بيوقف فيروس سي .. مشروب خارق يعالج الكبد من أمراض عديدة

تعد أمراض الكبد من المشكلات الصحية الخطيرة التي تتطلب علاج عاجل كى تتحسن صحة المصاب بها ولكن أثبتت الأبحاث أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التى تساعد زيادة فرص الشفاء.

ووفقا لما جاء في موقعdraxe تساعد القهوة في حماية الجسم من  أمراض الكبد خاصة أنها غنية بمضادات أكسدة قوية وتذيب الدهون في الجسم.

صحة الكبد
ومن فوائد شرب القهوة أنها تزيد من الدورة الدموية ويمكن أن تحفز الكبد و على سبيل المثال، أظهرت دراسة نُشرت في  مجلة أرشيف الطب الباطني  أن زيادة استهلاك القهوة كانت مرتبطة بانخفاض معدلات تطور أمراض الكبد لدى الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد الوبائي سي.

في الواقع، كان هناك انخفاض بنسبة 20% في متلازمة الكبد الكحولية لكل كوب من القهوة يشربه المشاركون يوميًا وأشارت أبحاث أخرى إلى أنه يحمي من تليف الكبد بما في ذلك تليف الكبد الكحولي.

مضادات الأكسدة 

بعض المصادر تشير إلى أن إحدى أهم الفوائد الصحية لحبوب القهوة هي خصائصها المضادة للأكسدة القوية، والتي قد تكون أقوى من الكاكاو أو بعض أشكال أوراق الشاي.

كيف يمكن مقارنة مستوى مضادات الأكسدة بالمشروبات الصحية الأخرى وأظهرت الأبحاث أن كوب القهوة العادي قد يحتوي على مضادات أكسدة من البوليفينول أكثر من الكاكاو والشاي الأخضر والشاي الأسود والشاي العشبي .

في حين أنه لا يزال يتعين عليك الحصول على غالبية مضادات الأكسدة من مصادر الغذاء الكاملة مثل الفواكه والخضروات، فقد تكون القهوة إضافة جيدة أخرى إذا كنت قادرًا على تحملها.

الوقاية من السرطان 

ومع ذلك، فإن هذا المشروب فعال في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة لأنه يزيد من كمية مضادات الأكسدة في الدم المسببة لامراض خطيرة من بينها السرطان.

ومن بين مضادات الأكسدة الرئيسية المسؤولة عن غالبية فوائد القهوة حمض الكلوروجينيك وحمض الكافيين، وكلاهما يمكن أن يساعد في حماية الخلايا من التلف والإجهاد التأكسدي.

المصدر: صدى البلد