منتجات تحتوي على ألياف نباتية تقلل الكوليسترول بشكل فعال
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
يمكن أن تساهم العديد من العوامل المختلفة في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، بما في ذلك عوامل نمط الحياة مثل التدخين والنظام الغذائي غير الصحي وعدم ممارسة الرياضة، بالإضافة إلى وجود حالة كامنة، مثل ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري.
أدرجت اختصاصية التغذية مارغريتا كوروليفا المنتجات التي لديها القدرة على خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
قالت الدكتورة كوروليفا في إحدى المقابلات إن الأطعمة التي تحتوي على الألياف النباتية (أي التي تحتوي على الألياف) فعالة بشكل خاص في خفض نسبة الكوليسترول، أفضل مصادرها هي هدايا الطبيعة، مثل الخضار والعديد من الفواكه والتوت والخضر. على عكس العناصر الغذائية الأخرى، لا يتم امتصاص الألياف النباتية عن طريق الجهاز الهضمي، ولكنها تمر عبره، وتمتص المواد الضارة وغير المرغوب فيها، بما في ذلك الكوليسترول الزائد، ثم تخرج كل هذه الكتلة من الجسم بشكل طبيعي.
وأضافت :" نحن بحاجة إلى الألياف لخفض نسبة الكوليسترول، لذلك نحن بحاجة إلى تناول أكبر عدد ممكن من الخضار والفواكه الطازجة والموسمية. حتى الحبوب تحتوي على ألياف نباتية".
وبفضل الألياف يتم الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على عدم الإفراط في تناول الطعام وعدم إساءة استخدام الأطعمة التي “تساعد” على زيادة مستوى الكوليسترول في الدم.
وأحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعمل على تحسين الأوعية الدموية، مفيدة في مكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول لذلك، يجب أن يتضمن نظامك الغذائي المنتجات التي تحتوي عليها على سبيل المثال، زيت بذور الكتان أو الأسماك البحرية الدهنية، بما في ذلك الرنجة أو الماكريل أو السردين المتوفرة بسهولة.
وقال الخبير: "بفضل استهلاك الأسماك من البحار الشمالية، يتم تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم وخفضه".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول ارتفاع الكوليسترول خفض الكوليسترول ارتفاع ضغط الدم نسبة الکولیسترول تحتوی على
إقرأ أيضاً:
لبنان في مركز مُتقدّم.. إليكم ترتيب الدول العربية التي لديها نساء متعلمات أكثر من رجالها
كشفت بيانات استطلاعية، مستمدة من عدة دول عربية، عن تباين في التعليم بين الذكور والإناث، حيث تباينت الفجوة صعودا وهبوطا حسب الدولة. وأظهرت البيانات تفوق السيّدات على الرجال في بعض الدول، بمستواهن التعليميّ، على عكس الصورة النمطية عن السيّدة العربية. وحسب البيانات الاستطلاعية التي نشرتها شبكة "البارومتر العربي"، تصدرت الكويت نسبة السيّدات الحائزات على تعليم عال، بعد التعليم الثانوي، بنسبة 79%، مقابل 71% للرجال.
وتلا لبنان الكويت، حيث كانت نسبة السيّدات الحائزات على التعليم العالي، 42%، مقابل 41% للرجال. وأتى الأردن في المرتبة الثالثة، وتونس رابعة، والمغرب في المرتبة الخامسة. (سبوتنيك)