تحرير 85 محضراً في حملة تفتيش على 70 منشآة غذائية وصناعية بالشرقية
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
شدد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم فضلاً عن إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدي ، والتأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة ، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظًا على صحة المواطنين بالمحافظة.
وأضاف المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شئون البيئة بالديوان العام قيام إدارة البيئة بالتنسيق مع مديريات الصحة والعمل والتموين وإدارة الحوكمة بالديوان العام للتفتيش على (65) منشأة غذائية (سوبر ماركت – مخازن مواد غذائية – معمل البان – معامل مخلل – مخابز) بمركزي الزقازيق وأبوحماد وحيي أول وثان الزقازيق ، خلال شهر سبتمبر الماضى وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، بالإضافة إلى قيام لجنة التفتيش على المنشآت المقلقة للراحة بالتفتيش على (5) منشآت مقلقة للراحة (محلات تصليح سيارات – مصانع تصنيع ملابس – محلات بيع أكسسوارات سيارات – محلات دهانات – ورش نجارة ).
واشار إلى أن التفتيش على المنشآت الغذائية والصناعية أسفر عن تحرير (85) محضراً ما بين (عدم نظافة – عدم وجود سجل بيئى -عدم وجود موافقة بيئية - عدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة – محاضر جنح صحية - عدم إستيفاء إشتراطات السلامة والصحة المهنية والصحية والبيئية )، فضلاً عن إعدام (5475) كجم مواد غذائية (مخللات -ألبان – لحوم – جبنة – حلاوة – بلح – سودانى ) غير صالحة للإستخدام الأدمى.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشرقية محافظ الشرقية جامعة الزقازيق الزقازيق المواد الغذائية المحال التجارية حملات التفتيش النظافة الشخصية
إقرأ أيضاً:
تحرير 94 محضرا تموينيا للمخالفين بالأسواق بدمياط
قامت مديرية التموين بدمياط برئاسة مجدى عبدالكريم بعمل حملة مكبرة للرقابة على الأسواق و محلات بيع الأسماك المملحة واسفرت الحملة عن تحرير عدد ٩٤ محضرا بعد رصد مخالفات عدم الإعلان عن أسعار السلع و عدم وجود شهادة صحية وعدم التزام المخابز بالمواصفات والأوزان المقررة ، علاوة على رصد مخالفات عدم الاشتراطات بمعايير النظافة وعدم الإعلان عن قائمة تشغيل، وعدم وجود سجل تجارى ، وكذا إدارة منشآت بدون ترخيص و تشغيل عماله بدون شهادة صحية وتعبئة المواد الغذائية بأكياس سوداء الذى يُعد مخالفاً للاشتراطات الصحية ورصد مخالفات غش تجاري لبيع لحوم وزيوت طعام منتهية الصلاحية.
تم التحفظ على المضبوطات و تحرير محضر بالواقعة للعرض على النيابة.
جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الدكتور ايمن الشهابي محافظ دمياط برفع درجات الاستعداد خلال فترة الأعياد و شم النسيم و بتكثيف الحملات الرقابية و التفتيش على المخابز والأسواق والمجمعات الاستهلاكية للتأكد من صلاحية المنتجات و إتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.