2024-11-21@12:14:16 GMT
إجمالي نتائج البحث: 160
«السكريات»:
قال الدكتور وليد هندي، استشاري الصحة النفسية، إنّ هناك الكثير من الأطفال يتعرضون إلى النسيان الدائم في سن مبكر وخاصة في المرحلة قبل دخول المدرسة، موضحا أنّ النسيان قد يحدث بسبب خلل في الذاكرة أو تخزين المعلومات دون القدرة على استرجاعها. أسباب حدوث النسيان وخلل الذاكرة وأضاف «هندي»، خلال حواره ببرنامج «هذا الصباح»، المذاع على...
توصل فريق دولي من الباحثين إلى أن هناك اختلافا وراثيا في قدرتنا على هضم بعض أنواع السكريات، وقد يؤثر ذلك على مقدار حبنا للأطعمة الحلوة وكمية استهلاكنا لها.ويُعزى هذا التفاوت الجيني إلى الجين المسؤول عن إنتاج إنزيم "السكراز-إيزومالتاز" (SI)، الذي يلعب دورا رئيسيا في تحطيم السكروز (السكر العادي) والمالتوز (وهو مركب أقل حلاوة يوجد في...
نظم مركز البحوث الزراعية والحيوانية، اليوم الثلاثاء، دورة تدريبية مخصصة لتدريب وتأهيل الباحثين في مختلف فروع المركز. وأوضح المركز أن هذه الدورة تأتي في إطار خطته التدريبية لعام 2024، وذلك ضمن الجهود المبذولة لتطوير مهارات الفرق البحثية المتخصصة. وقد ألقى الأستاذ خليل الدينالي، دورة تدريبية استهدفت الفريق البحثي المكلف بمسح ودراسة الصفات الطبيعية والكيميائية لأصناف...
انتشرت في الآونة الأخيرة ظاهرة «ترندات دبي»، والتي تتمثل في الشوكولاتة المحشوة بالكنافة والمغطاة بصوص الفستق، ما أدي إلى ظهور اختراعات جديدة باستخدامها كحشوة للحلويات الشرقية والغربية، ولكن على الرغم من الشعبية الكبيرة لهذه الحلويات، إلا أن هناك مخاطر صحية جسيمة نتيجة لاحتوائها على سعرات حرارية مرتفعة للغاية. تحذير من خطورة «ترندات» دبي على الصحة...
مع تغيير الفصول المناخية يظهر نوع من أنواع الاكتئاب والذي يعرف بـ الاكتئاب الموسمي، ويكون هذا الاكتئاب دون أي أسباب، إذ أن الشخص يبدأ يشعر بنقص في الطاقة مع عد قدرته على أداء واجباته اليومية، وتقلب في حالته المزاجية، وذلك بحسب الدكتور محمد حمودة، أستاذ الطب النفسي بجامعة الأزهر. ويتوقع أن يستمر الاكتئاب الموسمي لمدة أسبوعين أو...
قالت الدكتورة حنين سالم، أخصائية تغذية علاجية، إن الجميع يلجئ إلى المشروبات الساخنة في الشتاء لأن درجة حرارة المياه فيها تكون أعلى من درجة حرارة جسم الإنسان فتدفئ الجسم. على غنيم: زيادة الحركة الوافدة من السوق الانجليزى موسم الشتاء الأسباب الشائعة لجفاف البشرة في فصل الشتاء وكيفية معالجتها المأكولات الشتوية يكون بها سعرات...
أوضحت الدكتورة حنين سالم، أخصائية تغذية علاجية، أن الجميع يلجأ إلى المشروبات الساخنة في الشتاء من أجل تدفئة الجسم. وأضافت «سالم»، خلال مداخلة ببرنامج «صباح جديد»، المذاع عبر شاشة قناة «القاهرة الإخبارية»، أن المشروبات والمأكولات الشتوية بها سعرات حرارية عالية من السكريات والدهون والدهون والسكريات مما يشكل مصدر طاقة للجسم، وبالتالي يستخدم جسم الإنسان هذه...
قالت الدكتورة حنين سالم، أخصائية تغذية علاجية، إن المشروبات والمأكولات الشتوية يكون بها سعرات حرارية عالية من السكريات والدهون والدهون والسكريات يعطون طاقة للجسم وبالتالي يستخدم جسم الإنسان هذه الطاقة الموجودة بالمشروبات والمأكولات حتى يدفئ فيها الجسم، ولكنها مضرة بالصحة. الزنك وفيتامين سي أكثر العناصر التي تعزز من صحة الجهاز المناعي للإنسان وأشارت «سالم»، خلال مداخلة...
عندما يتعلق الأمر بالكربوهيدرات وصحة القلب والأوعية الدموية، تشير الأدلة إلى أن الجودة تتفوق على الكمية. بمعنى آخر، فإن نوعية الكربوهيدرات التي تتناولها تُعتبر أكثر أهمية من الكمية. السكريات المضافة في النظام الغذائي دراسة جديدة أظهرت أن هذا الأمر ينطبق بشكل خاص على السكر، وهو أحد أكثر أنواع الكربوهيدرات انتشارًا في النظام الغذائي الأمريكي التقليدي....
الكربوهيدرات هي نوع من المغذيات الكبرى، أي أنها مادة غذائية يحتاجها الجسم بكميات كبيرة. لكن توجد أنواع من الكربوهيدرات أكثر صحة من غيرها، وهي التي يجب أن يكون لها الأولوية في الطعام. الكربوهيدرات المعقدة هي النوع الأكثر صحة مقارنة بالكربوهيدرات المكررة أو البسيطة. وبحسب مجلة "هيلث"، تتكون الكربوهيدرات البسيطة من سكر واحد أو...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أفادت أبحاث حديثة أن الأشخاص الذين يعتادون أكل الحلويات هم عرضة للإصابة بأمراض مثل مرض السكري من النوع 2 والاكتئاب، حيث يحذر الخبراء من الإفراط في تناول السكر.وأشارت تلك الدراسة التي نشرت في مجلة Journal of Translational MedicineTrusted Source ووافقت على هذه النتائج بصورة أكبر، حيث تشير الدراسة إلى أنه...
يحتاج مولود الحوت اليوم 22 أكتوبر الجاري إلى النصيحة، لذا عليه ألا يخجل من استشارة الآخرين، لأن ذلك سيساعده في اتخاذ القرار الصحيح، خاصة وأن يومه سيكون مزدحمًا بالمسئوليات، التي يجب إتمامها على أكمل وجه، بحسب موقع horoscope. يحمل 22 أكتوبر 2024 لمولود الحوت نصائح عديدة، إذ يحتاج إلى مساعدة أو نصيحة الآخرين من أصحاب المشورة...
يعتبر الكثير من الأشخاص المشروبات الغازية عنصرا أساسيا على مائدة الطعام، ويعتادون على تناولها بشكل يومي تقريبًا، غير مدركين للمخاطر التي تسببها للصحة، مثل أمراض القلب وهشاشة العظام، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ونتناول في السطور التالية أضرار المشروبات الغازية على صحة الإنسان. أضرار المشروبات الغازية يسبب تناول المشروبات الغازية رفع نسبة...
السكريات تعد من أكثر العادات الغذائية غير الصحية شيوعًا بين الأطفال، حيث يميلون إلى الإفراط في تناولها بسبب حلاوة مذاقها في الحلويات، المشروبات الغازية، والمنكهات المختلفة، وفي كثير من الأحيان يصبح تناوله أشبه بالإدمان، ما يؤدي إلى آثار سلبية كبيرة على صحة الأطفال في سن مبكرة، لكن ماذا يحدث لجسم طفلك عندما يتوقف عن تناول...
أصبحت السكريات جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي، حيث توجد في العديد من الأطعمة والمشروبات التي نستهلكها يوميًا، ومع زيادة انتشار الأطعمة المعالجة والمشروبات الغازية، بات تناول السكريات بكميات كبيرة أمرًا شائعًا. ورغم أن الجسم يحتاج إلى السكريات كمصدر للطاقة، إلا أن الإفراط في استهلاكها يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأضرار الصحية، وفيما يلي نقدم...
أميرة خالد كشف استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر؛ السكريات تزيد الكولسترول الضار وتخفض الكولسترول النافع. وقال النمر، فى تغريدة له عبر منصة أكس: ” 30 % من مرضى الكولسترول محلياً يعتقدون خطأً أن تناول السكريات لا ترفع الكولسترول. مضيفا: “الصحيح: السكريات تزيد الكولسترول الضار وتخفض الكولسترول النافع”.
يحرص مرضى السكري على تجنب حلويات المولد، مثل الفولية والحمصية والملبن، لاعتقادهم أنه ستؤثر سلبًا على صحتهم، نظرًا لمحتواها العالي من السكريات.نستعرض في التقرير التالي، تأثير حلويات المولد على مرضى السكري، وفقًا لموقعي "EatingWell" و"Healthline" والجمعية الأمريكية للسكري وجامعة ميشجان الأمريكية. كيف تؤثر حلويات المولد على مرضى السكري؟الحلويات ليست ممنوعة لمرضى السكري -بنوعيه الأول والثاني- كما...
قال الدكتور محمد صبري، استشاري أمراض القلب بمعهد القلب القومي، إن أمراض القلب والجلطات والسكتات الدماغية بدأت بالانتشار مع ظهور أصناف أطعمة جديدة وتغير السلوك الغذائي المُتعارف عليه. وأضاف «صبري» خلال حواره المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، أن الأبحاث المتعلقة بأمراض القلب كانت ترى أن الدهون المشبعة الطبيعية هي المتسبب الرئيسي في أمراض القلب،...
ينصح الأطباء والمتخصصون بضرورة الحرص على تقليل نسبة السكر التي تدخل إلى الجسم يوميًا، مع التركيز على استهلاك السكريات الطبيعية من مصادر صحية مثل الفاكهة. إذا كنت من محبي الحلويات والمشروبات المحلاة، فقد تكون بحاجة إلى اتباع بعض النصائح البسيطة لتقليل استهلاك السكر بشكل يومي والحفاظ على صحتك.وفقًا لتقرير نشره موقع "هيلث شوتس" المعني بالصحة...
شمسان بوست / متابعات:أبرز الفواكه المليئةأبرز الفواكه المليئة بالسكريات..تُعتبر الفواكه جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي الصحي، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، ولكن من المهم أن نكون على دراية بمحتوى الفواكه من السكريات، خاصةً للأشخاص الذين يحاولون مراقبة مستويات السكر في الدم أو يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السكريات.أبرز الفواكه المليئة بالسكريات1. الموزيُعدّ الموز من...
كتب- حسن مرسي: حذر الدكتور صلاح غزالي حرب، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة القاهرة، من تناول المواد السكرية حيث يؤدي إلى الإصابة بالسمنة، وفي بعض الحالات قد يسبب الإصابة بمرض السكر. أضاف حرب خلال حواره مع الإعلامي حمدي رزق، ببرنامج "نظرة" على قناة "صدى البلد"، إن مريض السكر غير ممنوع من تناول المواد السكرية، بل يتناولها...
كشف مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، عن مجموعة من النصائح الغذائية الهامة للوقاية من مرض السكر، وذلك خلال مداخلة هاتفية في برنامج «الساعة 6» على قناة الحياة، الثلاثاء. نصائح لتجنب السكريات والنشوياتأوضح نزيه أن الابتعاد عن الأطعمة والمشروبات المصنعة يعد من الخطوات الأساسية لتقليل خطر الإصابة بمرض السكر. وأكد أن الأطعمة التي مرت بمراحل تصنيع متعددة،...
قالت اختصاصية علوم التغذية د. كارلا مراد، إن كثرة تناول السكريات والدهون المهدرجة تزيد من الالتهابات والسموم في الجسم.وأضافت خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أن الأغذية المصنعة من الدهون المتحولة تعمل أيضا على زيادة الالتهابات في الجسم.وأشارت مراد إلى أن مكسبات اللون والطعم والمواد الحافظة تصيب الجسم بالعديد من الأضرار.اختصاصية علوم التغذية د. كارلا...
تُعتبر السكريات من المصادر الرئيسية للطاقة في النظام الغذائي، لكنها لا تقتصر على فوائدها فقط، بل يمكن أن يكون لها آثار سلبية على الصحة إذا تم تناولها بشكل مفرط أو في أوقات غير مناسبة. من بين هذه الأوقات، يعتبر تناول السكريات على الريق موضوعًا شائعًا للبحث، حيث يُعتقد أن هذه العادة يمكن أن تؤدي إلى...
أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة كاليفورنيا لوس أنجلوس أن النساء اللواتي يشعرن بالوحدة أكثر عرضة لتناول الأطعمة غير الصحية، خاصةً السكريات. العزلة الاجتماعية والدماغ الجائعدفعت جائحة كوفيد-19، وما رافقها من عزلة اجتماعية وعمل عن بُعد، الدكتورة أربانا جوبتا، الباحثة والمديرة المشاركة لمركز جودمان لوسكين للميكروبيوم في جامعة كاليفورنيا، إلى دراسة تأثير هذه العوامل على عاداتنا...
العنب من الفواكه الصيفية التي يحبها عدد كبير من الناس، ويزداد الإقبال عليه مع ارتفاع درجات الحرارة، لكن هناك بعض الفئات الممنوعة من تناوله، لأنه يمثل خطرا على صحتهم، لذا نجيب على سؤال ماذا يحدث للجسم عند الإفراط في تناول العنب؟. الفئات الممنوعة من تناول العنب أبرز الأضرار الجانبية عند الإفراط في تناول العنب، تكمن في...
خلال السنوات الأخيرة ومع انتشار مقاطع الفيديو المتخصصة في الطهي وتقييم الطعام عبر منصات التواصل الاجتماعي، أصبحت الرغبة في تناول السكريات واحدة من أكبر التحديات التي يواجهها الكثيرون، إذ نتعرض يوميا لصور مختلفة وابتكارات متجددة من الحلوى والشوكولاتة والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة، حيث يبدو أن السكريات تحاصرنا من كل اتجاه. وقد تجد نفسك تتساءل: لماذا...
نفى الدكتور محمد سمير الملا، استشاري جراحة المخ والأعصاب، ما يتم تداوله بأن اللبان يسبب السكتة الدماغية، قائلا إنه ليس له علاقة بالأمر، وإنما تناول السكريات بشكل مفرط يوميا، من الممكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية كالسكتة الدماغية. خطورة تناول السكريات وأضاف «الملا»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «السفيرة عزيزة» تقديم الإعلاميتين سالي شاهين ورضوى حسن،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أثبتت دراسة حديثة أجريت في جامعة غوتنبرغ بالسويد أن تغيير النظام الغذائي يمكن أن يكون أكثر فعالية من الأدوية في علاج متلازمة القولون العصبي (IBS)، وشملت الدراسة 300 شخص يعانون من هذه الحالة المزمنة، حيث طُلب منهم اتباع أحد الأنظمة الغذائية أو تناول الأدوية حسب الحاجة.تفاصيل الأنظمة الغذائيةاعتمدت الدراسة على...
الولايات المتحدة – نجح العلماء في إجراء هندسة وراثية لنبات شبيه بالتبغ لإنتاج العناصر الغذائية الموجودة في حليب الثدي البشري. ويمكن لهذه التكنولوجيا أن تمهد الطريق لحليب أطفال اصطناعي يكرر بشكل أوثق الفوائد الصحية للرضاعة الطبيعية، وفقا للفريق الذي يقف وراء هذا العمل. وأظهرت الدراسة أن تبغ بنتام (Nicotiana benthamiana) المعدل وراثيا يمكن أن تنتج...
