2025-02-23@10:18:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2165
«القهوة ا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
ارتفعت أسعار عقود حبوب القهوة آرابيكا إلى مستوى قياسي جديد بعد تهديدات الرئيس الأمريكى دونالد ترامب. بفرض رسوم جمركية على كولومبيا، ما زاد من حالة عدم اليقين التجارية في سوق يعاني من نقص في الإمدادات العالمية. وسجلت العقود الآجلة آرابيكا في نيويورك زيادة وصلت إلى 0.9% اليوم الاثنين. مما يعكس ارتفاعا بنسبة تزيد على 80% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، وفقا لصحيفة انفوباى الأرجنتينية. وكان الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أصدر أمرا لإدارته بفرض رسوم جمركية وعقوبات على كولومبيا بعد رفضها السماح لطائرتين عسكريتين أمريكيتين. تحملان مهاجرين مرحلين بالهبوط على أراضيها. ولكن بعد ذلك، أعلن البيت الأبيض، أنها ستؤجل فرض تلك الإجراءات بعد التوصل إلى اتفاق بشأن عودة المهاجرين المرحلين ورغم أن التهديد لم يستمر طويلا. إلا أنه سلط الضوء...
كشف باحثون في مجال الصحة بجامعتي هارفارد وتولين أن شرب القهوة يمكن أن يطيل متوسط العمر شريطة تناولها في الصباح. وبحسب دراسة لعيادة مايو، وهي منظمة أدرجت القهوة كنظام يساعد على حماية القلب، فإن وقت شرب القهوة يؤثر على طول العمر بشكل ملحوظ. الدراسة نشرت في مجلة القلب الأوروبية ووجدت أن من اقتصر شربهم للقهوة على ساعات الصباح فقط قلت مخاطر الوفاة لديهم. وأوضحت أن شاربي القهوة الصباحية كانوا أقل عرضة للوفاة لأي سبب بنسبة 16 بالمئة مقارنة بالأشخاص الذين امتنعوا عن تناول القهوة وأقل عرضة للوفاة بأمراض القلب بنسبة 31 بالمئة. ولاحظت الدراسة أنه لم يشهد أولئك الذين شربوا القهوة طوال اليوم أي انخفاض في المخاطر مقارنة بغير شاربي القهوة. ووفقا للدراسة، فإن كمية القهوة تؤثر على مدى الاستفادة...
أميرة خالد كشفت الدراسات العلمية، أن تناول القهوة السوداء باعتدال قد يكون مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إلا أنها شددت على أهمية طريقة تحضير القهوة؛ حيث أن مشروبات القهوة المحلاة بالسكر ليست مفيدة لصحة القلب على الإطلاق. وأفادت الدراسات، أن المشروبات المحلاة بشكل مفرط، مثل الكراميل ماكياتو أو الفرابوتشينو المخلوطة، تلحق ضررًا كبيرًا بصحة القلب؛ حيث أن هذه المشروبات غالبًا ما تحتوي على مئات السعرات الحرارية إلى جانب كميات كبيرة من السكر والدهون غير الصحية، مما قد يعكس أي فوائد محتملة للقهوة. وأشارت إلى أن القهوة المعبأة الجاهزة للشرب قد تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من السكر، وليس فقط القهوة التي يتم شراؤها من المقاهي، كما أن استهلاك القهوة المحلاة بالسكر يوميًا يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية ضارة. وأكدت...
يمكن للكافيين أن يعزز مزاجك وأيضك، مما يجعلك تشعر بالنشاط والخفة، كما أنه يؤثر بشكل إيجابي على أدائك العقلي والجسدي، على الرغم من كونه آمنًا لمعظم الأشخاص، إلا أن الكافيين - الموجود بكثرة في الشاي والقهوة - إذا تم تناوله بمستويات عالية يمكن أن يكون ضارًا بصحتك على المدى الطويل، مما يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وارتفاع ضغط الدم والأرق ومشاكل المسالك البولية وحتى القلق المتزايد. أفضل 4 أعشاب وتوابل لتحسين صحة القلب| احرص على تناولهاماذا يحدث للجسم عند تناول القهوة على الريق؟| لن تتوقعيشرب معظم الأشخاص في مختلف أنحاء العالم الشاي أو القهوة للحصول على جرعة الكافيين اليومية. ووفقًا للخبراء، على الرغم من أن الكافيين يُعتبر آمنًا بشكل عام بكميات قليلة إلى معتدلة، إلا أن الاستهلاك بكميات كبيرة قد...
هل سئمت من شرب الشاي أو القهوة في الصباح؟ انتقل إلى المشروبات التالية المفيدة للأمعاء والتي تحتوي على فوائد معززة للهضم ويمكن أن تخفف من الانتفاخ، ابدأ يومك بشكل صحيح وحافظ على صحة الأمعاء بهذه العلاجات البسيطة والطبيعية.أفضل 4 أعشاب وتوابل لتحسين صحة القلب| احرص على تناولهاماذا يحدث للجسم عند تناول القهوة على الريق؟| لن تتوقعقد يمنحك الشاي أو القهوة الصباحية دفعة الطاقة التي تحتاجها بشدة، ولكن هل تعلم أن هذه المشروبات قد تساهم في مشاكل الأمعاء بمرور الوقت؟ تشير الدراسات إلى أن الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يعطل ميكروبات الأمعاء ويهيج بطانة المعدة، وخاصة على معدة فارغة. لذا، بدلاً من بدء يومك بالشاي أو القهوة، فكر في هذه المشروبات الساخنة الخمسة الصديقة للأمعاء والتي لا تساعد فقط في...
اعتاد الكثير من الأشخاص حول العالم على تناول كوب أو فنجان القهوة بعد الاستيقاظ من النوم على الريق.لا شك أن تناول القهوة مفيد لجسم الإنسان، لكن لا يجب تناولها على الريق قبل تناول وجبة الأفطار حتى لا تتعرض لبعض المشاكل الصحية.في يومه العالمي كيف تحمي نفسك من مرض الجذاممن غير ما تستحمي في الشتا| هذه الطرق تمنح جسمك رائحة منعشةعليك معرفة أن شرب كوب من القهوة السوداء، على معدة فارغة في الصباح الباكر سيزيد من كمية حمض الهيدروكلوريك داخل الجهاز الهضمي، وهو حمض ضار بالفعل بالطعام الموجود في معدتك لذلك، عند تناول شيء ثقيل، فإن هذا الحمض يمكن أن يسبب بعض المشاكل في الجهاز الهضمي، لأنه قد يسبب صعوبة في هضم البروتينات، وعندما لا يتحلل البروتين ويتم امتصاصه بشكل كامل،...
لمحبي القهوة.. شربها في الصباح قد يطيل العمر
أشارت دراسات إلى أن تناول القهوة بشكل معتدل قد يكون له فوائد صحية، بما في ذلك تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الكبد وسرطان القولون. تحتوي القهوة على مضادات أكسدة ومركبات مفيدة قد تساعد في تقليل الالتهابات وحماية الخلايا من التلف.ومع ذلك، فإن شرب ٤ أكواب من القهوة يوميًا قد لا يكون مناسبًا للجميع، خاصةً إذا كان الشخص يعاني من مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم أو اضطرابات النوم. كما أن الإفراط في تناول الكافيين قد يسبب آثارًا جانبية مثل القلق أو تسارع ضربات القلب.من المهم دائمًا التوازن في استهلاك القهوة والاعتماد على نظام غذائي صحي شامل مع ممارسة الرياضة بانتظام للحصول على أفضل حماية ضد الأمراض.
البلاد ــ وكالات أكدت دراسة أمريكية جديدة أجرتها مجموعة “INHANCE” للسرطان، أن استهلاك 4 أكواب من القهوة يومياً يؤدي إلى انخفاض سرطان الرأس والرقبة بنسبة 17 %. وأوضحت الدراسة، التي أُجريت على نحو 9500 شخص، أن شرب كميات مرتفعة من الكافيين خفّض خطر الإصابة بالسرطان لعدة أمراض، إلا أن تناول كوب من الشاي يومياً زاد خطر سرطان الحنجرة، وذلك وفق موقعMedical News Today. وخلال الدراسة، أخذ الباحثون في الاعتبار عوامل؛ مثل التدخين والكحول، ودرسوا علاقة استهلاك القهوة وخطر الإصابة بالسرطان، مع الإشارة إلى أن الدراسة درست الارتباط وليس السببية. ووفق الدراسة، ارتبط شرب كميات معينة من القهوة والشاي المحتوية على الكافيين بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة، مقارنة بعدم شرب هذه المشروبات. وأضافت أن شرب ما...
بالنسبة للكثير من الأشخاص، يعد تناول كوب من القهوة صباحًا جزءًا لا يتجزأ من روتينهم اليومي حيث يحرص العديد على تجهيز ماكينة القهوة مسبقًا لتكون جاهزة عند الاستيقاظ. ومع تزايد أهمية الطقوس اليومية وتأثيرها الكبير على صحتنا، من الضروري فهم كيفية تأثير القهوة على صحة القلب. وفقًا لأطباء القلب، يتوقف الأمر على الطريقة التي يتم بها استهلاك هذا المشروب المحبب.هل القهوة مفيدة للقلب؟القهوةتتباين الآراء حول تأثير القهوة على صحة القلب، خاصة القهوة السوداء (بدون إضافات). أظهرت بعض الدراسات أن القهوة قد تساهم في زيادة ضغط الدم وتصلب الشرايين، وهما عاملان ضاران لصحة القلب. لكن في المقابل، أظهرت دراسة أخرى أن تناول القهوة بشكل معتدل قد يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، وبالتالي تقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.يقول...
أظهرت دراسة جديدة نشرتها مجلة “American Journal of Clinical Nutrition” أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة المحتوية على الكافيين بدون سكر يقل لديهم خطر الإصابة بمرض الزهايمر، والخرف، ومرض باركنسون.أما استهلاك القهوة بالسكر أو القهوة المحلاة بمُحليات صناعية فلم يقلل من هذا الخطر. كما أن للقهوة تأثيرًا آخر يتعلق بتراكم الدهون في الكبد. اقرأ أيضا إسطنبول تتصدر أوروبا السبت 25 يناير 2025تشير الدراسات إلى أن تناول من فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر تراكم الدهون في الكبد والتليف الكبدي بنسبة تصل إلى 40%. لكن الخبراء يحذرون من الإفراط في استهلاك القهوة.أما تأثيرها على تراكم الدهون في الكبد فهو ليس مرتبطًا بالكافيين، إذ تظهر القهوة الخالية من الكافيين تأثيرًا مشابهًا.
تتزايد شعبية حمية ثغرة القهوة على وسائل التواصل الاجتماعي، باعتباره نظاماً غذائياً يساعد على إنقاص الوزن، وتدور تساؤلات حول مدى فاعلية هذه الموجة، وإذا كانت نظاماً غذائياً حقيقياً. وفي تقرير لـ "ليفينغ سترونغ"، تشرح صوفي لوفر أخصائية التغذية "يتم الترويج لنظام حمية ثغرة القهوة كوسيلة لاختراق إشارات الجوع". والفكرة بسيطة للغاية كما تقول: "يزعم مستخدمو وسائل التواصل الاجتماعي أن شرب القهوة الممزوجة بمكملات معينة في غضون 7 ثوانٍ من الشعور بالجوع يمكن أن يساعد على تناول كميات أقل من الطعام دون الشعور بالحرمان، وبالتالي يساعدك على إنقاص الوزن". و"النظام الغذائي هو نسخة من الحمية الأكثر رسوخاً للقهوة، ولكنه فريد من نوعه في إضافة المكملات، والتأكيد على شرب القهوة في غضون فترة زمنية معينة". مكونات النظام يوصي النظام بإضافة...
ماجد محمد أعرب الفرنسي بافيتيمبي غوميز، مهاجم الهلال السابق، عن اشتياقه للقهوة السعودية خلال وجوده في مدينة إسطنبول التركية. وظهر غوميز في مقطع فيديو وهو يتجول برفقة أحد المواطنين، حيث جرى بينهما حوار ودي. وخلال الحديث، كشف المواطن أنه من سكان الرياض، مما دفع غوميز إلى التعبير عن مشاعره قائلاً: “كلنا سعوديون”. ولكن سرعان ما أبدى غوميز استياءه بطريقة طريفة، حيث قال: “أنا لست سعيدًا لأنني أحتاج إلى القهوة”، فقام المواطن بعرض دعوة لتناول القهوة، إلا أن غوميز رد ضاحكًا: “يلا، أراك لاحقًا”. والجدير بالذكر أن غوميز أعلن اعتزاله اللعب في نوفمبر الماضي، بعدما رحل عن نادي كواساكي الياباني، وشارك المهاجم الفرنسي مع الهلال 146 مباراة وسجل خلالهم 105 هدف وحصد خلالهم عدة ألقاب أبرزها دوري أبطال آسيا مرتين ....
تعد قرحة المعدة من المشكلات الصحية الخطيرة التى يجب عدم الاستهانة بها وعلاجها بسرعة.وعلاج قرحة المعدة لا يتضمن الأدوية فقط ولكن يحتاج نظام غذائي مناسب وتجنب الاطعمة الضارة.إليك أخطر 6 مواد يجب عليك تجنبها إذا كنت تعاني من قرحة المعدة وذلك وفقا لما جاء في موقع “aarp”.القهوة والصوداإن القهوة،سواء كانت تحتوي على الكافيين أو خالية منه، تحفز إنتاج حمض المعدة. وينطبق نفس الشيء على المشروبات الغازية، التي تهيج المعدة بسبب غاز ثاني أكسيد الكربون فيها.يذكر بعض مرضى القرحة أن زيادة الحموضة تسبب تهيجًا أو ألمًا أو حرقة في المعدة فإذا كان تناول القهوة يزعجك، فقد ترغب في تجربة قهوة محمصة داكنة، والتي تنتج حموضة أقل، أو تجنب تناول القهوة تمامًا.أظهرت بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون ثلاثة أكواب أو أكثر...
هناك الكثير من الاختلافات تفضيل البن الفاتح أو الغامق يعتمد على الذوق الشخصي، لكن من حيث الفوائد الصحية، لكل منهما مميزاته:البن الفاتح:مضادات الأكسدة: يحتوي البن الفاتح على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة مقارنةً بالبُن الغامق، لأنه يتم تحميصه لفترة أقصر مما يحافظ على مكوناته الطبيعية.الكافيين: عادةً ما يحتوي البن الفاتح على نسبة أعلى من الكافيين مقارنةً بالبن الغامق.البن الغامق:الهضم: قد يكون أقل حدة على المعدة مقارنةً بالبُن الفاتح، لأنه أقل حموضة نتيجة عملية التحميص الطويلة.النكهة: يتميز بنكهة أعمق وأكثر كثافة، ما يفضله البعض من حيث الطعم.أيهما أفضل لصحتكإذا كنت تبحث عن طاقة إضافية ومضادات أكسدة، فالبن الفاتح قد يكون الخيار الأفضل.إذا كنت تعاني من مشاكل في المعدة أو تفضل نكهة قوية، فقد يناسبك البن الغامق أكثر.في النهاية، التوازن والاعتدال في...
المناطق_واسيتوقع أن يؤدي الجفاف الناجم عن التغيّر المناخي في البرازيل، أكبر مُنتِج ومُصَدِّر للقهوة على مستوى العالم، إلى ارتفاع قياسي لأسعار هذه السلعة في مختلف أنحاء المعمورة، بسبب ما سيحدثه نقص المعروض مع ارتفاع الطلب وفق قواعد الاقتصاد. أخبار قد تهمك مغادرة الطائرة الإغاثية السعودية الثانية عشرة التي يسيّرها مركز الملك سلمان للإغاثة لمساعدة الشعب السوري الشقيق 23 يناير 2025 - 9:36 صباحًا فينورد الهولندي يفوز على بايرن ميونخ الألماني بثلاثية في دوري أبطال أوروبا 23 يناير 2025 - 8:02 صباحًاففي صبيحة أحد أيام سبتمبر 2024، أتت النيران على إحدى مزارع البن، فتأثرت مئات المزارع الأخرى بهذا الحريق، وهو الأسوأ على الإطلاق الذي تم تسجيله في كاكوندي، المدينة التي تشهد أكبر إنتاج للبن في ولاية ساو باولو “جنوب شرق البلاد”. ورغم أن...
تُعتبر القهوة من أكثر المشروبات شعبية عالميًا، حيث يستهلكها ملايين الأشخاص يوميًا للاستفادة من تأثيرها المنشط، ورغم فوائدها المتعددة، إلا أن شرب القهوة قبل النوم يمكن أن يُسبب العديد من الأضرار التي تؤثر سلبًا على الصحة. أضرار شرب القهوةأولاً، القهوة تحتوي على نسبة عالية من الكافيين، الذي يُعتبر منبّهًا قويًا للجهاز العصبي المركزي. عند استهلاكها قبل النوم، قد تؤدي إلى صعوبة في الاسترخاء واضطرابات النوم، حيث يعمل الكافيين على تثبيط إنتاج مادة الأدينوزين، المسؤولة عن الشعور بالنعاس، مما يؤدي إلى الأرق أو تقطع النوم.ثانيًا، استهلاك الكافيين ليلاً قد يؤدي إلى انخفاض جودة النوم العميق، وهو المرحلة الأكثر أهمية لإصلاح الجسم وتجديد الطاقة.هذا النوع من النوم مسؤول عن تعزيز صحة الدماغ وتقوية الجهاز المناعي، وبالتالي أي اضطراب فيه يمكن أن يؤدي إلى...
"في عالم التكنولوجيا، يقال إن الذكاء الاصطناعي يحمل مفتاح المستقبل، في حين تقود السيارات الكهربائية الفصل التالي لصناعة السيارات. وفي عالم القهوة، يعتقد البعض أن مستقبل السلعة يمكن أن نلقي نظرة عليه من خلال النظر إلى حقول اليمن" هكذا بدأت منصة " Global Coffee Report"، المتخصصة بالقهوة العالمية تقريرها عن مناخ اليمن وجودة البن فيه. وقال مركز "القهوة العالمي" في تقريره الذي تردمه للعربية "الموقع بوست" إن إنتاج القهوة في اليمن يكتنفه الغموض. فكيف يمكن لواحدة من أكثر البيئات جفافاً على هذا الكوكب، والتي تتميز بالتحولات بين الحرارة الشديدة والبرودة، وواحدة من أدنى معدلات هطول الأمطار السنوية على مستوى العالم، أن تحتوي على أشجار قهوة لا تنجو فحسب بل وتزدهر؟ وأفاد التقرير أن القهوة عادة تحتاج إلى 1000...
المناطق_أبهافي جبال عسير الخلابة، حيث تتعانق الطبيعة بجمالها مع عبق التاريخ، وُلدت فكرة جمعية البن كحلم يُلامس تطلعات مجتمع يعشق الأرض والزراعة. تلك المنطقة التي عُرفت بمزارعها الغنية وأشجارها المميزة، استحقت أن تكون موطنًا لجهدٍ جماعي يهدف إلى الحفاظ على هذا الإرث وتطويره.بدأت القصة حين اجتمع مجموعة من المزارعين والمهتمين بالقهوة المحلية لتشكيل رؤية موحدة تسعى إلى النهوض بالقطاع الزراعي، وتحقيق الاستدامة الاقتصادية، وتحويل زراعة القهوة إلى رمز من رموز الهوية الوطنية. كانت هذه البداية خطوة أولى في رحلة طموحة مليئة بالتحديات والإمكانات التي تستحق الاستكشاف.البداية: تأسيس الجمعيةفي أكتوبر عام 2022م، تأسست جمعية البن في منطقة عسير كأول كيان متخصص في خدمة مزارعي القهوة في المنطقة. كان الهدف الأساسي هو تقديم الدعم الفني والتدريبي للمزارعين، وإعادة تأهيل الأراضي الزراعية، وتحسين...
صدر حديثا عن دار باب العامود للنشر والتوزيع كتاب «فنجان قهوة وحكاية مدينة» للدكتور خليل العسلي، الاهداء لافت جدا: (إلى كل من تنفس هواء القدس ووقع في عشقها وضحّى من أجلها وإلى كل من ارتشف فنجان قهوة بين جنبات المدينة، وإلى كل من أصر على أن يكون جزءًا من الحكاية المقدسية: إلى هؤلاء أهدي هذه السيرة الذاتية للقهوة والمدينة).يرى الدكتور العسلي ردا على سؤالنا عن أهمية ودافع هذا الكتاب: إن الحديث عن تاريخ وحكايات المقاهي المقدسية ما هو إلا دفاع عن المدينة وحكاياتها فموت المقاهي يعني موت الحكاية، والمدن التي تخلو من مقاهٍ تخلو من الروح والذاكرة.ويضيف العسلي: إن هذا الكتاب دعوة للعيش مع فنجان قهوة ومع المدينة بروحها وشخوصها، وقد كانت مقاهي القدس تعني كل المدينة فهي الحيز العام...
القهوة.. المشروب السحري الذي يعشقه الملايين حول العالم، تلعب دورًا كبيرًا في تحسين المزاج وزيادة الطاقة. ولكن شرب القهوة على الريق تحديدًا يمكن أن يكون له تأثيرات إيجابية وسلبية على الجسم، تعتمد بشكل كبير على كيفية استهلاكها ومدى التعود عليها.فنجان قهوة على الريق.. كيف يؤثر على جسمك بالسلب والإيجاب؟فنجان قهوة على الريق.. كيف يؤثر على جسمك بالسلب والإيجاب؟ كشف الدكتور عبد الرحمن شمس، خبير التغذية، عن أثر فنجان القهوة على الصحة سواء بالإيجاب أو السلب.الإيجابيات لتناول فنجان قهوة على الريق 1. زيادة النشاط والتركيز:الكافيين في القهوة ينشط الجهاز العصبي المركزي، مما يزيد من اليقظة ويحسن الانتباه.تُعتبر القهوة مثالية لبدء يوم مليء بالنشاط، خاصة للأشخاص الذين يعانون من الخمول الصباحي.2. تحفيز عملية الأيض:الكافيين يعزز حرق الدهون بمعدل يصل إلى 10-30% عند الأشخاص النشطين.يساعد في...
تعد القهوة التركي من أشهر المشروبات المتداولة فى مختلف أنحاء العالم فلها نكهة مميزة وقدرة كبيرة على زيادة اليقظة والتركيز خاصة فى الصباح بسبب احتوائها على مادة الكافيين. ويفضل الكثير من الأشخاص تناول القهوة التركي عن باقي أنواع المشروبات التى تحتوى على كافيين أو مشتقات القهوة مثل الاسبرسو والنسكافيه والكابتشينو لأنها تمتلك نكهة خاصة وفى نفس الوقت تخلو من المواد الصناعية.وبالرغم من أن القهوة التركي تحمى من مشكلات صحية عديدة مثل السمنة وزيادة الكوليسترول والخمول والخرف والشلل الرعاش ومشاكل الذاكرة والتركيز إلا أن الإفراط فى تناولها يهدد الإنسان بالإصابة بأمراض عديدة.وطبقا لما أورده موقع “ medicinenet” أهم أضرار الإفراط في تناول القهوة التركي ومجموعة من التحذيرات الهامة:ارتفاع ضغط الدمصداع غير مبررالعصبية الزائدة الأرق والنوم المتقطعدوخة متكررة حرقة في المعدةارتفاع مستويات القلق والتوتر ارتعاش العضلات خفقان...
سرايا - يُتوقَع أن يشهد سعر البن ارتفاعا متزايدا، في مختلف أنحاء العالم، بسبب الجفاف الناجم عن التغيّر المناخي في البرازيل، أكبر مُنتِج ومُصَدِّر لهذه السلعة في العالم.وفي صبيحة أحد أيام أيلول/سبتمبر 2024، اشتم مويسير دونيزيتي من البعيد رائحة حريق بينما كان يتفقد حالة أشجار البن الخاصة به، وبعد ساعات قليلة، أتت النيران على مزرعته.ويقول هذا المنتج البرازيلي الصغير البالغ 54 عاما، "لقد كان الأمر محبطا: رؤية النيران تتقدم وتدمّر مزرعتنا وتصل إلى مسافة 20 مترا من منزلي".وتأثرت مئات المزارع الأخرى بهذا الحريق، وهو الأسوأ على الإطلاق الذي تم تسجيله في كاكوندي، المدينة التي تشهد أكبر إنتاج للبن في ولاية ساو باولو (جنوب شرق).ورغم أن الحريق بدأ على الأرجح من كومة قمامة أضرم النار فيها أحد السكان، إلا أن...
يتوقع أن يؤدي الجفاف الناجم عن التغير المناخي في البرازيل، أكبر مُنتِج ومُصَدِّر للقهوة على مستوى العالم، إلى ارتفاع قياسي لأسعار هذه السلعة في مختلف أنحاء المعمورة، بسبب ما سيحدثه نقص المعروض مع ارتفاع الطلب وفق قواعد الاقتصاد. ففي صبيحة أحد أيام سبتمبر 2024، أتت النيران على إحدى مزارع البن، فتأثرت مئات المزارع الأخرى بهذا الحريق، وهو الأسوأ على الإطلاق الذي تم تسجيله في كاكوندي، المدينة التي تشهد أكبر إنتاج للبن في ولاية ساو باولو "جنوب شرق البلاد".أخبار متعلقة اختيار معلم سعودي ضمن أفضل 50 معلمًا على مستوى العالمحرائق لوس أنجلوس.. تحذير من رياح جديدة تهدد بتأجيج النيرانأرقام مخيفة.. عام 2024 الأكثر حرّا على الإطلاق منذ بدء الإحصاءات .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute;...
