته مع...
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة