خطر خفي في أكياس الشاي «الفتلة».. نصائح لتجنب مخاطرها
تاريخ النشر: 28th, January 2025 GMT
تناول كوب من الشاي في أي وقت من اليوم، من سمات كثير من الناس، لكن هناك خطر خفي قد لا يعرفونه في أكياس الشاي، يمكن أن يضر الصحة على المدى البعيد، ويقع فيه محبو مشروب الشاي الساخن «الفتلة»، إذ يؤثر على المعدة ويسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.
أضرار أكياس الشاي الفتلةالشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، وهناك أضرارا تختبئ في أكياسه، بحسب ما أشارت إليه دراسة علمية نُشرت في ديسمبر 2024، موضحة أن أكياس الشاي تحتوي على مليارات من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة، التي تتسرب إلى الجسم وتؤثر عليه، كما تعطل التوازن الطبيعي للإنزيمات والميكروبات المفيدة في الأمعاء، ما قد يدمر الجهاز الهضمي بالجسم.
وذكرت الدراسة أنّ مليارات من جزيئات البلاستيك الضارة يمكن أن تطلقها أكياس الشاي في أجسامنا، بحسب ما نشره موقع «Science Alert»، المتخصص في الشئون الصحية، فإن تلك الجزيئات تسبب التأثيرات الصحية طويلة المدى مثل السرطان، لأنه يؤثر على الأمعاء التي تعتبر مسؤولة عن امتصاص العناصر الغذائية الضرورية.
الجزيئات الضارة ليست مجرد ملوثات عادية، إذ تصل إلى حد تدمير الجسم، بحسب الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، إذ أوضح خلال حديثه لـ«الوطن»، أن تفاعل أكياس الشاي مع درجة الحرارة العالية للماء، قد يسبب بيكتيريا للجسم، بسبب مادة البوليفينول الموجودة في الشاي.
الطريقة الصحية لتناول الشايوأوضح أخصائي التغذية العلاجية، أنه لتحقيق الاستفادة من الشاي، يجب الاهتمام بجودة التحضير، كالتالي:
تناول الشاي غير المعبأ في أكياس، لأنه يعتبر آمنًا وبديلًا صحيًا. شرب الشاي بمعدل كوب إلى اثنين في اليوم، لا يؤثر على الصحة، لكن يُشترط أن يكون قبل ساعات كافية من النوم. الابتعاد عن وضع كميات كبيرة من السكر داخل كوب الشاي. غلي الشاي في البراد العادي لمدة تلت ساعة، أو في الغلاية الكهربائية التي تتيح ضبط درجة الحرارة المناسبة. من الممكن إضافة الزنجبيل أو النعناع إلى الشاي لتعزيز فوائده. الانتظام في تناوله مع عدم الإفراط فيه، لعدم التأثير على القولون العصبي وعلى أجهزة وأعضاء الجسم.ونوه «عفيفي»، إلى أنه إذا اضطررت لتناول أكياس الشاي، يجب عدم ترك الكيس بداخل الكوب، لتخفيف الضرر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: أضرار الشاي أکیاس الشای فی أکیاس
إقرأ أيضاً:
مخاطر شرب الشاي بأكياسه
أميرة خالد
حذر خبراء التغذية والصحة من وجود مخاطر خفية في أكياس الشاي المستخدمة يوميًا.
وأشارت دراسة إلى أن أكياس الشاي تحتوي على مليارات من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة (الميكروبلاستيك)، والتي تتسرب إلى المشروب عند وضع الكيس في الماء الساخن.
وقال مختصون أن هذه الجزيئات ليست مجرد ملوثات عادية، بل يمكن أن تتسلل إلى خلايا الجسم وتسبب تغييرات جينية خطيرة، بالإضافة إلى تأثيرها على المخات الأمعائية، التي تعتبر مسؤولة عن امتصاص العناصر الغذائية الضرورية”.
وتؤثر هذه الجزيئات على صحة الجهاز الهضمي بشكل ملحوظ، مما يعطل التوازن الطبيعي للأنزيمات والميكروبات المفيدة في الأمعاء. هذه التأثيرات تراكمية، أي أنها قد لا تظهر بسرعة لكنها تزداد سوءًا مع مرور الوقت.
ويتجه البعض إلى أكياس الشاي التي تحمل علامة “عضوية” باعتبارها الخيار الصحي. لكن خبيرة التغذية هلا أبو طه تحذر من الاعتقاد الخاطئ بأن هذه المنتجات خالية من المخاطر، قائلة: “حتى الأكياس العضوية قد تحتوي على مبيدات حشرية أو مواد بلاستيكية دقيقة.
وتدعو أبو طه إلى اختيار الشاي غير المعبأ في أكياس، حيث تقول: “استخدام الشاي السائب (المفكك) هو الخيار الأفضل. فهو يخلو من البلاستيك وغالبًا ما يكون أقل تعرضًا للمعالجة الصناعية”.