في صبيحة أحد أيام أيلول/سبتمبر 2024، اشتم مويسير دونيزيتي من البعيد رائحة حريق بينما كان يتفقد حالة أشجار البن الخاصة به. وبعد ساعات قليلة، أتت النيران على مزرعته.ويقول هذا المنتج البرازيلي الصغير البالغ 54 عاما، “لقد كان الأمر محبطا: رؤية النيران تتقدم وتدمّر مزرعتنا وتصل إلى مسافة 20 مترا من منزلي”.وتأثرت مئات المزارع الأخرى بهذا الحريق، وهو الأسوأ على الإطلاق الذي تم تسجيله في كاكوندي، المدينة التي تشهد أكبر إنتاج للبن في ولاية ساو باولو (جنوب شرق).ورغم أن الحريق بدأ على الأرجح من كومة قمامة أضرم النار فيها أحد السكان، إلا أن انتشاره المدمر والخارج عن السيطرة بالكامل يرجع في المقام الأول إلى الجفاف الشديد الذي ضرب البرازيل العام الماضي.ولارتفاع درجات الحرارة وانحباس المتساقطات التي تُسجل بصورة متقطعة في أماكن...
خاص كشفت الفنانة هدى حسين، أنها تذهب إلى المطار قبل رحلتها بـ3 ساعات من أجل احتساء القهوة. وفازت الفنانة هدى حسين بجائزة “الممثلة المفضلة” عن فئة المسلسلات في حفل جوي اورد Joy Awards 2025. وكانت هدى حسين قد ألقت كلمة عاطفية ومعبرة على مسرح جوي اورد Joy Awards، حيث قالت: “ما أقدر أصدّق، يعني هاي رابع مرة… لا، صح! شكرًا لكم جزيلًا. شكرًا لكم على هذه الجائزة. أنا سعيدة بوجودي هنا أمام كل هذه القامات الحقيقية التي نفتخر بها. نحن في مملكة الأحلام والجمال – المملكة العربية السعودية.” https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-417.mp4
تناول القهوة باللبن (أو الحليب) يعد خيارًا شائعًا للكثير من الناس، وله تأثيرات تعتمد على التكوين الكيميائي لكل من القهوة والحليب.ما يحدث عند تناول القهوة باللبن:1. تقليل الحموضة:الحليب يخفف من حموضة القهوة، ما يجعلها ألطف على المعدة، خاصة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل مثل حرقة المعدة أو التهابات المعدة.2. إضافة قيمة غذائية:اللبن يضيف عناصر غذائية مثل الكالسيوم والبروتين وفيتامين د، مما يجعل المشروب مغذيًا أكثر.3. تأثير أخف للكافيين:إضافة الحليب قد تقلل من امتصاص الكافيين، مما يجعل تأثير القهوة أقل حدة على بعض الأشخاص، خصوصًا من يشعرون بالقلق أو الأرق عند تناول القهوة السوداء.4. تحسين الطعم:الحليب يضيف نكهة كريمية ويقلل من مرارة القهوة، مما يجذب الأشخاص الذين يفضلون الطعم المعتدل.بعض الملاحظات:التحسس من الحليب: إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، قد...
خاص يجوب السفير الأمريكي ، مايكل راتني، مدن المملكة من أجل استكشاف أفضل براندات القهوة السعودية والأمريكية . وثقت مقاطع فيديو له وهو يتوقف عند مختلف المقاهي، من الرياض إلى جدة إلى حائل إلى القطيف، للبحث عن أفضل كوب قهوة في السعودية. ووصفه متابعو مواقع التواصل الاجتماعي بـ”سفير القهوة”، بسبب اهتمامه الكبير بتجربة أنواع القهوة المختلفة . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-390.mp4
خلص العلماء الذين يمثلون جامعة جياو تونغ إلى أن شرب القهوة مع ارتفاع ضغط الدم الموجود يزيد من خطر الإصابة بحوادث الأوعية الدموية مثل السكتة الدماغية والنوبات القلبية. وجد باحثون صينيون صلة بين تناول القهوة وقابلية مرضى ارتفاع ضغط الدم للإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية ووجدوا أن الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم الذين يشربون القهوة يزيدون من خطر تكلس الشريان الأورطي البطني، الذي يحدث فيه ترسب مكثف لأملاح الكالسيوم في أنسجته. ويحرم التكلس الشريان الأورطي من المرونة، ويتوسع بشكل سيء، ويصبح أكثر هشاشة وعرضة للتلف، وضعفه يؤثر على قابلية الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية. ووفقا لمجلة التغذية والتمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية، التي نشرت تقريرا عن عمل العلماء، فقد قاموا بفحص أكثر من 2500 شخص، ووجد الخبراء أن الأشخاص الذين يشربون...
صورة تعبيرية (مواقع) تُعد رائحة الثلاجة أحد الأمور التي قد تزعج الكثير من الأسر، خاصةً إذا نتجت عن بقايا الطعام الفاسد أو السوائل المسكوبة داخلها. هذه الروائح قد تتسبب أيضًا في تغيير نكهة الطعام المخزن.لكن لا داعي للقلق، فالطبيعة تقدم لنا حلولًا بسيطة وفعالة لتنقية الهواء داخل الثلاجة وضمان بقاء رائحتها منعشة دائمًا. إليك ثلاث طرق طبيعية سهلة التطبيق:اقرأ أيضاً تعرّفي على يوغا الوجه: التقنية الطبيعية للحفاظ على شباب بشرتكِ 18 يناير، 2025 كيف تتخلصين من رائحة العفن في المناشف وتمنعين ظهورها مجددًا؟ 18 يناير، 2025 بيكربونات الصوديومتعتبر بيكربونات الصوديوم الخيار المثالي للتخلص من الروائح غير المرغوب فيها.ضع كمية من بيكربونات الصوديوم في وعاء أو افتح علبة صغيرة وضعها داخل الثلاجة. ستعمل على امتصاص الروائح المحيطة بشكل فعال.لتعزيز الفاعلية، يمكنك توزيع...
تشارك الكاتبة تالين محمد في معرض القاهرة الدولي للكتاب هذا العام بكتاب «كافيين» الصادر عن دار نيسان للنشر والتوزيع، كتحفة أدبية مميزة؛ إذ يستخدم القهوة كرمز عميق لاستكشاف المشاعر والتجارب الإنسانية المتنوعة، ولا يقتصر الكتاب على وصف القهوة كمشروب، بل يتجاوز ذلك ليحولها إلى عدسة نرى من خلالها جوانب مختلفة من الحياة. مشاعر الحنين وأول رشفة من القهوة ينطلق الكتاب من الحنين، تلك المشاعر الدافئة التي تشبه ارتشاف أول رشفة من القهوة، مستحضرًا ذكريات الماضي بنكهة خاصة، ثم ينتقل بنا إلى التغيير، الذي يشبه اكتشاف نكهات جديدة في عالم القهوة، مظهرًا كيف نتطور ونتغير مع مرور الوقت. ويسلط الكتاب أيضًا الضوء على الثقة بالنفس، تلك القوة الداخلية التي تشبه تأثير القهوة في منحنا النشاط والحيوية، دافعًا إيانا نحو تحقيق أهدافنا،...
تناقل ناشطون عبر مواقع التواصل الإجتماعيّ، مقطع فيديو للرئيس الفرنسيّ إيمانويل ماكرون يوثق لحظة تناوله القهوة داخل أحد المقاهي في شارع الجميزة بالعاصمة اللبنانية بيروت. وكان ماكرون وصل إلى الجميزة قرابة الساعة الـ10.30 صباحاً، حيث جال في المنطقة والتقى العديد من المواطنين. ورافق ماكرون في جولته محافظ بيروت القاضي مروان عبود، الموفد الفرنسي إلى لبنان جان إيف لودريان والسفير الفرنسي في لبنان هيرفيه ماغرو.

نشرة المرأة والمنوعات| ماذا قال مجدي يعقوب عن شرب القهوة والشاي لصحة القلب.. عبير صبري تخطف الأنظار بخسارة الوزن
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا. ومن أبرزها: مجدي يعقوب ينصح بتناول القهوة والشاي، ماذا يحدث عند ممارسة اليوجا خلال فترة الحمل؟، فوائد البيض المسلوق، لماذا يفضل الأطفال الجدة من الأم؟، فوائد الشاي والقهوة لصحة القلب وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتماذا يحدث عند ممارسة اليوجا خلال فترة الحمل؟ فوائد غير متوقعة للقلب والدماغ والعظام.. 12 فائد غير متوقعة لتناول البيض المسلوق16/01/2025 10:32 صعكس المعتقدات.. مجدي يعقوب ينصح بتناول القهوة والشاي| ماذا قال؟لماذا يفضل الأطفال الجدة من الأم؟.. أسباب نفسية واجتماعية تعرف عليهافوائد الشاي والقهوة لصحة القلب.. دراسات توضحهابفقدان وزن ملحوظ.. عبير صبري تخطف الأنظار في...
أظهرت دراسات حديثة أن تناول الشاي والقهوة باعتدال يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب.فوائد الشاي والقهوة لصحة القلبوتُشير هذه الدراسات، إلى أن الاستهلاك المعتدل للشاي والقهوة يمكن أن يكون جزءًا من نمط حياة صحي يدعم صحة القلب.عكس المعتقدات.. مجدي يعقوب ينصح بتناول القهوة والشاي| ماذا قال؟للقلب والدماغ والعظام.. 12 فائد غير متوقعة لتناول البيض المسلوق وتحمل القهوة العديد من الفوائد لصحة القلب والتي قامت بذكرها العديد من الدراسات، ومن أبرزها ما يلي:ـ تقليل مخاطر أمراض القلب:أشارت دراسة إلى أن تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تتراوح بين 10% و15%.ـ الحد من اضطرابات نظم القلب: وأظهرت دراسة أخرى أن كل كوب إضافي من القهوة يوميًا قد يقلل من خطر حدوث...
قدم جراح القلب العالمي الدكتور مجدي يعقوب مجموعة من النصائح للحفاظ على صحة القلب، وذلك خلال لقائه مع صحيفة BBC NEWS.نصائح مجدي يعقوب عن صحة القلب وشرب القهوة والشايوأفاد مجدي يعقوب، بأن هناك عددا من المفاهيم الصحية التي كانت تعتبر خاطئة في الماضي، والتي من بينها مخاطر القهوة والشاي على صحة القلب.للقلب والدماغ والعظام.. 12 فائد غير متوقعة لتناول البيض المسلوقماذا يحدث عند ممارسة اليوجا خلال فترة الحمل؟ فوائد غير متوقعة وأكد أن الأبحاث الحديثة أظهرت أن تناول الشاي والقهوة يساهمان في تحسين وظائف القلب مع مرور الوقت، ما يعاكس الاعتقاد السابق بأنهما يضران بصحة القلب.وقال مجدي يعقوب، إن الأبحاث الحديثة أظهرت أن تناول الشاي والقهوة يمكن أن يكون مفيدًا لصحة القلب، ما يتعارض مع المعتقدات القديمة التي كانت تعتبرهما ضارين.نصائح...
يمثل "النجر" أحد الرموز التراثية التي عاشت في الذاكرة عبر الأجيال، وجزءًا من الثقافة العربية، حيث ارتبط بتحضير القهوة، ورمز الكرم والضيافة؛ بالإضافة إلى وظيفته العملية، وتميز بصوته الذي تغنى به الشعراء، ليصبح أيقونة تراثية عربية يعكس أصالة الماضي. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); و"النجر" مصنوع من النحاس، وغالبًا ما يكون ذا تصميم أسطواني أو مخروطي مزخرف بنقوش فنية تضيف له قيمة جمالية، ويأتي معه "المقبض" أو "المدق"، الذي يُستخدم لطحن المحتويات داخل النجر، ويُعرف النجر بجودته العالية وقدرته على تحمل الاستعمال المتكرر، مما يجعله قطعة متينة تستمر لعقود.أخبار متعلقة مشاركة 37 باحثًا في المؤتمر الدولي الـ5 عن الإبل في الثقافة العربية"الثقافة" تطلق مشروعًا لتوثيق التراث غير المادي في محافظة الأحساءمجمع الملك سلمان: تدوين أكثر 1.5 مليار كلمة حتى نهاية 2024 .article-img-ratio{...
يمثل “النجر” أحد الرموز التراثية التي عاشت في الذاكرة عبر الأجيال، وجزءًا من الثقافة العربية، حيث ارتبط بتحضير القهوة، ورمز الكرم والضيافة؛ بالإضافة إلى وظيفته العملية، وتميز بصوته الذي تغنى به الشعراء، ليصبح أيقونة تراثية عربية يعكس أصالة الماضي. “النجر” مصنوع من النحاس، وغالبًا ما يكون ذا تصميم أسطواني أو مخروطي مزخرف بنقوش فنية تضيف له قيمة جمالية، ويأتي معه “المقبض” أو “المدق”، الذي يُستخدم لطحن المحتويات داخل النجر، ويُعرف النجر بجودته العالية وقدرته على تحمل الاستعمال المتكرر، مما يجعله قطعة متينة تستمر لعقود. ويقول المهتمون بالتراث: “إن الاستخدامات العملية للنجر طحن القهوة والبهارات قبل إعدادها، مما يعزز من نكهتها الطازجة؛ كما يُستخدم لطحن التوابل مثل الهيل والقرنفل، التي تعد مكونات أساسية في القهوة وأداة زينة لتصميمه الجميل، كما يُعد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يبدأ الكثير من الأشخاص ممارسة يومهم الطبيعي بتناول فنجان من الشاي أو القهوة كنوع من التعود في وقت الصباح ، الذي يعمل على تنشيط المخ بسبب احتوائه علي الكافيين، إلا أنه يجب الحرص عند تناول بعض الأدوية.مثل المضادات الحيوية وعلاج الغدة الدرقية والربو والسكري وعلاجات الزهايمر، يمكن للكافيين أن يتفاعل مع الأدوية، مما يؤثر علي تفاعل الأدوية ويجب مراعاة فروق التوقيت عند تناول الأدوية وشرب القهوة أو الشاي .وفقا لما نشره موقع " تايمز اوف انديا"، أن شرب القهوة يؤثر علي الدواء و فعاليته ، عن طريق امتصاص الدواء وتأثره داخل الجسم بمفعول أقل .تؤكد الدراسات أن القهوة يمكن أن تعزز المعدة، مما يؤدي إلى تغيير الوقت الذي يستغرقه الطعام للمرور عن طريق المعدة ،...
المناطق_واسيمثل “النجر” أحد الرموز التراثية التي عاشت في الذاكرة عبر الأجيال، وجزءًا من الثقافة العربية، حيث ارتبط بتحضير القهوة، ورمز الكرم والضيافة؛ بالإضافة إلى وظيفته العملية، وتميز بصوته الذي تغنى به الشعراء، ليصبح أيقونة تراثية عربية يعكس أصالة الماضي.“النجر” مصنوع من النحاس، وغالبًا ما يكون ذا تصميم أسطواني أو مخروطي مزخرف بنقوش فنية تضيف له قيمة جمالية، ويأتي معه “المقبض” أو “المدق”، الذي يُستخدم لطحن المحتويات داخل النجر، ويُعرف النجر بجودته العالية وقدرته على تحمل الاستعمال المتكرر، مما يجعله قطعة متينة تستمر لعقود.أخبار قد تهمك اختيار معلم سعودي ضمن أفضل 50 معلمًا على مستوى العالم 15 يناير 2025 - 7:55 مساءً البنك المركزي السعودي و Google يوقعان اتفاقية لإتاحة خدمة الدفع Google Pay بالمملكة خلال عام 2025 15 يناير 2025...
كشفت دراسة حديثة عن فوائد القهوة لصحة الكبد، مشيرة إلى أن تناولها باعتدال يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض الكبد المختلفة. مفاجأة.. ماذا يحدث لك عندما تأكل الشوكولاتة الداكنة يوميًأ؟ فوائد القهوة للكبدووفقًا لما ذكره موقع مجلة BMC Public Health ، خلصت نتائج الدراسة إلى أن القهوة، سواء كانت منزوعة الكافيين أو فورية أو مطحونة، تساهم في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض مثل الكبد الدهني وسرطان الكبد.فوائد القهوة للكبدكما تتميز القهوة باحتوائها على مجموعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامينات ب، حمض الفوليك، المنجنيز، البوتاسيوم، والمغنيسيوم، شريطة أن تُستهلك دون إضافات مثل السكر والحليب، يمكن لفنجان يومي (1-2 كوب) أن يدعم صحة الكبد بشكل كبير.فوائد القهوة للكبدفي الوقت نفسه، أشارت الدراسة إلى أن القهوة تسهم في تقليل خطر الكبد الدهني غير...
أميرة خالد أزاح طبيب أسنان أمريكي، الستار عن أكثر المشروبات التي تترك بقعاً على الأسنان، لافتًا إلى أنه صُدم بالنتائج التي توصل إليها. وخلع الطبيب مايلز ماديسون، أربعة أسنان ونقعها لمدة 10 أيام، في القهوة أو الشاي أو الكوكاكولا، ليكتشف أن كوب واحد من الكوكا كولا له تأثير كبير على الأسنان ليس فقط من خلال ترك لون داكن عليها، لكن أيضاً في تآكل بنيتها وتكوين “حُفر” صغيرة بها. وقال الدكتور ماديسون، أن هذا الأمر يعود إلى الخصائص الحمضية التي تتمتع بها المشروبات الغازية، قائلاً: “الكولا لا تلطخ الأسنان بلون داكن فقط، بل إنها تسبب هذه الحفر الصغيرة لأن الحمض يأكل مينا الأسنان، وجزءاً من بنية الجذر”. ووفقًا لـ ماديسون، فإن الشاي يتفوق على القهوة في معركة المشروبات الصباحية، حيث ينتج...
الجديد برس| أظهرت دراسة حديثة أن توقيت شرب القهوة يمكن أن يؤثر على خطر الوفاة المبكرة، خاصةً تلك المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وخلص الباحثون إلى أن الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح يتمتعون بحماية أفضل ضد أمراض القلب مقارنةً بمن يتناولونها طوال اليوم. نُشرت الدراسة في مجلة القلب الطبية، في وقت سابق من الأسبوع الحالي، وأُجريت بقيادة مدير مركز أبحاث السمنة في جامعة تولين بالاميركية، لو تشي. وأكد الباحثون أن الدراسة لا تثبت بشكل قاطع أن القهوة هي السبب الوحيد لهذا التأثير الإيجابي، لكنها تسلط الضوء على علاقة محتملة تستحق المزيد من البحث. القهوة وتأثيرها وقال لو تشي: «قد يرجع السبب إلى أن شرب القهوة في وقت متأخر من اليوم يسبب اضطراباً في الساعة الداخلية للجسم». وأوضح أن ذلك...
أثار الطبيب البريطاني الدكتور سيرميد مزهر، حالة من الجدل عبر منصات التواصل الاجتماعي، بتحذير مُتابعيه من القهوة المطحونة، لافتاً إلى احتوائها على بقايا صراصير. وشارك سيرميد، منشوراً مع متابعيه الذين يبلغ عددهم 290 ألفاً، على منصة إنستغرام، حيث شدد على استحالة القضاء تماماً على الملوثات مثل الحشرات، التي قد تتلامس مع الحبوب في الحقول أو مرافق التخزين أو مصانع الإنتاج، خلال عملية حصاد حبوب البن ومعالجتها وطحنها. ووفق ما نشرته “ديلي ميل”، فقد لفت الطبيب إلى أن الحشرات تشمل الصراصير، التي تنتشر بكثرة في البيئات الاستوائية وشبه الاستوائية، حيث تتم زراعة وتصنيع حبوب البن. بدورها، تُقدر إداة الغذء والدواء الأمريكة “FDA”، أن ما يصل إلى 10% من كل كيس من حبوب القهوة، قد يكون ملوثاً بالحشرات، بما في ذلك الصراصير....
كشف طبيب أسنان أمريكي، عن أكثر المشروبات التي تترك بقعاً على الأسنان، مُشيراً إلى أنه صُدم بالنتائج التي توصل إليها. ولمعرفة النتائج، أقبل الطبيب مايلز ماديسون، على خلع أربعة أسنان ونقعها لمدة 10 أيام، في القهوة أو الشاي أو الكوكاكولا. الكوكا كولا ووفق ما نشرته "ديلي ميل"، فقد قال ماديسون، المعروف على وسائل التواصل الاجتماعي بـ "أب اللثة"، أثناء نشر نتائجه على "تيك توك"، إن كوب واحد من الكوكا كولا له تأثير كبير على الأسنان ليس فقط من خلال ترك لون داكن عليها، لكن أيضاً في تآكل بنيتها وتكوين "حُفر" صغيرة بها. Which drink stains your teeth more - Coke, coffee or red wine? Dentist's experiment reveals 'shocking' answer https://t.co/LAu7jjvJEn pic.twitter.com/AdmzJKSCt9 — Daily Mail Online (@MailOnline) January 13,...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمخابز والمحال التجارية لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع، بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا فى إطار الحملات التي تنفذها مديرية التموين بالفيوم، بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على المخابز والمطاعم والأسواق.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بالمراكز والمدن، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية واللحوم حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. ضبط عبوات من مسحوق بسبوسة وبديل القهوة منتهية الصلاحية بالفيوم وقامت الحملات التموينية بالمرور على...
في كل صباحٍ يعشق الكثيرون منا احتساء فنجان القهوة المفضلة، معتبرين أنّها بداية لا غنى عنها ليوم مليء بالنشاط، لكن هل تساءلت يومًا عن التأثير الخفي وراء شرب القهوة على الريق؟ قد يبدو الأمر غير ضار، لكن الحقيقة تحمل وجهًا آخر، إذ يُمكن لهذه العادة اليومية أن تترك آثارًا ملموسة على صحتك، خاصةً ضغط الدم والجهاز الهضمي، فما تأثير القهوة على الريق؟ وما الوقت المثالي لتناولها؟ تأثير القهوة على الريق الكثير من الناس يتناولون القهوة على الريق أو على معدة فارغة، ولا يدركون مخاطر هذه العادة والأضرار التي تسببها للجسم، وأوضحت هايدي فايز، أخصائي أمراض الباطنة، أنّ هذه العادة قد تُدمّر الجسم، خصوصًا أنّ فنجان القهوة يحتوي على ما يقرُب من 100 مليجرام من الكافيين، ويعد تأثيرها الأكبر على ضغط الدم؛...
قبل عامين، أطلقت مدينة آرهوس الدنماركية مشروعًا تجريبيًا للتشجيع على إعادة تدوير أكواب القهوة، حيث أنشأت آلات إيداع تحول مبالغ نقدية بسيطة إلى حسابات المستهلكين الذين يلقون أكواب القهوة فيها. وخلال العام الماضي، تم إرجاع أكثر من سبعمئة ألف كوب. فكيف كانت التجربة؟ اعلانيقول سيمون سميديجارد روساو، مدير مشروع التغليف الدائري في بلدية آرهوس، إنهم اكتشفوا من خلال تحليل النفايات قبل عامين أن 45% من النفايات في المدينة تأتي من عبوات الوجبات الجاهزة، وهي ما وصفها بنقطة التحول التي دفعتهم للتفكير في حل لهذه المشكلة، فكانت فكرة آلات إيداع أكواب القهوة التي صممتها شركة "تومرا".ما الذي يميز تجربة آرهوس؟استحدثت العديد من البلدان الأوروبية مثل رومانيا والدنمارك وبلجيكا أنظمة إيداع تمكن الناس من إعادة الزجاجات والعلب البلاستيكية أو الزجاجية إلى آلات...
كانت العلاقات العميقة قديمًا معنى يتجاوز الزمن حيث تُبنى على أسس متينة من التفاهم، والاحترام، والمشاركة الحقيقية. لم تكن الوسائل التكنولوجية الحديثة تشغل الناس عن بعضهم البعض، بل كان اللقاء اليومي أو الأسبوعي حول فنجان قهوة يحمل الكثير من الدفء والود. أرسطو قال: “الصديق روح واحدة في جسدين”، معبّرًا عن عمق العلاقة التي تتجاوز المصالح المؤقتة. أما جان بول سارتر فقد وصف الصداقة بأنها “عقد اجتماعي يقوم على الحب والتفاهم”. في الماضي، كانت العائلة تجتمع حول فنجان القهوة مساءًا، يتشاركون الحديث ويستمعون لبعضهم البعض، والأصدقاء كانوا يلتقون لساعات يناقشون أحلامهم ومشاكلهم، وكانت الروابط أكثر حميمية. ومع المدنية والعصرنة أصبحت السطحية تسود العلاقات. فمع التطور التكنولوجي وتسارع وتيرة الحياة، بدأت العلاقات تأخذ منحىً سطحيًا. التكنولوجيا التي كان يُنتظر منها تقريب الناس...
يعتبر الحليب والقهوة من المشروبات الشعبية والمفيدة، ويعتبر الحليب مفيدًا بسبب محتواه من الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين د والبروتين.ومع ذلك، فإن القهوة بحد ذاتها غنية بمضادات الأكسدة، والبوليفينول، والتي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم، والذي يؤدي إلى الالتهاب.كما يساعد هذا المشروب العديد من الأشخاص على تجاوز الصباح، ويمكن أن يحسن المزاج، ويزيد النشاط العقلي، كما أن الحليب لا يؤثر على محتوى الكافيين وتأثيراته.وتشير الدراسات إلى أن إضافة الحليب إلى القهوة يقلل من خاصيتها المضادة للأكسدة.كما تشير دراسات أخرى أيضًا إلى أن إضافة الحليب إلى القهوة لا يؤثر على فوائد البولي فينول، وعلى العكس من ذلك، فإن إضافة الحليب إلى القهوة قد يؤثر بشكل إيجابي على تقليل الالتهاب.ومن المهم أن تتذكر أن الحليب يزيد من محتوى السعرات الحرارية في المشروب،...
بغداد اليوم - متابعة القهوة السوداء هي واحدة من المشروبات الأكثر استهلاكا، والتي تتمتع بنكهة جريئة وتعزز مستويات الطاقة، ما يجعلها عنصرًا أساسيًا في الصباح لملايين الأشخاص حول العالم.لكن لا يزال هناك جدل مستمر حول ما إذا كان شرب القهوة السوداء على معدة خاوية ممارسة صحية أم لا. فوائد القهوة السوداء على الريقزيادة التمثيل الغذائيإن الكافيين، وهو منبه طبيعي موجود في القهوة السوداء، يمكنه زيادة معدل الأيض، وبالتالي حرق الدهون، يمكن أن يؤدي الاستيقاظ مع كوب من القهوة السوداء إلى زيادة الطاقة وتحسين الأداء البدني. تعمل القهوة السوداء على تحفيز الجهاز العصبي المركزي وتعزيز عملية توليد الحرارة، وهي عملية حرق السعرات الحرارية لإنتاج الحرارة. كما أنها تُحسن مستويات الطاقة وتزيد من أكسدة الدهون. تحسين التركيز والوضوح العقلييعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء على...
الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح يكونون أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات بشكل عام، ما يسلط الضوء على أهمية التوقيت في استهلاك القهوة.إن شرب القهوة الصباحية قد لا يساعدك على بدء يومك فحسب، بل قد يطيل عمرك أيضًا، وفقًا لبحث جديد نُشر في مجلة القلب الأوروبية، تكشف الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح بشكل أساسي هم أقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية ولديهم خطر وفاة أقل بشكل عام مقارنة بأولئك الذين يحتسون القهوة طوال اليوم.يقضي على الفيروس تماما .. علاج جديد يشفي من أثار كورونا الجانبيةتوقعات ليلي عبد اللطيف تثير ضجة مع بداية السنةقال الدكتور لو تشي، المؤلف الرئيسي للدراسة وخبير التغذية وعلم الأوبئة في جامعة تولين في نيو أورليانز: "لا يتعلق الأمر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام بأجراها باحثون من جامعة تولان عن أهمية تناول القهوة الصباحية وتاثيرها على زيادة معد النشاط والتركيز وفقا لما نشرته مجلة نيويورك بوست.حيث تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم و يستمتع بها الملايين يوميا كجزء من روتينهم الصباحي أو كوسيلة لتحفيز النشاط والتركيز.تشير الدراسات إلى أن القهوة قد تحمل فوائد صحية متعددة مثل تحسين الأداء العقلي وتعزيز صحة القلب.وأظهرت الدراسة تأثير القهوة الصباحية على معدلات التركيز مقارنة بأوقات أخرى خلال اليوم.قام الباحثون بتحليل بيانات غذائية لأكثر من 42 ألف بالغ على مدى تسع سنوات وعند مقارنة استهلاك البالغين للقهوة وأسباب الوفاة حيث وجد أن الذين شربوا من فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة في الصباح كانوا أقل عرضة للوفاة...
الولايات المتحدة – تعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكا في العالم، حيث يستمتع بها الملايين يوميا كجزء من روتينهم الصباحي أو كوسيلة لتحفيز النشاط والتركيز. وبفضل مذاقها المميز وخصائصها المنشطة، أصبحت القهوة جزءا لا يتجزأ من الحياة اليومية للكثيرين. وإضافة إلى كونها مصدرا غنيا بالكافيين، تشير الدراسات إلى أن القهوة قد تحمل فوائد صحية متعددة، مثل تحسين الأداء العقلي وتعزيز صحة القلب. وأظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة تولان في نيو أورلينز أن شرب القهوة في الصباح مرتبط بمعدلات وفاة أقل مقارنة بشربها في وقت لاحق من اليوم. وخلال الدراسة التي نشرتها مجلة European Heart Journal، قام الباحثون بتحليل بيانات غذائية لأكثر من 42 ألف بالغ على مدى تسع سنوات. وعند مقارنة استهلاك البالغين للقهوة وأسباب الوفاة، خلص الباحثون...
يعد زيت جوز الهند مع القهوة من أكثر الوصفات الصحية التى لايعرفها عدد كبير من الأشخاص وتمنح الجسم فوائد غير متوقعة وتزيد القوة والنشاط ومذاقها طيب.ووفقا لما جاء فى موقع “ healthshots” نعرض لكم أهم التأثيرات التى تحدث للجسم عند إضافة زيت جوز الهند على القهوة.أقوى عشبة لعلاج مشاكل الهضم والمعدةبالأعشاب والأكل.. طرق منزلية لعلاج الديدان المعويةعشبة غير متوقعة تعالج الالتهابات وتمنع الأمراض المزمنة .. تعرف عليهاتمنع الفطريات وقرحة المعدة .. عشبة رخيصة تمتلك فوائد مذهلةزيادة الطاقة والنشاطترتبط فوائد القهوة في الغالب بالكافيين إنه منبه للجهاز العصبي المركزي وقد يزيد من مستويات الطاقة كما أكدت الأبحاث العلمية أن زيت جوز الهند غني بالدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs)، والتي يمتصها الكبد بسهولة ويستقلبها وتعطى الجسم طاقة مستدامة طوال اليوم. يعزز وظائف المخيُعرف...
شمسان بوست / متابعات: تشير الأبحاث إلى أن تناول فنجان من القهوة يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والربو، ولكن عندما النظر إلى الأدلة، فإن هذا الأمر لا يُطبق. ووفق تقرير نشرته صحيفة «تلغراف»، تنصح البروفسورة كلير كولينز، الخبيرة في التغذية وعلم الأنظمة الغذائية في جامعة نيوكاسل في نيو ساوث ويلز بشرب المزيد من القهوة.وتلفت الأبحاث الحديثة إلى أن حصر شرب القهوة في الصباح، بدلاً من شربه على مدار اليوم، قد يكون مفيداً بشكل خاص للقلب.يتناول نحو ثلث الأشخاص في المملكة المتحدة بالفعل بضعة أكواب في اليوم، بينما يقتصر ربعهم على كوب واحد ويتناول العُشر كوبين إلى 3 أكواب في الأسبوع. إليكم 8 فوائد صحية للقهوة السوداء:1- حماية القلبلعقود من الزمن، ارتبطت القهوة بضعف صحة القلب. لكن الأبحاث...
توصلت دراسة حديثة، إلى أن “شرب القهوة في الصباح تحديدا يقلل خطر الوفاة بأمراض القلب”.وبحسب موقع “يوريك أليرت”، أجرى الدراسة باحثون من جامعة تولين في الولايات المتحدة، حيث وجدوا أن “الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح لديهم خطر أقل للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية وخطر أقل للوفاة بشكل عام مقارنة، بمن يشربون القهوة طوال اليوم أو من لا يشربونها أبدا”. وقال الباحث الدكتور لو تشي، رئيس مجلس إدارة جمعية القلب الأميركية والأستاذ في جامعة تولين، إن “الأبحاث تشير حتى الآن إلى أن شرب القهوة لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويبدو أنه يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري من النوع الثاني”. ووفق الموقع، “شملت الدراسة ما يزيد على 40 ألف شخص بالغ...
المناطق_واستُشارك هيئة فنون الطهي في معرض “سيراه 2025″، الذي يُقام بمدينة ليون الفرنسية خلال الفترة من 23 إلى 27 يناير الجاري، حيث تعرض الهيئة من خلال جناحها “مذاق الثقافة السعودية” تجربةً ثقافية متميزة تُبرز فنون الطهي السعودية وتنوّعها. أخبار قد تهمك هيئة فنون الطهي تُنظّم سوق المزارعين في مدينة عرعر الخميس القادم 13 أكتوبر 2024 - 12:50 مساءً هيئة فنون الطهي توقع مذكرة تفاهم مع جمعية “كاسا” لتعزيز قطاع القهوة السعودية 8 أكتوبر 2024 - 7:00 مساءًويُعد معرض “سيراه” من أبرز الفعاليات العالمية المتخصصة في خدمات الطعام والضيافة، بمشاركة أكثر من 40 دولة هذا العام، حيث يُسهم في استعراض أحدث المنتجات الغذائية، وتنظيم مسابقات الطهي الدولية، وتسليط الضوء على مستقبل القطاع وأبرز توجهاته. ويضمّ جناح “مذاق الثقافة السعودية” خمس مناطق تفاعلية تُعرّف...
قد يكون لقهوة الصباح مفعول أكثر من مجرد إبقائك مستيقظا فقد تقلل من فرص إصابتك بأمراض القلب والأوعية الدموية، حسب تقرير نشرته صحيفة "التايمز". وبحسب التقرير الذي ترجمته "عربي21"، فإن الأبحاث وجدت أن الأشخاص الذين يشربون القهوة فقط في الصباح هم أقل عرضة للوفاة في وقت مبكر لأي سبب بنسبة 16%، وأقل عرضة للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 31% من أولئك الذين لا يشربون القهوة على الإطلاق. ومع ذلك، وجد الفريق أنه لا يوجد فرق في معدلات الوفيات بين المشاركين الذين يشربون القهوة طوال اليوم وأولئك الذين لا يشربون القهوة. قال لو تشي، من جامعة تولين في لويزيانا، المؤلف الرئيسي للدراسة: "تشير نتائجنا إلى أنه ليس فقط ما إذا كنت تشرب القهوة أو كم تشرب، ولكن...
توصلت دراسة حديثة إلى أن شرب القهوة في الصباح تحديدا يقلل خطر الوفاة بأمراض القلب، أما من يشربون القهوة طوال اليوم، أو لا يشربونها، فلا يحصلون على هذه الفائدة. وأجرى الدراسة باحثون من قسم علم الأوبئة، كلية الصحة العامة والطب الاستوائي، جامعة تولين في الولايات المتحدة، ونشرت نتائجها في المجلة الأوروبية للقلب في الثامن من يناير/كانون الثاني الجاري، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون القهوة في الصباح لديهم خطر أقل للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية وخطر أقل للوفاة بشكل عام مقارنة بمن يشربون القهوة طوال اليوم أو من لا يشربونها أبدا. وقال الباحث الدكتور لو تشي، رئيس مجلس إدارة جمعية القلب الأميركية والأستاذ في كلية الصحة العامة والطب الاستوائي في جامعة تولين إن "الأبحاث...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- لطالما ارتبط شرب القهوة بتحسين صحة القلب وإطالة العمر. لكن دراسة جديدة وجدت أنّ فوائد استهلاك القهوة قد تعتمد على وقت شربها.وبحسب الدراسة التي نُشرت في مجلة القلب الأوروبية الثلاثاء، اتّضح أنّه من الأفضل شرب القهوة في الصباح، وذلك بصرف النظر عن الكمية المستهلكة والعوامل الأخرى التي قد تكون مؤثرة.وقال المؤلف الرئيسي للدراسة الدكتور لو تشي، رئيس مركز HCA Regents الطبي، والأستاذ بكلية سيليا سكوت ويذرهيد للصحة العامة والطب الاستوائي في جامعة تولين بنيو أورليانز: "هذه هي الدراسة الأولى التي تختبر أنماط توقيت شرب القهوة والنتائج الصحية المتأتية من ذلك. نحن عادة لا نقدم نصائح حول التوقيت في توجيهاتنا الغذائية، لكن ربما علينا التفكير بذلك مستقبلًا".
أوضحت نتائج دراسة جديدة أنه يمكن أن تكون للقهوة آثار صحية سلبية على الجسم، ولكن عند شربها، في وقت معين من اليوم، قد يقلل ذلك من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.وقام العلماء لأول مرة بدراسة تأثير شرب القهوة على الصحة، وخلال التحليل، درس العلماء طعام وحياة 40 ألف شخص، وتوصلوا إلى استنتاج مفاده أن الأشخاص الذين يشربون القهوة فقط في الصباح يعانون بشكل أقل من أمراض القلب والأوعية الدموية وتطور السرطان.وأشار العلماء إلى أن هذا الارتباط لم يلاحظ بين أولئك الذين شربوا القهوة طوال اليوم، كما أكدوا أن نتائج العمل أخذت في الاعتبار عوامل مهمة، بما في ذلك الوراثة والأمراض المزمنة والعادات الغذائية.وفي وقت سابق، قالت خبيرة التغذية، داريا روساكوفا، إن القهوة الطبيعية المستخرجة من حبوب عالية الجودة يمكن...
يلجأ عدد كبير من الأشخاص إلى إعادة تسخين القهوة والنسكافية خلال فصل الشتاء حيث تنخفض درجة حرارة المشروبات بسرعة ولا يرغب البعض في سكبها وعمل كوبا جديدا .. فما تأثير هذه العادة على الجسم؟ووفقا لما جاء فى موقع “newsukraine” نكشف لكم أهم أضرار إعادة تسخين القهوة والنسكافيه.أضرار إعادة تسخين القهوةينصح خبراء سلامة الغذاء بتجنب الخطأ الشائع عند تحضير القهوة والنسكافيه بمختلف أنواعهم .تغيرات كيميائية عند إعادة تسخين القهوة تحدث تفاعلات كيميائية تغير من تركيب مكوناتها، وعلى وجه الخصوص يتم تدمير الأحماض الكلوروجينية الموجودة في القهوة والتي لها خصائص مضادة للأكسدة، ونتيجة لذلك تتكون مواد يمكنها:يسبب زيادة حموضة المعدةتسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل حرقة المعدة أو تهيج الغشاء المخاطي في المعدة.يؤثر على الطعم والخصائص الغذائية للقهوة ويجعلها أقل جودة وأكثر مرارة. تدمير...
يُعتبر شرب القهوة عادة يومية شائعة يستخدمها الناس كمنبه أو جزء من أنشطتهم الاجتماعية، ومع ذلك توضح دراسة حديثة أن القهوة قد توفر فوائد صحية، إذ تقلل من خطر الإصابة بسرطان الفم والحلق مقارنة بمن لا يشربونها. وتظهر البيانات أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من 4 أكواب يوميا لديهم خطر أقل للإصابة بتلك السرطانات، حسب صحيفة “ساوث تشاينا مورنينغ بوست” الصينية. وتشير الدراسة إلى أن سرطانات الرأس والرقبة هي سابع أكثر أنواع السرطانات شيوعًا عالميًا، إذ تم تسجيل 745 ألف حالة جديدة و364 ألف وفاة في عام 2020 فقط، كما تسجل هونغ كونغ نحو 1500 حالة جديدة سنويا. وبحسب الدراسة، فإن نسبة الإصابة بتلك السرطانات تنخفض بنسبة تتراوح بين 17 إلى 30 في المئة بين من يشربون القهوة مقارنة...
كشفت دراسة نشرتها "المجلة الأوروبية للعلوم الطبية والصحية" أن الأشخاص الذين يحتسون القهوة خاصة في الصباح هم أقل عرضة للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية من أولئك الذين لا يشربونها أو الذين يشربونها طوال اليوم. وقام العلماء من جامعة "تولين"، في "نيو أورلينز"، لويزيانا في الولايات المتحدة الأمريكية في هذه الدراسة، حسبما ذكر راديو "إل إف إم" الاخباري السويسري اليوم "الأربعاء"، بتحليل بيانات أكثر من 40 ألف بالغ شاركوا في "المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية" الأمريكي بين عامي 1999 و2018 .وأظهرت النتائج أن شاربي القهوة في الصباح لديهم خطر أقل بنسبة 31% للوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية وانخفاض خطر الوفاة بشكل عام بنسبة 16% مقارنة بالأشخاص الذين لا يشربون القهوة.في المقابل، لم تظهر أي فوائد صحية لدى المشاركين في الدراسة الذين شربوا...
كشفت دراسة جديدة نشرها موقع مديكال إكسبريس أن شرب القهوة في الصباح يسبب أمراض القلب والأوعية الدموية .الدراسة أوضحت أيضا أن شرب القهوة يقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني .الدراسة استندت إلى بيانات ٤٠٧٢٥ شخصا شاركوا في المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة بين عامي ١٩٩٩ و٢٠١٨ .وكانت دراسة سابقة أكدت أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة بكميات معتدلة وبانتظام لديهم مستويات أعلى من بكتيريا مفيدة مثل «لوسونيباكتر أسكاروليتيكوس»، والتي تعزز صحة القلب والدماغ .وأشارت الدراسة إلى أن القهوة تساعد في تحفيز إنتاج حمض الهيدروكلوريك في المعدة، كما أنها تعمل على تعزيز حركة الأمعاء وتقليل الضغط على القولون، مما يخفف من مشكلات الإمساك.وعن فوائد القهوة فقد كشف عنها موقع هيلثي ومنها :تحسين الأداء البدني : الكافيين لا يقتصر تأثيره...
شمسان بوست / متابعات: قال بحث جديد إن الذين يشربون القهوة في الصباح لديهم خطر أقل للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، وخطر أقل للوفاة بشكل عام مقارنة بمن يشربون القهوة طوال اليوم.وأجرى البحث الدكتور لو تشي، رئيس مجلس إدارة جمعية القلب الأمريكية والأستاذ في جامعة تولين.وقال تشي: “تشير الأبحاث حتى الآن إلى أن شرب القهوة لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويبدو أنه يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل السكري من النوع 2. ونظراً لتأثيرات الكافيين على الجسم، أردنا معرفة ما إذا كان الوقت الذي تشرب فيه القهوة له أي تأثير على صحة القلب”.واستندت الدراسة إلى بيانات 40725 شخصاً شاركوا في المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة بين عامي 1999 و2018.ووفق...
قال بحث جديد إن الذين يشربون القهوة في الصباح لديهم خطر أقل للوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، وخطر أقل للوفاة بشكل عام مقارنة بمن يشربون القهوة طوال اليوم. وأجرى البحث الدكتور لو تشي، رئيس مجلس إدارة جمعية القلب الأمريكية والأستاذ في جامعة تولين. وقال تشي: "تشير الأبحاث حتى الآن إلى أن شرب القهوة لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويبدو أنه يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل السكري من النوع 2. ونظراً لتأثيرات الكافيين على الجسم، أردنا معرفة ما إذا كان الوقت الذي تشرب فيه القهوة له أي تأثير على صحة القلب". واستندت الدراسة إلى بيانات 40725 شخصاً شاركوا في المسح الوطني للصحة والتغذية في الولايات المتحدة بين عامي 1999 و2018. ...
الثورة نت/.. يُعتبر شرب القهوة عادة يومية شائعة يستخدمها الناس كمنبه أو جزء من أنشطتهم الاجتماعية، ومع ذلك توضح دراسة حديثة أن القهوة قد توفر فوائد صحية، إذ تقلل من خطر الإصابة بسرطان الفم والحلق مقارنة بمن لا يشربونها. وتظهر البيانات أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من 4 أكواب يوميا لديهم خطر أقل للإصابة بتلك السرطانات، حسب صحيفة “ساوث تشاينا مورنينغ بوست” الصينية. وتشير الدراسة إلى أن سرطانات الرأس والرقبة هي سابع أكثر أنواع السرطانات شيوعًا عالميًا، إذ تم تسجيل 745 ألف حالة جديدة و364 ألف وفاة في عام 2020 فقط، كما تسجل هونغ كونغ نحو 1500 حالة جديدة سنويا. وبحسب الدراسة، فإن نسبة الإصابة بتلك السرطانات تنخفض بنسبة تتراوح بين 17 إلى 30 في المئة بين من يشربون...
يسبب الإكثار من القهوة مجموعة كبيرة من الأضرار على المدى الطويل والقصير لذا يجب الاهتمام بتناولها بكميات محدودة على مدار اليوم.ووفقا لما جاء في موقع zurichkotak فان الجسم يتعرض لمجموعة كبيرة من الأضرار الفورية التى تحدث عند الإكثار من القهوة، اليكم أبرزها:1. ارتفاع ضغط الدم:من المعروف أن الكافيين الموجود في القهوة يؤثر على الجهاز العصبي ويمكن أن يزيد من مستويات ضغط الدم وبمرور بعض الوقت، يمكن أن يؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى إتلاف الشرايين وزيادة احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية والحد من تدفق الدم إلى القلب والدماغ.نظرًا لأن ارتفاع ضغط الدم قد يشكل خطورة على جسمك، فمن الضروري حماية نفسك من خلال خطة تأمين صحي مناسبة حتى تتمكن من الحصول على العلاج المناسب في الوقت المناسب، إذا لزم الأمر.2. الصداع:الصداع هو...
يمانيون../ كشفت دراسة علمية أن تناول بعض المشروبات الساخنة في الصباح مثل الشاي والقهوة ربما تقلل الإصابة ببعض أنواع السرطان التي تصيب منطقة الرأس والعنق. وقام فريق بحثي من كلية الطب بجامعة يوتاه الأمريكية بتحليل 14 دراسة سابقة شملت أكثر من 25 ألف متطوع بالغ سواء من المرضى أو الأصحاء، حيث كان يتم الاستفسار عن عدد أكواب القهوة أو الشاي التي يتناولها المتطوعون بشكل يومي وشهري وسنوي، سواء كانت مشروبات تحتوي على الكافيين أو لا. وتبين من الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون أربعة فناجين من القهوة التي تحتوي على كافيين يوميا تتراجع احتمالات إصابتهم بسرطان الرأس والعنق بشكل عام، مع تراجع بنسبة 30% في احتمالات الإصابة بسرطان الفم، وتراجع بنسبة 22% في معدلات الإصابة بسرطان الحلق. وأثبتت الدراسة أن تناول...
على الرغم من أن القهوة السوداء والشاي من بين المشروبات الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، إلا أن القهوة السوداء مفضلة باعتبارها مشروبًا أكثر ديناميكية ونكهة وتعزيزًا للصحة، يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، ولا يحتوي على أي سعرات حرارية على الإطلاق، كما أنه غني بمضادات الأكسدة ذات الفوائد الصحية المختلفة، مما يجعله الخيار الأفضل لأولئك الذين يبحثون عن علاج سريع في الصباح.عشان تدفى .. طريقة عمل طاجن بطاطا حلوةهل التبرع بالدم يسبب الأنيميا؟ طرق التغلب على نقص الحديديعد الشاي والقهوة من أكثر المشروبات شعبية في العالم حيث يشربها الملايين يوميًا في الصباح، في حين أن الاثنين يوفران فوائد صحية مماثلة، إلا أن لديهما الكثير من الاختلافات، وفقًا للخبراء، على الرغم من أنك قد تبحث عن نشاط صباحي أو مجرد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق القهوة شَرَابُ البُنِّ الْمغلي، وقد بدأت القهوة في اليمن في بلدة موكا، من ثمّ انتقلت إلى الحبشة وفارس، وفي القرن السادس عشر غزت القهوة مصر العربيّة. وقد شرب المصريون القهوة زمن السلطان العثمانيّ سليمان، وكان الإنجليز أول من عرف القهوة في الغرب الأوروبيّ، وتم فتح أماكن خاصّة لشرب القهوة في لندن بعد ذلك، بعد ذلك أطلقوا على القهوة " حليب المفكّرين " فبعد أن وصلت إسطنبول وتم فتح أماكن خاصة لها بدأ الأدباء والمفكرون والمثقفون يسهرون الليل ويصحون النهار لشرب القهوة. أصبحت القهوة تشكل هالة مزاجيّة لدى الإنسان، بحيث إنّ لها أوقاتاً خاصة تُشرب بها، أو ربما موعدها مع كتابٍ مفضل أو صحيفة معيّنة، بذلك عبّر الإنسان نوعًا ما عن مزاجيته من خلال القهوة.القهوة قديماً بدأ لويس الرابع...
في محمصة كافا العصرية بالعاصمة الفنلندية هلسنكي، يقوم الباريستا بتحضير قهوة "AI-conic"، وهي مزيج مبتكر تم تطويره بالكامل باستخدام الذكاء الاصطناعي. هذا المشروع الفريد هو ثمرة تعاون بين "كافا"، ثالث أكبر محمصة قهوة في فنلندا، وشركة "إيليف" المحلية المتخصصة في استشارات الذكاء الاصطناعي. اعلانيشرح سفانتي هامبف، الرئيس التنفيذي ومؤسس "كافا"، كيف أن الفكرة في البداية بدت مستحيلة. يقول: "مثل معظم الناس، اعتقدت أن الأمر غير ممكن. في النهاية، تحميص القهوة مهنة تعتمد على الحواس، وتتطلب سنوات طويلة من التدريب لإتقانها". من جانبه، يوضح أنتي ميريليهتو، مؤسس "إيليف"، كيف استفادت شركته من أدوات الذكاء الاصطناعي المتاحة للجميع، مثل ChatGPT وCopilot، لصياغة مزيج قهوة فريد. وأضاف: "بدأنا وكأننا نتحدث إلى صديق، قلنا للذكاء الاصطناعي: لدينا محمصة قهوة ونريد مزيجًا جديدًا. ساعدنا في ذلك". مزيج...
