التفتيش على 70 منشآة غذائية وصناعية بالشرقية
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شدد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم فضلاً عن إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدينا، والتأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.
ومن جانبه، أوضح المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شئون البيئة بالديوان العام قيام إدارة البيئة بالتنسيق مع مديريات الصحة والعمل والتموين و إدارة الحوكمة بالديوان العام للتفتيش على 65 منشأة غذائية (سوبر ماركت - مخازن مواد غذائية - معمل البان - معامل مخلل - مخابز) بمركزي الزقازيق وأبوحماد وحيي أول وثان الزقازيق ، خلال شهر سبتمبر الماضى وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، بالإضافة إلى قيام لجنة التفتيش على المنشآت المقلقة للراحة بالتفتيش على 5 منشآت مقلقة للراحة (محلات تصليح سيارات - مصانع تصنيع ملابس - محلات بيع أكسسوارات سيارات - محلات دهانات - ورش نجارة) .
وأسفر التفتيش على المنشآت الغذائية والصناعية عن تحرير 85 محضرًا ما بين (عدم نظافة – عدم وجود سجل بيئى -عدم وجود موافقة بيئية - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة – محاضر جنح صحية - عدم إستيفاء إشتراطات السلامة والصحة المهنية والصحية والبيئية)، فضلًا عن إعدام 5475 كجم مواد غذائية (مخللات -ألبان – لحوم - جبنة - حلاوة - بلح - سودانى) غير صالحة للاستخدام الآدمي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الأسواق والمحال التجارية الإجراءات القانونية المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس حازم الاشموني المنشآت الغذائية
إقرأ أيضاً:
الدقهلية.. غلق 4 منشآت غذائية لوجود خطر داهم
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار الحملات الرقابية من الإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة، على منافذ الأغذية ومحلات ومصانع بيع وتداول وتقديم الأطعمة والأسماك المملحة، ومتابعة جودة المعروضات والتأكد من توافر شروط التداول والبيع فيها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة على الفور.
وقامت لجنة من الطب الوقائي بتوجيهات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة، برئاسة الدكتور تامر الطنبولي وكيل المديرية للطب الوقائي، يرافقه الدكتورة لبنى عابد مدير عام إدارة الأغذية بالمديرية، وفريق مكتب التفتيش على الأغذية بالمنصورة، بالمرور على أماكن تجهيز وبيع الأسماك المملحة شملت 22 منشأة غذائية بمدينة المنصورة، وأسفرت الحملة المكبرة عن ضبط حوالي 450 كيلو فسيخ يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتخزينها في أماكن بها تلوث وتم تحرير المحاضر اللازمة والعرض على النيابة العامة.
كما تم تحرير 20 تحرر 12 محضر جنحة صحية لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمكان، وتحرير 20 محضر جنحة صحية بالقرار 97 لعدم حمل شهادة صحية، باجمالي 32 محضر، كما تم إعدام نصف طن أغذية مختلفة لتغير في خواصها الطبيعية، عبارة عن فسيخ ورنجة وأسماك مجمدة، والتوصية بإغلاق 4 منشآت لوجود خطر داهم من استمرار تشغيلها، كما قامت اللجنة بسحب 16 عينة غذائية للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية