2025-03-06@19:51:34 GMT
إجمالي نتائج البحث: 143

«تحتوی على نسبة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تعد الكوسة ثمرة صيفية تنتمي إلي عائلة الخيار والبطيخ وهناك العديد من فوائد الكوسة الصحية.وعلى الرغم من كونه فاكهة، فإنها يعامل مثل الخضروات وتستخدم في الغالب في الكثير من الأطباق.لذا نقدم لكم على في هذا التقرير أهم فوائد الكوسة للصحة وفقا لموقع هيلثي..فوائد الكوسة الصحية:بصرف النظر، على أنها طبق لذيذ وفاتح للشهية فالكوسة مفيدة لصحتك و ذلك لأنها معبأة بالفيتامينات و المعادن. وبالتلى فالكوسا لها فوائد صحية رائعة :[[system-code:ad:autoads] تقليل نسبة الكوليسترول في الدم :تعمل الألياف الغذائية التي توجد في الكوسا علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم . و هذه الألياف تمزج مع الحامض المراري، مما يؤدي إلي تباطؤ قدرتها علي هضم المزيد من الدهون.  ودفع الكبد علي إنتاج المزيد من الأحماض الصفراوية مما يساعد تقليل مستوي الكوليسترول في الدم، بالإضافة إلي أنها...
    روسيا – تعتبر الشوكولاتة الداكنة، أكثر أنواع الشوكولاتة فائدة للصحة، لأنها تحتوي على كمية قليلة من السكر، و نسبة عالية من الكاكاو. وتشير الدكتورة مارغريتا أميليتشكينا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن الشوكولاتة المحتوية على الحليب وخاصة البيضاء منها هي الأقل فائدة للصحة لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكاكاو، وكمية كبيرة من السكر. وتقول: “يمكن أن تكون الشوكولاتة المحلاة بديلا جيدا للشخص الذي يحاول تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها. ولكن لا ينصح بتناول الكثير منها بسبب الآثار الجانبية لهذه المحليات، فمثلا يمكن أن يسبب تناول كمية زائدة من بديل السكر الشائع السوربيتول، الانتفاخ والغثيان والإسهال”. ووفقا لها، لا ينصح بتناول أكثر من 30 غراما من الشوكولاتة الداكنة أو 15-20 غراما من شوكولاتة الحليب في اليوم....
    تعتبر الشوكولاتة الداكنة أكثر أنواع الشوكولاتة فائدة للصحة لأنها تحتوي على كمية قليلة من السكر و نسبة عالية من الكاكاو.كما اشارت  الدكتورة مارغريتا أميليتشكينا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي  في حديث صحفى لها إلى أن الشوكولاتة المحتوية على الحليب وخاصة البيضاء منها هي الأقل فائدة للصحة لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكاكاو وكمية كبيرة من السكروتقول يمكن أن تكون الشوكولاتة المحلاة بديلا جيدا للشخص الذي يحاول تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها ولكن لا ينصح بتناول الكثير منها بسبب الآثار الجانبية لهذه المحليات، فمثلا يمكن أن يسبب تناول كمية زائدة من بديل السكر الشائع السوربيتول الانتفاخ والغثيان والإسهال.ووفقا لها لا ينصح بتناول أكثر من 30 غراما من الشوكولاتة الداكنة أو 15-20 غراما من شوكولاتة الحليب في اليوم .وتقول عند الإفراط في...
    تعتبر الشوكولاتة الداكنة، أكثر أنواع الشوكولاتة فائدة للصحة، لأنها تحتوي على كمية قليلة من السكر، و نسبة عالية من الكاكاو. وتشير الدكتورة مارغريتا أميليتشكينا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن الشوكولاتة المحتوية على الحليب وخاصة البيضاء منها هي الأقل فائدة للصحة لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الكاكاو، وكمية كبيرة من السكر. إقرأ المزيد كيف نميز الشوكولاتة الحقيقية عن المزيفة؟ وتقول: "يمكن أن تكون الشوكولاتة المحلاة بديلا جيدا للشخص الذي يحاول تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها. ولكن لا ينصح بتناول الكثير منها بسبب الآثار الجانبية لهذه المحليات، فمثلا يمكن أن يسبب تناول كمية زائدة من بديل السكر الشائع السوربيتول، الانتفاخ والغثيان والإسهال".ووفقا لها، لا ينصح بتناول أكثر من 30 غراما من الشوكولاتة الداكنة أو 15-20...
    يمتنع العديد من متبعي الحميات الغذائية عن تناول الطماطم، وذلك لكثرة الشائعات عنها أنها تحتوي على سعرات حرارية عديدة وأملاح عالية تعمل على ضعف عملية الامتصاص، وكذلك لاحتوائها على نسبة كبيرة من المياه التي تحتبس داخل الجسم، مما يقلل من كفاءة حرق السعرات الحرارية والوصول للنتيجة المرغوبة، ولكن كشفت دراسة حديثة أجراها مجموعة من الباحثين في جامعة Warwick)) البريطانيَّة، ونشرها موقعي "Healthline" و"Food.ndtv""، أن الطماطم مفيدة جدا في الحميات الغذائية، وقد جاءت نتائج الدراسة على النحو التالي: تحتوي الطماطم على نسبة قليلة جدًا من السعرات الحرارية، حيث تحتوي الطماطم المتوسطة الحجم على حوالي 22 سعرة حرارية، والطماطم الكبيرة تحتوي على حوالي 33 سعرة حرارية. ومع ذلك، يجب أن يتم تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم لتحقيق فقدان الوزن.لا يوجد أي ضرر لتناول الطماطم...
    مع اقتراب فصل الشتاء تزداد الحاجة الي فيتامين للوقاية من نزلات البرد ، وهناك اعتقاد شائع لدي الكثيرين ان البرتقال هو من اكثر الاشياء التي تحتوي علي فيتامين سي .. لكن بعض الدراسات اكدت ان هناك اطعمة اخري سواء فاكهة او خضروات تحتوي علي كميات كبيرة من فيتامين سي اكثر من البرتقال نرصد بعض هذه الفاكهة والخضروات وفقا لما جاء فى موقع fooodnd.فاكهة وخضروات تحتوي علي كميات كبيرة من فيتامين سيالفراولةتناول  الفراولة يمكن أن يمد الجسم بفيتامين C أكثر من البرتقال. حيث يحتوي كل 100 غرام من الفراولة على 58.8 مغم من فيتامين C.الأناناسيمكن الحصول على 79 مغم من فيتامين C لكل 100 غرام من الأناناس.الجوافةالجوافة هي فاكهة استوائية تحتوي على أربعة أضعاف كمية فيتامين C مقارنة بالبرتقال. تحتوي على...
    تحتوي الجوافة على نسب جيدة من الفيتامينات، والعناصر الغذائية المهمة للجسم، وتحتوي الحبة الواحدة من الجوافة على 37.4 سعر حراري.فوائد تناول الجوافةوتمد الجوافة الجسم بالعديد من العناصر والمعادن، مثل : الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والزنك، وفقا لما نشر في موقع .  فاكهة منتشرة في الأسواق ومفيدة لمرضى السكري.. أحرص على تناولها أمراض خطيرة قد تسيب الإصابة بالتهاب الحلق.. احترس منها    وتشمل الجولفة على مضادات الأكسدة، التي تعتبر واحدة من الأسباب الرئيسية للإصابة بأغلب المشاكل الصحية، ومن أبرز فوائد الفراولة ما يلي ؛ _ لا تحتوي الجوافة على نسبة سكر عالية؛ لذا يتم هضمها وامتصاصها تدريجيا، لذا فهي آمنة لمرضى السكري. فوائد تناول الجوافة _ تساعد الألياف الموجودة في الجوافة على خفض مستويات السكر، لأنها تستغرق وقتا طويلا للهضم، ما يضمن...
    تحتوي البامية على فيتامين أ الضروري للرؤية وللأغشية المخاطية ولصحة الجلد، كما تحتوى على فيتامين ج الضروري لتكوين مركب الكولاجين ولتقوية جهاز المناعة ومقاومة الالتهابات، وكذلك حامض الفوليك.نقدم لك في هذا التقرير فوائد البامية وفقا لموقع هيلثى، ومن أبرزها مايلي..1- مكافحة مرض السكري‏تساعد البامية في منع الإصابة بداء ⁧‫السكري‬⁩ وذلك بفضل العناصر الغذائية والألياف الموجودة بها والتي تعمل على تنظيم نسبة ⁧‫السكر في الدم‬⁩، كما أن دراسة تركية أكدت مؤخراً أن بذور البامية المحمصة تساعد في خفض نسبة السكر بالدم وتساهم في علاج مرض السكري.واعطت نتيجة تجربة على عدد من مرضى السكر نتائج رائعة في تنزيل السكر التراكمي في فترة قياسية.2- علاج الخمول والتعب‏أكدت البحوث أن البامية تحتوي على نوعين من ⁧‫مضادات_الأكسدة‬⁩ يرفعان من نسبة الجليكوجين في الكبد، والجليكوجين هو الوقود...
    فوائد الفاصوليا البيضاء العلاجية في الطب البديلالفاصوليا البيضاء أو الفاصوليا الناشفة والبعض يسميها فاصوليا حب ،، تعتبر الفاصوليا البيضاء من المأكولات المميزة بنكهتها وفوائدها .. فهي محملة بعناصر غذائية عظيمة تمد الجسم بفوائد صحية فريدة.تحتوي الفاصوليا البيضاء على عناصر غذائية هامة من فيتامينات ومعادن وتحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية القابلة للذوبان، كما تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والبروتينات وحمض الفوليك وعلى العديد من المعادن مثل الحديد، الفسفور، المنجنيز، البوتاسيوم، الصوديوم، المغنيسيوم، الكالسيوم، فيتامين A، فيتامين B6، فيتامين E، فيتامين D، فيتامين K.وكل تلك العناصر والفيتامينات تجعل من الفاصوليا اليضاء طعام صحي يمنح الجسم فوائدة علاجية كثيرة مثل: تنظيم مستوى سكر الدم، وتعزيز صحة القلب، وعلاج الانيميا، وتقوية العظام، والوقاية من السرطان، ومنع العيوب الخلقية، وغيرها من الفوائد...
    نقص فيتامين د على المدى الطويل يمكن أن يضر بصحتك لأن فيتامين أشعة الشمس ضروري للعظام والدفاع المناعي.لكي يتمكن الجسم من إنتاج فيتامين د من تلقاء نفسه، فإنه يحتاج إلى ضوء الشمس، ولكن هذا أمر نادر الحدوث، خلال فصل الشتاء عادة لا توفر لنا الأيام القصيرة والطقس الغائم الكمية اللازمة من ضوء الشمس.لتجنب نقص هذا الفيتامين المهم، هناك أشياء يمكنك القيام بها لموازنة فيتامين د خلال فصل الشتاء، ويوصي الأطباء بتعريض وجهك ويديك وذراعيك للشمس في الهواء الطلق وبدون حماية من الشمس مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع. وفي الواقع، يجب أن يكون هذا الإمداد بفيتامين د كافيًا للبقاء على قيد الحياة في الموسم المظلم، ومع ذلك، لا يزال الكثير من الناس لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين د في...
    يحتفل العالم 20 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي لهشاشة العظام، ويعتبر العادات الغذائية من أكثر الأشياء التي تؤثر على صحة العظام سواء بالسلب أو بالإيجاب أيضا.وقد وجدت الأبحاث الحديثة أن زيت الزيتون وفول الصويا والتوت والأطعمة الغنية بالأوميجا 3، مثل زيت السمك وزيت بذور الكتان قد يكون لها أيضًا فوائد لتعزيز العظام. لماذا تحدث الحساسية الغذائية؟.. تفاصيل صادمة إسرائيل بينها.. تحذيرات لهذه البلدان من متغير كورونا الجديد في الشتاء |تفاصيل في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل أن يتم تحديد العلاقة بين هذه الأطعمة وصحة العظام بشكل نهائي، فإن الفوائد الصحية الشاملة لهذه الأطعمة تجعلها خيارات ممتازة لإضافتها إلى نظامك الغذائي.أظهرت الدراسات أيضًا أن تناول كمية معتدلة من بعض المشروبات الكحولية وغير الكحولية مثل...
    #سواليف تم ربط أنماط الأكل منخفضة #الكربوهيدرات ببعض #الفوائد #الصحية الرئيسية، مثل تحسين مستويات #السكر في الدم والدهون الثلاثية وتعزيز #فقدان_الوزن، بحسب ما نشره موقع Health. وعلى الرغم من وجود أنواع عديدة من الأنظمة الغذائية #منخفضة الكربوهيدرات، وبعضها أكثر تقييدًا من غيرها، فإن جميع خطط الأكل منخفضة الكربوهيدرات تتضمن تقليل استهلاك الأطعمة عالية الكربوهيدرات، مثل الحبوب والخضراوات النشوية، مع إعطاء الأولوية للأطعمة منخفضة الكربوهيدرات، مثل الخضراوات غير النشوية ومصادر البروتين مثل الأسماك. وفيما يلي قائمة تضم 17 عنصرًا غذائياً يجب التركيز عليها: #الأفوكادو – آيستوك مقالات ذات صلة ما الرياضات المناسبة لمرضى السكري؟ 2023/10/19 1. #الخرشوف إن الخرشوف مليء بالألياف، ويوفر 6.84 غرام لكل خرشوف متوسط الحجم مطبوخ. تحتوي نفس الحصة على 14.4 غرام فقط من الكربوهيدرات،...
    روسيا – تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا. لذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة. ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المكسرات تحتوي نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. و على الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية (تحتوي 100 غرام من المكسرات على 600-700 سعرة حرارية)، إلا أنها يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي اليومي، حيث يجب تناول 50 – 60 غم من المكسرات، على أن تكون غير محمصة أو مملحة. ويمكن طحنها ورشها على أي طبق طعام. وتحتوي جميع أنواع المكسرات على الدهون النباتية المفيدة. هذه الدهون تخفض مستوى الكوليسترول في الدم، بنفس الطريقة التي تعمل بها 10 ملغم من أتورفاستاتين، وبالتالي...
    تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا؛ ولذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة وهذا ما أشار إليه الدكتور ألكسندر مياسنيكوف فى إحدى التصريحات الصحفية إلى أن المكسرات تحتوي  على نسبة عالية من البروتين والدهون والألياف الغذائية والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. وعلى الرغم من احتواء المكسرات على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية تحتوي 100 غرام من المكسرات على 600-700 سعرة حرارية؛ إلا أنها يجب أن تكون موجودة في النظام الغذائي اليومي حيث يجب تناول 50 - 60 غم من المكسرات،على أن تكون غير محمصة أو مملحة ويمكن طحنها ورشها على أي طبق طعام.وتحتوي جميع أنواع المكسرات على الدهون النباتية المفيدة هذه الدهون تخفض مستوى الكوليسترول في الدم بنفس الطريقة التي تعمل بها 10 ملغم من...
    شمسان بوست / متابعات:الكثير من الأشخاص يجهلون تناول هذه الفاكهة واهميتها، هي إحدى الفواكه الشهيرة التي تحارب أمراض القلب والسكري وتساعد على إنقاص الوزن هي الفراولة.وبحسب ما نشره موقع هيلثي أن الفراولة غنية بالألياف الغذائية، وتحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، وهي مصدر جيد للفيتامينات والمعادن. إليك بعض الفوائد الصحية للفراولة:1.صحة القلب:تحتوي الفراولة على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتعزيز صحة الأوعية الدموية. قد تساهم الفراولة في خفض ضغط الدم وتقليل مستويات الكولسترول الضار. 2.السيطرة على مستوى السكر في الدم: كما ان الفراولة تحتوي على الألياف والماء وهي قليلة السعرات الحرارية، مما يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم. كما أنها تحتوي على مركبات تساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين وتعزيز استخدام الجلوكوز....
    الثلاثاء, 10 أكتوبر 2023 1:07 م متابعة / المركز الخبري الطبي هتم الكثيرون بالحفاظ على وزن صحي لأجسامهم، ويعد التخلص من دهون البطن أحد أهم أهدافهم. ينصح الخبراء بتجنب تناول بعض الأطعمة للمساعدة في التخلص من دهون البطن، بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي صحي. 

تشمل الأطعمة التي يجب تجنبها:
-اللحوم الحمراء: تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من الدهون المشبعة والصوديوم والمواد الحافظة، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن.
-حبوب الذرة: تحتوي حبوب الذرة على نسبة عالية من السكر، والتي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الوزن.
-السكر المكرر: يحتوي السكر المكرر على سعرات حرارية فارغة ولا يقدم أي قيمة غذائية.
-الحبوب المكررة: تفتقر الحبوب المكررة إلى العناصر الغذائية وتؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في...
    تعتبرفاكهة الكاكا المعروفة باسم القشطة، هي نوع من الفواكه الاستوائية التي تنمو في بعض المناطق الحارة مثل جنوب شرق آسيا وأمريكا الوسطى، وتشتهر بطعمها اللذيذ وقوامها الكريمي، يحفظها من الخارج قشرة رقيقة تتخذ اللون البرتقالي، تشبه في شكلها الطماطم، ومن الداخل تحتوي على لحم كريمي باللون البرتقالي أيضاً يتكون من ألياف طولية، يتوسطها بذرة متوسطة الحجم. كما تحتوي على نسبة وفيرة من مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة والسرطان. فوائد فاكهة الكاكا توفر فاكهة الكاكا العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض فوائدها المهمة، وفق موقع health shot، وهي كالتالي: اقرأ أيضاً 10 نصائح صحية لفوائد اليانسون والأخيرة تخص النساء فقط توابل تحمي الجسم من الطفيليات وتؤثر إيجابيا في الجهاز الهضمي إحذر !!... هذه العلامات دليل...
    يرغب كثيرون في معرفة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميجا 3 ازاي تصحي ابنك بدري للمدرسة.. حيل تخلصك من مأساة كل يوم السبب الحقيقي لوفاة نجل سامي العدل.. مرض شائع يستهين به الجميع ووفقا لما جاء في موقع فإن هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من أوميجا 3 تقلل الالتهاب.وتعمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من أوميجا 3 على تقوية الذاكرة والتركيز ووظائف المخ ومعالجة الاكتئاب والتوترإن أفضل شكل منشط للحصول على أوميجا 3 هو من خلال الأسماك الدهنية، ولكن يمكنك الحصول عليه من بعض المصادر النباتية".تشمل هذه الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من أوميجا 3، ما يلي:الأنشوجة.افوكادو.بذور الشيا .بذور الكتان.سمك مملح سمك الأسقمري البحري.زيت الزيتون.المحار.سمك السالمونالسردين.تونة.عين الجمل.
    هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك تناولها لزيادة مستويات الحديد في الجسم ومنع نقص الهيموجلوبين. إليك قائمة ببعض الأطعمة الغنية بالحديد وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. اللحوم الحمراء: مثل اللحم البقري واللحم الضأن والبقدونس، حيث تحتوي على كميات عالية من الحديد القابل للامتصاص بسهولة.2. الأسماك والمأكولات البحرية: مثل السردين والسلمون والتونة والقشريات، والتي تعتبر مصدرًا جيدًا للحديد.3. البقوليات: مثل العدس والفاصوليا والحمص والبازلاء، والتي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد والألياف.4. المكسرات والبذور: مثل اللوز والكاجو والبندق والبذور اليقطين والسمسم، والتي تعتبر مصادر غنية بالحديد.5. الخضراوات الورقية الداكنة: مثل السبانخ والكرنب والجرجير، والتي تحتوي على كميات جيدة من الحديد.6. الحبوب الكاملة: مثل الشوفان والقمح الكامل والأرز البني، والتي تحتوي على حديد قابل للامتصاص.7. الأطعمة المدعمة بالحديد: بعض المنتجات الغذائية مثل...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يحدّ الكثير من الأشخاص من كمية اللحوم التي يتناولونها، لكن لا يزال هؤلاء بحاجة إلى إدخال البروتين في وجباتهم الغذائية. وأوضحت وزارة الزراعة وخدمات المستهلك في ولاية فلوريدا الأمريكية (FDACS)، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، أن ثمرة الأفوكادو تحتوي على أعلى نسبة بروتين مقارنة بأي فاكهة أخرى.
    حذرت الدكتورة مها خليفة أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة من تناول الحلوى التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات. حلوى المولد وأضافت أخصائية التغذية العلاجية والصحة العامة خلال مداخلة هاتفية على قناة «الناس»، قائلًا: «إن الفكرة أننا دائمًا في أي موسم نحتفل عن طريق عمل الأكل، والمشكلة في حلوى المولد أنها تعتمد على السكريات العالية واستخدام السكر إذ أنها مضرة». كما نصحت بتناول أقل الأنواع ضررًا المعمولة ومنها المكسرات وهي الفولية والسمسية والمكسرات والبندقية. وتابعت: «أما عن خطوة السكر العالي بيخلي الناس اللي عندها سكر ميقدروش يكون فيه سيطرة كاملة على السكر، كما أن الخطورة على الأطفال في التسوس، ونصحت بشرب المياه طوال اليوم وتناول الكثير من الخضروات وعدم تناول الكثير من الفاكهة والتقليل من تناول الخبز والأرز». ينصح...
    يبحث البعض أحيانا عن وصفات طبيعية لتقليل الصداع ويمكن أن يجد هؤلاء ضالتهم في بعض الخيارات الغذائية الجيدة التي تؤدي في بعض الأحيان إلى اختفاء الصداع تماما وتشير عيادة كليفلاند كيلنيك إلى أن معظم المعلومات حول الأطعمة التي تسبب الصداع تم جمعها من الأشخاص الذين أبلغوا عن تجاربهم بأنفسهم وكانت هناك دراسات بحثية أجريت في الماضي، والعديد منها مستمر حتى الآن. نوع توابل رخيص يحمى من السرطان.. اكتشفه غير السرطان.. الدم في البول مؤشر لأمراض خطيرة  الخطوة الأولى هي تجنب الأطعمة المعروفة بأنها تسبب الصداع أو في حالة تطور الصداع، كما أن هناك أطعمة قد تحفز فترة تعافي أسرع. ووفقا لما جاء في موقع sapnamed فإن معرفة ما يجب أن تأكله عندما يؤلمك رأسك يمكن أن يساعدك على اتخاذ...
    ووفقا لأخصائية التغذية ماريات موخينا، يجب على الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عاما ألا يتناولوا الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع. وقال موخينا في إحدى المقابلات إن تغذية الأشخاص بعد سن الستين يجب أن تكون أكثر صرامة فيما يتعلق بالأطعمة التي يؤدي استهلاكها إلى زيادة مستويات السكر في الدم وفقا للطبيب، في هذا العصر، يزداد خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 بشكل حاد - ومما يسهل ذلك، من بين أمور أخرى، حقيقة أن البنكرياس مرهق ويتأقلم بشكل أسوأ مع إنتاج الهرمونات التي تنظم نسبة السكر في الدم. وفي هذا الصدد، أشار موخينا إلى الأطعمة التي لا ينبغي أن يتناولها الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا. الميزة المشتركة بينهما هي ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم...
    تحتلّ التسالي المصنعة مكانة بارزة في قائمة الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الكثيرين، حيث تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة الحصول عليها، ومع ذلك؛ فإنّ تناول هذه التسالي بكثرة قد يتسبب في العديد من الأضرار الصحية، إليك أهمها: زيادة الوزن: تحتوي التسالي المصنعة على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، مما يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالسمنة. ارتفاع ضغط الدم: تحتوي التسالي المصنعة على نسبة عالية من الصوديوم، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. أمراض القلب: تحتوي التسالي المصنعة على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. السكري: تحتوي التسالي المصنعة على نسبة عالية من السكر، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري. تسوس الأسنان: تحتوي التسالي المصنعة على نسبة عالية من السكر، مما...
    الجبن الرومي من أكثر أنواع الجبن انتشاراً والتي تجعل الكثيرين يحبونها ويتناولونها، كما يمكن استخدامها بشكل كبير في الأطعمة المختلفة، ويتم استخدامها في ساندوتشات المدارس لأنها من أنواع الجبن المحببة لدى الكثير من الأطفال، لكن لها بعض الاضرار علي الصحة نرصدها حسب موقع "research gate. أضرار الجبنة الرومي على الأطفال: تناول الجبنة الرومي بشكل كبير يزيد من نسبة الكوليسترول الضارة الموجودة في الدم، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون.مع الاستخدام المتكرر تصيب الطفل مجموعة من الأمراض، مثل إحداث ضرر بالغ في القلب مع أمراض تصلب الشرايين.الجبنة الرومي تصيب الكبد بالكسل وعدم القدرة على العمل ، نظراً لتراكم الدهون حول الكبد، وبالتالي لا يتمكن الكبد من القيام بوظائفه بشكل سليم .من الممكن أن تسبب أمراضا بالمعدة والجهاز الهضمي، بسبب التخزين الخاطئ...
    مع اقتراب المولد النبوي الشريف، يستعد الكثير من الأشخاص لشراء حلوى المولد،  ويفضل أغلب المصريين الاحتفال بالمولد بتناول الحلوي  رغم أنها تحتوي على العديد من المكونات التي تساهم في زيادة السعرات الحرارية، مثل السكر، والزبدة، والدقيق الأبيض، وغيرها، من المواد الضارة للصحة.وأكدت الدكتورة مروة شعير خبيرة التغذية فى تصريح خاص لـ"صدى البلد"، أن  حلوى المولد، تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة فيجب تناولها كمية قليلة وعدم الإفراط فيها،حيث تسبب مخاطر صحية كبيرة منها مرضى السكري و مرضى السمنة. وأضافت أن أضرار الإفراط في تناول حلويات المولد كثيرة منها :-⁃ السكر المرتفع في حلوى المولد يزيد من مضاعفات لمرضى القلب، لأن  يجعل الجسم يفرز الأنسولين الذي يتسبب في زياد الأوعية الدموية،  ويؤدي إلى ضيق وتصلب في الشرايين.⁃ تحتوي حلويات المولد على نسبة...
    مع اقتراب موعد الاحتفال بالمولد النبوى الشريف، يتناول الكثير من الأشخاص حلويات المولد التى تعد إحدى العادات المصرية المرتبطة بذكرى المولد النبوى الشريف. وحذر الدكتور محمد طارق خبير التغذية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، من تناول نوعان من حلاوة المولد وهما الملبن الملون وعرائس المولد، والإفراط في تناول حلاوة المولد وفى هذا التقرير نعرض لكم التفاصيل.  الملبن الملون؛ حيث إنه يحتوي على الكثير من الألوان الصناعيةعرائس المولد تحتوي على الكثير من السكريات والتي تضر كثيرا بالصحة. ولفت خبير التغذية إلى أن هاذين الاثنين من أنواع الحلويات التي تحتوي على نسبة كبيرة من الألوان الصناعية والمواد الحافظة والتي تضر بالصحة العامة للإنسان وخصوصا الأطفال فيجب عدم الإكثار من تناولها وتجنيها تناولها قدر المستطاع.  أضرار الإفراط في تناول حلاوة المولد 1- حلاوة المولد تحتوي...
    قدم الدكتور محمد طارق استشارى السمنة والتغذية العلاجية، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى “فيسبوك” فوائد حلاوة المولد إذ تحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية المفيدة ومنها : 1فيتامين (أ)والذي يساعد على تجنب جفاف البشرة 2فيتامين (هـ)والذي يساعد على رفع المناعة وزيادة التركيز ورفع كفاءة المخ  3فيتامين (ب المركب)وهو من الفيتامينات المقوية للأعصابوأضاف أن حلوى المولد تحتوي على عنصر الحديد في ” الفولية “ الذي يساعد على التخلص من مرض الأنيميا، والزنك الذي يحافظ على نضارة البشرة والتي تمنع الشيخوخة المبكرة خاصة عند السيدات.وأكد أنها تحتوي على السكريات والتي تعتبر من أهم المصادر لحصول الجسم على الطاقة، أما الفسدقية فتحتوي على نسبة عالية من الأوميجا 3 والتي تدخل في تكوين خلايا المخ وتساعد على التمتع بذاكرة قوية، والسمسمية تعد ملينا طبيعيا كما...
    الاعتقاد السائد بين الناس هو أن اللبن المصدر الأساسي للكالسيوم؛ وظلت تلك الأفكار متوارثة حتى الآن، لكن هناك مجموعة من الأطعمة التي تعد مصدرًا للكالسيوم وتمد الجسم به منها بذور الشيا والزبادي واللوز والبقوليات بحسب موقع «العربية». أطعمة تمد الجسم بالكالسيوم البداية من بذور الشيا والتي تُعرف البذور باسم القوة الغذائية، لأنها غنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تفيد الجسم، وتحتوي البذور بشكل عام وأهمها السمسم أو بذور الشيا، على كميات كبيرة من الكالسيوم، بجانب ذلك فهي مصدر ممتاز للعناصر الغذائية الأساسية الأخرى مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تعزز صحة الجسم. البقوليات تحتوي على العديد من العناصر تحتوي البقوليات منها الفاصوليا والفول والعدس على نسبة عالية من البروتين والألياف والزنك والفولات والمغنيسيوم والكالسيوم والمواد المغذية الحيوية الأخرى، وتحتوي...
    يعاني البعض من مشكلات أمراض القلب، التي تؤدي إلى تدهور الحالة الصحية بشكل كامل في حال عدم علاجها والتعامل معها سريعًا، لذا عادة ما يبحث أصحابها عن مشروبات مفيدة للقلب وتخفض من الكوليسترول في الوقت ذاته، كونها واحدة من الأمور البسيطة والصحية التي يمكن اللجوء لها كوسيلة للحفاظ على صحة تلك العضلة. مشروبات مفيدة للقلب الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية بكلية العلوم، بجامعة عين شمس، كشف خلال تصريحات خاصة لـ«الوطن»، عن أفضل المشروبات الصحية المفيدة لصحة القلب، وتساهم في الوقت ذاته في خفض نسبة الكوليسترول بالدم بمستويات ملحوظة. وتضم قائمة تلك المشروبات، الخاصة ببعض العصائر الطبيعية، بما في ذلك، الرمان، والمانجو، والبرتقال. كيف تقلل العصائر الطبيعية من نسبة الكوليسترول؟ وأوضح استشاري التغذية، أن تلك المشروبات بأنواعها المختلفة تحتوي...
    أوضح الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن هناك عدة أطعمة ومشروبات ينصح بعدم تناولها ليلًا أو قبل النوم مباشرة؛ كونها تتسبب في الشعور بالأرق وتحرم من الحصول على النوم الجيد كمًا وكيفًا، ما ينعكس بالسلب على مستوى تركيز الشخص وقدرته الإنتاجية في اليوم التالي. مشروبات ينصح بعدم تناولها ليلًا ومن ضمن هذه المشروبات تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، مثل الشاي والقهوة والمشروبات الغازية بكل أنواعها، وأيضًا المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر؛ إذ ينتج عنها تخمرات في المعدة وزيادة الغازات والإصابة بالمغص والأرق وبالتالي عدم القدرة على النوم. أطعمة تسبب عسر الهضم كما نصح «الحوفي» بعدم تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون، مثل الأطعمة الحريفة والمحمرة، أو اللحوم والدواجن...
    هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول الكمثرى على وجه الخصوص، يمكن أن تكون مفيدة لارتفاع ضغط الدم، ومشاكل ارتفاع نسبة الكوليسترول والسكر في الدم.  الكمثرى بـ 12 جنيهًا.. أسعار الفاكهة اليوم الجمعة بسوق العبور القصة الكاملة لتريند الكمثرى وتم إدراج الخصائص المفيدة للكمثرى بواسطة مجلة نوفوستي، وقال الخبراء الذين تحدثوا هناك، إن هذه الفاكهة تحتوي على تركيزات عالية من فيتامين C والنحاس، مما يمنع تلف الخلايا. وقال الخبراء: "ينصح بتناولها لعلاج السعال الناتج عن مرض السل وأمراض الجهاز التنفسي العلوي، وكذلك في حالة الحمى أو الإسهال". تحتوي الكمثرى على نسبة كبيرة جدًا من الألياف وهذا يجعل الفاكهة موانع لبعض مشاكل الجهاز الهضمي (في المقام الأول في الحالات الحادة)، ولكن إذا لم تكن هناك موانع، فبفضل الألياف، تصبح الكمثرى مفيدة للوقاية من ارتفاع...
    يمكن أن تساهم العديد من العوامل المختلفة في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، بما في ذلك عوامل نمط الحياة مثل التدخين والنظام الغذائي غير الصحي وعدم ممارسة الرياضة، بالإضافة إلى وجود حالة كامنة، مثل ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري. أدرجت اختصاصية التغذية مارغريتا كوروليفا المنتجات التي لديها القدرة على خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة. قالت الدكتورة كوروليفا في إحدى المقابلات إن الأطعمة التي تحتوي على الألياف النباتية (أي التي تحتوي على الألياف) فعالة بشكل خاص في خفض نسبة الكوليسترول، أفضل مصادرها هي هدايا الطبيعة، مثل الخضار والعديد من الفواكه والتوت والخضر. على عكس العناصر الغذائية الأخرى، لا يتم امتصاص الألياف النباتية عن طريق الجهاز الهضمي، ولكنها تمر عبره، وتمتص المواد الضارة وغير المرغوب فيها، بما في ذلك الكوليسترول الزائد، ثم تخرج كل...
    الكمثرى أحد أهم الفواكه التي تحتوي على تركيز عالي من الألياف، وغنية بمضادات الأكسدة المهمة مثل الفلافونويد ،وتتميز بطعمها اللذيذ لكثير من الأشخاص وتحتوي على كثير من العناصر الغذائية المهمة المفيدة لصحة جسم الإنسان، حيث إنها توفر لجسم الإنسان العديد من الفيتامينات والمعادن للوقاية من الأمراض المختلفة مثل السرطان ومرض السكري والأمراض القلبية.حسب موقع Nutritionix  فوائد الكمثرى للصحة:⁃ تساهم الكمثرى على الريق في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، لغناها بالألياف الغذائية، التي تحسن حركة الأمعاء وتسهل عمليتي الهضم والإخراج.⁃ الكمثرى تحتوي على الألياف وهي بطيئة الهضم، ويساعد على الشبع من بداية اليوم ولفترة طويلة.⁃ الكمثرى تساهم في التقليل من تناول الطعام خلال اليوم، ومن ثم إنقاص الوزن.⁃ تساعد الكمثرى على ضبط مستويات الجلوكوز بالدم عند تناولها على معدة فارغة، لأن أليافها الغذائية...
    روسيا – تقول الطبيبة يكاتيرينا كاشوخ، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إن من الأفضل استخدام الكوسا (القرع) غير الناضجة في الطعام. وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ruـ إلى أنه يمكن اعتبار الكوسا مادة غذائية آمنة لأنها سهلة الهضم والامتصاص ونادرا ما تسبب الحساسية. لذلك يمكن البدء بإطعام الأطفال الكوسا المهروسة. وتقول: “غالبا ما تدرج الكوسا في النظام الغذائي للمرضى خلال مرحلة تعافيهم من مرضهم، ولكبار السن وتلاميذ المدارس. كما يجب على من يهتم برشاقته عدم تجاهل الكوسا، لأن 100 غرام منها تحتوي على 24 سعرة حرارية فقط”. وبالإضافة إلى ذلك يشكل الماء 90 بالمئة من تكوين الكوسا، ما يساعد على الاحتفاظ بالتوازن المائي في الجسم. وتقول: “تحتوي الكوسا على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي وتعطي شعورًا بالشبع. كما تحتوي على...
    يؤثر نظامنا الغذائي كثيراً على حالتنا الصحية والجسدية ويمدنا بالطاقة ، وهناك بعض الأطعمة التي نتناولها بشكل يومي، تسبب حصوات الكلى ويجب أن تحاول تجنب هذه الأطعمة أو تناولها بحذر، خاصة إذا كنت عرضة للإصابة بحصوات الكلى.وسنعرض لكم في السطور التالية الأطعمة التي لا ينصح بتناولها بكثرة في نظامك الغذائي، تجنباً لتكوين الحصوات على الكلى.أطعمة تسبب حصوات الكلىاللحوم الحمراءهذا البروتين يحتوي على نسبة عالية من حمض البوليك والبيورينات، عندما تكون هذه المستويات مرتفعة للغاية، يمكن أن تصاب بالنقرس أو حصوات الكلى إلى حد أقل، نوصي بالحد من استهلاكك للحوم الأخرى مثل الدجاج والأسماك.الملحتناول الكثير من الملح احتباس السوائل وتشكيل حصوات الكلى، كما هو مفصل في دراسة نشرت في مجلة التغذية. لذلك، يجب عليك مراجعة الأطعمة التي تتناولها ومحاولة الحد قدر...
    تُعتبر البطاطا الصفراء من الأطعمة المحببة لدى الكثير من الناس، فيما يمكن تحضيرها بطرق مختلفة ومتنوعة، فماذا يجب أن تعرف عن القيمة الغذائية للبطاطا؟ وما هي فوائدها الصحية؟ وتوفر البطاطا الصفراء العديد من الفوائد الصحية لدى جسم الانسان، منها : 1_ مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: تحتوي البطاطا الصفراء على فيتامين C وفيتامين B6 وفيتامين A والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد، هذه العناصر الغذائية الهامة تعزز وظائف الجسم العامة وتدعم صحة الجهاز المناعي والعظام والأعصاب. 2_ مصدر جيد للألياف الغذائية: تحتوي البطاطا الصفراء على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء و تساهم أيضًا في تحسين الشعور بالشبع ومنع زيادة الوزن. 3_ مصدر للطاقة: تحتوي البطاطا الصفراء على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة سريعة ومستدامة، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للطاقة...
    البطاطا الصفراء توفر العديد من الفوائد الصحية، لذا، إليك بعض فوائد تناول البطاطا الصفراء بحسب ما نشره موقع “هيلثي”. 1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: تحتوي البطاطا الصفراء على فيتامين C وفيتامين B6 وفيتامين A والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد. هذه العناصر الغذائية الهامة تدعم صحة الجهاز المناعي والعظام والأعصاب وتعزز وظائف الجسم العامة. 2. مصدر جيد للألياف الغذائية: تحتوي البطاطا الصفراء على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء. الألياف تساهم أيضًا في تحسين الشعور بالشبع ومنع زيادة الوزن.3. مصدر للطاقة: تحتوي البطاطا الصفراء على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة سريعة ومستدامة. هذا يجعلها خيارًا ممتازًا للطاقة قبل التمرين أو خلال الأنشطة البدنية الشاقة.4. تعزز صحة القلب: تحتوي البطاطا الصفراء على نسبة...
    منوعات الاسبوع، تناولي حبوب الخميرة وانسى التعب والإجهاد والأنيميا،كشفت دكتورة مشيرة الشامي الأستاذ بمركز بحوث البساتين والملقبة بعاشقة الزراعة عن .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر تناولي حبوب الخميرة وانسى التعب والإجهاد والأنيميا، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. تناولي حبوب الخميرة وانسى التعب والإجهاد والأنيميا كشفت دكتورة مشيرة الشامي الأستاذ بمركز بحوث البساتين والملقبة بعاشقة الزراعة عن حقائق علمية كثيرة عن فوائد حبوب الخميرة. ونصحت عاشقة الزراعة كل ربة بيت بالحرص على تواجد حبوب الخميرة في بيتها باعتبارها كنزًا صحيًّا لها ولأسرتها، وقالت د.مشيرة لـ(الأسبوع): تعتبر حبوب الخميرة أحد الحبوب المتداولة بشكل كبير في الوقت الحاضر، وذلك لما تتمتع به من فوائد...
    شاهد المقال التالي من صحافة اليمن عن اكتشف فاكهة شهيرة تقي من الإصابة بالسرطان وتعزز المناعة وتساعد في إنقاص الوزن، وكالات تعتبر فاكهة العناب من الفواكه الطبيعية الشهيرة وتنتمي إلى عائلة العنابيات وتتميز بلونها الأحمر الجميل وحجمها .،بحسب ما نشر شمسان بوست، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات اكتشف فاكهة شهيرة تقي من الإصابة بالسرطان وتعزز المناعة وتساعد في إنقاص الوزن، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. اكتشف فاكهة شهيرة تقي من الإصابة بالسرطان وتعزز... وكالات تعتبر فاكهة العناب من الفواكه الطبيعية الشهيرة وتنتمي إلى عائلة العنابيات وتتميز بلونها الأحمر الجميل وحجمها الصغير، تعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي والألياف الغذائية.تمتاز بطعمها الحامض المنعش والمميز،...
    مرأة، تحذير تناول الأطفال هذا النوع من الشوكولاتة يسبب كارثة،حذرت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، بعدم إعطاء الشوكولاتة المُرة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر تحذير - تناول الأطفال هذا النوع من الشوكولاتة يسبب كارثة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. تحذير - تناول الأطفال هذا النوع من الشوكولاتة يسبب... حذرت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، بعدم إعطاء الشوكولاتة المُرة للأطفال بسبب الكافيين. ويمكنك إعطاء الشوكولاتة الداكنة لطفلك ، لكن يجب أن تكون على دراية ببعض الأشياء أولاً.  تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة كاكاو أعلى من شوكولاتة الحليب ، مما يعني أنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الكافيين.   تجنب إعطاء...