التفتيش على 70 منشآة غذائية وصناعية بالشرقية
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شدد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم فضلاً عن إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدينا، والتأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.
ومن جانبه، أوضح المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شئون البيئة بالديوان العام قيام إدارة البيئة بالتنسيق مع مديريات الصحة والعمل والتموين و إدارة الحوكمة بالديوان العام للتفتيش على 65 منشأة غذائية (سوبر ماركت - مخازن مواد غذائية - معمل البان - معامل مخلل - مخابز) بمركزي الزقازيق وأبوحماد وحيي أول وثان الزقازيق ، خلال شهر سبتمبر الماضى وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، بالإضافة إلى قيام لجنة التفتيش على المنشآت المقلقة للراحة بالتفتيش على 5 منشآت مقلقة للراحة (محلات تصليح سيارات - مصانع تصنيع ملابس - محلات بيع أكسسوارات سيارات - محلات دهانات - ورش نجارة) .
وأسفر التفتيش على المنشآت الغذائية والصناعية عن تحرير 85 محضرًا ما بين (عدم نظافة – عدم وجود سجل بيئى -عدم وجود موافقة بيئية - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة – محاضر جنح صحية - عدم إستيفاء إشتراطات السلامة والصحة المهنية والصحية والبيئية)، فضلًا عن إعدام 5475 كجم مواد غذائية (مخللات -ألبان – لحوم - جبنة - حلاوة - بلح - سودانى) غير صالحة للاستخدام الآدمي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الأسواق والمحال التجارية الإجراءات القانونية المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس حازم الاشموني المنشآت الغذائية
إقرأ أيضاً:
بخصم لأهل الحب.. محلات التورت تتنافس على «الفلانتين»
أشكال متنوعة من «التورتة» عكفت محال الحلوى على صُنعها لخلق أجواء رومانسية في موسم عيد الحب، الذي يوافق 14 فبراير من كل عام، مما جذب أنظار الزبائن الذين توافدوا على هذه المحال للاستفادة من العروض التي يتم تقديمها في هذا الموسم بشكل سنوي.
«البرعي»: كل سنة لازم نبتكر أشكال جديدة للتورتات علشان تجذب انتباه الزبائنتنتظر محال الحلوى موسم «الفلانتين» من العام إلى العام، باعتباره من المواسم التي تُحقق مبيعات كثيرة، حيث تستعد المحال بتكثيف الأعمال واختيار تشكيلة مختلفة ومتنوعة من التورت التي يتم عرضها أمام الزبائن في المحال بحسب إسماعيل البرعي، حلواني بمحافظة كفر الشيخ: «بنستعد من بدري، وكل سنة لازم نبتكر أشكال جديدة للتورتات علشان تجذب انتباه الزبائن، ده غير العروض والتخفيضات اللي بيتم تقديمها خلال الفلانتين».
قرّر «البرعي» عمل خصم 25% على كل التورتات احتفالاً بعيد الحب: «عملنا عشان الناس تعرف تشتري وتحتفل، وأحلى حاجة في التورتة إنها بتكون متزينة بقلوب الشيكولاتة والجل الأحمر والبينك اللي بيضيف طابع خاص للاحتفال بعيد الحب».
محال الحلوى تكتسي باللون الأحمرقبل أيام من «الفلانتين»، تكتسي محال الحلوى باللون الأحمر من خلال تزيين المحال وواجهاتها بالورود والدباديب والقلوب الحمراء، حتى يشعر الزبائن بأجواء الاحتفال بعيد الحب، وفقاً لما ذكره محمد علي، حلواني بمحافظة الدقهلية: «تجهيز المحلات قبل عيد الحب من الحاجات المهمة عشان الزبون يعيش أجواء الفلانتين».
الإقبال على شراء تورتة «الفلانتين» لا يقتصر على المتزوجين أو المخطوبين، بل يمتد إلى الأصدقاء وحتى الأمهات، كما أكد أحمد رجب، حلواني بمحافظة دمياط: «مش لازم اللي يشتري تورتة عيد الحب يكون مرتبط، في أولاد بيشتروا تورتة لأمهاتهم وفي كمان بنات بيشتروا لأصحابهم.. عيد الحب لكل الناس».
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين