تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أوضح التقرير الذي عرضته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، على محافظ بني سويف، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة  مراكز ومدن المحافظة.

وأسفرت الحملة عن تحرير  173 محضرا شملت (100 لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية، و64 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، و9 محاضر لمخالفات بيئية وتجارية).

كما رصدت الحملات 6 منشآت مخالفة لإدارتها بدون ترخيص، وتم التحفظ على 192 كجم مواد غذائية، و44 لتر عصائر ومشروبات غير صالحه للاستهلاك الآدمي ومتغيرة في خواصها الطبيعية وسحب 12 عينة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك، حيث تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة.

شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة، كل من الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.

يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية الرقابة والتفتيش المنشآت الغذائية بدون ترخيص تحرير المحاضر شهادات صحية غير صالحة للاستهلاك

إقرأ أيضاً:

تحرير 795 محضرًا تموينيًا متنوعًا بالفيوم خلال أسبوعين.. صور

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية، خلال النصف الأول من شهر مارس الجاري، والتي استعرضها تقرير  سامح شبل مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم.

وأكد المحافظ، ضرورة تضافر كافة الجهود في الرقابة المستمرة، وإحكام السيطرة على الأسواق ومنافذ البيع، للتأكد من توافر وجودة المعروض من السلع الغذائية والخضراوات، وإتاحتها للمواطنين دون مغالاة في الأسعار، وكذلك مجابهة الممارسات الاحتكارية والغش التجاري، وعدم تحميل المواطن أي أعباء إضافية، لافتاً إلى أن الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، دائماً ما يؤكد على أهمية هذا القطاع، مشدداً على ضرورة تكثيف الحملات للتأكد من ضبط الأسواق والأسعار، وسلامة المعروض من اللحوم والمواد الغذائية ومطابقتها للاشتراطات الصحية.

من جهته، أوضح مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية، أنه تم تحرير 795 محضراً تموينياً متنوعاً في مختلف الأنشطة التموينية، خلال النصف الأول من شهر مارس الجاري بجميع أنحاء المحافظة، لمخالفات الـمخابز، والمطاحن، والأسواق، والمواد البترولية، منها 470 محضراً بقطاع المخابز، تتعلق بمخالفات نقص وزن رغيف الخبز، وإنتاج رغيف غير مطابق للمواصفات القانونية، وعدم وجود موازين، والمبيعات الوهمية، وتجميع الدقيق البلدي، وعدم وجود سجلات، ومخالفات أخرى.

وأضاف، أنه في مجال الأسواق والمواد البترولية، تم تحرير 287 محضراً متنوعاً، لمخالفات تتعلق بعدم الإعلان عن الأسعار، وبيع بأزيد من السعر، وعدم وجود فواتير، وانتهاء صلاحية، وغش تجاري، وبضائع مجهولة المصدر، وعدم وجود تراخيص، وتجميع دقيق وسلع مدعمة، وعدم وجود شهادة صحية للعاملين بالمنشآت، وغيرها.

وتابع وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الحملات أسفرت عن ضبط 417 ألف و670 صاروخ مختلف الأنواع، و3500 كجم دقيق بلدي مخابز مدعم، و13 طن أسمدة خاصة بوزارة الزراعة، و8 طن نشا منتهي الصلاحية، و100 اسطوانة بوتاجاز منزلية بدون تصريح، و600 كجم أسماك مملحة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط 2,4 طن جبنة مجهولة المصدر، و2300 عبوة سلع غذائية ومشروبات غازية منتهية الصلاحية، و190عبوة زبادي وأكياس كفتة، و1600 كيلو سناكس ومقرمشات مجهولة المصدر، و151 عبوة مياه غازية مختلفة الأوزان والأصناف، و1831 عبوة سلع غذائية مختلفة الأصناف منتهية الصلاحية، و2700 قطعة شيكولاتة منتهية الصلاحية، وضبط زيوت خام وزيوت عنايه شخصية منتهية الصلاحية، و130 عبوة زيوت شعر وكريمات منتهية الصلاحية، و15 كجم لحوم منتهية الصلاحية.

6aaa17a0-9c74-4c3f-8bf0-93c8435e3404 dadebbd5-2b3f-4659-b974-050294e6081c

مقالات مشابهة

  • كفر الشيخ.. تحرير 8 محاضر مخالفات في حملة تموينية على المخابز بدسوق
  • جدة.. إتلاف أكثر من 1.4 طن مواد غذائية فاسدة وغلق معمل عشوائي للحلويات
  • 37 محضرًا وضبط مواد غذائية تالفة في حملة لمراقبة الأغذية ببني سويف
  • أخبار بني سويف.. 1.7 مليار جنيه لمشروعات حياة كريمة.. واستلام 40 طن مواد غذائية
  • تحرير 795 محضرًا تموينيًا متنوعًا بالفيوم خلال أسبوعين.. صور
  • "تحرير 237 محضر تعدي".. "زراعة الأقصر" تستعرض إنجازاتها خلال شهرين
  • مدير التعليم ببني سويف تُحيل إدارة مدرستين في ببا للتحقيق العاجل
  • بني سويف.. استلام 40 طن مواد غذائية جافة لتوزيعها على الأولى بالرعاية
  • سكرتير عام مساعد بني سويف يشرف على استلام 40 طن مواد غذائية لتوزيعها على الأولى بالرعاية
  • سكرتير بني سويف يشرف على  استلام  40 طن مواد غذائية جافة لإعداد 8 آلاف كرتونة