2024-09-19@22:38:37 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1675

«القهوة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    المناطق_متابعاتحذر خبراء الصحة من آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة ترتبط بتناول بعض الأدوية مع فنجان القهوة الصباحيوبهذا الصدد، كشفت مجموعة من الصيادلة لموقع “ديلي ميل” عن أدوية شائعة “يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين”.أخبار قد تهمك نجاح باھر للمھرجان الدولي في سوسة 17 أغسطس 2024 - 12:15 صباحًا شهر واحد يكفي.. ألكانتارا يرحل عن الجهاز الفني لبرشلونة 16 أغسطس 2024 - 11:28 مساءًمضادات الاكتئابقالت جينيفر بورجوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة في SingleCare: “يمكن أن يتفاعل الكافيين مع مضادات الاكتئاب، ما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم”.وتمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين (MAOIs)، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. وبالتالي، يظل الكافيين في الجسم لفترة أطول،...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجريت في كلية زيدوس الطبية بالهند، أن من يشربون ما يعادل 600 ملغ من الكافيين يومياً يزداد لديهم معدّل ضربات القلب وفق "هيلث داي". وعُرضت نتائج الدراسة، أمس، في دلهي، خلال الاجتماع العلمي الآسيوي للكلية الأمريكية لأمراض القلب.ولاحظ الباحثون أن شرب أكثر من 400 ملغ من الكافيين يومياً يؤدي إلى زيادة ضغط الدم ومعدل ضربات القلب بشكل ملحوظ.ويعادل هذا 4 أكواب من القهوة، أو 10 علب من الصودا، أو مشروبين للطاقة.وفي الدراسة، شارك 92 شخصاً سليماً، أعمارهم بين 18 و45 عاماً، وتم استطلاعهم حول تناولهم للكافيين، وخضعوا لاختبار خطوة لمدة 3 دقائق للتحقق من صحة القلب.وأظهرت النتائج أن ما يقرب من 20% من المشاركين شربوا أكثر من 400 ملغ من الكافيين يومياً.وقال الباحثون إن النساء، والعاملات في...
    الجديد برس: أبرزت صحيفة “بوليتيكو” الأمريكية في تقرير لها الارتفاع الملحوظ في أسعار القهوة في أوروبا، والذي جاء نتيجة لتأثيرات الاضطرابات الجيوسياسية، بما في ذلك الهجمات التي تشنها قوات حكومة صنعاء على السفن المرتبطة بـ”إسرائيل” أو المتجهة إليها في البحر الأحمر، إسناداً لغزة. وأشارت الصحيفة إلى أن هذه الهجمات التي يشنها الحوثيون في البحر الأحمر أجبرت السفن التجارية على استخدام طرق شحن أطول وأكثر تكلفة، مما زاد من أعباء التكلفة على منتجي القهوة في ظل الظروف الجوية السيئة واللوائح الجديدة التي فرضها الاتحاد الأوروبي. ونتيجة لذلك، وفقاً لما أوردته “بوليتيكو”، شهد المستهلكون في أوروبا ارتفاعاً في أسعار القهوة، مع تجاوز سعر فنجان الإسبريسو النموذجي في إيطاليا الآن حاجز 1.20 يورو. ونقلت الصحيفة عن محلل السلع في شركة “رابوبانك” الهولندية، أوران...
    الـ تشيز كيك هو أحد الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، بفضل قوامه الكريمي ونكهته الغنية، ولإضافة لمسة من التميز إلى هذا الحلى المحبوب، يمكن دمجه بنكهة القهوة التي تعزز من طعمه وتضيف له عمقًا خاصًا، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير تشيز كيك القهوة بطريقة بسيطة وسهلة. تشيز كيك بالقهوةطريقة عمل تشيز كيك بالقهوةمكونات القاعدة- 200 جرام من بسكويت الأوريو المطحون- 100 جرام من الزبدة المذابة مكونات الحشوة- 400 جرام من الجبنة الكريمية (في درجة حرارة الغرفة)- 200 جرام من السكر- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا- 200 مل من الكريمة الحامضة- 1/2 كوب من القهوة القوية (باردة أو دافئة حسب الرغبة)- 2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة طريقة التحضير1. تحضير القاعدة:   - قم بتسخين الفرن إلى 175 درجة...
    الـ فرابتشينو هو مشروب بارد ومنعش، يتميز بكونه الخيار المثالي لمواجهة حرارة الصيف أو كتحلية لذيذة في أي وقت من اليوم، ومن بين العديد من النكهات التي يمكن تحضيرها، فرابتشينو الكراميل بالكريمة يعد من أكثر الخيارات شهرة بفضل طعمه الغني والممتع، وفيما يلي نستعرض لك كيفية تحضير فرابتشينو الكراميل بالكريمة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. فرابتشينوطريقة عمل  فرابتشينو الكراميل بالكريمةالمكونات- لإعداد الفرابتشينو:  - 1 كوب من القهوة المثلجة (يمكن استخدام القهوة الباردة أو الإسبريسو)  - 1 كوب من الحليب  - 1/2 كوب من الثلج المجروش  - 3 ملعقة كبيرة من صوص الكراميل  - 2 ملعقة كبيرة من السكر (اختياري، حسب الرغبة) - للتزيين:  - كريمة خفق ثقيلة (يمكن شراءها جاهزة أو خفقها في المنزل)  - صوص الكراميل (للتزيين)  - قطع صغيرة من الحلوى...
    بعد احتساء فنجان قهوة في الصباح يزيد معظم الناس من يقظتهم، وقد يلاحظ آخرون أن القهوة تخفف من جوعهم أيضا. في حين يقول عديد من الأشخاص، على وسائل التواصل الاجتماعي وبشكل متزايد، إن القهوة مشروبهم المفضل لإنقاص الوزن، لكن الدراسات بدأت للتو في الكشف عن كيفية تأثير الكافيين والمركبات الأخرى الموجودة في القهوة على وزن الجسم. ثغرة القهوة وفي تقريرها الذي نشرته مجلة "ساينتفيك أميركان"، قالت الكاتبة لوري يومشاجيكيان إن عديدا من اتجاهات ووصفات الحمية الغذائية المصنفة انتشرت تحت اسم "ثغرة القهوة" منذ أوائل هذا العام، مما أثار اهتماما متجددا بتناول القهوة (أو الكافيين بشكل عام) لإنقاص الوزن. وتزعم هذه المصادر أن إضافة التوابل المنزلية أو المكملات الغذائية التجارية إلى كوب من القهوة أو حتى احتساء المزيج في غضون 7...
    سلط موقع أمريكي الضوء على ارتفاع أشعار القهوة في أوروبا اثر هجمات جماعة الحوثي على السفن في البحر الأحمر مذ فبراير العام الماضي.   وقال موقع "بوليتيكو" في تقرير له ترجمه للعربية "الموقع بوست" إن أسعار القهوة ارتفعت في جميع أنحاء أوروبا بسبب الاضطرابات الجيوسياسية وتغير المناخ واللوائح الجديدة للاتحاد الأوروبي.   وأكد أن الهجمات المكثفة التي يشنها المتمردون الحوثيون في اليمن على سفن الشحن في البحر الأحمر تجبرهم على استخدام طرق شحن أطول وأكثر تكلفة. مشيرا إلى جانب الظروف الجوية السيئة وقواعد إزالة الغابات الأكثر صرامة، أدت هذه العوامل إلى ارتفاع التكاليف بالنسبة لمنتجي القهوة، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار بالنسبة للمستهلكين   وطبقا للتقرير "يشهد الأوروبيون ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار القهوة، وهو ما يذكرنا بالأوقات الأبسط عندما...
    يمانيون – منوعات القهوة عبارة عن مشروب مصنوع من حبوب البن، وهي الفاكهة المحمصة لشجيرة Coffee Arabica. يحتوي البن على مادة الكافيين التي تنعش الجسم وتمده بالطاقة. كما أنّها تساعد على التركيز، لذلك يبدأ الملايين من الناس حول العالم يومهم بفنجان قهوة. قد تظهر أعراض زيادة تركيز الكافيين في الجسم بعد شرب 4 فناجين من القهوة على شكل ألم في منطقة الصدر والغثيان وتسارع ضربات القلب وتشنجات والشعور بالتعب والنعاس وحتى ضيق التنفس. وينصح الأطباء في هذه الحالة بالإكثار من شرب الماء وممارسة تمارين خفيفة إذا كانت الحالة الصحية تسمح بذلك، لأن هذا يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتخلص من الكافيين الزائد. أما في حالة الشعور بالضعف والدوخة فيجب الاستلقاء فقط. وينصح الخبراء أيضاً بتناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم،...
    اجتمع عدد من أصدقاء الجامعة معًا بعد فراق طويل في منزل مدرّسهم القديم، وسرعان ما تحوّل الحديث فيما بينهم إلى شكوى وتذمّر من عملهم وحياتهم. ثم نهضَ الأستاذ وعاد بعد عدّة دقائق حاملاً معه صينية فيها أكواب متعدّدة فيها قهوة. منها ما هو أنيق جميل من الكريستال أو الزجاج اللامع، وبعضها من البلاستيك أو الزجاج الشاحب رخيص الثمن. ثم دعا الأستاذ طلابه إلى التفضّل وأخذ كوب من القهوة، بعد أن تناول كلّ واحد كوبه، أردف الأستاذ قائلاً: “هل لاحظتم أن الأكواب الرخيصة الباهتة هي فقط التي بقيت على الطاولة. فيما تمّ أخذ جميع الأكواب الكريستالية الباهظة؟”. وفي الوقت الذي من المنطقي فيه أنّ يرغب كلّ واحد في الحصول على الأفضل لنفسه. غير أنّ هذا سبب كلّ المشكلات والتوترات في الحياة....
    قال قائد الفرقة 98 في الجيش الإسرائيلي، دان غولدفوس، في تصريحات للقناة الـ12 إن القوات الإسرائيلية كانت على بعد "دقائق" من اعتقال قائد حركة حماس يحيى السنوار. ووفق ما نقلت صحيفة تايمز أوف إسرائيل، فقد صرح غولدفوس في المقابلة التي بثت الأحد مع القناة بالقول: "كنا قريبين. كنا في مجمعه. وصلنا إلى مجمع تحت الأرض. وجدنا الكثير من المال هناك. كانت القهوة لاتزال ساخنة. والأسلحة مبعثرة في كل مكان". وأضاف: "كنا على بعد دقائق حقا منه". وتتهم إسرائيل السنوار، ومحمد الضيف قائد "كتائب القسام"، بالمسؤولية عن هجوم السابع من أكتوبر، وبينما أعلنت مقتل الثاني، فإن السنوار لايزال طليقا، وتعتقد إسرائيل أنه مختبئ في أنفاق غزة. وأعلنت حركة حماس، الثلاثاء الماضي، تعيين السنوار، رئيسا جديدا لمكتبها السياسي خلفا لإسماعيل هنية.وخلال الأشهر الماضية، قال الجيش الإسرائيلي...
    يلعب الروتين الصباحي دورًا كبيرًا فيما يتعلق بما تشعر به طوال اليوم، فهناك بعض المشروبات قد تدمر الأمعاء إذا تم تناولها على معدة فارغة. وفى هذا التقرير، يستعرض موقع «الأسبوع» أكثر المشروبات التي يجب تجنب شربها على معدة فارغة. مشروبات تجنبها على معدة فارغة 1-المشروبات الغازية إن تناول المشروبات الغازية أمر سيء، بغض النظر عن الوقت الذي تتناولها فيه طوال اليوم، ومن الأسوأ أن يتم تناولها على معدة فارغة لأنها قد تؤدي إلى الغثيان والغازات. 2- المشروبات الباردة إن تناول المشروبات الباردة، مثل القهوة الباردة أو الشاي المثلج على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى تلف الغشاء المخاطي ويجعل عملية الهضم بطيئة. المشروبات الغازية 3-الحمضيات تناول الحمضيات على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى زيادة إنتاج الحمض، تعتبر الفواكه أيضًا...
    ارتفعت العقود الآجلة للقهوة بنسبة 5% إلى 2.44 دولارًا للرطل، مدفوعة بالمخاوف بشأن المعروض بسبب الصقيع الخفيف في مناطق إنتاج القهوة الرئيسية في البرازيل. جرى الإبلاغ عن الصقيع في جنوب البرازيل خلال عطلة نهاية الأسبوع، على الرغم من أن درجات الحرارة لم تكن منخفضة بما يكفي لإلحاق الضرر بالقهوة أو قصب السكر أو محاصيل الحبوب الصغيرة. ومع ذلك، يتوقع المحللون حدوث جولة أخرى من الطقس البارد هذا الأسبوع في الولايات الجنوبية مثل ريو جراندي دو سول وسانتا كاتارينا وبارانا. وعلى الرغم من أن تأثيرات الصقيع الحالية ضئيلة، إلا أن التجار حذرون بسبب عدم اليقين المستمر بشأن الطقس، ما يجعل السوق حساس بالفعل لأي مشاكل في الإنتاج، وقد يؤدي الصقيع إلى تفاقم الضغوط الحالية الناجمة عن الطقس الجاف في البرازيل، مما...
    تعد القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرون وعادة ما يبدأ بها الأشخاص صباحهم كل يوم ، ولكن يمكن أن يؤدي شرب كمية كبيرة من القهوة دفعة واحدة، إلى ارتفاع نسبة الكافيين في الجسم وبالتالي عواقب صحية سلبية بدلا من النشوة والمتعة.وقد تظهر أعراض زيادة تركيز الكافيين في الجسم بعد شرب أربعة فناجين من القهوة على شكل ألم في منطقة الصدر والغثيان وتسارع ضربات القلب وتشنجات والشعور بالتعب والنعاس وحتى ضيق التنفس.وينصح الأطباء في هذه الحالة بالإكثار من شرب الماء وممارسة تمارين خفيفة إذا كانت الحالة الصحية تسمح بذلك، لأن هذا يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتخلص من الكافيين الزائد. أما في حالة الشعور بالضعف والدوخة فيجب الاستلقاء فقط.وينصح الخبراء أيضا بتناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، فمثلا يمكن تناول الموز،...
    روسيا – يمكن أن يؤدي شرب كمية كبيرة من القهوة دفعة واحدة، إلى ارتفاع نسبة الكافيين في الجسم وبالتالي عواقب صحية سلبية بدلا من النشوة والمتعة. وقد تظهر أعراض زيادة تركيز الكافيين في الجسم بعد شرب أربعة فناجين من القهوة على شكل ألم في منطقة الصدر والغثيان وتسارع ضربات القلب وتشنجات والشعور بالتعب والنعاس وحتى ضيق التنفس. وينصح الأطباء في هذه الحالة بالإكثار من شرب الماء وممارسة تمارين خفيفة إذا كانت الحالة الصحية تسمح بذلك، لأن هذا يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتخلص من الكافيين الزائد. أما في حالة الشعور بالضعف والدوخة فيجب الاستلقاء فقط. وينصح الخبراء أيضا بتناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، فمثلا يمكن تناول الموز، لأنها تطرد الكافيين من الجسم. ويؤكد الأطباء أن تناول جرعة زائدة من...
    يحذر الأطباء من أن الإفراط في شرب القهوة خلال وقت قصير يرفع نسبة الكافيين في الجسم، مما يترتب عليه آثار صحية سلبية خطيرة تهدد حياتك.  دواء جديد أثبت فعاليته في علاج أورام المخ الناتجة عن سرطان الثدي.. فما هو؟ أعراض خطيرة تحذر من زيادة الكافيين في الجسمووفقًا لما ذكره موقع gazeta.ru، تعمل المادة الفعالة في القهوة وهي “الكافيين”، كمنبه للجهاز العصبي المركزي، ولكن عند تناول جرعات كبيرة منها، يمكن أن يبدأ الجسم في إظهار علامات عدم التوازن.أعراض خطيرة تحذر من زيادة الكافيين في الجسمويشير الأطباء إلى إنه بعد شرب أربعة فناجين من القهوة أو أكثر، قد تبدأ أعراض زيادة تركيز الكافيين في الجسم بالظهور،والتي تشمل الألم في منطقة الصدر، والشعور بالغثيان، وتسارع ضربات القلب، وتشنجات عضلية، والشعور بالتعب والنعاس...
    في إحدى زوايا العاصمة البولندية وارسو، يقبع مقهى صغير، يتميز عن باقي المقاهي بأن منضدة العمل منخفضة ومخصصة لذوي الكراسي المتحركة، إضافة إلى وجود ملصق باللغات البولندية والإنجليزية والبيلاروسية، يشير إلى أن الباريستا "مُعِدّ القهوة" المناوب ضعيف السمع. المقهى أسسه في الأصل شخص مقعد، نظّم برنامجًا تدريبيًا على مهنة "معد القهوة" للأشخاص المُقعدين، ومن أبرز ما تدرّب عليه المشاركون في هذا البرنامج تقديم القهوة على عربات مجهزة خصيصًا لتلائمهم خلال المهرجانات التي ينظمها.أخبار متعلقة الصين تسعى لتقليص التلوث وانبعاثات الكربون بحلول عام 2035بيلاروسيا تبدأ في نقل دبابات إلى الحدود مع أوكرانياوافتُتِح المقهى وفقًا لوكالة الأنباء الفرنسية فعليًا في أبريل الماضي، وكل من يعمل فيه أشخاص من ذوي الإعاقات المختلفة.وقال صاحب المقهى ساشا أفديفيتش إنه فقد القدرة على استخدام ساقيه عندما أصيب...
    يعد مشروع تحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط أحد المشروعات الفائزة في برنامج أبجريد "مسار المياه" التي تشرف عليها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار، ويهدف إلى استغلال مخلفات القهوة التي تُهدر يوميًّا وتحويلها إلى كربون نشط يُستخدم في تنقية المياه بطرق صديقة للبيئة.وقالت منار بنت سعيد العطار رئيسة الفريق المنفذ للمشروع: إن مخلفات القهوة تُعد مصدرًا غنيًّا للمواد العضوية، ويمكن تحويلها إلى كربون نشط باستخدام تقنيات حرارية وكيميائية متقدمة، ويعتمد المشروع على عملية الانحلال الحراري لتحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط، حيث تمر العملية بمراحل مختلفة تشمل التجفيف والتنشيط الفيزيائي أو الكيميائي، وتُستخدم تقنيات وأدوات متطورة في هذه العملية مثل المفاعل الحراري الذي يساعد في تحقيق كفاءة عالية للكربون الناتج.وأضافت إن المشروع يهدف إلى تعزيز الاقتصاد الدائري والحد من...
          مسقط- العُمانية يعد مشروع تحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط أحد المشروعات الفائزة في برنامج أبجريد "مسار المياه" التي تشرف عليها وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار، ويهدف إلى استغلال مخلفات القهوة التي تُهدر يوميًّا وتحويلها إلى كربون نشط يُستخدم في تنقية المياه بطرق صديقة للبيئة. وقالت منار بنت سعيد العطار رئيسة الفريق المنفذ للمشروع: إن مخلفات القهوة تُعد مصدرًا غنيًّا للمواد العضوية، ويمكن تحويلها إلى كربون نشط باستخدام تقنيات حرارية وكيميائية متقدمة، ويعتمد المشروع على عملية الانحلال الحراري لتحويل مخلفات القهوة إلى كربون نشط، حيث تمر العملية بمراحل مختلفة تشمل التجفيف والتنشيط الفيزيائي أو الكيميائي، وتُستخدم تقنيات وأدوات متطورة في هذه العملية مثل المفاعل الحراري الذي يساعد في تحقيق كفاءة عالية للكربون الناتج. وأضافت أن المشروع...
    ارتفاع سعر كوب القهوة إلى 60 دج يثير استياء المواطنين إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    تتحدد حساسية جسم الإنسان للكافيين وردود أفعاله تجاهه من خلال الخصائص الفردية وقد يشعر بعض الأشخاص بالإعياء حتى لو شربوا القليل من القهوة، وأفادت خدمة الأخبار العامة أن الأعراض الضارة التي تحدث مع جرعة زائدة من الكافيين يمكن الخلط بينها وبين الأزمة القلبية. والكافيين الموجود في مشروبات القهوة هو منبه قوي إلى حد ما، وفهو يعزز إنتاج الأدرينالين، الذي يسرع معدل ضربات القلب ويزيد من معدل النبض . بالإضافة إلى ضربات القلب السريعة (أو غير المنتظمة)، تشمل أعراض جرعة زائدة من الكافيين ما يلي:صعوبة في التنفس.ألم صدر.غثيان.التشنجات.زيادة القلق.دوخة.ضعف. ويذكر خبراء الخدمة أنه من الممكن أن تواجه مثل هذه الأعراض إذا كنت تشرب أكثر من أربعة فناجين من القهوة (أكثر من 400 ملجم من القهوة يوميًا)، ويؤكد الأطباء على أن الأشخاص المعرضين لسلس البول...
    كشفت أخصائية الغدد الصماء ماريا كالوشينا، أن عادة شرب القهوة الحلوة على معدة فارغة تؤدي إلى زيادة الوزن. يعترف الكثير من الناس أنهم لا يشعرون بالرغبة في تناول الطعام في الصباح، بينما يشربون القهوة بكل سرور، ونصحت الطبيبة كالوشينا الروس بعدم شرب القهوة مع السكر على الريق، لأن ذلك يؤثر سلبا على حالة البنكرياس ويساهم في اضطرابات الغدد الصماء والتمثيل الغذائي. وأشارت الطبيبة إلى أنه بعد شرب هذا المشروب على معدة فارغة، فإن مستوى الجلوكوز في الدم سيزيد على الفور بشكل حاد للغاية، حيث يتم امتصاص السكر من السوائل المحلاة على الفور تقريبًا وسيؤدي ذلك إلى إجبار البنكرياس على العمل تحت ضغط متزايد، مما يؤدي إلى إطلاق كميات كبيرة من الأنسولين.  مع الاستهلاك المنتظم للقهوة الحلوة والشاي والسوائل الأخرى على معدة فارغة، يمكن...
    كشف وزير التجارة وترقية الصادرات اليوم سيتم تسقيف أسعار مادة القهوة خلال الساعات القادمة. وخلال ندوة صحفية نشطها زيتوني على هامش حفل تخرج لطلبة الغرفة الجزائرية  للتجارة والصناعة قال أن أسعار القهوة في إرتفاع كبير على المستوى العالم، حيث إرتفعت من 2.5 دولار للكلغ إلى ما يقارب 7 دولار.  وذلك جراء التقلبات الجوية وظاهرة الجفاف وأيضا بعض المضاربات في السوق الدولية. بالإضافة إلى أن مادة القهوة في الجزائر غير أساسية ولكن تعتبرمن المواد واسعة الإستهلاك وتخضع للعديد من الضرائب أيضا. وتنفيذا لأوامر رئيس الجهورية للمحافظة على القدرة الشرائية للمستهلك وان المواد واسعة الإستهلاك تكون دائما في منتاول المواطن والذي أمر خلال إجتماع مجلس الوزراء   إلى أن تبقى مادة القهوة في متناول إستهلاك الجزائريين من خلال إتخاذ إجراءات عاجلة وسريعة لمرافقة...
    كشف وزير التجارة وترقية الصادرات اليوم سيتم تسقيف أسعار مادة القهوة خلال الساعات القادمة. وخلال ندوة صحفية نشطها زيتوني على هامش حفل تخرج لطلبة الغرفة الجزائرية  للتجارة والصناعة قال أن أسعار القهوة في إرتفاع كبير على المستوى العالم، حيث إرتفعت من 2.5 دولار للكلغ إلى ما يقارب 7 دولار.  وذلك جراء التقلبات الجوية وظاهرة الجفاف وأيضا بعض المضاربات في السوق الدولية. بالإضافة إلى أن مادة القهوة في الجزائر غير أساسية ولكن تعتبرمن المواد واسعة الإستهلاك وتخضع للعديد من الضرائب أيضا. وتنفيذا لأوامر رئيس الجهورية للمحافظة على القدرة الشرائية للمستهلك وان المواد واسعة الإستهلاك تكون دائما في منتاول المواطن والذي أمر خلال إجتماع مجلس الوزراء   إلى أن تبقى مادة القهوة في متناول إستهلاك الجزائريين من خلال إتخاذ إجراءات عاجلة وسريعة لمرافقة...
    وزير التجارة : “القهوة مادة غير أساسية وغير مدعمة” إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    المناطق_متابعاتأفادت العديد من الدراسات أن تناول بعض أنواع الأدوية مع القهوة والشاي يؤثر بشكل كبير على امتصاص وتوزيع واستقلاب هذه الأدوية، ما يقلل من فعاليتها أو حتى يؤدي إلى آثار جانبية سيئة .وقالت جاكوي لي، مسؤولة سلامة الأدوية وصيدلانية المعلومات في Numark، لصحيفة “ذي صن”: “يمكن أن يتفاعل الكافيين مع العديد من الأدوية، ما قد يتسبب في آثار جانبية أو يقلل من فعالية الأدوية. ويجب على المرضى الحفاظ على تناول الكافيين ثابتا ومعتدلا إلى حد ما لتخفيف أي آثار جانبية أو تفاعلات مع الأدوية العادية”.أخبار قد تهمك أبرزها الشاي والقهوة.. “الصحة” توصي بالابتعاد عن المنبهات بأنواعها قبل النوم 1 يوليو 2024 - 11:33 صباحًا عرض يظهر على اللسان.. يستوجب التوقف عن تناول القهوة 11 يونيو 2024 - 10:24 صباحًاوذكرت جاكوي...
    أغسطس 7, 2024آخر تحديث: أغسطس 7, 2024 المستقلة /- أفادت العديد من الدراسات أن تناول بعض أنواع الأدوية مع القهوة والشاي يؤثر بشكل كبير على امتصاص وتوزيع واستقلاب هذه الأدوية، ما يقلل من فعاليتها أو حتى يؤدي إلى آثار جانبية. وقالت جاكوي لي، مسؤولة سلامة الأدوية وصيدلانية المعلومات في Numark، لصحيفة “ذي صن”: “يمكن أن يتفاعل الكافيين مع العديد من الأدوية، ما قد يتسبب في آثار جانبية أو يقلل من فعالية الأدوية. ويجب على المرضى الحفاظ على تناول الكافيين ثابتا ومعتدلا إلى حد ما لتخفيف أي آثار جانبية أو تفاعلات مع الأدوية العادية”. وذكرت جاكوي سبعة أدوية يجب تجنبها أو توخي الحذر عند تناولها مع القهوة: 1. الإيفيدرين الإيفيدرين هو دواء يستخدم لعلاج انخفاض ضغط الدم، عندما تكون قوة دفع...
    ميلك شيك القهوة بالكريمة هو مشروب لذيذ يجمع بين طعم القهوة الغني والبارد، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاق القهوة الذين يبحثون عن تجربة منعشة وممتعة مع إضافة الكريمة، يصبح هذا المشروب لذيذ ومميز، حيث تضيف لمسة من النعومة والثراء إلى النكهات. طريقة عمل ميلك شيك بالقهوة والكريمةالمكونات- 1 كوب قهوة باردة (مستخلصة حديثاً أو من القهوة الفورية)- 1 كوب من الآيس كريم بنكهة الفانيليا- 1/2 كوب حليب- 1/4 كوب كريمة خفق- 2 ملعقة كبيرة سكر (اختياري)- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- مكعبات ثلج (اختياري) طريقة التحضير1. في الخلاط، ضع القهوة الباردة، الآيس كريم، الحليب، السكر (إذا كنت تستخدمه)، والفانيليا. إذا كنت تفضل الميلك شيك أكثر برودة، يمكنك إضافة مكعبات الثلج.2. اخلط المكونات على سرعة عالية حتى تحصل على قوام ناعم ومتجانس.3. اسكب...
    انتشرت في الآونة الأخيرة عمليات غش البن؛ لزيادة كمياته وتحقيق مزيد من الربح، ولكن بعض التجار كشفوا لـ«الوطن» بعض الطرق والحيل التي يمكن بواسطتها التأكد من أن البن أصليًا وغير مغشوش، وإليكم أشهر 4 طرق: الكشف عن غش البن باختبار «الترسيب» أكد أحمد محمود، أحد تجار البن بمنطقة «الوايلي» بالقاهرة، أن أضمن الطرق لعدم التعرض لشراء البن المغشوش، هي ابتياع حبوب القهوة وطحنها في البيت. وأوضح أنه يمكن أيضًا شراء البن من المطحن مباشرة ومشاهدته أثناء الطحن، وبعد الشراء يفضل خلط البن بالماء بوضع معلقة بن كبيرة في كوب ماء، ويترك لمدة لا تتراوح بين 10 و15 دقيقة، فإذا ترسب البن في أسفل الكوب أو تلون الماء بلون بني يشبه الصبغة فهو مغشوش. اكتشاف البن المخلوط بـ«سمك الوش» قال تاجر آخر في...
    يسعى الأفراد إلى تحسين صحتهم البدنية من خلال اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني المنتظم، ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن بعض الأطعمة قد تؤدي إلى زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات كبيرة. 5 أطعمة تقضي على رشاقتك 5 أطعمة تقضي على رشاقتك 1- القهوة تعتبر القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، ويتم إعدادها بطرق مختلفة، وبالرغم من أن القهوة من المشروبات الصحية التي تحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة ولكن عند ضم السكر إليها خلال كل مرة تناولها يؤدي إلى تتضاعف كميات التي تساهم في زيادة الوزن. القهوة 2-الآيس كريم يعتبر الآيس كريم من ألذ الحلويات التي يقبل على تناولها الكثيرين خلال فصل الصيف لما تعمل عليه من تعزيز الإحساس بالانتعاش والتغلب على الحر، ولكن الآيس كريم...
    باريس واجهت فرنسا عدة مشكلات خلال الأولمبياد، حيث وصلت الشكاوى من أولمبياد باريس إلى القهوة، إذ اشتكى مذيع إيطالي من طعمها، لافتا إلى أنها تبدو وكأنها ممزوجة بمياه نهر السين الذي بلغت فيه مستويات التلوث أوجها. ‎و تم تأجيل منافسات الترايثلون بسبب ارتفاع منسوب البكتيريا في نهر السين وسط العاصمة باريس، كما أسهمت الأمطار بخروج الجرذان من مخابئها وأصبحت تجوب شوارع “مدينة النور” مسببة الكثير من الأذى للرياضيين والسائحين القادمين لمشاهدة التظاهرة العالمية. ‎واشتكى المذيع الإيطالي لوكا ساكي خلال معرض تعليقه على منافسات السباحة في باريس: حتى القهوة هنا لا تطاق، أعتقد أنها مصنوعة بمياه نهر السين القذر الذي لا يمكن تصور مستوى تلوثه، رغم ما يقال عن عمليات تنظيفه. ‎وأضاف : قالت آن هيدالغو عمدة باريس أن المدينة استثمرت...
    خاص أثار شاب غضب أنصار حماس في الأردن، ظهور شابا يقدم فنجان القهوة لرئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو وذلك عقب مقتل رئيس حركة حماس إسماعيل هنية في العاصمة الإيرانية طهران. وظهر في مقطع فيديو، يمد يده وهو يمسك فنجان القهوة ويمده لرئيس الوزراء الإسرائيلي، والذي كانت صورته ظاهرة في شاشة التلفاز ويتحدث ، ألا أن الشاب الذي يبدو وكأنه معجبا بالاغتيالات التي قام بها الإسرائيليين في صفوف حماس وجنوب لبنان وسوريا وطهران دفعته للقيام بهذا التصرف وسط سخط في أنصار حركة حماس.  
    المناطق_متابعاتوصلت الشكاوى من أولمبياد باريس إلى القهوة، إذ اشتكى مذيع إيطالي من طعمها، إذ قال إنها تبدو وكأنها ممزوجة بمياه نهر السين الذي بلغت فيه مستويات التلوث أوجها.وواجهت فرنسا عدة مشاكل خلال الأولمبياد الحالي، إذ تم تأجيل منافسات الترايثلون بسبب ارتفاع منسوب البكتيريا في نهر السين وسط العاصمة باريس، كما أسهمت الأمطار بخروج الجرذان من مخابئها وأصبحت تجوب شوارع “مدينة النور” مسببة الكثير من الأذى للرياضيين والسائحين القادمين لمشاهدة التظاهرة العالمية وفقا لـ”العربية”.أخبار قد تهمك انسحاب سباحة أسترالية من الأولمبياد بسبب كورونا 30 يوليو 2024 - 6:08 مساءً المغربية برطال تبلغ دور الثمانية في منافسات الملاكمة بأولمبياد باريس 30 يوليو 2024 - 5:10 مساءًواشتكى المذيع الإيطالي لوكا ساكي خلال معرض تعليقه على منافسات السباحة في باريس: حتى القهوة هنا لا...
    يتفاعل الكافيين مع الكثير من الأدوية التي يتناولها العديد من الاشخاص مما يضر بصحتهم وتعرضهم لأخطار جسيمة لا يمكن حصرها لذا نقدم لك في هذا التقرير انواع الادوية التي يحظر تناولها مع القهوة مطلقا.يعد الاستيقاظ في الصباح لتناول الإفطار والقهوة وتعاطي الأدوية جزءا أساسيا من روتين الصباح للكثيرين. لكن يجب الانتباه إلى أن تناول بعض الأدوية إلى جانب فنجان القهوة الصباحي ربما يؤدي إلى آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة، بما يشمل ارتفاع ضغط الدم والنزيف غير المنضبط.كشف خبراء صيدلة في تصريحات لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عن الأدوية الشائعة التي يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، كما يلي:1. مضادات الاكتئابتأتي مضادات الاكتئاب بقائمة طويلة من الآثار الجانبية، ويمكن أن يجعل بعضها من الصعب شرب القهوة في...
    هناك أدوية محظور تناولها مع العلاج، بينما كشف خبراء صيدلة في تصريحات لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عن الأدوية الشائعة التي يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، كما يلي:1. مضادات الاكتئاب تأتي مضادات الاكتئاب بقائمة طويلة من الآثار الجانبية، ويمكن أن يجعل بعضها من الصعب شرب القهوة في الصباح.قالت الدكتورة جينيفر بورغوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة، يمكن أن يتفاعل الكافيين مع هذه الأدوية، مما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم.تمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين MAOI، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. في العادة، يتم تصفية الكافيين من خلال الكلى على شكل بول. ولكن تؤدي هذه الأدوية إلى تعطيل هذه العملية، مما يؤدي إلى بقاء الكافيين في...
    شمسان بوست /متابعات:حذر خبراء الصحة من آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة ترتبط بتناول بعض الأدوية مع فنجان القهوة الصباحي.وبهذا الصدد، كشفت مجموعة من الصيادلة لموقع “ديلي ميل” عن أدوية شائعة “يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين”.قالت جينيفر بورجوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة في SingleCare: “يمكن أن يتفاعل الكافيين مع مضادات الاكتئاب، ما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم”.وتمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين (MAOIs)، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. وبالتالي، يظل الكافيين في الجسم لفترة أطول، ما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم بشكل مستمر.وقالت هافي نجو-هاميلتون، الصيدلانية في المركز الطبي لجامعة مينيسوتا، إن الأدوية مثل فلوفوكسامين وفينيلزين (نارديل)...
    يناقش الباحث رائد المغربي القهوة في الأدب والشعر" بمكتبة الفيوم العامة الخميس المقبل، مشيراً إلى أن القهوة العربية تتميز بمكانة مرموقة في المجتمعات العربية، وتبجّلها القيم العشائرية بطقوس من الاحترام، وذلك دفع منظمة الأمم المتحدة للتربية والتعليم والثقافة (اليونسكو) إلى إدراجها ضمن قائمة التراث غير المادي عام 2015.وأكد رائد المغربي، أنه ورغم تعدد الروايات حول كيفية اكتشافها، يبقى ثابتا أنها بدأت من اليمن وعشقتها المجتمعات البدوية ومنها مجتمع العراق.وأشار الباحث رائد المغربي، إلي أن الشعر الشعبي تطرق إلى القهوة العربية في قصائده، مثل قصيدة مظفر النواب "مرينا بيكم حمد" التي غناها الفنان ياس خضر، ويقول في مطلعها "مرينا بيكم حمد واحنا بقطار الليل وسمعنا دك القهوة وشمينا ريحة هيل".وشاع ذكر القهوة العربية في الأمثال الشعبية مثل "صدك بطران من يتمركص...
    المناطق_متابعاتهل تساءلت يومًا لماذا تشعر بالتعب الشديد بعد شرب القهوة في وقت متأخر من النهار؟ لطالما اعتقد الكثيرون أن رشفة القهوة الأولى هي سر البقاء في حالة تأهب طوال اليوم. لكن هل هذا صحيح؟.كشفت دراسات حديثة أن توقيت تناول القهوة يلعب دورًا حاسمًا في كيفية تأثيره على أجسامنا، إذ يؤثر الكافيين، المادة المنبهة الرئيسية في القهوة، على تفاعل الجسم مع هرمونات أخرى مثل الكورتيزول، المعروف بـ “هرمون التوتر”.أخبار قد تهمك زلزال بقوة 4.5 درجات يضرب سواحل جزر فيجي 30 يوليو 2024 - 11:03 صباحًا إدراج ميناء جدة الإسلامي في “بورصة لندن للمعادن” 30 يوليو 2024 - 11:01 صباحًافي الصباح، يكون مستوى الكورتيزول مرتفعًا بشكل طبيعي لمساعدتنا على الاستيقاظ. إذا تناولنا القهوة فور الاستيقاظ، فإننا نضيف المزيد من المنبه إلى نظامنا،...
    تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، ويستهلكها الملايين يوميًا لمذاقها المنعش وفوائدها الصحية المحتملة. لكن هناك اختلافات بين القهوة الطبيعية والقهوة سريعة الذوبان، قد تؤثر على صحتك بطرق مختلفة، نستعرض أبرز الفوائد والمخاطر لكل نوع وكيفية اختيار الأنسب لك.فوائد القهوة الطبيعيةتحسين صحة القلب والأوعية الدموية:تحتوي القهوة الطبيعية على مضادات أكسدة تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية.الوقاية من السرطان:القهوة الطبيعية غنية بمضادات الأكسدة التي قد تلعب دورًا في تقليل خطر بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الكبد وسرطان القولون.تنظيم ضغط الدم:يمكن أن تساعد القهوة الطبيعية في تنظيم ضغط الدم إذا تم تناولها بشكل معتدل، بفضل احتوائها على مركبات تقلل من الالتهابات وتحسن الدورة الدموية.تحسين وظائف الكبد:القهوة الطبيعية قد تساعد في حماية الكبد من الأمراض وتخفيف...
    يحذر خبراء الصحة من تناول بعض الأدوية الشهيرة مع القهوة الصباحية نظرًا لما ينتج عنها من آثار جانبية خطيرة ومضاعفات شديدة تهدد صحة الجسم نتيجة للتفاعل بينهما.  نتيجة الثانوية الأزهرية الدور الاول azhar.eg برقم الجلوس من خلال بوابة الازهر الشريف التعليمية الإلكترونية أدوية ممنوع تناولها مع القهوةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل ” البريطانية، نستعرض فيما يلي قائمة بالأدوية الشائعة التي تتفاعل سلباً مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، للإمتناع عن تناولها معها نهائيًا.مضادات الاكتئابيتفاعل الكافيين مع مضادات الاكتئاب مما يؤدي إلى ارتفاع خطير في ضغط الدم كما تمنع الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح، مما يؤدي إلى بقاء الكافيين في الجسم لفترة أطول، مما يسبب زيادة في معدل ضربات القلب وضغط الدم.أدوية البرد والحساسيةتحتوي هذه الأدوية...
    السومرية نيوز – منوعاتحذر خبراء الصحة من آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة ترتبط بتناول بعض الأدوية مع فنجان القهوة الصباحي. وبهذا الصدد، كشفت مجموعة من الصيادلة لموقع "ديلي ميل" عن أدوية شائعة "يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين".   مضادات الاكتئاب   قالت جينيفر بورجوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة في SingleCare: "يمكن أن يتفاعل الكافيين مع مضادات الاكتئاب، ما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم".   وتمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين (MAOIs)، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. وبالتالي، يظل الكافيين في الجسم لفترة أطول، ما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم بشكل مستمر.   وقالت هافي نجو-هاميلتون، الصيدلانية...
    يشعر كثيرون بعدم الراحة وانتفاخ البطن بعد شرب الشاي أو القهوة، وقد يكون السبب في ذلك هو محتوى الكافيين في هذه المشروبات وتأثيره على الهضم، خاصة عند تناولها مع بعض الأطعمة. وفقاً لموقع "WEBMD"، تتسبب بعض الأطعمة في زيادة الحموضة والشعور بعدم الراحة عند تناولها مع الشاي أو القهوة.الفواكه الحمضية مثل البرتقال والجريب فروت والليمون يمكن أن تزيد من حموضة المعدة عند تناولها مع الشاي أو القهوة، مما يؤدي إلى ارتداد الحمض والشعور بعدم الراحة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأطعمة الحارة أن تهيج بطانة المعدة وتزيد من مستويات الحموضة، مما يزيد من الانزعاج المعدي وحرقة المعدة.تحتوي منتجات الألبان مثل الحليب أو الكريمة أو الجبن على مركبات قد تتخثر عند خلطها بالشاي الساخن أو القهوة، مما يؤثر على الطعم والهضم، خاصة...
    قد يصعب على البعض الشعور بالنشاط دون تناول جرعة صباحية من القهوة، سواء أكانت باردة أم ساخنة. لكن هل يختلف تأثير طريقة إعدادك للقهوة على جسمك؟ وما الأفضل لصحتك ومزاجك؛ القهوة الساخنة أم الباردة؟ ينتج التخمير البارد والتخمير الساخن أنواعًا مختلفة من القهوة، فربما لاحظت ذلك إذا جرّبت تبريد قهوة ساخنة (المعروفة أيضًا باسم القهوة المثلجة)، ووجدت أن مذاقها يختلف عن القهوة التي تصنع باردة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مدة صلاحية القهوة ووسائل تخزينها.. أشياء يجب أن تعرفها عن مشروبك المفضلlist 2 of 2القهوة.. هل تصبح مشروب الرفاهية في المستقبل؟end of list فهل هناك اختلافات كيميائية بين القهوة الساخنة والقهوة الباردة؟ وهل يؤثر ذلك الاختلاف على استهلاكنا للكافيين؟ للإجابة على هذا السؤال، قام مجموعة من الباحثين في...
    تحتل القهوة مكانة خاصة  بين المشروبات الخاصة لخصائها المتعددة ومذاقها الذكي الذي يخطف العقول والقلوب ولكن تنوع أنواعها يدفع البعض على تحرى الدقة ما الأنسب له، لذلك قارنت الدكتورة ناتاليا بافليوك خبيرة التغذية الروسية، بين خصائص القهوة سريعة الذوبان والقهوة الطبيعية. فهل يوجد فروقات فيما بينها؟وتقول: "توجد أنواع من القهوة سريعة الذوبان مجففة بالتجميد، تحتفظ بنسبة أعلى من المواد المفيدة مقارنة بالأنواع الأخرى، لذلك تعتبر خصائصها المفيدة مساوية تقريبا لخصائص القهوة الطبيعية".ووفقا لها، لايوجد في الدراسات التي أجريت على مشروب القهوة، تقسيم القهوة إلى طبيعي وسريعة الذوبان، ما يسمح بمساواة كل منهما بالآخر.وتشير الخبيرة إلى أن الحديث في الدراسات التي تجرى عن القهوة، يجري بصورة أساسية عن فوائدها - فهي تطيل العمر، وهي مفيدة للحد من السرطان، وعدم انتظام ضربات...
    تلعب الأمعاء دورا حاسما في صحتنا العقلية، إضافة إلى دورها الهام في هضم الطعام، حيث يُنظر إليها على أنها “الدماغ الثاني للجسم”، وفق صحيفة “تلغراف” البريطانية. ورغم أن الأمعاء تعمل بشكل أكثر استقلالية عن الدماغ مقارنة بأعضاء أخرى في الجسم، فإنها تحتوي على ثروة من الخلايا العصبية، حيث تتواصل مع الدماغ من خلال العصب المبهم (طريق الاتصال بين الأمعاء والدماغ)، وميكروبيوم الأمعاء (مجتمع من البكتيريا والميكروبات الأخرى) ومن خلال الجهاز المناعي والهرمونات والناقلات العصبية. ولهذا، فإن هناك عادات بسيطة يمكنها تحسين صحة الأمعاء وتعزيز القوة العقلية، وفق الصحيفة البريطانية، من بينها: تناول المزيد من الألياف وجدت إحدى الدراسات أن زيادة بمقدار 5 غرامات من الألياف ترتبط بانخفاض بنسبة 5 بالمئة في خطر الإصابة بالاكتئاب. ويمكن الحصول على الألياف في النظام...
    تلعب الأمعاء دورا مهما في الصحة العقلية، بفعل عمليات هضم الطعام، وتوصف بأنها الدماغ الثاني لجسم الإنسان. وتحتوي الأمعاء على كم هائل من الخلايا العصبية، وتمتلك استقلالية في عملها، لهضم الطعام وامتصاص مكوناته لصالح الجسم، ولذلك هناك الكثير من العادات التي تحسن من صحة الأمعاء وتعزز القدرات العقلية. تناول الألياف وجدت إحدى الدراسات أن زيادة بمقدار 5 غرامات من الألياف ترتبط بانخفاض بنسبة 5 بالمئة في خطر الإصابة بالاكتئاب. ويمكن الحصول على الألياف في النظام الغذائي، من خلال أطعمة مثل الفاصوليا والبقوليات، والحمص والمكسرات والبذور النباتية. الأسماك مرتان أسبوعيا تعتبر أحماض "أوميغا 3" الدهنية الموجودة في الأسماك مهمة للغاية للحفاظ على صحة خلايا المخ، وفق "تلغراف"، التي تشير إلى أن الأسماك الزيتية تعد أحد أفضل المصادر...
    الظفرة: «الخليج»يحتفي مهرجان ليوا للرطب بموسم خرف الرطب ويروج لمنتجات النخيل وتراث دولة الإمارات عبر 197 جناحاً وركناً ومحلاً تحتضنها الدورة العشرون التي تقام في مدينة ليوا بمنطقة الظفرة، تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، وبتنظيم هيئة أبوظبي للتراث.ويتصدر مشهد فنجان القهوة والدلة كافة أرجاء المهرجان، إذ يجدهم الزائر ملازمين لأطباق الرطب التي تقدم للزوار تعبيراً من الأجنحة والمحال عن الترحيب بضيوف المهرجان وزواره، وانعكاساً لكرم الضيافة والسنع الإماراتي وما يحمله من معاني الترحاب والاحترام والتقدير. الصورة ويتواجد هذا المشهد في معظم المواقع التي تتوزع بين 56 محلاً لبيع الرطب ومنتجات التمور، و21 جناحاً للجهات الحكومية والخاصة، و98 محلاً للأسر المنتجة في السوق الشعبي، و12 ركناً للحرفيات...
    لا يقتصر دور الأمعاء على هضم الطعام، إذ تلعب أيضا دورا حاسما في صحتنا العقلية، حيث يُنظر إليها على أنها "الدماغ الثاني للجسم"، وفق صحيفة "تلغراف" البريطانية.ورغم أن الأمعاء تعمل بشكل أكثر استقلالية عن الدماغ مقارنة بأعضاء أخرى في الجسم، فإنها تحتوي على ثروة من الخلايا العصبية، حيث تتواصل مع الدماغ من خلال العصب المبهم (طريق الاتصال بين الأمعاء والدماغ)، وميكروبيوم الأمعاء (مجتمع من البكتيريا والميكروبات الأخرى) ومن خلال الجهاز المناعي والهرمونات والناقلات العصبية.ولهذا، فإن هناك عادات بسيطة يمكنها تحسين صحة الأمعاء وتعزيز القوة العقلية، وفق الصحيفة البريطانية، من بينها:تناول المزيد من الأليافوجدت إحدى الدراسات أن زيادة بمقدار 5 غرامات من الألياف ترتبط بانخفاض بنسبة 5 بالمئة في خطر الإصابة بالاكتئاب.ويمكن الحصول على الألياف في النظام الغذائي، من خلال أطعمة...
    يحذر الأطباء من عادة تناول القهوة على الريق خاصًة في فصل الصيف، نظرًا لأنها تسبب مشاكل صحية خطيرة تتمثل في الجفاف والإجهاد الحراري. متى يسبب أكل الزبدة الوفاة؟.. هؤلاء ممنوعون من الإفراط في تناولها (تفاصيل) مخاطر شرب القهوة على الريقووفقًا لما ذكره موقع Health Shots الطبي، يستبب الإجهاد الحراري في فقدان الوعي وأحيانًا يؤدي إلى الوفاة، وعند شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين، أبرز المواد المدرة للبول، سيعزز ذلك إنتاج البول وبالتالي يسبب زيادة فقدان السوائل من الجسم. مخاطر شرب القهوة على الريقوفي حال تناولت القهوة على معدة فارغة، سيؤدي ذلك إلى تفاقم الجفاف بشكل كبير، خاصًة إذا لم تتناول تناول كمية كافية من السوائل بعدها على مدار اليوم.  وقد ينتج عن الجفاف شعورًا بالصداع والدوار والتعب، مما يؤثر بشكل كبير...
    عبر الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين عن ارتياحه لمخرجات الاجتماع الوزاري المشترك، والذي خصص لاتخاذ التدابير الازمة، في سياق ارتفاع أسعار البن العالمية وانعكاسه على السوق المحلية. كما ثمن الاتحاد القرارات والتدابير المتخذة والتي من شأنها المساهمة، في ضمان وتعزيز القدرة الشرائية للمواطنين. وفي السياق ذاته أشاد الإتحاد بتنسيق وتوحيد الجهود مع كل الشركاء للحفاظ على استقرار السوق المحلي، وضمان انخفاض أسعارها القهوة  في الميدان ووصليها للمستهلكين. وكذا إستفادة التجار من نتائج هذه التحفيزات والقرارات وقطع الطريق أمام السماسرة والدخلاء والمضاربين. وأكد الاتحاد إستعداده التام لمرافقة الحكومة ومجلس التجديد الاقتصادي وكذا المتعاملين الاقتصاديين  للتطبيق الميداني لهذه القرارات من خلال : مرافقة الموزعين وتجار الجملة والتجزئة وأصحاب المقاهي وتمونهم المباشر بمادة البن ومطالبتهم بخفض أسعار القهوة تدريجيا بعد انخفاضها لدى المستوردين....
    قال سوراب سيتي، طبيب الجهاز الهضمي من جامعة هارفارد: “القهوة جيدة للغاية للدماغ والأمعاء والكبد”.   ويوضح أن مادة البوليفينول الموجودة في القهوة يمكن أن تعزز البكتيريا الجيدة، وكذلك التركيز والذاكرة، ما قد يساعد في تأخير ظهور أعراض مرض ألزهايمر. ولكنه يحذر قائلا: “إن إضافة السكر إلى القهوة يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، ما يزيد من الالتهاب، وهو أمر غير جيد”. كما يشير سيتي إلى مخاطر عدم استخدام القهوة العضوية، ويقول: “القهوة هي واحدة من أكثر المحاصيل التي تحتوي على المبيدات الحشرية، وأنت حقا لا تريد استهلاك المبيدات الحشرية”. وفيما يخص الارتجاع الحمضي، يقترح سيتي استهلاك القهوة التي تخضع لعمليات تحميص طويلة الأمد، لأنها تحتوي على كمية أقل من الكافيين وبالتالي تكون أخف على المعدة. وينصح سيتي بإضافة حليب الشوفان حصرا إلى...
    إذا كنت من عشاق أو مدمني القهوة، فإن عاداتك اليومية مع المعشوقة السمراء قد تتغير بشكل كبير، حيث قالت وكالة بلومبيرغ إنه من المتوقع أن ترتفع أسعار القهوة عالميا أكثر بسبب انقطاع الإمدادات من المنتجين الرئيسيين مثل فيتنام والبرازيل. وكانت الأسعار -وفقا للوكالة- قد ارتفعت لكل من حبوب أرابيكا الفاخرة وحبوب روبوستا الصديقة للميزانية بسبب زيادة التكاليف عبر سلسلة التوريد الخاصة بهما. وقد قام العديد من بائعي القهوة برفع الأسعار بالفعل، ويحذرون من أن المزيد من الزيادات وشيكة. زيادات الأسعار في جميع المجالات وقامت شركة "جيه إم سماكر" -التي تمتلك علامات تجارية للقهوة مثل "فلوغرز" و"كفي باستيلو"- بزيادة الأسعار هذا الصيف. بينما أوقفت سلسلة "بري آ مانجيه" اشتراكاتها بالقهوة في المملكة المتحدة، والتي تسمح بما يصل إلى 5 أكواب يوميًا....
    يعتبر آيس لاتيه بالكراميل من المشروبات المنعشة والمفضلة لدى الكثيرين، خاصة في الأيام الحارة أو بعد يوم طويل، حيث يجمع هذا المشروب بين نكهات القهوة القوية والحليب الطازج، مع لمسة حلوة من صوص الكراميل، وتحضيره في المنزل يتيح لك التحكم في المكونات وتقديمه بطريقة تناسب ذوقك الشخصي، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير آيس لاتيه بالكراميل خطوة بخطوة، لتستمتع بتجربة قهوة مميزة ومنعشة في أي وقت. طريقة عمل آيس لاتيه بالكراميلالمكونات:1. 1 كوب من القهوة القوية (مبردة)2. 1 كوب من الحليب البارد3. 2-3 ملعقة كبيرة من صوص الكراميل4. مكعبات ثلج5. كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)6. صوص كراميل إضافي للتزيين (اختياري) الطريقة1. تحضير القهوة:   - قم بإعداد كوب من القهوة القوية باستخدام ماكينة القهوة أو أي طريقة مفضلة لديك.   - اترك القهوة تبرد تمامًا...
    الثورة نت../ متابعات تعتبر الأمعاء المقر الرئيسي للعديد من العمليات الحيوية التي تؤثر على صحة الجسم بشكل عام. فمن خلال الحفاظ على صحة الأمعاء، يمكن تحقيق جسم معافى ونفسية سليمة، وفقاً لما أعلنته الدكتورة إيميلي ليمنج، خبيرة التغذية البريطانية. الطرق الفعالة لتحسين صحة الأمعاء: تناول الألياف بانتظام: الألياف الغذائية أساسية لصحة الأمعاء، حيث تعزز حركة الأمعاء وتساعد في التخلص من السموم والفضلات بشكل فعال. شرب القهوة: دراسات أظهرت أن شرب كميات مناسبة من القهوة يومياً يمكن أن يزيد تنوع ميكروبيوم الأمعاء ويحسن صحته. النشاط البدني: ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تعزز تدفق الدم إلى الأمعاء والدماغ، مما يعزز صحتهما ويحسن تغذيتهما. النوم الكافي: الحصول على ساعات نوم كافية يساهم في تقليل التوتر والإجهاد الذي يؤثر سلباً على صحة الأمعاء. تأثيرات ميكروبيوم...
    ألقى بحث حديث نُشر في دورية Neuropsychopharmacology، الضوء على كيفية ارتباط التركيبة الجينية للأشخاص بعادات استهلاك القهوة. وبحسب ما نشره موقع PsyPost، تقدم نتائج الدراسة دليلاً على أن استهلاك القهوة سمة وراثية، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تلعب دورًا في زيادة الوزن. فقد سعى فريق باحثين من جامعات ويسترن وكاليفورنيا وكينغز كوليدج لندن ومؤسسة 23 and Me البحثية إلى فهم الأسس الجينية لاستهلاك القهوة، حيث تم استخدام بيانات آلاف الحالات من الولايات المتحدة وبريطانيا التي قامت بتقديم معلومات عن الاستهلاك الشخصي اليومي للقهوة سواء القهوة التقليدية أو منزوعة الكافيين. وتم جمع البيانات الجينية من عينات اللعاب ومعالجتها لتحديد تعدد أشكال النوكليوتيدات المفردة SNP، وهي اختلافات في تسلسل الحمض النووي يمكن أن تؤثر على سمات مختلفة. أجرى الباحثون دراسات ارتباط على...
    ألقى بحث حديث نُشر في دورية Neuropsychopharmacology، الضوء على كيفية ارتباط التركيبة الجينية للأشخاص بعادات استهلاك القهوة.وبحسب ما نشره موقع PsyPost، تقدم نتائج الدراسة دليلاً على أن استهلاك القهوة سمة وراثية، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تلعب دورًا في زيادة الوزن.فقد سعى فريق باحثين من جامعات ويسترن وكاليفورنيا وكينغز كوليدج لندن ومؤسسة 23 and Me البحثية إلى فهم الأسس الجينية لاستهلاك القهوة، حيث تم استخدام بيانات آلاف الحالات من الولايات المتحدة وبريطانيا التي قامت بتقديم معلومات عن الاستهلاك الشخصي اليومي للقهوة سواء القهوة التقليدية أو منزوعة الكافيين.وتم جمع البيانات الجينية من عينات اللعاب ومعالجتها لتحديد تعدد أشكال النوكليوتيدات المفردة SNP، وهي اختلافات في تسلسل الحمض النووي يمكن أن تؤثر على سمات مختلفة. أجرى الباحثون دراسات ارتباط على مستوى الجينوم لتحديد...
    أكدت دراسة نشرها موقع PsyPost، تقدم نتائج الدراسة دليلًا على أن استهلاك القهوة سمة وراثية، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تلعب دورًا في زيادة الوزن.فقد سعى فريق باحثين من جامعات ويسترن وكاليفورنيا وكينغز كوليدج لندن ومؤسسة 23 and Me البحثية إلى فهم الأسس الجينية لاستهلاك القهوة، حيث تم استخدام بيانات آلاف الحالات من الولايات المتحدة وبريطانيا التي قامت بتقديم معلومات عن الاستهلاك الشخصي اليومي للقهوة سواء القهوة التقليدية أو منزوعة الكافيين.وتم جمع البيانات الجينية من عينات اللعاب ومعالجتها لتحديد تعدد أشكال النوكليوتيدات المفردة SNP، وهي اختلافات في تسلسل الحمض النووي يمكن أن تؤثر على سمات مختلفة. أجرى الباحثون دراسات ارتباط على مستوى الجينوم لتحديد المتغيرات الجينية المحددة المرتبطة باستهلاك القهوة. الجينوم الكاملفي دراسات ارتباط الجينوم الكامل، يقوم الباحثون بمسح الجينوم...
    إثراء معرفي بالثقافة السعودية رافق المشاركين في أولمبياد الكيمياء الدولي المقام حالياً بمدينة الرياض، مزج بين التراث الأصيل والتطور الحديث، ومكانة المملكة بوصفها مركزًا حضاريًا ثقافيًا زاخرًا بالتنوع. وركّز حفل إطلاق الأولمبياد أمام 333 طالبًا من 90 دولة، و 260 متخصصًا عالميًا في مجال الكيمياء, على إظهار التنوع الثقافي والثراء التراثي السعودي.أخبار متعلقة بمعايير جودة عالية.. تفاصيل الأعمال في تنفيذ الطرق خلال 6 أشهر"تنظيم الكهرباء" تعلن استكمال تعويضات المستهلكين في شرورةإذ بدأت الفعاليات بعروضٍ للأزياء التقليدية من مختلف مناطق المملكة، إذ ارتدى المضيفون ملابس متنوعة، من الزي النجدي، والحجازي، وأيضًا الزي الجنوبي بأقمشتها المنسوجة يدويًا وتصاميمها الفريدة وغيرها العديد من الأزياء التي ارتداها المضيفون، وعمد العرض المميز إلى إبراز التنوع الثقافي داخل المملكة وتوفير فرصة للتعرف على التراث المحلي بشكل مباشر.الطلاب...
    في الوقت الذي تكتسب فيه القهوة الباردة المعروفة باسم "كولد برو" التي تُحضر عن طريق نقع القهوة المطحونة في الماء البارد؛ شعبية لأنها تنتج مشروبا أقل مرارة من الطرق التقليدية التي تستخدم الماء الساخن، فإن هذه التقنية تمثل أيضاً معضلة لمحبيها وأصحاب المقاهي. ويرجع السبب في ذلك إلى أنها تحتاج إلى مساحة خاصة للتحضير بدرجة حرارة معينة، ويستغرق إعدادها إلى ما يصل إلى 24 ساعة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2إليك طريقة إعداد القهوة الفورية في المنزلlist 2 of 2ليست مجرد كافيين.. 3 مزايا تضيفها قهوتك الصباحية إلى حياتكend of list لذلك عكف فريق من الباحثين ومهندسي الصوت على تطوير معادلة مبتكرة لإعداد قهوة استثنائية بمذاق فريد أسموها "القهوة فوق الصوتية".. فما قصتها، وما علاقة هندسة الصوت بمشروب...
    حذر أحد الأطباء من "خطأ فادح" قد نرتكبه عند شرب القهوة الصباحية يمكن أن يضر بصحتنا.قال سوراب سيتي، طبيب الجهاز الهضمي من جامعة هارفارد: "القهوة جيدة للغاية للدماغ والأمعاء والكبد".ويوضح أن مادة البوليفينول الموجودة في القهوة يمكن أن تعزز البكتيريا الجيدة، وكذلك التركيز والذاكرة، ما قد يساعد في تأخير ظهور أعراض مرض ألزهايمر.ولكنه يحذر قائلا: "إن إضافة السكر إلى القهوة يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، ما يزيد من الالتهاب، وهو أمر غير جيد".كما يشير سيتي إلى مخاطر عدم استخدام القهوة العضوية، ويقول: "القهوة هي واحدة من أكثر المحاصيل التي تحتوي على المبيدات الحشرية، وأنت حقا لا تريد استهلاك المبيدات الحشرية".وفيما يخص الارتجاع الحمضي، يقترح سيتي استهلاك القهوة التي تخضع لعمليات تحميص طويلة الأمد، لأنها تحتوي على كمية أقل من الكافيين وبالتالي...
    أثار طبيب أمراض جهاز هضمي انتباه الناس إلى ما وصفه بـ"الخطأ الفادح" الذي يرتكبه الكثيرون عند تناول القهوة الصباحية، والذي يمكن أن يؤثر سلبًا على صحتهم. الوجه القبيح للتكنولوجيا أخطاء شائعة في شرب القهوة وتأثيرها على الصحة ووفقًا لمًا ذكره موقع “ذا ميرور” البريطانية، أشار الطبيب إلى فوائد القهوة العديدة للدماغ والأمعاء والكبد، مبرزا أن مادة البوليفينول الموجودة في القهوة تلعب دورا مهما في تعزيز البكتيريا الجيدة وتحسين التركيز والذاكرة، مما يساعد في تأخير ظهور أعراض مرض ألزهايمر.التحذير من السكرومع ذلك، نبه الطبيب إلى أن إضافة السكر إلى القهوة يعتبر من العادات الضارة. وأوضح قائلا: "إن إضافة السكر إلى القهوة يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يزيد من الالتهاب، وهو أمر غير جيد". هذا التحذير يستند إلى تأثيرات...
    يعد "كدم كافيه" أحد أبرز المشروعات الواعدة بفرعيه الاثنين في ولايتي بهلاء ومسقط، حيث يقع الفرع الأول في سوق بهلاء في مركز ولاية بهلاء بجانب قلعة بهلاء، الذي يُعد أحد أهم الأسواق التراثية القديمة في محافظة الداخلية، ويتكون السوق من مجموعة من المحلات المتراصة في هيئة طوابير مشكلة سككا مسقفة بالأخشاب، ويحتوي السوق على العديد من محلات الحرف التقليدية كالحدادة ودباغة الجلود والنسيج.أما الفرع الثاني فيقع في ولاية مسقط بالقرب من متحف بيت الزبير، وقد ارتبط اسم كدم كافيه بالتراث العُماني وبالفن في آن واحد، حيث يعكس جمال التراث المعماري العُماني بطريقه فنية تمتزج مع المعاصرة.وحول فكرة المشروع قال أمجد بن ناصر الجديدي شريك مؤسس في المشروع: بدأت قصة كدم كافيه في سوق بهلاء التاريخي، حيث ارتأينا استغلال هذا المكان...
    حذرت الدكتورة هبة عصام، استشارية التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول المشروبات الغنية بالكافيين، خصوصًا القهوة، مشيرة إلى الطرق المختلفة للتخلص من إدمان القهوة.وأوضحت «عصام» في تصريحات تلفزيونية لقناة «دي إم سي»، يوم الإثنين، أن الإفراط في تناول الكافيين يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة ضربات القلب وإدرار البول، مما يسبب فقدان السوائل والأملاح وقد يؤدي إلى الإجهاد الحراري.وأكدت أن القهوة مفيدة للصحة، ولكن هذه الأضرار تظهر عند تناولها بكميات كبيرة بسبب محتواها من الكافيين. وأشارت إلى أن الكمية المسموح بها للفرد يوميًا لا تتعدى أربعة فناجين من القهوة التركية، مشيرة إلى أن الإسبريسو تحتوي على نسبة أعلى من الكافيين مقارنة بالقهوة التركية.وأضافت أن التخلص من إدمان القهوة يمكن أن يحدث بشكل تدريجي من خلال تقليل الكمية التي يتم تناولها...
    تعتبر القهوة الخضراء من المواد الطبيعية التي أُعيد اكتشافها مؤخرًا كعنصر غذائي له فوائد صحية بارزة. وعلى عكس القهوة المحمصة، فإن القهوة الخضراء تُستخلص من حبوب البن قبل تحميصها، مما يحافظ على العديد من العناصر الغذائية والمواد الفعالة التي قد تُفقد خلال عملية التحميص. وتُعرف القهوة الخضراء بفضل تأثيراتها الصحية المحتملة، مما يجعلها موضوعًا مثيرًا للاهتمام في عالم التغذية والصحة.فوائد القهوة الخضراء1. مضادة للأكسدة: تحتوي القهوة الخضراء على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، مثل حمض الكلوروجينيك، الذي يساعد في محاربة الجذور الحرة وتقليل الأضرار الخلوية، مما يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.2. دعم عملية إنقاص الوزن: يُعتقد أن حمض الكلوروجينيك في القهوة الخضراء يلعب دورًا في تحسين عمليات الأيض وتنظيم مستويات السكر في الدم، مما قد يساهم في دعم جهود إنقاص الوزن.3....
    يرتبط شرب القهوة بعدد من الفوائد الصحية وتناولها يقلل من مستوى الإجهاد الالتهابي ويساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك السكتة الدماغية والنوبات القلبية ومرض الزهايمر ومرض باركنسون والخرف الوعائي.  ولكن خبيرة التغذية إيلينا سولوماتينا حذرت:" عند شرب القهوة، يمكنك تجاوز ما هو صحي إذا شربته بكميات كبيرة، فقد يتضرر الجهاز العصبي وقد يصاب بالأرق". في الوقت نفسه، أشارت الطبيبة إلى أن الحساسية للكافيين فردية  بالنسبة للبعض، سيكون هناك الكثير لشرب كوب من المشروب كل يوم. فئة ممنوعة من شرب القهوةوأوضحت الطبيبة من لا ينبغي أن يشرب القهوة وعلى وجه الخصوص، يجب على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو التوتر أو عدم الاستقرار العاطفي تجنبه.  ولفتت الطبيبة الانتباه إلى حقيقة أن سلس البول العاطفي يمكن أن يكون مظهرًا...
    قال طبيب القلب هيرمان جاندلمان في برنامج "عش بصحة جيدة" إن القهوة سريعة التحضير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.  ولفت الطبيب الانتباه إلى أن هذه القهوة عمليا لا تحتوي على الكافستول، وهي مادة تزيد من نسبة الكوليسترول. وتحتوي القهوة الكاملة (المخمرة) على الكافستول، مما يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول بنسبة 8-10 بالمائة وبناء على ذلك، فإن هذا يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، وعمليا لا يوجد كافستول في القهوة سريعة التحضير، أي أقل بـ 24 مرة. وأضاف أنه في الوقت نفسه تحتوي القهوة المخمرة على كمية أكبر بكثير من مادة الكافيين، وهي مادة تزيد من نشاط الدماغ. كما أشار الطبيب إلى أن القهوة لا تزيد من ضغط الدم كما يعتقد الكثير من الناس علاوة على ذلك، فإن استخدامه يمكن أن...
    أخبرت الدكتورة أوتيوموفا أفضل طريقة لشرب القهوة مع الحليب أو بدونه، موضحة أن القهوة تقدر قيمتها في المقام الأول لمحتواها من مضادات الأكسدة وهي مواد طبيعية نشطة تعمل على تحييد الجذور الحرة.  تدخل هذه الأخيرة الجسم مع الطعام أو الهواء، ويتم إطلاقها أيضًا نتيجة لعمليات التمثيل الغذائي الطبيعية، ويمكن أن تلحق الضرر بالخلايا السليمة، مما يسبب الالتهابات والطفرات المؤدية إلى السرطان.  قالت الدكتورة أوتيوموفا لـ Gazeta.Ru إن إضافة الحليب إلى القهوة يقلل من إمكاناتها المضادة للأكسدة. وفقًا لدراسة أجرتها جامعة كوبنهاجن عام 2023، ترتبط مادة البوليفينول بجزيئات البروتين عند إضافة الحليب إلى القهوة وهذا يعني أن الحليب يقلل من محتوى مضادات الأكسدة في المشروب. كما لفت الطبيب الانتباه إلى أن القهوة مع الحليب من أصل حيواني تساهم في تدهور صحة الأشخاص الذين يعانون من عدم...
    لاتيه بصوص الكراميل هو أحد المشروبات التي تجمع بين النكهات الغنية واللمسات الحلوة، ويُعتبر خيارًا مثاليًا لتحضير قهوة مميزة في المنزل، ويتكون هذا المشروب من مزيج من الإسبريسو القوي والحليب الرغوي، ويُضاف إليه صوص الكراميل الذي يضفي عليه نكهة حلوة ولذيذة، وفيما يلي، نقدم بك كيفية إعداد اللاتيه بصوص الكراميل من البداية إلى النهاية، لتستمتع بكوب مثالي من القهوة المتقنة. طريقة تحضير لاتيه بصوص الكراميل في المنزل 1.تحضير اللاتيه:- المكونات:  - 1 كوب من الحليب  - 1/2 كوب من قهوة الإسبريسو أو قهوة قوية - الطريقة:  1. تحضير القهوة: قم بتحضير 1/2 كوب من الإسبريسو باستخدام ماكينة الإسبريسو أو أي وسيلة أخرى تفضلها.  2. تسخين الحليب: سخن الحليب في قدر على النار حتى يصل إلى درجة حرارة دافئة ولكن لا تدعه يغلي. يمكنك...
    تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، حيث يحرص الكثيرون على بدء يومهم بفنجان قهوة دافئ. لكن، هل فكرت يومًا في فوائد قشور القهوة؟ ما هي قشور القهوة؟قشور القهوة هي الطبقة الخارجية التي تغلف حبوب القهوة. يتم الحصول عليها من خلال تعريض القهوة الخضراء للنار ثم طحنها. تتميز هذه القشور بخصائصها المضادة للأكسدة والمعقمة، وتتمتع بفوائد صحية وجمالية متعددة.  فوائد قشور القهوةتتضمن الفوائد الرئيسية لقشور القهوة ما يلي:1. المساعدة في فقدان الوزن.2. تقليل تراكم الدهون في منطقة البطن.3. تخفيف أعراض ما قبل الحيض.4. تنظيف الرحم خلال الحيض.5. تنظيف الدم من الفضلات والسموم.6. زيادة كفاءة عملية الأيض.7. تعزيز صحة الجهاز الهضمي.8. الوقاية من عسر الهضم والمشاكل الهضمية المختلفة.9. تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر ونوبات الهلع.10. تقوية صحة القلب وزيادة تدفق الدم...
    يُعتبر آيس لاتيه واحدًا من المشروبات المفضلة لدى عشاق القهوة، حيث يجمع بين نكهة القهوة الغنية وحرارة الحليب المثلج، مما يجعله خيارًا مثاليًا في أيام الصيف الحارة، وفيما يلي نقدم لك خطوات تحضير آيس لاتيه في المنزل بطريقة بسيطة وسريعة. طريقة عمل آيس لاتيهالمكونات:- 1 كوب من القهوة المطحونة (أو 1-2 كوب من القهوة الجاهزة)- 1 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب كامل الدسم أو حليب اللوز أو أي نوع مفضل)- ثلج مكسر- سكر حسب الرغبة (اختياري)- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري) الخطوات:1. تحضير القهوة:  - قم بتحضير القهوة باستخدام الطريقة المفضلة لديك (مثل القهوة الفرنسية أو الإسبريسو). يمكنك استخدام 1-2 كوب من القهوة القوية. 2. تبريد القهوة:  - اترك القهوة تبرد قليلًا أو يمكنك وضعها في الثلاجة لبضع دقائق. 3. تحضير الكوب: ...
    أعلنت الدكتورة إيميلي ليمنغ خبيرة التغذية البريطانية، أن تناول الألياف والقهوة والنشاط البدني المنتظم والنوم الجيد يساعد على زيادة تنوع البكتيريا في الأمعاء وتحسين وظيفتها. ووفقا للخبيرة، يمكن أن يكون ميكروبيوم الأمعاء غير المتوازن عامل خطر للإصابة بالخرف ومرض باركنسون والاكتئاب والقلق والأمراض الأيضية (مثل داء السكري). وقد أكدت ذلك نتائج العديد من الدراسات. لأن قدرة ميكروبيوم الأمعاء على التأثير في الحالة المزاجية، ومقاومة الإجهاد، والصحة الجسدية والعقلية، تعود إلى محور الأمعاء والدماغ. ويشير هذا المصطلح إلى منظومة الغدد العصبية الصماء ثنائية الاتجاه التي تربط بين الجهاز العصبي المركزي والجهاز الهضمي. ووفقا للخبيرة، يساعد ميكروبيوم الأمعاء السليم على تحسين مؤشرات الذاكرة والانتباه والتعلم والصحة النفسية والحالة الصحية العامة. ولزيادة التنوع البكتيري وتحسين وظيفة الأعضاء، يجب تناول المزيد من الأطعمة الغنية...
    قال باحثون من الولايات المتحدة إنهم تمكنوا من اكتشاف مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة والتي تتفوق بـ 500 مرة على فيتامين سي، وهي مفيدة للجسم أكثر بكثير من الفواكه التي تحتوي على هذا الفيتامين. ويقول الباحثون إن مضادات الأكسدة هذه موجودة حتى في القهوة المعالجة. وتوصل العلماء إلى هذا الاكتشاف عندما قاموا بتحليل القهوة بعد استخدامها في تخميرها وقاموا بتحليل تركيبة اللب المتبقي، مشيرين إلى أنه يمكن استخدامه ليس فقط كمقشر أو قناع، ولكن أيضًا للحصول على فيتامين C الصحي منه، ومع ذلك، لهذا يجب أن تخضع القهوة لمعالجة إضافية من أجل الحصول على هذا الفيتامين شكل مركز لاستخدامه في أي أغراض مفيدة. لاحظ الباحثون أيضًا أنه أثناء معالجة القهوة، تتم عادةً إزالة جلود حبوب القهوة وبعد أن تجفف الحبوب، تتم معالجة المسحوق عادةً،...
    ويشير الأخصائي في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكبد غير السليم يخلق الكثير من المشكلات الأخرى. ويؤدي الخمول والإجهاد المزمن والأطعمة المعالجة والإفراط في تناول الكحول والأدوية إلى إجبار الكبد على العمل بجهد أكبر. وتأثير الإجراءات المتخذة مرة واحدة للتخلص من السموم هو إيجابي، ولكنه مؤقت مقارنة بعادات الأكل الصحية. ويقول: "بإضافة الأطعمة الغنية بالتوراين (أحد مشتقات الحمض الأميني السيستين) إلى النظام الغذائي، نساعد الكبد على تركيب الأحماض الصفراوية التي تشارك في هضم الدهون وتساعد على إزالة الكوليسترول الزائد، وبالتالي تحسين مستوى الدهون في الدم. كما أن لديها القدرة على مكافحة مرض الكبد الدهني، وخاصة كحولي المنشأ". ووفقا له، تحتوي المأكولات البحرية ولحوم الدواجن واللحوم الحمراء على نسبة عالية من التوراين. أما الأطعمة النباتية فتحتوي على نسبة أقل...
    روسيا – تحدث الدكتور بافيل إيسانباييف، أخصائي تخفيض الوزن، عن أفضل المنتجات التي تعمل على تطبيع وظائف الكبد بسرعة أكبر ودون الإضرار بالجسم. ويشير الأخصائي في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكبد غير السليم يخلق الكثير من المشكلات الأخرى. ويؤدي الخمول والإجهاد المزمن والأطعمة المعالجة والإفراط في تناول الكحول والأدوية إلى إجبار الكبد على العمل بجهد أكبر. وتأثير الإجراءات المتخذة مرة واحدة للتخلص من السموم هو إيجابي، ولكنه مؤقت مقارنة بعادات الأكل الصحية. ويقول: “بإضافة الأطعمة الغنية بالتوراين (أحد مشتقات الحمض الأميني السيستين) إلى النظام الغذائي، نساعد الكبد على تركيب الأحماض الصفراوية التي تشارك في هضم الدهون وتساعد على إزالة الكوليسترول الزائد، وبالتالي تحسين مستوى الدهون في الدم. كما أن لديها القدرة على مكافحة مرض الكبد الدهني، وخاصة...
    الكبد من أهم أعضاء جسم الإنسان فهو يساعد على هضم الطعام، وتخليص الجسم من الفضلات، وإنتاج مواد تُسمى عوامل التخثر تحافظ على تدفق الدم بشكل سليم وفي هذا الصدد كشف الدكتور بافيل إيسانباييف، أخصائي تخفيض الوزن، عن أفضل المنتجات التي تعمل على تطبيع وظائف الكبد بسرعة أكبر ودون الإضرار بالجسم.ويشير الأخصائي في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكبد غير السليم يخلق الكثير من المشكلات الأخرى ويؤدي الخمول والإجهاد المزمن والأطعمة المعالجة والإفراط في تناول الكحول والأدوية إلى إجبار الكبد على العمل بجهد أكبر. وتأثير الإجراءات المتخذة مرة واحدة للتخلص من السموم هو إيجابي، ولكنه مؤقت مقارنة بعادات الأكل الصحية.ويقول: "بإضافة الأطعمة الغنية بالتوراين (أحد مشتقات الحمض الأميني السيستين) إلى النظام الغذائي، نساعد الكبد على تركيب الأحماض الصفراوية التي...
