منتجات تحتوي على ألياف نباتية تقلل الكوليسترول بشكل فعال
تاريخ النشر: 1st, September 2023 GMT
يمكن أن تساهم العديد من العوامل المختلفة في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، بما في ذلك عوامل نمط الحياة مثل التدخين والنظام الغذائي غير الصحي وعدم ممارسة الرياضة، بالإضافة إلى وجود حالة كامنة، مثل ارتفاع ضغط الدم أو مرض السكري.
أدرجت اختصاصية التغذية مارغريتا كوروليفا المنتجات التي لديها القدرة على خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
قالت الدكتورة كوروليفا في إحدى المقابلات إن الأطعمة التي تحتوي على الألياف النباتية (أي التي تحتوي على الألياف) فعالة بشكل خاص في خفض نسبة الكوليسترول، أفضل مصادرها هي هدايا الطبيعة، مثل الخضار والعديد من الفواكه والتوت والخضر. على عكس العناصر الغذائية الأخرى، لا يتم امتصاص الألياف النباتية عن طريق الجهاز الهضمي، ولكنها تمر عبره، وتمتص المواد الضارة وغير المرغوب فيها، بما في ذلك الكوليسترول الزائد، ثم تخرج كل هذه الكتلة من الجسم بشكل طبيعي.
وأضافت :" نحن بحاجة إلى الألياف لخفض نسبة الكوليسترول، لذلك نحن بحاجة إلى تناول أكبر عدد ممكن من الخضار والفواكه الطازجة والموسمية. حتى الحبوب تحتوي على ألياف نباتية".
وبفضل الألياف يتم الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد على عدم الإفراط في تناول الطعام وعدم إساءة استخدام الأطعمة التي “تساعد” على زيادة مستوى الكوليسترول في الدم.
وأحماض أوميجا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعمل على تحسين الأوعية الدموية، مفيدة في مكافحة ارتفاع نسبة الكوليسترول لذلك، يجب أن يتضمن نظامك الغذائي المنتجات التي تحتوي عليها على سبيل المثال، زيت بذور الكتان أو الأسماك البحرية الدهنية، بما في ذلك الرنجة أو الماكريل أو السردين المتوفرة بسهولة.
وقال الخبير: "بفضل استهلاك الأسماك من البحار الشمالية، يتم تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم وخفضه".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوليسترول ارتفاع الكوليسترول خفض الكوليسترول ارتفاع ضغط الدم نسبة الکولیسترول تحتوی على
إقرأ أيضاً:
لو مزاجك مش رايق .. 10 فواكه تقلل من الاكتئاب
إذا كنت تعاني التوتر أو الاكتئاب، فإن بعض الفواكه يمكن أن تساعد في تحسين المزاج بفضل احتوائها على الفيتامينات والمعادن التي تعزز هرمونات السعادة مثل السيروتونين والدوبامين.
فواكه تساعد على تحسين المزاجويمكن لهذه الفواكه أن تكون جزءًا من نظامكِ الغذائي اليومي مع تناول أطعمة أخرى غنية بـ أوميجا 3 وفيتامينات B والمغنيسيوم للحفاظ على مزاج مستقر وصحي.
وهناك قائمة بأفضل الفواكه التي تقلل من الاكتئاب، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي”، ومن أبرزها ما يلي :
ـ الموز :
غني بـ التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول إلى سيروتونين (هرمون السعادة)، ويحتوي على فيتامين B6 الذي يساعد في تهدئة الأعصاب وتقليل القلق.
ـ التوت (الفراولة، التوت الأزرق، التوت الأسود) :
ومليء بمضادات الأكسدة التي تحارب الإجهاد التأكسدي المسبب للاكتئاب، ويعزز إنتاج الدوبامين، مما يحسن المزاج ويقلل التوتر.
ـ البرتقال والحمضيات :
يحتوي على فيتامين C الذي يقلل من مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر)، ويعزز مناعة الجسم ويمنحكِ طاقة إيجابية.
ـ الأفوكادو :
غني بالأحماض الدهنية الصحية أوميغا 3 التي تحسن وظائف الدماغ، ويحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما عنصران يساعدان في تهدئة الأعصاب وتقليل القلق.
ـ التفاح :
يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة التي تحسن صحة الدماغ، ويساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بالاكتئاب.
ـ العنب :
غني بـ مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي تحسن المزاج، ويعزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يساعد في تحسين التفكير والتركيز.
ـ الكرز :
يحتوي على الميلاتونين الذي يساعد في تحسين النوم، مما يقلل من أعراض الاكتئاب، ويعزز إنتاج السيروتونين في الدماغ.
ـ الرمان :
يساعد في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز النشاط الذهني، ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن صحة الجهاز العصبي.
ـ الأناناس :
يحتوي على البروميلين، وهو إنزيم يقلل من التوتر والالتهابات في الجسم، وهو غني بفيتامين C، مما يعزز المناعة ويحسن المزاج.
ـ التمر :
مصدر رائع لـ التربتوفان والمغنيسيوم، مما يساعد على تقليل القلق وتحسين النوم، ويمد الجسم بالطاقة الطبيعية ويقلل من التعب الذهني.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس