2025-03-31@18:38:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2252
«القهوة ا»:
أميرة خالد كشف أستاذ أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن فوائد تناول القهوة للصحة العامة والنفسية. وقال الخضيري عبر صفحته الرسمية على منصة إكس: “تفيد القهوة الصحة العامة والنفسية، وتناول رواسب القهوة والجزيئات الصلبة (الحثالة) ليس له أي ضرر بل يجعلها صحية أكثر ويمتص الجسم منها كافيين أكثر؛ ثم تصبح كألياف تمنع الإمساك (الفلترة عادة اجتماعية اعتادها الناس جعلتها أقل تركيزًا)”. وحذر الخضيري من أن هناك بعض الأشخاص الذين تسبب لهم القهوة السوداء القوية المركزة تهيج القولون، وقال: “أنصح تلك الفئة أولاً بتخفيف التركيز سواء بالماء أو بالحليب لكي لا تسبب لهم تهيج القولون”. اقرأ أيضا : الخضيري يكشف عن نمط حياة صحي لكسر مقاومة الإنسولين وتقليل السكر
بعد الانتهاء من شهر رمضان الكريم محبو القهوة يلجأون إلى تناولها فى عيد الفطر على الريق، ولا يعلمون مدى خطورة تناول القهوة على الريق ، لذا نكشف لك فى هذا التقرير مخاطرها وفقا لموقع هيلثى.أضرار القهوة على الريق فى عيد الفطر..١-شرب القهوة على معدة فارغة قد يتسبب في تلف بطانة المعدة ويسبب عسر الهضم وحرقة في المعدة، حيث يمكن أن تؤثر القهوة بشكل كبير على الجهاز الهضمي، لأنها ستنشط إنتاج حمض المعدة، وإذا لم تأكل شيئًا من قبل، فقد يتسبب الحمض في تلف بطانة معدتك ويسبب عسر الهضم وحرقة المعدة.٢-يمكن أن يزيد من القلق ويعوق قدرتك على التركيز، حيث أن شرب القهوة على معدة فارغة يمكن أن يسبب تغيرات الحالة المزاجية، كما يمكن أن يزيد أيضاً من أعراض القلق، فضلاً...
#سواليف يستهلك الكثيرون #الكافيين بشكل يومي من خلال #فنجان_القهوة الصباحي، أو الشاي، أو #مشروبات_الطاقة وغيرها من المنتجات، لتمدهم بالنشاط طوال اليوم. لكن وراء هذه المادة المنبهة التي نستهلكها يوميا بلا تفكير، تكمن حقائق صادمة عن الجرعات الآمنة والخطرة التي يجهلها كثيرون. ويشرح عالم الأحياء الدكتور أنكه إيلرز: “بكميات معتدلة، يكون للكافيين تأثير منشط وإيجابي”. ولكن بجرعات عالية، يمكن أن يسبب الكافيين التعرق والقلق واضطرابات نظم القلب، كما قد يؤثر على نمو الجنين في رحم الأم. وفي الحالات القصوى، يمكن أن تكون الجرعات الزائدة الشديدة من المكملات الغذائية المحتوية على الكافيين قاتلة. مقالات ذات صلة أفضل 5 أنواع شاي تحسّن مستويات السكر في الدم 2025/03/30 وبحسب القاعدة العامة للبالغين فإن جرعة واحدة من 200 مغ من الكافيين لا تعد...
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية سحب أكثر أحد منتجات القهوة من الأسواق الأمريكية، بعد رصد مخالفات في ملصقاته، والتغافل عن ذكر مواد مسببة للحساسية. ووفق "ديلي ميل" كشف تقرير الهيئة الأمريكية أن 692 عبوة قهوة "ترافيرس سيتي شيري" المطحونة، وصفت بـ "منزوعة الكافيين"، تحتوي في الواقع على الكافيي، ما قد يؤدي إلى مشاكل صحية للمستهلكين الذين يتجنبونه. Urgent recall for coffee products after dangerous labeling error https://t.co/rFOcJ4DY6e — Daily Mail Online (@MailOnline) March 27, 2025 وأُرسلت العبوات الخاطئة إلى مراكز التوزيع ومتاجر التجزئة في 15 ولاية أمريكية. وبدأ السحب في 13 مارس(آذار)، وصنفتها السلطات الصحية الأمريكية بـ "سحب من الفئة الثانية"، ما يعني أن استهلاك المنتج قد يسبب آثاراً صحية ضارة مؤقتة أو قابلة للعلاج، مع انخفاض احتمال...
نشرت صحيفة "ساينس أليرت" الأمريكية تقريرًا يفيد بأن القهوة في غرفة الاستراحة في مكان عملك قد تحتوي على مستويات عالية من المواد التي ترفع مستويات الكوليسترول "الضار" في دمك. وقالت الصحيفة، في تقريرها الذي ترجمته "عربي21"، إن باحثين سويديين قاموا بقياس مستويات الديرتيربينات في القهوة المحضرة باستخدام مجموعة من آلات تحضير القهوة الشائعة وأساليب التخمير المختلفة. ووجدوا أن غليان كمية كبيرة من القهوة يعد أسوأ مسبب، لكن يمكن تعويض هذه المستويات بسهولة عن طريق تصفيتها. وتجدر الإشارة إلى أن الديرتيربينات هي مركبات تنتجها النباتات ولها تأثيرات متنوعة على الجسم البشري. اثنان من هذه المركبات – الكافاستول والكاهويل – تم ربطهما بزيادة مستويات الكوليسترول منخفض الكثافة. تم العثور على مستويات عالية من هذه المركبات في القهوة، ولكن يبدو أن...
انتقد المتحدث باسم حزب العدالة والتنمية، عمر تشيليك، زعيم حزب الشعب الجمهوري، أوزغور أوزيل، على خلفية التحقيقات الجارية في بلدية إسطنبول الكبرى بشأن قضايا فساد وإرهاب. ووصف تشيليك أوزال بأنه “تحت الوصاية السياسية”، مشيراً إلى أنه يوجه طاقته إلى الصراعات الحزبية الداخلية بدلاً من القضايا الوطنية. كما رفض دعوات المقاطعة التي أطلقها أوزال، قائلاً: “مقاطعتنا تستهدف الذهنية التي تدعم الإبادة الجماعية، بينما هم يحاولون إثارة الانقسام في المجتمع حتى من خلال قضايا بسيطة مثل القهوة.”انتقاد حاد لخطاب أوزال في المظاهرات استنكر تشيليك تصريحات أوزيل خلال التجمعات التي نظمها، مؤكداً أن “الدعوات للنزول إلى الشوارع غير مقبولة”. كما وجّه حديثه للطلاب قائلاً: “نفرق بين الحق في الاحتجاج الديمقراطي وأعمال الفوضى.” اقرأ أيضا تحقيقات الفساد تتصاعد.. محكمة تركية تأمر بمصادرة شركات…...
الشيخ الفقيه والأديب عبدالله بن أحمد بن حمود بن حميد الحسيني، ولد في سرور بولاية سمائل سنة 1929م. عاش في سمائل محبا للقراءة والاطلاع شغوفا بالمعرفة يقول الحسيني عن حبه للقراءة «كنت ذات يوم من أيام الشتاء أطالع بعض الكتب في بيتي بداخل حجرة لا نوافذ لها، وأغلقت على نفسي الباب، فمكثت طوال ليلي على هذه الحال، حتى إذا ما هممت بالخروج انصدمت بشروق الشمس، وأدركت أن ليلي قد ذهب كله دون أن أشعر». تلقى الحسيني العلم على يد مجموعة من العلماء من بينهم الشيخ حمد بن عُبيد بن مسلم السليمي، وتعلم منه الفقه وعلوم الدين واللغة العربية وعلومها، ومما يرويه الحسيني عن الشيخ حمد السليمي: «كنت أسمع أن من عادة الشيخ حمد – إذا أخذ أحدهم يقرأ شئيا من...
الطائف تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو لمقهى يقدّم القهوة السوداء ممزوجة بالورد الطائفي. ويتميّز الورد الطائفي بأزهاره الكبيرة ورائحته العطرة المميزة، ويعدّ من أهم المحاصيل الزراعية في محافظة الطائف، حيث يشكل مصدرًا اقتصاديًا مهمًا. كما يتميّز مناخ الطائف بملوحة التربة وحموضتها، إلى جانب وفرة المعادن، مما يجعله بيئة مثالية لنمو ورود غنية بالزيوت العطرية الطيارة، وهذا ما يجعل الورد الطائفي من أفضل الأنواع لاستخلاص دهن الورد. وتفاعل رواد مواقع التواصل الاجتماعي مع المقطع، مشيرين إلى أن هذه القهوة أصبحت منتشرة في الطائف بسبب مذاقها الفريد الممزوج بالورد الطائفي. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ovH2nxQigHqe4nvB.mp4
تصدرت علامة تجارية تركية لبيع القهوة في تركيا منصات التواصل الاجتماعي على وقع مطالبة أكبر أحزاب المعارضة أوزغور أوزيل بمقاطعتها وشركات أخرى على خلفية سجن رئيس بلدية إسطنبول الكبرى أكرم إمام أوغلو. ونشر حزب "الشعب الجمهوري" المعارض قائمة ضمن 18 علامة تجارية ومؤسسة إعلامية مطالبا أنصاره بمقاطعتها، متهما إياها بتجاهل قضية اعتقال أكرم إمام أوغلو أو الوقوف إلى جانب الحكومة. CHP’nin boykot listesi pic.twitter.com/R0agWk3Xjk — Halkın Belediyeleri (@halkinbelediye) March 24, 2025 وتضمنت القائمة سلسلة مقاهي "إسبرس-لاب" والتلفزيون الحكومي "تي آر تي" وقناة "سي إن إن" النسخة التركية، بالإضافة إلى شركات أخرى في قطاعات صناعة الأثاث والبترول والغذاء. وتصدر "إسبرس-لاب" وسائل التواصل الاجتماعي بعد تأكيد أوزيل على ضرورة مقاطعته خلال حشد من مناصري إمام أوغلو، قائلا "أنا...
خاص دفع صانع المحتوى البريطاني كارمي سيليتو ما يقارب 350 دولاراً أمريكياً لفنجان واحد من القهوة في أحد المقاهي الفاخرة بلندن. ورغم توقعه تجربة استثنائية، إلا أن النتيجة كانت مخيبة للآمال، وفق ما صرّح به في مقطع فيديو نشره عبر الإنترنت. وأثناء تجول سيليتو، البالغ من العمر 26 عامًا، في لندن صادف بالصدفة مقهى فاخر يقدم أنواعاً نادرة من القهوة، وبينما كان يتوقع سعراً مرتفعاً لبعض المشروبات، صُدم عندما رأى في القائمة قهوة “تيبيكا ناتشورال” اليابانية بسعر 265 جنيهاً إسترلينياً (حوالي 350 دولاراً أمريكياً بعد احتساب الرسوم). وتعتبر هذه القهوة المصنوعة من حبوب “تيبيكا”، وهي نوع نادر من حبوب أرابيكا اليابانية، واحدة من أغلى أنواع القهوة المتاحة في بريطانيا، فيما رغم السعر الباهظ، قرر سيليتو تجربة القهوة، لكن المفاجأة كانت...
كوب القهوة مشروب أساسي لعشاقها خلال رمضان، فمنهم من يتناولها بعد وجبة الإفطار، في حين يفضلها البعض قبل النوم أو حتى بعد وجبة السحور، لكن هل تعرف ما يحدث لجسمك عند شرب كوب يوميا في شهر الصيام؟. وبحسب موقع هيلث لاين، يعتمد الأمر على توقيت شرب القهوة في رمضان، فإذا تناولتها بعد وجبة الإفطار، فقد تسبب حمض المعدة، ما يؤدي للشعور بالحرقة. أما إذا تناول الشخص القهوة على السحور، فقد تؤدي إلى الجفاف خلال ساعات الصيام في النهار، لأنها مدرة للبول. وبالتالي فإن الوقت الأفضل لشرب القهوة بعد الإفطار بساعتين، لتحصد فوائدها، والتي تتمثل في: حماية الجسم من الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا، بفضل محتواها من مضادات الأكسدة. يمكن للقهوة أن تساعد على فقدان الوزن عن طريق تسريع عملية التمثيل...
كشفت دراسة سويدية حديثة أن طريقة تحضير القهوة تلعب دورا مهما في التأثير على مستويات الكوليسترول في الدم. وحسب ما نقلت مجلة "ساينس أليرت"، فإن ذلك راجع إلى وجود مركبين طبيعيين في القهوة هما الكافيستول (Cafestol) والكاهويول (Kahweol)، واللذين قد يسهمان في رفع مستوى الكوليسترول الضار (LDL). وقام الباحثون بتحليل القهوة المحضرة بعدة طرق شائعة، بما في ذلك القهوة المغلية، الإسبريسو، مكائن القهوة المنتشرة في أماكن العمل، إلى جانب الطرق اليدوية مثل القهوة المقطرة بالورق، والفرنش برس. النتائج القهوة المغلية (مثل تلك المستخدمة في بعض الدول الإسكندنافية): تحتوي على أعلى نسبة من المركبات الضارة، بمتوسط حوالي 940 ملغ/لتر من الكافيستول. الإسبريسو: أظهرت تباينا كبيرا في النتائج، لكنها عمومًا تعتبر من الأعلى في المحتوى الضار. مكائن القهوة: خاصة...
في واقعة أثارت جدلاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي، أنفق صانع المحتوى البريطاني كارمي سيليتو ما يقارب 350 دولاراً أمريكياً على فنجان واحد من القهوة في أحد المقاهي الفاخرة بلندن. ورغم توقعه تجربة استثنائية، إلا أن النتيجة كانت مخيبة للآمال، وفق ما صرّح به في مقطع فيديو نشره عبر الإنترنت. القهوة الأغلى في بريطانيا كان سيليتو، البالغ من العمر 26 عامًا، يتجول في لندن عندما صادف بالصدفة مقهى فاخر يقدم أنواعاً نادرة من القهوة. وبينما كان يتوقع سعراً مرتفعاً لبعض المشروبات، صُدم عندما رأى في القائمة قهوة "تيبيكا ناتشورال" اليابانية بسعر 265 جنيهاً إسترلينياً (حوالي 350 دولاراً أمريكياً بعد احتساب الرسوم). وتُعد هذه القهوة المصنوعة من حبوب "تيبيكا"، وهي نوع نادر من حبوب أرابيكا اليابانية، واحدة من أغلى...
إذا كنت تعتمد على قهوتك الصباحية للبقاء منتبهاً في العمل، فقد تحمل لك الأبحاث الجديدة أخباراً غير سارة. وبحسب صحيفة "نيويورك بوست" فقد كشفت دراسة سويدية حديثة أن القهوة التي تُحضر في مكاتب العمل قد تحتوي على مستويات مرتفعة من مركبات مرتبطة بزيادة الكوليسترول الضار (LDL)، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ما الذي اكتشفه الباحثون؟ قام باحثون من جامعة أوبسالا بفحص عينات قهوة من 14 آلة تحضير قهوة في أماكن العمل، ووجدوا أن القهوة المحضرة هناك تحتوي على تركيزات أعلى من مركبي "كافيستول" و"كاهويول"، وهما عنصران معروفان بتأثيرهما السلبي على الكوليسترول. وقال ديفيد إيغمان، الباحث الرئيسي في الدراسة: "عملية التصفية تلعب دوراً أساسياً في وجود هذه المركبات في القهوة، لكن ليس كل آلات القهوة...
البلاد ــ وكالات كشفت دراسة حديثة عن أن القهوة المحضرة بواسطة الآلات في أماكن العمل تحتوي على مستويات مرتفعة من المواد، التي ترفع مستويات الكوليسترول. وأظهرت نتائج الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة أوبسالا، بالتعاون مع جامعة تشالميرز للتكنولوجيا في السويد، أن الآلات الحديثة تنتج قهوة تحتوي على مستويات من الكافاستول والكاهويل، وهما من الديتربين المعروفين بقدرتهم على زيادة الكوليسترول، ما يشكل تهديدًا محتملًا لصحة القلب. وبينت الدراسة أن قهوة الماكينات الحديثة تحتوي على مستويات عالية نسبيًا من المواد التي ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مقارنة بالقهوة المُحضّرة في الآلات الورقية التقليدية، التي تعمل بدورها على تصفية معظم هذه المواد. من جانبه، قال ديفيد إيغمان، الباحث في جامعة أوبسالا والمشرف على الدراسة: آلة صنع القهوة التقليدية التي تعمل بالتنقيط،...
أميرة خالد أكدت دراسة حديثة أن القهوة المحضرة في معظم آلات القهوة الحديثة في أماكن العمل تحتوي على مستويات عالية نسبياً من المواد التي ترفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مقارنة بالقهوة المحضرة في الآلات الورقية التقليدية التي تصفي معظم هذه المواد. وأوضحت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعتي أوبسالا وتشالمرز للتكنولوجيا في السويد أن قهوة الماكينات الحديثة تحتوي على مواد قد تؤثر على مستويات الكوليسترول الضار لدى الأشخاص الذين يشربون القهوة، بالإضافة إلى أنها قد تزيد من خطر إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية في المستقبل. وأضافت الدراسة أن آلة صنع القهوة التقليدية التي تعمل بالتنقيط وتستخدم فلترًا ورقيًا، تتمكن من تصفية هذه المواد بشكل شبه كامل، مما يجعلها الأفضل. ومن جانبه، قال ديفيد إيغمان، الباحث في جامعة أوبسالا: “درسنا...
قد لا تقتصر أهمية آلة القهوة المكتبية الموثوقة على إبقائك مستيقظًا أثناء الاجتماعات الطويلة، بل قد تؤثر أيضًا بشكل طفيف على صحة القلب، فقد أشار بحث جديد من السويد إلى أن جرعة الكافيين التي تتناولها في مكان عملك قد ترتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مع مرور الوقت.ماذا قالت الدراسة عن آلة القهوة الحديثةوجدت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة أوبسالا وجامعة تشالمرز للتكنولوجيا في السويد، أن ماكينات تحضير القهوة الآلية في مكان العمل تحتوي على مواد كيميائية طبيعية، تُعرف باسم "ديتربينات"، وهي مواد معروفة برفعها للكوليسترول.ويُعد ارتفاع مستويات الكوليسترول عامل خطر مُثبت لأمراض القلب والأوعية الدموية.وفي الدراسة، التي نُشرت في مجلة "التغذية والتمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية"، وجد الفريق مستويات...
صحة أمعائك لا تقل أهمية عن صحتك الجسدية والنفسية، لأنها تؤثر على صحتك العامة، إذ إن من أهم وظائفها تحليل الأطعمة التي تتناولها وامتصاص العناصر الغذائية التي تدعم وظائف جسمك.في الآونة الأخيرة، أصبحت أهمية الأمعاء لصحتنا العامة موضوعًا لأبحاث متزايدة، حيث يؤكد الخبراء على أهمية صحة الأمعاء الجيدة لدعم وظائف كل عضو في أجسامنا.وشاركت خبيرة التغذية ديبيشكا جاين، على إنستجرام، أربعة أطعمة يجب تناولها لتحسين صحة أمعائك. وهناك العديد من الأطعمة الأخرى الفعّالة للغاية في تحسين صحة أمعائك، ولكن إليك بعض الخيارات السهلة والسريعة المتاحة في المنزل والتي يُمكن أن تُساعدك في تحسين صحة أمعائك.4 أطعمة يمكنها شفاء أمعائكإذا كنت تريد شفاء أمعائك وجعلها أكثر صحة، يجب عليك تناول الأطعمة الأربعة .اللبن الرائب اللبن الرائب أو الزبادي ، يُنصح بتناولهما لأنهما غنيان...
لكبيرة التونسي (أبوظبي)من منطلق وعيهم بقيمة الموروث وأهمية نقله للأجيال، تقوم نخبة متميزة من الأطفال بتعلم وإتقان المفردات التراثية؛ بهدف صون الموروث وحفظه. ومن هؤلاء مجموعة أصدقاء فكّروا في إطلاق مبادرة للحفاظ على الموروث الإماراتي وطقوس وعادات وتقاليد المجتمع، حيث يقدمون القهوة العربية ويعلمون الأجيال طقوسها وآداب المجالس، وما تتضمنه من قيم نبيلة، في محاولة منهم للحفاظ على إرث الأجداد واستدامته، من خلال مشاركتهم في مختلف المهرجانات والفعاليات الثقافية والتراثية. «موطن بوظبي» من أجل ترسيخ الموروث الإماراتي وربط الأجيال بعاداتهم وتقاليدهم الأصيلة، أنشأ مجموعة من اليافعين مبادرة تحت عنوان «موطن بوظبي»، لتقديم مجموعة من الأنشطة التراثية في المدارس والمعارض والفعاليات المتنوعة، لمخاطبة أقرانهم وتوعيتهم بأهمية صون الموروث وتعريفهم بالطقوس التي ترافق هذا التقليد العريق، خاصة فيما يتعلق بـ«القهوة العربية»، وما ارتبط بها...
قال حسين عبد الرحمن أبوصدام أن أسعار القهوة ارتفعت لمستوي غير مسبوق في مصر وفي معظم دول العالم.ولفت" أبوصدام" خلال تصريحات له إلي أن سعر كيلو البن وصل في بعض الأنواع لأكثر من 600 جنيه للكيلو الواحد.احذر تناولها على معدة فارغة.. مخاطر كسر الصيام بشرب القهوةأفضل وقت لشرب القهوة في رمضان.. وهل تناولها يساعد على التخسيس؟أسباب ارتفاع أسعار القهوةوأضاف ابوصدام أن سبب الارتفاع الكبير في أسعار القهوة في مصر هو ارتفاع أسعار البن عالميا بسبب زيادة الطلب وقلة الإنتاج حيث تعتمد مصر في صناعة القهوة علي الاستيراد بنسبة 100% بسبب عدم جودة زراعة أشجار البن في مصر لعدم ملائمة المناخ والتربة المصرية لزراعة أشجار البن حيث تحتاج أشجار البن لمناخ استوائي أو شبه استوائي وتربه حامضية.وأشار عبدالرحمن الي أن قلة الإنتاج العالمي...
أوضح حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أن أسعار القهوة ارتفعت لمستوى غير مسبوق في مصر وفي معظم دول العالم، لافتا إلى أن سعر كيلو البن وصل في بعض الأنواع لأكثر من 600 جنيه للكيلو الواحد. وأضاف «أبو صدام» أن سبب الارتفاع الكبير في أسعار القهوة في مصر، يرجع لارتفاع أسعار البن عالميا بسبب زيادة الطلب وقلة الإنتاج، حيث تعتمد مصر في صناعة القهوة علي الاستيراد بنسبة 100% بسبب عدم جودة زراعة أشجار البن في مصر لعدم ملائمة المناخ والتربة المصرية لزراعة أشجار البن حيث تحتاج أشجار البن لمناخ استوائي أو شبه استوائي وتربة حامضية. وأشار إلى أن قلة الإنتاج العالمي من حبوب البن نتيجة تعرض البرازيل وفيتنام للجفاف ولتغيرات مناخية غير ملائمة خلال مراحل نمو وأثمار أشجار...
نجحت أجهزة الأمن بوزارة الداخلية في كشف ملابسات مقطع فيديو متداول على مواقع التواصل الاجتماعي تضمن قيام أحد الأشخاص بالتعدي على آخر بالضرب مستخدما سلاحا أبيض بإحدى القرى بدمياط. وتبين من الفحص أنه بتاريخ 19 الجاري تبلغ لمركز شرطة دمياط بحدوث مشادة بدائرة المركز بين طرف أول: عامل بمقهى مصاب بجرح طعني بالجسم، طرف ثان: عامل مصاب بجرح قطعي بالوجه، تطورت إلى مشاجرة تعدى خلالها الطرفين على بعضهما البعض بأسلحة بيضاء وإحداث ما بهما من إصابات وذلك بسبب إصرار الأخير على الجلوس خارج المقهى محل عمل الأول ورفض الأول ذلك. تم ضبط طرفى المشاجرة والأسلحة البيضاء المستخدمة في ارتكاب الواقعة في حينه. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية. اقرأ أيضاًلقيت ربها صائمة.. .وفاة معلمة اثناء تأدية عملها داخل مدرسة بالشرقية تعدى على...
يعاني الكثيرون مع بداية شهر رمضان الفضيل من تكوين حصوات الكلى بسبب قلة تناول المياه، خاصة أن رمضان هذا العام يتزامن مع فصل الشتاء. وحتى يتفادى الصائمون مشاكل تكوين الحصوات كشف الدكتور رامز رضا استشاري جراحة المسالك البولية وأمراض الذكورة والعقم لـ «الأسبوع»، عن دراسة حديثة تؤكد أن استهلاك الكافيين يرتبط بنقصان خطر الإصابة بحصوات الكلى، مشيرُا إلى أن الدراسة أوضحت أن الأكثر تأثرًا بذلك هم النساء ذوات البشرة البيضاء من أصحاب القوام النحيف إلى المعتدل ومن ثم فإن تناول القهوة يمكن أن يقلل من خطورة الإصابة بحصوات الكلى. وكما يقول الدكتور رضا فإن الدراسة أجريت لتحديد العلاقة بين استهلاك الكافيين وخطر الإصابة بحصوات الكلى، حيث أجريت على 30.716 شخصًا لافتًا إلى أن نتائج الدراسة أكدت أن زيادة استهلاك الكافيين...
بهلاء- ناصر العبري أطلقت مدرسة بلعرب بن سلطان للتعليم الأساسي (11- 12) بولاية بهلاء، مشروع "مشتل القهوة المختصة- حباب الذهب" للعام الدراسي 2024/2025، ضمن مبادرة المدارس الخضراء التي تهدف إلى تعزيز التعليم البيئي والوعي بأهمية الزراعة المستدامة. ويهدف المشروع إلى تعريف الطلبة بفنون زراعة القهوة وإنتاجها وتسويقها، بدءًا من إعداد مشاتل النباتات وزراعة أصناف مختلفة من البن وصولًا إلى إنتاج حبوب القهوة المختصة وتسويقها، إذ يركز المشروع على تنمية مهارات البحث والتفكير النقدي وتعزيز الوعي البيئي لدى الطلبة، بالإضافة إلى خلق فرص تعليمية عملية خارج الصف الدراسي. وقال محمد بن عدي العبري مدير المدرسة: "المدرسة تولي اهتماما كبيرا بالمشاريع والشركات الطلابية، حيث نوفر لهم الدعم اللازم لتحقيق أهدافهم، ومشروع مشتل القهوة المختصة هو مثال حي لمشروع مستدام من...