اذا كنتي تودين تقديم مشروبات ساخنة ومبتكرة بالشتاء ..إليك قائمة بأجمل المشروبات الدافئة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وتكون بنفس جودة الكافيهات أو أفضل، خاصة لفصل الشتاء:1. الشوكولاتة الساخنة (Hot Chocolate):اخلطي مسحوق الكاكاو مع الحليب الساخن وأضف السكر حسب الرغبة.يمكنك إضافة قطع من الشوكولاتة الداكنة للحصول على قوام أغنى.زينها بالكريمة المخفوقة ورشة من بودرة الكاكاو أو القرفة.2. القهوة بالكراميل (Caramel Latte):حضر قهوة الإسبرسو أو القهوة العادية.أضف الحليب الساخن ورشة من صوص الكراميل.زين الوجه بالكريمة المخفوقة ورذاذ إضافي من الكراميل.3. الشاي بالكرك (Masala Tea):اغلي الشاي مع الحليب والماء.أضف مزيجاً من التوابل مثل الهيل، القرفة، الزنجبيل والقرنفل.حلى بالعسل أو السكر حسب الرغبة.4. مشروب القرفة بالحليب:سخن الحليب مع عود قرفة أو مسحوق القرفة.حلى بالعسل وأضف لمسة من الفانيليا للحصول على نكهة مميزة.5....
أظهرت دراسة حديثة أن “شرب القهوة يوميا يساعد على إطالة العمر”. بحسب الدراسة التي أجراها علماء من جامعة كويمبرا في البرتغال، “فإن نسبة سكان العالم الذين تبلغ أعمارهم 65 سنة فما فوق تتزايد باستمرار، وعدد كبار السن سيرتفع من 10% اعتبارا من عام 2022 إلى 16% بحلول عام 2050، والمثير للاهتمام أن هذا التزايد لا يرجع فقط إلى تحسين الخدمات الطبية المقدمة، ولكن أيضا إلى استهلاك “القهوة”. وأوضح العلماء أنهم “وخلال دراستهم قاموا بتحليل بيانات 85 دراسة سابقة، شملت مئات الآلاف من سكان أوروبا وأميركا الشمالية والجنوبية وأستراليا وآسيا، وكان الهدف هو معرفة كيفية تأثير القهوة على الصحة ومعدلات الوفيات، وتبين لهم أن شرب 3 فناجين من القهوة يوميا يزيد متوسط العمر المتوقع بمقدار 1.84 سنة، كما أن اللذين يشربون...
البرتغال – أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة كويمبرا في البرتغال إلى أن شرب القهوة يوميا يساعد على إطالة العمر. وتبين للعلماء أن نسبة سكان العالم الذين تبلغ أعمارهم 65 سنة فما فوق تتزايد باستمرار، وعدد كبار السن سيرتفع من 10% اعتبارا من عام 2022 إلى 16% بحلول عام 2050، والمثير للاهتمام أن هذا التزايد لا يرجع فقط إلى تحسين الخدمات الطبية المقدمة، ولكن أيضا إلى استهلاك القهوة. وأوضح العلماء إلى أنهم وخلال دراستهم قاموا بتحليل بيانات 85 دراسة سابقة، شملت مئات الآلاف من سكان أوروبا وأميركا الشمالية والجنوبية وأستراليا وآسيا، وكان الهدف هو معرفة كيفية تأثير القهوة على الصحة ومعدلات الوفيات، وتبين لهم أن شرب 3 فناجين من القهوة يوميا يزيد متوسط العمر المتوقع بمقدار 1.84 سنة، كما أن...
كشف طبيب القلب إيفجينيا إريمينا، أنه في حالة عدم انتظام ضربات القلب من المهم التحكم في كمية الكافيين، لكن شرب القهوة غير محظور. ويعد عدم انتظام ضربات القلب خطيرًا في المقام الأول بسبب عواقبه. من بينها، يسمي الأطباء قصور القلب الحاد والتخثر والسكتة الدماغية، وغالبًا ما يخشى الأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب من شرب القهوة، حيث من المعروف أن الكافيين يسبب خفقان القلب، ولكن طبيب القلب إيريمينا قال: القهوة غير محظورة على هؤلاء المرضى. وأشار الطبيب إلى أن الدراسات واسعة النطاق تثبت أن الاستهلاك اليومي لكميات معتدلة من القهوة ليس له تأثير سلبي على معدل ضربات القلب، ولا يمكن أن يسبب فنجان من القهوة، في حالة سكر من قبل شخص، نوبة قلبية، تماما كما لا يمكن أن يصبح قوة...
هل كنت تعلم أن قهوة الصباح قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان؟ تكشف دراسة جديدة أجراها معهد هانتسمان للسرطان في ولاية يوتا عن التأثيرات الوقائية للقهوة والشاي ضد سرطانات الرأس والعنق.وفقًا للدراسة، فإن شرب 4 أكواب أو أكثر من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرأس والعنق بنسبة 17٪، ومن خطر سرطان الفم بنسبة 30٪، ومن خطر سرطان الحلق بنسبة 22٪، ومن خطر سرطان البلعوم السفلي بنسبة 41٪. كما أظهرت الدراسة أن القهوة منزوعة الكافيين تقلل أيضًا من خطر سرطان الفم بنسبة 25٪، مما يدل على أن هذه الفوائد مستقلة عن محتوى الكافيين. اقرأ أيضا الإعلان عن أرقام البطالة لشهر ديسمبر في ألمانيا
أعلنت سلسلة المقاهي العالمية ستاربكس عن زيادة في أسعار منتجاتها في تركيا اعتبارًا من 3 يناير 2025. وفقًا للأسعار الجديدة، ارتفع سعر القهوة المصفاة الصغيرة (Tall) بنسبة 65% من 70 ليرة إلى 115 ليرة. اقرأ أيضا خبير زلازل تركي يحذر: تسونامي وزلازل أقوى محتملة الجمعة 03 يناير 2025وقد تم تعديل الأسعار في قائمة ستاربكس، حيث أصبح سعر القهوة المصفاة الصغيرة 115 ليرة، بينما وصل سعر القهوة المتوسطة الحجم إلى 125 ليرة، في حين وصل سعر القهوة الكبيرة الحجم إلى 140 ليرة.
“أشتريت سكــ.ـينة بـ 45 جنيه واستدرجت صديقي السوداني إلى مكان ضلمة وطعنته مرتين في بطنه بسبب خلافات سابقة”، تلك كانت بداية اعترافات المتهم بقتل صديقه في منطقة التجمع بالقاهرة الجديدة.جاء نص اعترافات المتهم بقتل صديقه في التجمع كالأتي : س : ما كيفية تعديك على المجنى عليه ؟ج : انا كنت قاعد على القهوة بمنطقة الخزان بمدينة بدر وشوفت عمر قاعد مع ناس سودانيين اصحابنا انا قلت اروح اجيب سكينة من السوق واضربه بيها وفعلاً روحت اشتريت واحدة من السوق ورجعت على القهوة وكان معايا سعيد أبو بكر صاحبي وروحت على عمر وقلت له تعالى نجيب اكل واخدت سعيد معايا بس هو مكنش يعرف ان انا معايا سكينة اضرب عمر وكنت مخبي السكينة تحت الهدوم واخدت عمر ومشينا بعيد عن القهوة...
القهوة.. مع برودة الطقس في الشتاء يصبح الجلد جافًا وباهتا ومعرض أكثر للجفاف خاصة مع قلة شرب الماء، لذا تحتاج بشرة الجميع لمزيد من العناية، والحفاظ على رطوبتها بشرب الماء ووسائل العناية الأخرى مثل التقشير الطبيعي بمنتجات صحية وهو أحد الخيارات الجيدة التي عليك المحافظة عليها في الشتاء.وتنظيف البشرة وتقشيرها بمنتجات طبيعية يساعدها على امتصاص أي منتج في الجلد، ولكن عليك اختيار ما يناسب بشرتك ليبقيها رطبة ومشرقة.ووفق لموقع "Jagran"، يمكن أن يكون مقشر الوجه بالقهوة خيارًا رائعًا، لأنه إلى جانب الحفاظ على نضارة البشرة بشكل طبيعي، فإنه يحافظ أيضًا على ترطيب البشرة عن طريق تنظيفها بعمق.مقشرات الوجه المصنوعة من القهوة مقشر القهوة والعسليتم خلط ملعقتين من القهوة وملعقة من العسل جيداً ثم قومي بتدليكها بلطف على الوجه لمدة 5-10...
عرفت واردات المغرب من القهوة ارتفاعًا ملحوظًا خلال العام 2024، حيث بلغت الزيادة 60.6% بين يناير ونونبر مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وفقًا لتقرير مكتب الصرف. وقد استوردت المملكة 51.791 طنًا من القهوة حتى نهاية نونبر 2024، مقابل 44.580 طنًا في نفس الفترة من 2023. وتكشف البيانات أن المغرب أنفق ما يقارب 2.26 مليار درهم على هذه الواردات في نفس الفترة، مقارنة بـ1.41 مليار درهم في العام السابق، مما يعكس زيادة ملحوظة في تكلفة الاستيراد. وأرجع المهنيون الارتفاع في أسعار القهوة بالمغرب إلى عوامل متعددة، أبرزها الزيادة الكبيرة في أسعار البن على الصعيد الدولي، بالإضافة إلى الارتفاع الملحوظ في تكاليف مواد التعبئة. حيث تراوحت زيادة سعر الكيلوغرام من القهوة بين 20 و 25 درهمًا. وفيما يخص استهلاك القهوة في...
زنقة 20 | الرباط بلغت واردات المغرب من القهوة ، ارتفاعًا كبيرا بنسبة 60.6 % خلال الفترة بين يناير ونونبر 2024، مقارنة بنفس الفترة من السنة الماضية. مكتب الصرف، و في تقريره الشهري، كشف أن المملكة استوردت 51.791 طنًا من القهوة نهاية نونبر 2024، مقابل 44,580 طنًا في نفس الفترة من العام 2023. و ذكر التقرير أن المغرب أنفق ما يقارب 2.26 مليار درهم على واردات القهوة في نفس الفترة، في حين بلغ الإنفاق 1.41 مليار درهم خلال الفترة المقابلة من 2023. وعرف سعر الكيلوغرام الواحد من البن بالمغرب زيادة تراوحت ما بين 20 و 25 درهما، وفق عدد من مهنيين، الذين أرجعوا الأسباب إلى السعر في السوق الدولية، إضافة إلى الارتفاع المسجل على مستوى أسعار مواد التلفيف. و بحسب...
أظهرت دراسات جديدة أهمية القهوة والشاي كجزء من نمط الحياة الصحي، مشيرة إلى دورهما الوقائي في مكافحة بعض أنواع السرطانات.تأثير القهوة معهد يوتا هانتسمان للسرطان وفي بحث جديد كشف عن التأثيرات الوقائية للقهوة على سرطانات الرأس والرقبة. ووفقًا للدراسة، فإن تناول 4 فناجين أو أكثر من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة بنسبة 17%. اقرأ أيضا “لم يشهد مثله من قبل”.. انفجار شاحنة أمام فندق… الخميس 02 يناير 2025تأثير القهوة على أنواع مختلفة من السرطان كما يؤدي تناول القهوة إلى تقليل خطر الإصابة بسرطان تجويف الفم بنسبة 30%، وسرطان الحنجرة بنسبة 22%، بالإضافة إلى تقليل خطر الإصابة بسرطان البلعوم السفلي بنسبة 41%. وأظهرت الدراسة أيضًا أن القهوة منزوعة الكافيين تساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان تجويف...
بغداد اليوم- متابعة كشفت دراسة علمية جديدة، اليوم الأربعاء، (1 كانون الثاني 2025)، أن تناول الشاي والقهوة يقلل الإصابة من السرطان.وتوصل فريق بحثي من كلية الطب بـ"جامعة يوتاه" الأمريكية الى أن الأشخاص الذين يتناولون أربعة فناجين من القهوة التي تحتوي على كافيين يوميا تتراجع احتمالات إصابتهم بسرطان الرأس والعنق بشكل عام، مع تراجع بنسبة 30% في احتمالات الإصابة بسرطان الفم، وتراجع بنسبة 22% في معدلات الإصابة بسرطان الحلق. وأثبتت الدراسة أن تناول القهوة الخالية من الكافيين تقلل احتمالات الإصابة بسرطان الفم بنسبة 25%.
بغداد اليوم- متابعة كشفت دراسة علمية جديدة، اليوم الأربعاء، (1 كانون الثاني 2025)، أن تناول الشاي والقهوة تقلل الإصابة من السرطان.وتوصل فريق بحثي من كلية الطب بـ"جامعة يوتاه" الأمريكية الى أن الأشخاص الذين يتناولون أربعة فناجين من القهوة التي تحتوي على كافيين يوميا تتراجع احتمالات إصابتهم بسرطان الرأس والعنق بشكل عام، مع تراجع بنسبة 30% في احتمالات الإصابة بسرطان الفم، وتراجع بنسبة 22% في معدلات الإصابة بسرطان الحلق. وأثبتت الدراسة أن تناول القهوة الخالية من الكافيين تقلل احتمالات الإصابة بسرطان الفم بنسبة 25%.
توصلت دراسة علمية جديدة إلى أن تناول بعض المشروبات الساخنة، مثل القهوة والشاي، قد يقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان التي تصيب منطقة الرأس والعنق، مما يفتح الباب أمام فهم أعمق للعلاقة بين هذه المشروبات والصحة العامة. وأجرى فريق من الباحثين في كلية الطب بجامعة يوتاه الأمريكية دراسة شاملة، حللوا فيها نتائج 14 دراسة سابقة شملت بيانات أكثر من 25 ألف متطوع بالغ، بينهم مرضى وأشخاص أصحاء. وخلال الدراسة، تم جمع معلومات تفصيلية حول استهلاك المشاركين للقهوة والشاي، بما في ذلك عدد الأكواب التي يتناولونها يوميا وشهريا وسنويا، مع التمييز بين المشروبات التي تحتوي على الكافيين وتلك الخالية منه. وأظهرت النتائج أن تناول أربعة أكواب يوميا من القهوة المحتوية على الكافيين يرتبط بانخفاض...
سلسلة "One Small Thing"، من كتابة مدير تحرير CNN Features ديفيد جي آلان تساعدك على اتخاذ خطوة بسيطة نحو هدف صحي ومؤثر دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يمكن العثور على نصائح مفيدة للحياة في أماكن غير متوقعة. وكما هي الحال مع أغلب الحِكم، فإنها تظل عالقة في الأذهان.وفي الحلقة التجريبية من مسلسل تلفزيوني غريب الأطوار من تسعينيات القرن الماضي يُدعى "Twin Peaks"، تدخل الشخصية الرئيسية، عميل خاص في مكتب التحقيقات الفيدرالية ديل كوبر، إلى مقهى مع الشريف المحلي ويطلب كوبين من القهوة.ويقول كوبر للشريف: "سأكشف لك سرًا صغيرًا. كل يوم، مرة واحدة في اليوم، امنح نفسك هدية. لا تخطط لذلك. لا تنتظرها. فقط دعها تحدث. قد تكون قميصًا جديدًا من متجر الملابس، أو غفوة قصيرة على كرسي مكتبك، أو كوبين...
ربطت دراسة جديدة بين الاستهلاك اليومي للقهوة أو الشاي وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة، بما في ذلك سرطان الفم والحلق. وقال فريق البحث من جامعة أوتا: "قد يساعد تناول مشروبك الصباحي المفضل، سواء كان قهوة أو شاي، في حمايتك من أنواع معينة من السرطان". وبحسب "هيلث داي"، حلل الباحثون بيانات من 14 دراسة سابقة شملت أكثر من 25 ألف شخص مصابين بالمرض وغير مصابين به. وأبلغ المشاركون عن عدد أكواب القهوة والشاي التي تناولوها يومياً وأسبوعياً وشهرياً وعلى مستوى العام، سواء كانت تحتوي على الكافيين أو خالية من الكافيين. القهوة بالمقارنة مع غير شاربي القهوة، فإن من شربوا أكثر من 4 أكواب من القهوة التي تحتوي على الكافيين يومياً كانت احتمالات إصابتهم بسرطان الرأس والرقبة أقل بنسبة...
البلاد ــ وكالات في قلب حي” إيتاون” في العاصمة الكورية الجنوبية سيول، يوجد مقهى فريد من نوعه يُسمى “رين ريبورت” Rain Report Cafe، حيث يتحول المكان إلى مشهد ممطر كل 15 دقيقة. إذا كنت من عشاق الأجواء الممطرة وتجد الراحة في احتساء فنجان من القهوة الساخنة تحت زخات المطر، فهذا المكان سيكون وجهتك المثالية. تم تصميم مقهى “رين ريبورت” ليُشعر الزوار؛ وكأنهم في أجواء الخارج وسط الطبيعة. المقهى المزخرف باللون الأسود والمزين بأشجار البامبو يخلق جواً خارجياً بعيداً عن ضوضاء العاصمة، وعندما يبدأ المطر، يمكنك أن تشعر وكأنك خارج المدينة تماماً، بفضل الديكور الذي يساهم في إتمام الأجواء، ويمتاز” رين ريبورت” بتصميمه الفريد الذي يشمل نافذة بانورامية تطل على فناء داخلي، وهو المكان الذي يحدث فيه “السحر”....
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس وكلية الطب بجامعة يوتا في الولايات المتحدة الأميركية عن ارتباط استهلاك القهوة والشاي بانخفاض خطر الإصابة بسرطانات الرأس والرقبة، بما في ذلك سرطان الفم والحلق. ونشرت نتائج الدراسة في مجلة "السرطان" لتابعة للجمعية الأميركية للسرطان في 23 ديسمبر/كانون الأول الحالي وكتب عنها موقع يوريك أليرت. يعد سرطان الرأس والرقبة سابع أكثر أنواع السرطان شيوعا في جميع أنحاء العالم، وقد قامت العديد من الدراسات بتقييم ما إذا كان شرب القهوة أو الشاي مرتبطا بسرطانات الرأس والرقبة، ولكن نتائج هذه الدراسات كانت غير متسقة. تحقق الباحثون في هذه الدراسة من بيانات منشورة في 14 دراسة أجراها علماء مختلفون حول العالم. أكمل المشاركون في هذه الدراسات استبيانات حول استهلاكهم السابق للقهوة المحتوية...
تعد القهوة من المشروبات المفضلة للعديد من الأشخاص، وخاصة في فصل الشتاء فتساعد القهوة على تدفئة الجسم والشعور بالنشاط.ولكن توجد بعض الإضافات التي تعزز من فائدة القهوة بشكل أكبر على الصحة، ومنها الشوكولاته.فوائد تناول القهوة مع الشوكولاته تحتوي الشوكولاته على مضادات الأكسدة والمعادن مثل المغنيسيوم والحديد ويرتبط بتحسين صحة القلب والأوعية الدموية والمزاج، ولكن ما يثير الاهتمام بشكل خاص هو قدرته على دعم صحة الأمعاء وفقدان الوزن.كما تساعد الشوكولاته الغنية بالبوليفينول ومضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والتي تعد بالوقاية من اضطرابات المعدة.ويعد فنجان القهوة اللذيذ الذي يحتوي على الشوكولاته مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، ومن المعروف أن الألياف هي عامل رئيسي في تعزيز عملية التمثيل الغذائي الصحي ونمو البكتيريا المعوية، وتعني الأمعاء الصحية شهية أفضل وإدارة أفضل للوزن.التحكم في الحالة المزاجية والرغبات، إن...
يحمي تناول القهوة بانتظام (2-3 أكواب يوميًا) من تليف الكبد، ويمنع سرطان الكبد، ويعزز إزالة السموم، وذلك بفضل مركباته المضادة للأكسدة والالتهابات.تليف الكبد هو مرض مزمن يصيب الكبد، ويظهر عليه أعراض تليف الكبد وتندبه، بالإضافة إلى ضعف وظائفه مع مرور الوقت، وهناك الكثير من الأبحاث التي تُجرى للبحث عن طرق الوقاية من تليف الكبد وعلاجه، وقد ظهر مؤخراً تقدم كبير في هذه الأبحاث يوضح الدور المفيد لتناول كوبين أو أكثر من القهوة في حماية الكبد، وخاصة لدى مرضى تليف الكبد.ماذا يحدث لجسمك عند تناول البطاطس المقلية؟نصائح لتجنب انتشار الكحة ونزلات البردتليف الكبد وأسبابه المرضيةوفقًا للدكتور شوبهام فاتسيا، استشاري أول في أمراض الجهاز الهضمي والكبد في مستشفى فورتيس، فاسانت كونج، فإن عوامل معينة مثل الاستخدام العشوائي للكحول، أو الحالات المناعية الذاتية،...
تناول القهوة أو الشاي يوميًا، قد يوفر لك جرعة من الكافيين، بل قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة والفم والحلق، وفقًا لدراسة في Cancer، تظهر النتائج أن القهوة منزوعة الكافيين تقلل من المخاطر. ومع ذلك، يجب على شاربي الشاي الاعتدال في تناوله لتجنب خطر الإصابة بسرطان الحلق المرتبط بالارتجاع.من غير أدوية| تناول هذه المشروبات يعالج السعالإليسا تستعرض أناقتها بإطلالة ملفتة في الاحتفال بالكريسماس| شاهدقد يكون لفنجان القهوة أو الشاي اليومي تأثير أكبر من مجرد تعزيز طاقتك، بل قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، تسلط مراجعة شاملة نُشرت في مجلة Cancer الضوء على وجود صلة بين استهلاك القهوة والشاي وانخفاض احتمالات الإصابة بالسرطان في الرأس والرقبة والفم والحلق.وأوضحت الباحثة يوان تشين إيمي لي، عالمة الأوبئة في...
أظهرت دراسة شاملة تحليل بيانات من 14 دراسة علمية، أن تناول القهوة والشاي قد يلعب دورًا وقائيًا في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع سرطان الرأس والعنق، مثل سرطان الفم والحنجرة. تناول القهوة والشاي قد يكون له تأثير إيجابي في تقليل احتمالات الإصابة بهذا النوع من السرطان.وأوضح الباحث الرئيسي يوان تشين إيمي لي، من معهد هانتسمان للسرطان وكلية الطب بجامعة يوتا، أن الأبحاث السابقة تشير إلى علاقة بين استهلاك القهوة والشاي وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس والعنق. وكشفت الدراسة عن تأثيرات متفاوتة للقهوة والشاي على أنواع مختلفة من السرطان، مشيرة إلى أن القهوة منزوعة الكافيين كان لها تأثير إيجابي أيضًا.وأكد إيمي لي على أن عادات تناول القهوة والشاي معقدة، ودعا إلى مزيد من الدراسات للحصول على نتائج أكثر دقة بشأن كيفية تأثير...
كشفت دراسة جديدة نشرت نتائجها صحيفة الجارديان البريطانية عن تقليل القهوة والشاي من فرص الإصابة بسرطان الرأس والرقبة .وقامت الدراسة على بيانات 9548 شخصا مصابين بسرطان الرأس والرقبة، و15 ألفا و783 شخصا غير مصابين، مع الأخذ في الاعتبار عوامل مثل العمر، والجنس، والعدد اليومي للسجائر المدخنة، واستهلاك الكحول، واستهلاك الفاكهة والخضروات .ووجدوت الدراسة أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من 4 فناجين من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميا لديهم فرصة أقل بنسبة 17% لتطور الصداع وسرطانات الرقبة بشكل عام، مقارنة بأولئك الذين لا يتناولون تلك المشروبات .وللقهوة فوائد عديدة كشف عنها موقع هيلثي ومنها :تقليل مخاطر بعض الأمراض :فقد أكدت دراسات عديدة أن تناول القهوة يرتبط بتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل مرض الزهايمر، السكري من النوع 2، وأمراض الكبد.تحسين...
كشف تحليل شامل لبيانات من أكثر من 14 دراسة علمية، أن استهلاك القهوة والشاي قد يكون له تأثير وقائي ضد بعض أنواع سرطان الرأس والعنق، بما في ذلك سرطان الفم والحنجرة. ويعد سرطان الرأس والرقبة سابع أكثر أنواع السرطان شيوعا في جميع أنحاء العالم، وترتفع المعدلات في البلدان منخفضة ومتوسطة الدخل. وقامت العديد من الدراسات بتقييم ما إذا كان شرب القهوة أو الشاي مرتبطا بسرطان الرأس والرقبة، لكن النتائج كانت غير متسقة. ولتقديم رؤى إضافية، فحصت الدراسة التي نشرتها مجلة Cancer، بيانات من 14 دراسة أجراها باحثون مختلفون مرتبطون بالاتحاد الدولي لعلم الأوبئة لسرطان الرأس والرقبة، وهو تعاون بين مجموعات بحثية حول العالم. وأكمل المشاركون في الدراسة استبيانات حول استهلاكهم السابق للقهوة المحتوية على الكافيين والقهوة منزوعة الكافيين والشاي، سواء...

نشرة المرأة والمنوعات.. أشياء احذر من وضعها في غسالة الأطباق.. الشاي أم القهوة يحمي من السكتة الدماغية؟
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: مخاطر وعلامات نقص فيتامين «د»، ماذا يحدث للجسم عند تناول الشوكولاتة الداكنة؟، أشياء احذر من وضعها في غسالة الأطباق، الشاي أم القهوة يحمي من السكتة الدماغية؟، فوائد خارقة لتناول الكستناء، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعات مخاطر وعلامات نقص فيتامين «د» .. تعرف عليهاماذا يحدث للجسم عند تناول الشوكولاتة الداكنة؟أشياء احذر من وضعها في غسالة الأطباق.. ونصائح للحفاظ عليهاالشاي أم القهوة يحمي من السكتة الدماغية؟.. الإجابة لن تتوقعهامشروب صحي ويعطي طاقة.. احرص على تناول كوب منه في الصباحتحمي من أمراض القلب والالتهابات.. 10 فوائد خارقة لتناول الكستناء