    أمعاء صحية جسم صحي هو ما اعتدنا على سماعه من الأطباء والخبراء حيث أن المحافظة على صحة الأمعاء تعني بذلك أنك تحافظ على جسدك كله، وفي هذا الصدد أعلنت الدكتورة إيميلي ليمنغ خبيرة التغذية البريطانية، أن تناول الألياف والقهوة والنشاط البدني المنتظم والنوم الجيد يساعد على زيادة تنوع البكتيريا في الأمعاء وتحسين وظيفتها.ووفقا للخبيرة، يمكن أن يكون ميكروبيوم الأمعاء غير المتوازن عامل خطر للإصابة بالخرف ومرض باركنسون والاكتئاب والقلق والأمراض الأيضية (مثل داء السكري).وقد أكدت ذلك نتائج العديد من الدراسات. لأن قدرة ميكروبيوم الأمعاء على التأثير في الحالة المزاجية، ومقاومة الإجهاد، والصحة الجسدية والعقلية، تعود إلى محور الأمعاء والدماغ.ويشير هذا المصطلح إلى منظومة الغدد العصبية الصماء ثنائية الاتجاه التي تربط بين الجهاز العصبي المركزي والجهاز الهضمي.ووفقا للخبيرة، يساعد ميكروبيوم الأمعاء...
     كشفت الدكتورة إيميلي ليمنغ خبيرة التغذية البريطانية، أن تناول الألياف والقهوة والنشاط البدني المنتظم والنوم الجيد يساعد على زيادة تنوع البكتيريا في الأمعاء وتحسين وظيفتها.ووفقا للخبيرة، يمكن أن يكون ميكروبيوم الأمعاء غير المتوازن عامل خطر للإصابة بالخرف ومرض باركنسون والاكتئاب والقلق والأمراض الأيضية (مثل داء السكري).وقد أكدت ذلك نتائج العديد من الدراسات. لأن قدرة ميكروبيوم الأمعاء على التأثير في الحالة المزاجية، ومقاومة الإجهاد، والصحة الجسدية والعقلية، تعود إلى محور الأمعاء والدماغ.ويشير هذا المصطلح إلى منظومة الغدد العصبية الصماء ثنائية الاتجاه التي تربط بين الجهاز العصبي المركزي والجهاز الهضمي.ووفقا للخبيرة، يساعد ميكروبيوم الأمعاء السليم على تحسين مؤشرات الذاكرة والانتباه والتعلم والصحة النفسية والحالة الصحية العامة. ولزيادة التنوع البكتيري وتحسين وظيفة الأعضاء، يجب تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف (الألياف النباتية المفيدة)،...
    كشف طبيب تغذية عن أفضل الأطعمة التي تحسن وظائف الكبد بسرعة دون الإضرار بالجسم، مشيرًا إلى أن الكبد غير السليم يسبب العديد من المشكلات الصحية. اكتشاف ثوري يقضي على السرطان نهائيًا.. ما علاقة دواء شهير للسكري؟ أطعمة تعزز صحة الكبدووفقًا لما ذكره موقع وكالة نوفوستي الروسية للأنباء، أكد الطبيب أن الخمول، والإجهاد المزمن، والأطعمة المعالجة، والإفراط في تناول الكحول، والأدوية تفرض على الكبد العمل بجهد أكبر. كما أوضح أن الإجراءات المؤقتة للتخلص من السموم مفيدة ولكنها ليست بديلة لعادات الأكل الصحية الدائمة.وأشار أيضًا إلى أهمية إدخال الأطعمة الغنية بالتوراين، وهو أحد مشتقات الحمض الأميني السيستين، إلى النظام الغذائي، موضحًا أن التوراين يساعد الكبد على تركيب الأحماض الصفراوية التي تشارك في هضم الدهون وإزالة الكوليسترول الزائد، مما يحسن من مستوى الدهون...
    قام خبراء من سويسرا بتسمية العشرة الأكثر وضوحا، وبما أن القهوة تجعل الإنسان أكثر نشاطاً وحيوية، فإن تقليل كمية الكافيين في النظام الغذائي يقلل من مستويات القلقن وهذا له تأثير مفيد على العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك عمل القلب.  كلما قل الكافيين، قل خطر الإصابة بنوبات الهلع، ويمكن أن يؤدي تجنب الكافيين إلى تحسين نوعية النوم، حيث تشير الدراسات إلى أن الإفراط في تناول القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين يمكن أن تؤدي إلى الأرق، ويؤدي تقليل استهلاك الكافيين إلى امتصاص أكثر كفاءة للعناصر الغذائية المفيدة، والتي تشمل الكالسيوم والحديد وفيتامينات ب. وتشمل الفوائد الكبيرة للتخلي عن الكافيين أسناننا، التي تصبح أكثر بياضًا وأكثر صحة، من المعروف أن القهوة والشاي تغير لون الأسنان إلى اللون الأقل من المرغوب فيه،...
    تظهر الأبحاث أن شرب القهوة باعتدال ليس له تأثير سلبي على صحة الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم، وعادة ما تكون الزيادة المؤقتة في ضغط الدم بسبب الكافيين خفيفة وتختفي بسرعة ومن المهم تجنب الاستهلاك المفرط للكافيين. قد يكون الكافيين مفيدًا أيضًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم لأنه يحسن المزاج، ويزيد من اليقظة والتركيز، ويعزز وظيفة القلب والأوعية الدموية بشكل أكثر كفاءة ومع ذلك، قبل إدراج القهوة في نظامك الغذائي، يوصى باستشارة طبيب القلب، كما يقول الدكتور أشيخمين. الملح هو أحد الأعداء الرئيسيين للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ويمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الملح إلى احتباس السوائل في الجسم وزيادة ضغط الدم وتطور قصور القلب لذلك، من المهم للغاية التحكم في كمية الملح التي تتناولها ومحاولة التخلص منها...
    القنوات المجانية الناقلة مباراة إسبانيا وإنجلترا، تتجه أنظار عشاق الساحرة المستديرة، مساء اليوم الأحد، صوب الملعب الأولمبي في العاصمة الألمانية برلين، حيث تقام مباراة إسبانيا وإنجلترا في نهائي بطولة كأس أمم أوروبا "يورو 2024"، بنسختها الـ17.القنوات المجانية الناقلة مباراة إسبانيا وإنجلتراويبحث الكثيرون عن تردد القنوات المجانية الناقلة مباراة إسبانيا وإنجلترا في نهائي كأس الأمم الأوروبية بنسخته الـ17، من أجل مشاهدة المباراة عبر خاصية "بث مباشر" ومتابعتها لحظة بلحظة، دون الحاجة إلى الذهاب لـ "القهوة" ومشاهدتها بالمنزل.وتقدم بوابة الفجر الإلكترونية لروادها الكرام تردد القنوات المجانية الناقلة مباراة إسبانيا وإنجلترا وموعد المباراة والحكم والتشكيل المتوقع في السطور التالية:القنوات المجانية الناقلة مباراة إسبانيا وإنجلتراتوجد العديد من القنوات المجانية الناقلة القنوات المجانية الناقلة مباراة إسبانيا وإنجلترا في نهائي يورو 2024، عبر مختلف الأقمار الصناعية، والتي تكون...
    حذر طبيب الغدد الصماء رومان تيروشكين من مخاطر الإفراط في تناول القهوة، وخاصة القهوة ذات الجودة المنخفضة.ونصح الدكتور تيروشكين بعدم الإفراط في تناول القهوة وبحسب الأخصائية، فإن هذا المشروب، على الرغم من فوائده الكبيرة لجسم الإنسان، إلا أنه يمكن أن يثير تغييرات غير مرغوب فيها في أدائه واضطراباته، ولفت الطبيب الانتباه إلى أن الاستهلاك المتكرر للقهوة يؤدي إلى الإدمان، ولكن غياب ردود الفعل على الكافيين يمكن أن يكون إشارة تنذر بالخطر حول علم الأمراض الناشئ.ولدينا حساسية مختلفة للكافيين: بالنسبة للبعض، بعد شرب كوب، يرتفع ضغط الدم، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، ينخفض، ولكن إذا لم يتفاعل الشخص مع القهوة على الإطلاق (لا تنشطه)، فقد يشير ذلك إلى إرهاق الغدة الكظرية"، حذر تيروشكين في تعليق لموقع aif.ru.كما أوضح الأخصائي أن القهوة التي...
    البلاد – الباحة بعد الإنجاز اللافت لإطلاق أكاديمية الشركة السعودية للقهوة في منطقة جازان، بما في ذلك المحافظات الجبلية مثل طلان وفيفاء والجبل الأسود والريث، تعلن الشركة السعودية للقهوة بفخر عن توسعها إلى منطقة الباحة. يهدف هذا التوسع الهام إلى تزويد المزارعين السعوديين ورواد الأعمال وعشاق القهوة في الباحة بمعرفة ومهارات متقدمة في زراعة البن وتجفيفه، وذلك تحت إشراف مدربون مؤهلون تأهيلاً عاليًا وبأعلى المعايير الدولية. تعد هذه المبادرة خطوة جوهرية نحو تنويع الاقتصاد ورعاية المواهب المحلية، بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة العربية السعودية 2030. ومن خلال الاستثمار في قدرات الأفراد السعوديين، تطمح الشركة إلى الارتقاء بمعايير صناعة القهوة وإدارة المشاريع التي تغطي كامل قطاع البن، بدءاً من الزراعة وحتى تحضير وتقديم القهوة. وبعد النجاح الذي حققته في...
    روما - الوكالات حذرت شركة لافاتزا الإيطالية العملاقة للقهوة من أن سعر القهوة من المقرر أن يرتفع من أعلى مستوى قياسي له حاليا بسبب تغير المناخ واضطرابات الشحن واللوائح الجديدة للاتحاد الأوروبي التي تؤدي إلى ارتفاع تكاليف المحمصين. وصلت عقود روبوستا الآجلة في لندن، وهي المعيار العالمي، إلى 4844 دولارا للطن يوم الثلاثاء الماضي، بعد أن ارتفعت بنحو 70 بالمئة على مدار العام الماضي بسبب ضعف الحصاد في البلدان الرئيسية المنتجة للبن في العالم في جنوب شرق آسيا. ومع ذلك، قال جوزيبي لافاتزا، رئيس مجموعة لافاتزا التي تملك قهوة لافاتزا، إن سعر القهوة على أرفف المتاجر الكبرى في المملكة المتحدة، والذي ارتفع بالفعل بنحو 15 بالمئة هذا العام، قد يرتفع بنحو 10 بالمئة أخرى بحلول العام المقبل. وأفاد في مناسبة...
    دشن نائب رئيس بلدية محافظة خميس مشيط، المهندس ‎سلمان بن مفرح آل معدي معرض الكيف والقهوة والشوكولاتة والمكسرات بنسخته الثانية بحضور رئيس مجلس إدارة شركة رانج المحدودة ومدير المعرض الأستاذ أحمد السهلي بمركز الأمير سلطان الحضاري بالمحافظة . يعد المعرض من أفضل معارض القهوة التي أقيمت بالمنطقة الجنوبية حيث شهد أكثر من 60 عارضا من محاصيل ومزارع القهوة وبراندات عالمية، ما سلط الضوء على أهمية المعرض بصفته منصّة مهمّة تجمع جميع العاملين في هذه الصناعة لاستكشاف الفرص التجارية، ومناقشة التحدّيات التي تواجه صناعة القهوة، خاصة في أسواق المملكة. وأوضح المدير التنفيذي لمعرض الكيف للقهوة والشوكلاته والمكسرات الاستاذ عبدالله البارقي أن المعرض حظي بمشاركة أبرز البراندات والرعاة والداعمين من القطاعين العام والخاص.  وأكد "البارقي" أن المعرض يعد واحداً من الأكثر تخصصاً...
    صورة تعبيرية (مواقع) أكد موقع Daily Express، أن مشروب القهوة قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ومرض باركنسون والخرف، وفقًا لدراسة حديثة.وفي التفاصيل، تشير الأبحاث في عام 2021 إلى أن الأفراد الذين يتناولون أكثر من 60 كوبًا من القهوة شهريًا يمكن أن يقللوا من احتمالات إصابتهم بسرطان الكبد بنسبة مذهلة تصل إلى 70%، إلى جانب خفض مخاطر الإصابة بسرطان القولون والثدي إلى النصف تقريبًا وخفض مخاطر الإصابة بسرطان الغدة الدرقية بنحو 30%.اقرأ أيضاً شاهد: امرأة تقتحم منزلا وتضبط زوجها أثناء عقد قرانه على أخرى.. لن تصدق ما حدث (فيديو) 12 يوليو، 2024 الكشف عن مشروب خارق يخفض الكوليسترول سريعا ويكافح السرطان 12 يوليو، 2024هذا وقد حظي كوب القهوة بإشادة واسعة لخصائصه الوقائية ضد مرض باركنسون، حيث كشفت دراسة أجريت عام...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تُعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، ويشربها الملايين يوميًا ليستمتعوا بمذاقها الرائع، ولكن إلى جانب طعمها المميز فتحتوي القهوة على فوائد صحية متعددة يمكن أن تعزز صحتك الجسدية والعقلية.وتُعتبر القهوة مصدرًا غنيًا بالكافيين، وهو منبه طبيعي يعزز من يقظتك وتركيزك، ويحفز الجهاز العصبي المركزي، مما يُحسن التركيز ويزيد من قدرتك على أداء المهام اليومية.وتقدم لكم «البوابة نيوز» فوائد شرب القهوة لصحة القلب والأوعية الدموية، وفقًا لما تم نشره بموقع «Medical News» الطبي. فقد أظهرت دراسة حديثة أُجريت تحت إشراف البروفيسورة يوديتا سيمونا من مركز القلب والأوعية الدموية بجامعة سيملفايس الهنجارية، والمُعلنة على بوابة Medical News الإلكترونية، أن شرب ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا يمكن أن يكون له تأثيرات إيجابية كبيرة على صحة القلب،...
    آيس كريم هو من أكثر الحلويات المحبوبة حول العالم، فهو يتمتع بنكهاته المتنوعة وقوامه الكريمي اللذيذ الذي يُشعر الإنسان بالانتعاش، خاصة في أيام الصيف الحارة، وإحدى النكهات المميزة التي يمكن تحضيرها هي نكهة القهوة، والتي تجمع بين مذاق القهوة الغني والمحبب والبرودة المنعشة للآيس كريم، فيعتبر آيس كريم القهوة خياراً رائعاً لعشاق القهوة والحلويات على حد سواء، فهو يضيف لمسة من الفخامة والأناقة إلى قائمة الحلويات المنزلية. طريقة عمل آيس كريم بالقهوةالمكونات:- 2 كوب حليب كامل الدسم- 1 كوب كريمة خفق ثقيلة- 3/4 كوب سكر- 5 صفار بيض- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة الفورية- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا الخطوات:1. تحضير القاعدة الكريمية:   - في قدر متوسطة الحجم، سخن الحليب وكريمة الخفق معًا على نار متوسطة حتى يصبح الخليط دافئًا،...
    هل تناول القهوة يقضي على تجاعيد الوجه؟.. كشفت دراسة علميّة جديدة أن تناول القهوة بشكل يومي يمكن أن يؤثّر بشكل إيجابي على أنسجة البشرة ويحافظ على شبابها لأطول فترة ممكنة.وأوضحت الدراسة التي قام بها علماء في الأكاديمية الصينية للعلوم الطبية في بكين، أن تبدل حالة البشرة مع مرور الوقت يُعتبر ظاهرة طبيعية تماماً، إذ يفقد نسيج الجلد من مرونته وصلابته يوماً بعد يوم مما يتسبب في ظهور الخطوط والتجاعيد، أما الحلول الطبيعيّة المتوفرة لتأخير هذه الظاهرة فعديدة منها: التدليك الذاتي، والإيماءات التي يمكن القيام بها أثناء العناية بالبشرة.كيفية علاج التجاعيدوأشارت الدراسة، التي نشرها موقع العربية، إلى أنه يمكن أيضًا الاستعانة ببعض مستحضرات الماكياج التي تخفي التجاعيد وتُعزّز الإشراق كما تلعب الأطعمة المُنشّطة لإنتاج الكولاجين دوراً أساسياً في مجال تأخير ظهور...
    لمياء الصديق (أبوظبي)تزخر دولة الإمارات العربية المتحدة، بموروث ثقافي كبير ينعكس في قيم وأصالة شعبها، يجمع بين الأصالة العريقة والمعاصرة في آن واحد، ويرجع تراثها الذي يشتمل على مختلف المجالات المتنوعة إلى آلاف السنين. وبقي راسخًا يعكس التاريخ العريق ويوثق منجزاته الثقافية والحضارية.التراث الإماراتي الثري والمتنوع، ينعكس في العادات الاجتماعية، ونمط الحياة والمناسبات، والعمارة والفنون الشعبية، والأدب والشعر والموسيقى، واللباس والمأكولات، وتلتقي الثقافة الإماراتية في بعض مكوناتها مع ثقافة باقي دول الخليج العربي.اقرأ أيضاً..التراث الإماراتي.. «ذاكرة منقوشة على الطوابع البريدية» الثقافة الإماراتية غنية ومتنوعة، تعكس تاريخاً عريقاً وتأثيرات متعددة من مختلف أنحاء العالم. تجمع بين التقاليد القديمة والحداثة، مما يمنحها هوية فريدة ومتميزة، يعد نشر التراث الإماراتي والحفاظ عليه مسؤولية جماعية ولمفرداته مكانة خاصة في قلب كل إماراتي، فكان...
    كيكة الشوكولاتة.. تعتبر كيكة الشوكولاته من الحلويات المفضلة لدي الكثير من الناس وخاصة لدى محبي القهوة، فتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بالقهوة بطريقة سهلة وبسيطة.كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة بطريقة سهلة وبسيطةيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.كيكة الشكولاتةطريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة بطريقة سهلة وبسيطةالمكوّناتكوب ونصف كوب دقيق3 ملاعق كبيرة كاكاو خام2 بيضة1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر1 كيس فانيليا1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان1/2 كوب زيت1 كوب حليب1 كوب كريم شانتيه (أو كريمة خفق)1/2 كوب صوص شوكولاتةكيكة الشكولاتةخطوات تحضير كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة بطريقة سهلة وبسيطةسخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.في وعاء عميق، ضعي...
    الرياض عبرت موضي السعدون عن سعادتها بعملها كصبابة لأكثر من 30 سنة، مشيرة إلى أن هذه المهنة مكنتها من تربية أولادها. وقالت موضي :”فتحت بيتي وربيت عيالي وشفت الخير والنعمة من وراء الدلّة”، مرجعة سبب ارتداء الصبابة لزي موحد هو أن من يتناول القهوة يقع نظره أولا على الصبابة وليس على القهوة لذا فلابد أن تكون هيئتهن جميلة حتى تفتح نفوس الآخرين على شرب القهوة. وأضافت أن دخلها من 200 إلى 250 ريال بحسب الاتفاق مع العميل، مؤكدة أن هذا الأجر يعد جيد خاصة وأن العمل في هذه المهنة لا تتطلب شهادة أو مؤهل، وذلك بحسب ما ذكره على حسابه برنامج “ثمانية”. ولفتت أن بعض العاملات بهذه المهنة يستحين منها، مستشهدة على ذلك بقيام سيدة بالاختباء في المطبخ لتجنب رؤية...
    القهوة من المشروبات التي تندرج في الروتين اليومي لدى الكثير من الأشخاص سواء كانت ساخنة او باردة.والمثير في الأمر أن نوع منهم قد يكون أكثر فائدة من الآخر وهو ما كشفه مجيد باسط، طبيب القلب في مستشفى Memorial Hermann Sugar Land في تكساس، حيث قال أن فنجانا ساخنا من القهوة قد يحتوي على مواد مغذية مقاومة للأمراض أكثر من القهوة المثلجة.قال الدكتور باسط: "تبين أن القهوة الساخنة تحتوي على كميات أعلى من مضادات الأكسدة، والتي قد توفر فوائد صحية أكثر".وتعرف مضادات الأكسدة بأنها جزيئات تهاجم الجذور الحرة، وهي مركبات غير مستقرة تزيد من الإجهاد التأكسدي في جميع أنحاء الجسم، الذي يدمر الخلايا ويؤدي إلى مشاكل صحية طويلة المدى مثل أمراض القلب وألزهايمر والفشل الكلوي، وحتى بعض أشكال السرطان.على سبيل المثال،...
    تشتهر المناطق الزراعية بجبلي شدا الأسفل والأعلى في القطاع التهامي من منطقة الباحة بزراعة “البُن الشدوي”، وذلك بفضل المناخ الخاص الذي يساعد في انتشار زراعة هذا النوع من البن.يبلغ حجم الإنتاج من كل جبل حوالي 600 إلى 1000 مُدّ، وكانت تُنقل هذه الكميات بواسطة الدواب إلى إمارة المنطقة. حالياً، وفقاً لأهالي الجبلين، يصل إنتاج البُن إلى ما يقرب من 1000 مُدّ سنويًا.تستغرق زراعة البُن ثلاث سنوات، تبدأ في أواخر فصل الصيف، ويتم قطفه في بداية صيف السنة الرابعة. بعد القطف، تُجفف حبات البُن وتُفرز، ثم تُنقل إلى أسطح المنازل لنشرها وتجفيفها تحت أشعة الشمس لمدة 3 أيام. يُجمع البُن ويُبعد عن أشعة الشمس ليومين داخل البيوت، ثم يُعاد نشره على الأسطح لمدة خمسة أيام، حيث تتحول حبات البن من الأحمر...
    المناطق_متابعاتقال الدكتور باسط: “تبين أن القهوة الساخنة تحتوي على كميات أعلى من مضادات الأكسدة، والتي قد توفر فوائد صحية أكثر”.وتعرف مضادات الأكسدة بأنها جزيئات تهاجم الجذور الحرة، وهي مركبات غير مستقرة تزيد من الإجهاد التأكسدي في جميع أنحاء الجسم، الذي يدمر الخلايا ويؤدي إلى مشاكل صحية طويلة المدى مثل أمراض القلب وألزهايمر والفشل الكلوي، وحتى بعض أشكال السرطان.أخبار قد تهمك “الكهرباء” تحقق في انقطاع الخدمة عن أحياء بالرياض 9 يوليو 2024 - 11:59 مساءً مكافحة المخدرات تقبض على مخالف لنظام أمن الحدود بمنطقة جازان لترويجه مادة الإمفيتامين المخدر 9 يوليو 2024 - 11:56 مساءًعلى سبيل المثال، وجدت دراسة نشرت في مجلة Scientific Reports، أن القهوة الساخنة تحتوي على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بالمشروب البارد، لأن تخمير القهوة بالماء الساخن...
     ماسك القهوة:حب الشباب من المشاكل الجلدية الشائعة التي تؤثر على العديد من الأشخاص، وتتسبب في الكثير من الإزعاج والحرج. بينما توجد العديد من المنتجات التجارية التي تعالج هذه المشكلة، إلا أن الوصفات الطبيعية تظل الخيار المفضل للعديد من الناس بفضل فوائدها المتعددة وقلة آثارها الجانبية.  من بين هذه الوصفات، يبرز ماسك القهوة كأحد العلاجات الفعّالة لمحاربة حب الشباب وتحسين مظهر البشرة. فيما يلي تقدم لكم بوابة الفجر الإلكترونية فوائد ماسك القهوة وكيفية تحضيره واستخدامه لتحقيق بشرة صحية ونضرة.  ماسك القهوة وحب الشبابيعتبر ماسك القهوة من العلاجات الطبيعية الفعّالة لمشكلة حب الشباب بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.  إليك كيفية تحضير ماسك القهوة لمحاربة حب الشباب:ماسك القهوة: الحل الطبيعي لمحاربة حب الشباب وتحسين صحة البشرة المكونات:- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق القهوة- 1 ملعقة...
     ماسك القهوة،تسعى الكثير من النساء إلى الحصول على بشرة صحية ونضرة باستخدام الوصفات الطبيعية التي تعزز جمالهن دون اللجوء إلى المنتجات الكيميائية. يعتبر ماسك القهوة من بين أفضل هذه الوصفات، بفضل مكوناته الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعمل على تحسين مظهر البشرة.  تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي فوائد ماسك القهوة وكيفية تحضيره واستخدامه لتحقيق أفضل النتائج لبشرة مشرقة ونضرة. فوائد ماسك القهوة للبشرة 1. **تقشير البشرة**: تعمل حبيبات القهوة كمقشر طبيعي، تساعد في إزالة خلايا الجلد الميتة وتجديد البشرة، مما يجعلها تبدو أكثر نعومة وإشراقًا.2. **تحسين الدورة الدموية**: يحتوي الكافيين الموجود في القهوة على خصائص تحفز تدفق الدم في البشرة، مما يمنحها مظهرًا صحيًا وحيويًا.3. **مضادات الأكسدة**: القهوة غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، وتقلل من علامات الشيخوخة وتحمي...
    فوائد ماسك القهوة، تسعى العديد من النساء للحصول على بشرة نضرة ومشرقة باستخدام الوصفات الطبيعية، ويعتبر ماسك القهوة واحدًا من أكثر الماسكات شيوعًا وفعالية في هذا الصدد. يحتوي ماسك القهوة على مجموعة من المكونات الغنية بمضادات الأكسدة والمغذيات التي تعزز صحة البشرة وتساهم في تحسين مظهرها.  فيما يلي ستعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية على فوائد ماسك القهوة للبشرة وكيفية تحضيره بسهولة في المنزل لتحقيق أفضل النتائج. فوائد ماسك القهوة للبشرة 1. **تقشير البشرة**: تحتوي القهوة على حبيبات دقيقة تعمل كمقشر طبيعي، مما يساعد في إزالة خلايا الجلد الميتة وتجديد البشرة لتبدو أكثر نضارة ونعومة.2. **تحسين الدورة الدموية**: الكافيين الموجود في القهوة يعزز تدفق الدم في البشرة، مما يمنحها مظهرًا صحيًا ومشرقًا.3. **مضادات الأكسدة**: تحتوي القهوة على مضادات أكسدة قوية تساعد في مكافحة الجذور...