"العُمانية": يشارك المتحف الوطني في المعرض الرقمي بعنوان "المائدة جاهزة: تقاليد الطعام وموروثاته في العالم الإسلامي"، الذي بدأ عبر صفحة الفن الإسلامي لموقع "متحف بلا حدود" ضمن سلسلة المعارض الرقمية التي يقدمها المتحف؛ وتتمثل مشاركة المتحف من خلال مقتنيات متحفية تجسد قيم الضيافة والكرم العُمانية وتسلط الضوء على أنماط الحياة التقليدية في المجتمع العُماني، في إطار جهوده في التعريف بالموروث الثقافي العُماني.يشارك المتحف الوطني في المعرض الرقمي بمجموعة من المقتنيات المتحفية التي تعكس أبرز الرموز الثقافية لسلطنة عُمان، خاصة في مجال الكرم والضيافة، وتبرز الصناعات النحاسية العُمانية التي تُعد من أقدم الحرف التقليدية، حيث يستخدم الحرفي العُماني النحاس في أدوات تحضير الطعام وتقديمه مثل القدور النحاسية التي تُستخدم لطهي الأرز والقمح والتمر، كما يتميز المتحف بعرض نماذج لأدوات الضيافة مثل...
قال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، إن الشاي يعد من أكثر المشروبات شعبية في مصر، مشيرًا إلى أنه يمكن تناوله في رمضان، ولكن بعد ساعة من الإفطار لتجنب ترسيب الحديد الموجود في الطعام، الأمر الذي يساعد في الوقاية من الأنيميا.الحبة الزرقاء علاج لمرضى القلب .. جمال شعبان يعلن مفاجأة| فيديوجمال شعبان يحذر من التدخين بجوار السيدات الحوامل.. فيديوفوائد الشاي لصحة القلب والجلطاتوأوضح الدكتور شعبان خلال تقديمه برنامج "طبيب القلوب" على قناة "الشمس"، أن الشاي الأسود والأخضر مفيدان لصحة الجسم بشكل عام، حيث ثبت أنه يساهم في الوقاية من أزمات القلب والجلطات، وهو ما أكدته توصيات جمعية القلب الأوروبية الأمريكية. وأضاف أن الشاي يعد من المشروبات التي تدعم صحة القلب وتقي من العديد من الأمراض القلبية.القهوة... "كحول الأذكياء"وتابع الدكتور...
يمكن أن يُقلل التحول إلى القهوة منزوعة الكافيين من الاعتماد على الكافيين، ويُحسّن النوم، ويُخفّف القلق، مع توفير مضادات الأكسدة.ومع ذلك، قد يؤثر ذلك على امتصاص الحديد، كما أنه يحتوي على آثار من الكافيين، يكشف الخبراء عن فوائدها لصحة القلب والدماغ، لكنهم يُحذّرون من يعانون من مشاكل في الكلى أو حساسية شديدة تجاه الكافيين.القهوة عنصر أساسي في الروتين اليومي للكثيرين، فهي تُعطيهم دفعة من الكافيين التي يحتاجونها لبدء يومهم بنشاط. ومع ذلك، يختار بعض الأشخاص التحول إلى القهوة منزوعة الكافيين لأسباب صحية مختلفة، لكن ماذا يحدث لجسمك عند إجراء هذا التغيير؟ هل هو مفيد أم ضار لصحتك؟كيف تحسب السعرات الحرارية لتخسر الوزن بشكل صحيحدرة تبهر متابعيها بإطلالة رمضانية مميزة| صورمعلومات عن القهوة منزوعة الكافيينالقهوة منزوعة الكافيين، والمعروفة باسم "ديكاف"، هي نوع...
الرياض ارتفعت أسعار البن العالمية بنسبة 39%، لتصل إلى أعلى مستوياتها منذ سنوات، وسط توقعات بمواصلة الارتفاع خلال العام الجاري. ويرجع ذلك إلى انخفاض الصادرات من فيتنام والبرازيل، اللتين تمثلان نصف الإنتاج العالمي، بالإضافة إلى زيادة الاستهلاك العالمي مقابل العرض، مما أدى إلى تراجع المخزونات وارتفاع الأسعار، وفقًا لبيانات منظمة الفاو. وتُعد المملكة من بين أكبر 10 مستهلكين عالميًا للقهوة، حيث يصل حجم استهلاكها السنوي إلى مليار ريال، في ظل تزايد الإقبال على القهوة المتخصصة. كما يُتوقع أن تبلغ قيمة سوق القهوة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا نحو 11.5 مليار دولار بحلول نهاية العام الجاري. بالتوازي مع هذا الطلب المتزايد، تشهد زراعة البن في السعودية نموًا ملحوظًا ضمن استراتيجيات حكومية تهدف إلى تعزيز المحاصيل الاقتصادية، واستغلال الموارد المائية المتجددة...
فن تحضير القهوة
عالجت وحدات المجموعة الإقليمية للدرك الوطني بالجلفة، قضيتين تمثلت في المضاربة غير المشروعة في مادة القهوة. وحسب بيان لذات المصلحة، جاءت العملية الأولى على إثر معلومات واردة إلى مستخدمي المجموعة، والثانية على إثر مكالمة هاتفية من طرف أحد المواطنين عبر الرقم الأخضر 1055. وتتعلق المعلومات، باستغلال محلين لبيع المواد الغذائية ببلديتي الجلفة وحاسي بحبح، يقوم أصحابها بتخزين وبيع مادة القهوة المدعمة دون الوثائق القانونية. لغرض استحداث الندرة وإحداث اضطراب في الأسواق وبيعها بأسعار مرتفعة. وإستغلالا للمعلومة، تم تنشيط عنصر الإستعلام والتحري مع تتبع تحركات مستغلي المحلين. وبعد إستيفاء جميع الإجراءات القانونية تم تشكيل دورية، والتنقل إلى عين المكان. وبعد تفتيش المحل الأول تم حجز 554.88 كغ، كما تم حجز 42 كغ بالمحل الثاني من مادة القهوة المدعمة، بمجموع حوالي ستة...
يعتبر شهر الصيام فرصة كبيرة لتحسين عمل الجهاز الهضمي، وإعطاؤه القدر الكافي للراحة والتجديد، وذلك بسبب بقاء الجهاز الهضمي لعدد ساعات طويلة بدون تناول طعام أثناء فترة الصيام، مما يكون له تأثير إيجابي على تعزيز الصحة العامة للفرد أثناء فترة الصيام، ولكن بدء الإفطار بشرب القهوة ومشروبات الكافيين تمثل بعض التحديات التي قد تشكل عائقًا أمام راحة جسم الإنسان والتي سنتعرف عليها خلال السطور التالية. مخاطر الإفطار على القهوةيعتبر كسر الصيام من الأمور الهامة التي يجب أن يحرص الأفراد على تأديتها بشكل صحي حيث تؤثر نوعية الطعام الذي يبدأ الصائم في تناوله بشكل كبير على صحة الجسم وعمليات التمثيل الغذائي وتنظيم مستويات السكر والدهون في الجسم، إذ لا تقتصر فوائد الصيام على الامتناع عن تناول الطعام لفترات طويلة، ولكنها تمتد أيضًا...
يعتمد الفرق بين البن الفاتح والغامق على طريقة تحميص البن، حيث تؤثر درجة التحميص على نسبة الكافيين، مضادات الأكسدة، والطعم. أيهم الأكثر فائدة: البن الفاتح أم الغامق؟وكشف موقع “هيلث” عن أبرز المقارنة بين البن الفاتح والبن الغامق، من حيث الفوائد الصحية، ويعتمد الاختيار على تفضيلاتك الصحية والذوقية، وإليكم وجه المقارنة :علامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيممتكامل ومشبع.. قائمة سحور اليوم الـ 14 من رمضانـ نسبة الكافيين:البن الفاتح يحتوي على نسبة كافيين أعلى من البن الغامق، لأن عملية التحميص الطويلة تقلل من الكافيين.وإذا كنت بحاجة إلى طاقة وتركيز أكثر، فإن القهوة الفاتحة هي الخيار الأفضل.ـ مضادات الأكسدة :والقهوة غنية بمضادات الأكسدة مثل حمض الكلوروجينيك، الذي يساعد في تقليل الالتهابات وتعزيز صحة القلب.ويحتفظ البن الفاتح بنسبة أعلى من مضادات الأكسدة...
الجديد برس| يبحث الكثيرون عن طرق بسيطة لتعزيز القيمة الغذائية لمشروباتهم اليومية، وخاصة القهوة، وجعلها أكثر فائدة للصحة. وبهذا الصدد، كشف خبير التغذية، أيتور سانشيز، عن فائدة مذهلة لإضافة بذور الكتان إلى القهوة، مشيرا إلى محتواها الغذائي الغني وتأثيرها الإيجابي على الصحة. وأكد سانشيز، إلى جانب المغنية الإسبانية الشهيرة بالوما سان باسيليو، أهمية هذه البذور وفوائدها المتعددة. وفي مقابلة مع صحيفة La Vanguardia، كشفت سان باسيليو أنها اعتادت على إضافة بذور الكتان إلى قهوتها الصباحية قائلة: “أضيفها إلى قهوتي مع الحليب، ولها خصائص مذهلة”. وتتميز بذور الكتان بخصائصها القوية المضادة للأكسدة والالتهابات، إلى جانب احتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم، بما في ذلك الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبيوتين والفوسفور. وأشادت بها...
شمسان بوست / متابعات: يبحث الكثيرون عن طرق بسيطة لتعزيز القيمة الغذائية لمشروباتهم اليومية، وخاصة القهوة، وجعلها أكثر فائدة للصحة. وبهذا الصدد، كشف خبير التغذية، أيتور سانشيز، عن فائدة مذهلة لإضافة بذور الكتان إلى القهوة، مشيرا إلى محتواها الغذائي الغني وتأثيرها الإيجابي على الصحة.وأكد سانشيز، إلى جانب المغنية الإسبانية الشهيرة بالوما سان باسيليو، أهمية هذه البذور وفوائدها المتعددة. وفي مقابلة مع صحيفة La Vanguardia، كشفت سان باسيليو أنها اعتادت على إضافة بذور الكتان إلى قهوتها الصباحية قائلة: “أضيفها إلى قهوتي مع الحليب، ولها خصائص مذهلة”.وتتميز بذور الكتان بخصائصها القوية المضادة للأكسدة والالتهابات، إلى جانب احتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم، بما في ذلك الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبيوتين...
يجب اختيار أفضل وقت لشرب القهوة في رمضان؛ حيث يعتمد على تجنب تأثيراتها السلبية، ومثل: الجفاف أو اضطرابات النوم.أفضل وقت لشرب القهوة في رمضان ويُنصح بتناول القهوة الاستمتاع بها في الأوقات المحددة دون أن تؤثر سلبًا على صحتك خلال شهر رمضان، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، ومن أفضل أوقات شرب القهوة في رمضان : كيف تقلع عن التدخين في شهر رمضان؟.. اتبع الإرشاداتأحترس.. كيف تؤثر الشعرية "الجاهزة" على الصحة الإنجابية؟ـ بعد الإفطار بساعتين على الأقل:من الأفضل تجنب شرب القهوة مباشرة بعد الإفطار، لأنها قد تؤثر على امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد، ويمكن تناولها بعد ساعتين من الإفطار لتجنب أي تأثير سلبي على الهضم.ـ بين الإفطار والسحور :يمكن تناول كوب من القهوة بعد العشاء، لكن يُفضل أن تكون بدون...
قبل أيام قليلة من انطلاق موسم إعداد كعك العيد في البيوت العربية، نجح فريق من الباحثين في تقديم ابتكار جديد.لتحسين القيمة الغذائية للكعك وجعله أكثر صحة واستدامة. الفريق من جامعة الملك فيصل بالسعودية، استطاع تحويل بقايا الشاي والقهوة “التفل” إلى مسحوق غذائي يمكن إضافته إلى عجين الكعك الإسفنجي، مما يزيد من قيمته الغذائية ويطيل من مدة صلاحيته. وهذه الدراسة الجديدة، التي نُشرت في دورية “إيه سي إس أوميجا”، قد تمهد الطريق لإعادة تدوير المنتجات المهدرة وتحسين الأطعمة المتداولة في المناسبات الاحتفالية. والشاي والقهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء، إذ تحتوي على العديد من المركبات الحيوية مثل مضادات الأكسدة، الألياف، والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والكالسيوم. ومع ذلك، عند تحضير هذه المشروبات، يتبقى الكثير من هذه المواد المفيدة في...
