حملة موسعة للمرورعلى المنشآت الغذائية بشمال سيناء
تاريخ النشر: 12th, January 2025 GMT
حملة موسعة للمرورعلى المنشآت الغذائية بحي المساعيد بشمال سيناء ، يرافقه مراقب أول المديرية، ومراقب أول الأغذية بالعريش ، ومفتشي مكتب الأغذية بإدارة العريش .
وذلك خلال ترأسه الدكتور أحمد سمير بدر، وكيل وزارة الصحة ، يرافقة الدكتور أسامة سالم، وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائى، وبتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير وزارة الصحة والسكان المصرية ، ومتابعة اللواء الدكتور خالد مجاور ،محافظ محافظة شمال سيناء .
وأوضح الدكتور أسامة سالم، وكيل مديرية الصحة مدير عام الطب الوقائى، أنه تم خلال الحملة المرور على عدد ” ٩ “منشآت غذائية عبارة عن ( ١) محل دواجن و (٢) مطعم و(٣) سوبر ماركت و(١) محل مخبوزات و(١) كافيتريا و( ١) محل بقالة
وتابع أنه تم تحرير عدد(٧) محاضر نظافة لقرار رقم ٩٦لسنه ٩٧، وتحرير عدد( ٧) محاضر عدم وجود شهادات سارية المفعول وسحب عدد( ٢) عينة “زيت زيتون وحلاوة طحينية” لفحص الصلاحية والارسال الي المعامل و اعدام “٥٤” كيلو أغذية مختلفة و(٢) لتر مشروبات ومنتجات البان .
حملة موسعة
كما وجه وكيل وزارة الصحة، مدير الطب الوقائي بضرورة تكثيف الجهود الرقابية على جميع المنشآت الغذائية العاملة بالمحافظة مشددا بتكثيف الحملات على المنشآت الغذائية والأسواق، وتأتي هذه التوجيهات في ظل الاهتمام المتزايد بسلامة الغذاء ووصول غذاء آمن وصحي حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حملة صحية علي محلات غذائية شمال سيناء العريش المنشآت الغذائیة
إقرأ أيضاً:
ضبط 21 كيلو دواجن فاسدة وإعدام 97 كيلو أغذية منتهية الصلاحية بالإسماعيلية
صرحت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه وفق توجيهات وزارة الصحة والسكان وتكليفات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية.
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة حملة على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة القنطرة شرق، برئاسة الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي؛ للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.
وأوضحت الدكتورة ريم مصطفى، أن حملات المراقبة على مستوى المحافظة أسفرت عن إعدام ٩٧ كيلو من الأغذية منتهية الصلاحية وضبط ٢١ كيلو دواجن مُتبلة فاسدة بأحد المطاعم، وتحرير ٣٥ محضر مخالفات، تنوعت بين ٢٣ محضر عدم وجود شهادة صحية، و١٢ محضر لعدم نظافة المنشأة، والتوصية بالغلق الإداري لعدد ٤ منشآت لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.
وأشارت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية وضعت خطة شملت قيام مراقبي الأغذية بمديرية الصحة ومكاتب الأغذية بجميع إدارات الإسماعيلية الصحية بالمرور الميداني على عدد ١٤ منشأة غذائية وتشمل مطاعم، سوبر ماركت، عدد من مطابخ المستشفيات والمدن الجامعية؛ للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة حفاظًا على صحة المستهلكين، كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حال وجود ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وبيئة العمل داخل المنشأة.
وأكدت وكيل وزارة الصحة على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظه؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
ضبط 5 شركات سياحية غير مرخصة تخصصت في النصب على الحجاج