تحرير 189 محضرًا لمنشآت غذائية وصناعية بالشرقية
تاريخ النشر: 24th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شدد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.
كما شدد على ضرورة إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بإرتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدي، فضلًا عن التأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة، والتخلص الآمن من النفايات وكذا مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.
وأوضح المهندس ماهر الشناف، مدير إدارة شؤون البيئة بالديوان العام إلى قيام إدارة البيئة بالتنسيق مع مديريات الصحة والتموين والعمل وإدارة الحوكمة بالديوان العام للتفتيش على 113 منشأة غذائية وصناعية (سوبر ماركت - مخازن مواد غذائية - معامل ألبان - معامل مخلل - محال تصنيع ملابس - ورش نجارة - متاجر بيع إكسسوارات سيارات) بنطاق مركزي الزقازيق ومنيا القمح وحي أول وثان الزقازيق، وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأسفر التفتيش على تحرير 189 محضرا للمنشآت الغذائية والصناعية ما بين (نظافة - سلامة وصحة مهنية – محاضر بيئة - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة – محاضر جنح صحية -عدم التخلص الآمن من المخلفات العادية والصلبة - عدم استيفاء اشتراطات السلامة والصحة المهنية والصحية والبيئية)، فضلًا عن إعدام 4475 كجم مواد غذائية غير صالحة للاستخدام الآدمي (مخللات - ألبان - لحوم - جبنة - عصائر - مياه غازية).
شئون البيئة يفتش على 113منشآة غذائية وصناعية بالشرقية IMG_0081 IMG_0080المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الشرقية شؤون البيئة المنشآت التجارية والصناعية محافظ الشرقية
إقرأ أيضاً:
تحرير 126 محضراً والتحفظ على مواد غذائية وعصائر منتهية الصلاحية في بني سويف
أكد تقرير أعدته وكيل وزارة الصحة د.سماح جاد تنفيذ حملة رقابة موسعة شملت 138 منشأة غذائية بجميع مراكز المحافظة ،ضمن خطة استعدادات المديرية في شهر رمضان من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية ،حيث تم تحرير 126 محضرالعدم استيفاء الاشتراطات ،وعدم وجود شهادات صحية ،وإعدام 298كجم أغذية تالفة و18 لتر عصائر منتهية الصلاحية.
وتم رصد 11 منشأة"بدون ترخيص"و7 منشآت بها مخالفات، وإخطار الوحدات المحلية لاتخاذاللازم ، فضلا عن سحب 36 عينة أسماك مملحة ومصنعات لحوم وبسكويت وألبان وإرسالها لمعمل التحليل المشترك لبيان صلاحيتها من عدمهاواتخاذ اللازم
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، وفريق من مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب الأغذية بالإدارات الصحية المعنية