احذر.. هذه الأطعمة قد تؤدي إلى قرحة المعدة

تعد قرحة المعدة من المشكلات الصحية الخطيرة التى يجب عدم الاستهانة بها وعلاجها بسرعة.

وعلاج قرحة المعدة لا يتضمن الأدوية فقط ولكن يحتاج نظام غذائي مناسب وتجنب الاطعمة الضارة.

إليك أخطر 6 مواد يجب عليك تجنبها إذا كنت تعاني من قرحة المعدة وذلك وفقا لما جاء في موقع “aarp”.

القهوة والصودا
إن القهوة،سواء كانت تحتوي على الكافيين أو خالية منه، تحفز إنتاج حمض المعدة.

وينطبق نفس الشيء على المشروبات الغازية، التي تهيج المعدة بسبب غاز ثاني أكسيد الكربون فيها.

يذكر بعض مرضى القرحة أن زيادة الحموضة تسبب تهيجًا أو ألمًا أو حرقة في المعدة فإذا كان تناول القهوة يزعجك، فقد ترغب في تجربة قهوة محمصة داكنة، والتي تنتج حموضة أقل، أو تجنب تناول القهوة تمامًا.

أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون ثلاثة أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالقرحة ومع ذلك لم تجد دراسة كبيرة نُشرت في مجلة PLoS ONE أي صلة بين استهلاك القهوة وتكوين القرحة.
 

 الطماطم ومنتجات الطماطم
يقول نيس إنه عندما تصاب بقرحة، يصف لك الطبيب أدوية تقلل من حموضة المعدة لخلق بيئة في معدتك للشفاء وإذا تناولت بعد ذلك أطعمة حمضية مع صلصة الطماطم، فإن هذا ينفي إلى حد ما ما نحاول القيام به باستخدام الدواء ويجد بعض المرضى الذين يعانون من القرحة أن الأطعمة الحمضية تسبب إحساسًا بالحرقان.

 الليمون والفواكه الحمضية الأخرى 
مثل الطماطم، فإن الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت حمضية، ويمكن أن تسبب الألم إذا كنت تعاني من قرحة.

ومع ذلك، تحتوي الفواكه الحمضية على نسبة عالية من فيتامين سي والفلافونويد، كما أظهرت بعض الدراسات أنها تقلل الالتهاب وتمنع انتشار بكتيريا الملوية البوابية ، لذا يمكن أن تكون مفيدة. ينصح كابوريا بإدراجها في نظامك الغذائي إذا كانت لا تسبب لك أي إزعاج.

الأطعمة المقلية والدهنية
تستغرق هذه الأطعمة وقتًا أطول للهضم وقد تسبب عدم ارتياح في البطن وانتفاخًا، مما يؤدي إلى تفاقم قرحة المعدة وقد يشعر الأشخاص الذين يعانون بالفعل من قرحة المعدة بالسوء عندما يتناولون هذه الأطعمة".

الفلفل الحار والأطعمة الحارة الأخرى
اعتاد العلماء على الاعتقاد بأن الأطعمة الحارة تسبب القرحة، لكن أحدث الأبحاث وجدت أن هذا ليس هو الحال .

 يمكن أن تسبب عدم الراحة لأولئك الذين يعانون بالفعل من القرحة والمركب الموجود في الفلفل الحار والصلصة الحارة  هو “مُهيج كيميائي مباشر” كما إن تعريض ما هو في الأساس قرحة مفتوحة في معدتك (قرحة) للكابسيسين يمكن أن يسبب الألم والحرق. 

 الكحول
إن الكحول "سم يتلف بطانة المعدة ويسبب الالتهاب".وتشير الأبحاث إلى أن استهلاك الكحول قد يزيد من خطر الإصابة بالقرحة، ووجدت إحدى الدراسات أن الإفراط في الشرب يزيد من خطر الإصابة بالقرحة النازفة بأربعة أضعاف.

المصدر: صدى البلد