وكالات: قال الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، أن استهلاك السكر تضاعف ثلاث مرات خلال العشرين سنة الماضية، لذلك أصبحت السمنة والسكري والسرطانات الناتجة عن ذلك وباء. وفقا للطبيب، الحلويات المنتجة صناعيا هي أخطر بكثير من تلك التي تصنع في المنزل. لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة وبدائل السكر وغير ذلك من المكونات الضارة. وأشار إلى...
روسيا – يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، إلى أن استهلاك السكر تضاعف ثلاث مرات خلال العشرين سنة الماضية، لذلك أصبحت السمنة والسكري والسرطانات الناتجة عن ذلك وباء. وفقا للطبيب، الحلويات المنتجة صناعيا هي أخطر بكثير من تلك التي تصنع في المنزل. لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المتحولة وبدائل السكر وغير ذلك من المكونات الضارة....
يحذر طبيب روسي شهير من أخطر أنواع السكريات التي تهدد صحة الجسم، مشيرًا إلى إنه خلال العشرين سنة الماضية، شهد استهلاك السكر تضاعفاً ثلاث مرات، مما أدى إلى تفشي وباء السمنة والسكري والسرطانات المرتبطة بذلك. خلال أيام .. مفاجأة فى أسعار الذهب 2024 أخطر أنواع السكريات يوضح الدكتور مياسنيكوف أن الحلويات المنتجة صناعياً والسكريات المصنعة تعتبر...
أميرة خالد أوضحت الدكتورة نجلاء عدة إشارات أولية يصدرها الجسم تكشف عن إصابة الشخص بالسكّر ومقاومة الأنسولين وقالت الطبيبة أنه حينما يتناول الشخص أي مصدر من السكريات حتى الطبيعية منها مثل الفاكهة وكذلك النشويات ففي هذه الحالة ينتج البنكرياس للأنسولين لكي يساعد الخلية على حرق تلك السكريات وأشارت إلى أنه في حال أكثر الشخص من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الدكتورة ميري شهيد، استشاري التغذية العلاجية، إنه لابد من المحاولة في استغلال العشر أيام من ذي الحجة قبل عيد الأضحي في الصيام بقدر الإمكان، مشيرة إلى أنه الأبحاث والدراسات أكدت أن الصيام من أكثر الأمور الطبيعية التي تمكن الجسم من إزالة السموم من الجسم.وأضافت "ميري" في حوارها لبرنامج "8...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق توصل فريق من العلماء من فرنسا والولايات المتحدة إلى اكتشاف مثير قد يغير فهمنا لأصول الحياة على كوكب الأرض. الصخرة الفضائية "أروكوث"، الواقعة على مشارف نظامنا الشمسي خلف كوكب بلوتو، تحتوي على سكريات تعتبر "لبنات البناء الأساسية" للحمض النووي الريبوزي (RNA).الأروكوث: صخرة فضائية فريدةالموقع: تبعد أروكوث حوالي 4 مليارات ميل...
تناولت دراسة حديثة، أجراها مجموعة من الباحثين بجامعة ولاية أوهايو بأمريكا، تأثير النظام الغذائي عالي السكريات دون تناول ألياف على جسم الإنسان، وذلك بالاعتماد على عينات من الشباب وكبار السن، حسبما ذكره تقرير بصحيفة «ديلي ميل» البريطانية. خطورة تناول السكريات على القولون كشفت نتائج الدراسة التي عُرضت في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية لعلم الأورام...
يعد الكوليسترول جزء أساسي من صحة القلب والأوعية الدموية، ومع تراكم الكوليسترول الضار في الجسم يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل النوبات القلبية. من هنا، تعد الحفاظ على مستوى الكوليسترول في الدم أمرًا حيويًا. وفقًا لموقع "Health Line"، نستعرض أهم العادات الصحية الخاطئة التي تؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول الضار:1. تناول السكريات بكميات...
أميرة خالد أكد أستاذ أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، أن معظم مشاكل الجسم المرضية قد يكون سبببها تراكم الشحوم حول الكبد. وأضاف “الخضيري” عبر حسابه على منصة “إكس”: “مشاكل الجسم المرضية ليست بسبب الدهون ولا الشحوم ولا الزيوت لكنها بسبب زيادة السكريات والمعجنات فقط”. وتابع قائلاً : “أفضل علاج وحل هو الصيام والتجويع وقطع السكريات...
أضرار الإكثار من السكريات.. كشفت الدكتورة بسمة يسري، طبيبة بشرية متخصصة في التغذية العلاجية، عن الأطعمة التي تسبب زيادة العصبية لدى الإنسان، لافتة إلى أن أي طعام يتناوله الإنسان، له تأثير كبير على الصحة سواء سلبا أو إيجابيا.وأضافت متخصصة التغذية العلاجية، خلال حوارها مع الإعلامية «إيمان رياض»، بحلقةبرنامج «من القلب للقلب»، المذاع على فضائية «mbc...
من أبرز الأضرار الفورية لاستهلاك السكريات بكميات كبيرة هو تأثيرها السلبي على صحة الأسنان. السكر يغذي البكتيريا الموجودة في الفم، والتي تنتج حمضًا يهاجم مينا الأسنان. هذا يؤدي إلى تسوس الأسنان ومشاكل اللثة التي يمكن أن تتطور إلى مشاكل أكبر مع مرور الوقت إذا لم يتم التحكم فيها.السمنة وزيادة الوزنتناول السكريات بكميات كبيرة يساهم بشكل...
مرض الربو.. يعاني أشخاص كثيرون من مرض الربو، الذي بات من أكثر الأمراض شيوعًا، لذا قررت منظمتي الصحة العالمية والأمم المتحدة تخصيص أول يوم الثلاثاء من شهر مايو سنويًا للتوعية به، لتعزيز الوعي حوله والتحكم فيه، تحت شعار «يمكنك التحكُم بالربو».ما هو مرض الربو؟الربو مرض يصيب الشعب الهوائية في الرئتين، ويزداد عند الأشخاص بسبب المهيجات...
في الوقت الذي يمتنع فيه كثيرون عن تناول الطعام تمامًا عند شعورهم بالحزن، يوجد آخرون تزداد رغبتهم في تناول الأطعمة، لا سيما السكريات عند إصابتهم بمثل هذه المشاعر السلبية، ما قد ينتج عنه إصابتهم بالسمنة وبعض الأمراض الصحية الأخرى.. فهل توجد علاقة بين الشعور بالعزلة الاجتماعية وزيادة الرغبة في تناول السكريات؟. العلاقة بين المشاعر السلبية...
#سواليف وجدت دراسة جديدة أن العزلة الاجتماعية يمكن أن تؤثر على كيفية تفاعل #الدماغ مع #الطعام، وتسبب رغبة شديدة في تناول #الأطعمة_السكرية. وربط الباحثون كيمياء الدماغ لدى أولئك الذين انعزلوا اجتماعيا بسوء الصحة العقلية، وزيادة الوزن، والتدهور المعرفي، والأمراض المزمنة، مثل #مرض #السكري من النوع الثاني والسمنة. وقالت أربانا غوبتا، مديرة مركز جي...
دراسة تربط الشعور بالوحدة بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة دراسة: السيدات اللواتي يعانين من العزلة أظهرن سلوكيات سيئة في تناول الطعام ربطت دراسة الشعور بالوحدة والعزلة الاجتماعية بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة بشكل مشابه للرغبة في التواصل الاجتماعي، لاسيما الأطعمة غير الصحية وخاصة السكريات والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. اقرأ أيضاً : الكنافة الرملاوية.. حلوى متوارثة...
وجدت دراسة جديدة أن العزلة الاجتماعية يمكن أن تؤثر على كيفية تفاعل الدماغ مع الطعام، وتسبب رغبة شديدة في تناول الأطعمة السكرية. وربط الباحثون كيمياء الدماغ لدى أولئك الذين انعزلوا اجتماعيا بسوء الصحة العقلية، وزيادة الوزن، والتدهور المعرفي، والأمراض المزمنة، مثل مرض السكري من النوع الثاني والسمنة. وقالت أربانا غوبتا، مديرة مركز جي أوبنهايمر...