2025-01-03@13:46:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2862
«غذائیة على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي الــ 19 لعام 2024خلال الأسبوع الماضي ، وجاء في التقرير الصادر اليوم ، أن أفرع الهيئة المختلفة بكافة المحافظات قامت بتنفيذ حملات تفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذاً لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 60 حملة تفتيشية موسعة على 300 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 500 كجم لحوم و دواجن يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك...
كتب- أحمد جمعة:أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، تقريره الأسبوعي الـ 19 لعام 2024، عن الفترة من 18 - 24 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، من بينها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 51 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبحسب بيان اليوم، تم تسجيل 11 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 3 منشآت لاشتراطات التسجيل، 3 منشآت لاشتراطات التأهيل و 2 منشأة لاشتراطات الاعتماد. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 53 زيارة، وتم تسجيل 4 منشآت بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأصدرت الإدارة 2631 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1429 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز...
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء قيام غرفة العمليات بالهيئة والتابعة لإدارة السلع الاستراتيجية بالمرور على محافظات البحيرة، دمياط، الغربية، كفر الشيخ، الفيوم وبني سويف لمتابعة سير عمل لجان استلام القمح المحلي، وتذليل أي عقبات تواجه لجان الاستلام، كما يقوم مديري الهيئة بالمرور الدوري على مواقع استلام القمح المحلي داخل كل محافظة. تحرير 200 محضر مخالفات كما شنت الهيئة حملة مكبرة بالمرور على 30 منشأة غذائية، وتنفيذ 8 قرارات نيابة، أسفرت عن تحرير 200 محضر، تنوعت ما بين محاضر نقص اشتراطات صحية، ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بنحو طن (أسماك مدخنة، دواجن، ألبان)، وجرى التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية. وشن فرع سلامة الغذاء في محافظة دمياط 5 حملات تفتيشية مشتركة...
وفي إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 60 حملة تفتيشية موسعة على 300 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود). وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 500 كجم لحوم ودواجن يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، 1 طن عصير مغشوش، 200 كجم طحينة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، 300 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية (فسيخ، ألبان)، تحرير 30 محضر نقص اشتراطات.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة...
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 51 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 11 منشأة غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 3 منشآت لاشتراطات التسجيل، 3 منشآت لاشتراطات التأهيل و2 منشأة لاشتراطات الاعتماد. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 53 زيارة، وتم تسجيل 4 منشآت بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وأصدرت الإدارة 2631 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1429 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5000 رسالة بنحو 220 ألف طن لعدد 1630 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 580 صنف من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة.وتصدر البصل الطازج قائمة الخضروات المصرية المصدرة...
يستخدم العديد من الأشخاص المكملات الغذائية على أمل أن توفر لهم هذه الحبوب والمساحيق الصغيرة ميزة في رحلتهم لتحسين الصحة واللياقة البدنية. ولكن ليست كل المكملات الغذائية متساوية، وقد يكون بعضها ضارًا أكثر من نفعه وعلى الرغم من أن المكملات الغذائية تساعد في تصحيح الفجوات الغذائية، إلا أنه قد تكون هناك مخاطر يجب الانتباه إليها. فيما يلي 5 مكملات غذائية مشهورة قد تضر بصحتك أكثر من نفعهامكملات فقدان الوزنتعد مكملات إنقاص الوزن بنتائج سريعة وسهلة، ولكنها غالبًا ما تأتي مع آثار جانبية خطيرة وتحتوي العديد من هذه المنتجات على مزيج من الأعشاب والمنشطات التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. ووجدت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للصحة العامة أن المكملات الغذائية لإنقاص الوزن ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بتلف الكبد الشديد. ويمكن أن تكون...
يتبع الكثيرون منا روتينا يوميا ينطوي على منتجات تجميلية، غالبا ما تكون باهظة الثمن، للحفاظ على مظهر صحي لـ البشرة مع التقدم في العمر.ويشير الخبراء إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يوفر التغذية الضرورية للحفاظ على البشرة نضرة ومشدودة.وتقدم خبيرة التغذية، جينيفر هانواي، أهم ثلاثة عناصر غذائية للبشرة لتبدو ذات مظهر قوي، والتي توصي بها لأولئك الذين يبلغون من العمر 30 عاما فأكثر.أحماض أمينيةأوضحت هانواي في حديث لموقع MindBodyGreen أنه عندما يدخل الأشخاص في أواخر العشرينات من عمرهم، يتباطأ إنتاج الكولاجين.ويوفر الكولاجين بنية الجلد والعضلات والعظام والأنسجة الضامة.ويمكن تعزيز إنتاج الكولاجين عن طريق التأكد من الحصول على ما يكفي من الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين.وشرحت أنه عند التقدم في السن، فإن الجسم "لا يعطي الأولوية للجلد كعضو أساسي، على عكس...
أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، استمرار و تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ البيع والمطاعم ومحلات الجزارة والمخابز والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية وجميع المنشآت الغذائية في الأسواق لتأمين كافة السلع الغذائية المعروضة والتأكد من سلامتها لحماية المواطنين من الأغذية الفاسدة.جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملة المكبرة التي قامت بهاشنت اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بالغربية، بقيادة اللواء محمد العناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، حملة مكبرة بمدينة كفر الزيات، شارك فيها مدراء مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، والطب البيطري، وسلامة الغذاءً، للرقابة والتفتيش على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت ومحلات الجزارة والأسماك ومراقبة أسعار السلع والمواد الغذائية، والتأكد من توافرها بكميات كافية وصلاحيتها للاستهلاك واتخاذ...
أصبح الحفاظ على بشرة نضرة خالية من الحبوب من الإهتمامات الأساسية للكثيرون ولاسيما الفتيات حيث يتبع الكثيرون منا روتين يومي بإستخدام منتجات تجميلية، غالبا ما تكون باهظة الثمن، للحفاظ على مظهر صحي للبشرة مع التقدم في العمر.ويشير الخبراء إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يوفر التغذية الضرورية للحفاظ على البشرة نضرة ومشدودة، وتقدم خبيرة التغذية، جينيفر هانواي، أهم ثلاثة عناصر غذائية للبشرة لتبدو ذات مظهر قوي، والتي توصي بها لأولئك الذين يبلغون من العمر 30 عاما فأكثر.أحماض أمينيةأوضحت هانواي في حديث لموقع MindBodyGreen أنه عندما يدخل الأشخاص في أواخر العشرينات من عمرهم، يتباطأ إنتاج الكولاجين، ويوفر الكولاجين بنية الجلد والعضلات والعظام والأنسجة الضامة.ويمكن تعزيز إنتاج الكولاجين عن طريق التأكد من الحصول على ما يكفي من الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين.وشرحت...
إذا كنت ترغب في الحصول على جسم صحي، يجب أن يكون لديك أولا أمعاء صحية فكلما كانت أمعائك أكثر صحة، كلما كنت ستمتص العناصر الغذائية المفيدة من الطعام الذي تتناوله بشكل أفضل. عناصر غذائية أساسية لصحة الأمعاءفيتامين ب 6 هو عنصر أثري يمكن أن ينخفض في مستخدمي الكحول ومع ذلك، فإن فيتامين ب 6 جيد للأمعاء، لأنه يمكن أن يحميه من المستويات الخطيرة من الالتهاب. يساعد فيتامين ب 6 أيضا في إنتاج المواد الكيميائية في الدماغ وتوليف الدم. يمكن أن يمنع نقص المغنيسيوم امتصاص فيتامين ب6. يمكن أن يحمي حمض الفوليك من سرطان المعدة والقولون، وكذلك يساعد في إنتاج خلايا جديدة في الأمعاء. جنبا إلى جنب مع فيتامين ب 12، يساعد حمض الفوليك (وهو شكل من أشكال فيتامين ب 9) على السيطرة على...
أعلن الدكتورشريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن إدارة مراقبة الأغذية شنت حملات تفتيشية على 185 منشأة تبين أن 45 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة، تحت إشراف دكتورة عبيرعبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي. وكشف وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن الحملات أسفرت عن من تحرير 154 محضرا وسحب 105 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.إعدام 1084 كيلو من أغذية متنوعةوأضاف وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن الحملات تمكنت من إعدام 1084 كيلو من أغذية متنوعة و 185 لترات عصائر وألبان غيرصالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.وأكد استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة.
يعتقد الأطباء أن اعتماد نظام غذائي قائم على مواد تفتقر للعناصر الغذائية وتحتوي على "سعرات حرارية فارغة"، قد يؤدي إلى تسريع ظهور علامات الشيخوخة، ويتسبب بظهور أمراض مثل مقاومة الأنسولين أو الضيق المزمن. فقد قال الخبير وطبيب التغذية، أندريه مارتيوشيف، إن من بين العناصر الغذائية الفقيرة والتي قد تسرع الشيخوخة هي: رقائق البطاطا والدوناتس والبطاطا المقلية والمشروبات الغازية. الألياف والغلوتين والوجبات السريعة لها تأثير سلبي على الجسم، خاصة إذا كانت هناك تشوهات في الجهاز الهضمي. وأوضح خبير التغذية لموقع "سبوتنيك" الإخباري الروسي أن الأمراض التي قد تؤدي إلى سوء التغذية متنوعة للغاية، ومنها التي تساهم في تسريع الشيخوخة. وحسب مارتيوشيف، فإن "التخمير يحدث بسبب مصادر الألياف، التي تعتبر أحد مكونات "التغذية السليمة"، ومع ذلك، إذا كان الشخص يعاني من مشاكل...
يعتقد الأطباء أن اعتماد نظام غذائي قائم على مواد تفتقر للعناصر الغذائية وتحتوي على "سعرات حرارية فارغة"، قد يؤدي إلى تسريع ظهور علامات الشيخوخة، ويتسبب بظهور أمراض مثل مقاومة الأنسولين أو الضيق المزمن. فقد قال الخبير وطبيب التغذية، أندريه مارتيوشيف، إن من بين العناصر الغذائية الفقيرة والتي قد تسرع الشيخوخة هي: رقائق البطاطا والدوناتس والبطاطا المقلية والمشروبات الغازية. الألياف والغلوتين والوجبات السريعة لها تأثير سلبي على الجسم، خاصة إذا كانت هناك تشوهات في الجهاز الهضمي. وأوضح خبير التغذية لموقع "سبوتنيك" الإخباري الروسي أن الأمراض التي قد تؤدي إلى سوء التغذية متنوعة للغاية، ومنها التي تساهم في تسريع الشيخوخة. وحسب مارتيوشيف، فإن "التخمير يحدث بسبب مصادر الألياف، التي تعتبر أحد مكونات "التغذية السليمة"، ومع ذلك، إذا كان الشخص يعاني من مشاكل...
يصيب العطب بعض الإمدادات الغذائية المتوقفة في مصر بانتظار الدخول إلى غزة لأن معبر رفح الحدودي لا يزال مغلقا للأسبوع الثالث في الوقت الذي تتفاقم فيه حدة الجوع في القطاع. وكان لمعبر رفح دور رئيسي في إدخال الإغاثة الإنسانية وبعض الإمدادات التجارية قبل أن تكثف إسرائيل هجومها العسكري على الجانب الفلسطيني من المعبر في السادس من مايو أيار وتسيطر عليه. ويقول مسؤولون ومصادر مصرية إن النشاط العسكري يعرض العمليات الإنسانية للخطر، وإن على إسرائيل إعادة المعبر إلى الفلسطينيين قبل بدء تشغيله مجددا، وفق ما نقلته رويترز. وقالت الرئاسة المصرية إن مصر والولايات المتحدة اتفقتا، الجمعة، على إرسال المساعدات عبر معبر كرم أبو سالم لحين إجراء ترتيبات قانونية لإعادة فتح معبر رفح من الجانب الفلسطيني. وقد يخفف هذا تكدس المساعدات على...
تسبب إغلاق الاحتلال لمعبر رفح الحدودي للأسبوع الثالث؛ بتلف كميات من الإمدادات الغذائية المتوقفة على الجانب المصري من المعبر، بانتظار الدخول إلى غزة، في الوقت الذي تتفاقم فيه حدة الجوع في القطاع. وكان لمعبر رفح دور رئيسي في إدخال الإغاثة الإنسانية وبعض الإمدادات التجارية قبل أن يكثف جيش الاحتلال هجومه على الجانب الفلسطيني من المعبر في السادس من آيار/ مايو وتسيطر عليه. ويقول مسؤولون ومصادر مصرية إن النشاط العسكري يعرض العمليات الإنسانية للخطر، وإن على "إسرائيل" إعادة المعبر إلى الفلسطينيين قبل بدء تشغيله مجددا. وقالت الرئاسة المصرية إن مصر والولايات المتحدة اتفقتا الجمعة على إرسال المساعدات عبر معبر كرم أبو سالم لحين إجراء ترتيبات قانونية لإعادة فتح معبر رفح من الجانب الفلسطيني. وقد يخفف هذا تكدس...
الولايات المتحدة – كشفت دراسة جديدة عن رابط هام بين سرعة تقدّم الدماغ في السن والعناصر الغذائية الموجودة في وجباتنا اليومية. رسم باحثو جامعتي إلينوي ونبراسكا لينكولن، خرائط مسح الدماغ مقابل المدخول الغذائي لـ 100 متطوع تتراوح أعمارهم بين 65 و75 عاما، بحثا عن روابط بين أنظمة غذائية معينة وشيخوخة الدماغ البطيئة. وتبين أن الشيخوخة الأبطأ ارتبطت بتناول العناصر الغذائية المماثلة لما يمكن أن تحصل عليه من النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، والذي أظهرت الدراسات السابقة أنه أحد أفضل الأنظمة الغذائية لأجسامنا. ويقول عالم الأعصاب آرون باربي، من جامعة إلينوي: “قمنا بالتحقق من مؤشرات حيوية مغذية محددة، مثل الأحماض الدهنية، المعروفة في علم التغذية بأنها تقدم فوائد صحية محتملة. وهذا يتماشى مع مجموعة واسعة من الدراسات في هذا المجال، التي...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، ومتابعة سير العمل بالأنشطة التموينية، بالتعاون مع إدارة تموين مركز أبشواي.وكانت مديرية التموين بالفيوم قد نفذت العديد من الحملات الرقابية بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على الأسواق والمحال التجارية والمخابز.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التجارية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدة المحلية بمركز ومدينة أبشواي وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. وأوضح المهندس سيد حرزالله مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم أن الحملات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم حملة مكبرة من إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وتمكنت الحملة من تحرير المحاضر تموينية ضد تجار مخالفين بمركز أبشواى.وتمكنت الحملة من تحرير محضر تجميع دقيق بلدى مدعم بإجمالى عدد 20 شيكارة دقيق بلدى زنة الواحده 50 كجم قبل اعادة بيعه بالسوق السوداء، 2 محضر سلع غذائيه منتهية الصلاحيه وغير صالحه للاستهلاك الادمى طبقا لتاريخ الانتاج المدون على كل عبوه، وتم ضبط 6000 عبوه مختلفة الاصناف والاعداد والاوزان، وتم تحرير المحاضر اللازمه.بالإضافة إلى المرور على المخابز السياحية ومخابز الحلوى لمتابعه الاسعار والأوزان وكذلك مطاعم الفول والطعمية ومحلات السوبر ماركت لمتابعه التزام التجار بتخفيض الاسعار.وجاء ذلك في إطار خطة المحافظة، بتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية وكافة الأنشطة التموينية...
الولايات المتحدة – يتبع الكثيرون منا روتينا يوميا ينطوي على منتجات تجميلية، غالبا ما تكون باهظة الثمن، للحفاظ على مظهر صحي للبشرة مع التقدم في العمر. ويشير الخبراء إلى أن النظام الغذائي يمكن أن يوفر التغذية الضرورية للحفاظ على البشرة نضرة ومشدودة. وتقدم خبيرة التغذية، جينيفر هانواي، أهم ثلاثة عناصر غذائية للبشرة لتبدو ذات مظهر قوي، والتي توصي بها لأولئك الذين يبلغون من العمر 30 عاما فأكثر. أحماض أمينية أوضحت هانواي في حديث لموقع MindBodyGreen أنه عندما يدخل الأشخاص في أواخر العشرينات من عمرهم، يتباطأ إنتاج الكولاجين. ويوفر الكولاجين بنية الجلد والعضلات والعظام والأنسجة الضامة. ويمكن تعزيز إنتاج الكولاجين عن طريق التأكد من الحصول على ما يكفي من الأحماض الأمينية، وهي اللبنات الأساسية للبروتين. وشرحت أنه عند التقدم في السن،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت إدارة تموين شرق بالاسكندرية برئاسة فريد شوقي مدير الإدارة و إشراف الدكتورة أمانى الجزار حملة على الأسواق أسفرت عن تحرير محضر حيازة وعرض وبيع سلع غذائية بدون فواتير وتم مصادره 520 كيس مكرونة زنة الكيس 400 جم، و190 كيس ارز عبوة الكيس واحد كجم، و29 كيس مكرونة زنة الكيس واحد كجم، و40 كيلو سكر زنة الكيس واحد كجم، و50 كيلو دقيق زنة الكيس واحد كجم.كما تم تحرير محضر ادارة منشأة غذائية بدون ترخيص، وتحرير عدد 3 محاضر عدم إعلان عن اسعار السلع الغذائية والأسماك، وتحرير عدد 8 محاضر عدم حمل شهادات صحية سارية، و تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات.جاء ذلك بتوجيهات من الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، و...
وزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية 953 سلة غذائية للنازحين بمحلية البحيرة بولاية نهر النيل.وقالت لجنة مقاومة قرى غرب المحيريبا بولاية الجزيرة: مقتل شخصين وإصابة آخرين بقرية “أم كيعان” عقب هجوم شنته ميليشيا الدعم السريع على القرية وممارسة السرقة والنهب وتهجير السكان بالكامل.الجزيرة – السودانإنضم لقناة النيلين على واتساب
أعلن الشيخ حسن عبد البصير عرفة وكيل وزارة الأوقاف بمطروح، عن استقبال 2000 شنطة مواد غذائية لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية في مراكز ومدن المحافظة. وقال وكيل وزارة الأوقاف بمطروح، اليوم، إن السلع الغذائية استقبلها الشيخ إبراهيم الفار مدير المتابعة بأوقاف مطروح، على رأس لجنة ضمت الشيخ رضا البرلسي والشيخ عماد وصال. تسليم المواد الغذائية إلى التضامن الاجتماعي وأضاف وكيل وزارة الأوقاف بمطروح، أن لجنة الأوقاف قامت بتسليمها إلى مديرية التضامن الاجتماعي بمطروح لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية، والتي أعدت أسمائها مسبقا من خلال وزارة التضامن طبقا للكشوفات والبحوث الاجتماعية التي أجرتها على المستحقين في القرى والنجوع بنطاق المحافظة. تعاون بين الوزارات لدعم الأسر الأكثر احتياجا وأوضح وكيل وزارة الأوقاف بمطروح، أن التشابك بين مؤسسات الوطن ووزارته «تموين»...
مايو 23, 2024آخر تحديث: مايو 23, 2024 المستقلة/- يقدم الدكتور روبرت لوستيج، خبير الغدد الصماء من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، نظرة ثاقبة حول إمكانية عكس مرض السكري من خلال تغييرات بسيطة في النظام الغذائي.في حوار مع ستيفن بارتليت في برنامج “يوميات الرئيس التنفيذي”، يسلط الدكتور لوستيج الضوء على ثلاثة أنظمة غذائية رئيسية أثبتت فعاليتها في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين صحة مرضى السكري:1. النظام الغذائي الكيتوني:يعتمد على استهلاك الدهون والبروتين بشكل أساسي مع تقييد الكربوهيدرات بشكل كبير.يدفع هذا النظام الجسم إلى استخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة، مما يؤدي إلى حرق الدهون الزائدة في الكبد وفقدان الوزن.أثبت النظام الكيتوني فعاليته في علاج الصرع المقاوم لدى الأطفال كما أظهر نتائج واعدة في إنقاص الوزن.2. نظام باليو الغذائي:يُشجع على تناول الأطعمة...
سرطان الثدي هو نوع من السرطان يبدأ على هيئة نمو للخلايا في نسيج الثدي، ويأتي بعد سرطان الجلد من حيث كونه أكثر أنواع السرطان شيوعًا بين النساء في الولايات المتحدة، وليس كما هو معروف للكثيرون أن سرطان الثدي لا يصيب النساء فقط لأن الناس جميعًا يُولدون ولديهم نسيج ثديي، لذلك قد يُصاب الرجل أيضًا بسرطان الثدي.ويسعى الكثيرون وخاصة ممن لديهم تاريح وراثي مع السرطانات الحفاظ على نظام غذائي صحى للوقاية من سرطان الثدي ، وفي هذا الصدد قال خبراء الصحة إنه لا يوجد نظام غذائي مثالي لتقليل خطر الإصابة بالسرطان، ولكن هذا لا يعني عدم التركيز على تحقيق التوازن الصحيح في النظام الغذائي اليومي.وتقول الدكتورة هانا مودي، رئيسة قسم العلوم في مركز سرطان الثدي في المملكة المتحدة:"ينبغي تفضيل تناول الفاكهة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- اتّباع نظام غذائي نباتي صرف، أو نباتي، يقلّل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسرطان، وأمراض القلب، والوفاة المبكرة بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية، بحسب تحليل "شامل" جديد استغرق أكثر من 20 عامًا من البحث.تبحث المراجعة الشاملة في التحاليل الوصفية الحالية لعدد كبير من الدراسات، ما يوفّر رؤية ذات مستوى عال للأبحاث الموجودة حول موضوع ما.وأوضح الدكتور أنجيلو كابوديسي، المؤلف الرئيسي للدراسة، وطالب دراسات عليا في مجال علوم الصحة والتكنولوجيا والإدارة في جامعة "Scuola Superiore Sant'Anna" في بيزا، بإيطاليا، إلى أنه بالإضافة إلى خفض عوامل الخطر القلبية الوعائية مثل ضغط الدم والكوليسترول، وجد التحليل الشامل "تأثيرًا وقائيًا" من سرطانات معينة، ضمنًا "الكبد، والقولون، والبنكرياس، والرئة، والبروستاتا، والمثانة، وسرطان الجلد، والكلى، وسرطان الغدد الليمفاوية اللاهودجكين".ماذا يتناول...
وجهت الدكتورة سارة سامي، استشارية التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، عدة نصائح غذائية للطلاب خلال فترة الامتحانات، وذلك خلال مشاركتها في برنامج «إلى ربات البيوت» عبر أثير البرنامج العام. خلال اللقاء، أوضحت استشارية التغذية أن الاستعاضة عن المشروبات الغازية والأطعمة الدسمة بالخيارات الصحية تسهم في تعزيز القدرة الذهنية والتركيز لدى الطلاب خلال فترة الامتحانات. كما نصحت باتباع النصائح التالية:1. تناول فنجان شاي أخضر صباحًا: يساعد على تحفيز الذاكرة والتركيز دون التسبب في الأرق لاحقًا.2. الحفاظ على ساعات كافية للنوم: لا تقل عن 6 ساعات، وتجنب تناول أي منبهات قبل النوم لتفادي الإرهاق.3. تجنب المنبهات ليلًا: مثل الشاي والقهوة التي تحتوي على كافيين، حيث تؤثر سلبًا على النوم والتركيز في اليوم التالي.4. تناول الحليب الدافئ مساءً: يساعد في الاسترخاء والنوم الجيد، ويمنع تأثيره...
أكد اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، على ضرورة رفع المعاناة عن الأسر الأولى بالرعاية، وإدخال السرور عليهم، وتوفير المتطلبات الضرورية لتخفيف الأعباء عليهم.حيث قامت مديرية التضامن الاجتماعي بالإسماعيلية، اليوم الثلاثاء، تحت رعاية الدكتور أحمد عبد الرحمن، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي، باستلام ١٠٠٠ دجاجة (لحوم داجنة)؛ لتوزيعها على الأُسر الأولى بالرعاية، بنطاق محافظة الإسماعيلية.كما تم توزيع المواد الغذائية ولحوم صكوك الأوقاف على الأسر الأولى بالرعاية بجميع الإدارات الاجتماعية.ومن الجدير ذكره، أنَّ التوزيع تم بحضور لجنة مُشكلة من مديرية التضامن الاجتماعي بالإسماعيلية ومدير إدارة الأوقاف بكل مركز ومدينة.
استمراراً لجهود محافظة مطروح في متابعة ومراقبة ما يتم عرضه من السلع الغذائية والاطمئنان على سلامتها حرصا على سلامة وصحة المواطنين تمكنت حملة من القسم الوقائي بمديرية الصحة بمطروح من ضبط واعدام اكثر من 100 كيلو اغذية وتحرير عدد 16 محضر وذلك ضمن الاستعدادات المكثفة لمديرية الصحة لإستقبال فصل الصيف وزيادة اعداد المترددين علي المحافظة.أوضح الدكتور مبروك سالم وكيل وزارة الصحة بمطروح أنه تم تكليف عدة لجان من القسم الوقائي بالمديرية للمرور ومتابعة الاسواق.حيث قامت ادارة مراقبة الأغذية بالمديرية، بحملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق وقامت اللجان بالمرور على عدد 11 من المنشأت الغذائية(مخابز بلديه ومحال اغذيه ومطاعم) وقامت بإعدام أكثر من 100 كجم اغذية فاسدة وعصائر لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتحرير عدد 16 محضر جنح صحيه لعدم حمل...
تسلمت مديرية الأوقاف بالفيوم برئاسة الدكتور محمود الشيمي وكيل الوزارة عدد 8 أطنان سلع غذائية من السكر والأرز بواقع 2000 شنطة من مشروع صكوك الإطعام.جاء ذلك في إطار توجيهات الدكتور محمد مختار جمعة وزير الأوقاف، وبحضور الدكتور محمود الشيمي وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم، وعدد من مسئولي الجهات المعنية.وصرح مدير أوقاف الفيوم بأن المساعدات سوف يتم توزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا بقرى المحافظة، من خلال اللجنة المشكلة من الأوقاف والمحافظة والتضامن الاجتماعي.وقال الدكتور محمود الشيمي وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم، أنه سوف يتم تنفيذ توجيهات وزارة الأوقاف بشأن التعامل بمنتهى الاحترام والإنسانية مع المستحقين؛ لأن هذا إنما هو حقهم علينا وعلى المجتمع، لكن الفضل لله عز وجل.مدير أوقاف الفيوم: الإلتزام بعدم تصوير المواطنين أثناء توزيع المساعداتوأكد "الشيمي"، على أنه سيتم الالتزام بعدم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق سلمت مديرية الأوقاف بمحافظة الفيوم 8 طن سلع غذائية من السكر والأرز بواقع (2000) شنطة من مشروع صكوك الإطعام ؛لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية، من خلال اللجنة المشكلة من الأوقاف والمحافظة والتضامن الاجتماعي.وفي هذا السياق قال الدكتور محمود الشيمي وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم،إنه سيتم تنفيذ توجيهات وزارة الأوقاف بشأن التعامل بمنتهى الاحترام والإنسانية مع المستحقين؛ لأن هذا إنما هو حقهم علينا وعلى المجتمع،لكن الفضل لله(عز وجل)، ثم للرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية على دعمه الدائم للأسر الأولى بالرعاية، ووزير الأوقاف الدكتور محمد مختار جمعة.كما أكد على أنه سيتم الالتزام بعدم تصوير أحد من المواطنين أثناء عملية التوزيع، مراعاة لمشاعرهم.وجاء ذلك في إطار دور وزارة الأوقاف المجتمعي ورسالتها في خدمة المجتمع والوفاء بواجبها تجاه الأسر...
كشفت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الجيزة، ملابسات سرقة مخزن إحدى الشركات بمركز أبو النمرس، وأخطر اللواء هشام أبو النصر مساعد أول وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة.تلقى اللواء محمد الشرقاوي مدير الإدارة العامة لمباحث الجيزة، إخطارًا من العميد محمد مختار رئيس قطاع الجنوب، بتمكن ضباط وحدة مباحث مركز شرطة أبو النمرس من ضبط 5 أشخاص، لـ 3 منهم معلومات جنائية، بدائرة المركز، لسرقتهم مخزن بإحدى الشركات لتجارة المواد الغذائية بدائرة المركز، وتهديد وتوثيق إثنين من حراستهما باستخدام أسلحة بيضاء والاستيلاء على خزينة المخزن وبداخلها مبلغ مالي وجهاز دي في أر، الخاص بالمخزن، 2 هاتف محمول خاصين بفردي الأمن.وبمواجهتهم اعترفوا بارتكاب الواقعة، وقرر الأول باستغلال عمله بالمخزن وعلمه بوجود مبالغ مالية بخزينة المخزن، فاستعان بباقي المتهمين لارتكاب الواقعة والاستيلاء على المبالغ المالية...
في إطار دور وزارة الأوقاف المجتمعي ورسالتها في خدمة المجتمع والوفاء بواجبها تجاه الأسر الأولى بالرعاية. قامت مديرية الاوقاف، بمحافظة الفيوم، بتسليم 8 طن سلع غذائية من السكر والأرز بواقع 2000 شنطة من مشروع صكوك الإطعام بمديرية أوقاف الفيوم؛لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية،من خلال اللجنة المشكلة من الأوقاف والمحافظة والتضامن الاجتماعي. جاء ذلك بتوجيهات من وزير الأوقاف الدكتور محمد مختار جمعة، وبحضور الدكتور محمود الشيمي، وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم. وقال الدكتور محمود الشيمي، وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم،إنه سيتم تنفيذ توجيهات وزارة الأوقاف بشأن التعامل بمنتهى الاحترام والإنسانية مع المستحقين، لأن هذا إنما هو حقهم علينا وعلى المجتمع،لكن الفضل لله(عز وجل)، ثم للرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية على دعمه الدائم للأسر الأولى بالرعاية، ومعالي وزير الأوقاف الأستاذ الدكتور محمد مختار جمعة. كما أكد على...
تباشر نيابة جنوب الجيزة التحقيق مع 5أشخاص، لاتهامهم في سرقة مخزن مواد غذائية بأبو النمرسالقبض على المتهمينورد بلاغ لمديرية أمن الجيزة، يفيد تعرض مخزن مواد غذائية للسرقة بمنطقة أبو النمرس، وبالاستماع لأقوال العاملين بالمخزن، ذكروا أنهم فوجئوا بعدد من الأشخاص يهددونهم، واستولوا على الخزينة الخاصة بالمخزن، تحتوي على مبلغ مالي، وفروا هاربين.بتكثيف التحريات تبين أن المتهمين 5 أشخاص، أحدهم يعمل بالمخزن، خطط لتنفيذ الجريمة، وتمكن رجال المباحث من ضبط المتهمين، وحرر محضر بالواقعة، وتولت النيابة التحقيق.
#سواليف ضبطت المؤسسة العامة للغذاء والدواء، من خلال فرقها الرقابية في مديرية الغذاء، كمية من #المكملات_الغذائية غير المجازة تستخدم لغايات #التنحيف وتخفيف الوزن ويروج لها عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي .وبين مدير عام المؤسسة الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات، في بيان صحفي، أن مئات العبوات من هذه المكملات الغذائية المخالفة ضبطت في بعض محافظات المملكة تحمل أسماء تجارية متنوعة؛ Sliming capsules Fat stop، Perfect body sliming Keto 7 mix Ginseng kianpi pil Zeytuni وتحذر المؤسسة من شراء المنتجات المذكورة مؤكدة على مواصلة عملياتها النوعية في مراقبة وتتبع ما يتم نشره عبر وسائل التواصل الاجتماعي من إعلانات لمنتجات المكملات الغذائية سواء كانت لمنتجات غير مجازة أصوليا أو إعلانات مخالفة لمنتجات مجازة بالاستناد إلى تعليمات إجازة أغذية الاستعمال الخاص لعام...
القاهرة- أ ش أ: ذكر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة بلغ 7920 رسالة بنحو 405 آلاف طن، بزيادة بلغت 125 ألف طن عن الفترة الماضية لعدد 1880 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 850 صنفا من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة. وأضاف المركز- في تقريره الأسبوعي الـ 18 لعام 2024، عن الفترة من (4 - 17) مايو الجاري، والصادر، اليوم /الأحد/- أن البصل الطازج تصدر قائمة الخضروات المصرية المصدرة بواقع 32 ألف طن، تليه بطاطس بإجمالي 30 ألف طن، ثم فاصوليا بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضروات المصدرة 70 صنفا بنحو 95 ألف طن، وما زالت الموالح تتصدر قائمة الفواكه...
باشارة من النائب العام الاستئنافي في البقاع القاضي منيف بركات، وبالتنسيق مع وزارات الصناعة والصحة والاقتصاد، وبتوجيهات من المدير العام للأمن العام اللواء الياس البيسري، وضع الأمن العام في البقاع يده على مؤسسات إقتصادية غير شرعية، يُديرها نازحون سوريّون، يقومون بتصنيع مواد غذائية لا تستوفي الشروط الصحية المطلوبة، وبتزوير علامات غذائية. وتجدر الإشارة إلى أنّ هذه المواد الغذائيّة يتمّ توزيعها للمطاعم والمحلات.
وفي إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 50 حملة تفتيشية موسعة على 200 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 6 آلاف قطعة حلوى مجهولة المصدر، 15 طن مخللات بها أعفان وحشرات، 300 كجم شطة وكاكاو غير صالحة للاستهلاك الآدمي، تحرير 10 محاضر نقص اشتراطات.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة،...
عادات غذائية خاطئة، يتبعها كثير من الأشخاص خلال موجات الحر الشديدة، بحثا عن سبل للانتعاش والتغلب على الحرارة المرتفعة، مثل تناول الأيس كريم أو شرب كميات كبيرة من الماء، لكنهم ربما لا يدركون أنها قد تأتي بنتائج سلبية على صحتهم، ولا تخفض درجة حرارة الجسم، على عكس المتوقع. أخطاء غذائية تجنبها في الصيف ووفقًا لدراسة بريطانية نُشرت في موقع «Times of india»، فإنه في الطقس الحار، تفقد أجسامنا كميات هائلة من الماء، ويحاول أن يعوضها الناس بشتى الطرق، لكن هناك طرق تتلف الأعصاب وتدمر المعدة، تتمثل في التالي: - الإفراط في تناول مشروبات الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية، كاعتبارها من المبردات الطبيعية، ما يؤدي إلى زيادة الوزن ويؤثر على مقدار السكر في الجسم، وبالتالي يضر الصحة بصورة كبيرة. - تناول الفاكهة الموسمية، مثل الخوخ والبطيخ...
مصراوي: أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، طرح السلع الغذائية على بطاقات التموين بأسعار مخفضة. وتوفر وزارة التموين ما يقرب من 30 سلعة، إذ يتم طرح بها مُسلى صناعي وزن 800 جرام بسعر 36 جنيهًا، ضمن مقررات تموين شهر مايو 2024، من قيمة الدعم المخصص لكل بطاقة. وتستمر الوزارة في طرح السكر الحر على بطاقات التموين بسعر 27 جنيها للكيلو للشهر الخامس بمعدل كيلو لكل بطاقة تتضمن 3 أفراد فأقل، وعدد 2 كيلو سكر إضافي للبطاقة التي تتضمن 4 أفراد فأكثر. كما تستمر وزارة التموين في صرف السكر المدعم على البطاقات بمعدل كيلو لكل فرد بسعر 12.6 جنيه.
تشهد منطقتنا موجة حارة تستدعي الانتباه الجاد للعادات الغذائية للحفاظ على الصحة والنشاط. وفقًا لتقرير نشره موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك عدة أخطاء غذائية شائعة يجب تجنبها خلال هذه الفترة لضمان البقاء بصحة جيدة في ظل الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة والرطوبة.يُعد عدم شرب كمية كافية من الماء من أكبر الأخطاء خلال الموجة الحارة، حيث يزيد العرق وتفقد الأجسام الماء أكثر من المعتاد مما يمكن أن يؤدي إلى الجفاف. هذا الجفاف يسبب التعب، الصداع، الدوخة، وحتى ضربة الشمس. لذا، من الضروري الحفاظ على رطوبة الجسم بشرب السوائل بانتظام.كما يجب تجنب الإفراط في تناول المشروبات السكرية التي قد تؤدي إلى زيادة في الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم. بدلاً من ذلك، يُفضل اختيار الماء، شاي الأعشاب غير المحلى، أو العصائر الطازجة...
أعلنت وزارة الأوقاف المصرية عن توزع 56 طن سلع غذائية من صكوك الإطعام بمحافظات دمياط وبورسعيد وكفر الشيخ والإسماعيلية والدقهلية والشرقية وبني سويف والمنوفية والغربية والبحيرة والإسكندرية على الأسر الأولى بالرعاية، وذلك في إطار دورها المجتمعي ورسالتها في خدمة المجتمع والوفاء بواجبها تجاه الأسر الأولى بالرعاية، لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بهذه المحافظات، من خلال اللجنة المشكلة من الأوقاف والمحافظة والتضامن الاجتماعي.
تواصل مديرية الصحة بمحافظة المنيا ، برئاسة الدكتور محمد حسنين وكيل الوزارة ، تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على منافذ بيع السلع والمنتجات الغذائية ، والمنشآت الصحية ، حفاظا على الصحة العامة للمواطنين .أكد اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، استمرار مديرية الصحة في تنفيذ الحملات التفتيشية والرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية ، وذلك بالتعاون مع مديريات التموين ، والطب البيطري ، لإحكام الرقابة على الأسواق ، وضمان وصول غذاء آمن ، حفاظا ًعلي صحة وسلامة المواطنين ، من جانبه، استعرض الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا ، جهود الإدارة العامة للطب الوقائي خلال شهر إبريل الماضي .ونفذت إدارة مراقبة الأغذية عدد من الحملات التفتيشية ، على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية تم خلالها المرور على 640 منشأة غذائية...
يمن مونيتور/ إفتخار عبده انتشرت في الفترة الأخيرة ظاهرة بيع المواد الغذائية منتهية الصلاحية أو قريبة الانتهاء، في الأسواق المحلية داخل المدن وفي الحواري والأرياف عن طريق باعة متجولين يحملون كميات كبيرة على متن سيارات يتم الترويج لها عبر مكبرات الصوت. ويقبل الكثير من المواطنين على شراء هذه المواد كونها أقل ثمنًا من غيرها؛ فهم يقدرون على شرائها، بينما المواد الغذائية الأخرى قد أصبحت بعيدة المنال عليهم. ويعمل الكثير من التجار والباعة المتجولين على شطب مكان تأريخ الإنتاج والانتهاء حتى يأمنوا من رفض المقبلين عليهم لشراء بضاعتهم. يحدث هذا في ظل غياب تام للرقابة والمحاسبة من قبل الجهات المعنية في ذلك؛ الأمر الذي ترك للتجار فرصة كبيرة يعبثون من خلالها بحياة المواطنين. ويشكو العديد من المواطنين في مدينة تعز من...
تسلمت مديرية تضامن الدقهلية 8 طن من سلة مواد غذائية مقدمة من وزارة الأوقاف لتوزيعها على حالات تكافل وكرامة بمركز بلقاس وتستمر مديرية التضامن بالدقهلية في توزيع سلات الغذاء في نطاق مدن ومراكز المحافظة علي الأسر الأولي بالرعاية وذلك بالتنسيق مع مديرية الأوقاف وتم استلام كمية من سلات الغذاء تمهيدا للتوزيع على الأسر الأولي بالرعاية المسجلة في مركز بلقاس، وذلك فى حضور وإشراف مديرى الإدارة الاجتماعية والأوقاف يأتي ذلك تحت رعاية الدكتورة نيفين القباج، وزير التضامن الاجتماعي، والدكتور محمد مختار جمعه، وزير الأوقاف، والدكتور أيمن مختار، محافظ الدقهلية، وتحت إشراف الدكتور وائل عبد العزيز، وكيل مديرية التضامن الاجتماعي بالدقهلية. استيلام سلات الغذاء 1000237028 1000237025
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، ومتابعة سير العمل بالأنشطة التموينية، بالتعاون مع إدارة تموين مركز الفيوم.وكانت مديرية التموين قد نفذت العديد من الحملات الرقابية بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على الأسواق والمحال التجارية والمخابز.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التجارية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بمركز ومدينة الفيوم، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. تحرير 16 محضر ضد التجار والمخابز المخالفة بالفيوم وأوضح المهندس سيد حرزالله مدير مديرية...
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن إدارة مراقبة الأغذية، شنت حملات تفتيشية على 158 منشأة تبين أن 43 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة. وكشف وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن الحملات أسفرت عن تحرير 139 محضرا وسحب 87 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وتمكنت من إعدام 740كيلو من أغذية متنوعة و127 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.وأكد وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة.
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية، عن شن إدارة مراقبة الأغذية تحت إشراف دكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي، حملات تفتيشية على 158 منشأة غذائية في مختلف الإدارات بالدقهلية. ضبط 43 منشأة غذائية دون ترخيص بالدقهلية وأشار مكين في بيان، إلى أن الحملات أسفرت عن وجود 43 منشأة غذائية دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة. تحرير 139 محضرا بالمخالفات الغذائية بالدقهلية وأوضح مكين أن الحملات على المنشآت الغذائية بالدقهلية تمكنت من تحرير عدد من المحاضر وعمل عدة إجراءات كالآتي: - تحرير 139 محضرا بالمخالفات - سحب 87 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. - إعدام 740 كيلو من أغذية متنوعة و127 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد الوجبات الغذائية المفيدة لأولادنا من أهم ما نبحث عنه، لذا نقدم لكم أفضل الوجبات التي تساعد الطلاب على التركيز في الامتحانات.الحمص يعتبر الحمص من المصادر الغنية بالبروتين ويمكن تحضير وصفات شهية منه يحبها الطفل.المأكولات البحريةتعد المأكولات البحرية مثل التونة والسردين مصدرا ممتازا للعديد من العناصر الغذائية ذات الأهمية الخاصة لوظيفة الدماغ، بما في ذلك دهون أوميجا 3 واليود والزنك، بحسب ما نشره موقع (هيلث لاين) الأمريكي.الفاصوليا البيضاءتحتوي الفاصولياء على الحديد الذي يُحسِّن مستويات الطاقة ويُساعد الأطفال على التركيز.المانجو المجففمن الممكن أن يكون المانجو المجفف بديلا لذيذا وصحيا عن الحلويات، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي والألياف الغذائية.الكفيريعتبر الكفير مشروبا مفيدا وغنيا بالكالسيوم ويساعد على دعم صحة العظام لدى الأطفال. كما يحتوي على نسبة...
كتب- عمر صبري: قالت الدكتورة رانيا أحمد بسيونى، باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، المركز القومى للبحوث، إن فترة امتحانات الثانوية العامة هى الفترة الأكثر ضغوطا لكل الأسر المصرية. وأكدت بسيوني، خلال مقالة علمية، أنه تتأثر صحة طالب الثانوية العامة سلبا بسبب كثرة الضغوطات والتوتر سواء بقلة أو تشتت التركيز وقد يمتد التأثير إلى بعض التقلبات في الشهية وعسر الهضم وأيضا قد ينخفض وزن بعض الطلاب أو يزداد وزن البعض بسبب قلة اقبالهم على تناول الطعام أو زيادة الإقبال على تناول الطعام للتخلص من التوتر. وأشارت إلى أن التغذية السليمة تحافظ على التركيز وتعزيز الذاكرة وكذلك هناك بعض الأطعمة التى تقلل من التوتر والقلق مع الحفاظ على الصحة الجسدية للطالب وعدم تعرضه للإصابة ببعض الأمراض الفيروسية....
سلمت مديرية الأوقاف بالبحيرة، 1000 شنطة مواد غذائية، بإجمالي 4 أطنان إلى مديرية التضامن الاجتماعي، لتوزيعها على مستحقيها من الأسر الأكثر احتياجا بنطاق المحافظة.وذلك ضمن جهود محافظة البحيرة، للاهتمام بالأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياج وتوفير الدعم اللازم لهم، وفي ضوء بروتوكول التعاون المشترك بين وزارتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي، لتوفير حياة كريمة للمواطن المصري.هذا و وجهت الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، باستمرار تقديم كافة أوجه الدعم والمساعدات للأسر الأولى بالرعاية، لتحسين مستوى المعيشة لتلك الأسر.مع الإشراف التام من رؤساء المدن ومديرية التضامن الاجتماعي والتنسيق مع الجمعيات الخيرية ومؤسسات المجتمع المدني لضمان وصول تلك المساعدات لمستحقيها.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، حملة موسعة من إدارة تموين بندر أول الفيوم وتمكنت الحملة من تحرير المحاضر.وتمكنت الحملة من ضبط 572 صنف مختلف من السلع الغذائية منتهي الصلاحية وغير صالح للاستهلاك الآدمي، وتحرير 2 محضر لحوم وكبدة غير صالحة الاستهلاك الآدمي، ومحضر ذبح خارج المجزر الحكومي، ومحضر أزيد من السعر خبز، و4 محاضر عدم إعلان أسعار مخابز سياحي وأسواق عامة.كما تم المرور على الشوادر والأسواق العامة والتنبيه على التجار بإعلان الأسعار لجمهور المواطنين، بالإضافة إلى المرور على المخابز السياحية ومخابز الحلوى لمتابعة الأسعار والأوزان وكذلك مطاعم الفول والطعمية ومحلات السوبر ماركت لمتابعة التزام التجار بتخفيض الأسعار.ويأتي ذلك في إطار خطة المحافظة، بتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز والمطاحن والأسواق والمواد البترولية وكافة الأنشطة التموينية...
ابتكر علماء جامعة فياتسك الروسية حبر حيوي للطباعة ثلاثية الأبعاد، لطبع منتجات غذائية نباتية.ويشير سيرغي ليتفينتس، نائب رئيس الجامعة للشؤون العلمية المشرف على المشروع، إلى أن خصوصية هذا الابتكار تكمن في أن العلماء أضافوا خلايا نباتية كاملة إلى تركيبة الحبر الحيوي، ما أصبح من الممكن الحصول على مصفوفة غذائية، قريبة إلى حد ما من الأنسجة "الطبيعية".ويقول: "لا يسمح مستوى تكنولوجيا الطباعة ثلاثية الأبعاد للأغذية حتى الآن بتقليد النسيج الفعلي المعقد للأنسجة النباتية - وهو أحد أهم العوامل التي تؤثر على إدراك الذوق، والتأثير المشبع، وفي نهاية المطاف، تفضيلات الناس في اختيار الطعام".ووفقا للمبتكرين، سيساعد هذا الحبر الحيوي في الحفاظ على نظام غذائي فردي لأولئك الذين يتبعون أسلوب حياة صحي، والنباتيين، وكذلك أولئك الذين يعانون من أمراض يصعب عليهم بلع الطعام....
تشير الدكتورة غالينا سميرنوفا أخصائية الغدد الصماء، إلى أن نقص حمض الفوليك (فيتامين B-9) في الجسم يسبب الإصابة بالسرطان ومرض ألزهايمر. إقرأ المزيد ما هي الخضروات الورقية الأكثر فائدة للجسم؟ ووفقا لها، من أجل النمو الصحي، يحتاج جسم الإنسان إلى حمض الفوليك، الذي يلعب دورا كبيرا في تكوين الخلايا، وشطر الأحماض الأمينية الضارة، وتكوين خلايا الدم الحمراء. ويساعد الاختيار الصحيح للنظام الغذائي على الوقاية من نقص هذا الفيتامين المهم.وأهم مصادر حمض الفوليك هي الخضار الورقية - السبانخ والهليون وكرنب بروكسل والقرنبيط، وكذلك البقوليات والكبد والبيض، ولكن للحفاظ على أعلى نسبة منه يجب طهيها باعتدال، لأن المعالجة الحرارية تدمر الفيتامين، كما يمكن أن يمنع الكحول وبعض الأدوية امتصاصه. وتشير الطبيبة، إلى أن نقص حمض الفوليك يمكن أن يؤدي إلى...
تعرضت قافلة مساعدة إنسانية متجهة إلى غزة لهجوم من قبل مستوطنين إسرائيليين في حاجز ترقوميا غرب مدينة الخليل في الضفة الغربية المحتلة اليوم الثلاثاء.وخرب المستوطنون المساعدات الإنسانية وفتحوا الصناديق في الشاحنة، وقام آخرون بنهب وتدمير طرود المساعدات ورمي المواد الغذائية على الأرض. خروج مستشفيات شمال غزة عن الخدمة صحة غزة: استشهاد 82 شخصًا وإصابة 234 آخرين جراء ارتكاب الاحتلال 8 مجازر خلال آخر 24 ساعة وانتشرت مقاطع فيديو للحادث على وسائل التواصل الاجتماعي في وقت يعاني فيه قطاع غزة من أزمة حادة ونقص كبير في المواد الأساسية للحياة، نظرًا لتكرار إسرائيل قطع المعابر إلى القطاع.وظهرت ناشطة إسرائيلية في أحد مقاطع الفيديو وهي تصور الحادث، وقالت باللغة العبرية: "لم أتخيل أبدًا أنني سأرى هذا العدد الكبير من الناس يلقون الطعام المخصص...
أعلن المعهد القومي للتغذية عددا من النصائح للأطفال والطلبة، خلال فترات امتحانات نهاية العام الدراسي حول أسس التغذية الصحية، التى تساعدهم على زيادة التركيز خلال فترات المذاكرة، وذلك عبر صفحته الرسمية على موقع «فيس بوك». 5 نصائح من المعهد القومي للتغذية للطلبة خلال فترة الامتحانات وجاء النصائح التي أصدرها المعهد القومي للتغذية لزيادة انتباه الطلاب، كالتالي: - ضرورة تناول الوجبات الخفيفة مثل «الفاكهة - الخضراوات الطازجة - الفيشار - الزبادي» لأنها بها عدد قليل من السعرات الحرارية. - الانتباه لنوعية وكمية الطعام، فيجب أن تستمتع بالطعم والرائحة والشكل، ولا تأكل وأنت مشتت الذهن أو غير منتبه. - شرب كميات من الماء يوميا من 8 لـ10 لترات، لأن الماء له دور مهم في زيادة التركيز وتحفيز الوظائف المعرفية، بالإضافة إلى العمل على...
ابتكر علماء جامعة فياتسك الروسية حبرا حيويا للطباعة ثلاثية الأبعاد، لطبع منتجات غذائية نباتية. إقرأ المزيد العلماء يعثرون على عيب حيوي في اللحوم النباتية ويشير سيرغي ليتفينتس، نائب رئيس الجامعة للشؤون العلمية المشرف على المشروع، إلى أن خصوصية هذا الابتكار تكمن في أن العلماء أضافوا خلايا نباتية كاملة إلى تركيبة الحبر الحيوي، ما أصبح من الممكن الحصول على مصفوفة غذائية، قريبة إلى حد ما من الأنسجة "الطبيعية".ويقول: "لا يسمح مستوى تكنولوجيا الطباعة ثلاثية الأبعاد للأغذية حتى الآن بتقليد النسيج الفعلي المعقد للأنسجة النباتية - وهو أحد أهم العوامل التي تؤثر على إدراك الذوق، والتأثير المشبع، وفي نهاية المطاف، تفضيلات الناس في اختيار الطعام".ووفقا للمبتكرين، سيساعد هذا الحبر الحيوي في الحفاظ على نظام غذائي فردي لأولئك الذين يتبعون أسلوب...
اندلعت النيران في شاحنتين محاصرتين في منطقة حاجز ترقوميا غرب مدينة الخليل كانتا ضمن مجموعة شاحنات تحمل على متنها مساعدات لقطاع غزة منعت مرورها مجموعة من المستوطنين. أردوغان يجادل رئيس الوزراء اليوناني بشأن "حماس": فلسطين أرض الشعب الفلسطيني محتلة منذ العام 1948 وتقول الشرطة الإسرائيلية أن عملية أحراق شاحنات المساعدات كانت عملا متعمدا. ويحمل الفلسطينيون المستوطنين اليهود المسؤولية عن حرقها. وهاجم مستوطنون يهود صباح الاثنين، شاحنات مساعدات إنسانية، بالقرب من حاجز ترقوميا، ومنعوا مرورها من الضفة الغربية المحتلة إلى قطاع غزة، وألقوا محتويات إحداها على الأرض.כמעט כל פעם שהייתי עובר במחסום תרקומיא אחרי סיור בחברון עם שוברים שתיקה היו מעכבים וקבוצה של מאבטחים הייתה לוקחת אותנו הצידה כדי לבדוק את הדרכון שלכל אחד ואחת מהמשתתפים בסיור.מעניין למה הם כל כך...
يقول الأطباء إن الخضار والفواكه هي العناصر المساعدة الرئيسية في تقوية جهاز المناعة. وأشارت طبيبة التغذية الروسية ودكتورة علوم الطب سفيتلانا كانيفسكايا إلى أنه يمكنك تقوية جهاز المناعة عن طريق تناول الأطعمة الصحية، مثل البصل أو الثوم أو الأعشاب البحرية والهندباء والتوت الأزرق. وحسب الطبيبة سيكون من المفيد أيضا تناول مخلل الملفوف واللحوم. أما بالنسبة للمشروبات فقد أوصت بشرب منقوع الأعشاب المختلفة والشاي الأخضر. وللتوت الأزرق فوائد كبيرة على جهاز المناعة، ولعملية الهضم وله تأثيرات مضادة للالتهابات وللبكتيريا. أما التوت البري فهو غني بفيتامين C، ويحارب الالتهابات ويسرّع عملية الشفاء. كما يجب إضافة الفاكهة إلى النظام الغذائي، مثل الليمون والبرتقال والبوميلو والجريب فروت، حيث جميعها غنية بفيتامين C وحمض الفوليك والبكتين. ويفيد الأطباء بأن ثمار الحمضيات لها تأثير مفيد على...
تحتاج أجسامنا إلى الفيتامينات والمعادن المهمة، للحفاظ على الصحة وتعويضًا عن سوء التغذية في بعض الأحيان، وبينما يسبب نقص بعض العناصر الغذائية أضرارًا كارثية على الجسم، يحذّر الخبراء من الجمع بين 3 أنواع من المكملات الغذائية دون استشارة الطبيب. تحذير مهم بشأن تناول 3 مكملات غذائية وبحسب ما نقلته صحيفة «إكسبريس» البريطانية، عن خبير التغذية جين والبول، فإنه عند تناول المكملات الغذائية معا، يمكن أن نصل إلى مستويات صحية متدنية: «أننا يجب أن نكون قادرين على الحصول على معظم ما نحتاجه من خلال تناول نظام غذائي صحي ومتوازن، إلا أن المكملات الغذائية مطلوبة أحيانًا للوصول إلى المستويات التي نحتاجها، لكن استخدام أنواع مع بعضها البعض ينتج عنه آثار جانبية أو مخاطر محتملة». خبير التغذية، أكد أن المكملات الغذائية يمكن...
سرايا - هاجمت مجموعة من المستوطنين ظهر اليوم الاثنين، شاحنات محملة بمواد غذائية اغاثية متجهة الى قطاع غزة، وقاموا بتدمير وإعطاب عدد كبير من الشاحنات.وقال عضو نقابة الشحن في فلسطين عادل عمرو والمتواجد على معبر ترقوميا غرب الخليل، إن العشرات من المستوطنين هاجموا الشاحنات الاغاثية التي كانت في طريقها الى قطاع غزة من الجانب الاسرائيلي، وبعد تدمير عدة شاحنات توجه المستوطنون لتدمير الشاحنات التي كانت متوقفة على الجانب الفلسطيني من معبر ترقوميا.وأضاف، أن 98 شاحنة محملة بمواد غذائية، بدأت العبور عند الساعة 8 صباحا، وكانت الامور تسير بشكل جيد، حتى بدء هجوم المستوطنين على الشاحنات المحملة بالمواد الغذائية.وتابع أن المستوطنين قاموا برمي المواد الغذائية والاغاثية من الشاحنات على الارض بالاضافة إلى خلط المواد الغذائية بعضها ببعض. إقرأ أيضاً : الاحتلال...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نسقت إدارة شؤون البيئة بديوان عام محافظة الشرقية مع مديرية الصحة وإدارة السلامة والصحة المهنية بمديرية العمل للتفتيش على 35 منشأة غذائية وصناعية وحرفية واسفر التفتيش على تحرير 73 محضر واعدام 3200 كجم مواد غذائية و 400 لتر عصائر وألبان وزيوت ، غير صالحة للإستخدام الأدمى.ومن جانبه اكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز والمراكز الصحية للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.وشدد محافظ الشرقية على إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بإرتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، عدة حملات على الأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار، ومتابعة سير العمل بالأنشطة التموينية، بالتعاون مع الإدارات التموينية بالمراكز.وكانت مديرية التموين قد نفذت العديد من الحملات الرقابية بالتعاون مع الوحدات المحلية والإدارات التموينية بالمراكز والمدن، على الأسواق وتجار التموين والمخابز.جاء ذلك بالتنسيق مع إدارة الرقابة التجارية بالمديرية، وبالتعاون مع الوحدات المحلية بمركزي سنورس والفيوم، وعدد من الجهات المعنية، وفي إطار توجيهات الدكتور أحمد الانصارى محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات الرقابية علي الأسواق والأنشطة التموينية ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وضمان صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين وحمايتهم من الأمراض، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين حال ثبوت المخالفة. تحرير محاضر وتقارير ضد المخابز المخالفة والتجار بالفيوم وأوضح المهندس سيد حرزالله مدير مديرية التموين...
كثيرون يحاولون تبني عادات غذائية أفضل، لكن معظمهم لا يصلون إلى هدفهم غالبا، ربما لاعتقادهم أن تناول الطعام الصحي يعني تغيير وإصلاح كل شيء. لكن خبراء التغذية يقولون إنه حتى التعديلات الصغيرة على وجباتنا، يمكن أن يكون لها تأثيرات كبيرة على طاقتنا وحالتنا المزاجية. فتؤكد دولوريس وودز، اختصاصية التغذية في كلية الصحة العامة بجامعة تكساس، لصحيفة "واشنطن بوست"، أن "التغييرات الصغيرة التي يمكن التحكم فيها، تكون مستدامة وتمنحك إحساسا بالنجاح الذي يبقيك متحفزا". وتشير دراسة نُشرت عام 2021، إلى أن إزاحة 10% فقط من السعرات الحرارية اليومية، المستمدة من اللحوم المصنعة (حوالي 200 سعر حراري، بالنسبة لشخص يتناول 2000 سعر حراري في اليوم)، لصالح طبق من الأطعمة المغذية، مثل الفواكه والخضراوات والفاصوليا والأسماك يوميا، يمكن أن تُطيل السنوات التي تعيشها...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف رئيس مجلس إدارة شركة السكر والصناعات التكاملية اللواء عصام بديوى أنه جاري حاليا التفاوض مع إحدى كبرى الشركات الجنوبية العاملة المتخصصة في إنتاج المواد الغذائيةلانشاء مصنع لانتاج حلوى من الملح والسكر في مصر على أن يخصص إنتاج المصنع للتصديروأضاف في تصريحات صحفية له أن الشركة الكورية تقوم باستيراد كميات كبيرة من الملح من منطقة سيوة المصرية وإعادة تصنيعه في مصانعها خارج مصر لتصديرها للسوق الأوروبي. وأوضح البديوي أن وفد من من الشركة الكورية قام بزيارة شركة السكر والصناعات التكاملية للتعرف على الطاقات الانتاجية بها حيث تم الاتفاق مبدئيا على إنشاء المصنع بمنطقة قريبة من سيوة، لتقليل تكاليف النقل والاستفادة من الطاقات التصنيعية الهائلة بالسوق المصري فضلا عن استفادة الشركة من اتفاقيات التجارة الحرة التي وقعتها...
شدد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية على استمرار وتكثيف الحملات اليومية الميدانية على كافة القطاعات لمتابعة إحكام الرقابة التموينية على المخابز والأسواق، والسلع والمواد الغذائية، والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك، حرصا على سلامة وصحة المواطنين، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مؤكداً عن اتخاذ حزمة من الإجراءات لضبط أسعار السلع والمواد الغذائية داخل مراكز وقرى المحافظة، بهدف القضاء على الاحتكار واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.جاء ذلك خلال متابعته نتائج الحملات المكبرة التي نفذتها هيئة سلامة الغذاء على الأسواق ومنافذ البيع المختلفة بمراكز ومدن المحافظة وذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء بإحكام الرقابة على الأسواق ومتابعة توافر السلع والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي وتشديد الرقابة علي جميع اماكن تداول الغذاء. وأسفرت الحملات الرقابية عن ضبط مواد غذائية...
شنت هيئة سلامة الغذاء بمحافظة الغربية، حملات تموينية مكبرة لضبط السلع الغذائية الفاسدة بمختلف مدن وقرى المحافظة، تنفيذا لتعليمات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء بإحكام الرقابة على الأسواق، ومتابعة توافر السلع والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتشديد الرقابة على أماكن تداول الغذاء. وأعلنت محافظة الغربية، عن شن هيئة سلامة الغذاء بمحافظة الغربية، 90 حملة تفتيشية على 400 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز وقرى المحافظة، أسفرت عن ضبط كميات كبيره من السلع الغذائية الفاسدة. حملات تموينية يومية وأكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، على استمرار وتكثيف الحملات اليومية الميدانية على كافة القطاعات لمتابعة إحكام الرقابة التموينية على المخابز والأسواق، والسلع والمواد الغذائية، والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك، حرصا على سلامة وصحة المواطنين. ضبط كميات كبيرة وأوضح رحمي، أن الحملات أسفرت...
قالت وزارة الأوقاف إنه في إطار الدور الاجتماعي الذي تقوم به وإسهامها في خدمة المجتمع، ومن خلال مشروع لحوم صكوك الإطعام، تنطلق الأسبوع القادم عملية توزيع 14 طنًّا من اللحوم على الأسر الأولى بالرعاية بمحافظات القاهرة، والإسكندرية، والجيزة، والقليوبية، والغربية، والمنيا، وبورسعيد، والإسماعيلية.وأضافت الوزارة أنه سيتم توزيع 120 طنًّا من السلع الغذائية على الأسر الأولى بالرعاية بمحافظات الجيزة، والإسكندرية، وبني سويف، والفيوم، وأسيوط، وقنا، والدقهلية، والغربية، والبحيرة، والشرقية، والمنوفية، وكفر الشيخ، والإسماعيلية، ودمياط، ومطروح، وبورسعيد، والوادي الجديد، والبحر الأحمر، وجنوب سيناء، وذلك بالتنسيق بين وزارتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي والمحافظات المعنية، ومن خلال قوائم المستفيدين المُعدة بمعرفة وزارة التضامن الاجتماعي.
يحتفل العالم في 8 مايو من كل عام بـ"يوم اللا حمية العالمي" الذي يهدف للترويج إلى اتباع نمط حياة صحي وتسليط الضوء على مفاهيم النظام الغذائي والتحذير من الحميات القاسية وغير الآمنة. وتشير الدكتورة ناتاليا بافليوك خبيرة التغذية الروسية إلى أن الحميات الغذائية غالبا ما يكون لها تأثير ضار على الصحة. لذلك وفقا لخبراء التغذية لا ينبغي أن يفرض النظام الغذائي قيود صارمة. أي يجب أن يركز الشخص على اختيار الطعام الكامل والمغذي واللذيذ. إقرأ المزيد خبيرة تغذية تبدد أساطير عن التغذية الصحية ووفقا لها، هناك توصيات غذائية عامة، وعلاج غذائي جماعي، وأنظمة غذائية شعبية وأخرى شخصية.وتقول: "ليس النظام الغذائي في حد ذاته بالنسبة لمعظم الناس عاملا نفسيا مريحا. لأنه لا يعود بأي فائدة على الجسم، لأن الغالبية تختار...
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت بشن حملات تفتيشية على 174 منشأة، تبين أن 51 منها دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة الصحة، وذلك تحت إشراف دكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي.وكشف وكيل صحة الدقهلية، أن الحملات أسفرت من تحرير 146 محضرا وسحب 77 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. وأضاف وكيل صحة الدقهلية، أنه تم إعدام 951 كيلو من أغذية متنوعة و209 لترات عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.وأشار وكيل صحة الدقهلية، إلى استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة.
مرض الربو.. يعاني أشخاص كثيرون من مرض الربو، الذي بات من أكثر الأمراض شيوعًا، لذا قررت منظمتي الصحة العالمية والأمم المتحدة تخصيص أول يوم الثلاثاء من شهر مايو سنويًا للتوعية به، لتعزيز الوعي حوله والتحكم فيه، تحت شعار «يمكنك التحكُم بالربو».ما هو مرض الربو؟الربو مرض يصيب الشعب الهوائية في الرئتين، ويزداد عند الأشخاص بسبب المهيجات من الطعام والشراب، وفقًا لموقع المبادرة العالمية للربو، وأظهرت دراسة أجراها الباحثون في جامعة هارفارد، ونُشرت في صحيفة «الديلي ميل» البريطانية، أن تناول السكريات والعصائر المحلاة المعلبة والمشروبات الغازية مسؤولة عن زيادة إصابة الأطفال بالربو بنسبة 77%.نصائح لمرضى الربونصائح هامة لـ مرضى الربوتأثير السكريات والمشروبات الغازية على مرضى الربويتناول الأطفال السكريات بكثرة وذلك يجعلهم يصابون بالربو، كما أنه يعد من مهيجات الرئة بسبب الفركتوز الذي...
"لماذا تفعلين ذلك بجسدك؟ لماذا لا تنحفين؟".. عينة من أسئلة مؤذية بدأت بملاحقة الشابة اللبنانية، بيرت واكد، منذ أن كانت في التاسعة من عمرها، وذلك في سياق تعليقات محيطها على جسدها ووزنها الزائد. أكثر ما كان يؤلم بيرت، أن التنمر والانتقادات التي واجهتها منذ صغرها، غالباً ما صدرت عن أقرب الناس إليها، زملاء المدرسة، والعائلة، والأصدقاء، والأقارب، الأمر الذي كان يدفعها للشعور بالنقص عن غيرها، والظن بأن محبة الناس وقبولهم لها مشروط بحالة جسدها وشكلها. ما واجهته بيرت منذ صغرها، تفاجأت به سمر في عمر متقدم، إذ بدأت باكتساب الوزن بوتيرة سريعة بعد انقطاع الدورة الشهرية، لتجد نفسها وجها لوجه مع ضغط المجتمع ومعاييره للشكل والوزن، وراحت تتسلل تلك العبارات إلى علاقاتها اليومية مع الناس، لتجد نفسها أمام تعليقاتهم: "ليه...
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالسوق.جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 28أبريل الماضي حتى 4 مايو الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.تضمن التقرير الذي عرضه المهندس وصفي عبدالله وكيل وزارة التموين، الإشارة إلى متابعة تنفيذ خطة المحافظة لخفض أسعار السلع ورفع العبء عن كاهل المواطنين، بالتزامن مع أعياد...
تعزيز صحة الأطفال من خلال تناول الفواكه.. فوائد غذائية لنموهم وتطورهم، تُعتبر الفواكه جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي للأطفال، حيث تمتاز بتوفيرها للعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للنمو والتطور بشكل صحي، وفيما يلي بعض الأسباب التي تجعل تناول الفواكه أمرًا ضروريًا لصحة الأطفال: تعزيز صحة الأطفال من خلال تناول الفواكه1. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية: تحتوي الفواكه على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والفولات، والتي تساهم في دعم نمو الأطفال وتطورهم العقلي والجسدي. 2. تعزيز صحة الجهاز المناعي: تحتوي العديد من أنواع الفواكه على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز صحة الجهاز المناعي، مما يساعد في منع الأمراض والالتهابات.3. دعم صحة الجهاز الهضمي: تحتوي الفواكه على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل...
وأوضح مدير مكتب الصناعة والتجارة في الأمانة ماجد السادة، أن عملية الإتلاف تمت وفقا للإجراءات القانونية خلال الأسبوع الماضي، وبمشاركة عضو نيابة الصناعة. وأكد الحرص على تعزيز أعمال الرقابة الميدانية التي ينفذها مكتب الصناعة وفروعه بالمديريات، على الأسواق والمواد الغذائية وضبط المخالفات ومصادرة وإتلاف المواد المنتهية.
أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر؛ بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.وأكد «عبدالغفار» أن...
أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 6141 كيلوجرامًا من الأغذية المتنوعة، و630 لترا من العصائر والمشروبات مجهولة المصدر، بسبب تغير خواصها الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.جاء ذلك خلال عدة حملات شنتها الإدارة المركزية لمراقبة الأغذية في مديريات الشئون الصحية بجميع محافظات الجمهورية، خلال الفترة من 24 أبريل الماضي وحتى 3 مايو الجاري، ضمن الحملات التي تنفذها وزارة الصحة والسكان، على جميع المنشآت الغذائية وخاصة أماكن بيع الأسماك المملحة، تزامنا مع الاحتفال بعيد القيامة المجيد، وشم النسيم.وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الحملات قامت بالمرور 2051 منشأة غذائية، وتم سحب 1145 عينة من المواد الغذائية خلال نفس الفترة، لفحصها بمعامل وزارة الصحة، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال أي مخالفات للاشتراطات الصحية الواجب توافرها في أماكن تداول الغذاء.وأكد «عبدالغفار» أن...
في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.سلامة الغذاء قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 20 حملة تفتيشية موسعة على 120 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط1 طن رنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، 5 آلاف قطعة شيكولاتة يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك، 1 طن صلصة طماطم و 50 ألف قطعة حلوى مجهولة المصدر.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدر الدكتور طارق الهوبي ، توجيهات مشددة بتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات ، مع احتفالات المصريين بأعياد شم النسيم ، نفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 6 مأموريات فحص على وحدات الطعام في محافظة القاهرة.وقامت لجنة التظلمات بالهيئة بفحص عدد 370 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة.وأجرت الإدارة العامة للمجازر 9 زيارات تفتيش على مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، بالإضافة إلى 49 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء.وأصدرت الإدارة 16 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها للاشتراطات.ونفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 3 مأموريات رقابية في محافظات ( الجيزة، سوهاج والقليوبية ,) . حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات:وفي إطار جهود فروع الهيئة لتشديد...
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 17 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 27 أبريل – 3 مايو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي: أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 79 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي، وتم تسجيل 10 منشآت غذائية بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فيما استوفت 2 منشأة لاشتراطات التسجيل، و 1 منشأة لاشتراطات الاعتماد. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 33 زيارة، وتم تسجيل 2 منشأة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، وجاري إدراج 3 منشآت بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 3442 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1777 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير...
يهدف البرنامج على مدى خمسة أيام إلى إكساب 19 متدربا من محافظات" تعز واب وذمار" معلومات ومهارات لتعزيز بناء قدراتهم في مجال المتطلبات والاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها. وفي الافتتاح أشار مدير مركز التدريب بالهيئة المهندس عمر الحاج إلى أن إقامة هذه البرامج التدريبية تهدف لتأهيل كوادر الهيئة وبناء قدراتهم وتوحيد المفاهيم لديهم بمجال التفتيش على المنشآت الغذائية. ولفت إلى أن البرنامج يستهدف في مرحلته الثالثة والأخيرة كوادر فروع الهيئة بمحافظة "تعز وإب وذمار"ـ حتى يتمكن المشاركون من تنفيذ المهام الموكلة اليهم بكفاءة وفعالية بما من شأنه حماية صحة وسلامة المستهلك من السلع والمنتجات غير المطابقة للمواصفات القياسية المعتمدة. فيما أشار المدرب المهندس مروان الخرسانى إلى أن البرنامج التدريبي يتضمن محاضرات نظرية وتطبيقات عملية عن السلامة الغذائية والمخاطر...
- المسروري: المركز يتأقلم بشكل مستمر مع تطورات قطاع صناعة الغذاء- مختبرات المركز تستلم 5.8 ألف عينة .. منها 89% مطابقة و11% غير مطابقة- 19 مختبرا غذائيا خاصا في سلطنة عمان و10 مختبرات حكوميةارتفع إجمالي إيرادات مركز سلامة وجودة الغذاء نهاية عام 2023 بنسبة 25% ليسجل أكثر من 323 ألف ريال عماني مقارنة بالعام السابق، وبلغ عدد الشحنات الغذائية التي استقبلها المركز 57.2 ألف شحنة غذائية بحجم 3.4 مليون طن من جميع المنافذ، وبلغ إجمالي العينات المفحوصة في جميع المنافذ 7.4 ألف عينة، بنهاية العام الماضي.وأكد الدكتور حسين بن سمح المسروري، مدير عام مركز وسلامة وجودة الغذاء: إن المركز مهتم بالتطورات التي تحدث في قطاع صناعة الغذاء، مشيرًا إلى أن القطاع دائما يمر بتغيرات تلزم المركز التأقلم معها بشكل مستمر...
قامت مديرية الصحة بسوهاج، برئاسة الدكتور أحمد محروس وكيل الوزارة، بمتابعة الحملات الرقابية لإدارة مراقبة الأغذية بالمديرية على مدار أسبوعين، حيث تم المرور على 279 منشأة غذائية بنطاق المحافظة، أسفرت عن تحرير 205 محضر متنوع.يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج، بشأن الرقابة على الأسواق، وأماكن تداول السلع الغذائية، بالتزامن مع أعياد الأخوة المسيحيين وشم النسيم. وقال الدكتور أحمد محروس وكيل وزارة الصحة، إنه تم تكثيف الحملات الرقابية خلال الأسبوعين الماضيين على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز المحافظة، حيث أسفرت عن إعدام 500 كيلوجرام من الأغذية المتنوعة و الغير صالحة للاستهلاك، كما تم التحفظ على حوالي طن و250 كيلو جرام من الأغذية المختلفة والأسماك المملحة مجهولة المصدر، بالإضافة إلى تحرير 205 محضر جنحة لعدم وجود شهادات صحية، وعدم استيفاء...
دخلت حرب غزة يومها الـ 209، وسط مخاوف إقليمية ودولية من تصاعد القتال في المرحلة المقبلة، حيث أعلن جيش الاحتلال الإسرائيلي أن طائراته الحربية قصفت مواقع في خان يونس جنوب قطاع غزة، بعد إطلاق صاروخ من منطقة كيبوتس عين هشلوشة.ماذا حدث داخل غزة اليوم؟وقال الجيش الإسرائيلي إن الصاروخ فشل في الوصول إلى هدفه وضرب منطقة قريبة من السياج الحدودية، وفي غارة أخرى في جنوب غزة، أصابت الطائرات المقاتلة منصة إطلاق صواريخ كانت جاهزة للاستخدام في هجوم على إسرائيل، وفقًا لجيش الاحتلال، وأشار إلى أن الغارة نُفذت بعد إخلاء المدنيين الذين كانوا يحتمون بمنطقة إطلاق الصواريخ أولاً.وفي هذا الصدد، هناك جهود ضخمة يبذلها التحالف الوطنى للعمل الأهلى التنموى لمساعدة وإغاثة الأشقاء الفلسطينيين فى قطاع غزة، تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى، ومنذ...
قال الدكتور طلعت عبد القوي، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، إنَّ بداية التحالف كانت في مارس 2022 من خلال تحالف 21 جمعية ومؤسسة أهلية مع الاتحاد العام للجمعيات والمؤسسات الأهلية، وفقا لبروتوكول تعاون ينص على توحيد الجهود والأنشطة المشتركة. 25 مليون مواطن استفادوا بمساعدات غذائية وأضاف «عبد القوي»، في مداخلة هاتفية له ببرنامج «هذا الصباح»، مع الإعلاميين باسم طبانة وسارة سراج، والمُذاع على شاشة «إكسترا نيوز»، قائلا: «خلال أقل من 10 شهور على إطلاق التحالف استطاع تحقيق إنجازات عظيمة، واستهدف المواطنين الأكثر احتياجاً، ليستفيد 25 مليون بمساعدات غذائية بكل أنواعها و5 ملايين مستفيد من الخدمات الصحية، بجانب إتاحة 40 ألف فرصة عمل لذوي الإعاقة». وتابع عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي: «في إطار التحالف تم دعم طلاب الجامعة...
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بمحافظة الدقهلية تكثيف إدارة مراقبة الأغذية حملاتها على المنشآت الغذائية، في مختلف المراكز بالمحافظة استعدادا لشم النسيم. المرور على 45 منشأة غذائية قبل شم النسيم بالدقهلية وأشار مكين أن الحملات الغذائية تضمنت المرور على 45 منشأة محال بيع وتجهيز الأسماك المملحة والباعة المتجولين بالميادين، وتبين أن 13 منها دون ترخيص. تحرير 28 محضر بالمخالفات وأوضح أن الحملات تمكنت من تحرير 28 محضرا، وسحب 9 عينات للفحص بالمعامل المركزية، لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وإعدام 158 كيلو من أسماك وأغذية فاسدة. وأضاف أن الحملات شملت عددا كبيرا من المنشآت الغذائية في مختلف المراكز، من أجل التأكد من جودة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين، والحفاظ علي صحتهم وسلامتهم الغذائية، من ضمن استعدادات المحافظة لشم النسيم. وأكد...
تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية في الغربية، من ضبط كميات كبيرة من أكياس السناكس وحلوى الأطفال منتهية الصلاحية في حملة مكبرة على مخازن السناكس والمواد الغذائية.وتمكنت الحملة من ضبط مخزن مواد غذائية بداخلة عدد ١٦٨٠ كيس سناكس منتهية الصلاحية من خلال تواريخ الانتاج والانتهاء المدونة عليها مخالف بذلك القانون رقم ١٠ لسنة ١٩٦٦ وذلك لحيازة سلع غذائية منتهية الصلاحية٠تم تحريز تلك المضبوطات على ذمة المحاضر المحررة وذلك لحين صدور قرار من النيابة العامة بشأنها.
الشارقة: «الخليج» بالتعاون المستمر بين مجلس ضاحية الخالدية التابع لدائرة شؤون الضواحي، وهيئة الهلال الأحمر الإماراتي، أطلق المجلس مبادرته الخيرية المعروفة باسم «منكم وإليكم» للعام السابع على التوالي، وللمرة الثانية هذا العام، والتي تمثلت هذه السنة في توزيع 3600 سلعة غذائية من 18 صنفاً مختلفاً على 200 أسرة مستحقة في الضاحية. وتأتي هذه المبادرة ضمن جهود المجلس والهيئة لتقديم الدعم والمساعدة للأسر ذات الحاجة، بهدف تخفيف العبء عن كاهلهم وتوفير احتياجاتهم الأساسية، في ظل الظروف التي يمر بها العديد من الأفراد والأسر في الضاحية الإمارة. وتم التوزيع بشكل مباشر وفقاً للضوابط والإجراءات المتبعة، وعبر مسؤولو المجلس والهيئة عن سعادتهم بالمشاركة المستمرة في هذه المبادرة الإنسانية التي تعكس التكافل الاجتماعي وروح العطاء في المجتمع، مؤكدين استمرار جهودهم في تقديم الدعم والمساعدة...
في أجواء مفعمة بالبهجة والسرور، احتفى التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي بعيد العمال، معبرًا عن تقديره العميق لجهود العمال الدؤوبة وإسهاماتهم القيمة في بناء المجتمع ودفع عجلة التنمية. احتفال التحالف الوطني بعيد العمال وكرم التحالف الوطني العمال في مختلف القطاعات، من حي غرب وشرق شبرا الخيمة، إلى شركة الكهرباء وشركة المياه في المنطقة نفسها، مرورًا بعدد من المصانع الرائدة، وفقا لمنشور نشره التحالف عبر صفحته الرسمية على منصة التواصل الاجتماعي «فيس بوك». يأتي هذا الاحتفال تأكيد على الدور الحيوي الذي يلعبه العمال في تحقيق التقدم والازدهار. شهادات تكريم وسلع غذائية وقام التحالف الوطني بزيارة كل عامل، وتقديم وسام الشكر وشهادة تقدير تعبيرًا عن الامتنان لما يبذله من جهد وعرق في سبيل رفعة الوطن. ولم يقتصر احتفال التحالف الوطني بعيد العمال...
الثورة / أسماء البزاز اختتمت بصنعاء أمس فعاليات البرنامج التدريبي لتأهيل أخصائيي تفتيش منشآت غذائية نظمته الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة. هدف البرنامج على مدى خمسة أيام إلى رفد 21 متدربا من كوادر فرع الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة بمحافظة الحديدة بمعلومات ومهارات لتعزيز بناء قدراتهم في مجال المتطلبات والاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها. وفي الاختتام أشار نائب مدير عام الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة للشؤون المالية والإدارية الدكتور كمال مرغم إلى أهمية البرنامج في بناء قدرات المشاركين وتوحيد المفاهيم لديهم ورفع مهاراتهم في مجال التفتيش على المنشآت الغذائية. وأكد اهتمام الهيئة بتدريب وتأهيل كوادرها في مختلف المجالات وبما يسهم في تطوير وتحسين الأداء والارتقاء بالعمل الرقابي للهيئة باعتبارها خط الدفاع الأول عن المستهلك....
الوحدة نيوز/ اختتمت بصنعاء اليوم فعاليات البرنامج التدريبي لتأهيل أخصائي تفتيش منشآت غذائية نظمته الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة. هدف البرنامج على مدى خمسة أيام إلى رفد 21 متدربا من كوادر فرع الهيئة بمحافظة الحديدة بمعلومات ومهارات لتعزيز بناء قدراتهم في مجال المتطلبات والاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها. وفي الاختتام أكد نائب مدير عام الهيئة للشئون المالية والإدارية الدكتور كمال مرغم أهمية البرنامج في بناء قدرات المشاركين وتوحيد المفاهيم لديهم ورفع مهاراتهم في مجال التفتيش على المنشآت الغذائية. كما أكد اهتمام الهيئة بتدريب وتأهيل كوادرها في مختلف المجالات وبما يسهم في تطوير وتحسين الأداء والارتقاء بالعمل الرقابي للهيئة. ولفت إلى أن الهيئة هي صمام الأمان للمجتمع بما تقوم به من إعداد مواصفات قياسية لجميع السلع والمنتجات ومراقبة...
ضبطت الفرق الرقابية لوزارة التجارة عمالة مخالفة في مزرعة بمحافظة حريملاء، تمارس الغش التجاري بتغيير تواريخ الصلاحية لمنتجات غذائية.وقادت مداهمة الثالثة فجراً، "بالتعاون مع الحملات الأمنية المشتركة بشرطة منطقة الرياض وشرطة محافظة حريملاء" الفرق الرقابية إلى الموقع المخالف بعد عمليات تتبع لمصدر منتجات منتهية الصلاحية تم ضبطها بحوزة وافدين "قبل ساعات قليلة من المداهمة"، وتم على الفور جمع الأدلة والمعلومات عن الموقع المخالف المعد للغش في تواريخ الصلاحية، ومباشرته من قبل الفرق الرقابية المشتركة.واشتملت المضبوطات على 248 ألف منتج مكعب مرق الدجاج "زنة 8 جرام"، و 4600 منتج رقائق البطاطس، و 2900 صلصة الصويا، و 1500 صلصة مكرونة، تم ضبطها وحجزها تمهيداً لإتلافها، كما جرى ضبط جهاز ليزر يستخدم في طباعة تواريخ إنتاج جديدة.وتم إحالة العمالة إلى الجهات المختصة لاستكمال...
سيّرت خلية الأعمال الإنسانية في المقاومة الوطنية، الثلاثاء، مساعدات غذائية للنازحين والأسر الأشد فقرًا في منطقة الحناية مديرية الشمايتين محافظة تعز، بدعم من الهلال الأحمر الإماراتي.وشملت المساعدات 280 سلة غذائية مكتملة للأسر المتوزعة في تجمعات سكانية ومخيمات للنازحين على طول وادي الحناية بني عمر. مدير خلية الأعمال الإنسانية عبدالله الحبيشي، أكد حرص عضو مجلس القيادة الرئاسي- رئيس المكتب السياسي للمقاومة الوطنية طارق صالح، على الوصول إلى النازحين في المناطق الريفية البعيدة عن مراكز المديريات لإعانتهم وتخفيف الأعباء عن كواهلهم في ظل الظروف الاستثنائية جراء الحرب المفروضة من قِبل مليشيا الحوثي الإرهابية.
أكدت كل من وزارة الصحة العامة ووزارة البلدية في قطر أن جميع المواد الغذائية داخل الدولة تخضع للرقابة الصحية المشددة، من خلال الحملات والجولات التفتيشية المستمرة على المنشآت الغذائية والطعام المقدم في أنحاء الدولة، وعلى مدار الساعة.وقالت الوزارتان في بيان لهما: “وبالإشارة الى ما تم تداوله في وسائل التواصل الاجتماعي عن إغلاق مطاعم في دولة قطر بسبب تقديم أطعمة ملوثة، نجدد التأكيد على أن هذه الشائعات لا أساس لها من الصحة”.وأشار البيان إلى عدم تسجيل أية مخالفات غذائية تتسبب في حدوث تسمم غذائي، مؤكدا انه لم يتم إغلاق منشآت غذائية لهذا السبب، مع مواصلة أخذ عينات من المواد الغذائية المتداولة في إطار الإجراءات اليومية الروتينية للأجهزة الرقابية لفحصها بالمختبر المركزي حسب الإجراءات المتبعة،للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.وشدد أيضا على ضرورة...
دشنت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة برنامجاً تدريبياً لتأهيل أخصائي تفتيش منشآت غذائية . يهدف البرنامج الذي ينظمه مركز التدريب بالهيئة على مدى خمسة أيام إلى رفد 18 متدرباً من كوادر فرع محافظة الحديدة بمعلومات ومهارات لتعزيز قدراتهم في مجال المتطلبات والاشتراطات الصحية في المنشآت الغذائية والعاملين فيها. وفي التدشين أشار نائب مدير عام الهيئة للشئون المالية والإدارية الدكتور كمال مرغم إلى أهمية تأهيل كوادر الهيئة وبناء قدراتهم وتوحيد المفاهيم لديهم بمجال التفتيش على المنشآت الغذائية. وأوضح أن البرنامج التدريبي الذي سيستهدف في مرحلته الثانية كوادر فرعي الهيئة بمحافظتي الحديدة وحجة سيتضمن محاضرات نظرية وتطبيقات عملية عن السلامة الغذائية والمخاطر المحتملة في الغذاء وأهداف التفتيش وشروط المفتش وغيرها. ونوه إلى أن البرنامج سيشمل عدداً من الفروع بهدف رفع مستوى...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملة تموينية مكبرة على عدة منشآت غذائية بنطاق مركز يوسف الصديق، مما أسفر عن ضبط عدد من المخالفات، وتحرير محاضر حيال المخالفين، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين، والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، وذلك لضبط الأسواق، والتأكد من سلامة المعروضات، والتصدي لجشع التجار. وأوضحت مديرية التموين، في بيان لها، أنّه جرى شن حملات تموينية في كل مركز بمحافظة الفيوم، التي تستمر خلال الفترة المقبلة إعلاء لمصلحة المواطنين. ضبط 125 لتر زيت مجهول المصدر وأوضح المهندس السيد أحمد حرزالله وكيل وزارة التموين بمحافظة الفيوم، إنّ الحملة تمكنت من ضبط 125 لتر زيت مجهول المصدر، ويستخدم في القلي والتحمير بعددٍ من مطاعم الأسماك، والمأكولات الشعبية، ودون فواتير تدل على مصدره، أو جهة إنتاجه، أو...
أشاد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية بالحملات التفتيشية التي يتم تنفيذها بالغربية في مختلف قرى ومدن المحافظة استعدادا لأعياد الربيع وتنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية وتكليفات مجلس الوزراء ووزارة التنمية المحلية بشأن التصدي لكافة أشكال الغش التجاري ولأي محاولات للتلاعب بالأسعار والمساس بالأمن الغذائي للمواطن، إلى جانب توفير احتياجات المواطنين من السلع بالأسعار المناسبة. حيث قامت سلامة الغذاء بضبط ثلاثين ألف عبوة عصير منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وربع طن مقرمشات منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.وقامت مديرية الصحة بالغربية بتحرير ٨٣ محضرا عدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية.وضبطت مباحث التموين ٦،٢١٢ طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي كما قامت بتحرير ٦٧ محضرا تموينيا متنوعا بين سلع غذائية مغشوشة، نقص أوزان الخبز، خبز غير مطابق للمواصفات، سلع مجهولة...
محافظ الدقهلية يتفقد سوق اليوم الواحد بعد افتتاحه أمس