فوائد الشاي والقهوة لصحة القلب.. دراسات توضحها
تاريخ النشر: 16th, January 2025 GMT
أظهرت دراسات حديثة أن تناول الشاي والقهوة باعتدال يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب.
فوائد الشاي والقهوة لصحة القلبوتُشير هذه الدراسات، إلى أن الاستهلاك المعتدل للشاي والقهوة يمكن أن يكون جزءًا من نمط حياة صحي يدعم صحة القلب.
. 12 فائد غير متوقعة لتناول البيض المسلوق
وتحمل القهوة العديد من الفوائد لصحة القلب والتي قامت بذكرها العديد من الدراسات، ومن أبرزها ما يلي:
ـ تقليل مخاطر أمراض القلب:
أشارت دراسة إلى أن تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تتراوح بين 10% و15%.
ـ الحد من اضطرابات نظم القلب:
وأظهرت دراسة أخرى أن كل كوب إضافي من القهوة يوميًا قد يقلل من خطر حدوث نوبات عدم انتظام ضربات القلب بنسبة 3%، وذلك حتى خمسة أكواب يوميًا.
ـ تقليل مخاطر الأمراض القلبية الوعائية:
وأشارت دراسة إلى أن الاستهلاك المعتدل للقهوة مرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وفشل القلب والرجفان الأذيني.
أما بالنسبة الشاي الشاي وعلاقته بصحة القلب، فإن العديد من الدراسات أجمعت على فوائده، ومن أبرزها ما يلي:
ـ تقليل مخاطر الأمراض القلبية والسكري:
أظهرت دراسة أن شرب ما لا يقل عن أربعة أكواب من الشاي يوميًا يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري.
ـ الحماية من أمراض القلب:
كشفت دراسة أخرى أن تناول الشاي بانتظام يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.
نصائح عامة لتناول الشاي والقهوة بأمانـ الاعتدال: على الرغم من الفوائد المحتملة، يُنصح بتناول الشاي والقهوة باعتدال لتجنب أي آثار جانبية محتملة.
ـ استشارة الطبيب: يُفضل استشارة الطبيب خاصةً للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة أو يتناولون أدوية قد تتفاعل مع الكافيين.
المصادر:
The times & New York post
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشاي صحة القلب القهوة دراسات حديثة فوائد الشاي فوائد الشاي والقهوة المزيد الشای والقهوة لصحة القلب یمکن أن یومی ا
إقرأ أيضاً:
دراسة جديدة تُثير القلق بشأن البلاستيك وأمراض القلب.. ماذا جاء فيها؟
نشرت صحيفة "نيويورك تايمز" الأمريكية، تقريرا، لمراسلتها للشؤون الصحية، نينا أغراوال، قالت فيه إنّ: "الخبر الذي تصدر عناوين الصحف هذا الأسبوع، يبرز أن الأبحاث أظهرت أن المواد الكيميائية الشائعة في البلاستيك ارتبطت بـ350 ألف حالة وفاة بأمراض القلب حول العالم عام 2018".
وبحسب التقرير الذي ترجمته "عربي21" فإنّ: "هذه الإحصائية تستند لدراسة نُشرت الاثنين الماضي في مجلة eBioMedicine. وقدّر الباحثين المنتمين لكلية غروسمان للطب بجامعة نيويورك، أن حوالي 13% من وفيات القلب والأوعية الدموية بين الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 55 و64 عاما حول العالم، في ذلك العام، يمكن أن تُعزى للفثالات (أملاح وإسترات حمض الفثالي)، المستخدمة في تغليف الأطعمة والشامبو ولعب الأطفال وغيرها".
وأوضح: "لا تزال الأبحاث حول تأثير الفثالات على أمراض القلب والأوعية الدموية في مراحلها الأولى، لكن ارتباطها بعوامل الخطر الأيضية مثل السمنة يشير إلى أنها قد تلعب دورا في أمراض القلب".
"بينما يتفق الخبراء على أن الفثالات ضارة، إلا أنهم حذّروا من أن الدراسة اعتمدت على نمذجة إحصائية معقدة وسلسلة من الافتراضات والتقديرات التي تُصعّب تحديد عدد الوفيات التي قد ترتبط بهذه المواد الكيميائية" وفقا للتقرير نفسه.
ونقلت الصحيفة عن طبيب أمراض القلب والمدير المشارك لمركز الصحة العالمية في كلية واشنطن للطب في سانت لويس، مارك هوفمان، قوله: "هذه خطوة مبكرة في محاولة فهم حجم المشكلة". مبرزا أنّ: "هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات لفهم العلاقة بين الفثالات وصحة القلب، والعوامل الأخرى التي قد تؤثر".
إلى ذلك، توجد الفثالات في منتجات العناية الشخصية مثل الشامبو واللوشن، وكذلك في عبوات الطعام. من الممكن تناولها عن طريق الطعام، أو امتصاصها عبر الجلد من المنتجات التي تحتوي عليها، أو استنشاقها على شكل غبار.
وأظهرت الدراسات أنّ: "الفثالات تُسبب اضطرابات في الغدد الصماء، أي أنها قد تتداخل مع هرموناتنا. وارتبطت بآثار سلبية على الصحة الإنجابية، ومشاكل الحمل والولادة".
"أيضا، بيّنت بعض الدراسات: وجود علاقة بين الفثالات وأمراض القلب والأوعية الدموية، ولكن لا يوجد دليل قوي على أن هذه المواد الكيميائية تسبب مشاكل في القلب بشكل مباشر"، وفقا لأستاذ علم الأوبئة والعلوم البيئية في كلية الصحة العامة بجامعة ميشيغان، سونغ كيون بارك.
ووفقا للتقرير فإنّ: "هناك أدلة على أن الفثالات تزيد من خطر الإصابة باضطرابات التمثيل الغذائي مثل السمنة ومرض السكري من النوع الثاني، والتي يمكن أن تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية".
من جهته، قال المؤلف الرئيسي للورقة البحثية الجديدة وأستاذ طب الأطفال وصحة السكان في جامعة نيويورك، ليوناردو تراساندي، إنّ: "إحدى الطرق التي قد تفعل بها الفثالات ذلك هي زيادة الإجهاد التأكسدي -تلف الخلايا والأنسجة الذي يحدث عندما يكون هناك الكثير من الجزيئات غير المستقرة في الجسم - وعن طريق تعزيز الالتهاب".
وفي أحدث دراسة، حاول الباحثون تحديد عدد الوفيات العالمية بأمراض القلب والأوعية الدموية المنسوبة تحديدا إلى نوع واحد من الفثالات، يُعرف باسم DEHP. يُعد DEHP أحد أكثر الفثالات استخداما ودراسة، ويوجد في منتجات الفينيل، بما في ذلك مفارش المائدة وستائر الحمام والأرضيات.
كذلك، اعتمد الباحثون على تقديرات من أبحاث سابقة لعدة مقاييس: التعرض للفثالات، وخطر التعرض لها على وفيات القلب والأوعية الدموية، والعبء العالمي لأمراض القلب والأوعية الدموية. ثم حسبوا نسبة الوفيات المنسوبة إلى التعرض للفثالات في بلدان مختلفة، وفقا للدكتور تراساندي.
تجدر الإشارة إلى أن منطقة الشرق الأوسط وجنوب آسيا وشرق آسيا والمحيط الهادئ، قد شكّلت ما يقرب من ثلاثة أرباع هذه الوفيات.
أظهرت هذه الدراسة الرصدية وجود علاقة بين التعرض المُقدّر للمادة الكيميائية والمرض على مستوى السكان. فيما قال الخبراء إنّ: "الأساليب المستخدمة ليست غريبة على الدراسات التي تُنمذج الأمراض العالمية، ولكن مثل هذه الدراسات تأتي مع بعض المحاذير".
وفي سياق متصل، قال هوفمان، إنّ: "التقديرات الواردة في الأدبيات التي اعتمد عليها المؤلفون في حساباتهم ربما تكون قد تضمنت بعض المتغيرات المتحيزة أو المربكة، مثل الوضع الاجتماعي والاقتصادي أو السلوكيات الغذائية، والتي قد ترتبط بكل من التعرض للبلاستيك ومعدلات أمراض القلب والأوعية الدموية"، مضيفا: "جزء مهم جدا من نتيجة النموذج هو ما تُدخله فيه".
واعتمدت الدراسة أيضا على تحليل سابق أجراه الدكتور تراساندي لتقدير خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية الناتجة عن التعرض للفثالات، بعد ضبط عوامل الخطر الأخرى المعروفة.
غير أنّ هذه الدراسة فحصت مرضى الولايات المتحدة فقط، مما يعني أنه قد لا يكون من الممكن تعميم النتائج على سكان العالم، حيث قد تختلف العادات الغذائية والتعرض لدخان السجائر والنشاط البدني وعوامل الخطر الأخرى لأمراض القلب والأوعية الدموية.
يتضح من الدراسة، كما قال الخبراء، أننا بحاجة إلى مزيد من البحث حول التعرض للفثالات والمخاطر الصحية المرتبطة به. على الرغم من أنه من المستحيل أخلاقيا وغير عملي إجراء تجربة عشوائية كلاسيكية، حيث يتم تعريض مجموعة من الأشخاص للفثالات ولا تُعرّض لها مجموعة أخرى، وتتم متابعتهم لسنوات عديدة، إلا أن أنواعا أخرى من الدراسات يمكن أن تساعد في تحديد الرابط بشكل أوضح.
قال الدكتور بارك إنّ: "إحدى الطرق تتمثل في قيام الباحثين بتجنيد عينة كبيرة وممثلة من المرضى، وقياس مستويات تعرضهم ومتابعتهم لسنوات، ربما حتى الوفاة. واقترح الدكتور هوفمان أنه من المفيد أيضا تجربة استراتيجيات قد تقلل من مستويات التعرض، ثم قياس أي تغييرات في النتائج الصحية".
وختم التقرير نقلا عن مديرة برنامج الصحة الإنجابية والبيئة في جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو، تريسي وودروف، قولها إنه: "رغم عدم اليقين في تقديرات الدراسة الحالية، فمن الواضح أن الفثالات يمكن أن تزيد من مخاطر الولادة المبكرة، ومشاكل الإنجاب، واضطرابات التمثيل الغذائي. وبالنسبة لها، فإن النتائج تُضاف إلى قائمة الأسباب لتقليل كمية الفثالات في سلسلة التوريد".
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا