تحرير 173 محضر مخالفات صحية والتحفظ على مواد غذائية فاسدة ببني سويف
تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أوضح التقرير الذي عرضته الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، على محافظ بني سويف، أن الطب الوقائي بالمديرية قام بتنفيذ حملة رقابة ميدانية حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية بدائرة مراكز ومدن المحافظة.
وأسفرت الحملة عن تحرير 173 محضرا شملت (100 لعدم حمل العاملين شهادات صحية سارية، و64 لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، و9 محاضر لمخالفات بيئية وتجارية).
كما رصدت الحملات 6 منشآت مخالفة لإدارتها بدون ترخيص، وتم التحفظ على 192 كجم مواد غذائية، و44 لتر عصائر ومشروبات غير صالحه للاستهلاك الآدمي ومتغيرة في خواصها الطبيعية وسحب 12 عينة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك، حيث تم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة، كل من الدكتورة أمنية حسن، مدير الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان، مدير مراقبة الأغذية بالمديرية.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية الرقابة والتفتيش المنشآت الغذائية بدون ترخيص تحرير المحاضر شهادات صحية غير صالحة للاستهلاك
إقرأ أيضاً:
ضبط طن و281 كيلو مصنعات دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية ، شُكلت حملة تموينية برئاسة المهندس أحمد مرسى مدير ادارة تموين بلبيس ومحمد جمال رئيس الرقابة التموينية وحمادة صالح ومحمد عمار مفتشى الرقابة التموينية بالإدارة من تحرير عدد 40 محضر إثبات حالة خلال حملات تفتيشية على المخابز البلدية المخالفة بمركز ومدينة بلبيس.
وبإستكمال أعمال الحملة وبالإشتراك مع مفتشي الهيئة العامة للخدمات البيطرية بالجيزة ومديرية الطب البيطري بالشرقية والإدارة البيطرية ببلبيس تم تحرير محضر رقم 1240جنح مركز بلبيس بناحية الزوامل لصاحب مجزر غير مرخص لتصنيع وتعبئة المنتجات الحيوانية في أكياس خاصة بمجازر أخرى مرخصة وقد تم التحفظ على كمية قدرها ( 1281 ) كيلو جرام وذلك لوجود بعض التغيرات في الخواص الطبيعية وتهتك بالأنسجة ووجود كدمات وتجمعات دموية والمضبوطات غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
“وزير الموارد البشرية” يعقد عددًا من اللقاءات على هامش المؤتمر الدولي لسوق العمل