خلال 2024.. صحة الإسماعيلية: حملات مراقبة الأغذية وتحرير عدد 4557 محضر
تاريخ النشر: 16th, January 2025 GMT
أعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه تم المرور على 4693 منشأة غذائية خلال الحملات التي شنتها مديرية الصحة ومكاتب مراقبة الأغذية لعام 2024بمحافظة الإسماعيلية، وسحب عدد 1815عينة وإرسالها للمعامل المركزية لتحليلها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
يأتي ذلك تنفيذًا لتكليفات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء طيار أ.
وأوضحت وكيل الصحة بالإسماعيلية، أن فِرق مراقبة الأغذية، قامت بتحرير عدد 4557محضر بالمخالفات التي تم رصدها، والتي تنوعت بين عدد 2392محضر عدم وجود شهادة صحية، 2165محضر نظافة لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمنشأة، والتوصية بالغلق لعدد 1023منشأة غذائية تدار بدون ترخيص أو وجود خطر داهم على الصحة العامة
ومن جانبها، أشارت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب إلى أنه خلال الحملات المتتابعة لمكاتب مراقبة الأغذية بجميع الإدارات الصحية، تم ضبط وإعدام 7131 كيلو و1111 لتر من المواد الغذائية متغيرة الخواص الطبيعية، وضبط عدد ٣٥٠٠ شكارة فارغة، 2415 ملح، 3000مخلل، 85 كيلو حلوى، و90 لتر مشروب سكري.
وتابعت أن جهود مراقبي الأغذية تضمنت توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة، في حال وجود ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وبيئة العمل داخل المنشأة، فضلًا عن استخراج مكاتب الفحص التابعة لمكاتب الأغذية بالإدارات الصحية عدد 9406 شهادة صحية للعاملين بمجال تداول الغذاء تفيد خلوهم من الأمراض المعدية، وعدد 865 شهادة تحت الإشراف الصحي حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وأكدت وكيل وزارة الصحة على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظه؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: صحة الاسماعيليه حملات مراقبة بوابه الوفد الالكترونيه مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
إيطاليا تتوقع نموا قياسيا في صادرات الأغذية للإمارات في 2025
تستعد إيطاليا لتعزيز صادراتها الغذائية إلى الإمارات خلال عام 2025، مستهدفة نمواً يتجاوز 10 بالمئة مقارنة بالعام الماضي، بحسب ما أعلن رئيس الوكالة التجارية الإيطالية.
وأضاف ماتيو زوباس، على هامش معرض "جلفود 2025"، الذي انطلق الاثنين في مركز دبي التجاري العالمي، أن المشروبات، والمنتجات المخبوزة، ومنتجات الألبان سجلت أعلى معدلات نمو في 2024، حيث ارتفعت بنسبة 30 بالمئة في المتوسط، فيما تستعد الشركات الإيطالية لطرح منتجات جديدة في فئة الأغذية العضوية والصحية، استجابة للاتجاهات الاستهلاكية المتغيرة في المنطقة.
وتشارك إيطاليا في معرض جلفود بجناح يضم أكثر من 200 شركة، ما يعكس التزامها المتزايد بالسوق الإماراتية وأسواق الشرق الأوسط.
وأشار ماتيو زوباس، رئيس الوكالة التجارية الإيطالية إلى أن الصادرات الغذائية الإيطالية إلى الإمارات حققت نمواً بنسبة 6 بالمئة خلال عام 2024، ومن المتوقع أن تواصل الارتفاع خلال 2025، مدفوعة بالطلب القوي على المنتجات الإيطالية الفاخرة والمستدامة، بحسب وكالة أنباء الإمارات الرسمية.
وأوضح أن الحكومة الإيطالية، بالتعاون مع الوكالة التجارية الإيطالية، أطلقت برامج دعم مالي ولوجستي لمساعدة الشركات الصغيرة والمتوسطة على التوسع في الأسواق الخارجية، خاصة في دول الخليج، مشيراً إلى أن الإمارات تُعد منصة رئيسية للوصول إلى أسواق أوسع.
وأضاف أن إيطاليا تستهدف رفع إجمالي صادراتها الغذائية العالمية من 70 مليار يورو عام 2024 إلى 100 مليار يورو خلال السنوات القادمة، مع التركيز على الأسواق الإستراتيجية مثل الإمارات، التي تستورد 85 بالمئة من احتياجاتها الغذائية.
من جانبه أكد فاليريو سولداني، المفوض التجاري الإيطالي في الإمارات، أن ارتفاع الطلب على المنتجات الإيطالية في الإمارات يعكس قوة العلاقات التجارية بين البلدين، مشيراً إلى أن مشاركة إيطاليا في "جلفود 2025" تهدف إلى تعزيز الحضور الإيطالي في قطاع الأغذية الإقليمي، لا سيما في فئة المنتجات العضوية والصحية.
وأوضح أن الوكالة التجارية الإيطالية تعمل على تسهيل فرص التعاون بين الشركات الإيطالية ونظرائها الإماراتيين، مشيراً إلى أن هناك طلباً متزايداً على الأرز الإيطالي، ما يفتح آفاقاً جديدة لتعزيز الصادرات الغذائية إلى المنطقة.
وقال إن هذه التوجهات تؤكد أن عام 2025 سيكون محطة مهمة للصادرات الغذائية الإيطالية، مع توقعات بنمو مستدام في السوق الإماراتية، مدفوعاً بجودة المنتجات ودعم الحكومة الإيطالية للشركات المصدّرة.
رئيس الدولة يلتقي وزير الدفاع الإيطالي ويقوم بجولة في معرض “آيدكس 2025”