2024-11-22@04:42:02 GMT
إجمالي نتائج البحث: 489

«إلى الشای»:

    تركيا الآنتجاوزت صادرات الشاي التركي حاجز 19 مليون دولار في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024. وأوضح شعبان تورغوت، رئيس مجلس إدارة اتحاد مصدري شرق البحر الأسود، الخميس، أن الشاي التركي وصل إلى 118 دولة ومنطقة خلال 10 أشهر. وأضاف تورغوت، أن الشاي التركي تم تصديره إلى 118 دولة ومنطقة خلال هذه الفترة. وبلغت عائدات الشاي من يناير إلى أكتوبر 19 مليونًا و811 ألفًا و467 دولارًا.
    اتجهت الأنظار إلى لندن بلقاء استثنائي جمع أطول وأقصر امرأة في العالم، خلال حفل أقيم بمناسبة الذكرى السنوية العشرين لتحويل موسوعة غينيس للأرقام القياسية إلى كتاب سنوي. كشف "لقاء الشاي" العديد من القواسم المشتركة بين المرأة الأطول التركية ومطوّرة الكومبيوتر روميسا جيلجي (27 عاماً) بالمرأة الأقصر الممثلة الهندية جيوتي أمجي (30 عاماً)، خلال اجتماعهما بفندق سافوي في لندن، أمس الأربعاء. وفي نهاية اللقاء، منحت مندوب غينيس درعين تكريميين إلى الثنائي، بصفتهما أيقونتين للموسوعة، بالتزامن أيضاً مع صدور كتاب خاص يوثق مرور 70 عاماً على انطلاق موسوعة غينيس. قواسم مشتركة وفي تصريح نقلته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، مازحت جيلجي الحضور، مشيرة إلى أنه كان يصعب عليها إجراء اتصال بصري مع أمجي بسبب اختلاف الطول، لكنها وصفت اللقاء بالرائع، لأنه أزال الكثير من الحدود،...
    يحتوي قشر الرمان على العديد من مضادات الأكسدة، على الرغم من أن الأشخاص لا يأكلونه عادة، إلا أنه يمكن تجفيف القشور وطحنها إلى مسحوق ناعم لتناولها كشاي، ويمكن أيضًا تحويله إلى معجون للبشرة، ويمكن أيضًا شراؤه كمكمل غذائي.في حين تشتهر الرمان ببذورها اللذيذة، فإن قشورها تقدم أيضًا العديد من الفوائد، يعرف شاي الرمان، خاصة المحضر باستخدام قشر الفاكهة، بمحتواه الغني من البوليفينول والفلافونويد والقلويدات والتريبينات ويقدم تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومدرة للبول.  الشاي المصنوع من قشر الرمان مفيد في علاج التهاب الحلق والتهاب اللثة والسكري وارتفاع ضغط الدم، يساعد في تقليل التورم والالتهابات والإسهال والدوسنتاريا والنزيف، ويحسن الهضم ويقوي الكبد،  إنه مليء بمضادات الأكسدة ويعمل بشكل جيد كمادة حافظة للأغذية والأدوية. لن تصدق| ماذا يحدث للجسم عند تناول ماء...
    فاطمة المالكي أعلنت شركة دار الشاي العربي للتجارة عن توفر وظائف شاغرة (ثانوية فأعلى) تحت مسمى مصفف أرفف، بعدة مناطق بالمملكة، الدمام، الرياض والجوف. . وأشارت إلى أن الشروط الواجب توافرها بالمتقدمين للوظيفة كالتالي: 1- الأفضلية للسعوديين. 2- متفرغ للعمل. 3- المؤهل العلمي ثانوي وأعلى. 4- يحمّل رخصة قيادة (سارية المفعول). 5- يفضّل إجادة اللغة الإنجليزية. 6- الأفضلية للسعوديين (بالنسبة للمقيمين أن لا تقل صلاحية الإقامة عن أربعة أشهر). ويشترط على من يتقدم أن يكون لديه الخبرة في المواد الغذائية – المنظفات سنة أو أكثر، كما توفر الشركة رواتب مجزيةو تأمين طبي. التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الإثنين بتاريخ 1446/05/16هـ الموافق 2024/11/18م وينتهي التقديم يوم الخميس بتاريخ 1446/05/19هـ الموافق 2024/11/21م. ترسل السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي (مع كتابة مسمى...
    يمكن أن يؤدي شرب الشاي الأخضر إلى تسريع التخلص من الوزن الزائد وتعزيز وظائف الدماغ، كما أظهرت الدراسة وأحيانا تكون 4 أشهر فقط كافية لتحقيق هذه النتائج. ويساعد استخدام الشاي الأخضر على التخلص من الوزن الزائد وتعزيز وظائف الدماغ لطالما اعتبر هذا المشروب واحدا من أكثر المشروبات الصحية، ويشير العديد من الخبراء إلى قدرته على تسريع عملية التمثيل الغذائي.  والآن أكدت دراسة شملت فئران المختبر أن الشاي الأخضر يمكن أن يؤدي إلى آثار إيجابية ملحوظة في غضون بضعة أشهر فقط واكتشف علماء صينيون من جامعة يانغلينغ أن المكون الرئيسي للشاي الأخضر المسمى epigallocatechin gallate (EGCG) يسمح للفئران بالتخلص بسرعة من الدهون تحت الجلد.  وكان للقوارض التي تتلقى هذا المكون أيضا نتائج أفضل بكثير في النشاط المعرفي واختبارات الذاكرة. ولاحظ مؤلفو الدراسة فئران ذكور تبلغ...
       يساهم استهلاك مشروبات مهدئة للمعدة في تخفيف أعراض التهيج مثل الغثيان والقيء والإسهال. في هذا المقال، نستعرض بعض أفضل المشروبات المفيدة للمعدة والمشروبات التي ينبغي تجنبها لتفادي التهيج. مشروبات مهدئة للمعدة: 1. الماء: يعتبر الماء من الأساسيات التي يحتاجها الجسم لتعزيز وظائف الجهاز الهضمي. يساعد شرب الكمية المناسبة من الماء، حوالي 8 أكواب يوميًا للبالغين و4 إلى 5 أكواب للأطفال، في تجنب الجفاف الذي قد يؤثر سلبًا على صحة المعدة. 2. الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على فوائد عديدة، حيث يساعد على تخفيف مشكلات المعدة مثل الإسهال. تشير الدراسات إلى فعاليته في معالجة قرح المعدة. يُوصى بتناوله بمعدل كوب إلى كوبين يوميًا لتفادي تأثيرات الكافيين. 3. الشاي الأسود: يمتاز الشاي الأسود بفوائده المشابهة لتلك الموجودة في الشاي الأخضر، خصوصًا...
    كتب- حسن مرسي: حذر الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، من بعض "المكسات" أو المكونات التي نتناولها بشكل يومي دون وعي بآثارها على صحتنا، مشيرًا إلى أن بعضها قد يؤدي إلى زيادة الوزن أو مشاكل صحية أخرى إذا لم يتم تناولها بحذر واعتدال. خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج "البيت"، المذاع على قناة الناس، اليوم الخميس، أوضح الدكتور عفيفي أن شرب الشاي باللبن، وهو مشروب مفضل لدى الكثيرين، قد يقلل من فوائد كل منهما، وذلك لأن مادة التانين الموجودة في الشاي تمنع الجسم من امتصاص الكالسيوم الموجود في اللبن. بالإضافة إلى ذلك، فإن الشاي باللبن يضيف سعرات حرارية إضافية قد تؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناوله بكميات كبيرة. أما بالنسبة لمزيج العسل والطحينة، فقد أوضح الدكتور عفيفي أنه...
    يدعي العديد من الخبراء في مجال الأكل الصحي أنه لا توجد منتجات مفيدة تماما في العالم، وكذلك المنتجات الضارة تماما ويجب أن يتذكر هذا من قبل أولئك الذين يعتبرون الشاي الأخضر صحيا للغاية ويتطلب استهلاكا مستمرا. وفي كندا، تلقى أطباء القلب من جامعة تورونتو أدلة على أن الشاي القوي يمكن أن يثير عدم انتظام دقات القلب، وهو انتهاك في الإيقاع الطبيعي للقلب وفي هذا الصدد، أشار العلماء إلى أن الشاي الأخضر أقوى من الشاي الأسود. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الشاي الأخضر يحتوي على مواد أكثر نشاطا بيولوجيا يمكن أن تؤثر من الناحية الفسيولوجية على الأوعية وإذا تم استهلاكه بشكل غير صحيح، يمكن أن يؤدي هذا الشاي إلى أعراض عدم انتظام ضربات القلب، إلى قفزات ضغط الدم. يقول الخبراء إن الخاصية العلاجية للشاي...
    في ليالي الشتاء الباردة، لا شيء يضاهي كوب من شاي الكرك الدافئ ليمنحك شعورًا بالراحة والدفء، شاي الكرك هو مشروب تقليدي شهير في الخليج العربي والهند، ويمتاز بطعمه الغني والنكهة اللذيذة التي تُدفئ الجسم في الأجواء الباردة. من خلال خطوات بسيطة، يمكن تحضير هذا المشروب المميز في المنزل دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من المال. إليك كيفية تحضير شاي الكرك في المنزل بتكلفة بسيطة، للشيف مصطفى العمدة.المكونات الأساسية لعمل شاى الكرك- 2 أكواب من الماء.- 2 أكواب من الحليب (يمكنك استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على مذاق أغنى).- 2 ملعقة صغيرة من شاي الأسود (يفضل نوع جيد من الشاي مثل الشاي الهندي أو السيلاني).- 4 حبات من الهيل (حبوب مستخلصة من الهيل، ويفضل الطحن الطازج للحصول على طعم أقوى).- 1 عود من...
     أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة. ووفقا لها، بصورة عامة أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس. لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج. كما أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك. وبالإضافة إلى ذلك يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما. ووفقا لها، عند اختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها. كما يجب التأكد من مدة صلاحيته. وتقول: “يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أعلى...
    البوابة - يعتبر الشاي بالحليب المشروب المعتاد لدى العديد من الناس، وخاصة في الملكة المتحدة ودول الكومونولث. ولكن كيف يؤثر الشاي بالحليب على الجهاز الهضمي؟ حسنًا، يمكن أن يؤدي تناول الشاي بالحليب بانتظام إلى تأثيرات مختلفة على الهضم. على سبيل المثال، بناءً على عدم تحمل اللاكتوز، وإضافة السكر والتوابل، وتأثير الكافيين المنبه له، دعنا نحلل كيف يلعب كل من هذه العوامل دورًا في الهضم.طبيب البوابة: هل تناول الشاي بالحليب يضر الجهاز الهضمي؟1. عدم تحمل اللاكتوز والشكاوى الهضميةعدم تحمل اللاكتوز هو حالة شائعة نسبيًا تؤثر على نسبة كبيرة من السكان، بعد سن ثلاث إلى خمس سنوات، عندما ينخفض إنزيم اللاكتاز الذي يحلل اللاكتوز - السكر الموجود في الحليب - بشكل طبيعي. يصاب حوالي 95٪ من سكان العالم بنقص اللاكتوز بعد ذلك...
    قال الطبيب ألكسندر مياسنيكوف إن بعض الطرق غير الطبية تساعد في تطبيع حالة الشخص المصاب بارتفاع ضغط الدم، والشاي بالسكر يساعد على تحسين الحالة الصحية مع ارتفاع ضغط الدم وعلى سبيل المثال، يمكنك اللجوء إلى هذه الأداة عندما لا تكون هناك أقراص في متناول اليد ووفقا لألكسندر مياسنيكوف، في مثل هذه الظروف، يمكنك الجلوس في وضع شبه الجلوس في غرفة هادئة ومظلمة ومحاولة التفكير فقط في شيء جيد وسلمي. وأوضح الدكتور مياسنيكوف توصيته: "بالطبع، هذا الضغط في حد ذاته لن يخفف، لكنه سيساعدك على الهدوء والعودة إلى طبيعتك"، وحث الأشخاص الذين لاحظوا أن ضغط دمهم (يصل إلى 130) على إعادة النظر في نمط حياتهم والتحقق مما إذا كانوا يمارسون نشاطًا بدنيًا كافيًا. ويؤكد الخبير أنه حتى زيادة نشاط المشي يمكن أن يحسن...
    #سواليف حدد الدكتور ألكسندر مياسنيكوف #مشروبات صباحية تساعد على التخلص من #الوزن_الزائد. ويشير مياسنيكوف إلى أن للقهوة و #الشاي_الأخضر العديد من الخصائص المفيدة. ويقول: “نشرت صحيفة نيويورك تايمز مؤخرا مقالا بعنوان “الشاي الأخضر هو مادة سيماغلوتيد طبيعية”. حيث يحتوي الشاي الأخضر على أكثر من 60 بالمئة من نفس مكونات #القهوة، لذا يمكننا القول إنه يساعد أيضا على فقدان الوزن”. مقالات ذات صلة اكتشاف عامل جديد للإصابة بالنقرس 2024/11/06 وتجدر الإشارة إلى أن مادة سيماغلوتيد (Semaglutide)- هي مادة فعالة تستخدم في أدوية مرضى داء السكري، وانتشر استخدامها على نطاق واسع للتخلص من الوزن الزائد. أما بالنسبة للقهوة، فيعتبرها مياسنيكوف “إحدى أكثر المواد المفيدة في العالم”، فهي مشروب منشط وتحفز عمل الدماغ والأمعاء ومفيدة في حالة الإصابة بمرض باركنسون،...
    البوابة - أنت بحاجة إلى وصفة كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولة هذه في حياتك! من السهل جدًا تحضيرها وستحظى بإعجاب أصدقائك وعائلتك على الفور.كعكة الشاي الشهية بالتفاح والفراولةالمكونات:2 تفاحة صغيرة أو تفاحة كبيرة200 جرام 10 أونصات من الفراولة400 جرام 2 كوب دقيق3 بيضات متوسطة الحجم¾  كوب سكر ¼  كوب زبدة مذابة1 كوب كريمة حامضة½  كوب حليب2 ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملح1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا أو ملعقة صغيرة خلاصة فانيليالطهي التفاح مسبقًا:2 ملعقة صغيرة زبدة1 ملعقة كبيرة سكر 1/8 ملعقة صغيرة قرفة رشة، قليل جدًاالتعليمات:في مقلاة صغيرة، أذيبي 2 ملعقة صغيرة زبدة وضعي التفاح فيها. حافظي على الحرارة متوسطة إلى منخفضة. أضيفي ملعقة كبيرة سكر واخلطي التفاح. ستبدأ شرائح التفاح في إطلاق بعض الماء وتنضج ببطء. تأكدي من عدم حرقها. إذا كانت...
    يمكن لبعض نواع المشروبات وعلى رأسها الشاي أن تعزز الشعور بـ الشبع لفترات أطول، وهو مايجعلها الخيار المثالي لمن يسعين إلى خسارة الوزن أو الحفاظ على قوامهن رشيقًا بعيدًا عن السمنة أو زيادة الوزن.واستعرض موقع "هيلث لاين"، أنواع الشاي التي تساعد على الشعور بالشبع. شاي النعناع يقلل شاي النعناع من السعرات الحرارية المستهلكة على مدار اليوم، لأنه يساعد على كبح الشهية، بالإضافة إلى قدرته على تحسين الهضم وتخفيف انتفاخ البطن. شاي الزنجبيل وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون شاي الزنجبيل يتناولون كمية أقل من الطعام، ويرجع السبب إلى قدرته الكبيرة على زيادة الشعور بالشبع.  الشاي الأخضريزداد الشعور بالشبع بعد تناول الشاي الأخضر، لاحتوائه على نسبة عالية من الكافيين، الذي يساهم في السيطرة على الشهية المفتوحة، علاوة على دوره في تحفيز الجسم على حرق المزيد من...
     يعد السرطان من أخطر الأمراض التي تهدد الإنسان ويصعب علاجها ولكن هل تعلم أن هناك مشروبا يحمي من أخطر الأنواع بل ويساعد في علاجها.ووفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك يعد الشاي الأخضر من أفضل المشروبات التى تحتوي على مواد خارقة في الحماية من السرطان. حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة كل مكوناتها في البيت.. أرخص حلوى للشتاء بدون بيكنج بودر| تفاصيل أخبار مفرحة لمرضى السرطان.. جهاز خارق يشخِّص المرض في 60 دقيقة حبوب غير متوقعة تحمي من السرطان وتحتوي أوراق الشاي الأخضر على نسبة عالية من الفلافونويدات التي تسمى الكاتيكين و تعمل هذه البوليفينول هى مادة كيميائية نباتية الموجودة في أوراق الشاي كمضاد للأكسدة .يحتوي الشاي الأخضر بشكل...
    أوصي خبراء الأسنان في المملكة المتحدة بشرب 3 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا للمساعدة في إزالة الجير من أسنانك. ورغم أن شرب الشاي الأخضر لايعد بديلاً عن تنظيف الأسنان بالفرشاة والمعجون، إلا أن الاستهلاك المنتظم له يمكن أن يقوي اللثة ويقلل من تراكم الجير. ويعد الشاي الأخضر، الغني بمضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا، نعمة لصحة الفم نظرًا لقدرته على مكافحة الجير وتقوية اللثة. يتكون الجير عندما تتصلب طبقة البلاك البكتيرية - وهي طبقة تتكون من البكتيريا واللعاب وجزيئات الطعام - عند ملامستها للمعادن الموجودة في الفم، مما يؤدي إلى تكوين طبقة بيضاء أو صفراء عند قاعدة السن.وغالبًا ماتوجد الرواسب الجيرية في المناطق التي يصعب الوصول إليها بفرشاة الأسنان، وهي ملحوظة بشكل خاص على الأسنان السفلية والأضراس العلوية. وعلى عكس المينا، لا يمكن...
    نوفمبر 6, 2024آخر تحديث: نوفمبر 6, 2024 عبدالكريم ابراهيم اشراقة صباح ثمانينيات القرن الماضي  تحاول ان يسرق بعض لحظات العشق من عيون الجنود العائدين والذاهبين الى مكان ما، وقد يكون آخر شيء تراهُ اعينهم. فهم  لا يعرفون متى يعودون  إلى ذويهم وأحبتهم محمولين على نعوش الموت. رغم قساوة تلك الايام الخوالي يحاول بعض الجنود أن يوهموا أنفسهم ببعض سويعات النسيان، وأنهم امتلكوا كنوز الدنيا وامتطوا بساط الريح من خلال استراحة قصيرة عند دور السنيما البغدادية حيث افلام هند رستم وهي تطلق دوي ضحكاتها لتسكر الشفاه رضابة  وشهوة. وقد يشد هذه المشاعر المتعطشة بياض جسم بانو الكان لثلج القلوب حتى الثمالة. يعمد بعض الجنود الملتحقين إلى الموت المجاني في أن يقضوا بعض النهارات النسيان مع النساء  العالم الافتراضي بعيداً عن دوي...
    أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، إن القهوة لها فوائد وضرورية للبعض، لكن لا تناسب بعض الأشخاص.وأضاف خلال حديثه في برنامج “يا هلا”، عبر قناة “روتانا خليجية”، أن القهوة لا تتناسب مرضى الضغط والقلب.وذكر أن القهوة مفيدة في زيادة عملية الحرق، وارتفاع مستوى الأيض في الجسم، وتساعد على تخفيض الوزن، إضافة إلى أنها منبه.أخبار قد تهمك أرامكو.. أرباح 103 مليارات ريال وتوزيعات 76 ملياراً 5 نوفمبر 2024 - 10:29 صباحًا “نادي نيوم” يعيّن ألكس ليتاو رئيسًا تنفيذيًّا جديدًا 5 نوفمبر 2024 - 10:22 صباحًاوأفاد بأن القهوة قد تكون مناسبة ومفيدة لبعض الأشخاص وقد تسبب مشكلات للبعض الآخر.وأشار إلى أن استخدام الميكرويف في تسخين الطعام لا يسبب السرطان ولا توجد أبحاث تثبت ذلك.وأوضح أن الشاي مفيد في تكسير الدهون...
    (CNN) – انتقد المدرب البرتغالي جوزيه مورينيو تقنية حكم الفيديو المساعد أتيلا كاراوغلان بعد فوز نادي فنربخشة الدراماتيكي 3-2 على طرابزون سبور، قائلاً إن المساعد كان مشغولاً للغاية "بشرب الشاي التركي" بدلاً من المشاهدة حيث تم حرمان فريقه من المطالبة بركلة جزاء. ومضى مورينيو في انتقاد مستوى التحكيم في تركيا، وقال إنه لم يطلع على "الحقيقة الكاملة" قبل انضمامه إلى النادي.وقال مدرب مانشستر يونايتد السابق إن تراكم المشاعر جاء من الاضطرار إلى القتال ضد "الكثير من الأشخاص الأقوياء".
    سجَّل سعر السكر، اليوم الخميس 31-10-2024، في السوق المحلية، حوالي 36 جنيها للكيلو المعبأ للمستهلك، أما سعر كيلو الشاي اليوم وصل إلى 239 جنيها بعد تراجع 3% ليفقد المتوسط 7 جنيهات دفعة واحدة، وفقا لبوابة الأسعار الرسمية للسلع الأساسية التابعة لمجلس الوزراء. سعر السكر اليوم الخميس في المحافظات ووصل أقل سعر لكيلو السكر اليوم في مصر بمحافظة المنيا ليباع بـ20 جنيها للكيلو، أما أعلى سعر وصل إلى 60 جنيها للأصناف الممتازة في قليل من المناطق. سعر السكر اليوم في السوبر ماركت يتراوح سعر السكر اليوم في السوبر ماركت بين 35 و37 جنيها للكيلو المعبأ، بسعر التجزئة، وذلك في أغلب أنحاء الجمهورية. سعر السكر اليوم في المجمعات الاستهلاكية وبالنسبة إلى سعر السكر اليوم في المجمعات الاستهلاكية، يُباع بسعر لا يزيد عن...
    الهند – ارتفعت صادرات الهند من الشاي والقهوة والتوابل إلى روسيا في أغسطس الماضي بواقع 1.5 مرة مقارنة مع يوليو، وسجلت 9 ملايين دولار حسب وزارة التجارة والصناعة الهندية. وبلغ الحجم الإجمالي لصادرات الشاي الهندي وحبوب القهوة والتوابل إلى روسيا في أغسطس الماضي 8.95 مليون دولار، وهو أكبر حجم للمشتريات الروسية الشهرية من الهند منذ يونيو الماضي، ومقارنة مع أغسطس 2023 ارتفعت الواردات بنسبة 25%. واشترت روسيا في أغسطس الماضي الشاي الهندي بقيمة 5.6 مليون دولار وحبوب القهوة – بقيمة 2.2 مليون دولار. ومن بين التوابل التي تتمتع بأكبر طلب كانت بذور الكمون غير المطحونة (400 ألف دولار)، والفلفل (360 ألف دولار) ومسحوق كاسيا (القرفة الصينية) – 150 ألف دولار. بالإضافة إلى ذلك، اشترت روسيا من الهند قهوة سريعة التحضير...
    أولئك الذين لا يحبون شرب الشاي الفارغ يجب أن يكونوا حذرين وقال الباحثون إن العديد من المنتجات التي يتم تناولها غالبا مع الشاي تساهم في تطور اضطرابات خطيرة في الجسم، بما في ذلك السرطان. واتضح أن إضافات الشاي التقليدية، مثل الليمون والحليب والسكر، يمكن أن تؤدي إلى تفاقم المشاكل الصحية، حسبما ذكرت مجلة Current News نقلا عن بيانات من خبراء التغذية الكنديين والبريطانيين، وأفاد العلماء أن عادة شرب الشاي، المصحوبة دائمًا ببعض المنتجات لتحسين الذوق، يمكن أن تؤدي إلى تطور السرطان. على وجه الخصوص، في رأيهم لا ينبغي شرب الشاي مع السكر، لأن السائل يعزز الامتصاص السريع للجلوكوز من قبل الجسم وزيادة حادة في مستواه في الدم وتؤدي العادة المستمرة لشرب الشاي مع السكر إلى تطور مقاومة الأنسولين، ونتيجة لهذه العملية غير المواتية،...
    يعتبر الليمون من أكثر المكونات الغذائية المفيدة في الشتاء فهو بالإضافة إلى فيتامين C، مصدر لمضادات الأكسدة، وله تأثيرات مضادة للفيروسات والبكتيريا، وبالاشتراك مع العسل يعالج السعال بشكل فعال، وكثير من الناس يضعون الليمون في الشاي الساخن، لكن هذا خطأ. استهلاك الليمون وفقًا للقواعدقدمت إيلينا بافلوفا، أخصائية التغذية في المركز الصحي فيفيندي، نصائح حول كيفية استهلاك الليمون بشكل صحيح، وحذرت من وضع الليمون في الشاي الساخن. والليمون حساس لدرجة الحرارة وإذا تجاوزت 80 درجة، يتم تدمير فيتامين C لذلك، يجب إضافة الليمون إلى الشاي الدافئ، وليس الساخن. بالإضافة إلى ذلك، بحسب المختص، يجب عدم تخزين الليمون لفترة طويلة بعد تقطيعه، لأن فيتامين C يتفاعل مع الضوء والأكسجين، وإذا تركت ليمونة مقطعة إلى شرائح على المائدة لفترة طويلة، فإنها تفقد قيمتها الفيتامينية. الاستهلاك المتكرر للليمون قد يؤدي إلى...
    سجل سعر السكر اليوم السبت 26-10-2024 في السوق المحلي مستويات ملحوظة من الاستقرار، وكذلك بالنسبة إلى سعر كيلو الشاي، وترصد السطور التالية سعر كيلو السكر في الأسواق واسعار المواد الغذائية والتموينية في السوق المحلي وفقا لآخر تحديث معلن من بوابة الاسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء، وتصريحات شعبة المواد الغذائية التابعة للغرف التجارية بالقاهرة. سعر طن السكر اليوم تراجع سعر طن السكر اليوم ليسجل 29 ألفا و500 جنيها، أي بما يعادل 1000 جنيه مقارنة بسعر طن السكر في بداية هذا الشهر مدفوع بعامل وفرة المعروض من السلعة محليا وسط توقعات بمزيد من الانخفاض. سعر كيلو السكر في السوبر ماركت يتراوح سعر كيلو السكر اليوم المعبأ في السوبر ماركت، أي بسعر التجزئة، بين 36 و37 جنيها، وفقا لبوابة الاسعار الرسمية...
    سجل سعر السكر اليوم الجمعة 24-10-2024 استقرارا في السوق المحلية، وكذلك سعر كيلو الشاي، وترصد السطور التالية سعر كيلو السكر في الأسواق وأسعار المواد الغذائية والتموينية في السوق المحلية وفقا لآخر تحديث معلن من بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء، وتصريحات شعبة المواد الغذائية التابعة للغرف التجارية بالقاهرة. سعر طن السكر اليوم سجل سعر طن السكر اليوم 29 ألفا و500 جنيها، أي بما يعادل 1000 جنيه مقارنة بسعر طن السكر في بداية هذا الشهر مدفوعا بعامل وفرة المعروض من السلعة محليا وسط توقعات بمزيد من الانخفاض. سعر كيلو السكر في السوبر ماركت يتراوح سعر كيلو السكر اليوم المعبأ في السوبر ماركت، أي بسعر التجزئة، بين 36 و37 جنيها، وفقا لبوابة الاسعار الرسمية للسلع التابعة لمجلس الوزراء. سعر السكر...
    يريد الجميع تأخير علامات الشيخوخة التى تظهر على الوجه والجسم والقدرات الذهنية ليتمتع بشباب وجمال دائم وصحة جيدة.ووفقا لما جاء فى موقع “customcompounding” نشكف أهم 5 مكملات غذائية لإبطاء عملية الشيخوخة البيولوجية ومنح نفسك أفضل فرصة للحفاظ على صحة جيدة لسنوات عديدة قادمة. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها ضع معلقة سمنة في كوب لبن وستتفاجأ بالفوائد المذهلة.. أبرزها إنقاص الوزن الكركمينيتم استخراج الكركمين من الكركم، ويستخدم الكركمين منذ فترة طويلة في الطب الأيورفيدي لعلاج الأمراض المزمنة، وزيادة المناعة، وعلاج الحساسية وتقليل الالتهابات.أظهرت دراسات أحدث أن الكركمين يقلل بشكل كبير من الإجهاد التأكسدي، وهذا مهم لأن الإجهاد التأكسدي هو أحد السمات الرئيسية للشيخوخة ويتسبب الإجهاد التأكسدي في إتلاف الحمض النووي  يؤدي إلى موت...
    يطلق الأطباء اسم "الوباء الصامت" على مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) حيث أنه لا يتم اكتشافه غالبا حتى يتطور إلى تليف الكبد.وكما يوحي الاسم، يتميز مرض الكبد الدهني غير الكحولي بالدهون الزائدة في كبد الأشخاص الذين يستهلكون القليل من الكحول أو لا يستهلكونه على الإطلاق. في حالة مرض الكبد الدهني غير الكحولي، تتراكم الدهون بكثرة في الكبد.وتعد السمنة أو زيادة الوزن السبب الرئيسي للإصابة بهذه الحالة، إلى جانب عوامل الخطر الأيضية مثل مرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول وانقطاع النفس الانسدادي النومي.وتماما مثل العديد من الحالات، يمكن للنظام الغذائي أن يساعد على درء الخطر. ووفقا للدكتور جوزيف سلهب، المعروف عبر منصة "تيك توك" باسم @thestomachdoc، فإن هناك ستة عناصر غذائية أساسية يجب تناولها لتحسين وظائف...
    كيغالي- في أقصى جنوب غرب رواندا بالقرب من منتزه نيونغوي الوطني ندخل واحدة من أشهر مزارع الشاي في البلاد لنروي قصة نجاح أخرى في "بلد الألف تل". في هذه المزارع الممتدة على مساحة كبيرة تتبع شركة مواغا-جيساكورا تسابق النسوة الزمن لجمع أكبر قدر ممكن من أوراق الشاي لتبدأ بعدها رحلة التصنيع. مشهد عام لمزارع الشاي جنوب غرب رواندا (الجزيرة) عمليات قطف الأوراق بسرعة فائقة تقطف النسوة الأوراق الخضراء ليضعنه في سلة من قصب معلقة بإحكام على الظهر، حتى إذا امتلأت السلل أفرغت النسوة محصولهن في أكياس أكبر لتحمل إما إلى مصنع جيساكورا القريب لتجفيف الأوراق فتصبح حبات شاي أسود، وإما إلى خط إنتاج تقليدي لتتحول إلى حبات شاي أخضر. تعمل النسوة 6 أيام في الأسبوع ويتقاضين أجرهن من قبل تعاونية مزارعي...
    يسعى العديد من الأشخاص إلى تحقيق وزن مثالي من خلال عدة أساليب، ومن بين الطرق الطبيعية لذلك، تبرز بعض الأعشاب كوسيلة فعالة.حرق الدهون 3 أعشاب سحرية لخسارة الوزن سريعا تناولهم على الريقكشفت خبيرة التغذية الدكتورة سكينة جمال في تصريحات خاصة لـ صدى البلد، عن ثلاث أعشاب يُفضل تناولها على الريق لتحقيق نتائج سريعة في خسارة الوزن، وكأنك تعود بعشر سنوات للوراء.1. الشاي الأخضريعتبر الشاي الأخضر من أكثر الأعشاب شهرة في عالم فقدان الوزن. يحتوي على مركبات كيميائية تُعرف باسم الكاتيكينات، التي تعزز عملية الأيض وتحفز حرق الدهون. تناول كوب من الشاي الأخضر على الريق يمكن أن يرفع معدل حرق السعرات الحرارية بشكل ملحوظ، مما يساعد في تقليل الوزن بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الشاي الأخضر مضاداً للأكسدة، مما يعزز...
    إذا كان الشاي بلبن هومشروبك المفضل يمكن أن تتعرف  ماذا يحدث لجسمك عندما تجعل من شاي الحليب طقوسًا يومية؟وأكدت  إيبسيتا تشاكرابورتي، خبيرة التغذية في Hungry Koala أن الكالسيوم الموجود في الحليب  قد يجعل عظامك أقوى. وهذا مفيد بشكل خاص مع تقدمك في السن ورغبتك في تجنب هشاشة العظام.يمكن أن يساعدك الكافيين الموجود في الشاي على الشعور بمزيد من اليقظة والتركيز، إنه بمثابة دفعة لطيفة لقوة عقلك. كما أن الشاي مليء بمضادات الأكسدة، والتي تعمل مثل الدروع الصغيرة التي تحمي خلاياك من التلف."ومع ذلك، بالنسبة لبعض الأشخاص، لا يختلط الحليب والشاي جيدًا في الأمعاء. وقد يؤدي هذا إلى الانتفاخ والغازات وعسر الهضم.  تحتوي العديد من أنواع الشاي بالحليب على الكثير من السكر والسعرات الحرارية. قد يؤدي الإفراط في تناول هذه الحلوى اللذيذة إلى...
     هل فكرت يومًا أن ما تأكله قد يؤثر أيضًا على مشاعرك؟  تحتوي بعض الأطعمة على فيتامينات ومعادن ومركبات أساسية لها القدرة على رفع معنوياتنا. إن تناول الأطعمة التي تعمل على تحسين الحالة المزاجية لا يوفر فوائد محتملة للصحة العقلية فحسب، بل يمكنه أيضًا تحسين صحتنا البدنية بشكل عام. بعد تصدرها التريند.. 3 فوائد لن تتوقعها لـ الطماطم في موسمه.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البصل الأخضر؟ بدون أدوية.. 3 طرق طبيعية للحفاظ على صحة القلب أطعمة لتحسين الحالة المزاجية 1.الشوكولاتة الداكنةتحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من الفلافونويد، وقد ارتبطت بزيادة مستويات السيروتونين، مما قد يساعد في تخفيف أعراض الاكتئاب.أضف قطعًا صغيرة إلى وجبة الشوفان الصباحية، أو أذبها في القهوة، أو استمتع بقطعة صغيرة منها كوجبة خفيفة بعد العشاء. 2....
    كشفت الأبحاث الحديثة أن العادة اليومية المتمثلة في شرب الشاي ربما لا تعد ممارسة يومية لتحسين الحالة المزاجية فقط وإنما يمكن أن تؤخر أيضًا الشيخوخة البيولوجية، وفقًأ لما نشره موقع Earth نقلًا عن دورية "The Lancet Regional Health".حياة أطول بصحة أفضلشرع باحثون من جامعة سيتشوان بالصين في استكشاف متعمق لكيفية مساهمة مشروب الشاي في حياة أطول وصحة أفضل، خاصة أنه مشروب مألوف تناوله يوميًا في الكثير من بلدان العالم.قام الباحثون باستخراج البيانات من عينة كبيرة شملت 5998 مشاركًا بريطانيًا تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عامًا، و7931 فردًا صينيًا تتراوح أعمارهم بين 30 و79 عامًا. قدم المشاركون تفاصيل عن عاداتهم في شرب الشاي، وألقوا الضوء على نوع الشاي الذي يستمتعون به - سواء كان أخضر أو أسود أو أصفر أو أولونغ الذي...
    يمتلك الشاي الأسود فوائد متعددة مثل الشاي الأخضر ولكن يتميز هذا المشروب باحتواءه على مجموعة من البوليفينول تسمى الثيافلافين والتي لا توجد فى أي نوع آخر من الشاي وتحمى الجسم من أمراض عديدة وخطيرة. كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم قطع القلوب.. قصة طفل السبح من النوم على الأرض لربع مليون جنيه طريقة عمل الكيكة بالماء وبدون لبن أو عصير موت شاب وسط أصحابه فى مباراة .. أسباب غير متوقعة للوفاة المفاجئة ووفقا لما جاء فى موقع “ uclahealth”  نعرض لكم أهم فوائد الشاي الأسود.يعزز صحة القلبالشاي الأسود له تأثير قوي على صحة القلب، حيث تساعد الثيوفلافينات على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، والفلافونويدات ونفس مضادات الأكسدة الموجودة في النبيذ الأحمر...
    آخر تحديث: 15 أكتوبر 2024 - 10:49 ص بغداد/ شبكة أخبار العراق- أوصى المجلس الوزاري للاقتصاد، أمس الاثنين، مجلس الوزراء العراقي، بالموافقة على شطب أكثر من 19 مليون طن من مادة الشاي الموقوفة والمخزنة في مخازن وزارة التجارة، وبيعها من خلال المزايدة العلنية بشرط إعادة تصديرها خارج العراق،جاء ذلك، خلال رئاسة وزير الخارجية فؤاد حسين، الجلسة 31 للمجلس الوزاري للاقتصاد، التي عُقدت في مبنى المجلس، بحضور وزير التخطيط، ووزراء المالية، والتجارة، الصناعة، العمل والشؤون الاجتماعية، والأمين العام لمجلس الوزراء، ومحافظ البنك المركزي العراقي، ومستشاري رئيس الوزراء للشؤون الاقتصادية والقانونية، وفق بيان .وبحسب البيان، أوصى المجلس، مجلس الوزراء بالموافقة على شطب 19,770,842 طناً من مادة الشاي الموقوفة والمخزنة في مخازن الشركة العامة لتجارة المواد الغذائية، وبيعها من خلال المزايدة العلنية بشرط إعادة...
    شمسان بوست / متابعات:كشفت اختصاصية تغذية عن أفضل أنواع الشاي للصحة، ودوره في وقاية الجسم من العديد من الأمراض، بالإضافة إلى دوره في محاربة العديد من أواع السرطانات.يعتبر الشاي ثاني أكثر المشروبات شعبية في العالم بعد الماء، حيث يحتفظ به نحو 80% من الأسر الأمريكية، وفقًا لمكتب الإحصاء الأمريكي، في حين أن الشاي الأسود هو الأكثر استهلاكًا، حيث يمثل نحو 84% من إجمالي الشاي المستهلك في الولايات المتحدة، فإن الشاي الأخضر هو التالي في الترتيب، حيث يشكل نحو 15%، مع وجود مثل هذه الفجوة الكبيرة في الاستهلاك، قد تتساءل عن أفضلية أحد هذين النوعين على الآخر صحيا.يتم استخلاص الشاي الأسود والأخضر، من نبات الكاميليا سينينسيس، لكنهما يختلفان في طرق معالجتهما، على سبيل المثال، بمجرد حصاد ورقة الشاي، تخضع للذبول والأكسدة،...
    يعتبر الشاي واحدًا من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ويتميز بفوائده الصحية المتعددة، ولكن هل تعلم أن تناوله على معدة فارغة قد يحمل مخاطر صحية؟ في هذا المقال، نستعرض ما يحدث لجسمك عند شرب الشاي على معدة فارغة، والأمراض التي قد تنجم عن هذه العادة، وفقا لما نشره موقع هيلثي .1. زيادة حموضة المعدةعندما تشرب الشاي على معدة فارغة، فإن المركبات الموجودة فيه، خاصةً الكافيين، قد تؤدي إلى زيادة إنتاج حمض المعدة. هذا يمكن أن يسبب شعورًا بالحرقة أو الغثيان، وقد يكون خطرًا على الأشخاص الذين يعانون من حالات مثل القرحة أو الارتجاع الحمضي. زيادة حموضة المعدة يمكن أن تؤدي إلى التهاب بطانة المعدة، مما يتطلب العلاج.2. تأثيرات سلبية على امتصاص الحديدالشاي يحتوي على مركبات تسمى التانينات، التي يمكن أن...
    الاقتصاد نيوز - بغداد أكد المجلس الوزاري للاقتصاد، الإثنين، قراره السابق بشراء المنتج المحلي لأسمنت الآبار من قبل وزارة النفط، فيما أوصى إلى مجلس الوزراء بالموافقة على شطب  19,770,842 طن من مادة الشاي الموقوفة والمخزنة في مخازن الشركة العامة لتجارة المواد الغذائية وبيعها من خلال المزايدة العلنية بشرط إعادة تصديرها خارج العراق كونها لم تكن ضمن المواصفات القياسية العراقية ومنع توزيعها على المواطنين.  وذكر المكتب الإعلامي للمجلس الوزاري للاقتصاد في بيان، اطلعت عليه "الاقتصاد نيوز"، أن "نائب رئيس الوزراء وزير الخارجية رئيس المجلس الوزاري للاقتصاد فؤاد حسين، ترأس يوم الإثنين، الجلسة الحادية والثلاثين للمجلس الوزاري للاقتصاد والتي عقدت في مبنى المجلس بحضور نائب رئيس الوزراء وزير التخطيط ووزراء المالية والتجارة والصناعة والعمل والشؤون الاجتماعية والأمين العام لمجلس الوزراء ومحافظ البنك...
    تركيا – تجاوزت قيمة صادرات الشاي التركي 18 مليون دولار خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2024. وصدرت تركيا 3 آلاف و642 طنا من الشاي خلال الفترة ما بين يناير/ كانون الثاني وسبتمبر/ أيلول العام الحالي، وفق معطيات اتحاد مصدري شرق البحر الأسود، التي اطلع عليها مراسل الأناضول. وبلغت قيمة تلك الصادرات 18 مليونا و23 ألفا و919 دولار، ووصلت إلى 116 بلدا. وأظهرت البيانات أن الكمية الأكبر من الصادرات ذهبت إلى بلجيكا، وبلغت قيمتها 6 ملايين و105 آلاف و105 دولارات، ثم بريطانيا بمليونين و766 ألفا و299 دولار، وثالثا جمهورية شمال قبرص التركية بمليون و338 ألفا و382 دولار. وجاءت ألمانيا في المرتبة الرابعة بمليون و318 ألفا و268 دولار، وخامسا الولايات المتحدة الأمريكية بمليون و246 ألفا و456 دولار. وبحسب البيانات، فإن 45...
    تعد السمنة أو زيادة الوزن السبب الرئيسي للإصابة بـ مرض الكبد الدهني، إلى جانب عوامل الخطر الأيضية مثل مرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول وانقطاع النفس الانسدادي النومي.وتماما مثل العديد من الحالات، يمكن للنظام الغذائي أن يساعد على درء الخطر. ووفقا للدكتور جوزيف سلهب، المعروف عبر منصة "تيك توك" باسم @thestomachdoc، فإن هناك ستة عناصر غذائية أساسية يجب تناولها لتحسين وظائف الكبد.وشارك أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، قائمة الأطعمة التي يجب إضافتها في النظام الغذائي اليومي، مع متابعيه البالغ عددهم 1.7 مليون متابع، لتشجيعهم على تبني عادات صديقة للأمعاء والكبد.وقال: "إذا كنت تعاني من مرض الكبد الدهني، فستحتاج دائما إلى الجمع بين التغييرات الغذائية وتغييرات نمط الحياة مثل ممارسة الرياضة أربع إلى خمس مرات على الأقل...
    أكد الدكتور علي فخر، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، أن غياب المصطلحات والمعاني الصحيحة للكلمات، يؤدي إلى إشكاليات اجتماعية خطيرة، موضحا أن الناس غالبًا ما يغلفون الأمور السيئة بأسماء تُحسن من معانيها، مما يجعلهم يظنون أنهم على حق، بينما هم في الواقع يقعون في خطأ كبير.وأكد أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال حلقة برنامج “فتاوى الناس”، المذاع على فضائية “الناس”، اليوم الأربعاء، أن الكلمات مثل “إكرامية”، “الشاي بتاعنا”، و”الدخان” أصبحت جزءًا من الحياة اليومية للناس، إلى درجة أن هذه العبارات أصبحت سلوكيات اعتيادية لا يشعرون معها بالضجر أو الاستياء، لافتا إلى أنه من الشائع أن يُقال: “رايح أعمل كذا، طيب خلي معاك فكة عشان لما تقابل فلان تعطيه كذا”، مما يعكس طبيعة التفكير السائدة حول هذه الأمور.وأضاف: “علينا أن نعي...
    تجاوزت قيمة صادرات الشاي التركي 18 مليون دولار خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2024.وصدرت تركيا 3 آلاف و642 طنا من الشاي خلال الفترة ما بين يناير/ كانون الثاني وسبتمبر/ أيلول العام الحالي، وفق معطيات اتحاد مصدري شرق البحر الأسود، التي اطلع عليها مراسل الأناضول.وبلغت قيمة تلك الصادرات 18 مليونا و23 ألفا و919 دولار، ووصلت إلى 116 بلدا.وأظهرت البيانات أن الكمية الأكبر من الصادرات ذهبت إلى بلجيكا، وبلغت قيمتها 6 ملايين و105 آلاف و105 دولارات، ثم بريطانيا بمليونين و766 ألفا و299 دولار، وثالثا جمهورية شمال قبرص التركية بمليون و338 ألفا و382 دولار.
    صورة تعبيرية (مواقع) أشار خبراء إلى أبرز المشروبات الصباحية التي تساهم في السيطرة على مستويات السكر في الدم. وفقا لموقع EatingWell.وبين الخبراء أن هذه المشروبات هي:اقرأ أيضاً قوات إسرائيلية مصحوبة بعربات تتوغل داخل الأراضي السورية.. تفاصيل 12 أكتوبر، 2024 الكشف عن دواء ينقذ الحياة عند التعرض لجلطة مفاجئة.. يجب الاحتفاظ به في كل منزل 12 أكتوبر، 2024 ـ الماء:إن تناول الماء يساعد على تحسين تدفق الهواء بالدم في الجسم، مما يؤدي إلى إطلاق حمض أميني يؤثر على تنظيم نسبة السكر في الدم، كما يساهم في الحفاظ على وزن صحي. ـ القهوة:هذا وأظهرت الدراسات أن شرب القهوة بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. ـ الشاي الأسود:كما تساعد المركبات الموجودة في الشاي على تحسين مقاومة الأنسولين وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات، ويقول...
    علقت أخصائية الغدد الصماء إيكاترينا كازاتشكوفا على فوائد شرب أنواع الشاي المختلفة خلال موسم البرد القادم.  وأخبرت الدكتورة كازاتشكوفا في محادثة مع Gazeta.Ru مدى فائدة شرب الشاي بالزنجبيل والنعناع في الخريف، مشيرة إلى أن جذر الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات، ويساعد على الحفاظ على الدفء خلال فصل الخريف البارد، كما أنه مفيد لالتهاب الحلق. وقالت: "بإضافة شريحة من الليمون إلى شاي الزنجبيل، يمكنك الحصول على كوكتيل قوي من فيتامين سي". ويعتبر النعناع إضافة طبيعية أخرى مفيدة للشاي. بفضل مفعوله، يصبح التنفس منتعشاً، والحالة النفسية أكثر هدوءاً؛ وبالإضافة إلى ذلك، ينصح بالنعناع لمشاكل الجهاز الهضمي. ووصفت كازاتشكوفا شاي نبق البحر بأنه أحد أفضل مشروبات الخريف، ونبق البحر هو مخزن للفيتامينات ومضادات الأكسدة، مضيفة أن الشاي معه يقوي جهاز المناعة ويساعد الجسم على مقاومة الفيروسات. وإضافة أخرى للشاي...
    البلاد ــ وكالات أطلق مطعم «يو تانغ» الفيتنامي، الذي يقع في قلب العاصمة هانوي، طبقًا مبتكرًا يجمع بين نودلز اللحم البقري وشاي الفقاعات. أثار ذلك جدلًا واسعًا على منصات التواصل الاجتماعي، وجاءت هذه المبادرة في إطار استغلال شهرة مشروب شاي الفقاعات، الذي يشتهر بشعبية كبيرة- ليس فقط في آسيا- بل في جميع أنحاء العالم. فقد أثبت شاي الفقاعات، الذي يُعد مزيجًا من حليب الشاي مع كرات التابيوكا، قدرته على جذب الكثير من عشاق المشروبات، ما دفع العديد من الشركات إلى محاولة الاستفادة من هذه الشعبية لجذب الزبائن. وطبق «يو تانغ» الجديد الذي أُطلق في 29 سبتمبر، يجمع بين مرق الخضار، الشاي الأسود، والحليب الطازج، بالإضافة إلى نودلز سميكة وشرائح من اللحم البقري المطبوخ. وقد استُلهم هذا الطبق من...
    #سواليف يطلق #الأطباء اسم ” #الوباء_الصامت ” على #مرض_الكبد_الدهني غير الكحولي (NAFLD) حيث أنه لا يتم اكتشافه غالبا حتى يتطور إلى #تليف_الكبد. وكما يوحي الاسم، يتميز مرض الكبد الدهني غير الكحولي بالدهون الزائدة في كبد الأشخاص الذين يستهلكون القليل من الكحول أو لا يستهلكونه على الإطلاق. في حالة مرض الكبد الدهني غير الكحولي، تتراكم الدهون بكثرة في الكبد. وتعد السمنة أو زيادة الوزن السبب الرئيسي للإصابة بهذه الحالة، إلى جانب عوامل الخطر الأيضية مثل مرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة #الكوليسترول وانقطاع النفس الانسدادي النومي. مقالات ذات صلة باحثون يحددون إصابة شائعة تعد مؤشرا مبكرا للخرف 2024/10/08 وتماما مثل العديد من الحالات، يمكن للنظام الغذائي أن يساعد على درء الخطر. ووفقا للدكتور جوزيف سلهب،...
    النوم الجيد يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة الجسدية والعقلية، ويساهم بشكل كبير في تحسين الأداء اليومي وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الخطيرة. تعرف على درجات الحرارة في عدد من المحافظات اليوم فوائد الشاي للنومووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ذا ميرور" البريطانية، أوضح خبير تغذية روسي أن بعض المشروبات، مثل الشاي، قد تكون لها تأثيرات إيجابية كبيرة على جودة النوم، مشيرًا إلى  إنه ليس فقط شاي البابونج التقليدي هو الذي يمكن أن يساعد في تحسين النوم، بل إن جميع أنواع الشاي قد تساهم في تعزيز هذه العملية. كما أوضح أن تناول الشاي بانتظام، سواء مع الحليب أو بدونه، يساعد في تخفيف التوتر والقلق، وهما من أهم الأسباب التي تؤثر على النوم الجيد.في الوقت نفسه، أشارت دراس حديثة إلى أن العديد...
    يطلق الأطباء اسم "الوباء الصامت" على مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) حيث أنه لا يتم اكتشافه غالبا حتى يتطور إلى تليف الكبد.وكما يوحي الاسم، يتميز مرض الكبد الدهني غير الكحولي بالدهون الزائدة في كبد الأشخاص الذين يستهلكون القليل من الكحول أو لا يستهلكونه على الإطلاق. في حالة مرض الكبد الدهني غير الكحولي، تتراكم الدهون بكثرة في الكبد.وتعد السمنة أو زيادة الوزن السبب الرئيسي للإصابة بهذه الحالة، إلى جانب عوامل الخطر الأيضية مثل مرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة الكوليسترول وانقطاع النفس الانسدادي النومي.وتماما مثل العديد من الحالات، يمكن للنظام الغذائي أن يساعد على درء الخطر. ووفقا للدكتور جوزيف سلهب، المعروف عبر منصة "تيك توك" باسم @thestomachdoc، فإن هناك ستة عناصر غذائية أساسية يجب تناولها لتحسين وظائف...
    يتم تصنيع شاي الماتشا من أوراق الشاي الأخضر الكاملة وتكشف العديد من الدراسات الفوائد الصحية في علاج أخطر الأمراض والوقاية منها.وفقا لما جاء في موقع هيلث نكشف أهم فوائد شاي الماتشا، والتى تتلخص فى الآتي: تحذير.. عدم علاج السمنة يهددك بأخطر الأمراض| السرطان والكبد أبرزها غرامة 300 ألف جنيه وحبس.. اعرف سبب الحكم على سوزي الأردنية -يساعد في الوقاية من السرطان تمت دراسة الشاي الأخضر منذ فترة طويلة كأداة للوقاية من السرطان وفي دراسة أجريت عام 2018، أصيب المشاركون الذين شربوا أكثر من 10 حصص من الشاي الأخضر يوميًا (4 أونصات) بالسرطان بعد 7.3 سنوات من أولئك الذين شربوا أقل من ثلاث حصص (4 أونصات) يوميًا.توصلت دراسة أخرى أجريت عام 2018 بين الأشخاص المصابين بسرطان الثدي في المرحلتين الأولى...
    عادةً ما يركز الناس على تأثير القهوة على الدماغ، إلا أن الشاي يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة ويحتوي على الكافيين، الذي يحفز الدماغ، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية التي يمكن أن تساعد في تقليل القلق، لذا فإن تأثير الشاي على الدماغ يستحق الاستكشاف، فماذا يحدث لعقلك أثناء تناول الشاي؟ هذا ما يحدث لعقلك أثناء تناول الشاي بحسب موقع «sciencedaily»، فإن تقليل القلق وتحفيزه ليسا سوى تأثير بسيط من التأثيرات التي يخلفها الشاي على الدماغ، هناك العديد من الفوائد الأخرى التي تجعلك تحرص على تناوله، فما هي؟ (1) الكافيين وتحفيز الجهاز العصبي: مع أنّ الشاي لا يحتوي على الكافيين بشكل ملحوظ مثل القهوة، إلا أنه ينطوي على آثار من الكافيين، التي تحفيز الجهاز العصبي، وتقلل من الشعور بالنعاس وتزيد اليقظة. ومن الناحية الكيميائية،...
    لا يزال الشاي مشروبًا أساسيًا لدى الكثير من الأشخاص خلال حياتهم اليومية، خاصةً خلال فترة الصباح، حتى إن البعض لا يستطيعون مواصلة حياتهم من دونه، لأنه يساعدهم على الشعور بالنشاط والحيوية عند ممارسة مهامهم بشكل أكثر فاعلية، كما يعتبره البعض وسيلة لإنقاص الوزن والتخلص من الدهون، ولكن هناك 3 مكونات عند إضافتها إلى الشاي تجعله أكثر فائدة لصحتك، وفقًا لموقع «Times of India». 3 مكونات عند أضافتها إلى الشاي تجعله أكثر فائدة لصحتك الحبهان إضافة الحبهان إلى الشاي من أفضل التوابل التي تساعد على خفض ضغط الدم، لأنه يحتوي على البوتاسيوم، كما يعمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية، ويعزز معدلات الحرق في الجسم، لذا فإن شرب الشاي بالحبهان بشكل منتظم يساعد على حرق الدهون بسهولة وتوفير...
    ما هو الأفضل لصحتك القهوة أم الشاي؟ سؤال يتردد دائما في الأوساط الطبية وعلى نطاق واسع بين محبي المشروبين الأكثر شعبية في العالم، وعندما يتعلق الأمر بشرب كوب من القهوة أو الشاي ، يقف محبو المشروبين كلٌ بجانب مشروبه المفضل فالكثير يحب القهوة، سواء كان ذلك لمذاقها أو رائحتها أو لتحفيز الجسم ، كما أن للشاي عشاقا بالملايين. ويتمتع المشروبان بمجموعة كبيرة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تعزيز الطاقة، وخفض الالتهاب، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. وربطت الأبحاث بين القهوة والشاي وبين فوائد صحية كبيرة، لذا فإن إدراج المشروبين في نظامك الغذائي هو الأفضل للصحة، أي عليك أن تغير روتينك اليومي من خلال الاستمتاع بالقهوة أو الشاي الأخضر أو ​​الشاي الأسود أو شاي الأعشاب هو وسيلة سهلة لإدخال مجموعة...
    الشاي هو واحد من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، ويُعتبر جزءًا من الثقافة اليومية للعديد من الشعوب، وعلى الرغم من فوائد الشاي العديدة، مثل احتوائه على مضادات الأكسدة والمساعدة في تحسين وظائف القلب، فإن هناك بعض المخاوف بشأن تأثيراته السلبية على الصحة، وخاصةً على صحة العظام، وفيما يلي نقدم لك أضرار الشاي على العظام وكيف يمكن أن يؤثر تناول الشاي بشكل مفرط على الصحة العظمية. أضرار الشاي على العظام1. تأثير الكافيين:يحتوي الشاي على الكافيين، والذي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الكالسيوم من العظام. تشير الدراسات إلى أن تناول الكافيين بكميات كبيرة قد يعيق امتصاص الكالسيوم، مما يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور.2. تثبيط امتصاص الحديد:يُعرف الشاي بأنه يعيق امتصاص الحديد في الجسم. ولأن الحديد يلعب دورًا مهمًا في صحة...
    وصلت دراسة دولية أجريت على أكثر من 25 ألف شخص إلى أن شرب أكثر من 4 أكواب من القهوة يومياً يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنحو 40%. وفي الوقت نفسه، أدى تناول نفس الكمية من الشاي إلى خفض المخاطر بنحو الخمس، وأشار الباحثون إلى السبب في ذلك قد يكون أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بشكل متكرر قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بمشكلات في القلب مثل ارتفاع ضغط الدم، وهو ما يزيد من خطر السكتة الدماغية. وفي الدراسة التي نشرت في يوليو في  المجلة الدولية للسكتة الدماغية ، قام الباحثون بتجنيد 26950 بالغًا من 32 دولة، بما في ذلك المملكة المتحدة وكندا، وقد نجوا حوالي نصفهم من السكتة الدماغية في الأيام القليلة الماضية.كان متوسط ​​أعمار المشاركين 61 عامًا، وكان معظمهم من الرجال. وكان...
    كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية عن سعر البن في السوق المحلي، والذي يتراوح بين 400 و450 جنيها لكيلو البن السادة الشعبي أو العادي وأغلب مستهلكيه من أصحاب المقاهي والكافتريات. سعر كيلو البن المحوج والسادة في الأسواق وأوضح عضو الشعبة في تصريحاته لـ «الوطن»، أن سعر كيلو البن المحوج والسادة مستقر في السوق المحلي، وكذلك الأمر بالنسبة إلى أسعار الشاي وسعر كيلو السكر، بدعم من الوفرة والمخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية متوفر بكميات كبيرة. سعر البن الممتاز يصل لـ 600 جنيه وأشار إلى أن بعد الشركات التي توزع أصناف البن الممتاز يتراوح سعر منتجاتها بين 600 و680 جنيها لكيلو البن السادة صنف ممتاز، أما المحوج فسجل 700 إلى 800 جنيه للكيلو. سعر البن السادة والمحوج والوفرة...
    شمسان بوست / متابعات:أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة بعض المنتجات إلى الشاي تجعله أكثر فائدة.وتشير سولوماتينا إلى أنه يمكن إضافة مواد مثل الورد البري ونبق البحر والزنجبيل إلى الشاي لجعله أكثر فائدة للصحة.ووفقا لها، يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة، كما يحتوي على الكافيين المنشط. لذلك عند إضافة الورد البري ونبق البحر إليه يجعله غنيا بفيتامين C. كما أن نبق البحر يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A وفقا لحاجة الجسم.وتقول: “يحسن فيتامين A الرؤية في الشفق كما أنه ضروري لعمل منظومة المناعة بصورة طبيعية وكذلك لصحة الجلد. وبالإضافة إلى ذلك، يعزز الأغشية المخاطية، ما يزيد من مقاومتها لمسببات الأمراض والالتهابات. أما الزنجبيل، فيؤثر إيجابيا في عملية...
    أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة بعض المنتجات إلى الشاي تجعله أكثر فائدة، وأشارت  إلى أنه يمكن إضافة مواد مثل الورد البري ونبق البحر والزنجبيل إلى الشاي لجعله أكثر فائدة للصحة.ووفقا لها، يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة، كما يحتوي على الكافيين المنشط. لذلك عند إضافة الورد البري ونبق البحر إليه يجعله غنيا بفيتامين C كما أن نبق البحر يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A وفقا لحاجة الجسم.وتقول: "يحسن فيتامين A الرؤية في الشفق كما أنه ضروري لعمل منظومة المناعة بصورة طبيعية وكذلك لصحة الجلد. وبالإضافة إلى ذلك، يعزز الأغشية المخاطية، ما يزيد من مقاومتها لمسببات الأمراض والالتهابات.أما الزنجبيل، فيؤثر إيجابيا في عملية التمثيل الغذائي ويحسن عملية...
    شهر أكتوبر وقت رائع لمشاهدة السماء صافية تزينها النجوم الغريبة التي تسر الناظرين، وبسبب زيادة عدد ساعات الليل مع اقتراب فصل الشتاء، يتمتع محبي السهر بالوقت الكافي لمشاهدة الأحداث الفلكية التي يشاهد بعضها في الأفق الغربي، ويعتبر نجم السماك الأعزل هو أول النجوم التي تظهر بلون برتقالي مميز مع أولى ليالي أكتوبر، وفق الجمعية الفلكية بجدة. ظهور 7 نجوم غريبة وكوكبة تشبه إبريق الشاي أول نجم يظهر في السماء في بداية ليالي أكتوبر هو السماك الأعزل الذي يبدوا منخفضا في الأفق الغربي بلونه البرتقالي الأحمر المميز، وهو ألمع نجم في كوكبة الراعي التي تبدو مثل طائرة ورقية عملاقة وموقعه في ذيل الكوكبة. وفي ليالي أكتوبر يظهر أكثر من نجم بأشكال غريبة ومفاجأة، مثل نجوم القيثارة  ومعها يظهر في الأفق...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن إضافة بعض المنتجات إلى الشاي تجعله أكثر فائدة، وفقا لما نشرته مجلة gazeta.ru.وتشير “سولوماتينا” إلى أنه يمكن إضافة مواد مثل الورد البري ونبق البحر والزنجبيل إلى الشاي لجعله أكثر فائدة للصحة، حيث يحتوي الشاي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة تمنع الشيخوخة المبكرة، كما يحتوي على الكافيين المنشط، لذلك عند إضافة الورد البري ونبق البحر إليه يجعله غنيا بفيتامين C. كما أن نبق البحر يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A وفقا لحاجة الجسم.ويحسن فيتامين A الرؤية في الشفق كما أنه ضروري لعمل منظومة المناعة بصورة طبيعية وكذلك لصحة الجلد. وبالإضافة إلى ذلك، يعزز الأغشية المخاطية ما يزيد من مقاومتها لمسببات الأمراض والالتهابات.أما الزنجبيل، فيؤثر إيجابيا في...
    يُعتبر الـ شاي واحدًا من أكثر المشروبات شعبية في العالم، ويشتهر بفوائده الصحية العديدة، مثل مضادات الأكسدة ودعم الجهاز المناعي. ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاك الشاي قد يكون له آثار سلبية على الصحة، خاصةً عندما يتم تناول كميات كبيرة يوميًا، وفيما يلي نقدم لك أبرز الأضرار المحتملة لشرب أكثر من كوب شاي في اليوم وكيف يمكن أن تؤثر على الصحة العامة. أضرار شرب أكثر من كوب شاي في اليوم1. زيادة استهلاك الكافيين تحتوي معظم أنواع الشاي على كافيين، واستهلاك أكثر من أربعة أكواب في اليوم قد يؤدي إلى تناول كمية زائدة من الكافيين. وهذا قد يسبب القلق، والأرق، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة معدل ضربات القلب. 2. مشاكل في الجهاز الهضميشرب كميات كبيرة من الشاي يمكن أن يتسبب في اضطرابات هضمية، مثل الانتفاخ...
    الجديد برس: يسهم عقار أوزمبيك -المخصص لعلاج السكري- في فقدان الوزن، وهذا أمر مثبت علميا، ولكن حالياً يتم تداول مزاعم بأن الشاي الأخضر يساعد في التخلص من الوزن الزائد، وأنه “أوزمبيك طبيعي”، فهل هذه المزاعم دقيقة؟ وقالت الكاتبة داني بلوم، في تقرير في “نيويورك تايمز”، إن الشاي الأخضر يحظى بشعبية على تيك توك، حيث تقترح بعض المنشورات شرب ما يصل إلى 5 أكواب يومياً. ورغم أن هناك بعض الأبحاث حول الشاي الأخضر والوزن، فإن الأدلة حول ما إذا كان كوب الشاي (أو عدة أكواب) يمكن أن يذيب الشحوم غير واضحة، كما قالت طبيبة طب السمنة في جامعة جونز هوبكنز الدكتورة جيوتسنا غوش. وتزعم العديد من مقاطع فيديو تيك توك أن الشاي الأخضر يعزز إنتاج هرمون الببتيد الشبيه بالغلوكاغون-1 “جي إل...
    يتخلص الكثيرون من أكياس الشاي المستعملة، معتبرين إياها غير مفيدة، إلا أنه يمكن استخدامها في العديد من الأغراض التي قد يتجاهلها البعض، وفيما يلي بعض الاستخدامات المفيدة للأكياس، كما قدمها موقع «Pristyncare». ماذا يحدث عند إضافة أكياس إلى الثلاجة؟ وضع بعض أكياس الشاي في الثلاجة يساعد على التخلص من الروائح الكريهة، إذ تعمل على امتصاصها، وبمجرد وضعها، يبدأ تأثيرها في تقليل هذه الروائح تدريجيًا حتى تتلاشى تمامًا. يمكن أيضًا استخدام أكياس الشاي المستعملة لإضفاء رائحة منعشة على الثلاجة، وللاستفادة منها، يجب اتباع الخطوات التالية: املئي بعض أكياس الشاي المستعملة في وعاء مفتوح أو وعاء صغير وضعيها في الثلاجة. تمتص أوراق الشاي الروائح الكريهة وتترك الثلاجة برائحة منعشة. تأكدي من تغيير أكياس الشاي كل 3-4 أيام للتحكم الأمثل في الرائحة ...
    وجد الباحثون أن شرب كوبين على الأقل من الشاي يوميًا يوفر حماية إضافية ضد الخرف، وشرب هذا المشروب يقلل من خطر الإصابة بخرف الشيخوخة بنسبة 50% وبنسبة تصل إلى 86% بالنسبة لأولئك الذين لديهم استعداد وراثي لهذا المرض. وشرب الشاي قد يوفر الحماية ضد خرف الشيخوخة ويعتقد الباحثون أن هذا المشروب يقلل من خطر الإصابة بمرض عضال بنسبة 50%، وبالنسبة للأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بالخرف، يقلل الشاي من خطر الإصابة بالمرض بنسبة تصل إلى 86%، ووفقا للباحثين، يحتوي الشاي الأخضر والأسود على مكونات نشطة بيولوجيا تعمل على تحسين الذاكرة وتمنع عملية موت خلايا الدماغ. وركزت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة سنغافورة الوطنية، على صحة 900 من كبار السن الصينيين فوق سن 55 عاما وقدم المتطوعون للباحثين معلومات حول كمية...
    يعد استخدام الشاي الأخضر كوسيلة لتخفيف الوزن أمر تم تداوله لقرون. ففي الصين القديمة منذ 2000 عام، روج الناس للمشروب لهذا الغرض. وفي العصر الحديث، كان المشروب عنصرا أساسيا في كتب الحمية وخطط الوجبات، حسب تقرير نشرته صحيفة "نيويورك تايمز" الأمريكية. وأشار التقرير الذي أعدته مراسلة الصحيفة للشؤون الصحية داني بلوم، وترجمته "عربي21"، إلى أن الشاي الأخضر، الآن، اتبع المسار الحتمي لأي وسيلة لفقدان الوزن. وأضاف أنه يحظى بشعبية كبيرة على "تيك توك" حيث تزعم مقاطع الفيديو سريعة الانتشار أن المشروب يساعد في التخلص من الوزن الزائد، حتى أنه يطلق عليه "أوزمبيك الطبيعة"، في إشارة إلى عقار أوزمبيك لعلاج السكري من النوع الثاني، الذي سبق أن روج له على أنه يساعد على خسارة الوزن. وتقترح بعض المنشورات...
    وصفات طبيعية يمكن الاعتماد عليها لإنقاص الوزن دون اللجوء إلى الطبيب والعمليات الجراحية المعقدة، وذلك عبر إضافة بعض المكونات الطبيعية إلى النظام الغذائي والتي تساعد بدورها على إنقاص الوزن بصورة طبيعية. يعتقد البعض أن إضافة الزنجبيل والقرنقل إلى الشاي باعتبارها أعشاب طبيبعة تساعد على إنقاص الوزن حلًا مثاليًا لعلاج تلك المشكلة، إلا أنها تساعد على زيادة معدل الحرق فقط، بحسب ما أشار إليه عمرو ناجي إخصائي التغذية العلاجية خلال حديثه لـ«الوطن» فعالية إضافة الزنجبيل والقرنفل إلى الشاي القرنفل والزنجبيل يساعدان على زيادة جريان الدورة الدموية، إلا أن هذا ليس الحل الأمثل للعمل على إنقاص الوزن، ومن الأفضل العمل على استشارة الطبيب لمعرفة المشكلة والعمل على حلها. كما أن حرق الدهون داخل الجسم له «ميكانيزم» معقد جدًا، ولابد أن يتوفر له...
    أكدت الاشتراطات الصحية في المقاصف المدرسية، السماح بتقديم الشاي والقهوة في المقاصف المدرسية، ولكن حصريًا للطلاب في المرحلة الثانوية. جاءت هذه الخطوة ضمن سلسلة من الإجراءات التي تهدف إلى تنظيم نوعية المشروبات المقدمة للطلاب وضمان توفيرها وفقاً لمعايير صحية محددة.أخبار متعلقة وزير الخارجية: موقف مؤسسات دولية من الكارثة في فلسطين نال من شرعيتها"تقدير" تطلق خدمة لتقييم الأضرار غير الناشئة عن الحوادث المرورية أو الجنائيةوأشارت الاشتراطات إلى ضرورة أن يكون الحليب المستخدم في تحضير الشاي مطابقاً لمواصفات الحليب (GSO 10/2006)ويفض استخدام الحليب قليل الدسم.كما يتاح تقديم الحليب الطازج أو المعاد تكوينه من الحليب المجفف، بشرط أن يكون مدعماً بفيتامين (د) والكالسيوم، ويمكن إضافة النكهات الطبيعية له.ويأتي هذا التحديث في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الوعي الغذائي بين الطلاب وتوفير بيئة غذائية صحية داخل...
    تزداد حالات الإصابة بالبرد والإنفلونزا، بشكل ملحوظ في الوقت الحالي، ما يدفع كثيرون إلى التساؤل عن طريقة للتخلص منه سريعًا، بدلًا من اللجوء إلى الأدوية، وبالفعل هناك وصفات طبيعية ومشروبات، يمكن أن تساعد على علاج نزلات البرد والإنفلونزا بسهولة. هناك مشروب طبيعية عديدة تساهم في علاج نزلات البرد، من بينها مشروب شعبي شهير، بحسب موقع «npistanbu» الطبي. مشروب طبيعي يعالج البرد والإنفلونزا الشاي بالنعناع من المشروبات الشعبية ذات المذاق اللذيذ، كما أنه مليء بالفوائد الصحية للجسم، التي تساعد على علاج البرد والإنفلونزا، إذ يساهم هذا المشروب في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا، إلى جانب إلى فعالية رائحة النعناع في فتح ممرات الجيوب الأنفية، نظرًا لوجود المينثول بها، الذي يصنف على كونه مضاد للالتهابات والأكسدة التي تسهم في تقليل فرص الإصابة بالبرد...
    يفضل الكثيرين تناول القهوة بصفة دائمة أيما في الصباج الباكر أو اثناء ساعات العمل وهذا الأمر اصبح مفيدًا للقلب وللمرض السكري.كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول 3 أكواب من القهوة يومياً قد يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.وبحسب شبكة “سي إن إن” الأميركية، فقد نظر الباحثون في البيانات الصحية الخاصة بنحو 180 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاماً، والمسجلة في البنك الحيوي “بيوبانك”، وهي قاعدة بيانات بحثية تتضمن المعلومات الوراثية والصحية لما يزيد على نصف مليون بريطاني.لم يكن لدى المشاركين أمراض قلبية أو أيضية في البداية.وتضمنت المعلومات التي جمعها الباحثون استهلاك المشاركين للكافيين من خلال القهوة أو الشاي الأسود أو الأخضر، والأمراض القلبية والأيضية التي أصيبوا بها.ووجد الفريق أن مستهلكي الكافيين المعتدلين، أي أولئك الذين يتناولون 3 أكواب...
    وجدت دراسة جديدة أن تناول ست حصص إضافية من الأطعمة الغنية بالفلافونويد يومياً يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف بنسبة 28 في المائة، وخاصة لدى أولئك الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم والاكتئاب والمخاطر الوراثية العالية.لُوحظ أكبر انخفاض في المخاطر لدى الأشخاص الذين تناولوا اثنين على الأقل من العناصر التالية يومياً: خمس حصص من الشاي، ونصف حصة من التوت.الفلافونويد هي مواد طبيعية موجودة في الفواكه والخضراوات والنباتات الأخرى. وقد ثبت أنها تقلل الالتهاب في الدماغ، وتعزز تدفق الدم إلى الدماغ، وتعزز نمو البكتيريا المفيدة بالأمعاء.شملت الدراسة الجديدة، التي نُشرت اليوم الأربعاء، في «جاما أوبن نتورك»، ما يقرب من 122 ألفاً من سكان المملكة المتحدة، الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و 70 عاماً. قاد الفريق باحثون من جامعة كوينز بلفاست.وطُلب من المشاركين...
    يحظى مشروب الشاي بشعبية كبيرة في الصحراء الجزائرية حيث تستهلكه كل الفئات العمرية تقريبا، ومع ذلك لم يحظ بالقدر الكافي من الدراسة، للبحث في حقيقة الاعتقاد السائد بين الناس أنه "مشروب صحي"، وهي المشكلة التي سعى فريق بحثي من جامعة "قاصدي مرباح" بورقلة الجزائرية إلى علاجها في دراسة نشرتها دورية "فوود أدتيفز آند كونتاميننتس". واهتمت الدراسة بفحص منتجات الشاي في منطقة ورقلة الصحراوية بالجزائر، للتحقق من وجود أي عناصر سامة وتقييم المخاطر الصحية المترتبة على استهلاك الشاي بانتظام، وخاصة عند الرضّع والبالغين. وجاءت هذه الدراسة مكملة لأخرى أجريت في المنطقة نفسها لتقييم نسبة "الفلورايد" في الشاي لدى المتاجر المتخصصة في بيعه. والفلورايد أيون كيميائي يشيع وجوده في التربة والمياه والمعادن المختلفة، وعندما يحصل عليه الإنسان بكميات صغيرة يكون مفيدا، وخاصة...
    وقالت الصيدلانية ديبورا غرايسون، إن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء (السبانخ والبروكلي)، قد يزيد من فرصة الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية. وأوضحت أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة، تمنع الجسم من امتصاص الحديد (المعدن الحيوي لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، ما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي). وتابعت غرايسون: "إذا كنت تشرب الشاي دائما مع وجبتك الغذائية، فقد تصاب بفقر الدم". ويمكن أن تكون أعراض فقر الدم منهكة، بما في ذلك الإرهاق الشديد وتساقط الشعر والالتهابات المتكررة. وتنصح غرايسون أولئك الذين يعانون من ضعف الشهية، والذين يتطلعون إلى زيادة الوزن أو العضلات، بالامتناع عن شرب الكثير من أي من السوائل مع الوجبات. وتقول: "إن وجود السوائل في المعدة يمكن...
    اشتكى أهالي  قرية الشهيد فكري التابعة لمركز بركة السبع بمحافظة المنوفية، من تلوث مياه الشرب بالشوائب، وتغير لونها إلى اللون" البني  الأشبه بلون الشاي "يصاحب اللون رائحة كريهة.واستغاث المواطن السيد القصاص من أهالي القرية، بالمسئولين بسبب تلوث مياه الشرب بشكل متغير قائلا:" كل أسبوع بنشرب مياه بهذا اللون وتلك الرائحة، متسائلا" ما الحل"؟.وقال عبدالمنعم أبو داوود  أحد أهالي قرية، إن مياه الشرب بالقرية لا تصلح للاستهلاك الآدمي، ولونها ورائحتها مُتغيرة؛ مما أدى إلى انتشار أمراض الفشل الكلوي  والكبد والأوبئة بالقرية خاصة بين الأطفال وكبار السن.ويضيف عادل الجعار، أحد الأهالي، أن القرية تضم أكثر من (35 ألف) نسمة، لابد من وضع معايير معينة، للحفاظ على سلامتهم، مشيرًا إلى وجود محطة مياه أهلية أنشأها أهالى القرية، لاستخدامها للشرب مجانًا بسبب سوء المياه،...
    يعتبر الشاي هو المشروب المفضل لملايين المواطنين في مصر والعالم، لكنه يتسبب في بعض المشاكل الصحية، عند تناوله على الريق أو بعد أكلات معينة، وفقا لما ذكرته صحيفة ديلي ميل، نقلاً عن «الميرو» ديبور جرايسون، معالجة التغذية، ذكرت في تصريحاتها للصحيفة البريطانية، أنه الجسم يتعرض لبعض المشاكل الصحية إذا تناول الشاي بعد أكلات اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء، التي تزيد فرص الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية.  المواد الكيمائية في الشاي تمنع امتصاص الحديد ومن المعروف أن المواد الكيميائية الموجودة في المشروبات الساخنة تمنع الجسم من امتصاص الحديد، الذي يعد معدن ضروري لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يمنح الجسم الطاقة وتقوية المناعة. وأضافت أخصائي التغذية، أن الأطعمة الممنوعة بعد الشاي، هي الوجبات الغنية بالحديد، مثل شرائح اللحم ولحم البقر المشوي،...
     قالت الصيدلانية ديبورا غرايسون، إن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء (السبانخ والبروكلي)، قد يزيد من فرصة الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية.وأوضحت أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة، تمنع الجسم من امتصاص الحديد (المعدن الحيوي لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، ما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي).وتابعت غرايسون: "إذا كنت تشرب الشاي دائما مع وجبتك الغذائية، فقد تصاب بفقر الدم".ويمكن أن تكون أعراض فقر الدم منهكة، بما في ذلك الإرهاق الشديد وتساقط الشعر والالتهابات المتكررة.وتنصح غرايسون أولئك الذين يعانون من ضعف الشهية، والذين يتطلعون إلى زيادة الوزن أو العضلات، بالامتناع عن شرب الكثير من أي من السوائل مع الوجبات.وتقول: "إن وجود السوائل في المعدة يمكن أن يقلل من كمية الطعام...
    يعتبر الشاي المشروب الأول بامتياز في الكثير من دول العالم، إذ يتناول معظمنا كوبين منه على الأقل يوميًا، لكن شرب الشاي أثناء تناول بعض الأطعمة يزيد من فرص إصابتك بنقص في العناصر الغذائية.وفقا للصيدلانية ومعالجة التغذية ديبورا جرايسون، فإن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء، يشكل خطرًا على صحتك.ومن المعروف أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة تمنع الجسم من امتصاص الحديد - وهو معدن ضروري لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي.وقالت السيدة غرايسون لصحيفة "ميرور": "إذا كنت تشرب الشاي دائمًا مع وجبات الطعام، فقد تصاب بفقر الدم".وأضافت أن خطر الإصابة بفقر الدم - نقص الحديد الشديد - مرتفع بشكل خاص إذا كان من يتناول الشاي...
    أعلن الدكتور أليكسي كابانوف خبير التغذية، نائب مدير المركز الوطني لبحوث "التغذية الصحية"، أن لشاي الماتشا خصائص مفيدة عديدة. ويقول: "يحتوي شاي الماتشا على عكس القهوة على الكثير من الفيتامينات والألياف الغذائية الضرورية لعمل الجهاز الهضمي. ويضمن هذا الشاي حماية مضادة للأكسدة ويساعد على تحسين عملية الهضم". ووفقا له، تكمن فائدة مشروب شاي الماتشا في تركيبه النباتي: بروتين، ألياف غذائية، مواد معدنية (حديد وكالسيوم) وفيتامينات А وС والكلوروفيل (المضاد الطبيعي للسموم)، وجميع هذه المكونات مفيدة ويحتاجها الجسم عند تناولها بانتظام. ويقول: "ولكن شاي الماتشا يوازن بين الفائدة والضرر. أي عند تناوله بإفراط ستكون أضراره أكثر. لذلك لا ينصح البدء بتناول شاي الماتشا المركز كل يوم، بل من الأفضل تناوله 1-2 مرة في الأسبوع". وتجدر الإشارة إلى أن كلمة ماتشا (اليابانية)...
    الشاي الأخضر من المشروبات الساخنة، التي ينصح بتناولها يوميا، لأنه يعزز الجهاز المناعي، ويحمي خلايا الجسم من التلف، ولكن مع مراعاة عدم زيادة كمية الشاي الأخضر عن 3 كوب في اليوم الواحد، لعدم التأثر بالآثار الجانبية، خاصة وأنه يحتوي على نسبة من الكافيين. الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة مثل الكاتيشين، التي تساعد في محاربة الشوارد الحرة، وتقليل الأضرار الناتجة عنها في الجسم، مثل ظاهرة الأمراض المزمنة، بحسب ما أوضحه الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه ل«الوطن». ماذا يحدث عند تناول الشاي الأخضر يوميا؟ تناول الشاي الأخضر بشكل يومي، يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وكذلك المساعدة في فقدان الوزن، إذ يحتوي على مركبات تزيد من معدل التمثيل...
    سبتمبر 11, 2024آخر تحديث: سبتمبر 11, 2024 المستقلة/- يُعتبر شاي الماتشا واحداً من أبرز المشروبات الصحية التي نالت شهرة واسعة في السنوات الأخيرة، لما يحمله من خصائص غذائية مميزة. وفقاً للدكتور أليكسي كابانوف، خبير التغذية ونائب مدير المركز الوطني لبحوث التغذية الصحية، فإن شاي الماتشا يختلف عن القهوة في كونه مصدراً غنياً بالفيتامينات والألياف الغذائية الضرورية لصحة الجهاز الهضمي. الفوائد الصحية لشاي الماتشا شاي الماتشا غني بمجموعة من العناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة. من بين هذه العناصر، الفيتامينات مثل فيتامين A و C، والألياف الغذائية التي تدعم عملية الهضم بشكل صحي. كما يحتوي الماتشا على الحديد والكالسيوم، وهما عنصران ضروريان لدعم وظائف الجسم المختلفة. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر الكلوروفيل، الموجود بكميات كبيرة في الماتشا، مضاداً طبيعياً للسموم...
    شمسان بوست / متابعات:يعد الشاي المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم، وليس الماء فقط، ولسبب وجيه: فالشاي مفيد جدًا لك، وخاصة الشاي الأخضر.وبحسب مجلة “ذا تايم”، تعتبر أوراق الشاي الأخضر فريدة من نوعها لأنها تحتوي على من الكاتيكين مقارنة بأي مشوب آخر، وترجع أهمية هذه المركبات إلى أنها تحمي الخلايا من التلف مع تقدمنا في العمر.يحتوي الشاي الأخضر على نوع من الكاتيكين، يسمى EGCG هو الأقوى لحماية الخلايا ومكافحة الالتهابات، وقالت لورا أكوستا، أستاذة مساعدة في التغذية في جامعة فلوريدا والتي تجري أبحاثًا حول الشاي الأخضر: “هذا ما يجعل الشاي الأخضر مميزًا للغاية”.الوقاية من أمراض القلب..إن شرب الشاي الأخضر بانتظام يدعم صحة القلب، وذلك جزئيًا عن طريق خفض ضغط الدم، وفقًا لتحليل حديث، كما وأظهرت أبحاث أخرى، شارك في تأليفها أكوستا،...
    يعد الشاي المشروب الأكثر استهلاكًا في العالم، وليس الماء فقط، ولسبب وجيه: فالشاي مفيد جدًا لك، وخاصة الشاي الأخضر.وبحسب مجلة "ذا تايم"، تعتبر أوراق الشاي الأخضر فريدة من نوعها لأنها تحتوي على من الكاتيكين مقارنة بأي مشوب آخر، وترجع أهمية هذه المركبات إلى أنها تحمي الخلايا من التلف مع تقدمنا ​​في العمر.يحتوي الشاي الأخضر على نوع من الكاتيكين، يسمى EGCG هو الأقوى لحماية الخلايا ومكافحة الالتهابات، وقالت لورا أكوستا، أستاذة مساعدة في التغذية في جامعة فلوريدا والتي تجري أبحاثًا حول الشاي الأخضر: "هذا ما يجعل الشاي الأخضر مميزًا للغاية".الوقاية من أمراض القلبإن شرب الشاي الأخضر بانتظام يدعم صحة القلب، وذلك جزئيًا عن طريق خفض ضغط الدم، وفقًا لتحليل حديث، كما وأظهرت أبحاث أخرى، شارك في تأليفها أكوستا، تأثيرًا مشابهًا لدى النساء...
    أميرة خالد كشفت دراسة هندية حديثة عن مخاطر غليان الشاي بالحليب والتي يتناولها الكثير من البشر حول العالم. وأكد جي سوشما، اختصاصي التغذية السريرية في مستشفيات بانجار هيلز حيدر أباد، أن الإفراط في غليان الشاي بالحليب يؤدي إلى تغيير المذاق ليكون ذات طعم محترق. وأضاف أن الغليان يتسبب أيضا في تحلل بعض العناصر الغذائية الموجودة في الحليب مثل الفيتامينات B12 وC، كما يتسبب في تحطيم المركبات المفيدة في الشاي مثل الكاتيكين والبوليفينول، مما يقلل من كميات مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي. ولفت إلى أن الأضرار تشمل أيضا عدم الراحة في الجهاز الهضمي إذ يمكن أن يؤدي الغليان الزائد إلى تغيير طبيعة البروتينات الموجودة في الحليب، مما يغير تركيبها ويجعل هضمها أكثر صعوبة. ونوه بأن الغليان الزائد يؤدي إلى تغيير درجة...
    يعد الشاي الأخضر أحد أشهر أنواع الشاي في العالم، ويأتي في المرتبة الثانية بعد الشاي الأسود. وبحسب موقع “كليفلاند”، فيما يلي 5 فوائد للشاي الأخضر: – حماية القلب: يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتات الدماغية. – تخفيف التوتر والقلق: مادة إل-ثيانين في الشاي الأخضر تساعد على تهدئة الجسم والعقل، وتقليل تأثيرات الكافيين السلبية. تعزيز صحة الدماغ: يدعم الشاي الأخضر وظائف الدماغ، ويحسن الذاكرة والتركيز، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر. تعزيز صحة العظام: أظهرت دراسات أن مركبات “EGCG” والبوليفينولات في الشاي الأخضر تحسّن كثافة العظام، وتقلل من فقدانها مع التقدم في العمر، مما يساعد في الوقاية من هشاشة . زيادة النشاط: يحتوي الشاي الأخضر...
    الصداع مشكلة مزعجة يعاني منها كثير من الأشخاص، خاصة خلال الطقس الحار أو خلال فترات العمل، ما يؤدي إلى شعورهم بالإرهاق والإجهاد، وقد يكون ذلك نتيجة عدة أسباب منها التهاب الجيوب الأنفية، وتناول الوجبات غير الصحية وغيرها، فالبعض قد يلجأ إلى تناول الشاي أو القهوة، اعتقادا بأنهما يساعدان على تخفيف الآلام، وربما يجهلون مخاطرها. يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية  والمناعة، لـ«الوطن» إنه من الممكن أن تساعد كمية صغيرة من الكافيين، مثل كوب من القهوة، على تخفيف الصداع ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في تناولها لتجنب «صداع الانسحاب». تأثير تناول الشاي والقهوة لعلاج الصداع   يشير بدران، إلى أن الكافيين يمكن أن يسبب الصداع بطريقتين،  الأولى هي الإفراط في استهلاك الكافيين، إذ يمكن أن يؤدي إلى الصداع نتيجة للتأثير المنبه...
    يحتوي الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية  المفيدة، منها فيتامينات المجموعة ب، حمض الفوليك، المغنيسيوم، والمنجنيز، وغيرها من مضادات الأكسدة، ما يجعله مفيدا لتعزيز مناعة الجسم والوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض، وفق ما ذكره موقع healthline. ولضمان تحقيق الاستفادة القصوى من الشاي الأخضر، وتجنب أضراره المحتملة على الجسم، حذرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، من تناوله على معدة فارغة صباحًا حتى لا يتسبب بأضرار بالغة على الكبد، لذا نصحت بتناوله بعد الاستيقاظ من النوم بما يقارب 1-2 ساعة بعد تناول وجبة الإفطار. أضراره تناوله قبل النوم  وحذرت استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ «الوطن» من تناول الشاي الأخضر قبل النوم مباشرة  لأنه غني بالكافيين الذي يسبب الأرق واضطرابات النوم، لذا من الممكن تناوله قبل الدخول إلى...
      أصدرت لجنة أمن شؤون ولاية الخرطوم، العديد من القرارات قي محاولة لحفظ الأمن في مناطق سيطرة الجيش السوداني بمحليتي كرري و أم درمان. الخرطوم ــ التغيير و أقرت اللجنة برئاسة والي الخرطوم أحمد عثمان، عدة قرارات شملت إيقاف نشاط بائعات الشاي والقهوة بعد الساعة الخامسة مساءً. بجانب نقل نقل سوق الخضر والفواكه من سوق صابرين إلى السوق المركزي شرق الحارة 41. وأعلنت اللجنة البدء في تسليم السيارات التي تم جمعها من شوارع محلية أمدرمان لأصحابها عبر النيابة وشرطة المرور. ووجهت اللجنة السلطات المختصة بتوقيف السيارات التي لا تحمل لوحات بغض النظر عن الجهة التي تتبع لها. و أوضحت أن عملية التسليم ستتم وفقاً لقائمة ستنشر في وسائل الإعلام تتضمن بيانات الشاسيه والمكينة، وسيُطلب من المالكين إثبات ملكيتهم للمركبات. و...
    يفضل كثير من الأفراد تناول الشاي المغلي، دون إدراك المخاطر والأضرار الجسيمة التي يسببها تحضير الشاي بهذه الطريقة على الصحة، نتيجة ذوبان كمية أكبر من الكافيين في الماء، وهي مادة منشطة تؤثر على الجهاز العصبي المركزي، وفق ما ذكره موقع «health line» الطبي. تسارع ضربات القلب  مخاطر عديدة يسببها الشاي المغلي على الصحة، حسب ما قاله الدكتور مجدي بدران، خبير المناعة والحساسية، فعند غلي الشاي لفترة طويلة، تذوب كمية أكبر من الكافيين في الماء، ما يسبب الأرق، القلق، العصبية، وتسارع ضربات القلب، كما يؤثر زيادة الكافيين على امتصاص الكالسيوم في الجسم، ويزيد ذلك من خطر الإصابة بهشاشة العظام. وأضاف عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، خلال حديثه لـ «الوطن»، أن زيادة نسبة الكافيين في الجسم يمكن أن تسبب تهيج المعدة...
    عرف قطاع "شاي الفقاعات" -الذي يضم نحو 500 ألفِ نقطةِ بيع وعددًا ضخمًا من العلامات التجارية بعضها مُدرج في البورصة- نموا سريعا في الصين خلال السنوات القليلة الماضية. ويعد المراهقون -الذين يميلون بطبيعتهم لتجربة كل ما هو جديد- الأكثر إقبالا على المنتج الذي لاقى رواجا كبيرا في أوساط الشباب الصيني، لحلاوة طعمه وتوافره بألوان مبهجة ونكهات مختلفة. و"شاي الفقاعات" هو مشروب شاي يتميز باحتوائه على كرات التابيوكا ويأتي بمجموعة واسعة من النكهات، مع أو بدون حليب، وقد اكتسب شهرة كبيرة في الصين بالتزامن مع الطفرة الاقتصادية التي عاشتها البلاد في العقود الأخيرة. ويصنع "شاي بوبا" أو "شاي الحليب اللؤلؤي" من الشاي والحليب والمُحليات، ويكون عادةً غنيًا بالسكر والسعرات الحرارية، كما تحتوي لآلئ التابيوكا على صمغ الغوار. ازدهرت صناعة شاي الفقاعات...
    الاقتصاد نيوز - متابعة يحظى مشروب الـ"بابل تي" bubble tea (أي "شاي الفقاعات") بشعبية واسعة في أوساط الشباب في الصين، لحلاوة مذاقه وتوافره بألوان مبهجة ونكهات مختلفة، لكنهم مع ذلك باتوا يترددون في طلبه نظرا إلى أسعاره في ظل التباطؤ الاقتصادي. وشهدت الصين في يوليو الفائت ارتفاعا ملحوظا  لمعدل البطالة في صفوف الشباب الذين تراوح أعمارهم بين 16و24 عاما، إذ وصل إلى 17.1 في المئة، وهو أعلى مستوى له منذ بداية السنة، وفقا للأرقام الرسمية. وكان للوضع في الدولة التي يحتل اقتصادها المرتبة الثانية عالميا تأثير سلبي عموما على استهلاك الأسر، فأحجمت عن بعض المشتريات وباتت تعطي الأفضلية للمنتجات الأدنى سعرا، وفقا لتقرير وكالة فرانس برس. وليست المشروبات القائمة على الشاي في منأى عن هذا المنحى، رغم شعبيتها الواسعة، مما قد يؤدي...
    شمسان بوست / المصدر: m24.ruأعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة.ووفقا لها، بصورة عامة أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس. لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج. كما أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك. وبالإضافة إلى ذلك يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما.ووفقا لها، عند اختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها. كما يجب التأكد من مدة صلاحيته. وتقول: “يحتوي الشاي الأخضر على...
    تركية – تجاوزت قيمة صادرات الشاي التركي 14.8 مليون دولار خلال الفترة من يناير/ كانون الثاني إلى يوليو/ تموز 2024. وقال رئيس مجلس إدارة اتحاد المصدرين بمنطقة شرق البحر الأسود صافّيت كاليونجو، إن تركيا صدرت الشاي إلى 114 دولة ومنطقة ذاتية الحكم ومناطق حرة خلال 7 أشهر. وأفاد كاليونجو في تصريح للأناضول بأن صادرات الشاي خلال تلك الفترة بلغت 3 آلاف و126 طنًا، محققة عائدات قدرها 14 مليونا و887 ألفا و221 دولارا. ولفت إلى أن الكمية الأكبر من الصادرات ذهبت إلى بلجيكا، وبلغت قيمتها 5 ملايين و248 ألفا و461 دولارا. وأضاف أن المملكة المتحدة جاءت في المرتبة الثانية بعد بلجيكا بمليونين و201 ألف و913 دولار، تلتها ألمانيا بمليون و125 ألف و902 دولار. وأشار كاليونجو إلى زيادة تنوع الدول المستوردة للشاي...
    الماء هو المصدر الأساسي للترطيب، لكن العديد من الأشخاص قد يفضلون تناول مشروبات بديلة للماء؛ نظرًا لعدم تفضيلهم طعمه أو رغبتهم في التنوع، ومن المهم اختيار مشروبات منخفضة السعرات الحرارية لضمان عدم زيادة الوزن والحفاظ على الصحة العامة، وخلال السطور التالية سنستعرض مجموعة من المشروبات البديلة للماء التي تتميز بقيمتها الغذائية الجيدة وسعراتها الحرارية المنخفضة. مشروبات بديلة للماء منخفضة السعرات الحرارية1. الشاي الأخضرالشاي الأخضر مشروب غني بمضادات الأكسدة وله فوائد صحية متعددة، بما في ذلك تحسين عملية الأيض.   - السعرات الحرارية:حوالي 2 سعرة حرارية لكل كوب (بدون سكر أو حليب).   - طريقة التحضير:قم بغلي الماء، ثم أضف كيس الشاي الأخضر واتركه ينقع لمدة 2-3 دقائق قبل إزالته. يمكن تناول الشاي دافئاً أو بارداً. 2. الشاي الأسود بدون سكر الشاي الأسود يحتوي على كافيين...
    تتميز نباتات الشاي بوجود أحماض أمينية فريدة تسهم في إعطاء مشروب الشاي مذاقا مميزا وقيمة غذائية، خاصة عند وجود هذه الأحماض بمستويات عالية. والأحماض الأمينية ليست مسؤولة فقط عن مذاق الشاي وفوائده الصحية ولكنها أيضا ضرورية لنمو النبات. ورغم أهمية الأحماض الأمينية مثل الثيانين والغلوتامين، فإن الديناميكيات التفصيلية لتخليقها ونقلها وتحليلها في نباتات الشاي ما زالت غير واضحة، إلا أن دراسة حديثة قام بها باحثون من جامعة هونان الزراعية في الصين ونشرت في مجلة "هورتيكالشر ريسيرش" كشفت عن أسرار عملية التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية في نباتات الشاي.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2كيف أثرت العاصفة "سياران" على كوب الشاي في بريطانيا؟list 2 of 2بقايا الشاي.. من ملوثات للبيئة إلى منقيات للمياهend of list بالإضافة إلى ذلك، كشفت الدراسة...
    أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أن هيئة حماية المستهلك طلبت من منتجي الشاي اتخاذ ما يلزم لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية بعد أن اكتشفت في أصناف معروفة.ووفقا لها، بصورة عامة أخطر أنواع الشاي هو الشاي المعبأ في أكياس لأنه يحتوى بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة وبالطبع يعتمد كل شيء على ظروف الإنتاج كما أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك، وبالإضافة إلى ذلك يتطور العفن في مثل هذا الشاي بسرعة، لذلك لا تنصح باستخدام شاي الأكياس دائما.ووفقا لها، عند اختيار الشاي يفضل التركيز على شاي الأوراق الكبيرة وفي علب شفافة تسمح برؤية ما بداخلها، كما يجب التأكد من مدة صلاحيته.وتقول: "يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أعلى من الأحماض الأمينية،...
    قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، حول استقرار سعر السكر في السوق المحلي، وكذلك تراجع أسعار الشاي 50 جنيها للكيلو أي بنسبة 25% مؤخراً مع نزول أصناف جديدة بالأسواق، لتوافرهما بكميات كبيرة تكفي الاستهلاك الداخلي. استقرار اسعار السكر في مصر بسبب وفرة المعروض وتابع «المنوفي»، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن استقرار أسعار السكر في السوق المحلي ترجع إلى الوفرة الكبيرة في السكر ومواد التموين، كاشفاً أن المخزون الاستراتيجي للسكر في مصر يكفي لـ 9 أشهر. سعر كيلو السكر للمستهلك: من 30 لـ 35 جنيها للكيلو وقال إنه بالنسبة لـ أسعار السكر في مصر، فيتراوح سعر السكر للمستهلك بين 30 و35 جنيها للكيلو، أما سعر كيلو الشاي فيتراوح بين 250 و200 جنيه للأصناف الممتازة والشعبية، متوقعا...
    بكين, "د. ب. أ": رفع مصدرو الشاي الصيني صادراتهم إلى روسيا بنسبة 21% على أساس سنوي لتصل إلى 10 آلاف طن متري، حسبما ذكرت إدرة الجمارك الرئيسية في الصين.ووفقا لبيانات الجمارك، ارتفعت قيمة الواردات بنسبة 17% إلى 32 مليون دولار. وارتفعت إمدادات الشاي من الصين إلى روسيا بنسبة 5ر4% شهريا في يوليو 2024 ووصلت إلى 6ر1 طن متري. ومن حيث القيمة، انخفضت الصادرات بنسبة 30% إلى 4ر4 مليون دولار، وفقا لوكالة "تاس" الروسية للأنباء.يذكر أن روسيا تأتي في المركز الخامس بين مستوردي الشاي الصيني من حيث قيمة المشتريات بعد كل من المغرب وغانا وماليزيا وموريتانيا.
    دراسة حديثة تكشف مدى الضرر الناجم عن تناول مكملات نباتية شهيرة على كبد الإنسان.حذرت دراسة جديدة من احتمال تعرض صحة كبد ملايين من الأشخاص حول العالم للخطر، لمجرد محاولة تحسين صحتهم العامة. كشف البحث، الذي أجراها باحثون من جامعة ميشيغان، عن مدى الضرر الناجم عن تناول المكملات النباتية الشهيرة بما يشمل الكركم والشاي الأخضر وأشواغاندا لتخفيف التوتر ومساعد إنقاص الوزن غارسينيا كامبوغيا.بحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن JAMA Network Open، قام الباحثون بدراسة تحليلية شملت بيانات من عام 2017 إلى عام 2021، لـ 9685 شخصًا، واكتشفوا أن ما يقرب من 4.7٪ من البالغين في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، استخدموا أحد المكملات الغذائية الستة السامة المحتملة في غضون الشهر السابق على استطلاع للرأي. شملت قائمة المكملات الكركم والشاي...