في ليلة السبت الأخيرة، أخذ رواد المطاعم في ويليامزبرغ، بروكلين، أماكنهم الصحيحة في حانات النبيذ الطبيعي ومحلات البيتزا ومطاعم التاكويريا في جميع أنحاء الحي. حظا سعيدا في العثور على مقعد في سلسلة القهوة اليمنية. كان مقهى قهوة هاوس، وهو مقهى يمني يضم 26 موقعًا في تسع ولايات، ممتلئًا بالناس فقط بعد الساعة الثامنة مساءً بقليل. تجمع طلاب الجامعات حول غلايات القهوة بالبهارات للدراسة للامتحانات والمغازلة من حين لآخر. كانت مجموعة من النساء الأنيقات يقرعن أكواب الشاي، بعد عودتهن للتو من عشاء عيد ميلاد. خلف المنضدة، تلقى مدير الطابق مكالمة هاتفية: كان مطلوبًا في مقهى قهوه هاوس عبر المدينة في باي ريدج - امتد طابور في جميع أنحاء المقهى. استمر: تناول قهوتك بعد الساعة الثانية...
يعمل الصيام على صحة الجهاز الهضمي، ويساعد في تطهير الجسم، وتعزيز التمثيل الغذائي، وتحسين الصحة العامة، ولذلك تعرف جيداً ما يجب أن نفطر أو نكسر صيامنا عليه. خطورة كسر الصيام على فنجان القهوة وتناول المشروبات الغنية بالكافيين مثل القهوة، الشاي، أول شيء عند الإفطار، تؤثر سلبي على الصحة، وذلك ما كشف عنه تقرير موقع «Food-ndtv». القهوة مشاكل في الجهاز الهضمي ولا يكون شرب القهوة أو غيرها من المنتجات التي تحتوي على الكافيين لمن يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي أو لغبطة الهرمونات، أول شيء على معدة فارغة هو أفضل فكرة، لأن تناول القهوة على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى استجابة الجسم للتوتر، ويزيد من مستويات الكورتيزول. ويسبب هذا الشعور بالقلق مشاعر بعدم الراحة، حتى لو كانت هذه المشروبات تعزز...
أكدت شركات للنقل أن سرقة حمولات الشاحنات من حبوب البن الخضراء آخذة في الارتفاع في الولايات المتحدة الأمريكية، وهي أكبر مستورد للسلعة في العالم، وذلك مع ارتفاع أسعار الفاصوليا إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق في العام الماضي. وقالت الرابطة الأمريكية للقهوة - في مؤتمرها السنوي اليوم الإثنين- إن الولايات المتحدة الأمريكية هي أكبر مستهلك للمشروبات في العالم ونظرًا لأن القهوة يتم إنتاجها فقط في مناطق جغرافية أكثر دفئًا، فعليها استيراد ما يقرب من 100% مما تستخدمه. وأوضحت الرابطة أنه «كانت هناك العشرات من السرقات في العام الماضي، وهو أمر نادرا ما يحدث في الماضي». وقال تود كوستلي، منسق المبيعات اللوجستية في شركة هارتلي للنقل إنه تم الإبلاغ عن سرقة القهوة في البلدان المنتجة مثل البرازيل وفيتنام، وعادة في المزارع، حيث...
أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، أن توزيع شرب القهوة على فترات خلال وجبة الإفطار يساعد الشخص على تنظيم استهلاكه للمياه على مدار الفترة الممتدة بين الإفطار والسحور. وأوضح نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، أنه لا مانع من الإفطار على القهوة بشرط أن تكون المعدة سليمة، موضحًا أن ذلك قد يكون صحيًا، حيث يدفع الجسم إلى شرب المزيد من المياه بعد ذلك، نظرًا لأن الكافيين يعمل على تقليل مستوى المياه في الجسم. حذر نزيه من العصائر الجاهزة، مشيرًا إلى أنها تحتوي على العديد من المشكلات الصحية، حيث إن العصائر المصنوعة من البودرة ليست سوى نكهات صناعية وليست عصيرًا حقيقيًا، مما قد يضر بالصحة على...
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، من العصائر الجاهزة، مشيرًا إلى أنها تحتوي على العديد من المشكلات الصحية، حيث إن العصائر المصنوعة من البودرة ليست سوى نكهات صناعية وليست عصيرًا حقيقيًا، مما قد يضر بالصحة على المدى الطويل.هل استخدام بخاخة الربو يفسد الصيام؟.. أمين الفتوى يجيبجمال شعبان يكشف أسباب الصداع في أثناء الصيام.. فيديوصحة الصائم في خطر.. حسام موافي يحذر من الوجبة الأساسية عند الإفطارما قيمة زكاة الفطر والحالات التي لا تجزئ فيها الفدية عن الصيام؟.. المفتي يجيبالإفطار على قهوة وأوضح نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»،:"لا مانع من الإفطار على القهوة بشرط أن تكون المعدة سليمة، موضحًا أن ذلك قد يكون صحيًا، حيث يدفع الجسم إلى...
في خطوة تهدف إلى تطوير وتعزيز قطاع القهوة في المغرب، تم تأسيس “الجامعة الوطنية لمصنعي وموزعي القهوة”، التي عقدت جمعها التأسيسي في مقر غرفة الصناعة والتجارة والخدمات بمدينة المحمدية. وقد أسفرت هذه الفعالية عن انتخاب رئيس وأعضاء المكتب التنفيذي للجامعة، التي استطاعت استقطاب حوالي 124 مقاولة فاعلة ومتخصصة في صناعة وتوزيع القهوة. وفي هذا السياق، تسعى الجامعة إلى دعم المقاولات الصغرى والمتوسطة التي تمثل العمود الفقري لهذا القطاع، من خلال توفير بيئة مواتية لنمو هذه الشركات وتعزيز قدرتها على المنافسة في السوقين المحلي والدولي. كما تهدف الجامعة إلى تحسين جودة المنتوج المحلي من القهوة، بما يتماشى مع المعايير العالمية، وتحفيز الابتكار الذي سيعود بالنفع على الصناعات المحلية. وتعكس هذه المبادرة رغبة المغرب في تحقيق مكانة متقدمة في سوق القهوة العالمية،...
وقد أثارت بعض الصحف الشعبية مخاوف من أن الاتحاد الأوروبي سيحظر القهوة قريبًا بعد أن زعمت المفوضية الأوروبية أن مادة الكافيين تشكل خطرًا على الاستهلاك البشري. اعلانتزعم تقارير إخبارية ومنشورات اجتماعية واسعة الانتشار أن الاتحاد الأوروبي قد صنف القهوة على أنها خطرة على الإنسان.إذ أن قناة جي بي نيوز الإخبارية البريطانية اليمينية اتهمت "البيروقراطيين المتطفلين في بروكسل" بأنهم قالوا إن القهوة غير آمنة. كما نشرت صحيفة التلغراف خبراً مفاده أن الاتحاد الأوروبي وصف القهوة بأنها خطيرة لأن مادة الكافيين "تضرّ بالصحة إذا شربها الإنسان"، مما أثار المخاوف من حظر المنتج في جميع أنحاء دول التكتل.وذهب مقال آخر من NDTV World إلى حد التأكيد بأن الاتحاد الأوروبي قد حظر الكافيين تماما، بل أنه حاول شرح السبب. كما أثارت تقارير أخرى نُشرت...
حرقة المعدة من أكثر المشاكل التي تواجه الصائمين في رمضان بسبب تناول بعض الاطعمة المليئة بالتوابل او التي تحتوي على نكهات نفاذة كالثوم و البصل حتى إن تم تناولها في وجبة الإفطار وشرب الكثير من المياه وتناول الاطعمة المرطبة قد تسبب ايضا حرقة المعدة والتي يعاني منها البعض . وفي التقرير التالي ، سنوضح أبرز الأطعمة التي تسبب حرقة المعدة : -الأطعمة الغنية بالدهون تناول اللحوم بطرقها المختلفة و التي تحتوي على الكثير من الدهون في مجملها قد يسبب حرقة المعدة لان الدهون تتجمع و قد تسبب الإحساس بالحموضة و حرقة المعدة . -الحمضياتعلى الرغم من أن شرب العصائر كالبرتقال و الليمون له فوائد كثيرة إلا أن تلك المشروبات قد تتتسبب في الإصابة بحرقة المعدة إذا تم تناولها بإفراط . -الاطعمة الحارة البعض يستمتع بتناول الطعام...
قهوة (مواقع) كشفت قناة العربية في تقرير لها عن بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنب تناولها مباشرة بعد شرب القهوة في شهر رمضان، وذلك للوقاية من التأثيرات السلبية التي قد تضر بالجهاز الهضمي والصحة العامة. اقرأ أيضاً الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفرقة على هذه المحافظات اليمنية في الساعات القادمة 9 مارس، 2025 الريال اليمني يشهد انخفاضا كبيرا أمام العملات الأجنبية اليوم الأحد: آخر تحديث 9 مارس، 2025الأطعمة الحمضية (مثل الطماطم والليمون):أولى الأطعمة التي يجب تجنبها هي الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والليمون. تعود هذه التحذيرات إلى أن القهوة تحتوي على مكونات يمكن أن تزيد من حموضة المعدة.إذا تم تناول الأطعمة الحمضية مباشرة بعد شرب القهوة، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الحموضة في المعدة، مما يسبب الشعور بحرقة المعدة ومشاكل هضمية أخرى.لذا يفضل تأجيل...
شارك الطبيب الشهير على وسائل التواصل الاجتماعي سيرياك آبي فيليبس، المعروف باسم The Liver Doc، والمعروف باقتراح النصائح والطرق الوقائية للأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهني ، مؤخرًا على موقع إنستجرام لمشاركة 5 نصائح يمكنك تضمينها في عادات نمط حياتك اليومية والتي يمكن أن تساعدك على عكس المرض أو تقليله.إليك 5 نقاط مهمة يمكنك تضمينها في روتينك اليومي لتقليل الكبد الدهني". وأضاف طبيب الكبد أن جميع الاقتراحات كانت مبنية على الأدلة وحتى أنه قدم مصادر علمية وهي 5 طرق لعلاج مرض الكبد الدهني1. القهوة السوداء بدون سكرإن شرب القهوة السوداء بدون سكر - ما لا يقل عن 3 أكواب يومياً، باستخدام 5 غرامات من القهوة سريعة التحضير أو 10 غرامات من القهوة المخمرة لكل كوب - يمكن أن يساعدك على تقليل...
أميرة خالد تعد القهوة من أكثر المشروبات شهرة حول العالم، حيث يعتمد عليها الملايين يوميًا لبدء يومهم بنشاط أو للحصول على دفعة من التركيز والطاقة. ومع تنوع طرق تحضيرها، يواجه عشاق القهوة دائمًا حيرة في الاختيار بين القهوة الساخنة والباردة، خاصة عندما يتعلق الأمر بفوائدها الصحية. ويتم تحضير القهوة الباردة غالبًا باستخدام القهوة الفورية المخمرة بالماء البارد أو المثلج، وهي خيار مفضل لدى كثيرين، خاصة في الأجواء الحارة. وتشير بعض الدراسات إلى أن القهوة الباردة تحتوي على نفس القيمة الغذائية للقهوة الساخنة، إلا أن طريقة تحضيرها قد تتضمن إضافة السكر أو الحليب أو الكريمة، مما قد يزيد من السعرات الحرارية ويقلل بعض الفوائد الصحية المرتبطة بالكافيين. وفي المقابل، يتم تحضير القهوة الساخنة باستخدام الماء الساخن، ما يساعد في استخلاص مركبات...
لا شك أن القهوة تعد أهم المشروبات في حياة كثير من الناس حول العالم، خصوصا أنها تعزز الطاقة وتحفز الإبداع. لكن الاختيار بين القهوة الباردة والساخنة، غالبا ما يربك المرء. إلا أن دراسة هندية جديدة قد تحل اللغز، إذ إن نتائجها قد تساعد في تحديد ما إذا كانت القهوة الباردة أكثر صحة أم الساخنة، بحسب ما نشرته النسخة الإنجليزية لموقع Jagran. فقد عملت الدراسة على مقارنة بين النوعين بهدف المساعدة على اتخاذ قرار أفضل.القهوة الباردة واتضح أنه يتم صنع القهوة الباردة عادة باستخدام القهوة الفورية المخمرة بالثلج والماء. وكشفت الدراسة أن قيمتها الغذائية الأساسية مماثلة للقهوة الساخنة، إلا أن القهوة الباردة غالبًا ما يتم تحضيرها بمكونات مضافة مثل السكر أو الحليب أو الكريمة. ويمكن أن تساهم هذه الإضافات في السعرات...
العين: سارة البلوشي قال ياسر النيادي، رئيس وحدة المشاركة المجتمعية بدائرة الثقافة والسياحة أبوظبي، في برنامج «قبل السحور» الذي يقدمه بيت محمد بن خليفة التابع للدائرة في الشهرالكريم: نسعى لتقديم الفقرات والأجواء الرمضانية بداخل البيت الذي يتمتع بقيمة اجتماعية وتاريخية. وفي هذا العام يقدم مجموعة من العروض الموسيقية من مختلف الثقافات، بهدف بناء جسور للتواصل الثقافي عبر الموسيقى، ووجود تجربة للألعاب التي تسهم بمشاركة المجتمع وعمل عليها مجموعة من المصممين من الخليج والإمارات، وسعداء جداً بمشاركتهم بهذا البرنامج. وأكد النيادي، أن التجربة تسعى لتقديم عناصر ثقافية متميزة من العناصر التي نحتفي بها خلال البرنامج كالقهوة العربية، وتقديم المواهب المحلية عبر العروض التي تقدم على المسرح. ويسعدنا أن نوفر مساحة للجمهور للاستمتاع، لأننا اليوم نحن في مركز مجتمعي وهذا أحد أدواره....
على مدار السنوات الأخيرة، شهد رواد المقاهي ارتفاعا تدريجيا في أسعار القهوة، حيث زادت تكلفتها بمعدل بضعة سنتات كل بضعة أشهر. ومع ذلك، يبدو أن أسعار الإسبريسو واللاتيه مرشحة للارتفاع أكثر، خاصة بعد تسجيل حبوب الأرابيكا، المستخدمة في القهوة المطحونة، أعلى مستوى سعري لها على الإطلاق. يعود ذلك إلى موجة الجفاف التي ضربت البرازيل، أكبر منتج عالمي لهذه الحبوب. في الوقت نفسه، تراجعت إمدادات حبوب الروبوستا، التي تُستخدم عادة في صناعة القهوة الفورية، نتيجة انخفاض المحاصيل في فيتنام. ويرجع ذلك إلى تحول بعض المزارعين إلى زراعة فاكهة الدوريان، المعروفة برائحتها النفاذة والتي تلقب بـ"ملك الفواكه"، وذلك لتلبية الطلب المتزايد من السوق الصيني الضخم. ووفقا لتقرير صادر عن "بي إم آي فيتش سلوشنز" -شركة بريطانية متعددة الجنسيات متخصصة في الأبحاث والتحليلات...
يحرص الكثير من الأشخاص على تناول القهوة بعد تناول الإفطار رمضان مباشرة، وتعد من أكثر العادات الغذائية الخاطئة التي تؤدي إلي حدوث بعض المشاكل الصحية المزعجة.حذرت خبيرة التغذية ساندرا مونينو، بشأن شرب القهوة بعد وجبة الإفطار في رمضان، وذلك لانها قد تعيق امتصاص الحديد، وفي حديثها في بودكاست With Ginger and Lemon، كشفت ساندرا مونينو أن المشروبات مثل القهوة قد تقلل من قدرة أجسامنا على امتصاص العناصر الغذائية الأساسية.وأوضحت: "تناول القهوة بعد الإفطار في رمضان مباشرة يمنع إمتصاص العناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة، وفقا لما نشره موقع gloucestershirelive..أضرار القهوة بعد الإفطار في رمضانمن جانب آخر أكد خبير التغذية آدم بروتمان، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، أن السبب وراء عدم تناول القهوة مباشرة بعد الإفطار في رمضان مثاليًا...
لكبيرة التونسي (أبوظبي) يشمل التراث غير المادي، حسب تعريف «اليونسكو» تقاليد أو أشكال التعبير الحية الموروثة من الأسلاف والتي يتناقلها الأحفاد، مثل التقاليد الشفهية، وفنون الأداء والممارسات الاجتماعية والطقوس والمناسبات الاحتفالية والمعارف والممارسات المتعلقة بالطبيعة والكون، أو المعارف والمهارات المرتبطة بإنتاج الصناعات الحرفية التقليدية.كرم وحفاوةلا تكمن أهمية التراث الثقافي غير المادي في مظهره الثقافي بحد ذاته، وإنما في المعارف والمهارات الغنية التي تنقل عبره من جيل إلى آخر، والقيمة الاجتماعية والاقتصادية التي ينطوي عليها هذا النقل للمعارف، وتعتبر القهوة العربية من أهم المفردات المرتبطة بالثقافة الإماراتية التي تعكس جانباً من قيم المجتمع، فهي ترمز للكرم والحفاوة، وتمثل جزءاً أساسياً من الهوية الوطنية الإماراتية، ووسيلة للتواصل بين الأجيال، هي حاضرة في المناسبات الخاصة مثل الأعياد، الأعراس، والمجالس العامة، لتسهم في تعزيز الروابط...
أميرة خالد أوضحت استشارية طب الأسرة الدكتورة علا بابللي طريقة لتفادي العصبية المفرطة خلال فترة الصيام. وقالت بابلي:” انسحاب النيكوتين من الجسم يسبب العصبية ، لذلك وقت الصيام يمر بصعوبة على المدخن، وكذلك الأشخاص المعتادين على بدء يومهم بشرب القهوة ومشروبات الطاقة وغيرها”٠ وأضافت” قلة النوم ،والنوم المتقطع من أسباب الشعور بالعصبية أثناء الصيام ، حيث إن النوم يرتبط ارتباط مباشر بالهرمونات ولخبطة النوم يحدث لخبطة في الهرمونات”٠ وتابعت” الأشخاص المعتادين على شرب القهوة قبل رمضان ، يشربون آخر كوب قهوة في السحور لتجنب حدوث الاعياء والعصبية في نهار رمضان”٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ssstwitter.com_1741213200377.mp4
شمسان بوست / متابعات: في ظل التوقعات المتزايدة بأن تشهد أسعار القهوة صعودا صاروخيا بدءا من هذا العام، بشرت صحيفة “واشنطن بوست” عشاق القهوة مؤخرا بأن الحصول على جرعتهم الصباحية من الكافيين “سيصبح أكثر تكلفة”.وقالت الصحيفة إن بيانات حديثة أظهرت أن سعر رطل البن المطحون بلغ 7 دولارات (الرطل يعادل 453.6 غراما)، بعد أن كانت قيمته 4 دولارات في 2020. وتوقعت أن يكون الارتفاع في أسعار القهوة “دون أي تحسن في الأفق”، وأرجعته إلى مزيج معقد من العوامل التي تشمل: الحروب التجارية المتصاعدة، وتغيرات المناخ الكارثية في أهم بلدين منتجين للقهوة بنوعيها (البرازيل وفيتنام)، وارتفاع استهلاك القهوة في الصين بنسبة 150%.وفي الوقت الذي صرح فيه أندريا إيلي، رئيس شركة تحميص القهوة الإيطالية “إيلي”، مؤخرا بأن “أسعار القهوة بمحلات التجزئة...
في ظل التوقعات المتزايدة بأن تشهد أسعار القهوة صعودا صاروخيا بدءا من هذا العام، بشرت صحيفة "واشنطن بوست" عشاق القهوة مؤخرا بأن الحصول على جرعتهم الصباحية من الكافيين "سيصبح أكثر تكلفة". وقالت الصحيفة إن بيانات حديثة أظهرت أن سعر رطل البن المطحون بلغ 7 دولارات (الرطل يعادل 453.6 غراما)، بعد أن كانت قيمته 4 دولارات في 2020. وتوقعت أن يكون الارتفاع في أسعار القهوة "دون أي تحسن في الأفق"، وأرجعته إلى مزيج معقد من العوامل التي تشمل: الحروب التجارية المتصاعدة، وتغيرات المناخ الكارثية في أهم بلدين منتجين للقهوة بنوعيها (البرازيل وفيتنام)، وارتفاع استهلاك القهوة في الصين بنسبة 150%. وفي الوقت الذي صرح فيه أندريا إيلي، رئيس شركة تحميص القهوة الإيطالية "إيلي"، مؤخرا بأن "أسعار القهوة بمحلات التجزئة قد ترتفع بنسبة...
#سواليف ضبطت الجهات المعنية في محافظة إربد منشأتين تقومان بتجهيز وبيع كاسات القهوة خلال ساعات الصيام في انتهاك واضح لحرمة شهر رمضان المبارك. وبحسب مساعد محافظ اربد لشؤون الصحة والسلامة العامة الدكتور علي الحوامدة “للدستور” انه تم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق أصحاب المحلين وتحويلهم إلى الادعاء العام لاتخاذ المقتضى القانوني مشددا على استمرار الرقابة المكثفة لضبط أي مخالفات مشابهة خلال الشهر الفضيل. واكد الدكتور الحوامدة ان الحاكمية الادارية ستتخذ اجراءات قانونية وادارية بحق اي شخص يتم ضبطه حال انتهاكه حرمة الشهر الفضيل داعيا الجميع الى اهمية الالتزام بحرمة شهر رمضان المبارك وان عقوبات صارمة ستتخذ بحق اي شخص مخالف. مقالات ذات صلة وزير التربية يوعز بالتحقيق مع العاملين بالمدرسة التي حُرق فيها الطالب 2025/03/05
شهد مطار ميامي الدولي حادثة غريبة من نوعها، حيث أقدم راكبان غاضبان على رشق أحد الموظفين بالقهوة الساخنة بعد منعهما من الصعود إلى الطائرة، بسبب تأخرهما عن موعد الإقلاع. الحادثة، التي وثقتها مقاطع فيديو متداولة على وسائل التواصل الاجتماعي، انتهت باعتقال الرجل والمرأة من قبل الشرطة بعد شجار نشب عند بوابة المغادرة. مواجهة غاضبة ووفق صحيفة ديلي ميل البريطانية، فقد وقع الحادث عندما حاول الراكبان، اللحاق برحلتهما المتجهة إلى المكسيك، رغم تجاوزهما الوقت النهائي للصعود إلى الطائرة. وبدلاً من تقبل الأمر، دخل الاثنان في مشادة مع موظفي المطار، وسرعان ما تصاعدت لتتحول إلى مواجهة جسدية، انتهت بإلقاء كوب من القهوة على أحد الموظفين أثناء محاولته تهدئتهما. وأظهرت لقطات الفيديو التي نشرها أحد شهود العيان على إنستغرام، أفراد الشرطة وهم يطرحون...
في رمضان، بعد ساعات طويلة من الصيام، قد يفضل العديد من الناس شرب القهوة فور الإفطار، ولكن هناك بعض الأطعمة التي يُستحسن تجنبها بعد شرب القهوة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتجنب المشكلات الصحية.الأطعمة الحمضيةقال الدكتور أحمد صبري خبير التغذية وعضو الجمعية الأمريكية لمحاربة السمنة، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، إن القهوة تعتبر من المشروبات الحمضية، وعند تناول أطعمة حمضية مثل البرتقال، الليمون، أو الطماطم بعد شربها، قد تزداد حموضة المعدة، هذا يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم أو الارتجاع المريئي، مما يسبب إزعاجًا في المعدة، لذا يُفضل تجنب تناول هذه الأطعمة مباشرة بعد القهوة.احترس من هذه الأطعمة بعد شرب القهوة في رمضان!أطعمة غنية بالتوابل الحارةوأكد أخصائي التغذية على أن التوابل الحارة قد تهيج بطانة المعدة الحساسة بعد صيام طويل،...
كشفت دراسة حديثة أن شرب الشاي الأخضر لكبار السن يجعل لديهم عددا أقل من البروتينات المرتبطة بالخرف في المادة البيضاء بالمخ، مقارنة بشرب القهوة بالكميات ذاتها، إذ أثبتت الدراسات أن للشاي الأخضر تأثيرات مهمة جدًّا. وأوضحت الدارسة التي أجراها علماء يابانيون، ونشرتها صحيفة “تلجراف” البريطانية، أن القهوة لا تحتوي على التأثير الإيجابي نفسه للشاي الأخضر على المدى الطويل.اقرأ أيضًا:كيف تتخلص من صداع التوقف عن القهوة والشاي في رمضانقدميها مع الشاي.. طريقة عمل حلوى السميد للشيف نجلاء الشرشابيلعشاق الشاي والقهوة| خطوات فعالة لصيام رمضان دون صداع أو إرهاق!أضرار خلط الشاي مع القهوة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول كوب واحد؟فوائد شرب الشاي الأخضر لكبار السن في رمضانفوائد شرب الشاي الأخضروأجرى الباحثون والعلماء الدراسة على نحو 8 آلاف شخص تزيد أعمارهم على 65 سنة،...
#سواليف تشهد #الأسواق المصرية ارتفاعاً ملحوظاً في #أسعار_القهوة بالتزامن مع #شهر_رمضان، وسط زيادات تتراوح بين 13% و17%، مدفوعة بارتفاع أسعار البن عالميًا، وارتفاع تكاليف الإنتاج والشحن، بحسب وسائل إعلام محلية. وتأتي هذه الزيادة في وقت يواجه فيه السوق العالمي نقصًا في المعروض بسبب التغيرات المناخية، ما أدى إلى ارتفاع أسعار البن الخام بشكل غير مسبوق. أسعار القهوة في #مصر بعد #الزيادة مقالات ذات صلة متظاهرون يغلقون الطريق المؤدي لحفل “الأوسكار” احتجاجاً على الإبادة الجماعية بغزة 2025/03/03 ووفقًا لأحدث البيانات، فإن أسعار البن في الأسواق المصرية شهدت ارتفاعًا واضحًا، حيث بلغ سعر عبوة البن السادة وزن 100 غرام بين 80 و85 جنيهًا، بينما تراوح سعر البن المحوج لنفس الوزن بين 100 و 105 جنيهات. وفيما يلي أبرز التغيرات في الأسعار:...
تعتبر القهوة من أفضل المشروبات لدى الكثير منا و يمكن استخدام القهوة في اكثر من شكل، فيمكن بعد تناولها استخددام البن المتبقي في الكوب او الفنجان و صنع ماسك القهوة فهو مفيد جدا للبشرة. وفي التقرير التالي سنوضح طرق استخدام البن لتحضير ماسك للبشرة، و كيف يؤثر البن على صحة البشرة و تنظيفها بعمق. الفوائد التجميلية-. تحسين مظهر البشرة: ماسك القهوة يمكن أن يساعد في تحسين مظهر البشرة وجعلها تبدو أكثر نضارة وحيوية.- تخفيف التجاعيد: ماسك القهوة يمكن أن يساعد في تخفيف التجاعيد والخطوط الدقيقة على البشرة.- تحسين لون البشرة: ماسك القهوة يمكن أن يساعد في تحسين لون البشرة وجعلها تبدو أكثر إشراقاً.- تقليل ظهور البقع الداكنة: ماسك القهوة يمكن أن يساعد في تقليل ظهور البقع الداكنة على البشرة.الفوائد الصحية- تحسين الدورة...
مع ارتفاع درجات الحرارة التي تضرب إنتاج القهوة عالميا، تبرز دولة جنوب السودان وجهة جديدة وواعدة لزراعة البن، لا سيما صنف إكسيلسا، المعروف بقدرته على تحمل الجفاف وتغير المناخ مقارنة بمحاصيل أخرى، مما يمنح المزارعين أملا بمستقبل أفضل بعد سنوات من الفقر. واكتُشفت قهوة إكسيلسا منذ أكثر من قرن في جنوب السودان، وهي تثير اهتمام السكان الذين يعانون من ضائقة مالية، وتجذب اهتمام المجتمع الدولي وسط أزمة البن العالمية الناجمة عن تغير المناخ.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2ما بصمتنا الكربونية وكيف نخفف من أثرها؟list 2 of 2"عائدون إلى البلاستيك".. لماذا يلاحق ترامب المصاصات الورقية؟end of list وبينما تسعى الدول الرائدة في إنتاج البن، مثل البرازيل وكولومبيا لتجربة زراعة المحاصيل في طقس أكثر جفافا، ارتفعت أسعار القهوة إلى...
أميرة خالد قدمت هيئة الدواء المصرية نصائح بتقليل تناول القهوة خلال ليالي رمضان، بهدف التخفيف أو الحد من حدوث الأعراض الناتجة عن التوقف المفاجئ لمادة الكافيين الموجودة في القهوة والشاي أثناء الصيام. ونصحت على عدم زيادة شرب القهوة، بشكل عام، خلال رمضان، لأن ذلك سوف يتسبب في الأرق، وفي تسارع ضربات القلب، كما قد يؤدي إلى زيادة إدرار البول، وبالتالي فقدان الجسم كميات من السوائل، التي يحتاجها خلال ساعات الصيام. وأكدت الهيئة على أهمية الحرص على شرب كميات كافية من المياه، لتجنب الجفاف، الذي يمكن أن يتسبب بدوره في الصداع.
خاص قررت فتاة المغامرة والسفر الى إثيوبيا لتذوق القهوة الاثيوبية من مصدرها بعد أن سمعت عنها من الكثيرون أنها من أفضل أنواع البن في العالم. وتحكي الفتاة عن مغامرتها قائلة: “طبعا ما سكت إلا لما أذوق القهوة الأثيوبية في أديس أبابا، ورحت يوم بس علشان أذوق القهوة لأن كله بيقول قهوتهم مو طبيعية”. وتابعت: “غامرت وركبت الخطوط الأثيوبية وعلي أديس أبابا وكان عجب العجاب أول ما وصلت، كل الشوارع سوتلي صدمة”. وأضافت: “مع القهوة أنا وقعت في غرامها، ما أدري كيف تتسوي خلاص أنا بتعلم إزاى أسوي القهوة الأثيوبية”. وتعد أثيوبيا واحدة من أهم البلدان المنتجة للبن القهوة في العالم، حيث تعتبر موطن البن الأصلي، ويعود أصل زراعة البن إلى هذه البلاد منذ آلاف السنين، كما تتميز القهوة الإثيوبية بنكهاتها...
أصدرت محكمة خميس مليانة بولاية عين الدفلى، حكما يقضي بالحبس 7 سنوات نافذا وغرامة مالية قدرها مليون دينار نافذة مع الأمر بالإيداع الحبس بالجلسة لتاجر ارتكابه جنحة المضاربة غير المشروعة في مادة البن. وأوضحت محكمة خميس مليانة، انه إثر ورود معلومات تفيد قيام تاجر جملة بتخزين مادة القهوة. تم تفتيش الأماكن والعثور على كمية معتبرة من هذه المادة مقدرة بـ4.5 قنطار مخزنة بهدف إحداث الندرة في السوق. حيث تم إيقاف المشتبه فيه وإحالته على محكمة الجنح لأجل ارتكابه جنحة المضاربة غير المشروعة في مادة البن. وصدر بشأنه حكم بـ07 سنوات حبسا نافذا وغرامة مالية قدرها مليون دينار نافذة مع الأمر بايداعه الحبس بالجلسة وشطب سجله التجاري مع المنع من ممارسة نشاط تجاري. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق علقت النجمة إلهام شاهين علي الهجوم العنيف الذي تعرضت له خلال الأيام الماضية فور عرض البرومو الخاص بمسلسل سيد الناس بسبب طريقة شرب القهوة.وقالت إلهام في تصريحات خاصة لـ البوابة نيوز: بالنسبة لطريقة شربي للقهوة الذي عرض في البرومو، فهذه حركة عادية يقوم بها محبو القهوة ذات البن الزائد بعد شربها، حيث يأخذون تفل البن المتبقي في قاع الفنجان ويدعكونه في أسنانهم للاستمتاع بمذاقه، وهي ليست مرتبطة بكون العمل تدور أحداثه في منطقة شعبية أو لا وهذه الحركة تعد جزءا من الشخصية، بل هي مجرد تصرف عابر ضمن سلوكيات الشخصية وسوف ترون ذلك فور عرض المسلسل.وأضافت: أنا دائماً في أي هجوم عليّ ألتزم الصمت وأتبع سياسة التجاهل التام ولا أهتم بالسوشايل ميديا ولا أعيرها أي...
التوقف عن تناول القهوة والشاي خلال شهر رمضان المبارك من الأمور المزعجة لدى محبي الكافيين، والتي تتسبب في تغيير الحالة المزاجية ما يتسبب في بعض الصداع.وقالت هيئة الدواء المصرية إن الكثير من الأشخاص يواجهون صعوبة في التوقف المفاجئ عن شرب القهوة (الكافيين) خلال نهار رمضان؛ ويشعرون بإرهاق وصداع. عشان القهوة.. 3 نصائح لتعزيز اليقظة والتركيز في رمضانشغال في قهوة .. قصة مفاجأة عن لاعب منتخب مصر الأسبقلعشاق الشاي والقهوة| خطوات فعالة لصيام رمضان دون صداع أو إرهاق!لتجنب الصداع في نهار رمضان.. طبيب ينصح بتناول القهوة خلال السحور| فيديوطرق تجنب آثار التوقف عن القهوة والشاي في نهار رمضان ونصحت هيئة الدواء بالآتي لتقليل حدوث الأعراض الناتجة عن التوقف المفاجئ للكافيين:- لا تفطر على القهوة، واحرص على تناول التمر أولا في الإفطار لتعويض السكريات...
مع بداية شهر رمضان المبارك، تتغير روتينات الناس اليومية للتكيف بشكل أفضل مع الصيام والطقوس المختلفة، يكون الإفطار عند غروب الشمس وقد يبقون مستيقظين لساعات أطول للاستيقاظ قبل شروق الشمس للسحور والصلاة.مع مثل هذه التغييرات في الروتين اليومي، لم يعد هناك مكان للقهوة في الصباح، قد يكون من الصعب على الجسم التكيف مع هذا، فقد يشعر الشخص بقلة اليقظة والتركيز في النصف الأول من اليوم.طريقة عمل حلويات سهلة في رمضان.. 6 وصفات مختلفةفطارك عندنا .. محشي مشكل وبط متحمر والحلو.. كنافة بالمانجوفيما يلي 3 نصائح لتعزيز اليقظة خلال شهر رمضان دون الحاجة إلى القهوة:السحور هو المفتاح: اختر وجبة غنية بالعناصر الغذائية، غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن ولا تحتوي على نسبة عالية من السكر، تساعد العناصر الغذائية المتوازنة والغنية على إبطاء امتصاص...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحرص الكثيرون على احتساء مشروب القهوة خاصة في الصباح الباكر، ومع بداية شهر رمضان يشعر البعض بأعراض انسحاب الكافيين من الجسم مثل: الصداع والتعب وتقلب المزاج، وفي هذا التقرير نتعرف على كيفية السيطرة على أعراض انسحاب الكافيين في شهر رمضان، خاصة في الأيام الأولى للصيام حتى يتم تكيف الجسم و تعوده على الصيام وتقليل شرب القهوة، بحسب موقع addiction help.كيف اعتاد على صيام رمضان من غير قهوة؟ يتم ذلك من خلال خفض تناول الكافيين تدريجيا، حيث يمكن أن يسبب الإقلاع عن الكافيين تماما تغيرات جذرية في كيمياء المخ، والتي قد تؤثر على مزاج الشخص وقدرته المعرفية وصحته البدنية.الحصول على قسط كافٍ من النوم سيعمل علي تجنب التعب والإرهاق. يمكن أن يساعد الإحساس بالراحة على خفض احتياج...
مهرجان ملفت للبن اليمني في تعز يعيد القهوة اليمنية للواجهة لمتابعة الموقع على التيلجرام @Almawqeapost مشاركة: التعليقات آخر الفيديوهات شاهد.. كيف احتفل سكان في تعز بالشعبانية هذا العام شاهد..ذكرى ثورة فبراير الـ14 في اليمن احتفاء متعدد الأوجه وتأكيد مستمر شاهد..تفاصيل مطارات تجهزها الإمارات في سقطرى وذباب بشكل سري قصة ممرضة هندية محكوم عليها بالإعدام في اليمن بتفاصيل مريرة وشائكة شاهد..مواجهات وحروب وكوارث وصنعاء الأكثر حضورا في حصاد العام 2024 كتابات فتحي ابو النصر طبقية المشيخة: تعددية سياسية، وحدة طبقية! شاكر أحمد خالد جمهورية الساحل.. تموضع سياسي مستديم بشعارات التحرير الشامل مصطفى الجبزي ماجستير المشاّط، عنوان لصراعات متعددة المستويات أحمد حوذان القردعي شجاعةٌ صنعت تاريخًا عبدالعزيز المجيدي إذا كان فبراير خطأً فإنه...
أعلنت وزارة وزارة التجارة الداخلية، أنه تم ضخ 8 آلاف طن من القهوة الخضراء الموجهة لإنتاج القهوة المعبأة والبيع على الحالة في السوق. وأشار وزير التجارة الداخلية الطيب زيتوني، خلال اجتماع تنسيقي عقده مع المديرين الجهويين للتجارة الداخلية و ضبط السوق الوطنية. في إطار التحضيرات الجارية لضمان تموين السوق الوطنية بالمواد الأساسية عشية شهر رمضان. بحضور الإطارات المركزية للوزارة. و حسب بيان لذات المصالح، فإن ضخ هذه الكمية من القهوة الخضراء المستوردة، يأتي بعد صدور القرار الوزاري المشترك الذي يعدل كيفيات تعويض القهوة الخضراء المستوردة. حيث سيستفيد بموجبه عدد كبير من صغار الحماصين. و خلال هذا الاجتماع، شدّد زيتوني على أهمية ضمان استقرار التموين بالمواد الغذائية واسعة الإستهلاك بالأسعار المخفضة التي أطلقها المتعاملون الاقتصاديون و التجار. كما أكد على ضرورة...
فبراير 27, 2025آخر تحديث: فبراير 27, 2025 المستقلة/- كشفت دراسة علمية حديثة عن وجود علاقة سببية بين استهلاك القهوة وتأخير ظهور مرض باركنسون، وهو أحد أكثر الاضطرابات العصبية شيوعًا، ويؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم. القهوة وتأثيرها على الدماغ أشارت الدراسة إلى أن المركبات الموجودة في القهوة، مثل الكافيين ومضادات الأكسدة، قد تلعب دورًا في حماية الخلايا العصبية، مما قد يساهم في تأخير تطور المرض أو تقليل فرص الإصابة به. نتائج مشجعة ولكن بحذر رغم النتائج الإيجابية، شدد الباحثون على ضرورة إجراء مزيد من الدراسات لفهم الآلية الدقيقة التي تربط بين استهلاك القهوة والوقاية من مرض باركنسون، مشيرين إلى أن العوامل الوراثية ونمط الحياة قد تلعب أيضًا دورًا في ذلك. هل تصبح القهوة وسيلة وقائية؟ في حال تأكيد هذه النتائج...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تحتضن مدينة سيدني في أستراليا أفضل مقهى في العالم بشكلٍ رسمي.هذا ما أعلنت عنه قائمة جديدة لتصنيف أفضل المقاهي على مستوى العالم، حيث تفوقت المدينة الأسترالية على منافستها الدائمة، ملبورن، لتحتل المرتبة الأولى.وتم تتويج مقهى "Toby’s Estate Coffee Roasters"، ومقرّه مدينة سيدني الأسترالية، كأفضل مقهى في العالم، وتبعه مقهى "Onyx Coffee Lab" في ولاية أركنساس الأمريكية، ومن ثمّ مقهى "Gota Coffee Experts" في العاصمة النمساوية فيينا، و" Proud Mary Coffee" في مدينة ملبورن الأسترالية، و" Tim Wendelboe" في عاصمة النرويج أوسلو.شملت المراكز العشرة الأولى مقاهي من سنغافورة، وفرنسا، وماليزيا، وكولومبيا.تم التصويت على المقاهي في جميع أنحاء العالم بناءً على مجموعة متنوعة من العوامل، بدءًا من جودة القهوة، والطعام، وممارسات الاستدامة المطبّقة، وخدمة العملاء، وفقًا للموقع...
عقد وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، الطيب زيتوني، اجتماعا تنسيقيًا، اليوم الأربعاء، مع المديرين الجهويين للتجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، حضره الإطارات المركزية للوزارة. ويأتي هذا في إطار التحضيرات الجارية لضمان تموين السوق الوطنية بالمواد الأساسية عشية شهر رمضان المُعظّم. وخلال هذا الاجتماع، شدّد الوزير على أهمية ضمان استقرار التموين بالمواد الغذائية واسعة الاستهلاك، بالأسعار المخفضة التي أطلقها المتعاملون الاقتصاديون والتجار. كما أكد زيتوني على ضرورة ضمان التوزيع العادل للحوم الحمراء المستوردة عبر كامل التراب الوطني. خاصة بعد تسجيل دخول 17 ألف طن من اللحوم الحمراء الموجهة لتغطية الطلب خلال شهر رمضان. و أعلن الوزير عن ضخ 8,000 طن من القهوة الخضراء موجهة لإنتاج القهوة المعبّأة والبيع على الحالة. خاصة مع صدور القرار الوزاري المشترك الذي يحدد كيفيات تعويض...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أثارت الدراسات الأخيرة بشأن القهوة ضجة جديدة حول استهلاك الكافيين، في ظل احتساء الملايين من الأشخاص لهذا المشروب لبدء صباحهم.وجدت دراسة واسعة النطاق بالمملكة المتحدة من سبتمبر/أيلول أنّ الاستهلاك المعتدل للكافيين بالقهوة أو الشاي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.واستنتجت دراسة أخرى، نُشرت في يناير/كانون الثاني أنّ شرب القهوة في الصباح مفيد بشكلٍ خاص في الحد من أمراض القلب والأوعية الدموية، والوفاة المبكرة.لكن ما الدليل على الفوائد الصحية للقهوة؟ وما هي كمية القهوة المفيدة لغالبية الأشخاص بحسب هذه الدراسات؟ وما الكمية التي تُعتَبَر زائدة عن الحد؟تجيب على هذه الأسئلة الدكتورة لينا وين، الخبيرة الطبية لدى CNN. ووين هي طبيبة طوارئ، وأستاذة السياسة الصحية والإدارة بكلية معهد ميلكن للصحة العامة في جامعة جورج واشنطن. وشغلت...
أميرة خالد يُشير استشاري وأستاذ أمراض القلب، الدكتور خالد النمر إلى أن استهلاك الكافيين بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة خفقان القلب. ويُوصى بتحديد كمية الكافيين اليومية بما لا يتجاوز 300 ملغ، أي ما يعادل ثلاثة أكواب من القهوة الأمريكية أو 15 فنجانًا من القهوة السعودية، بالإضافة إلى ثلاثة أكواب من الشاي. وأكد أن تجاوز هذه الكميات قد يسبب أعراضًا مثل الخفقان وضيق التنفس، وفي حالات نادرة قد يؤدي إلى تشنجات أو حتى الوفاة. وتجدر الإشارة إلى أن تحمل الكافيين يختلف بين الأفراد بناءً على العوامل الوراثية، ووفقًا لدراسة نُشرت في عام 2024، فإن 41% من الناس لديهم جينات تسمح لهم باستهلاك الكافيين دون تأثيرات سلبية كبيرة، بينما 43% لديهم جين واحد يعمل والآخر معيب، مما يجعلهم أكثر حساسية للكافيين،...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يشرع الكثيرون في التحضير للصيام، سواء من خلال ضبط عاداتهم الغذائية أو تنظيم أوقات نومهم. إلا أن أحد أبرز التحديات التي تواجه عشاق القهوة والشاي هو التوقف المفاجئ عن الكافيين، مما قد يؤدي إلى أعراض انسحابية مزعجة مثل الصداع، التعب، والعصبية. ولتفادي هذه الأعراض، ينصح الخبراء بالتدرج في تقليل استهلاك الكافيين قبل حلول رمضان، لضمان تجربة صيام مريحة وصحية.تقليل الكمية تدريجيًابدلاً من التوقف المفاجئ عن تناول القهوة والشاي، يُفضل تقليل الكمية تدريجيًا قبل بداية شهر رمضان بعدة أسابيع. يمكن تقليل الكمية بمقدار نصف كوب يوميًا، مما يساعد الجسم على التكيف دون الشعور بأعراض الانسحاب الشديدة. هذه الخطوة تتيح لجسمك فرصة للتأقلم مع انخفاض مستويات الكافيين تدريجيًا. القهوة و الشاياستبدال المشروبات المحتوية على الكافيين ببدائل صحيةللتقليل من الاعتماد على...
شدد الدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي بالقصر العيني، على أهمية السوائل خلال الصيام، محذرًا من أن قلة المياه قد تؤدي إلى الجلطات، داعيًا إلى توزيع شرب المياه على فترة الإفطار لتجنب التلبك المعوي.وحذر خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة «صدى البلد»، من ممارسة الرياضة قبل الإفطار، لما قد يسببه ذلك من مخاطر صحية، خاصة للأشخاص المعرضين للجلطات.وأشار إلى أن الصداع خلال الصيام غالبًا ما يصيب محبي القهوة والشاي باللبن، ناصحًا بتناول القهوة خلال السحور لمنع الأعراض الانسحابية للكافيين.
نصح الدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي بالقصر العيني، بتناول القهوة خلال السحور لمنع الأعراض الانسحابية للكافيين، مشيرًا إلى أن الصداع خلال الصيام غالبًا ما يصيب محبي القهوة والشاي باللبن.وأوصى الطبيب، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود في برنامج «صالة لتحرير» المذاع على قناة «صدى البلد»، بتناول المشروبات الطبيعية بدلًا من المشروبات الغازية، التي تحتوي على نسب عالية من السكر والغازات والكافيين.وفيما يتعلق بالنظام الغذائي، نصح الدكتور أشرف عمر بتناول التمر أو اللبن الرايب عند الإفطار، ثم أداء الصلاة قبل تناول الوجبة الرئيسية، لتجنب الخمول.وأكد أن تناول كميات كبيرة من الطعام على الإفطار يسبب الارتجاع واضطرابات الجهاز الهضمي، لافتًا إلى أن مريض الكبد يمكنه تناول الحلويات بكميات قليلة، لكن المرضى الذين يعانون من التهاب شديد أو ارتجاع يجب...
إلتمس النائب العام لدى محكمة الجنايات الابتدائية بدار البيضاء اليوم الإثنين، تسليط عقوبة السجن المؤبد في حق رب أسرة يبلغ من العمر 52 سنة. لإقدامه على تهديد والدته بالقتل ثم قام بإضرام النار في المسكن العائلي. بدءا من غرفة شقيقته لتمتد السنة النيران إلى رواق المنزل، متسببا حالة هلع وخوف شديدين بالعمارة. تتلخص وقائع القضية أنه بتاريخ 17/07/2024 و في حدود الساعة 21 سا و 200. تقدمت إلى مصالح الأمن المدعوة “ب ح” بغرض إيداع شكوى ضد ابنها. المتهم في قضية الحال المدعو “ب.ب” بخصوص تعرضها للسب والشتم والتهديد بالقتل وحرق المنزل. وبنفس التاريخ وتزامنا وتواجد الضحية بمركز الشرطة تلقت الأخيرة و نداء من قاعة العمليات مفاده نشوب حريق داخل شقة بحي المنظر الجميل. بعين المكان تبين أن الشقة تعود...
من المعروف أن القهوة من أكثر المشروبات الأساسية في حياة الكثير من الأشخاص، إذ تمنح طاقة وتركيز؛ ولكن يجهل البعض أنها في بعض الأحيان قد تسبب مشكلات صحية خاصةً حال تناولها مع بعض الأطعمة، ويسبب ذلك المزيج ببعض الأطعمة مشكلات صحية غير متوقعة، لذا نقدم لكم أبرز الأطعمة التي يجب تجنب تناولها مع القهوة، وفقًا للدكتور رامي صلاح استشاري التغذية العلاجية. أطعمة تجنب تناولها مع القهوة تناول بعض الأطعمة بجوار القهوة يؤدي إلي تقليل امتصاص الفيتامينات، واضطرابات بالهضم، وتأثيرات سلبية تطول القلب، وقد تصل لمضاعفات غير متوقعة مثل: يعد تناول القهوة مع الأطعمة الغنية بالحديد، مثل السبانخ واللحوم الحمراء يعيق امتصاص الحديد بالجسم؛ لذلك يجب الانتظار ساعة على الأقل بعد تناول هذه الأطعمة قبل شرب القهوة. شرب القهوة مع الشوكولاتة أو أي...
في إطار محاربة كل أشكال المضاربة في المواد الغدائية المدعمة من طرف الدولة، تمكنت مصالح أمن دائرة الغزوات من إفشال عملية تخزين غير شرعي قصد إحداث الندرة لكمية هامة من مادة البن معبأة داخل دلاء بلاستيكية قصد إعادة بيعها بأسعار مرتفعة مع حجز مواد غذائية أخرى فاسدة و منتهية الصلاحية مخبأة داخل مخازن غير قانونية بمدينة مغنية. العملية تمت بناءا على معلومات مؤكدة إستغلها محققوا الشرطة بأمن دائرة الغزوات تفيد بإخفاء بعض المضاربين كمية هامة من مادة البن التي تعتبر من المواد الأساسية ذات الإستهلاك الواسع و المطلوب خاصة مع إقتراب حلول شهر رمضان المعظم ، حيث يتم تخزينها بطريقة غير شرعية داخل مخازن غير مصرح بها، ليتم على إثر هذه المعطيات تحديد مكان تواجدها و من تم إتخاذ كل...
أميرة خالد نصح استشاري وأستاذ أمراض القلب الدكتور خالد النمر، بتقليل شرب القهوة والتدخين لتفادي التعب الصداع خلال صيام شهر رمضان المعظم. وقال النمر خلال تغريدة عبر حسابه الرسمي بمنصة إكس: “لمن يهمه الأمر: تدرجوا في تقليل القهوة والتدخين قبل دخول رمضان لتفادي التعب ونوبة الصداع الشديد في أول أيامه”. كما أشار النمر إلي أنه من أسباب تباطؤ نبضات القلب الشديد والإغماء نقصُ تروية شرايين القلب. اقرأ أيضا: النمر: يجب أن يكون تحليل التراكمي لـ مريض السكري أقل من 7%
لا يتوقع الكثير أضرار خلط الشاي مع القهوة وهو ما يعرف لدى المصريين باسم مشروب السكلانس، فهو واحدًا من المشروبات الغريبة التي انتشرت في المقاهي، حيث يتم تحضيره بخلط القهوة مع الشاي في كوب واحد، ليمنح شاربَه جرعة مكثفة من الكافيين تساعده على السهر والتركيز.ورغم شعبيته الكبيرة، فإن التساؤلات لا تزال قائمة حول تأثير هذا المشروب على الصحة، وهل له فوائد أم أن أضرار خلط الشاي مع القهوة تفوق مزاياه؟ في هذا التقرير، نستعرض كل ما تحتاج معرفته عن مشروب السكلانس، وكيفية إعداده، وأبرز فوائده وأضراره.أضرار خلط الشاي مع القهوةما هو مشروب السكلانس؟السكلانس هو مشروب يجمع بين الشاي والقهوة في كوب واحد، ويُعرف بتأثيره القوي في منح النشاط والتركيز بسبب ارتفاع نسبة الكافيين فيه، لكنه ليس مشروبًا آمنًا تمامًا، حيث...
عبرت الفنانة إلهام شاهين، عن سعادتها بالمشاركة في مسلسل سيد الناس والذي من المقرر عرضه في رمضان المقبل 2025.وقالت إلهام شاهين في تصريحات خاصة لصدى البلد “ أجسد شخصية اعتماد الهواري، شخصية قوية وجبروت وتشبة العاصفة ست كيادة، مرات أب سيئة جدا عنيفة مع أولادها شخصية شريرة تسونامي، عملت قبل كده أدوار شر كثير منهم في مسلسل بطلوع الروح أم جهاد وشخصيات كثيرة شر، بس كل شخصية فيها شر مختلف وقصة مختلفة أنا بحب التنوع وتقديم كل ما هو جديد".أما عن مشهد القهوة التريند، فقالت: " ناس قالت ليا إنهم بيستخدموا البن لتنضيف الأسنان وناس تانية في بعض المناطق بتعملها كنوع من المزاج في تذوق القهوة، ولم أكن أتوقع أن هذا المشهد سيحدث كل هذا الجدل ولكن الظاهر أي حاجه...
مع حلول شهر مضان يعاني الكثير من محبي القهوة والشاي من الصداع بسبب الانقطاع المفاجئ عن الكافيين أثناء الصيام، ويُعد الصداع أحد أكثر الأعراض شيوعًا في الأيام الأولى من الصيام لكنه ليس بلا حلول، إليكم نصائح أخصائية التغذية العلاجية سمر سمير. لماذا يصاب محبو الكافيين بالصداع في الأيام الأولى من رمضان؟ الكافيين يعمل على تضييق الأوعية الدموية، ما يقلل من الشعور بالصداع لكن عند التوقف المفاجئ عن تناوله، يحدث توسع في الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى المخ، وهو ما يُسبب الصداع، وحسبما ذكرت الدكتورة سمر سمير، أخصائية التغذية العلاجية، لـ«الوطن»، «لما بيمتنع مدمني الكافيين عن شرب أي من المشروبات اللي فيها كافيين بيحصل توسع في الأوعية الدموية وده اللي بيزود تدفق الدم في المخ وبالتالي بيخليهم...
ماجد محمد ظهر ثنائي الفرق الكروي بنادي الأهلي، الحارس إدوارد ميندي والمدافع ميريح ديميرال، وهما يتبادلان أطراف الحديث حول تقاليد القهوة السعودية. ويظهر ميندي في فيديو عبر منصة إكس، وهو يشرح لزميله ديميرال الطريقة الصحيحة لتقديم القهوة السعودية، مما أثار إعجاب مشجعي النادي الأهلي. وجاء انتشار هذا الفيديو بعد فوز الأهلي على ضمك بهدفين نظيفين في المباراة التي جمعت الفريقين ضمن منافسات دوري روشن. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1740224869624.mp4
#سواليف أظهرت نتائج دراسة حديثة عن العلاقة بين #استهلاك_الماء و #الشاي و #القهوة وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ما يبرز تأثير عاداتنا الغذائية على الوقاية من الأمراض المزمنة. وشملت الدراسة بيانات أكثر من 461 ألف شخص من البنك الحيوي البريطاني (UK Biobank)، تزيد أعمارهم عن 40 عاما، وتمت متابعتهم لمدة متوسطة تبلغ 8.7 سنة، لبحث العلاقة بين عادات استهلاك المشروبات وصحة القلب، مع تقييم الفروقات المحتملة بين الجنسين في هذه العلاقات. مقالات ذات صلة متلازمة جديدة مثيرة للقلق ترتبط بلقاحات فيروس كورونا 2025/02/21 وأبانت النتائج أن استهلاك الماء كان له تأثير وقائي ضد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث ارتبطت الكميات الأعلى من الماء بانخفاض معدلات الإصابة. وعلى الجانب الآخر، ارتبط الاستهلاك المرتفع للقهوة والشاي...
القهوة السعودية مذاق ساحر بنكهة التراث والهوية، تعتبر القهوة السعودية سيدة المجالس، وهي ليست مشروباً فقط ولكن سلوك أصيل، وكرم ضيافة وموروث حضاري أيضاً. ومكانة القهوة السعودية جعلت السعودية من أكثر الدول استهلاكاً للبن، ويتميز بالنكهة المميزة، يزرع بسفوح جبال جازان. عوامل جودة القهوة السعودية نوعية البن طريقة التخزين تاريخ التحميص طريقة معالجته وتجفيفه عيوب يتجنبها العرب في تقديم القهوة القهوة الفاترة القهوة الشايشة التي تصب بعد الغليان مباشرة القهوة المسرية نزول رواسب القهوة بالفنجان القهوة الحراق تحميصها يغير طعمها القهوة الصايد ما الفائدة من شرب القهوة بعد وجبة الطعام؟ما هي أنواع القهوة، وما هي قهوتك المفضلة؟ طريقة عمل القهوة السعودية يمكن تقديمها مع التمر مقادير القهوة السعودية لتر من الماء. ملعقتان حجم كبير من القهوة الشقراء. ملعقة...
يعتبر الشاي والقهوة من المشروبات المفضلة لكثير من الناس، ولها فوائد عديدة عند تناولها باعتدال، لكن بعض العادات الخاطئة قد تحولها من مشروبات مفيدة إلى مصدر ضرر للدماغ.أخطاء شائعة لا يجب إرتكابها عند شرب الشاي والقهوةوإذا كنتِ تعتمد على القهوة أو الشاي يوميًا، فحاولي ضبط استهلاككِ لتجنب هذه الأخطاء والحفاظ على صحة دماغكِ، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين”، وإليكِ أشهر 3 أخطاء شائعة:احذر.. الإكثار من تناول هذه الأطعمة يصيبك بمرض خطيرفوائد مذهلة لمشروب الخروب لمرضى السكري في رمضان.. طريقة تحضيرهـ الإفراط في تناول الكافيين:الإكثار من الشاي والقهوة يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر)، مما يسبب القلق، التوتر، واضطرابات النوم، وكلها تؤثر سلبًا على صحة الدماغ ووظائفه الإدراكية.ـ تناولهما على معدة فارغة:شرب القهوة أو الشاي دون تناول الطعام...
خاص خطفت الإعلامية لجين عمران الأنظار في أحدث ظهور لها داخل منزلها، وهي تستحي القهوة في الصباح بنشاط وحيوية . وجاءت لجين في مقطع فيديو متألقة بإطلالة مميزة وبسيطة، جعلتها وكأنها تجلس على السحاب. وكانت لجين عمران كشفت في وقتٍ سابق عن سر جمالها بعمر الـ 48 سنة، لافتة أنها تهتم بنفسها . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-345.mp4
صدر قرار وزاري مشترك وقعه وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية ووزير المالية يحدد كيفيات تعويض أسعار القهوة الخضراء المستوردة. ويهدف هذا القرار المشترك الصادر في العدد الأخير من الجريدة الرسمية رقم 11 إلى تعديل وتتميم أحكام القرار الوزاري المشترك المؤرخ في 20 صفر عام 1446 الموافق 25 غشت سنة 2024 . وجاء في هذا القرار إحتساب سعر التكلفة الحقيقي للقهوة. كما تشمل مصاريف الاستغلال المذكورة في الملحق المتضمن تركيبة الأسعار المرفق بالمرسوم التنفيذي رقم 24-279 لاسيما تكلفة الكميات الضائعة في حدود نسبة 20% كحد أقصى من وزن القهوة خلال عمليات التحميص والطحن”. وتحتسب وتحدد أسعار البيع القصوى للقهوة دون احتساب الرسوم على أساس الأسعار القصوى عند الاستهلاك، مع أخذ بعين الاعتبار هوامش الربح القصوى المنصوص عليها بموجب أحكام المرسوم...
يمانيون../ من قلب العاصمة صنعاء، تفوح رائحة القهوة اليمنية فتنسج في الأجواء سحراً يروي حكاية وطن تمتد جذورها إلى عمق التاريخ. ومنذ انطلاق فعاليات معرض صنعاء الدولي للقهوة يوم الأحد الماضي، تحولت العاصمة صنعاء إلى قبلة لعشاق القهوة، والخبراء والمزارعين والمهتمين في رحلة تذوق فريدة يكتشفون خلالها أسرار البن اليمني الممتد من سفوح الجبال إلى فنجان يختزل في نكهته قروناً من الزراعة الحرفية والتقاليد العريقة. المعرض الذي نظمته وزارة الزراعة والثروة السمكية والموارد المائية، ممثلة بالمؤسسة العامة لتنمية وتسويق البن، على مدى خمسة أيام لم يقتصر فقط على عرض المنتجات، بل تضمن ورش عمل توعوية حول طرق الزراعة المستدامة، وتقنيات التحميص الحديثة، وأفضل الممارسات التسويقية لضمان وصول المنتج اليمني إلى الأسواق العالمية بأفضل صورة. كلمات من قلب الحدث : وكالة...
مقابلات العمل قد تكون مرهقة، وأحيانًا لا يقتصر النجاح فيها على مجرد الإجابة عن الأسئلة المطروحة أثناء المقابلة، بل قد تتضمن اختبارات غير تقليدية مثل تحدي الملح والفلفل أو بعض الاختبارات التي يستخدمها بعض المديرين لتقييم المرشحين، مثل اختبار «النبيذ» الذي استخدمه ستيف جوبز، المؤسس المشارك الراحل لشركة أبل، عند إجراء المقابلات مع المرشحين، وحينها يُطلب من المتقدمين مرافقة مديري التوظيف في نزهة أو لشرب مشروب حتى يتم الكشف عن شخصياتهم الحقيقية. اختبار المياه السري وكشفت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية عن تقنية أخرى أصبحت موضع نقاش على وسائل التواصل الاجتماعي، إذ طالب أحد المستخدمين على منصة Reddit، أن يُفصح مديرو التوظيف عن الاختبارات السرية التي أخضعوا لها المرشحين للوظائف دون علمهم، وتلقى المنشور مئات الردود من كل من مديري التوظيف والمتقدمين للوظائف، وكشف أحدهم...
يُعد صداع القهوة من أكثر المشكلات التي تواجه الصائمين في شهر رمضان، خاصةً أولئك الذين يعتادون على تناول القهوة بكميات كبيرة. وينتج هذا الصداع عن انسحاب الكافيين من الجسم، مما يؤدي إلى تضييق الأوعية الدموية في الدماغ.أسباب صداع القهوة في رمضان: – انسحاب الكافيين: الكافيين مادة منبهة تؤثر على الجهاز العصبي المركزي، وعند التوقف عن تناولها بشكل مفاجئ، يبدأ الجسم في الشعور بأعراض الانسحاب، ومنها الصداع. – الجفاف: خلال ساعات الصيام، يفقد الجسم كمية كبيرة من السوائل، مما يزيد من خطر الإصابة بالجفاف، وهو أحد العوامل التي تزيد من حدة الصداع. – تغيير نمط النوم: يؤدي تغيير نمط النوم في رمضان إلى اضطراب الساعة البيولوجية للجسم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بالصداع. – انخفاض سكر الدم: قد يؤدي انخفاض سكر...
نشرت مجلة "فورين بوليسي" حوارا مع "آدم توز" الكاتب المتخصص في الشأن الاقتصادي تناولت فيه تاريخ القهوة وعلاقتها بالاستعمار والنظام الاقتصادي العالمي؛ حيث شرح كيفية اعتبار القهوة سلعة عالمية وتاريخ استخدامها منذ اكتشافها في إثيوبيا وصولًا إلى انتشارها في أوروبا والشرق الأوسط، ثم انتقالها إلى الأمريكتين في القرن الـ19. وذكرت المجلة أن سعر رطل من حبوب البن العربي في أسواق السلع العالمية حاليًا هو 3.84 دولارات، وهو أعلى سعر على الإطلاق، مما يفيد منتجي القهوة، لكن قد يؤثر ذلك قريبًا على مستهلكيها عالميًا. وبسؤاله عما يؤهل القهوة كسلعة عالمية في المقام الأول، أوضح آدم توز أن هناك اعتقاد بأن القهوة اكتُشِفت لأول مرة بواسطة راعٍ في إثيوبيا، واستخدمها الرهبان الصوفيون في اليمن. وأصبحت عنصرًا أساسيًا في الشرق الأوسط...
مرض الكبد الدهني من الأمراض التي تتزايد لدى العديد من الأفراد حول العالم، فهو مرتبط بالعادات الغذائية وأنماط الحياة والسمنة وسوء التغذية، وأفادت الدراسات بأن شرب القهوة السوداء يُعد من الطرق الطبيعية للحفاظ على صحة الكبد.مرض الكبد الدهنيمرض الكبد الدهني منتشر لدى العديد من الفئات العمرية حول العالم، فهو يحدث نتيجة تراكم الدهون الزائدة في خلايا الكبد، ومع الوقت واستمرار تراكم الدهون قد يحدث تليف الكبد أو الفشل في أداء وظائفه.تقليل الدهون وتحسين الوظائفأشارت الدراسات الحديثة التي نشرها موقع (only my health) إلى أن فنجان القهوة السوداء بدون حليب أو سكر يدعم صحة الكبد، ويساعد في تقليل الدهون وتحسين وظائفه.القهوة السوداء تذُيب دهون الكبدأظهرت الدراسات أيضًا أن القهوة السوداء تٌذيب دهون الكبد، لما يوجد بها من مركبات طبيعية مثل الكافيين...
لطالما اعتُبرت القهوة المشروب السحري لبداية اليوم، حيث يعتمد عليها الملايين حول العالم لزيادة التركيز والانتباه. ولكن، هل تعلم أن قهوة الصباح قد تؤثر على دماغك بطرق لم تكن تتخيلها؟ دراسة علمية حديثة كشفت عن مفاجأة مثيرة حول تأثير القهوة على الدماغ، تتجاوز مجرد تحسين الانتباه والإنتاجية، بحسب ما نشره موقع ع New Atlas .ما الذي كشفته الدراسة؟قهوة الصباح وتأثيرها على الدماغ.. دراسة تكشف مفاجأة مذهلة!وفقًا لدراسة نُشرت في إحدى المجلات المتخصصة في علم الأعصاب، وجد الباحثون أن تناول القهوة في الصباح لا يقتصر على تحفيز الجهاز العصبي، بل يؤدي أيضًا إلى:1. تعزيز الذاكرة قصيرة المدى: أظهرت نتائج الدراسة أن الكافيين يساعد في تحسين استرجاع المعلومات، مما يجعله مشروبًا مثاليًا للطلاب والموظفين الذين يحتاجون إلى تذكر تفاصيل دقيقة.2. تحفيز إفراز الدوبامين:...
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز